Jedálny a Nápojový lístok Reštaurácia – Bar – Pizzeria

PLAZAMOS Restaurant – Gazdovský Dvor www.plazamos.sk Prevádzkovatel: MEGO s.r.o. info@plazamos.sk

Zodpovedný vedúci: Malíková Zuzana tel.: 0907 717 479

Prevádzka je zaradená ako reštaurácia. facebook.com/plazamos

Jedálny a Nápojovy lístok platný od 1. 6. 2015

Príjemné posedenie a dobrú chut Vám praje personál PLAZAMOS Restaurant – Gazdovský Dvor

Studené predjedlá

200g - Mozzarella s paradajkou a bazalkovým pestom (Mozzarella „Caprese“) 7,8 4,50 €

100g - Paštéta z kačacej pečienky s brusnicami, červenou cibulou a pečivom 1 4,80 €

100g - Šunkovo - syrový tanierik 7 3,90 €

Polievky

0,25l - Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9 1,60 €

0,25l - Cesnaková polievka so šunkou, syrom a krutónmi 1,3,7,9 2,20 €

0,25l - Hubová krémová polievka so zemiakmi 7 2,60 €

0,40l - Gazdovská kapustnica (pečivo) 1,9 4,90 €

Ranajkové menu

100g - Praženica (vajcia, cibulka, pečivo) 1,3 2,90 €

140g - Gazdovská praženica (vajcia, slaninka, cibulka, pečivo) 1,3 3.90 €

100g - Hemendex (2ks volské oko, šunka, pečivo) 1,3 3,90 €

100g - Slovenské gazdovské párky (2 ks párky, pečivo) 1,10 2,90 €

Špeciality našej kuchyne – Jedlá z Gazdovského dvora

500g - Pečené bravčové rebierka (feferóny, horčica, uhorka, chren, baraní roh, pečivo) 1,10 8.60 €

200g - Pečené kačacie prsia s kyslou kapustou a lokšami 1 10,80€

200g - Pečené kačacie prsia na brusnicovej omáčke (brusnice, červené víno) 9.20 €

750g - Pečené brav. kolienko s kostou (horčica, chren, kyslá obloha, pečivo) 1,10 9.80 €

350g - Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7 6.40 €

350g – Zemiakové pirohy plnené bryndzou, s kyslou smotanou a slaninkou 1,3,7,9 6.40 €

350g - Sedliacke zemiaky (zemiaky, klobáska, slaninka, cibulka, kyslá kapusta) 5,90€

300g - Važecká pochútka v zemiakovej placke z bravčového mäsa, posypaná syrom 1,3,7,9 7,60 €

min. 2,4kg – Pečená kačica (Pre 5-7 osôb) + kyslá kapusta, knedla, lokše 1 49,00 €

za každých 100g naviac 2,30 €

min. 3,5kg - Pečená hus (Pre 5-7 osôb) + kyslá kapusta, knedla, lokše 1 69,00 €

za každých 100g naviac 3,00 €

Objednávka celých kačíc a husí nutná 48 hodín vopred. Pri tejto objednávke je nutná platba vopred.

Dakujeme ze pochopenie.

Jedlá z hydiny

150g - Kuracie medailóniky prekladané šunkou na bylinkovom masle 1,7,9 6,40 €

150g – Rokfortské kuracie prsia (kuracie prsia, rokfortová omáčka) 1,7,9 6,90 €

150g – Kuracie soté so šampinónmi (kuracie mäso, šampinóny) 1,9 6,40 €

150g – Sedliacka pečienka (kuracia pečienka, slaninka, cibulka) 1,9 6,30 €

150g – Morčacie medailóniky s broskynou a mandlovými lupienkami 1,8,9 7,90 €

150g – Morčacie medajlóniky na hubách 1,7,9 8,60 €

150g - Morčací “CORDON BLEU“ (morčacie prsia, šunka, syr) 1,3,7 8,40 €

Jedlá z bravčového mäsa

150g – Panenka na omáčke z lesných húb (br. panenka, hubovo-smotanová omáčka) 1,7,9 8,60 €

150g - Panenka s fazulovými luskami balenými v anglickej slanine a údenom syre 1,7,9 8,90 €

