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HANDELS-NEWSLETTER | AUGUST 2018
++++ aktuelle Informationen zu Handel, Kultur, Dienstleistungen und Gastronomie ++++
INHALT
1 4 Jahre Alfred-Scholz-Platz – 4 Jahre Rixbox 2 Alfred bietet allen Platz!
Interview mit Hossein Eggebrecht (Betreiber der Rixbox)
4 Alfreds Fest – Ein Kiezfest der Begegnungen
5 Die Karl-Marx-Straße zeigt Stil
6 Umfrage zur Weihnachts- beleuchtung
Verkaufsoffene Sonntage 2018
4 JAHRE ALFRED-SCHOLZ-PLATZ – 4 JAHRE RIXBOX
EinsonnigerMittagaufdemAlfred-Scholz-Platz.DieBänkeunterdenBäu-mensindbesetzt.EinMannhatsichausgestrecktundsonntsich,danebendiskutierteinPärchenmitKaffeebecherinderHand.ZweiFrauenmitKopftuchnutzendenMittagsschlaf ihrerKinderimWagenfüreineVerschnaufpause.UnterderPlatanevordemSchnäppchencentersitzenältereMänner.EinRollerfahrerquert verbotenerweisedenPlatz.VorderDeutschuleversuchteineSchülerinnocheinenPlatzfür ihrFahrradzufinden.AufdemPflasterscheintverblicheneineKreidemalereivomWochenendedurch.BeieinemKlingelnvomTresenderRixboxhorchteinGastaufundholtseinenMittagsimbissab...EinganznormalerTagaufdemAlfred-Scholz-Platz...Daswarnichtimmerso.
Am28.04.2014wurdederAlfred-Scholz-PlatzinseinerheutigenGestaltein-geweiht.EinigeerinnernsichsicherlichnochandieSituationvordemUm-bau,alsdieGanghoferstraßeindieKarl-Marx-Straßemündete.DerdamaligePlatzderStadtHofmitseinemChina-ImbisswarkleinundbotwenigAufent-haltsqualität.IneinemWettbewerbzurNeugestaltungsetztesichdasBüroel:chLandschaftsarchitektenmitderKünstlerinNadiaKhabi-Linkedurch.ZuihremKonzeptgehörtederEntwurfeinesdemografischenPflastermosaiks,
FortsetzungaufSeite2Alfred-Scholz-PlatzvorundnachderUmgestaltung|Fotos:ArminGründler
RixboxRichardstraße2
Montag–Samstag:8bis21Uhr
Sonn-undFeiertag:10bis18Uhr
www.rixbox.de
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FortsetzungvonSeite1
beider jedeNeuköllnerinund jederNeuköllnersymbolischeineneigenenSteinaufdemPlatzerhält.DieSteinekommenaus den unterschiedlichen Herkunftsregionen der hiesigenBevölkerungundstehenfürdieVielfaltdesBezirks.
Im Rahmen der Platzgestaltung wurde in eineröffentlichen Ausschreibung ein Betreiber füreinneuesBistroaufdemPlatzgesucht,dasals Treffpunkt zum Verweilen auf dem Platzeinlädt.DenZuschlagerhieltHosseinEgge-brecht mit seinem Konzept für die heutigeRixbox.
Hossein Eggebrecht übernahm damit auch denAuftrag,denPlatzzubespielenundalsKooperati-onspartnerfürexterneVeranstalterbereitzustehen.SeitderEröffnungwurdenverschiedeneVeranstaltungs-formateaufdemPlatzentwickeltundausprobiert:DasRa-madanfestdesDachverbandsArabischerVereine,Kultkölln–derJahrmarktderManufakturen,dasMusikfestivalRixpop,dasWE!FestivalmitStreetArt,AlfredsFestunddieStraßen-bühne.DerBezirkunterstütztnochbis2020diesegewünsch-teEtablierungvonVeranstaltungenundAktionen.
Alfred bietet allen Platz!
