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PROVINCIA DE HUELVA
DescripciónDesde las estribaciones más occidentales de Sierra Morena hasta el litoral atlántico, el viajeroque se adentra en la provincia onubense disfruta, bajo un cielo luminoso, de una naturalezapródiga y delicada.El clima de la sierra, húmedo y suave, dulcifica las altas temperaturas del verano y los rigoresinvernales. El centro, más caluroso y seco, se refresca con las brisas marinas del atardecer.El clima templado del litoral, invita a disfrutar del sol y del mar durante todo el año, en unentorno de pueblos blancos, acogedores y dotados de los más modernos servicios.
LocalizaciónFronteriza con Portugal y bañada por el Océano Atlántico se sitúa en el oeste de Andalucía,limita al norte con la provincia de Badajoz, al este con las provincias de Sevilla y Cádiz, al surcon el Océano Atlántico y al oeste con Portugal.Pese a su vecindad con la provincia de Cádiz, es la única provincia española que no tienecomunicación directa con su vecina y para llegar a la misma debe atravesar la de Sevilla. Lacapital de la provincia de Huelva es la ciudad de Huelva.
HistoriaLa historia de esta provincia, de inequívoca vocación marinera, se remonta al primer milenio anterior a nuestra era. Tartesos y fenicios explotan las minas del interior, convierten los pueblos del litoral en prósperos enclaves mercantiles y crean una ruta marítima, para transportar los minerales de Tharsis y Rio tinto a las ciudades del Mediterráneo oriental. Al final de la Edad Media, los puertos atlánticos onubenses viven un periodo de gran esplendor. Del muelle de Palos de la Frontera, en 1492, parte la primera expedición de Colón hacia el Nuevo Mundo. La gesta colombina señala un antes y un después en la historia de Huelva. PaisajeProvincia rica en tradiciones y poseedora de un patrimonio paisajístico y cultural que se remonta a la civilización tartésica. Su huella se puede rastrear por el Andévalo y la Cuenca Minera. El bosque umbrío de la sierra, las dehesas de encinas y las milenarias explotaciones mineras, permiten disfrutar de paisajes dilatados y apacibles. La campiña del Condado de grandes pueblos agrícolas y peculiar arquitectura, se extiende hasta la costa, de suave clima e inmensas playas cubiertas de un manto vegetal de pinos y enebros. El litoral alcanza los límites del Parque Nacional de Doñana, allí donde el Guadalquivir desemboca en el mar.
GastronomíaCocina del mar y cocina serrana dos peculiaridades de la gastronomía onubense. Productos del mar como la caballa, la corvina, el rodaballo, el atún, la gamba blanca, langostinos y coquinas, permiten al viajero paladear platos tan exquisitos como el choco en todas sus variedades culinarias, la raya con pimentón, el pez espada al vinagrillo o la ventresca de atún y un amplio surtido de conservas. En el interior los productos derivados del cerdo y las exquisitas setas de la sierra dan justa fama a esta excelente gastronomía.
PROVINCE OF HUELVA
DescriptionFrom the westernmost foothills of Sierra Morena to the Atlantic coast, travellers exploringthe province of Huelva will enjoy bountiful and delicate natural landscapes beneath brightblue skies.The mountain climate is warm and mild, and tempers the high summer temperatures andthe rigours of winter. The centre –warmer and drier– is cooled in the evening by sea breezes.The temperate climate on the coast is perfect for enjoying the sun and the sea all year round,in a landscape dotted with inviting white villages , equipped with all modern amenities.
LocationBordering Portugal and bathed by the Atlantic Ocean, it is located in the west of Andalusia. Itborders the province of Badajoz in the north and the provinces of Seville and Cadiz in theeast, the Atlantic Ocean in the south and Portugal in the west.Although it neighbours the province of Cadiz, it is the only Spanish province which is notdirectly connected with its neighbour, making it necessary to go through the province ofSeville. The capital of the province of Huelva is the city of Huelva .
