XX Zjazd i XXXII Międzynarodowa
Konferencja Naukowo-Szkoleniowa
Polskiego Towarzystwa Żywienia
Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu
20th Congress and 32nd International Conference of Polish Society for
Parenteral, Enteral Nutrition and Metabolism (POLSPEN)
XIII Konferencja Naukowo-Szkoleniowa
Sekcji Żywienia Dojelitowego i Pozajelitowego
Towarzystwa Chirurgów Polskich
13th Conference of Polish Society of Surgeons
Section for Enteral and Parenteral Nutrition
Honorowy Patronat
Jego Magnificencja Rektor
Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie
Prof. dr hab. med. Tomasz Grodzicki
Prezes Zarządu Głównego Towarzystwa Chirurgów Polskich
Prof. dr hab. med. Krzysztof Paśnik
Jachranka, 14 – 16 czerwca 2018
Komitet Organizacyjny
Przewodniczący: Stanisław Kłęk
Członkowie: Maciej Słodkowski
Włodzimierz Cebulski
Sylwia Małgorzewicz
Małgorzata Łyszkowska
Kinga Szczepanek
Aleksandra Kapała
Jacek Sobocki
Eliza Kowalczyk
Urszula Łapuszek
Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu
Ul. Banacha 1a, 02-097 Warszawa; www.polspen.pl/zjazd2018/zjazd-xx; e-mail: [email protected]
Komitet Naukowy
Przewodniczący: Stanisław Kłęk
Członkowie: Włodzimierz Cebulski
Alina Górecka
Zbigniew Kamocki
Aleksandra Kapała
Lilia Kimber-Dziwisz
Elżbieta Koczur-Szozda
Tomasz Kowalczyk
Sylwia Małgorzewicz
Katarzyna Matysiak-Luśnia
Wiesława Łysiak-Szydłowska
Małgorzata Łyszkowska
Dorota Mańkowska-Wierzbicka
Piotr Paluszkiewicz
Maciej Słodkowski
Jacek Sobocki
Kinga Szczepanek
Dyrektor Polskiej Szkoły Żywienia Klinicznego i Metabolizmu: Dorota Mańkowska-Wierzbicka
Polish LLL Courses Coordinator: Katarzyna Matysiak-Luśnia
PROGRAM RAMOWY KURSÓW 13-14 VI 2018
Środa, 13.06.2018 Sala Gdańska Sala Wrocławska Sala Krakowska
9.00-13.00
LLL: Nutritional support in
Neurological Diseases
9.00-18.30
Kurs: Żywienie Do- i
Pozajelitowe w
warunkach
domowych (część I)
9.30-19.00
Szkoła Żywienia
Klinicznego i
Metabolizmu -
moduł 3. 14.00-18.00
LLL: Nutrition and sports
Czwartek, 14.06.2018
8.30-10.15
Kurs: Żywienie Do- i
Pozajelitowe w
warunkach
domowych (część II)
THE LIFE LONG LEARNING (LLL) PROGRAMME IN CLINICAL NUTRITION AND METABOLISM
Module 25. Nutritional support in Neurological Diseases (13th June 2018, Wednesday, 9.00-
13.00)
Nutritional and Metabolic Consequences of Neurological Diseases
Nutritional Support in Acute Neurological Diseases (traumatic brain & spinal cord injuries)
Nutritional Support in Stroke
Nutritional Support in Chronic Neurological Diseases
Module 37. Nutrition and sports (13th June 2018, Wednesday, 14.00-18.00)
Energy Balance Regulation: Effects of Exercise
Nutrition for Endurance Sports
Nutrition for Strength and Power Sports
Physical Activity in Chronic Diseases
Program kursu: Żywienie Dojelitowe i Pozajelitowe w warunkach domowych
13 czerwca 2018, środa, część I (Sala Wrocławska)
9.00-9.30 Powitanie i rys historyczny żywienia domowego - Kłęk Stanisław
9.30-10.00 Wskazania i kwalifikacja chorego do domowego żywienia pozajelitowego w chorobie
nienowotworowej i nowotworowej - Szczepanek Kinga
10.00-10.20 Prezentacja Nutricia Polska
