ราสราวาชวาขาส 4 ทปนชาษกศกนงอข ตบฏปกฝราสยตนนปเนบบฉ efiL elpmiS +UBK
ำคงตรากกาจามดควนแมท ตฑณบมษกเยลายทวาหม รตสาศศทเนะณค มหใอสะลแรตสาศ
งอตดไงยพเอพะจรากวลแ กนนกงยพเอพถวงถดพงถยทไนคดใตหเะารพเ าวงอเนตบกมาถ
รไงายอารเบกดลผงสะจวลแ รไงายอดค รไงายอำท
ท ๆกลเนคมลกนปเดไรากบกจใมภกสระลแ บอตำคาหนครากนปเดกเหใำทงอเนาลหเมาถำค
กแษกจะรปทนปเ ตบฏปงาทวนแะลแ งยพเอพาวำคงอขงรจทแทมายนหในอลคเบขยวชทยวช
ปไบสๆนอนค
คณะผจดทำจงขออาสาไขขอของใจเกยวกบความหมายทแทจรงของการใชชวตอยางพอเพยง
ขสมาวคมะลแ ยาบสดไยองถ งยพเอพทนคมไำทาว นๆำคงอขจใวหตจวหงถ นกแงถหใปไาขเ
จะพอเพยงไดตองตระหนถเหนยวเทานนจรงหรอเปลา? และความพอเพยงใหอะไรกบชวต
งาบารเ
จาอทดคราสบบแปรนใาวพมอนชมชงอข งยพเอพงายอตวชชใรากถวงถวาลกาหอนเมะจยดโ
อพกจรบบแตวชนนเำดรากงาทวนแณษาภมสทบดอพนมลอคบก รยคเมไนาทกททงอมมมนปเ
งอทรากมรสเงสมวรงยงทกอ จใอพนมลอคนใ งรแฟไวาขศากะรปผ วกแมพ ภพ ณค งอข
บก ๆมหใณรากบสะรปสผมสกายอท มหในรนคบกะามหเ าคมคะลแ ดยหะรปยางบบแวยทเ
ๆดจใลาดนบงรแงารสะจท ๆนอจในสานทงสบกดไมไดาลพะลแ ปไอพนมลอคนใ นอพเมลก
ฯลฯ รอพ ชใอพ นกอพยออพ ำทอพ นมลอค นใดไตวชหใ
มาวคบพะจนาทวลแ บรดปเจใวหชใงอต ดไมไอซาหกนงเมมแ อนสเำนารเทลวมงทดมหงท
งรจทแทขส
Editor’s Talk
ยทวณษภว าญชชช
รากธาณรรบ
าษกรปท
ขสงพ านจรยราจาอ
นจรโงอรเ ณรรวฤนยราจาอ
ญรจเพมพ ฐษชเพยราจาอ
รตจนสแ ชกรกยราจาอ
ราหรบรากธาณรรบ
ลกรศธทยอ นฒพนช
รากธาณรรบ
ยทวณษภว าญชชช
รากธาณรรบงอก
งวดบลภ ธนสกโ
นตงส นจรโาส
นยษงว มษกเ
มอหมยนเ ธวารชว
คฟฟารกยาฝานหวห
นยษงว มษกเ
คฟฟารก
นตงส นจรโาส
พาภงาช
มอหมยนเ ธวารชว
งวดบลภ ธนสกโ
สถานทตง มหาวทยาลยเกษมบณฑต วทยาเขตรมเกลา อาคาร 2 ชน 11 คณะนเทศศาสตร
60 ม.7 ถนนรมเกลา แขวงมนบร เขตมนบร กรงเทพฯ 10510 Tel. 02-904-2222 Fax. 02-904-2200
KBU+ ����������.indd 3 1/4/13 12:06 PM
30
14 18
6
พอเพยง 5
พอด 6
พอใจ 14
พอทำ 18
พอย พอกน 25
พอไป 30
พอร 34
พอใช 36
พอด พอฟง 40
กวยเตยว 10 บาท, ลานเคก, โยคะรอน
อมพวาเมองแหงความพอ
พอเพยงในแบบ พภ พมแกว
Scarf DIY, Brownie cake
ความสขทแทจรง
กนเทยวแบบพอ
บญชฝากขยะ
Mix & Match
สารบญ
ดหนง ฟงเพลง
KBU+ ����������.indd 4 1/4/13 12:06 PM
ความสขทแทจรง
ปจจบนจะเหนไดวาสงคมไทยมการขานรบ
แนวคดเรองเศรษฐกจพอเพยงของพระบาทสมเดจพระ
เจาอยหวฯ ไปเผยแพรและปฏบตกนหลายหนวยงาน
แตคนสวนมากมกยงเขาใจวาเศรษฐกจพอเพยงเปน
เรองของเกษตรกรในชนบทเทานน แตแททจรงผประ
กอบอาชพอนๆ เชน พอคา ขาราชการ และพนกงาน
บรษทตางๆ สามารถนำแนวพระราชดำรสเศรษฐกจ
พอเพยงไปประยกตใชไดทงสน
พอเพยง ในทน ท จรงแลวมความหมายวา
“ พอ ” กคอ พอแคน พอเพยงแคนน เปนตน เพราะ
คนเราถารจกพอ กจะเกดความโลภนอย เมอโลภนอย
กจะตองการนอยตามไปดวย และสงทตามมากคอการ
ใชสอยอยบนความสมเหตสมผล เบยดเบยนผอนนอย
ดงทพระบาทสมเดจพระเจาอยหวฯ มพระบรมราโช
วาทไวดงน
“ ความสขความเจรญอนแทจรงนน หมายถง
ความสขความเจรญ ทบคคลแสวงหามาไดดวยความเปน
ธรรมทงในเจตนาและการกระทำ ไมใชไดมาดวยความ
บงเอญ หรอดวยการแกงแยงเบยดบงมาจากผอน ”
ฉะนน ความพอเพยงนกแปลวาความพอ
ประมาณและความมเหตผลนนเอง ซงจรงๆแลวคนรน
ใหมกสามารถยดหลกพอเพยงมาประยกตใชในชวต
ประจำวนไดงายๆ เพยงแครจกเดนทางสายกลาง และ
รจกพอไดดงน
พอ ดานจตใจ : คอความเขมแขง นอกจาก
จะสามารถพงตนเองได ยงตองมจตสำนกทดในการ
อยรวมกนในสงคม ตองมนำใจ เอออาทร ประนประ
นอม รจกใหอภย แขงแกรงอยากาวราว
พอ ดานสงคม : ตองเรยนรทจะชวยเหลอ
เกอกล สรางความเขมแขงใหแกคนรอบขางหรอชมชน
รจกผนกกำลงใหเปน เพอเสรมสรางความสามคค
พอ ด านทร พยากรธรรมชาต และส ง
แวดลอม : คอการรจกใชและจดการทรพยากรทมอยาง
ฉลาดและรอบคอบ เพอใหเกดความยงยนสงสดอยาง
เปนขนเปนตอน
พอ ดานเทคโนโลย : รจกใชเทคโนโลยท
เหมาะสมใหสอดคลองกบความตองการ ไมเอาแตตาม
กระแส โดยไมคำนงถงความจำเปนและกำลงทรพย
ของตนเอง และหากเปนไปไดควรพฒนาเทคโนโลย
จากภมปญญาชาวบานของเราเอง ใหสอดคลองเปน
ประโยชนกบสภาพแวดลอมรอบตว
พอ ดานเศรษฐกจ : กลาวงายๆ กคอการ
เพมรายได ลดรายจาย ดำรงชวตอยางพอย พอกน
สมควรตามอตภาพ และฐานะของตนเองตามกรอบ
แนวคดเศรษฐกจพอเพยง
จะเหนไดวาแทจรงแลวเรองของการพอเพยง
นอกจากจะเปนเรองใกลตวเราแลว การยดหลกแหง
ความพอเพยงบนพนฐานของคำวา พอ ยงเปนบรร
ทดฐานททกคนในสงคมสามารถปฏบตไดจรงในทกๆ
