II PROGRAMA DE TITULACIÓN PROFESIONAL EN INGENIERÍA DE SISTEMAS Y COMPUTACIÓN
MODALIDAD DE TESIS - SUB MODALIDAD “TALLER DE TESIS”
0MODELO DE ESTRUCTURA DE TESIS
PORTADA TAPA PRINCIPAL (Color Guindo).
Es la primera página del documento y contendrá:
a) Universidad Peruana Los Andes
b) Facultad de Ingeniería
c) Escuela Académico Profesional de Ingeniería de Sistemas y Computación
d) Logo. oficial de la Universidad.
e) Título del Proyecto de Investigación o Tesis.
f) Presentado por: Nombres y apellidos completos, del investigador o
investigadores (Tesista(as))
g) Para optar el Título Profesional de: Ingeniero de Sistemas y Computación
h) Ciudad-País
i) Año
HOJA DE RESPETO.
CONTRATAPA.
HOJA DE CONFORMIDAD DE NOMBRES Y FIRMAS DE JURADOS
HOJA CONTENIDO DE NOMBRE DE ASESOR
DEDICATORIA
Hace referencia a la o las personas a quienes el autor quiere
dedicar su trabajo, no debe exceder de una página.
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ÍNDICE
1. Índice de contenidos
Se refiere a la lista organizada de las partes que conforman el
trabajo en el orden en el que se presentan al interior del mismo.
Debe incluir todos los elementos y se recomienda que sea escrita
una vez concluido el documento, para que las páginas preliminares,
los títulos de los distintos capítulos y subcapítulos, las referencias,
etc., queden con la paginación definitiva.
RESUMEN
El resumen es un texto que provee al lector, aproximadamente 250
palabras, de una idea clara del contenido del trabajo. El resumen debe
presentar una explicación sucinta del problema, el planteamiento de
solución, los objetivos del trabajo, metodología y solución del proyecto.
No pueden usarse notas al pie de página ni citas bibliográficas. Deberá
consignarse en español e inglés (Abstract).
INTRODUCCIÓN
La introducción es la presentación clara, breve y precisa del objetivo del
informe de tesis y contenido de la tesis, no debe incluir resultados ni
conclusiones, al ser la primera parte del trabajo se debe tener un
especial cuidado en su redacción.
Expresar brevemente que contiene cada capitulo
CAPÍTULO I PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO (Inicio a 1/3 de la hoja)
1.1. Descripción de la Organización (Max. 2 hojas).
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En Chanchamayo, un fértil valle del centro del país colonizado
entonces por franceses, alemanes, ingleses e italianos, el café
comenzó a cultivarse en asociación con otros productos como
caña de azúcar, coca, tabaco y cacao. El alza de los precios
internacionales hacia 1887 convirtió al Perú por primera vez en
exportador de café, siendo sus principales mercados Chile,
Inglaterra y Alemania. En los años 30 el valle de Chanchamayo
se consolida como una zona cafetalera con instalaciones que
permitían procesar mayores cantidades de granos, garantizando
una calidad uniforme. Simultáneamente, compañías formadas
por capitales ingleses recopilaban y comercializaban la
producción de café de Chanchamayo. La política era producir
café de alta calidad como garantía para asegurar precios
elevados.
La reforma agraria decretada por el gobierno militar de 1968
afectó enormemente el desarrollo de la agricultura peruana y fue
un factor determinante para la aparición de pequeños
caficultores que la actualidad constituyen el grueso de los
productores de café en el país. En Chanchamayo existen
alrededor de 50.000 caficultores de ellos el 95% cuenta con
menos de cinco hectáreas de tierra lo cual los clasifica como
pequeños caficultores (SENASA, 2014). La producción de café
genera aproximadamente 150.000 empleos directos (JNC,
2014), convirtiéndose en una importante fuente de empleo en el
sector rural, con cerca del 34% del total de empleos en la
agricultura. La variabilidad y las fluctuaciones del precio del café
afectan a los caficultores de chanchamayo, dado que generan
incertidumbre frente a sus ingresos y aumentan la dificultad al
momento de decidir estrategias para incrementar su
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rentabilidad. Como lo explica el caficultor de chanchamayo
“Cuando los precios están bajos, debemos sacrificar en gastos
de ropa, herramientas y comida. Cuando los niños se enferman
no los podemos llevar al médico, vivimos con incertidumbre,
siempre endeudados; siempre prestando dinero en todas partes,
se depende de los créditos. Esto no nos deja tener una vida
tranquilos y no sabemos si podemos pedir un préstamo debido a
que no sabemos si podemos perder el dinero que invirtamos”. El
comportamiento del precio del café no permite que los
caficultores puedan planear sus inversiones, ya que no saben
cómo será su estado futuro.
