FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 376
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ACEITE VEGETAL
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50151513
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
ACEITE VEGETAL REFINADO, LIBRE DE GRASAS TRANS
UNIDAD DE MEDIDA
LITRO
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE RANCIDEZ, DE MATERIALES EXTRAÑOS, FECHA DE VENCIMIENTO UN
AÑO A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 377
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ACEITE DE OLIVA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50151513
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
ACEITE DE OLIVA EXTRAVIRGEN, PRESENTACIÓN LITRO
UNIDAD DE MEDIDA
LITRO
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE RANCIDEZ, DE MATERIALES EXTRAÑOS, FECHA DE VENCIMIENTO
MÍNIMO UN AÑO A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 378
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
AGUARDIENTE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50202206
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
BEBIDA ALCOHÓLICA DESTILADA PROVENIENTE DE UN FERMENTADO
ALCOHÓLICO BOTELLA DE VIDRIO 750 ml
UNIDAD DE MEDIDA
BOTELLA 750 ml
CALIDAD MINIMA
ENVASADO HIGIÉNICO APTO PARA EL CONSUMO
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 379
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
AJONJOLÍ
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
10151606
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SEMILLAS DE AJONJOLÍ
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO FRESCO, ENVASADO HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 380
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ALMIDÓN DE YUCA AGRÍO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221303
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
POLVO BLANCO Y FINO QUE SE OBTIENE MEDIANTE UNA FERMENTACIÓN
NATURAL Y POSTERIOR SECADO DEL ALMIDÓN EXTRAÍDO DE LAS RAÍCES DE YUCA, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 381
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ALMIDÓN DE YUCA DULCE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221303
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
HARINA OBTENIA A PARTIR DE LA YUCA, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO DE 10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE
ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 382
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
AMARETTO LICOR
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50202206
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
BEBIDA ALCOHOLICA ELABORADO A PARTIR DE ALMENDRAS MACERADAS EN
ALCOHOL DE VINO. BOTELLA POR 750 ml
UNIDAD DE MEDIDA
BOTELLA
CALIDAD MINIMA
ENVASADO HIGIÉNICO, APTO PARA EL CONSUMO
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 383
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
AREQUIPE MILHOJA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131702
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
DULCE DE LECHE, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 3 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
ENVASADO HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 384
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ARROZ BLANCO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
10151701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
CEREAL, BOLSA DE POLIETILENO POR LB
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
LIMPIO LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 6 MESES
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 385
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ARROZ SOPLADO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221201
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
GRANO INFLADO ELABORADO A PARTIR DE ARROZ, PRESENTACIÓN LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 6 MESES A PARTIR
DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 386
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ATUN
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50467007
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
TROZOS DE FILETES DE PESCADO, ATÚN EN ACEITE, LATA POR 184 GRAMOS
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
PERFECTO ESTADO DEL ENVASE, FECHA DE VENICIMIENTO SUPERIOR AL AÑO
2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 387
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
AVENA EN HOJUELAS
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221101
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO OBTENIDO A PARTIR DE GRANOS DE AVENA, PRESENTACIÓN LB
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE MATERIAL EXTRAÑO, LIBRE DE CUALQUIER OLOR OBJETABLE
ENVASADA HIGIÉNICAMENTE, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 388
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
AZUCAR PULVERIZADA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161814
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
EL AZÚCAR PULVERIZADO ES SACAROSA, LOS AZÚCARES BLANCOS SON MUY
PUROS CON MÁS DEL 99% DE SACAROSA, SE ENCUENTRA FINAMENTE TRITURADA O MOLIDA HASTA QUE QUEDE CONVERTIDA EN POLVO, CON
CRISTALES DE UN DIÁMETRO INFERIOR A 0,15 MM, SE USA COMÚNMENTE EN GLASEADOS, ESCARCHADOS Y DECORACIONES, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE MATERIAL EXTRAÑO, LIBRE DE CUALQUIER OLOR OBJETABLE, FECHA
DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2015
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 389
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