บรบทของการใชชวต เพยงแตเราคดจะเรม พอ กน
เมอไหร เทานนเอง
KBU+ Simple Life 5
เรอง : ชชชญา วภษณวทย
พอเพยง
KBU+ ����������.indd 5 1/4/13 12:06 PM
บานไมรมคลองทงสองฝงประดจดงชวตทเรยบงาย
แมนกนอยหลบนอนกสบายสขใจกายถงเปนอยอยางพอเพยง
ถาเอยถงตลาดนำในยามเยนเหมอนชางเปนวถทนาชม
จะลองเรอดหงหอยคลอยอารมณชวตแสนสขสมท "อมพวา"
ÍÑÁ¾ÇÒ àÁ×ͧáË‹§¤ÇÒÁ¾Í
เรอง : ชนพฒน อยทธศรกล / ภาพ : ชนพฒน อยทธศรกล
แตงกลอน : กานพล
พอด
KBU+ ����������.indd 6 1/4/13 12:06 PM
อำเภออมพวา แตเดมเรยกวา "แขวงบางชาง"
ไมปรากฏหลกฐานแนชดวาตงขนในสมยรชกาลใด ซง
แตกอนบรเวณนเคยเปนปามะมวง เพราะวาแตเดม
แขวงบางชาง เปนแหลงทมความเจรญทางดานเกษตร
กรรม ซงอาจมตนมะมวงอยเปนจำนวนมากจงนำมา
ตงเปนชอคลองและชออำเภอทเรยกกนอยตดปากจน
ทกวนน
ถาพดถงอมพวาสงแรกทใครๆ ตองนกถงคง
หนไมพน ตลาดนำทมบานเรอนไมเกาแกอายราวรอย
กวาปปลกเรยงรายตดตอกนตลอดรมฝงคลอง และนก
ทองเทยวทผานไปผานมาสวนใหญเปนตองอยากนงเรอ
ชมหงหอย ทเปนจดขาย ของคนอมพวากวาได ซงเจา
หงหอยนนมนอาศยอยตามตนไมทเรยกวา “ตนลำพ” ท
เกดขนตามรมสองฝงคลองอมพวา
ความเปนอยของคนในชมชนมกจะมการทำ
เกษตรกรรม ปลกผก ผลไม เพอนำมารบประทานเอง
และเพาะปลกเพอนำมาขายตามบานรมคลองจนถง
ตลาดนำจากการพายเรอมาเรอยๆ ซงจะพบเหนวถ
ชวตการคาขายกนแบบนอยเปนประจำ
ผลไมทขนชอของอมพวาจะเปน “ลนจ” พนธ
คอม เมอแกะเปลอกออกมาแลวเนอจะหอมหวานนา
กนมาก นำลนจจะไมมการกระเดนออกมาเลยเพราะ
มลกษณะพเศษทเปนลนจ 3 นำ และทเรยกวา 3 นำ
เปนเพราะวาชมชนอมพวาแหงนไดรบอทธพลจากนำ
ทะเลหนน ทำใหมนำไหลขนลงตลอดทงป สงผลให
ชมชนอมพวาชอวาเปนเมอง 3 อำเภอ 3 นำ 3 ศาสนา
คอ มทงนำจด นำกรอยและนำเคม แตคนอมพวากไม
ไดปลกลนจเพยงอยางเดยว ซงจะมการเพาะปลกผล
ไมกนมากไมวาจะเปน ขนน สม มะพราว กลวย สมโอ
มะมวง ฯลฯ
อดตจนถงปจจบนชมชนอมพวา เปนสถานท
ทมความอดมสมบรณในทกดาน อาท เชน การอยอยาง
พอเพยงจากการปลกพชผกสวนครวแลวนำมาประกอบ
อาหาร และไดมการพายเรอมาของผคนในละแวกลอง
มาตามรมนำ เพอนำสงของมาแลกเปลยนและคาขาย
กนในตลาดนำแหงน
ยอนไปในอดตทลมนำอมพวานไดเปนเมองท
เกดการคาขาย ของกน ของใชและแลกเปลยนสนคากน
จากการลองเรอมาของผคนทวทกสารทศ จงทำใหท
แหงนเปนทร จกไปทวไมวาจะเปนคนไทยหรอคนตาง
ชาต เพราะเดมทคนจนไดมาทำการคากบประเทศไทย
และเชอมสายสมพนธความเปนเพอนบานทดแบบน
มายาวนาน
ปจจบนชมชนอมพวาแหงน ไดเปดเปน
ตลาดนำอมพวา ทกๆวนศกร เสาร อาทตยและวน
หยดนกขตฤกษ โดยจะมผคนหลงไหลแวะเวยนมาเทยว
ณ ทแหงน อยางไมขาดสายไมวาจะเปนคนไทย คนจน
คนฝรง ซ งนกทองเท ยวชาวตางชาตมกจะมความ
สนใจวถชวตคนในชมชนทเปนเอกลกษณในการอยแบบ
พอเพยงมาก
ไมวากาลเวลาจะเปลยนแปลงไปแคไหนวถ
ชวตของคนในชมชนอมพวา ยงปรากฏใหเหนและ
สมผสไดในปจจบน แมกาลเวลาจะผานเลยไปแตภาพ
ความทรงจำในอดตยงคงหลงเหลอใหเหนอย ถงจะลบ
ถกเลอนไปบางตามกาลเวลา หากแตชมชนแหงนกยง
พยายามรกษาใหคงสภาพเหมอนเดมใหไดมากทสด
ภาพบานเร อนไมท ขนานไปตามร มสองฝ งคลอง
ควบคไปกบการคาขาย และการใชชวตอยางเรยบงาย
พรอมๆ ไปกบการรกษาวฒนธรรมรวมถงศลปะตางๆ
ในชมชน ยงปรากฏใหเหนอยางเดนชด
คนพอเพยงในวถรมคลองอมพวา นางนภา
จารพพฒน (ปาแจด) อาย 60 ป หวหนาชมชนตลาด
นำอมพวา ผทซมซบความเปนวถชวตรมฝงคลองอม
พวามาตงแตเยาววย ปจจบนประกอบอาชพแมคาขาย
ขาวแกงทแสนอรอย สะอาดและราคาเปนกนเองในรส
ชาตทคงความเปนเอกลกษณอาหารพนบานของคนใน
ทองถน ทำใหนกทองเทยวสวนใหญจะตองแวะเวยน
มารบประทานอยเปนประจำ และเมอมการประชมของ
ชมชน ปาแจดจะเปนหนงผใหความรวมมอทกๆ ครง
ในการเขาประชมพรอมเสนอความคดเหน เพอปลกฝง
ใหคนในชมชนรกและหวงแหนทแหงน ไมวาจะเปน
การอนรกษหรอการพฒนาอนสงผลใหคนในชมชนเกด
ความพอดในการใชชวต
สงแรกทปาแจดคำนงถง ในการเปนคนท
อาศยอยรมฝงคลองอมพวาและไดอนรกษคงความเปน
เอกลกษณในดานวถชวตทเรยบงาย พอเพยง พงพากน
และกน ซงสงเหลานไดถกถายทอดมาเปนเวลายาว
นานจากรนสรน เชน วฒนธรรม ประเพณ ความเปน
KBU+ Simple Life8
สมผสไดในปจจบน แมกาลเวลาจะผานเลยไปแตภาพ
ความทรงจำในอดตยงคงหลงเหลอใหเหนอย ถงจะลบ
ถกเลอนไปบางตามกาลเวลา หากแตชมชนแหงนกยง
พยายามรกษาใหคงสภาพเหมอนเดมใหไดมากทสด
ภาพบานเร อนไมท ขนานไปตามร มสองฝ งคลอง
ควบคไปกบการคาขาย และการใชชวตอยางเรยบงาย
พรอมๆ ไปกบการรกษาวฒนธรรมรวมถงศลปะตางๆ
ในชมชน ยงปรากฏใหเหนอยางเดนชด
คนพอเพยงในวถรมคลองอมพวา นางนภา