AufdemAlfred-Scholz-PlatzistPlatzfürIhreVeran-staltung.ObalsprofessionellerVeranstalter,Verein,
Schüler-oderSeniorengruppe,obfürUnter-nehmenspräsentation, Informationstage
oder Konzerte – Ihre vielfältigen IdeenzurBespielungundBelebungdesPlat-zessindgefragt.BeiderPlanungvonVeranstaltungsideen unterstützt SieauchgernedasCitymanagement.Nä-
hereInformationensowiedieaktuellenVeranstaltungshinweise finden Sie unter
www.alfred-scholz-platz.berlin
Hossein Eggebrecht,gebürtiginTeheran,kam1991mit8JahrennachDeutschlandundwuchsimKörnerkiezauf.ErhatschonfrühdieLeidenschaftfürGastronomieundKaffeeentwickeltundbereitsalsSchülernebenbeiinder
Gastronomiegejobbt.SeineAusbildunghaterimHotelIntercontiabsolviertunddabeiallegastronomischenBereichedurchlaufen.VorEröffnungderRix-
boxhaterdasEiscaféRobertainderDahlmannstraßebetrieben.
„Ich war von der positiven Entwicklung hier überzeugt“
Das Citymanagement (CM) hat anlässlich des 4. Geburtstags der Rixbox den Inhaber Hossein Eggebrecht (HE) zum Ge-spräch getroffen.
CM: Herzlichen Glückwunsch zum vierjährigen Bestehen.WashatDich2013bewogen,DichalsBetreiberfürdieRix-boxzubewerben? HE: IchwardamalsschonlängeraufderSuchenacheinemStandortfürmeinenTraum–eineEspressobar.IrgendwannhatteichdasGefühl,zurückzudenWurzelnmeinerKindheitkehrenzuwollen.InNeuköllnwardamalsbereitsdiepositi-veEntwicklungzuerahnen.Zudemgabesnochkeinegro-ßeAuswahlangutenKaffee-Hotspots inderGegend.DannkamdieAusschreibungfürdenBetriebdesBistrosaufdemPlatz.DasFormateinesOutdoor-Imbissespassteeigentlich
garnichtinmeinKonzept.Aberjemehrichmichhineinge-dacht habe, desto mehr entwickelte sich eine LeidenschaftfürdieIdee.
CM: HastDudieEntscheidungjemalsbereut? HE: (lacht)Nein,eigentlichnicht...VielleichtmanchmalimWinter,wennSchneedieKundschaftfernhältundichmeinenGästenkeinDachüberdemKopfundetwasWärmebietenkann.
CM:WiehastDudenStandortdamalsbewertet?HatsichdieSituationverändert? HE: Wie schon gesagt, ich war von der Entwicklung inNord-Neukölln überzeugt. Die Dynamik war zu spüren. IchmochteundmagdieVielschichtigkeitderMenschen,diehier
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lebenoderarbeitenundauchmeineGästesind.Hiertreffen„Muttis“mitKinderwagenauftürkischeundarabischeMän-ner,HipstermitSmartphonesaufMöchtegern-GangsterundalteingesesseneNeuköllner.DieIllustrationen,diedieStreet-art-Künstler Peachbeach an die Box gebracht haben, spie-gelndasgutwider.AuchdieTouristen,diezunehmendNeuköllnaufeigeneFaustentdecken, bringen viel positive Energie zur Rixbox, da sieohne Alltagsstress am Platz verweilen. Diese Entwicklungwirdnochweitergehen.DieAusweitungderGastronomieimUmfeld,voralleminderRichardstraßez.B.mitHackbarth,CocoLiebeoderderBottegaN.6,sindeinIndizdafür.Ichbe-grüßediessehr.
CM: Gibtessoetwaswie„DeinschönstesErlebnis“mitderRixbox? HE: Ichhättemirnieträumenlassen,dassdieUmsetzung
derStreetartsotollwird,alsichaufderSuchenachge-eigneten Künstlern war. Gerne erinnere ich
mich an eine internationale Gruppe jun-ger Menschen, die vor der Weltkar-
teaufderRückseitestehenbliebenundsichgegenseitigihreGeburts-ortezeigten.DassindBilder,diesichinmeinGedächtnisbrennenaberauchfürNeuköllnunddenOrt hier irgendwie typisch sind.Ansonsten freue ichmich,dasssichdieStraßenbühneNeukölln
sogutetablierthat.
