Download pdf - ESD Folder

ESPRESSO SERVICE DIENST 2016

2 . ESPRESSO SERVICE DIENST

3ESPRESSO SERVICE DIENST .

Espresso Service Dienst is een echte, no-nonsense organisatie. Bij ons is de klant nog écht koning. Door onze jarenlange kennis en ervaring leveren wij u razendsnel vakkundige service. We leveren een breed assortiment van de allerbeste machines, hebben een eigen technische dienst en een team enthousiaste monteurs. Al onze monteurs worden continu opgeleid en bijgeschoold door de (Zwitserse) machine fabrikanten waar we nauw mee samenwerken. Hierdoor zijn onze monteurs altijd volledig gecertificeerd en op de hoogte van de laatste technische ontwikkelingen. Op dezemanier zorgen wij er voor dat u zich kunt richten op het allerbelangrijkste: heerlijke koffie schenken en drinken!

EvenVoorstellen



MelittaHet Zwitserse Melitta is de specialist voor de professionele koffievoorziening in de horeca en kantoor. Niet alleen door hun continue innovatie en duurzame producten, maar zeker ook door hun unieke design is Melitta een klasse apart. Melitta zet de standaard. De volautomatische koffiemachines van Melitta zijn dan ook niet voor niets over de hele wereld te vinden: van kantoor tot prestigieuze horeca gelegenheid.


Melitta XT6Melitta XT4

XT 6 frontal.jpg

De XT6 heeft de smalste footprint op de markt van espresso machines. Met een breedte van 30 cm kan deze krachtpatser alle recepten moeiteloos aan met een super hoge capaciteit. Door de wereldbekende jury gekozen tot de nummer 1 machine in de markt!

De XT4 heeft de smalste footprint op de markt van espresso machines. Met een breedte van 30 cm kan deze krachtpatser alle recepten moeiteloos aan met een super hoge capaciteit. Door de wereldbekende jury gekozen tot de nummer 1 machine in de markt!

• Innovatief melksysteem met koud melkschuim

• 8,4“ tft-display• Geintregeerde instandmodule • Nieuw Verlichtingsconcept• Automatic coffeequality system• Maalschijven van roestvrij staal

• Innovatief melksysteem met koud melkschuim

• 8,4“ tft-display• Geintregeerde instandmodule • Nieuw Verlichtingsconcept• Automatic coffeequality system• Maalschijven van roestvrij staal


Melitta CT8 Melitta C35

De Melitta ® Cafina ® CT8 wordt gekenmerkt door zijn betrouwbaarheid en robuustheid. Door het gebruik van hoogwaardige en duurzame componenten verlaat CT8 de Melitta ® Cafina niet teleurstellen.

De C35 is een slanke, moderne machine voor koffiespecialiteiten op basis van verse bonen & melk. De C35 zet in een handomdraai alles van espresso tot latte macchiato en cappuccino. Maar ook chocoladespecialiteiten gezet met verse melk behoren tot de mogelijkheden.

• Compact ontwerp• 10.4 “touchscreen display• Innovatief melksysteem met koud

melkschuim• Automatisch Coffee Quality System

(ACS ®)• Variable Pressure System (VPS®)

• Capaciteit: 200 koppen per uur• Meer dan 100 verschillende

productvarianten• TFT touchscreen kleurendisplay• Chipkaartsysteem• Automatische kwaliteitscontrole• Afneembaar bonen reservoir


Melitta Alpha

De beste materialen zorgen dat de Cafina een topklasse machine is: betrouwbaar en met hoge kwaliteit. De Cafina levert meer dan 100 verschillende producten, van espresso & cappuccino tot macchiato’s, kannen koffie en heet water voor thee. Het grafische touchsreen maakt kiezen gemakkelijk. Vanzelfsprekend is er ook een separate melkkoeling en koppenwarmer beschikbaar.

• Capaciteit: 200-250 koppen per uur• Meer dan 100 verschillende productvarianten• Grafische touchscreen display• Chipkaartsysteem• Transparant bonenreservoir voor 1 of twee

bonensoorten• Optionele melkkoeling & koppenwarmer• Eenvoudig automatisch reinigingsprogramma


Melitta Alpha-F

De Melitta ALPHA F kan volautomatisch per uur 500 koppen filterkoffie bereiden. Als u dat wenst, ondersteund door intelligente programmatuur, kan deze machine minimale hoeveelheden koffie op voorraad houden. Hierdoor wordt de koffie niet oud, maar er is wel steeds koffie beschikbaar.

Opties:

• Koffie• Heet water• Intelligent programma• 4 liter koffie kan

. ESPRESSO SERVICE DIENST10

11

FaemaHet Milanese Faema is al sinds 1945 synoniem met Italiaanse koffie. De combinatie van elegantie en excellentie in zowel design als technologie zorgt er voor dat Faema sinds jaar en dag wereldwijd een favoriet is bij professionele baristas. Alle Faema machines zijn voorzien van het wereldberoemde Faema thermosyphon systeem, wat zorgt voor een constante water temperatuur.

ESPRESSO SERVICE DIENST .


Faema Teorema 2Faema E98

De Faema E98 Re espressomachine is een automatische pistonmachine die is voorzien van een elektronische programmering voor de dosering van koffie water waarbij de perfecte espresso wordt gemaakt. De E98 is zeer geschikt is voor espressobars die veel van hun espressomachine verwachten. Zowel in kwaliteit als uiterlijk. Ook is op Faema E98 is autosteam mogelijk voor het automatisch opschuimen van melk. Elke medewerker, hoe ervaren ook, maakt eenzelfde kwaliteit melkschuim!Leverbaar in 2- en groeps uitvoering, met respectievelijk 11 of 17 liter boilerinhoud. Beide versies zijn op krachtstroom.