จารพพฒน (ปาแจด) อาย 60 ป หวหนาชมชนตลาด
นำอมพวา ผทซมซบความเปนวถชวตรมฝงคลองอม
พวามาตงแตเยาววย ปจจบนประกอบอาชพแมคาขาย
ขาวแกงทแสนอรอย สะอาดและราคาเปนกนเองในรส
ชาตทคงความเปนเอกลกษณอาหารพนบานของคนใน
ทองถน ทำใหนกทองเทยวสวนใหญจะตองแวะเวยน
มารบประทานอยเปนประจำ และเมอมการประชมของ
ชมชน ปาแจดจะเปนหนงผใหความรวมมอทกๆ ครง
ในการเขาประชมพรอมเสนอความคดเหน เพอปลกฝง
ใหคนในชมชนรกและหวงแหนทแหงน ไมวาจะเปน
การอนรกษหรอการพฒนาอนสงผลใหคนในชมชนเกด
ความพอดในการใชชวต
สงแรกทปาแจดคำนงถง ในการเปนคนท
อาศยอยรมฝงคลองอมพวาและไดอนรกษคงความเปน
เอกลกษณในดานวถชวตทเรยบงาย พอเพยง พงพากน
และกน ซงสงเหลานไดถกถายทอดมาเปนเวลายาว
นานจากรนสรน เชน วฒนธรรม ประเพณ ความเปน
อยตามคำสอนของบรรพบรษทเปนคนพนเพในชมชน
แหงน
จดเดนของอมพวานน จะเนนในเรองความ
เปนพนบานไมวาเรอง การทำ การกน การใช ทกอยาง
นเกดจากกระบวนการทมมาอยางยาวนาน โดยจะม
วธสบทอดวฒนธรรมแบบพนบานนกนมา เชน การทำ
จะม ว ธ การทำขนมไทยข น เองจากส ตรโบราณ
การกนกจะเปนอาหารพนบานอยางกวยเตยวเรอหรอ
รวมไปถงการใชอปกรณทใชแทนจานกนำใบตองมาวาง
หออาหารได ซ งสามารถชวยอนรกษธรรมชาตของ
คลองแหงนไดอกดวย
ความพอเพยงของคนอมพวาในมมมองของ
ปาแจด โดยมการใชวถชวตอยแบบอยางชาวบานทพอด
ลองเรอตามรมฝงนำชมหงหอยทเกดขนตามธรรมชาต
และไหวพระตามวดทมอยจำนวนมาก บรเวณใกล
เคยงน บอยครงกจะเหนวถชวตคนพายเรอออกมาคา
ขาย ขายกวยเตยวเรอ ขายผลไมและขายขนมไทยพน
บานอยทกๆวน ซงจะใหเปรยบเทยบกเปรยบดงเปน
วถชวตทเรยบงาย 3 อำเภอ 3 นำ 3 ศาสนา
ในการพงพาแหลงนำทอยอาศย เพอเลยงปากเลยง
ทองของคนรมคลองอมพวาบรเวณนนนเอง
แงคดของปาแจด จากการทไดใชชวตควรใช
อยางคมคาและดำรงอยควบคไปกบธรรมชาต เพอให
ลกหลานไดเหนสงทเคยเปนอยแบบดงเดม ไมวากาล
เวลาจะเปลยนแปลงไปควรตงอยในพนฐานความพอด
ในวถชวตของเราเอง
นายสมพงษ คงประธป (ลงสข) อาย 64 ป
พอคาขายผลไมทใชเรอพายตะเวนขายของอยบรเวณ
ตลาดนำอมพวาอยเปนประจำ และเหนชมชนแหงนมา
ตงแตเกด โดยพดถงความเปนมาของอมพวาแหงนวา
ชมชนอมพวามบานเรอน ในละแวกทปลกสรางดวย
ไมสกสลกดวยลวดลายไทยใหไดเหนกนอยจำนวนมาก
เรยงรายอยตดๆกน ทำใหความคนเคยของคนในชม
ชนมความผกพนกนพงพากนและกน จงมความหวง
แหนบานเรอนชมชนในละแวกนอยางมาก
สงทลงไดเหนมาตงแตเดกกคอวถชวตทเรยบ
งายเปนกนเอง และยงพดอกวาเมอกอนเปนยงไงสมย
นกยงเปนเหมอนเดม แตแคจะมการพฒนาและเปลยน
แปลงตามยคสมยเพยงเทานน สงทคงความเปนอม
พวายงคงไมแปรเปลยนไป เพราะคนทอยในชมชนนยง
เปนคนรนกอนๆ ทอยอาศยอยตรงจดนไมใชคนทอน
มาอยแตเปนเพยงแคคนเหลานนไดผานมาและกผานไป
ในการทผานมาซบซบความเปนอยในวถคนอำพวาเพยง
เทานน
ความเปนอมพวาในสายตาของลงสข คอ
การคงอยของความเปนเอกลกษณไมวาจะเปนในเรอง
สถานทบานเรอน อาหาร การเดนทางจากการพายเรอ
หรอใชเรอในการเดนทาง รวมไปถงการใชแหลงนำโดย
ไมใหเกดการเปลยนแปลงจนนำเนาเสย สงนเปนสงท
พดถงอยางมากของผคนทผานมาทองเทยว ในการ
ชวยกนดแลธรรมชาตแหลงนำท อย อาศยของคนใน
ชมชนทเปนแบบอยางทด
KBU+ Simple Life 9
KBU+ ����������.indd 8 1/4/13 12:06 PM
สมผสไดในปจจบน แมกาลเวลาจะผานเลยไปแตภาพ
ความทรงจำในอดตยงคงหลงเหลอใหเหนอย ถงจะลบ
ถกเลอนไปบางตามกาลเวลา หากแตชมชนแหงนกยง
พยายามรกษาใหคงสภาพเหมอนเดมใหไดมากทสด
ภาพบานเร อนไมท ขนานไปตามร มสองฝ งคลอง
ควบคไปกบการคาขาย และการใชชวตอยางเรยบงาย
พรอมๆ ไปกบการรกษาวฒนธรรมรวมถงศลปะตางๆ
ในชมชน ยงปรากฏใหเหนอยางเดนชด
คนพอเพยงในวถรมคลองอมพวา นางนภา
จารพพฒน (ปาแจด) อาย 60 ป หวหนาชมชนตลาด
นำอมพวา ผทซมซบความเปนวถชวตรมฝงคลองอม
พวามาตงแตเยาววย ปจจบนประกอบอาชพแมคาขาย
ขาวแกงทแสนอรอย สะอาดและราคาเปนกนเองในรส
ชาตทคงความเปนเอกลกษณอาหารพนบานของคนใน
ทองถน ทำใหนกทองเทยวสวนใหญจะตองแวะเวยน
มารบประทานอยเปนประจำ และเมอมการประชมของ
ชมชน ปาแจดจะเปนหนงผใหความรวมมอทกๆ ครง
ในการเขาประชมพรอมเสนอความคดเหน เพอปลกฝง
ใหคนในชมชนรกและหวงแหนทแหงน ไมวาจะเปน
การอนรกษหรอการพฒนาอนสงผลใหคนในชมชนเกด
ความพอดในการใชชวต
สงแรกทปาแจดคำนงถง ในการเปนคนท
อาศยอยรมฝงคลองอมพวาและไดอนรกษคงความเปน
เอกลกษณในดานวถชวตทเรยบงาย พอเพยง พงพากน
และกน ซงสงเหลานไดถกถายทอดมาเปนเวลายาว
นานจากรนสรน เชน วฒนธรรม ประเพณ ความเปน
อยตามคำสอนของบรรพบรษทเปนคนพนเพในชมชน
แหงน
จดเดนของอมพวานน จะเนนในเรองความ