HistoryThe history of this province, with its inescapable maritime tradition, goes back to the firstmillennium BC. Tartessians and Phoenicians exploited the inland mines, transformed thecoastal towns into prosperous trading centres, and created a maritime trade route totransport the minerals from Tharsis and Riotinto to the cities of the eastern Mediterranean.At the end of the Middle Ages , the Atlantic ports in Huelva experienced a period of greatsplendour. Christopher Columbus’ first expedition set sail for the New World from the dockof Palos de la Frontera in 1492. Columbus’ heroic deed marked a watershed in Huelva’shistory.
LandscapeThe province is rich in traditions, and its scenic and cultural heritage goes back to the timesof the Tartessian civilisation, of which traces can be found around Andévalo and the miningregion. The shady forests in the mountain areas , the holm oak pastures and the ancientmines offer a chance to enjoy large expanses of unspoilt scenery.The fertile countryside of el Condado, with large agricultural towns and characteristicarchitecture, extends to the coast , with its mild climate and endless beaches against abackdrop of pines and junipers. The coast reaches the boundaries of the Doñana NationalPark , where the Guadalquivir river flows into the sea.
GastronomySeafood-based cuisine and the cooking of the mountains are the two characteristic types ofgastronomy in Huelva . Products from the sea such as mackerel, sea bass, grouper, tuna,white prawns, langoustines and cockles enable the traveller to sample such delicious dishesas squid prepared in a whole range of styles, skate with red pepper, swordfish withvinaigrette or tuna belly and a wide variety of canned and potted seafood. Inland, pork-based produce and delicious wild mushrooms from the mountains make this excellentcuisine justly famous.
PROVINZ HUELVA
BeschreibungVon den westlichen Ausläufern der Sierra Morena bis zur Atlantikküste stoßen die Besucherder Provinz Huelva auf Schritt und Tritt auf eine verschwenderische, anmutige Natur unterstrahlendem Himmel.In den Bergen mildert das angenehme, feuchte Klima die hohen Temperaturen im Sommerebenso wie die Strenge des Winters. Das Zentrum der Provinz ist eher warm und trocken, aberwird am Nachmittag durch die angenehme Meerbrise erfrischt.Das gemäßigte Klima der Küste lädt das ganze Jahr über ein die Sonne und das Meer zugenießen, umgeben von gemütlichen weißen Dörfern , die über die modernsten Einrichtungenverfügen.
LageDie Provinz Huelva liegt im Westen Andalusiens und grenzt im Westen an Portugal, im Südenan den Atlantischen Ozean, im Norden an die Provinz Badajoz und im Osten an die ProvinzenSevilla und Cádiz.Trotz der gemeinsamen Grenze mit Cádiz sind diese beiden Provinzen die einzigen in Spanien,die nicht über eine direkte Verkehrsverbindung verfügen, sondern nur über Sevilla zu erreichensind. Die Hauptstadt der Provinz Huelva ist die gleichnamige Stadt.
GeschichteDie Geschichte der Provinz Huelva ist von der Seefahrt gekennzeichnet und lässt sich bis inserste Jahrtausend v. Chr. zurückverfolgen. Schon die Tartessier und Phönizier beuteten dieMinen des Inlands aus und machten die Küstenstädte zu wohlhabenden Handelsstädtenentlang der Mittelmeerroute, über die die Minerale von Tharsis und Riotinto ins östlicheMittelmeer verschifft wurden.Gegen Ende des Mittelalters erlebten die Atlantikhäfen von Huelva eine wahre Blütezeit. Palosde la Frontera war 1492 der Ausgangspunkt für die erste Reise des Christoph Kolumbus in dieNeue Welt . Die Fahrten des Kolumbus bedeuteten einen Wendepunkt in der GeschichteHuelvas.