10.20-10.40 Rodzaje dostępów naczyniowych w domowym żywieniu pozajelitowym. Powikłania związane z
dostępem żylnym - Szczepanek Kinga
10.40-11.00 Przerwa kawowa
11.00-11.30 Opieka nad dostępem do przewodu pokarmowego - Kupiec Monika
11.30-11.50 Prezentacja Nestle
11.50-12.10 Preparaty stosowane w żywieniu pozajelitowym - Kłęk Stanisław
12.10-12.40 Gorączka u chorego żywionego pozajelitowo. Powikłania żywienia pozajelitowego - Szczepanek
Kinga
12.40-13.00 Prezentacja B Braun
13.00-14.00 Obiad
14.00-14.40 Wskazania do domowego żywienia dojelitowego, kwalifikacja chorego, systemy podaży diet i
monitorowanie chorego podczas żywienia dojelitowego - Choruz Ryszard
14.40 – 15.10 Zastosowanie przetok odżywczych (gastro-, jejunostomia, PEG, PEJ, PEG/PEJ) - Choruz
Ryszard
15.10 – 15.30 Prezentacja Baxter
15.30 – 16.00 Preparaty stosowane w żywieniu dojelitowym w domu – Choruz Ryszard
16.00 – 16.30 Opieka nad cewnikiem centralnym i portem naczyniowym – Sumlet Magdalena
16.30 – 17.00 Powikłania żywienia dojelitowego – Choruz Ryszard
17.00 – 17.30 Dieta u chorego z zespołem krótkiego jelita – Brzegowy Maria Anna
17.30 -18.30 Rola farmaceuty w żywieniu domowym. Tworzenie mieszaniny dla chorego w domu - Piętka
Magdalena
Czwartek, 14.06.2018 Część II (Sala Wrocławska)
8.30-9.00 Współpraca z NFZ, raportowanie i rozliczanie świadczeń - Zoubek-Wójcik Agata,
Kłęk Stanisław
9.00-9.30 Prezentacja firmy Fresenius Kabi
9.30-10.00 Odrębności żywienia domowego u dzieci - Łyszkowska Małgorzata
10.00-10.15 Egzamin testowy, rozdanie certyfikatów i zakończenie kursu – Kłęk Stanisław, Szczepanek Kinga
Szkoła Żywienia Klinicznego i Metabolizmu
13 czerwca 2018, środa
Moduł 3 - „Żywienie dojelitowe”
„Żywienie enteralne. Choroby dietozależne”
09.30-10.45 Wskazania i kwalifikacja do żywienia
enteralnego w warunkach szpitalnych i
domowych.
Dorota Mańkowska Wierzbicka
Małgorzata Łyszkowska
10.45-11.30 Diety płynne zbilansowane i diety modułowe Dorota Mańkowska Wierzbicka
11.30-12.15 Technika podaży diet płynnych (sprzęt, pompy,
przepłukiwanie, tempo wlewu, podłączenie,
odłączenie)
Małgorzata Łyszkowska
12.15-13.00 Opieka nad dostępem enteralnym Małgorzata Łyszkowska
13.00-13.15 Przerwa
13.15-14.00 Rozpoczynanie żywienia enteralnego u chorych
wymagających intensywnej terapii
Stanisław Kłęk
14.00-14.15 Finansowanie żywienia dojelitowego Stanisław Kłęk
14.15-14.45 Przerwa
14.45-15.30 Żywienie chorego z cukrzycą Małgorzata Łyszkowska
15.30-16.15 Żywienie chorego z POCHP Małgorzata Misiak
16.15-17.00 Żywienie chorego z niewydolnością nerek Małgorzata Misiak
17.00-17.15 Przerwa
17.15-18.00 Żywienie w chorobach trzustki Włodzimierz Cebulski
18.00-18.45 Żywienie chorego z chorobą nowotworową Aleksandra Kapała
18.45-19.00 Zakończenie kursu Dorota Mańkowska-Wierzbicka
PROGRAM RAMOWY XX ZJAZDU Czwartek, 14.06.2018 Sala Europejska I Sala Europejska II
10.30 – 12.30 Sesja I Codzienna walka z niedożywieniem
Sesja II Bezpieczna terapia żylna
12.30 – 13.00 Lunch
13.00 – 13.45 Sesja III Uroczyste otwarcie XX Zjazdu i XIII Konferencji (Opening ceremony)
13.45 – 15.45 Sesja IV Niewydolność przewodu
pokarmowego
Sesja V Co nowego w dietetyce?
