Transcript
  • FARMACEUTSKA NEORGANSKA HEMIJA - praktina nastava -

  • UKUPAN BROJ ESPB BODOVA - 4

    STRUKTURA ISPITA

    PREDISPITNE /ISPITNE

    OBAVEZE

    BROJ BODOVA

    POHAANJE PREDAVANJA 3

    AKTIVNOST NA PREDAVANJIMA 2

    PRAKTINI TEST 15

    TEST 1 40

    TEST 2 40

    UKUPNO

    100

  • FOND ASOVA PREDMETA

    PREDAVANJA

    30 asova

    PRAKTINA NASTAVA

    15 asova

  • MERE BEZBEDNOSTI U LABORATORIJI

    LABORATORIJSKI MANTIL uvek zakopan!

    ODGOVARAJUA OBUA

    ZATITNE NAOARE

    RUKAVICE

  • MERE BEZBEDNOSTI U LABORATORIJI

    DUGA KOSA POVEZANA POZADI zbog opasnosti od

    mehanikih povreda i plamena

    HRANA I PIE strogo zabranjeno unoenje i

    konzumiranje

    ZABRANJENO PUENJE

    POSLE RADA PALJIVO POSPREMITI RADNO MESTO

  • PRAKTINA NASTAVA - IV TERMINA I TERMIN

    Upoznavanje sa sadrajem laboratorijskih vebi (3 asa)

    II TERMIN

    Analiza vode I deo (4 asa)

    III TERMIN

    Analiza vode II deo (4 asa)

    IV TERMIN

    Odreivanje sadraja cinka u mastima kompleksometrijskom titracijom (4 asa)

  • I TERMIN

    Upoznavanje sa sadrajem laboratorijskih vebi

  • IZDVAJANJE MINERALNIH SASTOJAKA IZ VODE

    najee se primenjuju postupci:

    1. OMEKAVANJE VODE

    (uklanjanje soli tvrdoe vode)

    2. DEKARBONIZACIJA VODE

    3. DEMINERALIZACIJA VODE

    (uklanjanje jonski rastvorenih

    supstanci iz vode)

  • IZDVAJANJE MINERALNIH SASTOJAKA IZ VODE

    U zavisnosti od koliine izdvojenih sastojaka iz vode razlikuje se:

    1. DELIMINO PREIAVANJE

    2. POTPUNO PREIAVANJE

  • IZDVAJANJE MINERALNIH SASTOJAKA IZ VODE

    Prema prirodi primenjenih metoda razlikuju se:

    1. TERMIKI POSTUPCI

    2. HEMIJSKI POSTUPCI

    3. JONOIZMENJIVAKI POSTUPCI

    4. MEMBRANSKI POSTUPCI

  • 1. TERMIKI POSTUPCI DESTILACIJA VODE voda se odvaja od

    mineralnih supstanci i drugih neisparljivih sastojaka prevoenjem u gasovito stanje i zatim se dobijena para ponovo kondenzuje

    koriste se razliiti tipovi isparivaa

    PRIMENA: voda za laboratorije, u farmaceutskoj industriji (sterilni preparati), apotekarske ustanove (rastvaranje prakastih lekovitih supstanci)

  • 2. HEMIJSKI POSTUPCI DODATKOM POGODNOG REAGENSA rastvorene soli

    Ca i Mg se prevode u slabo rastvorne koje se zatim izdvajaju taloenjem, filtracijom ili drugim postupkom bistrenja

    OSNOVNI POSTUPCI:

    1. DEKARBONIZACIJA VODE KREOM

    2. OMEKAVANJE VODE PO POSTUPKU SODA-KRE

    3. OMEKAVANJE VODE NaOH

    4. OMEKAVANJE VODE SOLIMA FOSFORNE KISELINE

  • 3. JONOIZMENJIVAKI POSTUPCI

    MENJAI JONA makromolekulske supstance koje u svojoj strukturi imaju jon koji otputaju i zamenjuju za neki drugi jon iz rastvora

