FLORIS Catering GmbH I Boschweg 7 I 12057 Berlin I www.floris-catering.de
FLORIS GUTE KÜCHE
FLORISFOODBOXEN
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FLORIS GUTE KÜCHE
INHALT:
1. BBQ BOXEN Seite 4
2. PICKNICK BOX Seite 8
3. ENERGY BOX Seite 10
4. BREAKFAST BOX Seite 12
5. GREETING BOX Seite 14
6. APERO BOX Seite 16
7. MORE INFORMATION Seite 18
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FLORIS GUTE KÜCHE
FLORIS STEHT FÜR EINE MODERNE KÜCHE IN AUSGEZEICHNETER QUALITÄT
Wir lieben leichte und gesunde Gerichte, vegane und vegetarische Speisen, aus Zutaten,
die wir von qualifizierten Produzenten sowie Obst- und Gemüsebauern aus der Region
beziehen. Nur so können wir Ihnen unser gleichbleibend hohes Küchenniveau garantieren.
FLORIS IST NACHHALTIG ZERTIFIZIERT
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit in unserem Unternehmen sowie bei unseren
Produkten und Dienstleistungen. All unsere Bemühungen um nachhaltiges Wirtschaften
münden schließlich im „Greencatering“, einem Zertifikat, das FLORIS bereits seit vielen
Jahren trägt.
Als Partner der Sustainable Meetings Berlin stehen wir für eine stetig wachsende
unternehmerische Verantwortung und verankern einen kontinuierlichen Verbesserungs-
prozess für die Nachhaltigkeit in unserem Unternehmen.
WIR ARBEITEN KLIMANEUTRAL FÜR DIE UMWELT
In diesem Jahr erhalten wir bereits 100 % Klimaneutralität durch die Kompensation
sämtlicher anfallender CO2-Treibhausgase im Energiebezug und im Bereich Mobilität
– für uns nur einer von vielen Schritten zu einem grüneren Denken und Handeln.
HOHE LEBENSMITTELSICHERHEIT
Ihre und unsere Sicherheit liegen uns am Herzen. Unsere Lebensmittelzubereitung
läuft unter höchsten Hygienemaßnahmen. Die Lieferung zu Ihnen erfolgt kontaktlos.
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Serviervorschlag
1. BBQ BOXEN
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1. BBQ BOX MEDITERRAN & ORIENTALISCH
Frische Salate
Gartenkarottensalat in Safranjoghurt
Fruchtiger Cous Cous Salat mit Rosinen und frischem Koriander
Grillgut
Spieß von der Lammhüfte in Tandori Masala-Marinade
Merguez – französische grobe Hackfleisch-Bratwurst (würzig & scharf)
Maispoulardenbrust in Zitronen-Knoblauch-Marinade
Fladenbrot mit Auberginen-Minz-Kaviar
Nachtisch
Kokos-Panna Cotta mit Mangosauce
Verpackung
Die Speisen übergeben wir Ihnen aus unseren wiederverwendbaren Thermoboxen.
39,90 € pro Box/Person zzgl. MwSt. u. Lieferung* o. alternativ SelbstabholungMindestbestellmenge: 2 Boxen
Verzehrfertig DIY – Do It Yourself Vegetarisch
Serviervorschlag
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1. BBQ BOX SURF & TURF
Frische Salate
Bunte Blattsalate mit gebackener Aubergine, Karottenstreifen und Parmesandressing
Pellkartoffelsalat mit Rucola und sonnengetrockneten Tomaten
Grillgut
Kalbsrückensteak in mediterraner Marinade aus Fenchelsamen und Orange
Easy Peel Seewater Garnelenspieß
Mozzarella-Bratwurst mit Spinat
Rosmarin Foccacia
Nachtisch
Erfrischend süßes Erdbeertiramisu
Verpackung
Die Speisen übergeben wir Ihnen aus unseren wiederverwendbaren Thermoboxen.
45,90 € pro Box/Person zzgl. MwSt. u. Lieferung* o. alternativ SelbstabholungMindestbestellmenge: 2 Boxen
Verzehrfertig DIY – Do It Yourself Vegetarisch
Serviervorschlag
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1. BBQ BOX VEGGI & HEALTHY
Frische Salate
Bunte Blattsalate mit gerösteten Pinienkernen und Zitronendressing
Pellkartoffelsalat mit Rucola und sonnengetrockneten Tomaten
Grillgut
Haloumi-Spieß mit Kräuterchampignons
Mediterraner Gemüsespieß
Vegetarische Bratwürstchen
Focaccia mit Oliventapenade
Nachtisch
Erfrischender Melonensalat mit frischer Minze
Verpackung
Die Speisen übergeben wir Ihnen aus unseren wiederverwendbaren Thermoboxen.