AZÚCAR REFINADA - EMPACADA EN KILOS
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161814
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO NATURAL CRISTALIZADO CONSTITUIDO ESENCIALMENTE POR
SACAROSA, EMPACADA EN KILOS BULTO POR 50 KG
UNIDAD DE MEDIDA
BULTO (50 KG)
CALIDAD MINIMA
EL PRODUCTO NO DEBE CONTENER MATERIA EXTRAÑAS TALES COMO
INSECTOS, ARENA Y OTRAS IMPUREZAS, LIBRE DE OLORES OBJETABLES, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE
ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 390
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
BARQUILLOS
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50181905
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
GALLETA ELABORADA A PARTIR DE UNA LÁMINA DELGADA ENROLLADA,
PRESENTACIÓN PAQUETE POR 100G
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE OLORES OBJETABLES, ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO
MÍNMO 4 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 391
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
BOCADILLO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50192401
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PASTA DE FRUTA (GUAYABA) OBTENIDO DE LA COCCIÓN DE LA GUAYABA CON
LA ADICIÓN DE AZÚCAR, EMPACADA EN LIBRAS
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO FRESCO, AUSENTE DE DEFECTOS, ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA
DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 6 MESES,
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 392
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
BREVA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50303107
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
FRESCA DE PRIMERA, CORRIENTE A GRANEL
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
NO DEBE PRESENTAR SIGNOS DE DETERIORO, NI MAGULLADURAS
PRODUCIDAS POR MANIPULACIÓN O TRANSPORTE, GRADO DE MADUREZ SEGÚN SOLICITUD
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 393
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CAFÉ INSTANTANEO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50201709
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
CAFÉ SECO EN POLVO O GRANULADO QUE SE PUEDE DISOLVER CON AGUA
CALIENTE PARA SER CONSUMIDO,ENVASE VIDRIO POR 200 GR
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
ENVASADO HIGIÉNICO, SIN OLORES EXTRAÑOS, NI IMPUREZAS, FECHA DE
VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 394
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CANELA EN ASTILLA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
OBTENIDO A PARTIR DE LA CORTEZA DEL ÁRBOL AROMÁTICO DE LA CANELA, EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO, SOBRE POR 100G
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO FRESCO, SIN IMPUREZAS, LIBRE DE INSECTOS, ENVASADO
HIGIÉNICAMENTE, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 395
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CEREZAS EN ALMIBAR
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50362527
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
CEREZAS MARRASQUINO EN ALMIBAR, FRASCO 500G
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS SIN CARACTERÍSTICAS OBJETABLES, FECHA
DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 396
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CHIPS DE CHOCOLATE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161813
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO DE CONFITERÍA, ELABORADO A PATIR SUBPRODUCTOS DEL CACAO
CON DIÁMETRO INFERIOR A 1 CM, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE
ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 397
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CIRUELAS PASA SIN SEMILLA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50325821
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
LA CIRUELA PASA ES UNA CIRUEL (PRUNUS DOMESTICA L.), O PARTE DE LA MISMA, DESECADA, DESHIDRATADA O PASA, A LA CUAL SE HA REMOVIDO PARCIALMENTE O TOTALMENTE EL AGUA DE CONSTITUCION POR MEDIOS NATURALES O ARTIFICIALES. EN BOLSA DE POLIETILENO PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
EL PRODUCTO DEBE ESTAR EXENTO DE CONTAMINANTES, ENVASADO
HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 398
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CLAVO EN GRANO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
EL CLAVO ES EL BOTÓN FLORAL MADURO Y DESECADO QUE AÚN NO ABREN DEL "ÁRBOL DEL CLAVO",
PRESENTACIÓN EN BOLSA DE POLIPROPILENO, SOBRE 20GR
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
EL PRODUCTO DEBE ESTAR LIMPIO, SIN IMPUEREZAS, LIBRE DE PLAGAS
FRESCOS, ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 399
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
COBERTURA DE CHOCOLATE AMARGO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161813
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO SE OBTIENE DE UNA COMBINACIÓN BÁSICA AL MEZCLAR EN PROPORCIONES VARIABLES LOS SUBPRODUCTOS DEL CACAO, COMO LA
PASTA DE CACAO Y LA MANTECA DE CACAO CON O SIN LA ADICIÓN DE AZÚCARES Y ADITIVOS DE USO PERMITIDO ,PRESENTACIÓN LB
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VECIMIENTO MÍNIMO 6
MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 400
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161813
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO OBTENIDO DE LA MEZCLA DE SUBPRODUCTOS DEL CACAO,
MANTECA DE CACAO, LECHE, PRESENTACIÓN LB
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR MÍNIMO
10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 401
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161813