LandschaftDie Provinz Huelva zeichnet sich durch ihre vielfältigen Landschaften und reichhaltigenTraditionen aus, die bis auf die Kultur der Tartessier zurückgehen. Ihre Spuren sind imAndévalo und im Bergbaugebiet zu finden. Die schattigen Wälder des Gebirges , dieSteineichen und Weiden des Tieflands und die tausendjährigen Bergbaugebiete ermöglichenes, ausgedehnte beschauliche Landschaften zu genießen.Das flache Anbaugebiet Condado de Huelva mit großen Landwirtschaftsorten und einerbesonderen Architektur reicht bis zur Küste mit ihrem milden Klima und endlosen Stränden ,die von Pinien- und Wacholderwäldern umgeben sind. Im Osten reicht die Küste bis zumNationalpark Doñana und der Mündung des Guadalquivir.
GastronomieDie Gastronomie der Provinz Huelva zeichnet sich durch ihre besondere Meeres- undBergküche aus. An der Küste ermöglicht die Fisch- und Meeresfrüchtevielfalt wie z. B. Makrele,Adlerfisch, Steinbutt, Thunfisch, weiße Krevette, Garnele und Sägezahnmuschel , eine Unzahlvon Köstlichkeiten zu genießen. Besonders zu empfehlen sind die verschiedenenZubereitungsarten für Tintenfisch sowie Rochen mit Paprika, Schwertfisch mit Essig oderBauchfleisch vom Thunfisch und die reichhaltige Auswahl an Konserven. Im Hinterland sind dieverschiedenen Produkte vom Schwein und die köstlichen Bergpilze zu empfehlen, die derGastronomie von Huelva ihren guten Ruf verliehen haben.
PROVINCIA DE SEVILLADescripción Entre las estribaciones de Sierra Morena al norte y la Sierra Sur, fluye el Guadalquivir, el viejo Betis, regando un rico y fértil valle. En su curso bajo, a 70 kilómetros del mar se asienta la milenaria ciudad de Sevilla, capital de la Comunidad Autónoma andaluza y de la provincia más extensa y poblada de Andalucía. Los pueblos y ciudades ribereños son vivo testimonio de su pasado histórico y cultural. Sevilla ciudad emblemática de fama universal, árabe, judía y romana, también en su río, su puerto fluvial, destino privilegiado del comercio de las Indias occidentales. Sus manifestaciones artísticas y folclóricas la convierten en un privilegiado destino turístico. Localización Es la capital de Andalucía, así como la provincia de mayor extensión del la comunidad autónoma. Limita con las provincias de Málaga y Cádiz al Sur, Huelva al Oeste, Badajoz al Norte, y Córdoba al Este. Su capital es Sevilla.
Historia Hacia el primer milenio a.c., coincidiendo con las colonizaciones fenicias y tartésica, se remonta el origen de la ciudad de Sevilla. Su asentamiento en la confluencia de vías fluviales y terrestres facilitaron un rápido crecimiento económico del valle y tierras colindantes. La Colonia Julia Romula Híspalis, fundada por Julio Cesar, desarrolla una espectacular actividad mercantil. Se crean importantes asentamientos en todo el territorio, cuya monumentalidad pervive en nuestros días. Los árabes dejarán una indeleble huella cultural y monumental en estas tierras. En el siglo XVI Sevilla vive un periodo de máximo esplendor. Al puerto sevillano llegan mercaderías de toda Europa y metales preciosos del Nuevo Mundo, que contribuirán al desarrollo del occidente europeo. Con la ilustración se reactivan el comercio, la agricultura y la industria. La exposición Universal de 1992 difunde y engrandece, aún más, el nombre de Sevilla.
Paisaje La provincia de Sevilla es un mosaico de culturas que hunden sus raíces en el más remoto pasado. La gran cuenca fluvial del Guadalquivir, Sierra Morena y las marismas del Parque Natural de Doñana, permiten ofrecer al visitante un mapa paisajístico de grandes humedales, refugio de una variada avifauna; recorrer senderos serranos de exuberante vegetación mediterránea; contemplar al toro bravo pastando en dehesas de centenarias encinas , o perderse en tierras llanas de suaves alcores donde se asientan pueblos acogedores y ciudades monumentales que son vivo testimonio de un pasado histórico de gran esplendor.