15.45 – 16.15 Przerwa kawowa
16.15 – 17.45 Sesja VI Sesja Złotego Sponsora
(Fresenius Kabi)
Sesja VII Żywienie a metabolizm
17.45 – 20.00 Zwyczajne Walne Zgromadzenie Członków POLSPEN
20.30 Uroczysta kolacja
Piątek, 15.06.2018 7.00 Poranna rozgrzewka z Trenerem 7.15 Bieg POLSPENU
Sala Europejska I Sala Europejska II
8.30 – 10.00 Sesja VIII Żywienie i sport
9.00-10.30 Sesja IX Domowe żywienie do- i
pozajelitowe
10.00 – 12.00 Sesja X Żywienie krytycznie
chorych
10.30-12.00 Sesja XI Chory z przewlekłą niewydolnością
jelit na progu dorosłości
12.00 – 12.30 Przerwa kawowa
12.30 – 14.15 Sesja XII Platynowego Sponsora (Nutricia Polska)
14.00 – 15.00 Przerwa obiadowa
15.00 – 16.30 Sesja XIII Sesja Srebrnego Sponsora (Nestle)
Sesja XIV Żywienie w schorzeniach trzustki
16.30 – 18.00 Sesja XV Sesja Brązowego Sponsora (Baxter)
Sesja XVI Onkologia
18.00 – 19.30 Sesja XVII Sesja Brązowego Sponsora: BBraun
Sesja XVIII Żywienie w chorobach nerek
19.30 – 20.00 Sekcja Domowego Żywienia – spotkanie robocze
20.30 Kolacja przy ognisku
Sobota, 16.06.2018 Sala Europejska I Sala Europejska II
9.00 – 11.00 Sesja XIX Opieka okołooperacyjna
Sesja XX Jak rozpoczynać leczenie
żywieniowe? Część I: żywienie dojelitowe
11.00 – 12.45 Sesja XXI Co nowego w praktyce klinicznej i
doniesieniach naukowych?
Sesja XXII Jak rozpoczynać leczenie
żywieniowe? Część II: żywienie pozajelitowe
12.45 – 13.00 Zamknięcie obrad Lunch
20th POLSPEN Congress – Short Agenda
Thursday, 14.06.2018 Room Europejska I Room Europejska II
10.30 – 12.30 Session I Everyday fight against malnutrition
Sesja II Safe intravenous therapy
12.30 – 13.00 Lunch
13.00 – 13.45 Session III Opening ceremony
13.45 – 15.45 Session IV Intestinal failure
Session V What’s new in dietetics?
15.45 – 16.15 Coffee break
16.15 – 17.45 Session VI Gold Sponsor Session
(Fresenius Kabi)
Session VII Nutrition and metabolism
17.45 – 20.00 POLSPEN General Assembly: members only
20.30 Gala Dinner
Piątek, 15.06.2018 7.00 Morning warm-up 7.15 POLSPEN Run
Room Europejska I Room Europejska II
8.30 – 10.00 Session VIII Nutrition and
sports
9.00-10.30 Session IX Home enteral and parenteral
nutrition
10.00 – 12.00 Session X Nutrition in the ICU
10.30-12.00 Session XI Patient with intestinal failure at the
verge of adulthood
12.00 – 12.30 Coffee break
12.30 – 14.15 Session XII Platinum Sponsor (Nutricia Polska) Session
14.00 – 15.00 Coffee break
15.00 – 16.30 Session XIII Silver Sponsor Session (Nestle)
Session XIV Nutrition in pancreatic diseases
16.30 – 18.00 Session XV Bronze Sponsor Session (Baxter)
Session XVI Oncology
18.00 – 19.30 Session XVII Bronze Sponsor Session (BBraun)
Session XVIII Nutrition in renal diseases
19.30 – 20.00 Meeting of the POLSPEN’s HAN section
20.30 Dinner: barbecue
Sobota, 16.06.2018 Room Europejska I Room Europejska II
9.00 – 11.00 Session XIX Peroperative care
Session XX How to start enteral nutrition?