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SUBPRODUCTO DEL CACAO, PRESENTACIÓN LB
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 10 MESES
A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 402
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
COCO DULCE RALLADO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161813
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PULPA DE COCO RAYADO CON DULCE AZUCARADO, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO LIBRE DE CONTAMINANTES, FECHA DE VENCIMIENTO
MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 403
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
COCO RALLADO SIN AZÚCAR
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161813
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PROCESADO DESHIDRATADO, EMPACADO EN BOLSA DE POLIETILENO
(CABELLO DE ANGEL)
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 6 MESES A
PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 404
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONOS DE GALLETA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50181905
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO A BASE DE HARINA, GALLETA PARA HELADO, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
CAJA POR 500 UNIDADES
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE VENICIMIENTO MÍNIMO 3
MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 405
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONSERVA DE PIÑA EN ALMIBAR
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50365600
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
FRUTA EN CONSERVA, BOLSA PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 12 MESES A
PARTIR DE LA ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 406
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CREMA 2000
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50193102
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEZCLA PARA DECORACIÓN PASTELERÍA, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 3 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 407
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CREMA CHANTILLY
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50193102
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
ES UNA MEZCLA EN POLVO PARA LA PREPARACIÓN INSTANTÁNEA DE
CREMA EN PASTELERIA,
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 10
MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 408
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CREMA DE COCO LICOR
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50202206
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SE OBTIENE A PARTIR DE LA TRITURACIÓN DEL FRUTO DEL COCO ADICIÓN DE
ALCOHOL, BOTELLA POR 750 ML
UNIDAD DE MEDIDA
ml
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 409
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CREMA DE LECHE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131702
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SUBPRODUCTO DE LA LECHE, ULTRAPASTEURIZADA, ENTERA, CAJA TRICAPA
POR 1000ml
UNIDAD DE MEDIDA
ml
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO 3 MESES A PARTIR DE LA
ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 410
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CREMA DE NARANJA LICOR
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50202206
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
CREMA DE LICOR A BASE DE FRUTA, PRESENTACIÓN BOTELLA POR 750 ml
UNIDAD DE MEDIDA
ml
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A SEIS MESES A PARTIR DE LA FECHA DE
ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 411
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CRISPI ARROZ
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221201
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
ARROZ SOPLADO CON SABOR A CHOCOLATE,PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE
ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 412
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
EMULSIFICANTE PARA HELADOS
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50193102
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
ESMULSIONANTE PARA ELABORACIÓN DE HELADOS,PREESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE
ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 413
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
FÉCULA DE MAÍZ
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221301
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
OBTENIDA DE LA MOLIENDA DEL MAÍZ, EN BOLSA DE POLIETILENO
PRESENTACIÓN POR KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE IMPUREZAS, LIBRE DE INSECTOS, FECHA DE VENCIMIENTO 6 MESES
A PARTIR DE FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 414
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
FLAN DE VAINILLA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50193102
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO EN POLVO POSTRE A BASE DE LECHE, CAJA POR 250G
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUEREZAS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 10
MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 415
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
FRUTA CRISTALIZADA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161813
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
FRUTA CONFITADA DE SABORES SURTIDOS, SE OBTIENE A PARTIR DE LA
DESHIDRATACIÓN DE FRUTAS, PRESENTACIÓN POR LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA DE
VENCIMIENTO MÍNIMO 10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 416
