INTRODUÇÃO AO VAREJO
VarejoProf. Vitor Pires
Varejo - Realidade e Mudança O varejo vem assumindo uma importância crescente no
panorama empresarial no Brasil Número crescente de varejistas aparece na relação de
maiores empresas do Brasil (Revista Exame, Maiores e Melhores)
Intenso ritmo de mudanças no setor varejistas Novos formatos varejistas ( shopping centers,
hipermercados, lojas de conveniências, clube de compras, lanchonetes fast food, restaurantes por quilo, redes de franquias e etc.)
Muitos modelos de lojas foram cedendo lugar aos novos formatos, mais efiecientes e mais adequados às novas necessidades do consumidor
Tendências Varejistas para as Próximas Décadas
Aumento da Globalização Aumento da Consolidação Aumento do Poder do Varejo Parceria e Alianças com Fornecedores Polarização: massificação versus especialização Aumento da Concorrência no Formato de Substitutos Tecnologia de Informação Capital Humano e Profissionalização Novos Formatos e Composições Varejistas Expansão do varejo sem lojas
Tendências Varejistas para as Próximas Décadas
Varejo Virtual Aumento do Varejo de Serviços Maior Foco no Cliente e no Marketing de
Relacionamento Mudanças no Comportamento do Consumidor Aumento no Sistema de Auto-serviço Mudanças nas Características do Mercado
Brasileiro Migração das Classes A, B e C para os Centros de
Compra Planejadas
Aumento da Globalização
Grandes grupos estrangeiros aportaram no Brasil Estratégias de crescimento e internacionalização dos
negóciosExemplos: Carrefour - política agressiva de expansão através de
aquisições de supermercados brasileiros (Ex.: no Rio de Janeiro - Continente, Dallas e Rainha)
Cassino - associação com o grupo Pão de Açúcar Wal-Mart - Continua sua expansão no Brasil Mc Donald´s - ritmo de crescimento através de
franquias
Aumento da Consolidação
Um pequeno número de empresas estará, cada vez mais, assumindo uma crescente participação dos negócios varejistas
Chegada de grandes grupos estrangeiros - aceleração do processo de consolidação
Exemplo: No varejo de alimentos, as cinco maiores redes
varejistas já concentram, mais de 40% dos negócios do setor.
Aumento do Poder do Varejo
Aumento no poder de barganha do varejistas Vulnerabilidade dos fornecedores frente aos
grandes grupos varejistasGrandes redes varejistas já impõem: condições de fornecimento formas de pagamento processos de gestão e processos produtivos
Surgimento das marcas próprias
Parceria e Alianças com Fornecedores
As parcerias e cooperação com fornecedores devem ser fortalecidas
A geração de valor ao cliente final depende da sintonia entre varejistas e fornecedores
Integração da Tecnologia de Informação entre varejistas e fornecedores
Gerenciamento de Categorias
Polarização: Massificação x Especialização
Polarização: varejistas grandes (massificados) e varejistas pequenos (especializados)
Varejistas grandes (massificados) - Exemplos: Carrefour, Extra, C&A e Casas Pernambucanas
Empresas de grande porte, que operam em todo o território nacional, com grandes volumes de vendas e dirigidos para grandes massas de consumidores
Varejistas pequenos (especializados) - Conhecem bem os consumidores e concentram-se em atender os desejos específicos de determinados segmentos.