Los pequeños caficultores no tienen la experiencia
administrativa necesaria, ni la capacidad financiera suficiente
para afrontar con éxito las condiciones del mercado (JNC,
2010). Lo anterior unido a que los ingresos de las familias
caficultoras dependen del cultivo de café, hace que disminuya
su capital de trabajo reduciendo su capacidad de consumo y
deteriorando la calidad de vida (Muñoz, 2009).
1.2. Situación Problemática
Los caficultores de Chanchamayo, atraviesan una situación muy
difícil ya que siempre han dependió del cultivo del café, el
flagelo de las enfermedades y plagas como la roya amarilla y la
broca en altitudes medias y bajas, sumada a la fuerte caída del
precio, que amenaza extenderse hasta el 2016, ha generado
incertidumbre entre los caficultores y aumenta la dificultad al
momento de decidir acerca de qué estrategia seguir para
aumentar su rentabilidad. Cuando los precios están bajos,
debemos sacrificar en gastos de ropa, herramientas y comida.
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Cuando los niños se enferman no los podemos llevar al médico
Esto se debe a los bajos rendimientos por hectárea, deterioro de
la calidad del producto, costos de producción altos, y el ingreso
que recibe por la comercialización de su café es bajo por lo cual
se le dificulta a los pequeños caficultores para acceder a líneas
de financiamiento, Estos estragos responderían a que los
cafetales que se cultivan en estas zonas no son resistentes a la
roya amarilla. Muchas cuentan con plantaciones datan de 40 a
50 años en suelos totalmente erosionados, producto de las
fuertes precipitaciones pluviales y las quemas abusivas e
innecesarias sin suministrarlas abonos adecuados y oportunos.
En este contexto, se suelen ampliar frontera agrícola
desboscando o quemando algunas áreas de aptitud forestal. En
campañas buenas el cafetalero tiene la mala costumbre de
hacer gastos superfluos y no le devuelven a la madre tierra los
nutrientes para las futuras cosechas. En ocasiones malas este
ingreso no es suficiente ni siquiera para cubrir los costos de
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producción y mucho menos para dejarle una ganancia al
pequeño productor de café. Por otro lado en el contexto
internacional, países como Brasil y Vietnam presentan costos de
producción de café muy bajos.
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Productores: El pequeño productor predomina en este cultivo. El
62.5% del total corresponde a productores con posesiones menores
a 10 hectáreas; el 30% cuenta con posesiones entre 10 y 30
hectáreas y el 7.5% con posesiones superiores a las 30 hectáreas.
Rendimientos: En el 2000 los rendimientos fueron del orden de
15.1 quintales por hectárea mientras que en el 2006 subió a 17.9
qq./ha., lo cual representa un crecimiento de 18.9%. Sin embargo en
el año 2005 el rendimiento fue de 12.6 quintales por hectáreas el
más bajo en el periodo 2000 - 2006.
La producción se realiza en 15 departamentos de los cuales 5
representan en el año 2006 el 90%. Estos departamentos fueron:
Junín con el 32%; Cajamarca con el 19%; San Martín 15%;
Cusco14% y Amazonas con el 10%. Durante los últimos años San
Martín registro un crecimiento bastante elevado pasando del 2.6%
del total en 1990 al 15% en 2006.
En el 2000 la superficie cosechada totalizó las 228,000 hectáreas, y
en el 2006 subió a 313,282 has. experimentando un aumento del
37.3% respecto del 2000. Los departamentos de San martín, Junín y
Huanuco aumentaron de modo importante su área sembrada debido
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a que el café representa una alternativa concreta como sustituto de
los cultivos ilegales de coca.
Son unas 160 mil familias que se dedican al cultivo de café, y
con ellas mismas se puede saborear las diferentes clases y
sabores de cafés que conquistan al mundo y conocer el
proceso de elaboración de cada uno.
Dado que el café produce 300 mil puestos de empleo en
la selva central, en los últimos 30 años miles de jóvenes
procedentes de Huancavelica y Ayacucho han emigrado a
Junín para rentabilizar los campos de cultivo, por lo que el
gobierno regional ha creado un Instituto Regional del Café,
destinado a proporcionar capacitaciones a los agricultores
locales.
1.3. Objetivo 1.3.1. Objetivo General.
Definir las estrategias a usar mediante un modelo de
dinámica de sistemas para para aumentar su rentabilidad
de los pequeños caficultores de Chanchamayo.
1.3.2. Objetivos específicos.
a) Analizar la situación problemática del caficultor de
Chanchamayo.
b) Determinar las variables relevantes de sistema y
sus relaciones causales para construir el modelo
causal y los diagramas de Forrester.
c) Desarrollar un modelo de dinámica de sistemas,
que permita evaluar diferentes estrategias de
inversión, para los pequeños caficultores de
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chanchamayo.
d) Validación de estrategias de inversión del modelo
dinámica de sistemas
1.4. Justificación
1.4.1. Justificación practica
Esta investigación es justificable, ya que presentara
diferentes estrategias de inversión como una alternativa
de desarrollo socioeconómico para los pequeños
caficultores de la provincia de Chanchamayo. Por lo que
dentro de este contexto esta investigación contribuye al
mejoramiento de los proceso de producción y calidad del
café, incluso ayudara a mejorar la economía del Perú.