Dit is een automatische espresso machine uitgerust met een micro - processor voor een gemakkelijke programmering van koffie en warm water dosering. Verstelbare thermisch evenwicht systeem(gepatenteerd). De boiler heeft een gepatenteerde Smart Boiler systeem en is geïsoleerd met een speciaal materiaal dat warmteverlies reduceert. Ook is er een USB-poort aanwezig om de software van de machine te updaten en/of om data/ te downloaden via de USB.

• Italiaans raspaard en werkpaard in één• Autosteam• Hoogwaardige materialen• Een volautomatisch intern

reinigingsprogramma.• Elke groep instelbaar op temperatuur• Pre-infusie instelbaar• Rvs uiterlijk• Leverbaar in 2- en 3 groeps• Krachtstroom

• Italiaans raspaard en werkpaard in één• Autosteam• Hoogwaardige materialen• Een volautomatisch intern

reinigingsprogramma.• Elke groep instelbaar op temperatuur• Pre-infusie instelbaar• Rvs uiterlijk• Leverbaar in 2-en 3 groeps• Krachtstroom


Faema Teorema 3

Dit is een automatische espresso machine uitgerust met een micro - processor voor een gemakkelijke programmering van koffie en warm water dosering. Verstelbare thermisch evenwicht systeem(gepatenteerd). De boiler heeft een gepatenteerde Smart Boiler systeem en is geïsoleerd met een speciaal materiaal dat warmteverlies reduceert. Ook is er een USB-poort aanwezig om de software van de machine te updaten en/of om data/ te downloaden via de USB.

• Grafische display• Boiler capaciteit (17,5 L)• Heet water selectie• Smart boiler technologie• Flexibel warmte balans systeem• Heet water wand• Stoom wand


ESPRESSO SERVICE DIENST . 15

Kees van der WestenKees van der Westen staat voor precisie en performance. Handgemaakt in Nederland. Origineel begon Kees in 1984 met one-of-a-kind espresso machines, die stuk voor stuk ware kunstwerken waren.Met dezelfde passie maken Kees en zijn team van professionals tegenwoordig prachtige, krachtige en functionele machines als de Mirage en Spirit die perfect zijn voor de moderne horeca.


Kees van der Westen Mirage

Handgemaakte pistonmachines van Hollands fabricaat met een uitgesproken design, waarbij de echte Barista zich thuis voelt. Een echte klassieker. 2-Groeps pistonmachine voor professioneel gebruik in de horeca. Hoogwaardige techniek in prachtig design. Dankzij de keuzetoetsen en de (optionele) voetpomp voor de bediening van de stoompijp is deze machine eenvoudig in gebruik. Voorzien van een separate heet water uitgifte en extra grote 14 liter boiler.

• Afmetingen (mm): 730 x 670 x 520 (B x D x H)

• Aanslutingen: 230V, 3.68kW, A


Kees van der Westen Spirit

Handgemaakte pistonmachines van Hollands fabricaat met een uitgesproken design, waarbij de echte Barista zich thuis voelt. Een echte klassieker. 2 Of 3 groeps pistonmachine voor professioneel gebruik in de horeca. Hoogwaardige techniek in prachtig design. Dankzij de (optionele) keuzetoetsen en de (optionele) voetpomp voor de bediening van de stoompijp is deze machine eenvoudig in gebruik. Voorzien van een separate heet water uitgifte en extra grote 19 liter boiler.

Voor 2 of 3 groeps:

• Capaciteit koffieboiler met 2 groepen 2.1ltr• Verwarmingselement 900Watt/230Volt• Capaciteit stoomboiler 11 liter• Totaal Ampère 31• 2 Externe rotatie pompen, elk met

300Watt elektromotor• 1 Om te brouwen, 1 om de stoomketel te

vullen• 2 Versterkte waterslangen 1.5 meter• 2 KvdW shotglaasjes


Binnen 24 uur opgelost

ESD heeft haar eigen technische dienst die voor u klaar staat om al uw eventuele problemen binnen 24 uur te verhelpen.Onze monteurs proberen in eerste instantie altijd de koffie apparatuur direct bij u op locatie te repareren. Kan een machine door omstandigheden niet op locatie gerepareerd worden dan doen wij dit in onze goed uitgeruste werkplaats.

Hier hebben wij een team van specialisten gereed staan die naast storingen ook gehele revisies aan de espresso machines kunnen uitvoeren.

SERVICE


Onderhoud op maat

Goed en duurzaam werkende espressoapparatuur is cruciaal in een horeca onderneming. Om de duurzaamheid van espressoapparatuur te verlengen is goed onderhoud een must. De apparatuur dient goed te worden gereinigd wat in de dagelijkse routine moet worden

meegenomen. Maar naast het reinigen komt er meer kijken bij het goed onderhouden van de espresso apparatuur. Daarom bieden wij verschillende onderhoud pakketten aan van onze ‘preventief light’ versie tot volledige all-in service contracten.

ESPRESSO SERVICE DIENST B.V.

Edisonweg 20-A 1446TN Purmerend

+31(0)299-46 56 20

[email protected] | www.espressoservicedienst.nl