701. August 2019 DIE ZEIT No 32 IN DER ZEIT
POLITIK
Sicherheit Nach dem Bahnhofsmord in Frankfurt am Main
VON BARBAR A ACHERMANN ,
TINA HILDEBR ANDT, FREDERIK JÖTTEN
UND HENNING SUSSEBACH 2
Sachsen Kann Ministerpräsident Michael Kretschmer die CDu in seinem Land retten? Ein Porträt in zwei Ansichten
VON JANA HENSEL UND
MARTIN MACHOWECZ 3
Klimakrise Der Zukunftsforscher stephan Rammler über den Zorn der Jungen. Ein Interview 4
#MeToo Missbrauchsvorwürfe bei der Deutschen Welle
VON MOHAMED AMJAHID 5
China Muslime erzählen, wie sie von der Führung in Peking wegen ihres glaubens verfolgt werden
VON XIFAN YANG 6
Flüchtlinge Was haben die türken plötzlich gegen die syrer?
VON MICHAEL THUMANN 7
Iran Beteiligen sich die Deutschen an einer Marinemission im Persischen golf?
VON PETER DAUSEND 7
Zeitgeist VON JOSEF JOFFE 9
Dausend 9
RECHT & UNRECHT
Menschenrechte Der israelische Anwalt Omer shatz verklagt Angela Merkel und andere Eu-Politiker vor dem strafgerichts-hof in Den Haag – er hält sie für mitver-antwortlich am Elend der Flüchtlinge auf dem Mittelmeer. Ein gespräch 10
DOSSIER
Fataler Wahn Ein Patient, der um jeden Preis gesund werden will. Ein Arzt, der um jeden Preis heilen will. Zusammen wollen sie den Krebs besiegen. Doch ihr Experiment geht auf tragische Weise schief VON OLIVER HOLLENSTEIN UND
SEBASTIAN KEMPKENS 11
GESCHICHTE
Napoleon Er formte das moderne Europa und erfand den Populismus als Politikstil
VON GERO VON R ANDOW 16
Kolonialgeschichte Warum gibt es bis heute keinen zentralen gedenkort für die Opfer der deutschen Verbrechen?
VON CHRISTIAN STA AS 16
WIRTSCHAFT
Sommer In der Hitze wird das Wasser in Deutschland knapp
VON INGO MALCHER ,
ANN -K ATHRIN NEZIK UND
KOLJA RUDZIO 17
Kohleausstieg Die Lausitz bekommt 17 Milliarden Euro. Was soll man damit machen? VON MARTIN MACHOWECZ 19
Mobilität Der Volkswagen-Chef Herbert Diess und der grünen-Politiker Cem Özdemir im streitgespräch 20
Rüstung Deutsche Konzerne wollen wieder Waffen nach saudi-Arabien liefern und setzen die Bundesregierung unter Druck VON HAUKE FRIEDERICHS 22
Weltwirtschaft Der Chefvolkswirt der Deutschen Bank rechnet im Interview mit der geldpolitik von Mario Draghi ab 23
Kunstmarkt Ist Deutschland ein umschlagplatz für illegal gehandelte Kunst aus dem Irak und aus syrien?