เปนพนบานไมวาเรอง การทำ การกน การใช ทกอยาง
นเกดจากกระบวนการทมมาอยางยาวนาน โดยจะม
วธสบทอดวฒนธรรมแบบพนบานนกนมา เชน การทำ
จะม ว ธ การทำขนมไทยข น เองจากส ตรโบราณ
การกนกจะเปนอาหารพนบานอยางกวยเตยวเรอหรอ
รวมไปถงการใชอปกรณทใชแทนจานกนำใบตองมาวาง
หออาหารได ซ งสามารถชวยอนรกษธรรมชาตของ
คลองแหงนไดอกดวย
ความพอเพยงของคนอมพวาในมมมองของ
ปาแจด โดยมการใชวถชวตอยแบบอยางชาวบานทพอด
ลองเรอตามรมฝงนำชมหงหอยทเกดขนตามธรรมชาต
และไหวพระตามวดทมอยจำนวนมาก บรเวณใกล
เคยงน บอยครงกจะเหนวถชวตคนพายเรอออกมาคา
ขาย ขายกวยเตยวเรอ ขายผลไมและขายขนมไทยพน
บานอยทกๆวน ซงจะใหเปรยบเทยบกเปรยบดงเปน
วถชวตทเรยบงาย 3 อำเภอ 3 นำ 3 ศาสนา
ในการพงพาแหลงนำทอยอาศย เพอเลยงปากเลยง
ทองของคนรมคลองอมพวาบรเวณนนนเอง
แงคดของปาแจด จากการทไดใชชวตควรใช
อยางคมคาและดำรงอยควบคไปกบธรรมชาต เพอให
ลกหลานไดเหนสงทเคยเปนอยแบบดงเดม ไมวากาล
เวลาจะเปลยนแปลงไปควรตงอยในพนฐานความพอด
ในวถชวตของเราเอง
นายสมพงษ คงประธป (ลงสข) อาย 64 ป
พอคาขายผลไมทใชเรอพายตะเวนขายของอยบรเวณ
ตลาดนำอมพวาอยเปนประจำ และเหนชมชนแหงนมา
ตงแตเกด โดยพดถงความเปนมาของอมพวาแหงนวา
ชมชนอมพวามบานเรอน ในละแวกทปลกสรางดวย
ไมสกสลกดวยลวดลายไทยใหไดเหนกนอยจำนวนมาก
เรยงรายอยตดๆกน ทำใหความคนเคยของคนในชม
ชนมความผกพนกนพงพากนและกน จงมความหวง
แหนบานเรอนชมชนในละแวกนอยางมาก
สงทลงไดเหนมาตงแตเดกกคอวถชวตทเรยบ
งายเปนกนเอง และยงพดอกวาเมอกอนเปนยงไงสมย
นกยงเปนเหมอนเดม แตแคจะมการพฒนาและเปลยน
แปลงตามยคสมยเพยงเทานน สงทคงความเปนอม
พวายงคงไมแปรเปลยนไป เพราะคนทอยในชมชนนยง
เปนคนรนกอนๆ ทอยอาศยอยตรงจดนไมใชคนทอน
มาอยแตเปนเพยงแคคนเหลานนไดผานมาและกผานไป
ในการทผานมาซบซบความเปนอยในวถคนอำพวาเพยง
เทานน
ความเปนอมพวาในสายตาของลงสข คอ
การคงอยของความเปนเอกลกษณไมวาจะเปนในเรอง
สถานทบานเรอน อาหาร การเดนทางจากการพายเรอ
หรอใชเรอในการเดนทาง รวมไปถงการใชแหลงนำโดย
ไมใหเกดการเปลยนแปลงจนนำเนาเสย สงนเปนสงท
พดถงอยางมากของผคนทผานมาทองเทยว ในการ
ชวยกนดแลธรรมชาตแหลงนำท อย อาศยของคนใน
ชมชนทเปนแบบอยางทด
KBU+ Simple Life 9
KBU+ ����������.indd 9 1/4/13 12:07 PM
นายสมพงษ คงประธป (ลงสข) อาย 64 ป
พอคาขายผลไมทใชเรอพายตะเวนขายของอยบรเวณ
ตลาดนำอมพวาอยเปนประจำ และเหนชมชนแหงนมา
ตงแตเกด โดยพดถงความเปนมาของอมพวาแหงนวา
ชมชนอมพวามบานเรอน ในละแวกทปลกสรางดวย
ไมสกสลกดวยลวดลายไทยใหไดเหนกนอยจำนวนมาก
เรยงรายอยตดๆกน ทำใหความคนเคยของคนในชม
ชนมความผกพนกนพงพากนและกน จงมความหวง
แหนบานเรอนชมชนในละแวกนอยางมาก
สงทลงไดเหนมาตงแตเดกกคอวถชวตทเรยบ
งายเปนกนเอง และยงพดอกวาเมอกอนเปนยงไงสมย
นกยงเปนเหมอนเดม แตแคจะมการพฒนาและเปลยน
แปลงตามยคสมยเพยงเทานน สงทคงความเปนอม
พวายงคงไมแปรเปลยนไป เพราะคนทอยในชมชนนยง
เปนคนรนกอนๆ ทอยอาศยอยตรงจดนไมใชคนทอน
มาอยแตเปนเพยงแคคนเหลานนไดผานมาและกผานไป
ในการทผานมาซบซบความเปนอยในวถคนอำพวาเพยง
เทานน
ความเปนอมพวาในสายตาของลงสข คอ
การคงอยของความเปนเอกลกษณไมวาจะเปนในเรอง
สถานทบานเรอน อาหาร การเดนทางจากการพายเรอ
หรอใชเรอในการเดนทาง รวมไปถงการใชแหลงนำโดย
ไมใหเกดการเปลยนแปลงจนนำเนาเสย สงนเปนสงท
พดถงอยางมากของผคนทผานมาทองเทยว ในการ
ชวยกนดแลธรรมชาตแหลงนำท อย อาศยของคนใน
ชมชนทเปนแบบอยางทด
แงคดจากการเปลยนแปลงไปของตลาดนำ
อมพวาจากการสรางโรงแรมและรสอรทมาแทนทบาน
เรอนเกาๆนน ในความคดของลงสขอนทจรงแลวการท
ไดมการพฒนาทอยอาศยขนมาใหม มใชวาจะเปนการ
เปลยนแปลงไปซะหมดทกอยาง สามารถทำใหเกด
ความกลมกลนกนของทอยอาศยได แคเปนการพฒนา
แหลงทองเทยวใหนาอยและงดงามยงขนจงคดวาแทท
จรงแลวมนเกดการพฒนาและเปลยนแปลงไปจากยค
สมยของคนปจจบนนนเอง ชาวบานกไมไดคดวาสงท
กำลงทำนน เกดผลกระทบแตอยางใด แคเปนมมมอง
ของคนแตละคน สวนตวลงเองยงเหนวาเปนผลดซะ
ดวยซำ เพราะนายทนทลงทนไปกำลงชวยสรางความ
เจรญใหกบชมชนแหงน พรอมทงยงชวยเปนสอกลางใน
การดงดดนกทองเทยวทงคนไทยคนตางชาตโดยถงแม
จะเนนไปในดานเศรษฐกจแตกเปนการชวยเหลอกนใน
ชมชนอมพวาใหมความเจรญควบคไปกบชวตทพงพา
กนและกน จากรากฐานบนความเหมาะสมและพอด
นยามคนรนใหมของอมพวาเวลายามวางของ
คนรนใหมสมคมเมองในปจจบน มกจะมการพดถง
เรองการไปเทยวพกผอนหยอนใจตามสถานทตางๆอย
บอยครง เพอหลกเลยงความวนวายในสงคมเมองหลวง