11.00 – 12.45 Session XXI What’s new in reseach on
nutrition?
Session XXII How to start parenteral nutrition?
12.45 – 13.00 Closing ceremony Lunch
PROGRAM SZCZEGÓŁOWY XX ZJAZDU POLSPEN i XIII KONFERENCJI SEKCJI
ŻYWIENIA DO- i POZAJELITOWEGO TChP
20th POLSPEN Congress: detailed programme
CZWARTEK (Thursday) 14.06.2018
Sesja I: Codzienna walka z niedożywieniem (10.30-12.30)
Session I: Everyday’ fight against malnutrition
Prowadzący (Chairmen(: Kinga Kupczyk, Stanisław Kłęk
Stanisław Kłęk (Skawina): Wyniki badania nad stanem leczenia żywieniowego w Polsce (15 min)
Kinga Kupczyk (Toruń): Co nam mówią wyniki NutritionDay? (15 min)
Aleksander Konturek (Kraków): Jak zorganizować od podstaw Zespół Żywieniowy? (15 min)
Ksenia Czech (Kraków): Jak zrobić, żeby lekarze żywili pacjentów? (15 min)
Isabel Martinez del Rio Requejo (Mexico City, Meksyk): New hospital, new challenges for a Head of
NST (Nowy Szpital, nowe wyzwania dla Szefa Zespołu Żywieniowego) (15 min)
Patrycja Sitek (Warszawa): Sporządzanie mieszanin do żywienia pozajelitowego w świetle
Farmakopei Polskiej IX - czy czeka nas rewolucja? (15 min)
Edyta Grabowska-Woźniak (Warszawa): Finansowanie leczenia żywieniowego w sieci szpitali, poza
siecią oraz w opiece długoterminowej - stan aktualny i perspektywa zmian po 1 lipca 2018 (15 min)
Dyskusja (15 min)
Sesja II: Bezpieczna terapia żylna (Safe intravenous therapy) (10.30-12.30) Session in Polish
Prowadzące: Magdalena Sumlet, Maria Budnik-Szymoniuk, Monika Kupiec
Tematy: Opieka, obsługa, przetoczenie, zabezpieczenie
- obwodowego dostępu żylnego
- centralnego dostępu żylnego
- portu naczyniowego
Sesja III: Uroczyste otwarcie XX Zjazdu i XII Konferencji (Opening ceremony) (13.00 – 13.45)
Prowadzący (Chairmen): Stanisław Kłęk, Włodzimierz Cebulski
Nagrody za najlepsze prace XX Zjazdu POLSPEN
Nagroda za najlepszą pracę opublikowaną w 2017 roku w Postępach Żywienia Klinicznego
Wręczenie honorowych członkostw POLSPEN
Wykład inauguracyjny (Opening lecture):
Daren Heyland: ‘Pharmaconutrition: A (re)emerging paradigm’
Sesja IV: Niewydolność przewodu pokarmowego (Intestinal failure) (13.45 – 15.45)
Prowadzący (Chairman): Stanisław Kłęk, Ryszard Choruz
Arun Abraham (Manchester, Wielka Brytania): The role of the surgeon in type II/III IF patients? (20
min)
Simon Gabe (Londyn, Wielka Brytania): Critical points in the treatment of GI fistula patient (20 min)
Marina Panisic (Belgrad, Serbia): Special nutritional problems in fistula patients (20 min)
Marek Lichota (Kraków): Kompleksowa opieka medyczna nad pacjentem z niewydolnością jelit (15
min)
Jonathan Shaffer (Manchester, Wielka Brytania): Special nutritional interventions/ special nutrient
for patients with GI failure (20 min)
Dyskusja (20 min)
Sesja V: Co nowego w dietetyce? (What’s new in dietetics?) (13.45-15.45)
Prowadzące: Dorota Szostak-Węgierek, Danuta Gajewska, Aleksandra Kapała
Lucyna Ostrowska (Białystok): Czy już możemy tworzyć profile metaboliczne i indywidualizować
dietę? (20 min)
Sylwia Małgorzewicz (Gdańsk): Indeks zapalny a choroby cywilizacyjne (20 min)
Dariusz Włodarek (Warszawa): Terapia dietetyczna w cukrzycy ciężarnych(20 min)
Dorota Szostak-Węgierek (Warszawa): Zasadność stosowania diety bezglutenowej w chorobie
Hashimoto: Stanowisko Grupy Ekspertów Sekcji Dietetyki Medycznej POLSPEN (20 min)