Gastronomía Las carnes de caza, los productos derivados del cerdo que se cría en las dehesas, los arrozales de las marismas del Guadalquivir y los pescados y mariscos de la costa andaluza, constituyen la materia prima de una variada gastronomía, cuya máxima expresión es el "tapeo". En los pueblos, villas y ciudades de la geografía sevillana existe el ritual de visitar bares, tabernas y "tascas". La oferta gastronómica se completa con los potajes, guisos, dulces tradicionales y los artesanales mantecados de la comarca de Estepa.
PROVINCE OF SEVILLEDescriptionThe Guadalquivir river –the ancient Betis– flows between the foothills of the Sierra Morena to the north and the Sierra Sur mountains in the south, irrigating a rich and fertile valley. In its lower course, 70 kilometres from the sea, is the ancient city of Seville, the capital of the Autonomous Region of Andalusia and of the largest and most densely populated province in Andalusia. The towns and cities on the shores of the river are living testimony to its historic and cultural past. Seville, the emblematic city of universal renown, has been Arab, Jewish and Roman, and its river and its river port have served as a privileged destination for trade with the West Indies. Its art and folklore make this an exceptional tourist destination.
LocationIt is the capital of Andalusia, and the largest province in the Autonomous Region. It borders the provinces of Malaga and Cadiz to the south, Huelva to the west, Badajoz to the north, and Cordoba to the east. The capital city is Seville.
HistoryThe origin of the city of Seville dates from around the first millennium BC, coinciding with its settlement by the Phoenicians and the Tartessians . Its location at the confluence of river and land routes favoured the rapid economic growth of the valley and the surrounding lands. The settlement of Julia Romula Hispalis, founded by Julius Caesar, was the hub of spectacular commercial activity. Major settlements were established throughout the territory, whose buildings and monuments can still be seen in the present day. The Arabs left an indelible mark on the culture and monuments of these lands. In the 16th century, Seville experienced its period of maximum splendour . The port of Seville received goods from all over Europe, as well as precious metals from the New World, which contributed to the development of western Europe. The Enlightenment saw a revival of trade, agriculture and industry. The Universal Exhibition of 1992 promoted and enhanced even more the reputation of Seville.
LandscapeThe province of Seville is a mosaic of cultures whose roots are buried in the remote past. The great river basin of the Guadalquivir, the Sierra Morena mountains and the marshes of the Doñana Nature Reserve offer visitors a scenic map of extensive wetlands , and a sanctuary for a variety of birdlife; you can explore mountain paths among lush Mediterranean vegetation, contemplate the fighting bulls grazing in pastures dotted with ancient holm oaks , or lose yourself in gently sloping lands with inviting villages and monumental cities which are living testimony to a historic past of unparalleled splendour.
GastronomyGame meats , pork products made from pigs raised in the mountain pastures, rice from the rice fields of the Guadalquivir marshes, and the fish and shellfish from the Andalusian coast comprise the ingredients of a varied gastronomy , which has its maximum expression in its “tapas” . The custom of visiting bars, taverns and "tascas" (typical watering holes) is widespread throughout the villages, towns and cities in the Sevillian geography. The fare also includes hearty soups and stews, and the traditional sweets and handmade pastries of the district of Estepa.
PROVINZ SEVILLABeschreibungZwischen den Ausläufern der Sierra Morena im Norden und der Sierra Sur im Süden fließt der Guadalquivir, den die Römer Betis nannten, und bewässert ein fruchtbares Tal. 70 km vor seiner Mündung liegt die tausendjährige Stadt Sevilla, Hauptstadt der autonomen Region Andalusien sowie der gleichnamigen Provinz, der größten und bevölkerungsreichsten der acht andalusischen Provinzen. Die Dörfer und Städte entlang des Flusses sind ein lebendes Zeugnis der geschichtlichen und kulturellen Vergangenheit. Sevilla ist eine emblematische Stadt, die schon zur Zeit der Römer, Juden und Araber einen internationalen Ruf genießen konnte, und deren Fluss und Hafen eine große Bedeutung für den Handel mit der Neuen Welt hatte. Ihre Kunstschätze und Traditionen machen die Provinz zu einem einmaligen Ferienziel.