37,90 € pro Box/Person zzgl. MwSt. u. Lieferung* o. alternativ SelbstabholungMindestbestellmenge: 2 Boxen
Verzehrfertig DIY – Do It Yourself Vegetarisch
Serviervorschlag
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Serviervorschlag
2. PICKNICK BOX
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2. PICKNICK BOX
Süße und herzhafte VersuchungenFrische Beeren mit Vanillequark
Caramel-Salé-Creme mit kleinen Minibrötchen zum Aufbacken
Würfel von Ziegengouda, gebrochener Parmesan mit Feigensenf und Baguettechips
Bunter Gartensalat (Gurke-Tomate) mit Feta
Erfrischende Melonen-Paprika-Kaltschale
Kleine Bouletten und kleine Hähnchenfilets mit Zitronencreme
Kleiner Brownie mit Schokolade
Mini Muffins (z.B. Blaubeere, Vanille, Schoko-Banane)
Obstspieße mit exotischen Früchten
VerpackungDie Speisen übergeben wir Ihnen aus unseren wiederverwendbaren Thermoboxen.
49,00 € pro Box/2 Personen zzgl. MwSt. u. Lieferung* o. altern. SelbstabholungMindestbestellmenge: 1 Box
Auf Wunsch können Sie einen Picknickkorb mit Geschirr, Besteck und Gläsern für 2 Personen zu je 49,00 € dazu kaufen.
Dazu empfehlen wir unseren prickelnden FLORIS Brut und unsere leckerenFLORIS Weine (Chardonnay | Merlot | Rosé).
Vegetarisch Serviervorschlag
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BRANDEN-BURGER
APFEL
Serviervorschlag
POWER MÜSLI-
RIEGEL
ERFRISCHUNGS-GETRÄNK
CRISPY VEGETABLE
CHIPS
KEKS-SNACK
FLORIS COFFEE
POWER MIX
3. ENERGY BOX
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3. ENERGY BOX
Energielieferant
Hausgemachter Amaranth-Müsliriegel mit Trockenfrüchten
Vitaminbooster
Brandenburger Apfel
Brainfood
FLORIS Coffee Power Mix (eine Mischung aus gesalzenen Erdnüssen,
geschälten Mandeln, Kaffeebohnen im Schokomantel, getrocknete
Weinbeeren, getrocknete Sauerkirschen) 50g
Healthy Snack
FLORIS Crispy Vegetable Chips (Ein Mix aus getrockneter Rote Beete,
Möhre, Topinambur, Süßkartoffel und Pastinake) 20g
Keks Snack
Bunte Keksmischung 50g
Erfrischungsdrink (1 Flasche)
Zum Beispiel:
▪ BIO OSTMOST Berlin, verschiedene Säfte 0,33l
▪ Proviant Zitrone & Ingwer Limonade BIO 0,33l
Verpackung
Nachhaltige Verpackung und Papierserviette, umweltfreundlicher Recyclingkarton
19,90 € pro Box zzgl. Versand oder alternativ SelbstabholungMindestbestellmenge: 5 Boxen
Serviervorschlag
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4. BREAKFAST BOX
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MINI
BRÖTCHEN
NATUR
ORANGENSAFT
FRÜCHTE-
MÜSLI
MINI
BUTTER-
HÖRNCHEN
KONFITURE
HONIG
SCHOKOCREME
VOLL-
MILCH
FLORIS
KAFFEE-
BOHNENBRANDEN-
BURGER
APFEL
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4. BREAKFAST BOX
Healthy Starter
FLORIS Früchtemüsli 100g
Bio-Vollmilch 0,5l
Klassiker
Mini-Brötchen 100g vakuumiert
Mini-Butterhörnchen 100g vakuumiert
Marmeladen-Gläschen 30g
Honig-Gläschen 50g
Schokoladencreme-Gläschen 25g
Vitaminchen
Brandenburger Apfel zum Aufschneiden (auch für das Müsli)
Bauer Orangensaft aus Brandenburg, 100% Fruchtsaftgehalt 0,2l
Wachmacher
FLORIS Kaffeebohnen (fair trade) 20g dazu ein Schluck Bio-Vollmilch
Verpackung
Nachhaltige Verpackung und Papierserviette, umweltfreundlicher Recyclingkarton
24,90 € pro Box zzgl. Versand oder alternativ SelbstabholungMindestbestellmenge: 5 Boxen
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5. GREETING BOX
Seite 14
FLORIS
NUSSMISCHUNG
FLORIS
BRUT
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Seite 15
5. GREETING BOX
FLORIS Wein oder Sekt (1 Flasche)
FLORIS Brut, Sekt, trocken, Cuvée aus 80% Riesling & 20% Silvaner,
Pfalz/Deutschland, 0,7l
oder
FLORIS Rosé, fruchtig, Domaine de la Garelle, Ménerbes, Oppède,
Frankreich, 0,75l
Leckeres zum Snacken
FLORIS Nussmischung (ein Mix aus Erdnüssen krikri Jakarta,