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
GALLETAS TIPO WAFFLE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50181905
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO A BASE DE HARINA Y MANTEQUILLA, PAQUETE X 50 UNIDADES
UNIDAD DE MEDIDA
UNIDAD
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS,FECHA DE VENCIMIENTO
MÍNIMO 10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 417
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
GELATINA EN POLVO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
51131903
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO ELABORADO A PARTIR DE COLÁGENO CON ADICIÓN DE SABOR A
FRUTAS, SABORES SURTIDOS, PRESENTACIÓN POR LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
EL PRODUCTO DEBE TENER SABOR Y AROMA CARACTERÍSTICOS, ENVASE HIGIÉNICO , FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 418
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
GELATINA EN POLVO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
51131903
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
GELATINA SIN SABOR, EMULSIFICANTE EN REPOSTERIA, LÁCTEOS,
PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
EL PRODUCTO DEBE TENER SABOR Y AROMA CARACTERÍSTICOS, ENVASE HIGIÉNICO , FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA
DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 419
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
GLASEADO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31201603
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
USO DEL PRODUCTO PARA REPOSTERÍA, SUSTANCIA ABRILLANTADORA DE
TORTAS, SABORES SURTIDOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 3 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 420
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
GLUTEN VITAL
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50181708
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEJORADOR DE LA MASA PARA PANIFICACIÓN, PRODUCTO PARA
PANIFICACIÓN, PRESENTACIÓN POR LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO DEBE ENCONTRARSE LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE
VENCIMIENTO 30 DÍAS A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 421
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
GOMA XANTAN
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31201603
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
EMULSIFICANTE ALIMENTARIO, PRESENTACIÓN POR KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
EL PRODUCTO DEBE ENCONTRARSE LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE
VENCIMIENTO SUPERIOR AL 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 422
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
GRAGEAS DE COLORES
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50161813
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO DE CONFITERÍA CON BAÑO DE CHOCOLATE, PRESENTACIÓN POR
LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO
MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 423
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
GRASA HIDROGENADA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50151514
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MANTECA VEGETAL ASPECTO GRASO, SEMISÓLIDO, PRESENTACIÓN POR KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 6
MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 424
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
GALLETAS DE SODA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50181909
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
GALLETA ELABORADA A BASE DE HARINA DE TRIGO FORTIFICADA,
PRESENTACIÓN ( PAQUETE POR 3 TACOS)
UNIDAD DE MEDIDA
( PAQUETE POR 3 TACOS)
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, LIBRE DE PLAGAS,
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 7 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 425
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HARINA DE ACHIRA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221301
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO ELABORADO A PARTIR DE LA MOLIENDA DEL TUBÉRCULO ACHIRA,
PRESENTACIÓN POR LB
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO FRESCO ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 6
MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 426
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HARINA DE CENTENO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221301
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO ELABORADO A PARTIR DE LA MOLIENDA DEL CENTENO,
PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO FRESCO, ENVASADO HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, FECHA DE
VENCIMIENTO SUPERIOR A 6 MESES A PARTIR DE LA ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 427
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HARINA DE MAIZ
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221301
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
HARINA PRECOCIDA, ELABORADA A PARTIR DE LA MOLINDA DEL MAIZ
PRESENTACIÓN POR KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE PLAGAS FECHA DE VENCIMIENTO 6 MESES A PARTIR DE LA ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 428
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HARINA DE TRIGO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221002
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO ELABORADO CON GRANOS DE TRIGO COMÚN, TRITICUM AESTIVUM L., O TRIGO RAMIFICADO, TRITICUM COMPACTUM HOST., O
COMBINACIONES DE ELLOS POR MEDIO DE PROCEDIMIENTOS DE TRITURACIÓN O MOLIENDA.