ไมวาจะเปนเรองรถตด ตกทอยอาศยแออดมแตสภาพ
แวดลอมทเตมไปดวยตกสงลอมรอบ สงนปจจบนผคน
วยทำงานและวย รนมกจะมการคดสรรหาททองเทยว
ในรปแบบการผอนคลาย จากการทไดออกไปสมผส
ธรรมชาต นอกสงคมเมองทแออดและเตมไปดวยผคน
สถานท ทองเท ยวท ไมไกลจากเมองหลวง
ปจจบนมอยมากแตสงทคนวยรนวยทำงานพดถงกน
มากทสดในเวลาน คงเปนตลาดนำอมพวาทมธรรมชาต
และสงแวดลอมยงคงความอดมสมบรณอยอกทหนง
ซงสามารถเดนทางไปทองเทยวไดสะดวกมาก ไมวาจะ
เปนการเดนทางจากรถยนตสวนตวหรอรถตประจำทาง
โดยใชเวลาการเดนทางไมเกนสองชวโมงจากกรงเทพฯ
กสามารถมาพกผอนกนทตลาดนำแหงนไดแลว
บานเรอนทอยอาศยเปนสงทดงดดสายตานก
ทองเทยวไดเปนอยางด จากความเกาแกของสงปลก
สรางทเกดอยบรเวณรมคลองแหงน คงความเปนเอก
ลกษณ วฒนธรรม ประเพณ ของคนในชมชนและม
ความเปนอยอยางพอด
จากประสบการณทไดพดคยกบนกทองเทยว
KBU+ Simple Life10
KBU+ ����������.indd 10 1/4/13 12:07 PM
คนรนใหมสมคมเมองในปจจบน มกจะมการพดถง
เรองการไปเทยวพกผอนหยอนใจตามสถานทตางๆอย
บอยครง เพอหลกเลยงความวนวายในสงคมเมองหลวง
ไมวาจะเปนเรองรถตด ตกทอยอาศยแออดมแตสภาพ
แวดลอมทเตมไปดวยตกสงลอมรอบ สงนปจจบนผคน
วยทำงานและวย รนมกจะมการคดสรรหาททองเทยว
ในรปแบบการผอนคลาย จากการทไดออกไปสมผส
ธรรมชาต นอกสงคมเมองทแออดและเตมไปดวยผคน
สถานท ทองเท ยวท ไมไกลจากเมองหลวง
ปจจบนมอยมากแตสงทคนวยรนวยทำงานพดถงกน
มากทสดในเวลาน คงเปนตลาดนำอมพวาทมธรรมชาต
และสงแวดลอมยงคงความอดมสมบรณอยอกทหนง
ซงสามารถเดนทางไปทองเทยวไดสะดวกมาก ไมวาจะ
เปนการเดนทางจากรถยนตสวนตวหรอรถตประจำทาง
โดยใชเวลาการเดนทางไมเกนสองชวโมงจากกรงเทพฯ
กสามารถมาพกผอนกนทตลาดนำแหงนไดแลว
บานเรอนทอยอาศยเปนสงทดงดดสายตานก
ทองเทยวไดเปนอยางด จากความเกาแกของสงปลก
สรางทเกดอยบรเวณรมคลองแหงน คงความเปนเอก
ลกษณ วฒนธรรม ประเพณ ของคนในชมชนและม
ความเปนอยอยางพอด
จากประสบการณทไดพดคยกบนกทองเทยว
ท ไดมาเท ยวตลาดนำอมพวาน คนสวนใหญมจด
ประสงคทอยากจะมาเรยนรซมซบวฒนธรรมวาคนอม
พวา ทำไมถงยงคงความเปนเอกลกษณของชมชนอยได
และมการอยแบบนมายาวนานไดยงไง ซงมวถชวต
แตกตางจากสงคมเมองอย มากมายจากการเปล ยน
แปลงไปตามยคสมย แตชมชนแหงนไดมการเปลยน
แปลงไปนอยมากในดานการพฒนาการทองเทยวดาน
เศรษฐกจ โดยยงมวถชวตทยงคงไวไมมเปลยนแปลง
สงแรกทเหน คนในชมชนอมพวามความเปน
อยทแตกตางจากคนสงคมเมองอยมากมาย ในเรอง
ความรกและหวงแหนทอยอาศยจากการชวยกนอนรกษ
ดแลสงแวดลอมพงพาธรรมชาต รจกปลกฝงคนรนใหม
ทเกดมาใหมความรกษาไวและสบทอดกนใหยาวนาน
นางสาวศภลกษณ ชลราช นกศกษามหา
วทยาลยในกรงเทพมหนครฯ มความคดเหนจากมม
มองของตวเองวา เมอพดถงอมพวากนกถงธรรมชาต
รมฝงคลองทกท และจนตนาการเหนภาพวถความเปน
อยทแตกตางไปจากสงคมเมองอยางมากมาย ในบรบท
แบบพอเพยง ซงจากการนงเรอชมหงหอยทเกดขนตาม
ธรรมชาต เขาตลาดนำหาของอรอยๆ กนและยงเหนสง
ทเปนกนเองของคนในชมชนทกอยางในความเปนตลาด
นำอมพวา
แงคดของวยรนวยคนทำงานในนยามชมชน
อมพวา คอ การทไดไปสมผสถงความรกความเปนอย
แมวาจะเปนการอยแบบดงเดมทมความพฒนาไปไม
มากนก แตเนนความเปนรปลกษณทงดงามในสายตา
นกทองเทยวทมา เชน การมสมพนธไมตรทด ยมแยม
อนเปนเอกลกษณ ซงคนในชมชนเนนสำคญทสดจะ
เปนเรองการใชชวตทมวถความเปนพนบาน และอย
อยางมความสขในฐานของความพอดทใชดำรงอยใน
ชวตประจำวนนนนเอง
KBU+ Simple Life 11
KBU+ ����������.indd 11 1/4/13 12:07 PM
บานทายหาดรสอรท
ยนดตอนรบ. . .
พกผอนสมผสบรรยกาศ
ภายในรสอรททรายลอมไป
ดวยสสนแหงธรรมชาต รม
แมนำาแมกลองในความสงบ
และอบอน ซงมใหทานได
เลอกหลายแบบหลายสไตล
ตามใจคณ
สนใจตดตอสอบถามไดทE-MAIL
Tel.034-767 220-4
KBU+ ����������.indd 12 1/4/13 12:07 PM
กาจปไยาหงาหยคเมไทญคำสนช yrassecA นปเะจอคนพาผาวนอมหเดก ๆนหไดฤะจาวมไ
ๆนอนคำซ อรกเทดนรทเนปเยาลกะจจาอกนวกท ๆนอมหเอคยอหะจาถตแ นชฟแรากงว
ะลแ กเหใงกเนผอคนพาผ tpadA รากธว มยลเ tnelaT tocM กาจยวสวาสตตนแ ๆาลปเ
ๆนอนคหในกำทงอลปไาอเดไะจนกยาลหงท atsinoihsaF าลหเกาฝามอคาผาวกกามดไนปเ
!ยลเปไนกงอ
Scarf
DIY
พอทำ
KBU+ Simple Life18
ลศกโษกเ รธรชพ .ส.น : อช
ตตนแ : นลเอช
tnelaT tocM ดกงสนในปลศ : นางลผ
KBU+ ����������.indd 18 1/4/13 12:07 PM
"ผกคอ เดกแนว" ลคนไมมอะไรมาก ไดแรง
บนดาลใจจากผาผกคอลกเสอเนตรนารสมยมธยมตน
กมวนผากนซะเพลนจนตดตามาจนถงทกวนน ทำไป
ทำมาอาจโดนทกวาดเดกลงกไดนะ ทำเปนเลน!