Aumento da Concorrência de Formatos Substitutos
A concorrência não é mais exercida apenas entre os varejistas de mesmo formato
As fronteiras de definição da linha de produtos que cada modelo varejista comercializa torna-se cada vez mais flexível
Exemplos Padarias x Lojas de Conveniência Hipermercados x Lojas de Eletrodomésticos Supermercados x Farmácias Varejo virtual x Varejo “físico” (lojas)
Tecnologia da Informação
Tecnologia como redutor de tempo Tecnologia vem proporcionando melhores métodos de
gestão e redução nos custos Melhor atendimento às necessidades dos consumidoresExemplos de ferramentas tecnológicas: código de barras leitoras óticas EDI - Eletronic Data Interchange Sistemas logísticos Etiquetas eletrônicas Gerenciamento de banco de dados
Capital Humano e Profissionalização
Reconhecimento na importância das pessoas para o crescimento das organizações
Investimentos crescentes em programas de treinamento e capacitação profissional
Necessidade de funcionários bem treinados e qualificados
Surgimento da Escola Nacional de Supermercados e MBA´s em Varejo
Novos Formatos e Composições Varejistas
O varejo é um dos setores mais criativos Exemplos de novos formatos e inovações varejistas Hipermercados Lojas de Conveniência Locadoras de vídeo, Supermercados 24 horas Tendência de varejo integradoExemplos: Lojas de café dentro de livrarias Lojas de conveniência em postos de gasolina Locadoras de vídeo em supermercados
Expansão do Varejo sem Lojas
Programas de vendas pela televisão Programas de vendas por catálogo Varejo pela Internet Vendas porta a porta Máquinas automáticas de venda
O volume de vendas do varejo sem loja tende a aumentar, principalmente o varejo eletrônico
Varejo Virtual
A importância do varejo eletrônico como canal de vendas
A internet, vem ampliando as alternativas de escolhas dos consumidores e seus níveis de decisões de compra
O consumidor pode acessar “lojas” em qualquer parte do planeta, na hora que desejar
Estima-se que o mercado mundial em 2003, 150 milhões de usuários e resultados financeiros em torno de US$ 1 trilhão
Aumento do Varejo de Serviços
Aumento da renda per capita nas últimas décadas Aumento no consumo de serviços Expansão de uma gama de atividades varejistas: salões de beleza locadoras de vídeo lavanderias serviços de manutenção de automóveis restaurantes academias de ginástica e etc.
Maior Foco no Cliente e no Marketing de Relacionamento
Aumento nas necessidades de satisfazer os desejos dos clientes
Tecnologias:CRM e banco de dados Relacionamento mais individualizados e
duradouros Busca da fidelidade dos clientes Foco na confiança e qualidade dos serviços Interatividade proporcionada pela internet amplia
o conceito de relacionamento
Mudança no Comportamento dos Consumidores
“Busca pela conveniência” e “ falta de tempo” Consumidores ficam cada vez mais insatisfeitos quando
perdem tempo nas filas ou ficam perdidos na s lojasExemplos Maior agilidade nos caixas Melhor sinalização interna Funcionamento 24 horas Entregas em domicílio Vendas por telefone e internet Alguns consumidores estão buscando uma experiência
de socialização e lazer quando vão às compras
Aumento do Sistema de Auto-serviço
Adoção de sistemas onde o próprio consumidor escolhe a mercadoria
Pode tocar e sentir o produto – facilita o processo de decisão de compra
Liberdade de escolha Exemplos: Mat. Construção Mat. Escritório Brinquedos Restaurante por quilo
Mudanças nas Características do Mercado Brasileiro
Aumento no consumo das cidades do “interior” Cresce a importância das regiões Norte e Centro-Oeste Diminui a participação dos jovens e aumenta a
participação do segmento dos idosos A população mais velha adota estilo de vida mais jovial Cresce o número de domicílios com uma só pessoa Melhora o padrão educacional da população Aumenta o número de mulheres no mercado de
trabalho Consumidores prestam mais atenção à saúde, à
alimentação e ao condicionamento físico
Migração das Classes A, B e C para os Centros de compras planejados
O consumidor está cada vez mais fazendo suas compras de não-alimentos em shopping centers
Shopping centers - inicialmente direcionados para classes A e B, posteriormente para C
Os consumidores deixaram de comprar nas lojas de rua
Shopping centers - conforto e lazer
Importância do Varejo na Economia Brasileira
Volume anual de vendas = R$ 100 bilhões um milhão de lojas 10% PIB brasileiroPrincipais setores varejistas no Brasil são: Varejo de alimentos Revendas e lojas de carros Lojas de eletrodomésticos Varejo de confecção
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