Magdalena Milewska (Warszawa): Co ma wspólnego siła uścisku ręki z zaburzeniami połykania? (20
min)
Dyskusja (20 min)
Sesja VI: Sesja Złotego Sponsora (Fresenius Kabi) (16.15 – 17.45)
Gold Sponsor Session Prowadzący: Stanisław Kłęk, Mirosław Czuczwar
Stanisław Kłęk (Skawina): Kiedy zwiększać podaż białka? (25 min)
Łukasz Krzych (Katowice): Jakie jest zapotrzebowanie na substancje odżywcze u chorych w trakcie
CRRT? (25 min)
Mirosław Czuczwar (Lublin): Jak leczyć żywieniowo chorych w trakcie CRRT? (25 min)
Dyskusja (15 min)
Sesja VII: Żywienie a metabolizm (Nutrition and metabolism) (16.15-17.45)
Prowadzący: Wiesława Łysiak-Szydłowska, Sylwia Małgorzewicz, Robert Słotwiński
Robert Słotwiński (Warszawa): Zmiany ekspresji microRNA u niedożywionych chorych na raka
trzustki (20 min)
Jarosław Szefel (Gdańsk): Potencjalny wpływ suplementacji argininy na komórki supresorowe
pochodzące ze szpiku (20 min)
Ewa Sobczak (Gdańsk): Czynniki pro-kachektyczne w tkance tłuszczowej pacjentów z chorobą
nowotworową (20 min)
Agata Janczy (Gdańsk): Stężenie laktoferyny i zonuliny a mikrobiom jelit u osób z nadmiarem masy
ciała (20 min)
Dyskusja (10 min)
PIĄTEK (Friday, 15.06.2018)
Sesja VIII: Żywienie i sport (Nutrition in Sports) (8.30-10.00)
Prowadzący (Chairmen): Stanislaw Kłęk, Marcin Folwarski
Nada Rotovnik-Kozjek (Lubljana,Słowenia), Simon Gabe (Londyn, Wielka Brytania), Marcin Folwarski
(Gdańsk), Robert Wajda (Krapkowice), Adam Hermanowicz (Białystok): How do I prepare myself for
the demanding physical activity? (5 min na wystąpienie)
Debata: Legalne i nielegalne sposoby poprawy wyników (60 min)
Uczestnicy: Nada Rotovnik Kozjek, Simon Gabe, Dominik Stefan, Robert Baścik, Mirosław Perliński,
Marcin Folwarski, Adam Hermanowicz, Robert Wajda
Sesja IX: Domowe żywienie do- i pozajelitowe (9.00-10.30) Home enteral and parenteral nutrition
Sesja Polskiej Sieci Niewydolności Przewodu Pokarmowego
Prowadzący (Chairmen): Jacek Sobocki, Marek Kunecki
Alastair Forbes (Norwich): Role of HPN in IBD patients (20 min)
Jacek Sobocki (Warszawa): Wyzwania w żywieniu chorych z wysoko-wydzielającą stomią końcową
(15 min)
Marek Kunecki (Łodź): Nieplanowane zmiany programu HPN (15 min)
Anna Zmarzły (Wrocław): Problemy prowadzenia pacjentów paliatywnych w programie HPN (15
min)
Dyskusja (20 min)
Sesja X: Żywienie krytycznie chorych (Nutrition in the ICU) (10.00 – 12.00)
Prowadzące: Kinga Szczepanek, Katarzyna Matysiak-Luśnia
Gunnar Elke (Kolonia, Niemcy): Nutrition in sepsis (25 min)
Mehmet Uyar (Izmir, Turcja): Muscle wasting and protein requirements in critically ill patients (25
min)
Daren Heyland (Hamilton, Kanada): Protein Intake in Critical Illness: Optimal or Suboptimal? (25 min)
Tomasz Banasiewicz (Poznań): Rana u chorego w ciężkim stanie: jak ją zagoić? (25 min)
Dyskusja (20 min)
Sesja XI: Chory z przewlekłą niewydolnością jelit na progu dorosłości (10.30-12.00) Patient with intestinal failure at the verge of adulthood Prowadzące: Małgorzata Łyszkowska, Lilia Kimber-Dziwisz Małgorzata Łyszkowska (Warszawa): Trudne przejście przewlekle chorego z ośrodka pediatrycznego do ośrodka dla osób dorosłych (15 min) Jarosław Kierkuś (Warszawa): System przekazywania chorych z nieswoistymi zapaleniami jelit - doświadczenia własne (15 min) Piotr Socha (Warszawa): System przekazywania chorych z przewlekłymi chorobami wątroby - doświadczenia własne (15 min) Katarzyna Popińska (Waszawa): System przekazywania chorych wymagających domowego żywienia pozajelitowego i dojelitowego - doświadczenia własne (15 min)