"ถกปลายผม แบบสาวยปซ" สาวผมยาวคน
ไหนทกำลงเบอทรงผมและการเซตผมเดมๆ ดทางน
คณเองกสวยฮปแบบสาวยปซได แคถกผาเขากบหาง
เปย (ถกไปพรอมๆ กน โดนมวนผาใหความกวางประ
มาณ 1 นว) สนสดลงตรงไหนกตลบปลายมาผกกนเอง
แบบใชศลปะสวนตวกนนดส
"แถบคาดหวโบฮเมยน" สาวๆ โบฮเมยนตว
แมปลมกนนกกบมงกฎดอกหญา ทเอามากลดรอบ
ศรษะ ดแลวเปนสาวชางฝนดแท แตประเดนคอ ถาคณ
สนใจการ DIY เครองประดบดวยตนเอง คณกเปนมาก
กวาสาวชางฝนพวกนน เราจงแนะนำใหคณใชผาลาย
ดอกไมแทน เพราะนอกจากจะดลำกวาแลวยงไมตอง
คอยระแวงวาเกสรดอกไมจะหลนใสผมดเหมอนรงแค
ดวยนะ
"ผาพาดไหล แบบสาวตสท" Accessory
แบบนเหนสาวๆ นกศกษาชอบกนมาก เพราะผาพาด
ไหล กบเส อนกศกษาดยงไงกไฮโซ แตใครจะร วา
match กบเสอกลามและแวนกนแดดสไตล Retro ได
เหมาะกวามวาก!!
"ประดบเอวสไตล Hawaii" นกถงสาวฮาวาย
ทสวมพวงกลวยไมทคอแลวดมนำมะพราวในปารตยาม
บาย กอดนกถง Layer เกๆทพวกเทอชอบจบผาเปน
สามเหลยมผนใหญคลมสะโพกแลวผกรอบเอวไมได
นอกจากจะด hot! มากแลว ยงเปน Prop ชนด ทดกท
กฮาวายฮาวาย!!
"เขมขด แกขด" หลกการเดยวกบการมวน
ผาเปนเสนกลมๆ ในแบบผาผกคอเดกแนว เพยง
แตคราวนเปนการเพมลกเลนใหขอบกางเกง แทนเขม
ขดเสนจด รบรองวาใครๆ กตองถามวา ซอเขมขดเสน
นทไหน!?
พอทำ
KBU+ Simple Life 19
KBU+ ����������.indd 19 1/4/13 12:07 PM
สใดสทาชเ
นกาทามงอขาหปไ
,มรก 081 ดสยนเ ,มรก 081 ตลแกโคอช
,งอฟ 3 กไขไ ,มรก 052 ลาตาน
,มรก 011 คงสะรปกนอลาสงปแ
,าชนอช 1 าลนาว ,มรก 8/1 อลกเ
ดลไสตนอมลอ
)านหงตแ(
นปเรไะอาทะจ
มหใปนวญวขงอข
ดารเมแหใ
นวารบาท
าวกดนก
ะนยางาท
ะอถเนกาทปไสาอเ ะนงาบนยเตนใรไะอม
มสผนวสาน
นกมวรทเดไท
ดมหหใทเ
ะจะน
ะนนกาขเหในค งปแมตเๆยอคยอนะลท
นปเหในค นกวยดเอนเ
ดไทมสผนวสทเ
พมพนบงล
วไมยรตเท
นกาทเกนหำน
งยอรห
วลแาทเะจดนกอ
!!ะน ๆดดกนสาลวเดไ
!!! ซวลแ…าชอรายอ
ๆกนสมรรกจกมพเ
นกนวารบานหงตแ
เ
2 2
KBU+ ����������.indd 20 1/4/13 12:08 PM
Browny Cake
วนนเราขอแนะนำกจกรรมทำในวนหยดกน เพอความสนกสนานและมคณคาทางใจ
เปนบราวนหนาอลมอนด บราวนเบเกอรทเราอยากแนะนำใหคณไดลองทำกนเลนงายๆ
ตนทนไมสงและใชเวลาทไมนานนก
เมอนงคดไดแลววาจะทำขนม “บราวน” รสกวาตองมคนมาเพมความสนกสนานเลย
โทรศพทไปชวนเพอนมาสนกดวยกน เรมจากการไปหาของททกคนอาจมของตดบานตด
ตเยนอยแลว โดยไมตองไปหาซอของอะไรมากมายใหตองเสยเงนทอง แมบางอยางอาจ
ไมมตดบานกสามารถหาไดงาย ๆ ตามรานคาใกลบาน เมอหาของไดแลวกมาเรมทำกน
โดยมวธในการทำเปนรปแบบเปนภาพใหเหนกนตอไป ขนมตองทำดวยจตใจทสนก
ขนมททำจะออกมานากนดวยตวของมนเอง อาจเพมความสนกสนานเขาไปอก เชน
การแขงขนการจดหนาตาของบราวนใหเปนรปแบบทนารก บราวนชนนจะใชเปนตวแทน
ของขวญนารก แสนหวาน อบอนใหกบคนทคณรกและหวงใย ไมวาจะเปนพอ แม เพอน
แฟน กระทงผใหญทเราเคารพนบถอ ซงวธและขนตอนในการทำกแสนจะงายดาย
วธทำ
(1) ตนชอคโกแลต พรอมเนยสดจนละลาย
(2) ตไขไก, นำตาล, วานลา จนเขากน
(3) รอนแปงพรอมเกลอ
(4) นำสวนผสมในขอ 1 มารวมกบสวนผสมในขอ 2 คอยๆคน
จนเขากนไดด จงคอยๆ เตมแปงผสมรวมทละนอยจนเปน
เนอเดยวกน หลงจากนนใสถาดพมพทเตรยมไวและโรยหนา
ดวยอลมอนตสไลด
(5) นำเขาเตาอบอณหภม 175 องศาเซลเซยส ประมาณ 40 นาท
อปกรณ (1) ถวยตวง (2) ชอนตวง (3) ไมพาย (4) อางสำหรบผสม อางสำหรบอบขนม (5) ตะกรอและถงมอ (6) หมอตมเนยกบชอคโกแลต (7) เตาอบหรอตไมโครเวฟ
KBU+ Simple Life22
เรอง สาโรจน สงตน
พอทำ
KBU+ ����������.indd 22 1/4/13 12:08 PM
Browny Cake
วนนเราขอแนะนำกจกรรมทำในวนหยดกน เพอความสนกสนานและมคณคาทางใจ
เปนบราวนหนาอลมอนด บราวนเบเกอรทเราอยากแนะนำใหคณไดลองทำกนเลนงายๆ
ตนทนไมสงและใชเวลาทไมนานนก
เมอนงคดไดแลววาจะทำขนม “บราวน” รสกวาตองมคนมาเพมความสนกสนานเลย
โทรศพทไปชวนเพอนมาสนกดวยกน เรมจากการไปหาของททกคนอาจมของตดบานตด
ตเยนอยแลว โดยไมตองไปหาซอของอะไรมากมายใหตองเสยเงนทอง แมบางอยางอาจ
ไมมตดบานกสามารถหาไดงาย ๆ ตามรานคาใกลบาน เมอหาของไดแลวกมาเรมทำกน
โดยมวธในการทำเปนรปแบบเปนภาพใหเหนกนตอไป ขนมตองทำดวยจตใจทสนก
ขนมททำจะออกมานากนดวยตวของมนเอง อาจเพมความสนกสนานเขาไปอก เชน
การแขงขนการจดหนาตาของบราวนใหเปนรปแบบทนารก บราวนชนนจะใชเปนตวแทน
ของขวญนารก แสนหวาน อบอนใหกบคนทคณรกและหวงใย ไมวาจะเปนพอ แม เพอน
แฟน กระทงผใหญทเราเคารพนบถอ ซงวธและขนตอนในการทำกแสนจะงายดาย
วธทำ
(1) ตนชอคโกแลต พรอมเนยสดจนละลาย
(2) ตไขไก, นำตาล, วานลา จนเขากน
(3) รอนแปงพรอมเกลอ
(4) นำสวนผสมในขอ 1 มารวมกบสวนผสมในขอ 2 คอยๆคน
