Girassol - Helianthus annuus

Nomes populares

Girassol, girassol-forrageiro

Nome Científico

Helianthus annuus L.

Basionônio

Sinônimos

Família

Asteraceae

Tipo

Cultivada

Descrição

Característica

Floração / frutificação

Dispersão

Hábitat

Distribuição geográfica

Espécie originária do Peru.

Etimologia

Propriedades

Fitoquímica

Fitoterapia

Fitoeconomia

O óleo proveniente das sementes é utilizado na culinária, sendo bem aceito devido ao alto teor de ácidos graxos insaturados. Também é utilizada para adubação verde, devido a seu rápido desenvolvimento, é eficiente na reciclagem de nutrientes e por ser um agente protetor de solos contra a erosão e infestação de espécies invasoras. Apresenta alta produtividade de biomassa, com cerca de 70 t/ha. O ciclo da cultura é

rápido, cerca de 120 dias.

Injúria

Comentários

Bibliografia

BERG, E. V. Botânica Econômica. UFLA – Universidade Federal de Lavras. Lavras, MG. 2005. 59p. Disponível em: <http://biologybrasil.blogspot.com/2009/08/botanica-economica.html>.

PEREIRA, A. R. Como Selecionar Plantas Para Áreas Degradadas e Controle de Erosão. 88p. il. Disponível em: <http://www.4shared.com/document/2NJCVeqh/Como_selecionar_plantas_para_r.html>.