Debata: oczekiwania ze strony: zespołu leczącego dorosłych/ zespołu leczącego dzieci (30 min) Uczestnicy: Małgorzata Łyszkowska, Jarosław Kierkuś, Piotr Socha, Katarzyna Popińska, Jacek
Sobocki, Stanisław Kłęk, Marek Kunecki
Sesja XII Platynowego Sponsora (Nutricia Polska): (12.30-14.00)
Platinum Sponsor Session
To samo zagadnienie, czy na pewno ta sama interpretacja? Najnowsze doniesienia w obszarze
leczenia żywieniowego w anestezjologii/ intensywnej terapii, chirurgii, onkologii i neurologii.
Prowadzący: Stanisław Kłęk
Radosław Owczuk (Gdańsk): Leki prokinetyczne w świetle najnowszych wytycznych (20 min)
Stanisław Kłęk (Skawina): Wytyczne Europejskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego i
Metabolizmu (ESPEN): leczenie żywieniowe pacjentów chirurgicznych (15 min)
Rafał Becht (Szczecin): Leczenie żywieniowe chorych poddanych terapii systemowej z powodu
nowotworu (20 min)
Marika Litwin (Warszawa): Stanowisko Interdyscyplinarnej Grupy Ekspertów dotyczące
postępowania w dysfagii u pacjentów neurologicznych (20 min)
Agnieszka Rogulska, Marcin Gendźwiłł (Warszawa): Innowacje Nutricii Medycznej w 2018 roku (15
min)
Sesja XIII Srebrnego Sponsora (NESTLE) (15.00-16.30)
Silver Sponsor Session
Prowadzący: Małgorzata Misiak, Stanisław Kłęk
Mirosław Czuczwar (Lublin): Zapotrzebowanie białkowo-energetyczne pacjenta na OIT (25 min)
Małgorzata Misiak / Kinga Kupczyk (Warszawa, Toruń): Doświadczenia własne dotyczące
zastosowania Peptamen Intense w opiece nad pacjentem na OIT (20 min)
Stanisław Kłęk (Skawina): Immunomodulujące leczenie żywieniowe w okresie okołooperacyjnym
(20 min)
Marta Lewicka (Bydgoszcz): Leczenie żywieniowe w chirurgii onkologicznej jamy brzusznej –
doświadczenia własne. (10 min)
Dyskusja (15 min)
Sesja XIV: Żywienie w leczeniu schorzeń trzustki (15.00-16.30)
Nutrition in Pancreatic Diseases
Prowadzący: Maciej Słodkowski, Włodzimierz Cebulski
Maciej Słodkowski (Warszawa): Jak poprawić wyniki leczenia raka trzustki (15 min)
Piotr Paluszkiewicz (Warszawa): Płynoterapia w ostrych oligowolemiach - następstwa
metaboliczne i koagulogiczne (15 min)
Stanisław Kłęk (Skawina): Żywienie w chorobach trzustki: więcej kontrowersji niż pewności? (15
min)
Marek Wroński (Warszawa): Ciężkie przetoki trzustkowe- problem chirurgiczny i metaboliczny (15
min)
Marcin Makiewicz (Warszawa): Wczesne żywienie doustne lub dojelitowe u chorych po
pankreatodudenektomii - materiał własny (15 min)
Dyskusja (15 min)
Sesja XV: Sesja Brązowego Sponsora (Baxter) (16.30-18.00)
Bronze Sponsor Session
Prowadzący: Stanisław Kłęk, Marek Kunecki
Tomasz Banasiewicz (Poznań): Rola i miejsce żywienia pozajelitowego w chirurgii przewodu
pokarmowego (25 min)
Kinga Szczepanek (Skawina): Żywienie jako część zbilansowanej płynoterapii (25 min)
Marek Kunecki (Łodź): Co nowego w lipidach stosowanych w żywieniu pozajelitowym (25 min)
Dyskusja (15 min)
Sesja XVI: ONKOLOGIA - Magiczne cząsteczki i trochę aktywności fizycznej w chorobie
nowotworowej (16.30-18.00)
Oncology: Magic particles and some physical activity in cancer