VON THOMAS E . SCHMIDT 24
Speiseeis Ein Experteninterview mit dem Erfinder des spaghetti-Eises 25
Artenschutz Der Landwirt Franz Lehner verpachtet Blumenwiesen an städter, um die Bienen zu retten
VON HENNING SUSSEBACH 26
WISSEN
Titelthema: Fest des Essens Die Kraft des Rituals einer gemeinsamen Mahlzeit – in der Familie, mit Kollegen, unter Politikern
VON HARRO ALBRECHT,
STEFANIE K AR A UND
CATERINA LOBENSTEIN 27
Wie die Erfindung gegarter speisen die Menschheit formte
VON URS WILLMANN 29
Naturschutz Eine geplante trasse durch rumänische urwälder könnte deutschen Buchenbeständen den status als unesco- Welterbe nehmen
VON FRITZ HABEKUSS 30
ZEIT Doctor Wie sich die weibliche Periode auf die Leistung von sportlerinnen auswirkt VON TERESA STIENS 31
Grafik Die Regeln in Deutschlands Freibädern 32
FEUILLETON
Klima Wie viel treibhausgase die Kulturwelt produziert
VON HANNO R AUTERBERG 33
Urheberrecht Der Europäische gerichts-hof urteilt im sampling-streit
VON MARTIN E IMERMACHER 33
Literatur In Paris wurde unbekannte Prosa von Marcel Proust entdeckt
VON JÜRGEN RITTE 33
Debatte Das Kopftuch kann alles Mögliche symbolisieren – eine Antwort auf Alice schwarzer
VON ANDREA BÖHM 34
Kolumne Meine türkei (151)
VON CAN DÜNDAR 34
Musik Eine Reise an die Orte des Festspielsommers
VON CHRISTINE LEMKE- MATWEY 35
Vorabdruck Auszug aus ursula März »tante Martl« 36
Pop Das neue Album des Produzenten Flying Lotus
VON JENS BALZER 36
Sachbuch James C. scott »Die Mühlen der Zivilisation«
VON HERMANN PARZINGER 37
Verlage Welches Bild von der Welt die Herbstkataloge vermitteln
VON ANTONIA BAUM 37
Autobiografie Oskar Negt »Erfahrungsspuren«
VON ALEX ANDER CAMMANN 38
Roman Norbert gstrein »Als ich jung war« VON CHRISTOPH SCHRÖDER 38
gerhard Roth »Die Hölle ist leer – die teufel sind alle hier«
VON THOMAS E . SCHMIDT 38
Debatte Die Hohenzollern waren selbst nicht schlecht im Enteignen
VON ACHATZ VON MÜLLER 39
Zeitgeist Klaas Heufer-umlauf macht jetzt Werbung für Porsche
VON IJOMA MANGOLD UND
LARS WEISBROD 39
Mindmap Über ein fragwürdiges Denk-werkzeug VON PETER NEUMANN 40
Kunstauktion In Leipzig wurde Neo Rauchs gemälde »Der Anbräuner« versteigert
VON MARTIN MACHOWECZ 42
KINDER- & JUGENDBUCH
LUCHS-Preis für Alex Wheatles »Crongton«-trilogie über starke Jugendliche im sozialen ghetto
VON BENNO HENNIG VON LANGE 43
Empfehlungen der LUCHS-Jury seefahrer, Indianer und die Frage nach gut und Böse: Drei Neuerscheinungen 43
Leseförderung Warum eine Million verschenkte Märchenbücher nichts bringen werden VON KIRSTEN BOIE 43
GLAUBEN & ZWEIFELN
Kirchenasyl Machen sich geistliche strafbar, wenn sie Flüchtlinge ohne Aufent-haltstitel beherbergen?
VON SEBASTIAN KEMPKENS UND
WOLFGANG THIELMANN 44
Z – ZEIT ZUM ENTDECKEN
Ansage Warum wir unsere umwelt mit noch mehr Musik beschallen sollten
VON DMITRIJ K APITELMAN 45
Entdeckt Comebackversuche
VON ALARD VON KITTLITZ 47
Ein Tag im Leben ... eines sees
VON ANNABELLE SEUBERT 48
Flugangst Helfen seminare?
