NOVIEMBRE 2011
ENCUESTA MENSUAL DE GRANDES ALMACENES E HIPERMERCADOS MINORISTAS NOVIEMBRE 2011
GRUPO DE VENTA AL POR MENOR EN ALMACENES NO ESPECIALIZADOS (SUPERMERCADOS Y TIENDAS POR DEPARTAMENTO)
Según la información obtenida en la encuesta “Estadística Mensual de
Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas 2011”, correspondiente al
Grupo CIIU 471 “Venta al por menor en almacenes no especializados”,
conformado por la Clase CIIU 4711 – Venta al por menor en almacenes no
especializados, con surtido compuestos principalmente de alimento,
bebidas y tabaco - “Supermercados” y la Clase CIIU 4719 - Venta al por
menor de otros productos en almacenes no especializados - “Tiendas por
departamentos”, se observa que en el mes de Noviembre 2011 el valor de
las ventas registró un monto de 1 007 889 miles de nuevos soles, que
representa un crecimiento de 17,2 por ciento con relación a lo registrado en
el mismo mes del año 2010.
Evolución de las ventas de las empresas del Grupo CIIU 471 Año 2010-Noviembre 2011
(Miles de nuevos soles)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Elaborado por la
Oficina General de
Tecnología de la
Información y
Estadística:
Oficina de
Estadística
Analista de Comercio
Interno:
Turix P. Oré Sánchez
Telf. 616-2222-1651
0
200 000
400 000
600 000
800 000
1 000 000
1 200 000
1 400 000
1 600 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2010
2011
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas NOVIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 2
Durante el transcurso del periodo mensual entre Enero y Noviembre 2011, a nivel de variaciones
porcentuales de cada mes se observa que el mes de Abril 2011 presenta la mayor variación
positiva al lograr un crecimiento de 27,0 por ciento respecto a Abril 2010, seguido del mes de
Marzo 2011 con una variación de 22,8 por ciento con respecto al mismo mes del año 2010; de
otro lado la menor variación se registró en el mes de Mayo del 2011 al obtener un crecimiento de
12,3 por ciento respecto al mismo mes del año anterior.
Variación de las ventas mensuales de las empresas del Grupo CIIU 471 2011/10
(Variación porcentual mensual)
NOTA: Variación (%) con respecto al mismo mes del año anterior FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Composición por CIIU
Según el valor de las ventas mensuales del Grupo CIIU 471 a nivel de Clase CIIU, para el mes de
Noviembre 2011 el mayor crecimiento corresponde a la Clase CIIU 4719 que presentan una
variación positiva de 20,3 por ciento, mientras que la Clase CIIU 4711 alcanzó un crecimiento de
15,8 por ciento en relación al mismo mes del año 2010.
Evolución de las ventas de las empresas de la Clase CIIU 4711 Año 2010-Noviembre 2011
(Miles de nuevos soles)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Ene
Feb
Mar
Abr
May Ju
n
Jul
Ago Se
p
Oct
Nov
21,022,2
22,8
27,0
12,3
19,7 19,8
22,222,0
17,317,2
0
200 000
400 000
600 000
800 000
1 000 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2010
2011
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas NOVIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 3
Evolución de las ventas de las empresas de la Clase CIIU 4719 Año 2010-Noviembre 2011
(Miles de nuevos soles)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
En lo que corresponde a la Clase CIIU 4711 las empresas comerciales que registraron
mayores crecimientos en sus ventas en el mes de Noviembre 2011 respecto al mismo mes
del año 2010 son, Distribuciones y Servicio Roma (107,6%),Makro Supermayorista (79,7%),
Hipermercados Tottus (29,8%), Prolim Distribuidores (28,6%), Comercial Sonia (27,8), entre
las principales. Mientras que en la Clase CIIU 4719 los que registraron crecimientos son,
Tiendas Peruanas (28,2%), Tiendas Ripley (20,8%) y Saga Falabella (19,3%), entre otras.