Prowadzące (Chairmen): Aleksandra Kapała, Michał Holecki
Nada Rotovnik-Kozjek (Lubljana, Słowenia): The role of glutamine in oncological patients (15 min)
Michał Holecki (Katowice): Plejotropowe działanie witaminy D u chorych na nowotwór złośliwy (15
min)
Jerzy Ostrowski (Warszawa) Czy mikrobiom jelitowy może wpływać na skuteczność terapii
przeciwnowotworowych? (15 min)
Marek Woźniewski (Wrocław): Aktywność fizyczna, a leczenie onkologiczne (15 min)
Aleksandra Kapała (Warszawa): Witamina C - magiczna cząsteczka, czy zwykłe oszustwo? (15 min)
Dyskusja (15 min)
Sesja XVII: Sesja Brązowego Sponsora: B Braun (18.00-19.30): Spotkanie z Ekspertami - gorące tematy, najnowsze doniesienia, opinie i praktyczne rady Bronze Sponsor Session Prowadzący: Dorota Mańkowska-Wierzbicka, Stanisław Kłęk
Wystąpienia po 5 min + 3 min dyskusji
Stanisław Kłęk (Skawina): Kiedy stosować żywienie pozajelitowe z kwasami omega-3 w chirurgii??
Kinga Szczepanek (Skawina): Włączanie żywienia pozajelitowego: jak to zrobić przy pomocy RTU?
Dorota Mańkowska-Wierzbicka (Poznań): Czy diety ‘diabetes’ powinny być stosowane u krytycznie
chorych?
Stanisław Kłęk (Skawina): Czy sieć szpitali pogorszyła rentowność żywienia do- i pozajelitowego?
Marcin Folwarski (Gdańsk): Żywienie pozajelitowe w domu – wyzwanie nie tylko medyczne
Stanisław Kłęk (Skawina): Kiedy stosować żywienie do- a kiedy pozajelitowe u pacjentów
chirurgicznych?
Kinga Szczepanek (Skawina): Kontrola glikemii w OIT: jaki poziom glikemii?
Dorota Mańkowska-Wierzbicka (Poznań): Probiotyki w leczeniu żywieniowym: czy są potrzebne?
Marcin Folwarski (Gdańsk): Kiedy wątroba potrzebuje wsparcia – jak żywić w niewydolności wątroby
Kinga Szczepanek (Skawina): U kogo bać się refeeding syndrome?
Sesja XVIII: Żywienie w chorobach nerek (18.00-19.30)
Nutrition in Renal Diseases
Prowadzący: Sylwia Małgorzewicz, Małgorzata Kaczkan
Zbigniew Rybicki (Warszawa): Ostra niewydolność nerek - żywienie w warunkach OIT (15 min)
Sylwia Małgorzewicz (Gdańsk): Protein energy wasting - problemy leczenia niedożywienia u osób z
przewlekłą chorobą nerek (15 min)
Paulina Borek (Gdańsk): Żywienie po transplantacji nerki (15 min)
Małgorzata Kaczkan (Gdańsk): Żywienie pacjenta dializowanego (15 min)
Bogna Kwella (Olsztyn): Pacjent z niewydolnością nerek w programie domowego żywienia do- i
pozajelitowego (15 min)
Dyskusja (15 min)
SOBOTA (Saturday, 16.06.2018)
Sesja XIX Opieka okołooperacyjna (9.00 – 11.00) Perioperatice Care
Prowadzący (Chairmen): Piotr Paluszkiewicz, Zbigniew Kamocki
Robert Martindale (Georgia, USA): Controversies in surgical nutrition, will we ever get it right? (20
min)
Arved Weimann (Lipsk, Niemcy): Impact of perioperative nutrition on Prehabilitation and ERAS –
The ESPEN guidelines update (20 min)
Irene Defteros (Melbourne, Australia): The role of the dietitian in the successful nutritional
therapy in surgical unit (15 min)
Kalliopi Anna Poulia (Ateny, Grecja): Ehancing communication between surgeons and dietitians (15
min)
Anni Laas (Tallinn, Estonia): ERAS nurse: Blight or blessing? (15 min)
Jacek Szopiński (Bydgoszcz): Żywienie pozajelitowe w domu – atrakcyjna opcja dla chirurga? (15
min)
Dyskusja (5 min)
Sesja XXI: Co nowego w praktyce klinicznej i doniesieniach naukowych? (11.00-12.45)
What’s new in research?