1.4.2. Justificación metodológica
La presente investigación, aportará desarrollando un
modelo de simulación dinámica con diferentes estrategias
de inversión que servirá de referencia a futuros trabajos
que aborden problemáticas similares.
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO. (Inicio a 1/3 de la hoja)
Consiste en conocer y sistematizar la producción científica en
determinada área del conocimiento y que es necesario reconocer para
exponer situaciones similares o investigaciones realizadas en otras
condiciones que pueden ser útiles en el planteamiento del proyecto o la
sustentan con metodologías validas o de relevancia.
2.1 Antecedentes. (Que sustenta la tesis).
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En la tesis de análisis de estrategias de inversión para
caficultores colombianos por medio de un modelo de
dinámica de sistemas del ING. FELIPE ABAUNZA OSORIO
el cual estudia La volatilidad y las fluctuaciones del precio del
café y como afectan a las decisiones de inversión y los
ingresos de más de medio millón de pequeños caficultores
en Colombia. En esta tesis se plantean diferentes esquemas
estratégicos de inversión para los caficultores. Los
esquemas estratégicos están basados en las estrategias
genéricas de Porter y en estrategias de diversificación. Se
analiza el efecto a largo plazo de los esquemas estratégicos
sobre los ingresos de los caficultores a través de un modelo
de dinámica de sistemas, teniendo en cuenta diferentes
escenarios en cuanto a precios del café y costos de
producción. Los experimentos de simulación muestran
apropiado la renovación cada seis años por lotes como
estrategia para la estabilización y el aumento de la
producción de café, consistente con la recomendación de la
Federación Nacional de Cafeteros – FNC-. Adicionalmente,
se recomienda la diversificación de cultivos para reducir la
dependencia al precio del café y para aumentar los ingresos
de los pequeños caficultores. El modelo fue convertido en un
micromundo, el cual puede ser utilizado en el desarrollo de
cursos de estrategia de inversión a pequeños caficultores en
Colombia. Además, tanto el modelo como el micromundo
pueden ser utilizados por un grupo de expertos, como la
FNC, para observar el impacto de otras estrategias de
inversión sobre los ingresos de los pequeños caficultores.
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Se revisó el Análisis de rentabilidad financiera del programa
C.A.F.E Practices de Starbucks en diferentes tipologías de
productores cafeteros de altura en Costa Rica de Mónica
Salazar (2005).La inestabilidad de precios en el café y
especialmente precios bajos, han llevado a la crisis al sector
cafetero. Para hacer frente a esta problemática se han
buscado alternativas como mejorar calidades y buscar
nuevos nichos de mercados como el café “sostenible”. Este
programa piloto busca mejorar la sostenibilidad social,
ambiental y económica de los productores y actores de la
cadena. Las fincas fueron agrupadas por sus características
biofísicas y de manejo utilizando técnicas de análisis
multivariado esto les permite mantener los niveles de
producción y calidad para hacerle frente a la crisis, apoyar al
productor y a los técnicos de las cooperativas en
comprender la lógica del nuevo mercado.
En el artículo de la estrategia competitiva de porter en el
sector industrial naciente de internet, un enfoque de
marketing para la planeación comercial de tecnologías
emergentes del ing. Luis alfredo serna hernandez Las
empresas deben desarrollar una estrategia competitiva que
les permita subsistir en un entorno cambiante. Las
estrategias del tipo tradicional han mostrado resultados
positivos hoy en día. En el entorno de Internet las compañías
han decidido separar Internet de la estrategia, lo cual las ha
llevado a salir del mercado. Integrar Internet dentro de la
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estrategia ha logrado resultados positivos. Cuando las
empresas quieren que sólo su proyecto en Internet sea la
estrategia, obtendrán resultados negativos. Es importante
desarrollar un modelo teórico y metodológico que integre
Internet en las estrategias de negocios en las empresas. La
aplicación del modelo debe sustentarse por la aplicación de
las bases de planeación estratégica. La empresa que no
cuente con estas bases sólidas, encontrará dificultades para
obtener resultados positivos. Una ausencia de estrategia
compromete ventajas competitivas existentes por intentar
entrar a un segmento de mercado donde no se distinga las
diferencias competitivas. El obtener una ventaja competitiva
no requiere un nuevo enfoque radical en la forma de hacer
negocios; se requiere construir sobre los principios ya
probados de estrategias efectivas. En el entorno cambiante
de hoy en día, las empresas deben desarrollar una
estrategia competitiva que les permita sobrevivir. Aquellas
compañías que separan a Internet de la estrategia
tradicional, no lograrán obtener resultados favorables.