Wasabi grün, Reiscracker BBQ, Wasabi und Kakinotane) 100g
Verpackung
Nachhaltige Verpackung und Papierserviette, umweltfreundlicher Recyclingkarton
24,90 € pro Box zzgl. Versand oder alternativ SelbstabholungMindestbestellmenge: 5 Boxen
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6. APERO BOX
Seite 16
BUNTE
PASTA
FLORIS
PASTASAUCE
FLORIS
OLIVEN-
TAPENADE
GRISSINI-
STANGEN
FLORIS
WEIN
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6. APERO BOX
FLORIS Wein
1 Flasche FLORIS Wein 0,75l:
FLORIS Merlot, Domaine de la Garelle, Ménerbes, Oppède, Frankreich
oder
FLORIS Chardonnay, Domaine de la Garelle, Ménerbes, Oppède, Frankreich
oder
FLORIS Rosé, Domaine de la Garelle, Ménerbes, Oppède, Frankreich
Leckeres zum Snack
Grissinistangen 125g
1 Glas FLORIS Oliventapenade 100g
Dinner
Bunte Pasta 150g
1 Glas FLORIS Pastasauce aus sonnenfrischen Tomaten 200ml
Verpackung
Nachhaltige Verpackung und Papierserviette, umweltfreundlicher Recyclingkarton
34,90 € pro Box zzgl. Versand oder alternativ SelbstabholungMindestbestellmenge: 5 Boxen
Serviervorschlag
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FLORIS GUTE KÜCHE5. MORE INFORMATION
Versand/Lieferung/Abholung:
Sie haben bei den Boxen folgende Auswahlmöglichkeiten:
Versand Lieferung Abholung
BBQ Box ✓ ✓
Picknick Box ✓ ✓
Energy Box ✓ ✓
Breakfast Box ✓ ✓
Greeting Box ✓ ✓
Apero Box ✓ ✓
Versand:
Zur pünktlichen Lieferung arbeiten wir mit professionellen Paketdienstleistern
zusammen. Sie können aus verschiedenen Zeitfenstern für die Lieferung auswählen
und über einen zusätzlichen Expressdienst auch kurzfristige Lieferungen vereinbaren.
Die Versandkosten liegen zwischen 5,00-10,00 EUR je nach Lieferort/ Lieferzeitraum
und Gewicht.
Lieferung:
Für die Lieferung berechnen wir 25,00 EUR netto innerhalb Berlins. Lieferungen sind von
Montag bis Samstag von 09:00-18:00 Uhr möglich.
Selbstabholung:
Generell können Sie die Boxen auch selbst abholen. Selbstabholungen sind von Montag
bis Samstag von 09:00-18:00 Uhr nach vorheriger Absprache möglich.
Verpackung:
Unsere Speisen werden in umweltfreundlicher Einwegverpackung geliefert. Auf Wunsch
liefern wir auch in Mehrweggefäßen. Gerne können Sie den Päckchen auch Werbe-
Material oder sonstiges zulegen.
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FLORIS GUTE KÜCHE5. MORE INFORMATION
Kühlung:
Die Speisen der BBQ- und Picknick Boxen liefern wir in einer Thermobox an und
übergeben Ihnen die Speisen an der Haustür.
Bei einer Selbstabholung können Sie eine eigene Kühltasche oder -box mit Kühlakkus für
den sicheren Transport nach Hause mitbringen.
Eine Thermobox und Kühlakkus können Sie bei uns käuflich erwerben, falls Sie diese
benötigen.
Haltbarkeit:
Wir verwenden vorrangig Frischeprodukte in unseren Boxen. Einige Speisen sind zum
direkten Verzehr zubereitet. Bitte achten Sie auf eine kurze Haltbarkeit der Produkte. Die
BBQ- und Picknick-Boxen sollten Sie spätestens am Folgetag der Abholung verzehren. Alle
anderen Boxen sollten nach Erhalt innerhalb von 14 Tagen verzehrt werden. Einige
Produkte sind auch länger haltbar. Dies ist dann direkt auf dem Produkt vermerkt.
Zahlungsbedingungen:
Alle Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt. Der Rechnungsbetrag wird durch
Vorlage von FLORIS Catering GmbH sofort fällig. Darüber hinaus gelten unsere
allgemeinen Geschäftsbedingungen unter: www.floris-catering.de/de/aktuell/agb.
KONTAKT
Bestellen Sie telefonisch oder online! Wir beraten Sie gerne!
Tel: +49 (0)30 – 618 14 60, E-Mail: [email protected]
Webseite: www.floris-catering.de
Bei den Konzeptbildern handelt es sich um Beispielfotos. © FLORIS Catering GmbH
Gültigkeit des Kataloges vom 01.07.2020 bis 31.12.2020 bzw. bis Vorlage einer neuen Version.
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