    VRSTE MENJAA JONA:

    1. MENJAI KATJONA ILI KATJONITE

    2. MENJAI ANJONA ILI ANJONITE

  • 4. MEMBRANSKI POSTUPCI

    MEMBRANSKA FILTRACIJA je proces potiskivanja rastvora kroz polupropustljivu membranu pod pritiskom

    TOKOM PROCESA: niskomolekulske frakcije prolaze kroz membranu dok se visokomolekulska jedinjenja zadravaju i koncentriu

    procesi koji se pokreu pritiskom su:

    MIKROFILTRACIJA

    ULTRAFILTRACIJA

    NANOFILTRACIJA

    REVERZNA OSMOZA

  • TVRDOA VODE - definicija

    TVRDOU VODE predstavljaju sve soli zemnoalkalnih metala rastvorene u vodi

    u praksi su to uglavnom: Ca i Mg

    UKUPNA TVRDOA (UT) ine je sve soli Ca i Mg rastvorene u vodi

    UT= CaT+ MgT

  • NEDOSTACI TVRDE VODE

    KAMENAC nastaje kao posledica tvrde vode

    KAMENAC se taloi u svim aparatima koji koriste vodu u industriji, u domainstvu (maine za ve i sudove, bojleri, aparati za kuvanje vode i kafe, u cevima za vodu i radijatorima) ...

    vode u RS najee spadaju u grupu srednje tvrdih i tvrdih voda

  • NEDOSTACI TVRDE VODE

    TETNOST U RADU I DUGOTRAJNOSTI ureaja i tehnike u domainstvu, industriji i drugim proizvodnim granama

    stvara trajne mrlje na ploicama i sanitarijama u kupatilima, tvrd ve nakon pranja, smanjen ivotni vek membrana za reverznu osmozu

  • NEDOSTACI TVRDE VODE

    SUVA KOA I KOSA oteava kupanje i tetno deluje na kosu i kou

    MANJA EFIKASNOST SAPUNA, jer reaguje sa njima:

    2 C17H35COO- + Ca2+ (C17H35COO)2Ca

    najoiglednija manifestacija tvrdoe vode je taloenje sapuna u tvrdoj vodi.

  • TVRDOA VODE PROLAZNA TVRDOA VODE (PT) deo tvrdoe

    vode koji se gubi prilikom zagrevanja nastaje vodeni kamenac

    - Ca(HCO3)2, Mg(HCO3)2

    Ca2+ + 2HCO3- CaCO3 (s) + CO2 (g) + H2O

    Mg2+ + 2HCO3- MgCO3 (s) + CO2 (g) + H2O

    STALNA TVRDOA (ST) je ostatak tvrdoe vode nakon zagrevanja

    - CaSO4, CaCl2, MgSO4, MgCl2, Ca(NO3)2,

    Mg(NO3)2, CaSiO3, MgSiO3

    UT= PT+ ST

  • TVRDOA VODE

    KARBONATNA TVRDOA (KT) deo tvrdoe vode koji potie od bikarbonata kalcijuma i magnezijuma (Ca(HCO3)2, Mg(HCO3)2)

    NEKARBONATNA TVRDOA (NT) ine je ostale soli Ca i Mg rastvorene u vodi jednaka je razlici ukupne i karbonatne tvrdoe

    UT= KT+ NT

    PT = KT ???

    ST = NT ???

  • TVRDOA VODE

    ANJONSKA TVRDOA (AT) ukupni sadraj anjona jakih mineralnih kiselina

    AT=T(Cl-)+T(SO4 2-)+T(NO3-)

    BAZNA TVRDOA (BT) ukupni sadraj svih anjona u vodi

    BT=KT+AT+AKT (ABK)