Aquellas compañías que sumen Internet a su estrategia
global, obtendrán resultados positivos. En el plano de las
tecnologías emergentes, Internet, como herramienta de
tecnología de información, se ha convertido el último eslabón
de su cadena evolutiva, y debe ser aprovechado en su
potencial comercial a través de un enfoque mercadológico
apropiado que revista la estrategia de la compañía.
Finalmente, el enfoque de mercadotecnia, integrado a la
estructura del plan comercial de la empresa, con la ejecución
del mismo, con políticas en busca de resultados,
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proporcionará la dirección y el sentido en términos de
operaciones prácticas.
En el trabajo de Efectos y estrategias para hacerle frente de
Panos Varangis, Paul Siegel, Bryan Lewin Y Daniele
Giovannucci. Los países centroamericanos productores de
café se encuentran en una encrucijada. Los precios del café
en 2002 han alcanzado niveles históricos mínimos. La
continua sobreproducción mundial y el estancamiento en el
consumo han producido una acumulación de inventarios y se
ha intensificado la competencia entre los orígenes. Para
muchos productores, los precios del café se han desplomado
por debajo de sus costos de producción, lo cual ha
provocado penurias económicas a este sector en todo el
mundo, incluyendo la región centroamericana. De hecho, la
actual crisis cafetalera parece ser de carácter estructural: el
aumento en la producción de Brasil y Vietnam (dos
productores con bajos costos) aunado a una mayor
flexibilidad en el procesamiento del café por parte de los
tostadores (emplean métodos a vapor para disimular
imperfecciones en la calidad) están creando un nuevo
entorno para los países centroamericanos. Al mismo tiempo,
la producción de café de calidad en ocasiones puede
imponer recargos significativos en los costos, y los mercados
para los cafés especiales (gourmet, sostenibles, de
Comercio Justo, orgánicos, etc.) están en expansión. Los
caficultores centroamericanos enfrentan nuevos desafíos
que exigen estrategias novedosas, siendo el eje principal un
amplio desarrollo sostenible de la economía rural. El
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presente informe aborda los efectos y las estrategias
formuladas para encarar la crisis.
El estudio de CARACTERIZACION DE LAS ZONAS
CAFETALERAS EN EL PERU ha sido elaborado por el Ing.
Helmer Sierra Porras, quien es un especialista en el cultivo
del café con extensa y valiosa experiencia de trabajo de
campo, calificaciones estas, indispensables para realizar
este trabajo. Es indudable que la focalización y aplicación de
acciones de índole local y regional son indispensables para
resolver los problemas del café. La diversidad que
caracteriza al país demanda esta especificidad; sin embargo,
la política mayor, de alcance nacional, que orienta a la
caficultura peruana frente a la crisis internacional del café es
una sola, y se dirige a producir café de alta calidad, con
costos competitivos, incorporando al producto-café los
posibles atributos ambientales y de tecnología que tienen
valor comercial, y adoptar las vías y medios más eficientes y
equitativos para los productores cafetaleros en la
comercialización. Primordialmente, debe reconocerse que el
sector cafetalero, conformado casi en su totalidad por miles
de familias campesinas pobres, es la base de esta
agroindustria de enorme importancia nacional, y que este
sector campesino es el más vulnerable y el que asume el
mayor costo de la crisis del café. En esta medida, este sector
debe ser ayudado y protegido en lo posible.
Cecilia Larrea, Karen Eckhardt , Alexis Arana, hicieron un
estudio de El cambio climático afecta a los ecosistemas,
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biodiversidad, hidrología, producción de alimentos y la salud
humana (IPCC 2008), y puede generar cambios en la
temperatura, precipitación, ciclos agrícolas, características
de los suelos, frecuencia y magnitud de las sequías,
exacerbando incendios, plagas o enfermedades y
disminuyendo el acceso al recurso hídrico. De acuerdo a
estos efectos, la vulnerabilidad del sector agrícola frente al
cambio climático es alta, considerando que representa
habitualmente a una población en crecimiento, con escasos
recursos tecnológicos y con condiciones económicas,
sociales y legislativas poco favorables. Sin embargo, y a
pesar de su importancia, la cuantificación de los impactos del
cambio climático sobre la agricultura es aún limitada. En el
sector agrícola peruano se estimó que al 2030 el producto
bruto interno (PBI) real sería 6,8% menor al que se tendría
sin cambio climático (EIECCP 2013).
2.2 Bases teóricas
EL CAFÉ: El café es una de las bebidas de consumo más
difundido en el mundo. Es también una de las más antiguas.