UNIDAD DE MEDIDA
BULTO POR 50 KG
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE PLAGAS FECHA DE VENCIMIENTO 6 MESES A PARTIR DE LA ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 429
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HOJALDRINA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50151514
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO OBTENIDO DE LA MEZCLA DE ACEITES VEGETALES, AGUA, LECHE,
SAL, EMULSIFICANTES, CONSERVANTES, SECUESTRANTE, ANTIOXIDANTE (BH), COLORANTE NATURALGRASA VEGETAL PARA PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN
HOJALDRADOS Y SEMIHOJALDRADOS, PRESENTACIÓN POR LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO DEBERÁ ENTREGARSE FRESCO, LIBRE DE IMPUREZAS, OLOR Y
SABOR CARACTERÍSITCO, FECHA DE VENCIMIENTO 6 MESES A PARTIR DE LA ENTREGA.
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 430
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HOJUELAS DE MAIZ TOSTADO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50221201
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO A BASE DE MAÍZ, PRESENTACIÓN POR KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO
MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 431
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HUEVO DE CODORNIZ
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131618
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
HUEVOS CODORNIS, BANDEJA POR 24 UNIDADES
UNIDAD DE MEDIDA
BANDEJA
CALIDAD MINIMA
LIBRES DE IMPUREZAS, FRESCOS, ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 25 DÍAS A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 432
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HUEVOS AA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131612
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
HUEVOS DE GALLINA, CUBETA BANDEJA POR 30 DÍAS
UNIDAD DE MEDIDA
CALIDAD MINIMA
LIBRES DE IMPUREZAS FRESCOS, ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA DE
VENCIMIENTO 25 DÍAS A PARTIR DE LA ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 433
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HUMO LÍQUIDO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SABORIZANTE, AROMATIZANTE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, PRESENTACIÓN
POR LITRO
UNIDAD DE MEDIDA
LITRO
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA DE
VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 434
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
JAMON
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50112023
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO EMBUTIDO, PRENSADO DE CARNE DE CERDO, USO PARA RELLENO
PANIFICACIÓN, CÁRNICOS, PRESENTACIÓN POR LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO 30 DÍAS A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 435
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
JARABE DE MAIZ
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12164504
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
ENDULCORANTE LÍQUIDO ELABORADO A PARTIR DE MAÍZ, PRESENTACIÓN POR
LITRO
UNIDAD DE MEDIDA
LITRO
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, OLORES, Y SABORES OBJETABLES, FECHA
DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 436
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
JENGIBRE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50407030
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PARTE DEL RIZOMA DE LA PLANTA DEL JENGIBRE, CORRIENTE A GRANEL
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FRESCO, LIBRE DE GOLPES, MAGULLADURAS, INSECTOS, HONGOS, ENVASADO
HIGIÉNICO
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 437
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
LECHE CONDENSADA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131702
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO LÁCTEO ELABORADO A PARTIR DE LA EVAPORACIÓN DE LA LECHE
CON ADICIÓN DE SACAROSA, PRESENTACIÓN POR LITRO
UNIDAD DE MEDIDA
LITRO
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, SIN OLORES O SABORES OBJETABLES,
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 3 MESES A PARTIR DE LA ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 438
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
LECHE EN POLVO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131704
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO ELABORADO A PARTIR DE LA EVAPORACIÓN DE LA LECHE,
DESCREMADA SIN DESLACTOSAR, ENVASADO EN LAMINADO, PRESENTACIÓN BOLSA POR 200G
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS E INSECTOS, FECHA DE
VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 439
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
LECHE EN POLVO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131704
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO ELABORADO A PARTIR DE LA EVAPORACIÓN DE LA LECHE, ENTERA