    BT= AT+CO2 (svi oblici)+ SiO2

    AKT (ABK) - tvrdoa koja potie od alkalnih

    bikarbonata

  • TVRDOA VODE

    Tvrdoa vode u sluaju da je koncentracija HCO3- manja od ukupne tvrdoe vode

  • TVRDOA VODE Tvrdoa vode u sluaju da je koncentracija HCO3- vea

    od ukupne tvrdoe vode

  • IZRAAVANJE TVRDOE VODE

    NEMA opte prihvaene jedinice za merenje tvrdoe vode

    pojedini oblici tvrdoe vode preraunavaju se u ekvivalentne koliine mg CaCO3 ili CaO /l

    koliine mg CaCO3 ili CaO /l se mogu izraavati u jedinicama tvrdoe vode stepen tvrdoe

    1o nemaki = 1o N (o dH) = 10 mg CaO/ dm3 vode

    1o francuski = 1o F =10 mg CaCO3/ dm3 vode

    1o engleski =1oE =10 mg CaCO3/ 0,7dm3 vode

    1dH = 17.9 mgCaCO3/l = 1.29E = 1.79F

  • IZRAAVANJE TVRDOE VODE

  • KLASIFIKACIJA VODE PREMA TVRDOI

    1o N (o dH) mg CaCO3/l o F oE

    VEOMA MEKA VODA

    0 - 4 0 - 71.6 0 - 5.16 0 - 7.16

    MEKA VODA

    4 - 8 71.6 - 143.2 5.16 - 10.32 7.16 -14.32

    SREDNJE MEKA VODA

    8 - 12 143.2 - 214.8 10.32 - 15.48 14.32 - 21.48

    SREDNJE TVRDA VODA

    12 - 18 214.8 - 332.3 15.48 - 23.22 21.48 - 32.22

    TVRDA VODA

    18 - 30 332.3 - 537 23.22 - 38.7 32.22 - 53.7

    VEOMA TVRDA VODA

    > 30 > 537 > 38.7 > 53.7

  • Klasifikacija vode prema tvrdoi u skladu sa U.S. Department of Interior and the Water Quality Association

    mg/l CaCO3 STEPEN TVRDOE

    0-60 Soft water

    61-120 Moderately hard water

    121-180 Hard water

    >180 Very hard water

  • II-III TERMIN

    Analiza vode

  • ANALIZA VODE spisak vebi 1. Odreivanje alkaliteta vode

    2. Odreivanje aciditeta vode

    3. Odreivanje karbonatne tvrdoe vode

    4. Odreivanje ukupne tvrdoe vode

    5. Odreivanje sadraja Ca 2+ jona

    6. Odreivanje sadraja ukupnih organskih materija utroak kalijum-permanganata

  • UZIMANJE UZORKA VODE ZA ANALIZU

    VODA ZA HEMIJSKU ANALIZU puni se u iste boce (isprane 2-3 puta vodom za analizu), zatvorene plutanim ili staklenim epom

    NAPISATI PODATKE o mestu, vremenu, temperaturi vazduha i vode u trenutku uzorkovanja vode (vodovodska, izvorska, bunarska, iz povrinskih tokova)

    boca se stavlja pod mlaz poto je prethodno isticala 10 minuta

  • VOLUMETRIJSKA (ANALITIKA ) METODA TITRACIJA

    TITRACIJA osnovna operacija u volumetriji u kojoj se rastvor (poznate koncentracije) jedne

    supstance, dodaje iz birete rastvoru (tano odmerene zapremine, ali nepoznate koncentracije) druge supstance, do zavretka reakcije, u cilju odreivanja

    nepoznate koncentracije titranda

  • VOLUMETRIJSKA (ANALITIKA ) METODA TITRACIJE

    TITRAND supstanca, rastvor koji se titrie

    TITRANT titraciono sredstvo, reaktant kojim se titrie

    INDIKATOR jedinjenje koje se u volumetrijskoj analizi koristi za VIZUELNO ODREIVANJE ZAVRNE TAKE TITRACIJE (ZTT)

    u blizini EKVIVALENTNE TAKE dolazi do nagle i uoljive promene nekog fiziko-hemijskog svojstva indikatora (najee boje)

  • HVALA NA PANJI!