Su nombre se asocia al vocablo turco kawah, que significa
"lo que maravilla y da vuelo al pensamiento" aunque también
podría derivarse de los vocablos qahwa o qaharva, uno de
los nombres árabes del vino. Otras versiones relacionan su
nombre con la región de Kaffa en la Alta Etiopía, de donde
probablemente provenga el grano. Sobre su origen se han
tejido una serie de historias "Dicen los que saben que fue en
África y en Arabia donde se inició el consumo del café, allá
por los siglos XV y XVI. Igualmente, la leyenda cuenta que
cerca del año 600 en un monasterio un pastor llamado Kaldi
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observo que sus cabras se comportaban en forma diferente
después de haber comido las hojas de un arbusto
desconocido para él mundo. Este descubrimiento lo llevo a
preparar una infusión con las hojas y semillas del cafeto para
probarla el mismo. Y al comprobar alguno de sus atributos,
la dio a beber a los monjes para evitar que se durmieran
durante sus oraciones nocturnas". Su agradable sabor y el
contenido de cafeína alcaloide con efectos estimulantes ha
sido un factor decisivo en la generalización del consumo de
café a escala mundial. El café llegó a América gracias a los
franceses en el siglo XVIII y fueron los holandeses quienes
ampliaron su cultivo a Sudamérica. Los europeos que
llegaron en la época de la colonia, empezaron a cultivar junto
al café, coca, tabaco, cacao, caña de azúcar. En 1850 la
producción se hizo considerable y difundida por los jesuitas
se logra mayor producción desde 1880, convirtiendo al
Ecuador en exportador de café desde 1887 enviando
embarques a Alemania, Inglaterra y Chile. En Chanchamayo,
un fértil valle del centro del país colonizado entonces por
franceses, alemanes, ingleses e italianos, el café comenzó a
cultivarse en asociación con otros productos como caña de
azúcar, coca, tabaco y cacao. Recién a partir de 1850, la
región adquiere un ritmo constante de producción cafetalera,
cuya difusión estuvo a cargo de los sacerdotes jesuitas y
alcanzó sus más altos niveles a partir de 1880. El alza de los
precios internacionales hacia 1887 convirtió al Perú por
privera vez en exportador de café, siendo sus principales
mercados Chile, Inglaterra y Alemania. Posteriormente, la
caída visible de los precios como consecuencia de la
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depresión en la última década del siglo XIX, desencadenó la
debacle de la economía del país que fue más álgida a partir
de 1902 y recién se recuperó en 1910.
Hacia esa época y simultáneamente con la mejora de los
precios internacionales del café, éstos permanecieron altos y
estables hasta 1920, lapso que conincidió con la alta
producción de los cafetales. En los años 30 el valle de
Chanchamayo se consolida como una zona cafetalera con
instalaciones que permitían procesar mayores cantidades de
granos, garantizando una calidad uniforme.
Variedades Comerciales El cafeto pertenece a la familia de
las Rubiáceas, al género Coffea, que comprende alrededor
de 60 especies, de las cuales 2 especies son las más
cultivadas.
Arábigas: (Coffea arábica) Originario de Etiopia representan
las variedades más conocidas, extendidas y apreciadas,
representando el 70% de la producción mundial. Las
variedades más reconocidas se cultivan en las zonas altas
de América Latina: Colombia, México, Perú y en África en
Kenya y Etiopía.
Robusta: (Coffea Canephora) Se presume originaria del
África o Indonesia. Fue descubierta en el siglo XIX y aparece
en los mercados hacia 1930. Según el Centrode Comercio
Internacional su impulso en los mercados se debe a: Las
preferencias comerciales de Europa a sus ex colonias. Su
precio más bajo que incorporó nuevos consumidores.
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Nuevas formas de consumo del café en particular la
aparición del café soluble y el surgimiento del café
descafeinado dada su mayor aptitud para la extracción de
cafeína. Esta variedad puede ser cultivada a nivel del mar y
hasta una altura de 600 Metros.
Café orgánico "Producto de una forma de cultivo que recurre
a diversas tecnologías de abono, control de malezas y
plagas, sin utilizar algún fertilizante, herbicida, insecticida o
nematicida de origen químico". El café orgánico tiene un
mercado muy definido, el que está bien regulado y para que
clasifique como tal, debe ser certificado por alguna Agencia
Certificadora de Café Orgánico, de las que existen en los
Estados Unidos y Europa. Debe cultivarse bajo este sistema
desde tres años antes de que se pueda vender como café
orgánico. Los precios que pagan por este tipo de café son
superiores al del café convencional, sin embargo las normas
de calidad siguen teniendo gran importancia al comercializar
este tipo de café y son determinadas por las características
agroclimáticas en que se produce al igual que para el café
corriente.
Distancias de siembra: El acortamiento de las distancias
entre plantas e hileras permite altas densidades de siembra
que contribuyen a incrementos de más del 35 % en la
productividad.
Fertilización orgánica: El uso de 6,5 toneladas de broza o
pulpa de café procesada por hectárea, equivalente a 1kilo
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por planta por año, sin fertilización química, produce
aumentos de producción del 75 %. También se adelanta
investigación con humus producto de la transformación de la
broza del café por la lombriz californiana (Eisenia foetida)
con efectos sorprendentes en el desarrollo del cafeto, en los
dos primeros años de tratamiento.