Variación anual de las ventas por empresas del Grupo CIIU 471 Noviembre 2011/10 (Variación porcentual)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
0
100 000
200 000
300 000
400 000
500 000
600 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2010
2011
-50,0 -10,0 30,0 70,0
Comercial Venecia
Franco Supermercado
Casa Sueldo
Super Rey
Inversiones del Valle
Frío Mercantil
Supermercados Peruanos
Hipermercados Metro
E. Wong
Ica Market perú
Saga Falabella
Tiendas Ripley
Comercial Sonia
Tiendas Peruanas
Prolim Distribuidores
Hipermercados Tottus
Makro Supermayorista
Distrib. y Serv. Roma
Total
-33,2
-7,0
2,6
3,3
5,1
5,4
7,3
13,1
13,1
18,5
19,3
20,8
27,8
28,2
28,6
29,8
79,7
107,6
17,2
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas NOVIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 4
Composición por líneas de productos
Del total de ventas registradas en los establecimientos comerciales consideradas en el Grupo CIIU
471 durante Noviembre 2011, a nivel de líneas de productos se observa que el 32,3 por ciento
corresponde a los Alimentos, frutas y verduras, el 18,5 por ciento a los Productos textiles y
calzado, el 17,6 por ciento a los Aparatos, artículos y equipos de uso doméstico, el 14,1 por
ciento representa a Otros productos, y el 7,5% por ciento a los Art. Farmacéuticos, cosméticos y
tocador; que en conjunto representan el 90,0 por ciento de las ventas totales.
Distribución de las ventas por líneas de productos Noviembre 2011
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Variación porcentual por tipo de productos
En cuanto a la evolución de las ventas a nivel de tipo de productos para Noviembre 2011 con
relación al mismo mes del año 2010, se observa que los Muebles se incrementan en 45,7 por
ciento, seguido de de Librería que se incrementa en 40,1 por ciento, los Aparatos artículos y
equipos de uso doméstico en 26,9 por ciento, los Productos textiles, prendas de vestir y calzado
con 26,7 por ciento, los Artículos, farmacéuticos, cosméticos y tocador con 18,3 por ciento, los
Alimentos, frutas y verduras con 15,9 por ciento, las Bebidas y Tabaco con 14,4 por ciento; y en
sentido contrario los que disminuyen son los Artículos de ferretería y productos de vidrio con 0,7
por ciento, los Otros productos que disminuyen en 2,3 por ciento y los Repuestos y accesorios
para automóviles con una disminución de 4,6 por ciento.
Alimentos, frutas y verduras, 32,3%
Bebidas y Tabaco,5,4%
Prod. Textiles y calzado,18,5%
Art. Ferretería y prod. de vidrio,0,4%
Aparatos, art. y equiposde uso doméstico,
17,6%
Muebles, 3,5%
Art. Farmacéuticos, cosméticos y tocador,
7,5%
Repuestos y accesorios automóviles,
0,6%
Otros productos, 14,1%
Librería,0,1%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas NOVIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 5
Variación anual de las ventas por línea de productos Noviembre 2011/2010
(Variación porcentual)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Evolución Mensual por línea de productos
“Alimentos, frutas y verduras”; en esta línea de productos se puede apreciar que el valor de las
ventas en el mes de Noviembre 2011 muestra un crecimiento en 15,7 por ciento con relación al
mismo mes del 2010.
Evolución de las ventas al minorista: Alimentos, frutas y verduras
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
-10 10 30 50
Repuestos y accesorios de automóviles
Otros Productos
Art. de ferretería y productos de vidrio
Bebidas y tabaco
Alimentos, frutas y verduras
Art. Farmaceúticos, cosméticos y tocador
Prod. textiles, prendas de vestir y calzado
Aparatos, art. y equipos de uso doméstico
Librería
Muebles
TOTAL
-4,6
-2,3
-0,7
14,4
15,9
18,3
26,7
26,9
40,1
45,7
17,2
35,7
32,1
39,1
41,9
34,7
28,0 26,227,4 27,7
15,715,9
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0
50 000
100 000
150 000
200 000
250 000
300 000
350 000
400 000
450 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PorcentajeMiles de nuevos soles
2010
2011
var%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas NOVIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 6
“Muebles”; en esta línea de productos en Noviembre 2011 la evolución del valor de las ventas
registra un significativo crecimiento de 45,7 por ciento con relación al mismo mes del año 2010.
Evolución de las ventas al minorista: Muebles
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
“Productos textiles, prendas de vestir y calzado”; la evolución de las ventas de esta línea de
productos durante el mes Noviembre 2011 presenta un comportamiento positivo, al alcanzar un
crecimiento de 26,7 por ciento con relación al mismo mes del año 2010.