150g – Sedliacke medajlóniky na slaninke (br.panenka, slaninka, cesnak) 1,9 8,20 €

150g – Balkánsky plamen (br. karé, šampinóny, slaninka, lečo, feferóny) 1,9 7,90 €

150g – Černohorský rezen (br. karé, zemiakové cestíčko, syr) 1,3,7 7,40 €

150g – Viedenský rezen (vyprážané br. karé) 1,3,7 6,40 €

Jedlá z hovädzieho mäsa

200g – Steak s cibulkou na červenom víne ( hov. sviečkovica, červené víno) 1 12,40 €

200g – Steak s hubami ( hov. sviečkovica, lesné huby) 1,7 13,90 €

200g – Steak s bylinkovým maslom ( hov. sviečkovica, bylinkové maslo) 7 12,40 €

200g – Francúzsky Steak ( hov. sviečkovica, zmes bieleho, čierneho a nového korenia) 1 12,40 €

Bezmäsité jedlá

130g - Vyprážaný syr 1,3,7 5,90 €

150g - Vyprážaný syr so šunkou 1,3,7 6,40 €

120g - Vyprážaný encián 1,3,7 6,40 €

120g - Grilovaný encián s brusnicovou omáčkou (brusnice, červené víno) 6,90 €

350g – Domáce zemiakové placky 3ks, zeleninová obloha 1,3,7 5,90 €

Cestoviny

420g - DE LA POLLO (kuracie mäso, šampinóny, smotana, parmezán) 1,3,7,9 6,90 €

420g - CARBONARA (smotana, slanina, vajce, parmezán) 1,3,7 5,90 €

420g - ALA SICILIANA (cherry rajčiny,pomodoro,cesnak,bazalk.pesto,prosciutto,parmezán)1,3,7,8 6,90 €

420g - QUATRO FORMAGGI (4 druhy syra, smotana, parmezán) 1,3,7 6,70€

Detské menu

90g – Vyprážané kuracie STRIPSY so sézamom + 75g zemiakové hranolky 1,3,7,11 3,90 €

75g – Prírodné kuracie prsia + 100g ryža 1,9 3,90 €

Šaláty

350g - Zeleninový šalát s grilovaným lososom (zel. šalát, grilovaný losos, toast) 1,4 7,40€

350g – Caesar šalát (rímsky šalát, krutóny, kuracie prsia, dressing so sardelami, toast) 1,3,4,7,1 0 6,40 €

350g - Zeleninový šalát s kuracím mäsom (zel. šalát, kuracie mäso, toast) 1 6,40 €

300g – Grécky šalát (zeleninový šalát, feta syr, čierne olivy, toast) 1,7 5,50 €

300g – Šopský šalát (zeleninový šalát, feta syr, toast) 1,7 5,50 €

120g – Uhorkový šalát 1,90 €

120g - Paradajkový šalát s cibulou 1,90 €

120g – Miešaný šalát 1,90 €

Jedlá k pivu

150g - Syrový tanierik (Eidam, Encián, údený syr) 7 4.50 €

200g – Domáci utopenci (marinované špekáčiky s cibulkou, uhorkou a feferónkou, pečivo) 1 4,90 €

120g – Anjelsky hermelín (plesnový syr nakladaný, pečivo) 1,7 4,90 €

180g - Pečená domáca klobása (s horčicou a chrenom, kyslá obloha, pečivo) 1,10 5,40 €

Dezerty, torty, zmrzlinové a ovocné poháre

160g - Palacinky s džemom, šlahačkou a čokoládou 1,3,7 4,90 €

280g - Palacinky s čerstvým ovocím, šlahačkou a čokoládou 1,3,7 5,90 €

160g - Palacinky s nutelou, šlahačkou a čokoládou 1,3,7 4,90€

130g - Domáci puding s horúcim lesným ovocím (Panna Cotta ) 7 2,90 €

Zmrzlinové, ovocné poháre, torty a zákusky podla aktuálnej ponuky.