Estrategia La palabra estrategia deriva del latín strategĭa,
que a su vez procede de los términos griegos: stratos
(“ejército”) y agein (“conductor”, “guía”). Por lo tanto, el
significado primario de estrategia es el arte de dirigir las
operaciones militares. El concepto también se utiliza para
referirse al plan ideado para dirigir un asunto y para designar
al conjunto de reglas que aseguran una decisión óptima en
cada momento. En otras palabras, una estrategia es el
proceso seleccionado a través del cual se prevé alcanzar un
cierto estado futuro.
Dinámica De Sistemas: La dinámica de sistemas es una
técnica para analizar y modelar el comportamiento temporal
en entornos complejos. Se basa en la identificación de los
bucles de realimentación entre los elementos, como también
en las demoras en la información y materiales dentro del
sistema. Lo que hace diferente este enfoque de otros usados
para estudiar sistemas complejos es el análisis de los
efectos de los bucles o ciclos de realimentación, en términos
de flujos y depósitos. De esta manera se puede estructurar a
través de modelos matemáticos la dinámica del
comportamiento de estos sistemas. La simulación de estos
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modelos actualmente se puede realizar con ayuda de
programas computacionales específicos.
CAPÍTULO III METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN (Inicio a 1/3 de la hoja)
3.1.Para el análisis de estrategias de inversión se han utilizado una
gran variedad de metodologías, destacándose entre otras la
simulación y la optimización. Dentro de la simulación se han
aplicado diferentes técnicas como Econometría, Simulación
Discreta, Simulación de Monte Carlo, Simulación Estocástica,
Dinámica de Sistemas. A continuación se presentan algunos
trabajos de modelamiento de estrategias que están relacionados
con los objetivos de esta tesis.
Entre los modelos de simulación econométricos sobresalen
trabajos como el de Zusman y Amiad (Zusman & Amiad, 1965) que
desarrollan un modelo econométrico con el que analizan distintas
estrategias para tratar de encontrar la estrategia óptima para el
manejo de una finca, bajo condiciones de variabilidad climática; el
modelo de Pederson (Pederson, 1984) que sirve para evaluar
diferentes estrategias de arrendamiento de fincas bajo condiciones
variantes de precios y cosechas; y el de Blackie y Dent (Blackie &
Dent, 1976) quienes desarrollaron un modelo que permite evaluar
diferentes estrategias de manejo de la producción de cerdos.
La simulación discreta ha sido utilizada, entre otros, por la
UNESCO (UNESCO, 2001), donde se desarrolló un modelo para el
análisis de políticas y estrategias educativas para facilitar la
planificación y la programación de las acciones para el desarrollo
nacional de la educación. Rauner y otros (MS. Rauner & Otros,
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2005) usan un modelo de simulación discreta para evaluar
estrategias de prevención en la trasmisión del virus VIH entre
madre-hijo.
Bailey y Richardson (Bailey & Richardson, 1985) utilizaron
simulación de Monte Carlo para el análisis del impacto de
diferentes estrategias de mercadeo sobre el éxito de una finca.
Hansson y otros (Hansson & Otros, 2008) formularon políticas y
evaluaron diferentes estrategias de prevención y mitigación del
impacto de eventos catastróficos en países en desarrollo por medio
de un modelo de simulación estocástica.
La dinámica de sistemas ha realizado numerosos aportes en el
campo de la estrategia (Gary & Otros, 2008), debido a que se ha
utilizado en diferentes campos como herramienta de análisis de
estrategias, dado que permite visualizar y analizar el efecto de
estás. Entre los campos que se ha usado la dinámica de sistemas
se encuentran: migración de productos (Morecroft, 1984),
estrategias de comercialización de energía en el mercado eléctrico
colombiano (como es el caso del micromundo Enerbiz) (Franco &
Otros, 2000), en el mercado de restaurantes ingleses (cadena de
restaurantes Beefeater) (Warren & Otros, 1996), crecimiento del
mercado (Forrester J. , 1968; Sterman J. , 1988), desarrollo de
personal profesional (Warren K. , 2002), diversificación (Gary S. ,
2005), estrategias para el crecimiento de pequeñas empresas
(Ahlström & Otros, 2007; Subroto & Bivona, 2009); entre muchos
otros.
La literatura relacionada con el análisis y evolución a largo
plazo de estrategias de inversión para pequeños caficultores
es poca, destacándose García y Ramírez (García & Ramírez,
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2002) que desarrollaron un modelo econométrico, en el cual
incorporaron factores de riesgos económicos, físicos y biológicos
que puedan afectar a un pequeño caficultor. El modelo permite
cuantificar el impacto de diferentes variables sobre la producción
cafetera. La atención se dirigió a determinar el efecto sobre el
bienestar de la familia caficultora, teniendo en cuenta la
productividad de la explotación; el intercala miento del café con
otros cultivos; el acceso al crédito; precios de los principales
insumos de producción y bienes de consumo en el ámbito de
familia.