จนเขากนไดด จงคอยๆ เตมแปงผสมรวมทละนอยจนเปน
เนอเดยวกน หลงจากนนใสถาดพมพทเตรยมไวและโรยหนา
ดวยอลมอนตสไลด
(5) นำเขาเตาอบอณหภม 175 องศาเซลเซยส ประมาณ 40 นาท
อปกรณ (1) ถวยตวง (2) ชอนตวง (3) ไมพาย (4) อางสำหรบผสม อางสำหรบอบขนม (5) ตะกรอและถงมอ (6) หมอตมเนยกบชอคโกแลต (7) เตาอบหรอตไมโครเวฟ
KBU+ Simple Life22
เรอง สาโรจน สงตน
พอทำ
KBU+ ����������.indd 23 1/4/13 12:08 PM
วนนทางคอลมน พออยพอกน เราจะพามาแวะชมแวะชมราน “ ลานเคก@หนองมน ”
ซงผทจะมงหนาไปหาดบางแสน หรอพทยาถาใชการเดนทางจากมอเตอรเวยและทางดวนบางนาตราด
โดยวงมาตามเสนสขมวทกจะเหนปม ปตท. ทางดานขวามอกอนเขาหาดบางแสนซงรานจะอยขางๆ
ปมนำมน
จดเดนคอสไตลในการจดพนทของรานและรสชาต ของเคกทเปนสตรโดยเฉพาะของทาง
รานทมรสชาตทดและกาแฟททางรานนำมาบรการคอ กาแฟดอยชางทเปนกาแฟทมรสชาตทหอมหวาน
เขมขนขนชอของประเทศไทยเรา
สไตลในการจดรานมคอนเซปทยกสวนมาไวในรานทำใหไดบรรยากาศเวลานงกนในราน
นนเหมอนนงอยในสวนนงเลนททำใหมความสขในการกนเคกหรอดมกาแฟของทางราน สวนนอกราน
กไดจดใหมสไตลหรหราเหมอนกบกำลงนงอยภายในหางหรๆ เลยทเดยว
มาดเมนเคกทชวนลมลองกนเลยดกวา คอ Concorde Cake เปนชอกโกแลตทมรสชาต
กลมกลอมมากครบ สวนหนาเคกมการโรยดวยชอกโกแลตทำใหเวลาไดลมลองนนมความรสกถงความ
นมของเคกและความกรอบของชอกโกแลตททำใหความอรอยทไดรบ กลมกลอมอยางยง
เรามาตอทเมนท 2 กนเลยผทชนชอบสตรอเบอรนนคงไมอยากพลาดในการลมลอง
Strawberry Cream Cake เปนอยางแนนอนเพราะวาเคกสตรอเบอรของทางรานนหอมหวานชวน
ลมลองเปนอยางมาก เคกสตรอเบอรจะเสรฟพรอมวปครมและสตรอเบอรสดทตกแตงหนาของเคกซง
ทำใหรสชาตกลมกลอมเปนอยางดไดทงรสของเคกและรสของสตรอเบอรสดๆ
จบกบเมนเคกกนแลวเรามาลมลองรสชาตกาแฟดอยชาง ททางรานนำเสนอมาใหลมลองกน
บางดกวา ทางรานบอกวากาแฟทนำมาเสนอคอกาแฟดอยชางสตร “ ลานเคก@หนองมน เยน “ เพราะ
กาแฟทขนชอของประเทศไทย เพราะจะสงออกไปขายยงตางประเทศเปนสวนใหญ
ทานใดทมสไตลในการกนเคกและดมกาแฟทผานมาเสนทางน คงจะไมพลาดทจะแวะมา
ลมลองรสชาตของเคกและกาแฟ หรอบรรยากาศของทางรานทมแต ความสขประทบใจและราคา
ไมแพง คมยงกวาคม ไดทงกนเคกอรอย กาแฟรสกลมกลอม พรอมกบถายรปในมมสวย
áÇЪÔÁ...áÇЪÁ
KBU+ Simple Life 25
เรอง : วชราวธ เนยมหอม
พออย พอกน
KBU+ ����������.indd 25 1/4/13 12:08 PM
เอาใจทานทมสไตลในการกนกวยเตยวเรอสกหนอย เราจงนำรานกวยเตยว ยอรองท ษกยาปอรเ
สอเทบาฟฟไถรงนถรามาส ยางปไงาทนดเงยนารมถแ งพแมไาคาระลแ ยาสยาลหมลมเถรอรห
นวรอตเ นซเงาหบกมาขงรตยอ มภรมสยชยรวาสนอ ทยอะจน "ษกยาปอรเวยตเยวก" นาร
วยตเยวกนซโงฝงซ นดษาดอรเวยตเยวกยาขนายนปเะจนนวถแ ญหในวสนปเรากรบ รอแงอหมะจนนารอรเ
ปไงยทเงลหอรหงยทเนอกามะจรวค "ษกยาปอรเวยตเยวก" นารทนกามรากนใำนะนแทาลวเงวช
แลวเพราะจะไดมทนงอยางสบายและไมแออด เพอใหไดรบความสะดวกสบายในการกน สวนดานการ
ำนะนแ ๆนยเงวชามาถ กามะอยเบรนอตยอคฟรสเกดเมะารพเ กามจในทวรเดวรนนนารงาทงอขรากรบ
กนพหใอรวคอตงอต กามนนแนคะารพเ ยลเงนทกอลเดไสากอโมมไปไทญหในวสตแ าวกดรอแงอหาขเ
งนหใะตโาหฟรสเนาง
ฟโาตนยเ มจกวลนชกล มหปคแ วยกเ ำน งหแ นชกล อนเ มหวยตเยวกงทมนนาร
อพเมาชงอขสชในารงาท ดนขมขเกตาชสร ทาบ 01 ะลมาชกาคาร ดยลกเานนจยอนมไหใกณามรปนวส
นสมาชนวส มหวยตเยวก อค วาขสมาชงายอ ยวดราหาอนมเะยแกยแ อนเวยตเยวก อค ๆลาตำ
ญหใดวขมลดอำนมถแะจนารงาท มาช 02 บรคนกอมเ อค ะนยวดกอนชมโรปโมาขเนนาร
นกนกยวชญหใมลกนปเปไรวคำนะนแนนงด ดไกดอทวยกเอรหมหปคแบกมวระจงซ ดวข 1 ๆรฟหใ
งากงพนจ
ขอแนะนำใหไปลมลองเพราะรานนเขาเดดจรงๆทมงานไปกนเปนประจำไปกครงไมเคยตำกวา
ขลตไสมาตนกอพ ดยาบสมอ ยอนยาจนนารทนกปไงซ ยลเมาช 01 นคยนคงอ
ทาบ 01 วยตเยวก
KBU+ Simple Life26
พออย พอกน
: อช ษกยาป อรเวยตเยวกนาร
: งตทนาถส llaM noihsaF บกวยดเงฝ มภรมสยชยรวาสนอ
: ทพศรทโรอบเ 02-271-3178, 089-921-3378, 089-049-4252
: งาทนดเราก enO retneC มาขงรต llaM noihsaF บกวยดเงฝยอ
อมาวขยอะจษกยาปนาร นาพะสมาข
: รากำทดปดปเาลวเะลแนว .น 00.12-00.90 นวกทดปเ
: นารศากายรรบ ยชยรวาสนอนายงดงดโงยสเอชอรเวยตเยวกนาร
ามนยวเะวแกาหงถกนงอต ๆรคในจ ป 03 ามนานำตนปเ
ดาขมไามาขเนกนยลปเบสาคกลมะจกนวกท ยชยรวาสนอวถแ
ดอลตยอนอรมาวคยาบะรดปเมลดพมยาบสนยเศากายรรบ ยาส
รอแงอหงอขนวสมะลแ
: ำนะนแนมเ อนเ มห นชกลมจกวล,อนเ / มหอรเวยตเยวก
KBU+ Simple Life 27
พออย พอกน
KBU+ ����������.indd 26 1/4/13 12:08 PM