LageDie Stadt Sevilla ist die Hauptstadt von Andalusien und die gleichnamige Provinz ist die größte der acht andalusischen Provinzen. Sie grenzt im Süden an die Provinzen Málaga und Cádiz, im Norden an Badajoz, im Osten an Córdoba und im Westen an Huelva. Die Provinzhauptstadt trägt auch den Namen Sevilla.
GeschichteDer Ursprung der Stadt Sevilla geht auf die Kolonisierung durch Phönizier und Tartessier um etwa 1000 v. Chr. zurück. Ihre Siedlung an der Kreuzung von Wasser- und Landwegen ermöglichte ein schnelles wirtschaftliches Wachstum des Tals und der Umgebung. Schon die von Julius Cäsar gegründete römische Kolonie Julia Romula Hispalis weist eine erstaunliche Handelsaktivität auf. Das gesamte Umland wird mit bedeutenden Siedlungen versehen, deren Monumentalität bis heute erhalten geblieben ist. Die Araber hinterlassen eine weitere bleibende kulturelle und architektonische Spur. Im 16. Jahrhundert erlebt Sevilla eine besonders prachtvolle Periode. Am Hafen der Stadt kommen Waren aus ganz Europa sowie Edelmetalle aus der Neuen Welt an, die zur Entwicklung Westeuropas beitragen. In der Zeit der Aufklärung bekommen der Handel, die Landwirtschaft und die Industrie neuen Schwung. Die Weltausstellung 1992 trägt weiter dazu bei, den Namen Sevillas international bekannt zu machen.
LandschaftDie Provinz Sevilla ist ein Mosaik vieler Kulturen, deren Wurzeln weit in die Vergangenheit hinein reichen. Das breite Tal des Guadalquivir, der Gebirgszug der Sierra Morena und die Sümpfe des Naturparks Doñana bieten dem Besucher eine landschaftliche Vielfalt, die von großen Feuchtgebieten mit einer vielseitigen Vogelwelt über Bergwanderwege inmitten einer üppigen Mittelmeervegetation und Weiden mit wilden Stieren und hundertjährigen Steineichen bis zu weit reichendem Flachland mit kleinen einladenden Dörfern und monumentalen Städten, die ein lebendes Zeugnis der prachtvollen Vergangenheit sind, reichen.
GastronomieWild , Fleischprodukte von frei laufenden Schweinen, Reis aus den Feuchtgebieten am Guadalquivir, Fisch und Meeresfrüchte von der andalusischen Küste sind die Zutaten für eine vielseitige, abwechslungsreiche Gastronomie , deren Markenzeichen die Tapas sind. In den Dörfern und Städten der Provinz Sevilla ist der Besuch von Bars, Tavernen und Tascas geradezu ein Ritual. Das gastronomische Angebot wird durch Eintopf- und Schmorgereichte sowie typische Süßspeisen und die traditionell zubereiteten Mantecados (Schmalzgebäck) aus Estepa vervollständigt.
INFORMACIÓN – INFORMATION - INFORMATIONEN
AEROPUERTO-AIRPORT-FLUHAFENFARO +351 289 808 800
SEVILLA +34 954 445 000
ESTACIÓN DE FERROCARRILRAILWAY STATION
BAHNHOF - HUELVA959 245 614 – 902 240 202
POLICÍAPOLICEPOLIZEI
091
SERVICIO MÉDICOMEDICAL SERVICE
NOTARZT061
CRUZ ROJARED CROSS
ROTES KREUZ959 222 222
BOMBEROSFIREMAN
FEUERWEHRMANN080
PROTECCIÓN CIVILCIVIL PROTECTION
ZIVILER SCHUTZ959 210 112
OFICINAS DE TURISMOTOURIST OFFICES
REISEBÜROS
AYAMONTE – 959 320 737HUELVA – 959 650 200959 251 218 – 959 257 403
ISLA CRISTINA – 959 332 694ISLANTILLA – 959 486 198LEPE – 959 625 020
PUNTA UMBRÍA – 959 495 160MATALASCAÑAS –959 430 086
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