ENVASADO EN LAMINADO, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS E INSECTOS, FECHA DE
VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 440
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
LECHE LIQUIDA LARGA VIDA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131702
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO SOMETIDO A PROCESO DE ULTRAPASTEURIZACION. EMPACADO EN
BOLSA QUE BRINDE PROTECCION AL PRODUCTO
UNIDAD DE MEDIDA
LITRO
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS E INSECTOS, FECHA DE
VENCIMIENTO SUPERIOR 3 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 441
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
LECITINA DE SOYA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
42231806
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO DERIVADO DE LA REFINACIÓN DEL ACEITE DE SOYA, AGENTE
EMULSIONANTE, PRESENTACIÓN POR KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 2 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 442
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
LEVADURA FRESCA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50181709
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO UTILIZADO PARA PANADERÍA, PASTELERÍA Y GALLETERÍA, LA LEVADURA DE PANADERÍA ES UN PRODUCTO PURO OBTENIDO A
PARTIR DE LA FERMENTACIÓN CONTROLADA EN UN MEDIO NUTRITIVO ADECUADO DE LA SACCHAROMYCES CEREVISAE, PRESENTACIÓN
LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO FRESCO, LIBRE DE IMPUREZAS, OLORES Y SABORES OBJETABLESM ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO 30 DÍAS A PARTIR DE LA FECHA DE
ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 443
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
LEVADURA INSTÁNTANEA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50181709
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO INSTANTANEO, UTILIZADO PARA PANADERÍA, PASTELERÍA Y
GALLETERÍA, LA LEVADURA DE PANADERÍA ES UN PRODUCTO PURO OBTENIDO A
PARTIR DE LA FERMENTACIÓN CONTROLADA EN UN MEDIO NUTRITIVO ADECUADO DE LA SACCHAROMYCES CEREVISAE, SOMETIDO A UN
POCESO DE SECADO, PRESENTACIÓN POR LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE HIGIÉNICO,FECHA DE VENCIMIENTO
SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 444
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
LICOR DE CEREZA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50202206
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
LICOR DULCE ELABORADO A PARTIR DE CEREZAS, HIERBAS, AGUARDIENTE,
BOTELLA POR 750 ml
UNIDAD DE MEDIDA
BOTELLA (ml)
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, APTO PARA EL CONSUMO, FECHA DE VENCIMIENTO
SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 445
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MANI SIN SAL
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50101717
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MANÍ O CACAHUETE SIN SAL, PRESENTACIÓN POR KG
UNIDAD DE MEDIDA
kg
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE IMPUREZAS, OLORES Y SABORES OBJETABLES, FRESCO, ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO DE SEIS MESES A PARTIR DE LA
FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 446
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MANI TRITURADO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50101717
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MANÍ O CACAHUETE TRITURADO, PRESENTACIÓN POR LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE IMPUREZAS, OLORES Y SABORES OBJETABLES, FRESCO, ENVASADO HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO DE SEIS MESES A PARTIR DE LA
FECHA DE ENTREGA.
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 447
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MANTEQUILLA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50151605
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO LÁCTEO OBTENIDO A PARTIR DE LA CREMA DE LA LECHE,
PRESENTACIÓN POR KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, LIBRE DE OLORES Y SABORES
OBJETABLES, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 30 DÍAS A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 448
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MANTEQUILLA DE MANI
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50151605
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO OBTENIDO A PARTIR DE LA MEZCLA DE MANÍ, TOSTADO (SIN
CÁSCARA, NI CUBIERTAS), SAL, GRASA HIDROGENADA, AZÚCARES, ANTIOXIDANTES Y SABORIZANTES, PRESENTACIÓN POR LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE CONTAMINACIÓN CON MOHOS, INSECTOS, ENVASE
HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO UN MES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 449
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MARGARINA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50151514
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO OBTENIDO DE LA EMULSIÓN DE GRASAS Y ACEITES VEGETALES.