3.2.Elección de la metodología de solución. (Justificar las razones por
la que ha elegido dicha metodología)
Como se ha mencionado en capítulos anteriores, existen diferentes
factores que los caficultores de chanchamayo deben tener en
cuenta al momento de decidir qué estrategia de inversión utilizar.
Entre estos factores, se tiene el precio del café, el clima y por ende
el volumen de producción, que son impredecibles, por lo tanto, los
caficultores tienen alta incertidumbre acerca de su posible flujo de
caja en el futuro. Además, para un caficultor, el mercado tiene
diferentes características tales como: realimentación, no
linealidades y retardos. Estas características se explican a
continuación:
Realimentación: Esta se presenta debido a que el caficultor
recolecta su cosecha, la vende al precio dado por el mercado (en
Colombia puesto por políticas entre la Federación Nacional de
Cafeteros de Colombia y el gobierno nacional) lo que le produce
sus ingresos. De acuerdo al nivel de ingresos obtenido, el caficultor
obtendrá ganancias o pérdidas, lo que a su vez, afecta su
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capacidad de llevar a cabo las estrategias de inversión en su
parcela, lo que afecta el nivel de su próxima cosecha.
Retardos: Estos están vinculados al tiempo que pasa desde que un
caficultor siembra nuevos cafetales o poda los existentes, y el
momento en que la cosecha está disponible.
No linealidades: Este tipo de relación se presenta entre algunas
variables del sistema, por ejemplo, entre fertilizantes y producción
de café cereza. La Figura 5 muestra la relación entre el nivel de
fertilizantes y la producción de café cereza producido para suelos
con diferentes niveles de fertilidad (bajo, medio y alto). Se puede
observar que a medida que el suelo es de mejor calidad, es decir,
que tiene un nivel de fertilidad mayor, la cantidad de fertilizante que
se debe aplicar para que la producción de café cereza sea la
máxima posible disminuye.
Debido a las características del sistema en que se desempeñan los
caficultores, es difícil intuir el comportamiento futuro del precio del
café y de la producción de café, por lo tanto de los ingresos del
caficultor.
La optimización podría ser utilizada para encontrar la estrategia de
inversión optima para los pequeños caficultores, pero ésta no
permite observar las realimentaciones del sistema, lo que
dificultaría el aprendizaje de los caficultores acerca del sistema y
de los efectos de sus decisiones. Además, la optimización no es
una metodología que los pequeños caficultores de chanchamayo
puedan aplicar fácilmente debido a su bajo nivel de escolaridad.
Por lo anterior, se descarta el uso de la optimización como
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metodología para evaluar posibles estrategias de inversión. Por el
comportamiento del sistema se hace necesario recurrir a modelos
de simulación que permitan observar la evolución del sistema a
largo plazo, y así poder analizar los efectos de diferentes
estrategias de inversión y aprender acerca del sistema. Aunque
todas las metodologías de simulación mencionadas en la sección
anterior permiten el análisis de estrategias bajo diferentes
escenarios, varias de estas metodologías como la Simulación
Discreta, Simulación de Monte Carlo y Simulación Econométrica no
permiten tener en cuenta algunas características del sistema como
la Realimentación, mientras que la Dinámica de Sistemas si lo
permite.
Además, dadas las características del sistema en que se
desenvuelve un caficultor, se puede concluir que el mercado del
café, desde el punto de vista de un pequeño caficultor colombiano,
es un sistema dinámico. Por lo tanto, éste puede ser modelado por
medio de dinámica de sistemas (Sterman J. D., 2000). Por lo
anterior y por el amplio y exitoso uso de la dinámica de sistemas
tanto para el análisis de estrategias como para el aprendizaje, se
puede concluir que la dinámica de sistemas es la herramienta
idónea para alcanzar varios de los objetivos propuestos, como
evaluar diferentes estrategias de inversión y analizar el efecto a
largo plazo de estas estrategias bajo diferentes escenarios.
La dinámica de sistemas – DS es un método de simulación que usa
como elementos básicos la realimentación, los retardos y no
linealidades (Sterman J. , 2000). La dinámica de sistemas pretende
modelar la dinámica de los sistemas complejos cuyas condiciones
cambian a través del tiempo; un principio fundamental de la
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dinámica de sistemas es que la estructura de un sistema conlleva
al comportamiento de este (Sterman J. , 1994). La dinámica de
sistemas es especialmente útil para representar sistemas socio-
económicos en estado de transición o cambio para los cuales no se
conocen las condiciones de sus posibles estados futuros de
reposo; así mismo, para representar sistemas en los cuales se
desea introducir reformas y no se conocen sus posibles estados
futuros (Dyner & Otros, 2008; Dyner I. , 1993). Los modelos de la
dinámica de sistemas están conformados básicamente por
relaciones entre flujos de materiales y flujos de información, por
representaciones de los procesos en la toma de decisiones, y por
indicaciones de la forma como ocurren los retardos en los ciclos de
realimentación (Smith & Otros, 1995). Para ayudar a entender el
sistema y a facilitar su modelamiento, la dinámica de sistemas usa
diferentes clases de diagramas, entre los que se encuentran
Diagramas de Causalidad (ver ejemplos en el capítulo 5), los
cuales representan relaciones causa y efecto, entre las variables.