Pizza

- každá Pizza obsahuje paradajkový základ a syr

1. 380g – Pizza MARGERITA 1,7 5,40 €

2. 530g – Pizza FITNESS (šunka, paprika, rajčiny, šampinóny, kukurica, kuracie mäso) 1,7 6,90 €

3. 490g – Pizza DIABOLICA (feferóny, klobása, saláma) 1,7 6,50 €

4. 455g – Pizza REGINA (šunka, kukurica) 1,7 6,40 €

5. 450g – Pizza DE BROCCOLI (mozzarella, rajčíny, brokolica) 1,7 6,70 €

6. 460g – Pizza QUATRO STAGIONI (šampinóny, saláma, olivy, kapari) 1,7 6,70 €

7. 440g – Pizza MARUZELLA (šunka, artičoky, olivy, saláma) 1,7 6,70 €

8. 470g – Pizza CORLEONE (šunka, šampinóny, saláma) 1,7 6,60 €

9. 440g – Pizza QUATRO FORMAGGI (4 druhy syra) 1,7 7,20 €

10. 465g – Pizza FRUTII DI MARE (plody mora) 1,2,7,14 7,70 €

11. 460g – Pizza AL SALMONE (mozzarella, losos, čierne olivy) 1,4,7 7,70 €

12. 465g – Pizza HAWAI (šunka, ananás) 1,7 6,40 €

13. 460g – Pizza TUNA (tuniak, červená cibula, čierne olivy, čerstva bazalka) 1,4,7 6,90 €

14. 500g – Pizza PROSCIUTTO (prosciutto, mozzarella, cherry rajčiny, čerstvá rukola) 1,7 7,70 €

15. 510g – Pizza CHICKEN (kukurica, šampinóny, paprika, kuracie prsia) 1,7 6,90 €

16. 605g – Pizza SEDLIACKA (slaninka, klobása, vajce) 1,3,7 6,90 €

17. 575g – Pizza QUATRO (šunka, kapari, olivy, šampinóny, vajce) 1,3,7 6,90 €

18. 490g – Pizza ROMANA (šunka, šampinóny, kukurica) 1,7 6,60 €

19. 625g – Pizza LA CUCARA (šunka, klobása, saláma, šampinóny, feferóny, olivy) 1,7 7,30 €