PRODUCTO PARA PASTELERIA, CON ALTO CONTENIDO DE GRASA. PRESENTACIÓN CAJA POR 30 LIBRAS
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, SIN OLORES NI SABORES OBJETABLES,
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 450
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MEZCLA DE EMULSIFICANTES PARA HELADO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131703
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO EMULSIONANTE UTILIZADO PARA SER INCORPARDO A DISTINTAS
MASAS BATIDAS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. N. 451
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MEZCLA EN POLVO PARA DECORACIÓN
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50192302
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEZCLA PARA DECORACIÓN DE TORTAS , POSTRES Y PONQUES SOBRE DE 250
GR
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, SIN OLORES NI IMPUREZAS, FECHA DE VENCIMIENTO
MÍNIMO 10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 452
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MEZCLA PARA BUÑUELOS
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50181708
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO ELABORADO A PARTIR DE LA MEZCLAS DE HARINAS,
PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, EXENTA DE SABORES Y OLORES EXTRAÑOS, LIBRE DE PLAGAS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A
PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 453
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MEZCLA PARA PANDEYUCA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50181708
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
EL ALMIDÓN O FÉCULA DE YUCA, ES EL PRODUCTO OBTENIDO POR LA
MOLIENDA HÚMEDA DE LA YUCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ), PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, EXENTA DE SABORES Y OLORES
EXTRAÑOS, LIBRE DE INSECTOS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 454
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
NUECES
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50101716
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
FRUTO SECO, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, EXENTA DE SABORES Y OLORES
EXTRAÑOS, LIBRE DE INSECTOS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 455
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
NUECES DEL NOGAL
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50101716
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
FRUTO SECO OBTENIDO DEL ÁRBOL DEL NOGAL, PRESENTACIÓN LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, EXENTA DE SABORES Y OLORES
EXTRAÑOS, LIBRE DE INSECTOS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 456
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
NUEZ BRASILERA TRITURADA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50101716
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
FRUTO SECO QUE SE OBTIENE DE UN ÁRBOL SILVESTRE
AMAZÓNICO, PRESENTACIÓN LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, EXENTA DE SABORES Y OLORES
EXTRAÑOS, LIBRE DE INSECTOS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 457
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
NUEZ DE MACADAMIA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50101716
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
FRUTO ORIGINARIO DE AUSTRALIA, COLOR BLANQUESINO Y CREMOSO,
UTILIZADO EN LA INDUSTRIA PASTELERA, CONFITERA Y EN CHOCOLATERÍA, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, EXENTA DE SABORES Y OLORES
EXTRAÑOS, LIBRE DE INSECTOS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA FECHA DE VENCIMIENTO
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 458
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
NUEZ MOSCADA EN GRANO,
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
NUEZ MOSCADA (MYRISTICA FRAGRANS, H) MOSCADERO, SEMILLAS DESPROVISTAS DEL ARILO, Y RECUBIERTAS A VECES DE UNA DELGADA COBERTURA DE CAL, PRESENTACIÓN SOBRE POR (75-85)G EN BOLSA DE POLIPROPILENO
UNIDAD DE MEDIDA
SOBRES (GR)
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO EN ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE OLORES Y SABORES EXTRAÑOS,
LIBRE DE PLAGAS, FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014.
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 459
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
NUEZ MOSCADA MOLIDA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
NUEZ MOSCADA, SEMILLAS DESPROVISTAS DEL ARILO, Y RECUBIERTAS A VECES DE UNA DELGADA, COBERTURA DE CAL, PRODUCTO QUE HA PASADO POR UNA ETAPA DE MOLIDO, PRESENTACIÓN KG EN BOLSA DE POLIPROPILENO
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO EN ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE OLORES Y SABORES EXTRAÑOS,
LIBRE DE PLAGAS, FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014.