Prowadzący (Chairmen): Elżbieta Koczur-Szozda, Michał Pędziwiatr
Część I: Doniesienia oryginalne: Małgorzata Łyszkowska, G. Kowalewski, M. Szymczak, D. Polnik, A. Mikołajczyk, P. Kaliciński (Warszawa) Wpływ profilaktycznego stosowania preparatu taurolidyna-cytrynian sodu na liczbę zakażeń centralnych dostępów żylnych u dzieci poniżej drugiego roku życia leczonych operacyjnie. (8 min)
Ewelina Wachowska, Katarzyna Kosałka, Agnieszka Sarnecka, Aleksandra Dąbrowska, Magdalena
Milewska, Grzegorz Niewiński, Mohammad Omidi, Krystyna Majewska, Andrzej Kański, Robert
Słotwiński. Zaburzenia stanu odżywienia a ekspresja genów szlaku sygnałowego wrodzonej
odpowiedzi przeciwbakteryjnej u chorych leczonych w oddziale intensywnej terapii. (8 min)
Anna Jurczuk, Zbigniew Kamocki, Lucyna Ostrowska (Białystok): Wpływ immunostymulującego
leczenia żywieniowego na parametry mięśniowe chorych na raka żołądka przygotowywanych do
zabiegu operacyjnego. (8 min)
Marta Stelmasiak, Ewelina Wachowska, Katarzyna Kosałka, Grzegorz Niewiński, Małgorzata Mikaszewska-Sokolewicz, Robert Słotwiński (Warszawa): Rozpuszczalny receptor typu 1 dla czynnika martwicy nowotworu (sTNFR1) jako potencjonalny biomarker niedożywienia w przebiegu ciężkich zakażeń. (8 min)
Cześć II: Opinie Ekspertów Michael Chourdakis (Saloniki, Grecja): Difficulties in clinical trials on nutrition (15 min)
Stephane Schneider (Nicea, Francja): Implementation of GLP-2 analogue trials to clinical practice –
an example of transition between research and the real life (15 min)
Michał Pędziwiatr (Kraków): Jaka jest wartość merytoryczna prac o żywieniu? (15 min)
Stanisław Kłęk (Skawina): Najnowsze doniesienia z publikacji o leczeniu żywieniowym (15 min)
Dyskusja (15 min)
Sesja XX: Jak rozpoczynać leczenie żywieniowe? Część I: żywienie dojelitowe (9.00 – 11.00)
How to start enteral nutrition?
Prowadzący: Anna Maria Brzegowy, Monika Kupiec, Ryszard Choruz
Problem #1: Adam Skalski (Wrocław): Kiedy ENFIT nie pasuje. Niezgodności sprzętu do żywienia
dojelitowego w polskich realiach (15 min)
Warsztaty:
- włączenie diety doustnej
- włączenie diety dożołądkowej
- włączenie diety dojelitowej
Sesja XXII: Jak rozpoczynać leczenie żywieniowe? Część II: żywienie pozajelitowe (11.00 – 12.45)
How to start parenteral nutrition?
Prowadzące: Kinga Szczepanek, Katarzyna Matysiak-Luśnia, Magdalena Sumlet, Magdalena Piętka
Planowanie żywienia pozajelitowego
Realizacja ŻP:
- przy użyciu worków trójkomorowych
- przy użyciu mieszanin przygotowanych w mieszalniku