Evolución de las ventas al minorista: Productos textiles, prendas de vestir y calzado
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
50,6
174,3
103,1
80,5
63,6
18,8
41,2
118,8
72,8
53,9
45,7
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
40 000
45 000
50 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PorcentajeMiles de nuevos soles
2010
2011
var%
9,9
41,942,2 43,3
18,4
29,6
5,5
29,9
22,723,7
26,7
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
0
50 000
100 000
150 000
200 000
250 000
300 000
350 000
400 000
450 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PorcentajeMiles de nuevos soles
2010
2011
var%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas NOVIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 7
PERSONAL OCUPADO
Analizando la evolución del personal ocupado en el Grupo de CIIU 471 “Venta al por menor
en almacenes no especializados”, conformado por la Clase CIIU 4711 – Venta al por menor en
almacenes no especializados, con surtido compuestos principalmente de alimento, bebidas y
tabaco - “Supermercados” y la Clase CIIU 4719 - Venta al por menor de otros productos en
almacenes no especializados - “Tiendas por departamentos”, se observa que presenta una
reducción de 1,6 por ciento para el mes de Noviembre 2011 con relación al mes de
Octubre 2011. Lo cual se debe fundamentalmente por la reducción del personal eventual
en 15,6 por ciento, y que a su vez fue atenuado por el incremento del personal
permanente en 4,2 por ciento.
Número de trabajadores según condición contractual del Grupo CIIU 471 2010-11
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Asimismo, la evolución del empleo según género se observa que en el mes de Noviembre 2011
respecto al mes de Octubre 2011 registra un incremento de 3,6 en el género femenino y una
reducción de 4,9 por ciento en el género masculino.
Número de trabajadores según género del Grupo CIIU 471 2010-11
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
36 668
43 77845 591
47 229
12 919
14 616 16 008
11 843
23 749
29 162 29 583
35 386
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
ene-10 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic ene-11 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov
Total
Eventuales
Permanente
21 771
26 15627 301
27 963
14 897
17 622 18 290
19 266
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
ene-10 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic ene-11 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov
Varones
Mujeres
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas NOVIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 8
Y, a nivel de Clase CIIU se observa que para el mes de Noviembre el personal ocupado en la Clase
CIIU 4711 (Supermercados) presenta una reducción de 3,7 por ciento con relación al mes de
Octubre 2011; en tanto para la Clase CIIU 4719 (tiendas por departamento) registra un
incremento de 4,8 por ciento.
Número de trabajadores según Clase CIIU 2009-11
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Por otro lado, se tiene que la distribución del personal ocupado según las empresas informantes
en el mes de Noviembre 2011, registró que el 74,9 por ciento del personal ocupado del Grupo
CIIU 471 “Venta al por menor en almacenes no especializados” son de condición permanente; de
estos un 45,9 por ciento son varones y el 29,0 por ciento son mujeres; así como el 25,1 por ciento
fueron eventuales, de los cuales 13,3 por ciento son varones y el 11,8 por ciento son mujeres.
Distribución del personal ocupado por género y tipo de contrato Noviembre 2011
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
24 99926 776 26 945
32 44533 083 34 822
6 259
9 534 9 72311 333
12 508 12 407
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
40 000
ene-
09 Feb
Mar
Abr
May Ju
n
Jul
Ago Se
p
Oct
Nov Dic
ene-
10 Feb
Mar
Abr
May Ju
n
Jul
Ago Se
p
Oct
Nov Dic
ene-
11 Feb
Mar
Abr
May Ju
n
Jul
Ago Se
p
Oct
Nov
4711
4719
Varones permanentes
45,9%
Mujeres permanentes
29,0%
Varones eventuales
13,3% Mujeres eventuales
11,8%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas NOVIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 9
NÚMERO DE TIENDAS
El número de tiendas de este Grupo CIIU 471 “Venta al por menor en almacenes no
especializados” para el mes de Noviembre 2011 es de 237 locales, que es mayor en 3 a la
cantidad de tiendas registradas en el mes de Octubre 2011; de los cuales 191 pertenecen al CIIU
4711-Supermercados y 46 locales al CIIU 4719-Tiendas por departamento; que en conjunto está
conformada por el mayor número de ellos por la cadena de tiendas de Supermercados Peruanos
(Plaza Vea) con 72 tiendas (aumentó 2 tiendas), seguido de los Super e Hipermercados Metro con
54 tiendas, Supermercados Tottus con 27 tiendas, E. Wong con 18 tiendas, Ripley con 18 tiendas,
Saga Falabella con 17 tiendas, tiendas Oeschle con 7 tiendas Distribuciones y Servicios Roma con
5 tiendas , así como Makro con 6 tiendas (aumentó 2 tiendas), entre las principales.
1/ Otros; Corresponde a las empresas con tiendas menores a 4 FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Supermercados Peruanos (Plaza
Vea)
Metro Tottus E WonG Ripley Saga Falabella Oechsle makro Distib. y Serv. Roma
Otros 1/
72
54
27
18 18 17
7 6 5
13