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 460
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
PALILLOS
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
53131507
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PEQUEÑOS PALOS PUNTIAGUDOS DE MADERA, CAJA POR 100 UNIDADES
UNIDAD DE MEDIDA
UND
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO EXENTO DE PLAGAS, HONGOS, LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE
HIGIÉNICO,MATERIAL PARA USO ALIMENTARIO
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 461
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
PANELA EN CUADRO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12164504
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO SÓLIDO OBTENIDO POR EVAPORACIÓN DE LOS JUGOS DE LA CAÑA DE AZÚCAR, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE PLAGAS, LIBRE DE OLORES Y SABORES EXTRAÑOS,
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 5 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 462
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
PANELA GRANULADA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12164504
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO SÓLIDO OBTENIDO POR EVAPORACIÓN DE LOS JUGOS DE LA CAÑA DE AZÚCAR, GRANULADO, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE PLAGAS, LIBRE DE OLORES Y SABORES EXTRAÑOS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 5 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 463
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
PREMEZCLAS PARA HELADO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50131702
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEZCLA DE INGREDIENTES LÁCTEOS PARA LA OBTENCIÓN DE HELADOS
CREMOSOS Y SUAVES, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE IMPUREZAS, LIBRE OLORES Y SABORES NO
CARACTERÍSTICOS, LIBRE DE PLAGAS, ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 11 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 464
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
PUDIN DE VAINILLA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50193102
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEZCLA LISTA EN POLVO PARA POSTRE LÁCTEO CON ESENCIA DE VAINILLA,
SOBRES DE 100G
UNIDAD DE MEDIDA
GR
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DE LA
FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 465
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
REFRESCO FRUTA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50202306
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
REFRESCO DESHIDRATADO DE FRUTAS, PRESENTACIÓN SABORES SURTIDOS
SOBRE POR 15 GRAMOS
UNIDAD DE MEDIDA
GRAMOS
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO LIBRE DE OLORES Y SABORES OBJETABLES, LIBRE PLAGAS,
ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 12 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 466
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
SAL COMUN
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12352107
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SAL YODADA EMPACADA EN BOLSA DE POLIETILENO, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, LIBRE DE OLORES Y SABORES
OBJETABLES
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 467
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
SALSA BBQ
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171831
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEZCLA DE CONDIMENTOS Y SAZONADORES PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS,
PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS,FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 6
MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 468
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
SALSA DE TOMATE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171831
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEZCLA DE CONDIMENTOS Y SAZONADORES PARA ALIMENTOS,
PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, LIBRE DE OLORES Y SABORES
OBJETABLES, FECHADE VENCIMIENTO MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 469
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
SALSA TARTARA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171831
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEZCLA DE CONDIMENTOS Y SAZONADORES PARA ALIMENTOS,
PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
ENVASE HIGIÉNICO, LIBRE DE IMPUREZAS, LIBRE DE OLORES Y SABORES
OBJETABLES, FECHADE VENCIMIENTO MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 470
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
SALVADO INTEGRAL DE TRIGO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
10121501
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO OBTENIDO DE LA MOLIENDA DEL ARROZ(CÁSCARA EXTERIOR
FIBROSA EL GRANO DE TRIGO), PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE IMPUREZAS, LIBRE DE PLAGAS, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 5
MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 471
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
UVA PASA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50323501
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
UVA SOMETIDAS A TRATAMIENTO DE DESHIDRATACIÓN, PRESENTACIÓN
EMPACADA EN BOLSA DE POLIETILENO DE KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE IMPUREZAS, LIBRE DE OLORES Y SABORES OBJETABLES, FECHA DE
VENCIMIENTO MÍNIMO 11 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 472
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
VINAGRE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171707
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO OBTENIDO DE LA FERMENTACIÓN DE FRUTAS, PRESENTACIÓN LT
UNIDAD DE MEDIDA
LITRO
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE HIGIÉNICO, FECHA DE VENCIMIENTO MÍNMO 12
MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 473
LOTE
VÍVERES
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
VINO TINTO SECO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50202203
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
BEBIDA ALCOHÓLICA OBTENIDO DE LA FERMENTACIÓN DE LA UVA, BOTELLA
VIDRIO POR 750 ml
UNIDAD DE MEDIDA
ml
CALIDAD MINIMA
LIBRE DE IMPUREZAS, ENVASE HIGIÉNICO, APTO PARA EL CONSUMO
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
No aplica