20. 545g – Pizza QUASIMODO (saláma, niva, cibula, rajčiny, feferóny) 1,7 7,30 €

21. 500g – Pizza VEGETABLE (rajčiny, paprika, kukurica, olivy) 1,7 6,70 €

22. 300g - Pizza ŠTANGLE (8 ks) 1 4,40 €

Prílohy

150g – Varené zemiaky 1,50 €

150g – Opekané zemiaky 1.70 €

150g – Americké zemiaky 1,70 €

150g – Zemiakové hranolky 1,60€

150g – Zemiakové krokety 1,3 1,70€

200g – Dusená ryža 1,50 €

100g – Zeleninová obloha 1,50 €

200g – Dusená zelenina 7 2,80€

60g - Lokša 1ks 1 1,10 €

50g – Kečup 0,70 €

50g – Tatarská omáčka 3,9 0,70€

30g – Horčica 10 0,50 €

30g – Chren 0,50 €

200g - Miska kyslých uhoriek, feferóniek

a baraních rohov 1,50 €

1ks – Chlieb, pečivo 1,3,7 0,20€

1ks - Balné 0,40€

Pizza - Prílohy

40g – saláma, šunka, šampinóny, slanina, klobása,

kápia, kukurica, paradajky, paprika, ananás

oštiepok 7, eidam 7, niva 7 1,00 €

40g, artičoky, tuniak 4 1.50 €

40g – kuracie mäso, mozzarella 7 2.00 €

40g - prosciutto crudo, plody mora 2,14 2.50 €

20g – feferóny, cibula 0.60 €

1ks – vajce 3 0.60 €

5ks – olivy 0.60 €

1ks – krabica na pizzu 0,40 €

Dressingy

50g– Smotanovo – cesnakový 7 0,90 €

50g – Smotanovo - bylinkový 7 0,90 €

50g - Francúzky 7,10 0,90 €

Nealko nápoje

0,1 l – Kofola Original čapovaná 0,20 €

0,1 l - Citronáda 0,25 € 0,1 l - Voda 0,10 €

0,33 l fl – Coca Cola, Sprite 1,30 €

0,25 l fl – Chito Tonic, Bitter, Ginger 1,30 €

0,33 l fl – Rajec (perl.,jemne perl.,neperlivá) 1,20 €

0,33 l fl - Evian (minerálna voda) 2,50 €

0,20 l fl – Rauch (podla ponuky) 1,30 €

0,20 l - Yippy (podla ponuky) 1,00 €

0,25 l fl – Nativa zelený čaj (citrón) 1,50 €

0,33 l fl - Rauch Lad. čaj (broskyna, citrón) 1,50 €

0,25 l fl – Vinea (biela, červená) 1,30 €

0,25 l – Semtex 2,50 €

0,50 l fl – Aloe Vera Drink 2,00 €

0,1 l – Pramenitá voda Rajec 0,20 €

0,1 l – Sprite, Tonic 0,50 €

0,1 l - Happy day džús (podla ponuky) 0,50 €

Miešané nápoje Podla aktuálnej ponuky

Káva

7 g – Espresso 1,40 € 7 g – Ristretto 1,40 € 7 g – Caffé Latte 1,90 € 7 g - Caffé Latte (karamel, čokoláda) 2,40 € 7 g – Cappuccino 1,80 € 7 g - Zalievaná káva 1,40 € 7 g – Viedenská káva 1,90 € 7 g – Alžírska káva (0,02 vaječný likér) 2,40 € 7 g – Ladová káva (vanilková zmrzlina) 2,40 € 7 g - Ladova káva Toffee (karamel) 2,40 € 7 g - Ladová káva Mocha (čokoláda) 2,40 € Každá káva sa dá pripravit aj ako bezkofeinová. 10 g - Smotana do kávy 0,20 € 0,02 l - Maresi mlieko 0,30 € 1 ks - Med 0,30 €

Čaje 2 g – Čaj ovocný 1,20 €

2 g - Čaj zelený 1,20 €

2 g - Čaj čierny 1,20 €

2 g - Čaj mätový 1,20 €

2 g – Čaj bylinkový 1,20 €

1 ks - Čaj Mighty leaf (podla ponuky ) 1,70 €

1 ks - Pečený čaj (podla ponuky) 1,70 €

21 g – Varená čokoláda (podla ponuky) 1,90 €

Čerstvé čaje

Čerstvý mätový čaj 1,70 €

Čerstvý zázvorový čaj 1,70 €

Aperitívy

0,1 l – Martini (Bianco, Extra Dry. Rosso) 2,20 €

0,1 l - Vermouth Bianco 1,50 €

Víno

0,1 l – Biele víno Matyšák – podla ponuky 1,20 €

0,1 l - Ružové víno Matyšák - podla ponuky 1,30 €

0,1 l – Červené víno Matyšák – podla ponuky 1,30 €

Vínna karta so širšou ponukou flaškových vín.