CM: Was istdieStraßenbühneNeu-kölln?
HE: Ich bin damals nach London undBarcelonagereist,ummirStreetfood-Kon-
zepteanzuschauen.ÜberalldortgabesMu-sikaufdenStraßen.DieseStimmungwollteich
nachNeuköllnholen.HeutebietenwirjedenMitt-wochMusikernoderBandsaufdemPlatzeineBüh-
ne. Mit Klebeband kennzeichnen wir die Bühne, fürdie wir eine einfache Verstärkeranlage zur Verfügung
stellen.DieKünstlerkönnensichimInternetfüreinenAuftrittregistrieren.DieNachfrageistenorm.BisSeptembersindwirimPrinzipschonausgebucht.DieStimmungbeidemPublikumistso,wieichesanderswoerlebthabe:MenschenjedenAltersundverschiedenerHer-kunftkommenzusammen,tanzen,feiernundgenießenfried-lichdasZusammensein.
CM: WennDuzum4.GeburtstageinenWunschfreihättest,waswürdestDuDirwünschen? HE: Ichwürdemichfreuen,wennmeinKonzeptweitergutangenommenwirdunddieRixboxeineExistenzgrundlagefürmichundmeineMitarbeiterbildet.DerWegzugderSparkas-se oder der Agentur Hi-Res! und die Einschränkungen derBaustellebedeutenauchwirtschaftlicheEinschnitte.IchwürdemirkleineVeranstaltungsformate fürdenWinterwünschen.DerPlatzhatesverdient,auchinderkaltenJah-reszeitAnlaufstellezusein.Vielleichtdenkeichmaldarübernach...AuchdiePflasterung,diedieunterschiedlichenHer-künftederBewohnerwiderspiegelt,solltemehraufgenom-menwerden.UndeinWochenmarktwäreschön.AmEndebinichsehrgespannt,wiesichderPlatzentwickelnwird,wenndieAltePostsowiedasProjekt101Neuköllnfer-tigentwickeltsindunddieehemaligeSparkasseeinenneuenNutzerhat.
DasGesprächführteSusannLiepevomCitymanagement.
Wussten Sie eigentlich?
Die Rixbox beschäftigt neben Hossein Eggebrecht imSommervierfesteundeinenTeilzeitmitarbeitersowieeineAushilfe,dietäglichetwa200bis300Kund*innenbedienen.
HosseinEggebrechtentwickeltefürdieRixboxzusam-menmitderKaffeeröstereiAndraschkoausTempelhofdieRixboxbohne.DiehelleMischungwirdfürdenAme-ricano,diedunkleRöstungfürEspressoundCappucci-noverwendet.
RixboxRichardstraße2
Montag–Samstag:8bis21Uhr
Sonn-undFeiertag:10bis18Uhr
www.rixbox.de
MitarbeiterderRixbox|Foto:SusanneTessaMüller Besucher*innenaufAlfredsFest|Foto:RebekkaBrather
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StreetArtvonPeachbeachanderRixbox
Alfreds Fest – Ein Kiezfest der Begegnungen
DieIdeezuAlfredsFestenstand2017ausErfahrungendesRamadanfestesunddesFestesderBegegnung.Essollteeinneues,interkulturellesFestderBegegnunganderKarl-Marx-Straßeetabliertwerden,welcheseinerseitsdiebestehendeVielfaltderEinwohner*innendesBezirkswiderspiegeltundandererseits der Integration der neuen Bewohner*innengerecht wird. Das Fest richtet sich an Kinder,FamilienundErwachsene,Geschäftsleu-te,geflüchteteMenschenundTouris-ten.DerNameisteineReminiszenzandenKiezundanAlfredScholz,denerstenBezirksbürgermeis-tervonBerlin-Neukölln.