Se usa también los Diagramas de Flujos y Niveles o diagramas de
Forrester, los cuales representan el modelo matemático de
ecuaciones diferenciales como un dibujo. Se recomienda realizar
primero el diagrama de causalidad, y de este, partir para la
elaboración del de flujos y niveles. Los elementos que tienen un
impacto importante en los ciclos de realimentación son los retardos,
las distorsiones y las respuestas del sistema. Los retardos ocurren
debido a que las decisiones se toman después de analizar la
información entregada por el sistema, éstos se producen debido al
tiempo que transcurre durante la recolección de información, toma
de decisiones, la ejecución de acciones y las consecuencias sobre
el sistema. Las distorsiones pueden aparecer como consecuencia
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de un error en el proceso de recolección de la información o al
implementar acciones (Dyner & Otros, 2008). Además, la dinámica
de sistemas utiliza modelos que se constituyen en laboratorios
virtuales que permiten realizar múltiples simulaciones, lo que
permite observar posibles comportamientos de los sistemas bajo
diferentes condiciones (Sterman J. , 2000). Lo anterior, permite el
análisis del impacto a largo plazo de diferentes estrategias de
inversión para un caficultor colombiano.
La dinámica de sistemas es capaz de representar explicita y
cuantitativamente, cómo cierto nivel de recursos y/o capacidades
afecta la tasa de acumulación de otros recursos (Warren &
Langley, 1999). Además, la dinámica de sistemas puede capturar
el comportamiento en el tiempo de la estrategia (Morecroft, 1984) y
ayudar a explicar el comportamiento histórico para así poder
anticipar comportamientos emergentes (Warren K. , 2008).
SEGÚN TEMA DE INVESTIGACIÓN.
PARA DESARROLLO DE SISTEMAS Y REDES:
CAPÍTULO IV ANÁLISIS DE REQUERIMIENTOS. (Inicio a 1/3 de la hoja)
CAPÍTULO V DISEÑO DEL SISTEMA. (Inicio a 1/3 de la hoja)
CAPÍTULO VI PRUEBAS DEL SISTEMA. (Inicio a 1/3 de la hoja)
PARA DINAMICA DE SISTEMAS:
CAPÍTULO IV MODELAMIENTO DEL SISTEMA (Inicio a 1/3 de la hoja)
CAPÍTULO V VALIDACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN EN EL MODELO
(Inicio a 1/3 de la hoja)
PARA MODELO DEL SISTEMA VIABLE:
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CAPÍTULO IV IDENTIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS DEL MODELO
DEL SISTEMA VIABLE. (Inicio a 1/3 de la hoja)
CAPÍTULO V DIAGNOSTICO Y PROPUESTA DE CAMBIO
(Inicio a 1/3 de la hoja)
PARA TODOS:
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFÍA
En las referencias deberán consignarse solo obras o artículos
importantes y publicados, que hayan sido utilizados para la elaboración
del proyecto de investigación.
Podrá optar por las Normas IEEE, las cuales deberán ser aplicadas en
el trabajo final.
ANEXOS: CÓDIGO FUENTE, ENCUESTAS, FOTOGRAFÍAS Y OTROS.
Incorporar los documentos que complementan al proyecto, siempre en
cuando hayan sido citados dentro del esquema principal de la tesis, por
ejemplo; código fuentes, formatos de encuestas, informes recibidos,
cuadros complementarios a los que se exponen en los resultados,
cotizaciones de proveedores, informes y análisis de laboratorios,
convenios con organizaciones, manuales, etc.
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FORMATO DE LA TESIS
SUMILLADO LEYENDAS Y TIPO DE LETRA
1. Los informes de tesis se presentarán en hojas A4 en papel de 80 gramos.
2. Los márgenes a considerar son:
Izquierda: 3.5 centímetros.
Derecha : 2.5 centímetros.
Margen Superior: 3 centímetros.
Margen Inferior: 2.5 centímetros.
3. El espaciado será de espacio y medio (1.5).
4. El espaciado de párrafo a párrafo será de doble espacio (2).
5. La numeración de las hojas serán en el margen superior derecho.
6. Fuente de Letra: Times New Román:
• Tamaño 14 MAYUSCULA a Capítulos.
• Tamaño 12 a Cuerpo o contenido.
7. Los Títulos de los capítulos, conclusiones, sugerencias,
bibliografía y anexos serán con Times New Román
MAYUSCULA, Tamaño 14.
8. Los pies de página serán en el margen inferior izquierdo con letra
Times New Román tamaño 8.
9. Los ejemplares a presentar serán encuadernados de pasta color
GUINDO en un número de 05; tres para la biblioteca y dos para
el interesado.
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