0,1 l – Varené víno – biele 1,30 €

0,1 l – Verené víno - červené 1,40 €

Šumivé víno

0,75 l fl. - Hubert Club – polosladké, brut 10,00 €

0,75 l fl. - Hubert De Luxe - sladké 12,00 €

0,75 l fl. - Hubert Club ružové - polosladké 10,00 €

0,75 l fl. - Hubert nealkoholický 13,00 €

Pivo

0,5 l - Krušovice 10° 1,50 € 0,3 l - Krušovice 10° 0,90 €

0,5 l fl. - Krušovice 12° 1,50 €

0,5 l fl. - Krušovice 10° 1,50 €

0,4 l fl. - Heineken 12° 1,50 €

0,5 l fl. - Pilsner Urquell 12° 1,80 €

0,5 l fl. - Zlatý Bažant Tmavé 10° 1,50 €

0,5 l fl. - Zlatý Bažant Nealkoholické 1,50 €

0,5 l fl. - Bažant Radler Citrón 1,50 €

0,5 l fl. - Bažant Radler Citrón Nealko 1,50 €

0,5 l fl - Bažant Radler (podla ponuky) 1,50 €

Likéry

0,04 l – Amaretto Disaronno 2,30 €

0,04 l – Cointreau 2,70 €

0,04 l – Malibu 1,90 €

0,04 l – Vaječný likér 1,30 €

0,04 l – Becherovka 1,50 €

0,04 l – Demänovka 1,50 €

0,04 l - Jägermeister 2,30 €

0,04 l - Fernet Stock, Citrus 1,50 €

Prípitok Starého Gazdu

0,04 l – Mirabelkovica 42 % 2,70 €

0,04 l – Trnkovica 42 % 2,70 €

0,04 l – Slivovica 50 % 2,70 €

Whisky

0,04 l – Johnnie Walker Red Label 2,60 €

0,04 l - Ballantine's 2,60 €

0,04 l - Tullamore Dew 2,70 €

0,04 l - Jack Daniel's 3,20 €

0,04 l - Jim Beam 2,60 €

0,04 l - Grant's 2,60 €

Cognac

0,04 l – Hennessy VS 3,70 €

0,04 l - Martell VS 3,70 €

Brandy

0,04 l - Metaxa ***** 2,60 €

0,04 l - Karpatské brandy 1,50 €

0,04 l - Karpatské Brandy Špeciál 3,20 €

0,04 l - Soberano 1,50 €

Vodka

0,04 l - Finlandia 1,80 €

0,04 l - Absolut Vodka 1,80 €

0,04 l – Koskenkorva Peach Vodka 1,40 €

0,04 l - Vodka OH 1,40 €

Tequila

0,04 l - Olmeca Silver 2,90 €

0,04 l - Olmeca Gold 2,90 €

0,04 l - Pepe Lopez Silver 2,50 €

Rum

0,04 l - Bacardi Carta Blanca 1,90 €

0,04 l - Bacardi Black 1,90 €

0,04 l - Captain Morgam Spiced 1,90 €

Gin

0,04 l - Beefeater Gin 1,80 €

0,04 l - Gin OH 1.40 €

Liehoviny

0,04 l - Spišská borovička 1,40 €

0,04 l – Borovička Juniperus OH 1,40 €

0,04 l – Borovička Koniferum OH - limetková 1,40 €

0,04 l – Spiš Hruška 1,70 €

0,04 l – Bošácka Slivovica 1,80 €

0,04 l – Tatranský Čaj 2,30 €

0,04 l – Považský Repák 1,80 €

0,04 l - Habenera OH 1,40 €

Pochutiny

1ks - Slovakia Chips 1,70 €

1ks - Chrumky 0,80 €

1ks - Arašidy 1,30 €

1ks - Pistácie 2,50 €

1ks - DRU Tyčinky 0,60 €

1ks - Horalky, Kávenky, MILA 0,60 €

1ks - Cigarety MARLBORO (cena vid kolok)

1ks - zápalky 0,10 €

Váha mäsa je uvedená v surom stave.

Pri polovičnej porcii účtujeme 70% hodnoty plnej ceny.

Doba prípravy jedál môže trvat aj do 50 minút podla náročnosti jedál a obsadenia reštaurácie.

V prípade súkromných akcií sa celková kalkulácia jedál robí individuálne.

Dakujeme za pochopenie.

Zoznam vyznačovaných alergénov v jedálnom lístku:

(1) Obilniny obsahujuce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmen, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich (2) Kôrovce a výrobky z nich (3) Vajcia a výrobky z vajec (4) Ryby a výrobky z nich

(5) Arašidy a výrobky z nich (6) Sója a výrobky zo nich (7) Mlieko a výrobky z neho

(8) Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queensladské orechy a výrobky z nich

(9) Zeler a výrobky z neho (10) Horčica a výrobky z nej

(11) Sézamové semená a výrobky z nich (12) Oxid siričitý a siričitany v koncentráciach vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2

(13) Vlčí bôb a výrobky z neho (14) Mäkkýše a výrobky z nich

Prevádzkovatel: MEGO s. r. o.

Prevádzka: Zlatovská 2376, Trenčín 91105

IČO: 36 342 823

OR Os TN Odd. Sro vl.č. 15479/R

Príjemné posedenie a dobrú chut Vám praje personál PLAZAMOS Restaurant – Gazdovský Dvor