Am9.Juni2018fanddasers-tevonzweiAlfredsFestenimJahr2018statt.Von14:00bis22:00 Uhr feierten die Besu-cher*innen ein buntes Nach-barschaftsfest,dasvonBewoh-ner*innen der Umgebung undlokalen Institutionen unterstütztwurde. Das nächste Fest ist für den
8.September2018festgeplant.JedesFestumfasstKinder-undFamilienattraktionenmitBastelnundVarieté,Livemusik(von Weltmusik bis Urban Pop), eine Tombola und andereSpielesowieeingemeinsamesAbendessenaneinerlangenTafelfüralleGäste.HiersindalleBesucher*innenaufgeru-
fen, einen Beitrag als Zeichen der Gastfreundschaft imViertelbeizusteuern.Geradediesesgemeinsa-
meEssenfindetgroßenAnklangundför-dertdieBegegnungzwischendenteils
sehrunterschiedlichenMenschen.
Ohne unsere Partner, wie der[Aktion! Karl-Marx-Straße],den Stadtteilmüttern undden QuartiersmanagementsGanghoferkiez bzw. Richard-platzSüd,wäredieDurchfüh-rung nicht möglich gewesen.
EinenherzlichenDankandie-serStelle!
DieInitiierungundRealisierunger-folgtdurchdengemeinnützigenVer-
einSpotlightTalente.V.DerVereinstehtfür performative Kultur-, Musik- und
Kunstprojekte zur Talentförderung im Be-reich Empowerment, kulturelle Bildung und
Weiterbildung. Bekannte Formate des Vereinssindu.a.derFujiamaNightclubimHeimathafen,
das Musikfestival RIXPOP oder die Fujiama Road-showaufdenNeuköllnerWochenmärkten.
GastbeitragvonPhilipMarcel,SpotlightTalente.V.
AlfredsFest|Foto:RebekkaBrather
DasnächsteAlfredsFestfindetam8.9.2018statt.
WennSiealsVerein,Künstler*in,Bewohner*inmitwirkenmöchten,
dannmeldenSiesichbittebeiuns.
Spotlight Talent e. V.Morris Perry, Philip Marcel
www.spotlighttalent.de
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Eckkneipe neugedacht – Die TISK Speisekneipe
DieeinstomnipräsenteEckkneipeverschwindetzunehmendausdemBer-linerStadtbild.EntgegendiesemTrendhatnunanderEckeNeckarstra-ße/Isarstraßedie„TISKSpeisekneipe“ihreTürengeöffnet.BetreiberdesTISKsinddiebeidenjungenkreativenBerlinerKöcheMartinMüllerundKristofMulack.MitihremKonzept,dasspielerischmodernedeutscheKü-chemittraditionellenKlassikernkombiniert,konntensiedieEigentümerderNeckarstraße12überzeugen,dasRestaurantzubetreiben.BeimUm-baudesErdgeschossesineinegastronomischeEinrichtungwurdegroßerWertaufeinestilvolleInneneinrichtunggelegt.Verantwortlichhierfürwa-rendieInnenarchitektinClaraWalterundihrPartnerRaphaelDanke.Dermitten imRaumliegendegeschwungene(Ess-)Tresengibt ihmeinedy-namischeBewegungunddemGastdieMöglichkeit,demKochteambeimArbeitenzuzusehen.AlleGerichteorientierensichanregionalenRezeptenundsindimmermitdemgewissenEtwasversehen.AuchalteTraditionenwiedasRäuchern,FermentierenundPökelnhaltenEinzugindieKüche.NachMöglichkeitwerdenregionaleZutatenverwendet.SelbstverständlichfließtRollbergausdemZapfhahn.
DerNameTISKverweistaufdiealtdeutscheBezeichnungfürTisch,er-läutern die beiden Gastronomen im Gespräch. „Man soll mit FreundenamTischsitzenundsichausgedehntunterhaltenundlachenkönnenundandererseitseinetwasernsthafteresEss-ErlebnisamTresenhaben“soMartinMüller.