VON THERESIA ENZENSBERGER
UND HELENE HEGEMANN 50
In drei Drinks durch ... Mailand
VON JOHANNES MITTERER 51
Reisewissen Wie bleibe ich unterwegs fit? VON THILO MISCHKE 51
Wie es wirklich ist ... gestalkt zu werden 54
CHANCEN
Erziehung Warum die Kita von jeher ein Ort politischer Debatten ist
VON DANIEL BÖLDT, HANNAH KNUTH
UND ANNA- LENA SCHOLZ 55
Nachruf Der Däne Jesper Juul kannte die Widersprüche der Erziehung
VON SAR AH SCHASCHEK 56
50 Jahre Fachhochschule seit ihrer gründung werden die FHs immer beliebter. Eine Infografik
VON ARNFRID SCHENK UND
DOREEN BORSUTZKI 57
Lange galten die Fachhochschulen als kleine schwestern der universitäten. Jetzt wollen sie mehr
VON JAN - MARTIN WIARDA 58
Wie viel geld braucht die anwendungsori-entierte Forschung? Fragen an die Hochschulpräsidentin Muriel Helbig 58
LEO – DIE SEITE FÜR KINDER
Zum (Vor-)Lesen Vorabdruck aus »King Eddi und der fiese Imperator«
VON ANDY RILEY 68
Junge Autoren Wenn Kinder Bücher schreiben VON ANNE BACKHAUS 69
Bestsellerautor Christopher Paolini gibt tipps für Nachwuchs-schriftsteller 69
Bestsellerliste August Romane und sachbücher für Leser zwischen fünf und dreizehn Jahren 69
RUBRIKEN
Leserbriefe 15Quengelzone 17stimmt’s? 30Vom stapel/Impressum 38Das Letzte/Jessens tierleben 42
Grün, grüner, Volkswagen?Beim streitgespräch mit dem grünen- Politiker Cem Özdemir in einem Konferenzzentrum am Münchner Flughafen zeichnete Volkswagen-Chef Herbert Diess seinen Konzern, wie er das neuer-dings gerne tut: ganz in grün. Danach ging es für Diess zur Zentrale in Wolfsburg – mit dem Privatflieger. Über derlei Widersprüche stritten der Manager und der Politiker miteinander. Die Redakteurin Ann-Kathrin Nezik, seit Juli bei der ZEIt, und Roman Pletter, stellvertretender Leiter des Wirtschaftsressorts, gossen moderierend noch etwas Öl ins Debatten-Feuer WIRTSCHAFT, SEITE 20
So viel draußen war nieIn diesem Festspielsommer mischt sich die Oper ein in die Welt wie selten und sprengt die grenzen der Kunsttempel. In Bayreuth wird bei 45 grad gepicknickt, und in salzburg tanzen südseeinsulaner gegen den Klimawandel FEUILLETON, SEITE 35
unsere Autorin Nina Kunz macht sich auf die suche nach einem Mann, den sie nie gesehen hat: ihrem Vater
Ein sommerspaziergang durch Harlem, das span-nendste Viertel New Yorks
ZEIT im OstenDie Landtagswahlen im Herbst könnten die Republik verändern. Wie werden sie ausgehen? Wir stellen die wahrscheinlichsten szenarien vor VON ANNE HÄHNIG,
AUG UST MODE RSOHN U ND
CHARLOTTE THE ILE 8
Das neurechte Magazin »sezession« feiert die sachsen als Avantgarde
VON MARIAM LAU 10
ZEIT SchweizDer Klimawandel macht dem Rhein zu schaffen. Die Pegel sinken, was nicht nur die schiff-fahrt auf Europas wichtigster Wasser straße beeinträchtigt. Eine Bestandsaufnahme in Deutsch-land und der schweiz
VON STE FAN SCHIRME R 8
Die Französin Lili Hinstin ist die neue Chefin des Filmfestivals von Locarno. Ein gespräch über Quoten für schweizer Filme und die Funktion von stars 10
ZEIT ÖsterreichWie die neue Kanzlerin Brigitte Bierlein das Regierungsgeschäft meistert VON JOS E F VOTZI 8
Der Werbemotor des Kanzler-kandidaten sebastian Kurz gerät ins stottern
VON JOACHIM RIE DL 9
In graz lernen kleine Kinder mit Essstörungen, spielerisch wieder Nahrung zu sich zu nehmen 10
Die Wienerin tulga Beyerle leitet das Hamburger Museum für Kunst und gewerbe
VON J U DITH E . INNE RHOFE R 26
Schweinefleisch rausDer streit ums politisch kor-rekte Essen erreicht die Kitas – den Ort, an dem gelernt wird, was toleranz ist CHANCEN, S . 55
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IN DEN REGIONALAUSGABEN
TITELTHEMA
Fest des Essens
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