DieBeidenhabensichbewusstfürNeuköllnentschieden.„DerKiezbefin-detsichimAufwind.NatürlichhättenwirunsmitunseremKonzeptauchinMitteansiedelnkönnen,aberhiersinddieMietennochbezahlbarunddieKundschaftdiverser.“DassdieLaufkundschaftandieserStellegeringist,sehensienichtalsProblem.„UnsereGästekommenausganzBerlin.VomSteglitzerFeinschmeckerüberausländischeTouristenbiszumNeuköll-nerHipsteristallesdabei“.EinespezifischeZielgruppehabensienicht:„MankannhiergenausoseinFeierabendbiertrinkenwieauchaufhohemNiveauspeisen“.WichtigistdenbeidenBetreibern,dassdasTISKimKiezverankert ist.Mit ihrerSpeisekneipewollensie ihrenBeitragzurnach-barschaftlichenIdentifikation,sozialenVielfaltundFreudeamVerweilenleisten.
Mit der Eröffnung der Kindl-Treppe 2016 wandelte sich die einstigeSchmuddeleckeamÜbergangderNeckarstraßezurIsarstraßezueinemOrtmitAufenthaltsqualität. ImmermehrHäuserfassadenwerdenreno-viert.DennochkommteszuProblemendurchvandalierendeJugendliche.Stattsichdarüberzubeklagen,suchtendiebeidenBetreibervonAnfangandenDialogmitdenKids.MittlerweilewerdensieinRuhegelassenundvondenJugendlichenrespektiert.EinegrößereHerausforderungistausihrerSichtdieVermüllungdesStraßenraums.„DasistnichtnurfürdieKundschafteinÄrgernis,sonderngeradeauchfürdieBewohnerdesKie-zes“sagtMartinMülleralsVatereinerkleinenTochter,derseitKurzeminderNeckarstraßewohnt.
DieEntwicklungenaufdemKindl-GeländeverfolgendiebeidenKöchemitgroßem Interesse. Wenn hier in Zukunft neue Arbeitsplätze entstehen,könnensiesichgutvorstellen,einenMittagstischanzubieten.WenigeMo-natenachderEröffnungziehendieBetreibereinpositivesFazit:„DasAn-gebotwirdgutangenommen“.
oben:dieBetreiberKristofMulacundMartinMüllerunten:dergeschwungeneTresenimTisk|Fotos:JUNIFotografen
TISK SpeisekneipeNeckarstraße 12
12053 Berlin030 . 3982 0000 0
www.tisk-speisekneipe.de
Di bis Sa: ab 18 Uhr
StraßenlebenKarl-Marx-StraßenachdemUmbau|Foto:SusanneTessaMüller
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Neue Glanzlichter für die Karl-Marx-Straße
AngesichtsdersommerlichenTemperaturenliegtdasWeih-nachtsfest noch in weiter Ferne, doch die Planungen füreine Weihnachtsbeleuchtung in der Karl-Marx-Straße sindbereits in vollem Gange. Die bezirkliche Wirtschaftsförde-rung hat Fördermittel für die Anschaffung und Installati-on einer Beleuchtung in der Weihnachtszeit beantragt. Zielistes,denKundinnenundKundenwährendderAdventszeit
ein stimmungsvolles Einkaufserlebnis zu bieten. Dazu sol-len zunächst die Straßenlaternen innerhalb des neu fertig-gestellten Abschnitts von Karl-Marx-Platz bis BriesestraßemitweihnachtlichenLeuchtelementenbestücktwerden.EineErweiterungderBeleuchtungindenFolgejahrenaufweitereStraßenabschnittewirdgeprüft.
Baustellennews Karl-Marx-Straße
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KONTAKT/HERAUSGEBER
»Citymanagement[Aktion!Karl-Marx-Straße]|SabineSlapa,SusannLiepe,LukasMohn|[email protected]|Tel.030.22197293
»BezirksamtNeukölln|FachbereichStadtplanung|DirkFaulenbach|[email protected]|Tel:030.90239-2153
»raumscript+Bergsee,blau|StephanieOtto|HeikeWoltmann|[email protected]|Tel.:030/892085-14
»Auflage:750Stück