: อช ษกยาป อรเวยตเยวกนาร
: งตทนาถส llaM noihsaF บกวยดเงฝ มภรมสยชยรวาสนอ
: ทพศรทโรอบเ 02-271-3178, 089-921-3378, 089-049-4252
: งาทนดเราก enO retneC มาขงรต llaM noihsaF บกวยดเงฝยอ
อมาวขยอะจษกยาปนาร นาพะสมาข
: รากำทดปดปเาลวเะลแนว .น 00.12-00.90 นวกทดปเ
: นารศากายรรบ ยชยรวาสนอนายงดงดโงยสเอชอรเวยตเยวกนาร
ามนยวเะวแกาหงถกนงอต ๆรคในจ ป 03 ามนานำตนปเ
ดาขมไามาขเนกนยลปเบสาคกลมะจกนวกท ยชยรวาสนอวถแ
ดอลตยอนอรมาวคยาบะรดปเมลดพมยาบสนยเศากายรรบ ยาส
รอแงอหงอขนวสมะลแ
: ำนะนแนมเ อนเ มห นชกลมจกวล,อนเ / มหอรเวยตเยวก
KBU+ Simple Life 27
พออย พอกน
KBU+ ����������.indd 27 1/4/13 12:08 PM
จากทไดไปตระเวนด แหลงทวยรนชอบไป
ทดนชยากงลำกกออรากาวนหเดไก นกยากงลำกกออ
กำลงไดรบความนยมจากวยรนเปนอยากมากนนกคอ
โยคะ ไมใชวาการเลนโยคะจะเปนการออกกำลงกาย
นนาทเงยพเดทนหมกายอท ๆวาสคแอรห ยาอมนคงอข
กออรากนใจในสามนหมรเกยาลหงท ๆมนหนวยดเตแ
งอตนปเำจมไะลแ กามงายอนปเนกะคยโยวดยากงลำก
ยวดยามกามหใรากงลำกกออรากนในงเชใรากงอลปเนส
ะลแ นยเะคยโ อค ทภเะรป 2 ดไกอองบแะคยโ
นอระคยโ
ซงโยคะเยนนนเรารจกกนเปนอยางดอยแลว
แตวนนทางทมงานคอลมน พออยพอกนจะนำโยคะ
รอนมานำเสนอ เพราะโยคะรอนนนมความนาสนใจ
รากอค นอระคยโงอขงาตกตแมาวค นยเะคยโาวกกาม
ทใชอณหภมท รอนขนเขามาควบคมในการเลนโยคะ
เพอใหรางกายขบเหงอออกมาไดเปนจำนวนมากจะได
ดงายอนปเดไกนหำนดล
โยคะรอนนนสวนมากผหญงจะนยมเลนกน
โดยสวนมากเพราะทำใหลดสดสวนหรอไขมนสวนเกน
ะคยโนลเมยนามนหดไยาชผนบจจปตแ ดงายอนปเดไ
รอนกนเปนอยางมากเพราะเปนการออกกำลงการทชวย
ลดไขมนสวนเกนหรอชวยกระชบกลามเนอสวนตางๆ
มางยวสทงรทปรมดหใ
สรอคาขเนางมทงสดไ efiL elpmiS SULP UBK
นลเรากนจสพอพเ emoD ssentiF งาทบก นอระคยโ
นางมทงาทยดโ นหไคแกสดลผมะจนมาว นอระคยโ
าวบพดไนนนอระคยโนลเนฝกฝมวราขเดไทารเงอขยาช
นาดนใยากงารอตนชยโะรปม นนนอระคยโ
ดงายอนปเดไกนหำนดลอรหกนหำนมคบวคราก
ขอดของการเลนโยคะรอนนนจะทำใหระบบการเดนทาง
ครโนปเทผหใำทะจจาอกมาขนกงรตตแ นขดจใยาหมล
เกยวระบบทางลมหายใจนน ลำบากในการเลนโยคะ
ะจยอคมไจใยาหรากหใำทะจะารพเ กามงายอนปเนอร
รหไาทเกสกวดะส
สำหรบวยรนยคใหมทมสไตล กใชโยคะใน
นอมหเยวาวกนออดดะลแ งรแงขแหใพาภขสมรสเราก
อขนางมทงาท ะคยโนลเปไรากนใอจเดไมผท ๆนอพเ
แนะนำวธการเลนโยคะรอนนนสามารถเลนไดโดยไม
อรหงอหมาถยามกามหใ ๆดใยาจชใาคงอลปเนสงอต
งอเนฝกฝถรามาสก ยอนหกสนอรทมภหณอมท ทนาถส
โดยการศกษาจากหนงสอคมอโยคะตางๆ และฝกฝน
ารเนนงอเวตยวดนฝกฝรากตแดไก ปทย กาจปลคมาต
อมสเำมสงายอดไหใะคยโนลเรากนฝกฝรากมคบวคงอต
แตสำหรบทานท พอจะมกำลงทางปจจยท
สามารถจายไดทางทมงานแนะนำ ใหไปเรยนการเลน
ลแดดไะจอพเ งรตยดโญาชวยชเมาวคมทผบกนอระคยโ
เราอยางใกลชดและควบคมการเลนโยคะของเราได
งอนเอตงายอ
๓ ขวญเพลส
Fitness Dome
เลขท 3/2 ถ.บางแสนสาย 4 ใต
ต.แสนสข อ.เมอง จ.ชลบร 20130
โทร. 038-395179 , 086-3045103
ะคยโ หนสเ
KBU+ Simple Life28
มอหมยนเ ธวารชว : งอรเ
พออย พอกน
KBU+ ����������.indd 28 1/4/13 12:08 PM
การเดนทางนอกจากจะไดความร
ประสบการณทแปลกใหมแลวยงชวยเปดมมมองใหกบ
ชวต ไดสมผสกบส งใหมๆแสวงหาความสขใหกบ
ชวตของเรา
ซ งทร ปน ท เ ราเล อกไปจ งหว ดบ งกาฬ
ซงเปนจงหวดทเพงตงใหมและมสถานททองเทยวหลาย
ทดวยกนแถมยงอยใกลกบชายแดนทำใหเราสามารถ
เดนทางตอไปประเทศเพอนบานของเราพวกเรามากน
ในครงนเราพอใจในการเลอกสถานทเทยวและพวกเรา
สามารถไปไดในราคาทประหยดและคมคา
การไปเทยวในแตละครงบางคนคดถงการใช
จายเดมทคดวาคงเปนการสนเปลองโดยใชเหตทจรง
แลวคณอาจจะลมไปวาคณหาความสขในชวตใดในท
สวยงามและสถานท แปลกใหมท ค ณอาจจะยงไม
เคยไปมากอนเพอเปดมมมองสงใหมใหกบชวตคณได
พวกเราแสวงหาความสขทเกดจากรวมตวกน
ออกเดนทางเพอหาประสบการณใหมดวยความพอใน
รปแบบของเราทสามารถไปไดไกลราคาทแสนประหยด
สถานทเราไปกนในครงนเปนการไปเทยวในทคนไมคอย
จะรจกกนมากเทาไหรคอ วดเจตยาครวหาร หรอวด
ภทอก อยทอำเภอศรวไล จงหวดบงกาฬ ซงไปกนใน
แบบพอไปและไดทำบญรวมดวยอกหลายทเราแสวงหา
สถานททำบญในรปแบบของพวกเรา
กอนทเราจะเรมเดนขนวดภทอกเรามาทำ
ความรจกกนกอนวดภทอกหรอวดเจตยาครวหารตงขน
เมอปพทธศกราช 2483 โดยพระอาจารยจวน กลเชฎโฐ
ไดมาบำเพญเพยรอยทภวว อำเภอเซกา จงหวดหนอง
คายตอมา ในปพทธศกราช 2512 ชาวบานนาคำแคน
ชวยกนสรางบนไดขนภทอก จนถงชนท 5-6 และปลก
สรางเสนาสนะสำหรบพระสงฆอยถง 2 เดอน 10 วน
เม อถงส งแรกท ไดพบกบบรรยากาศธรรม
ชาตและเงยบสงบรมรนไปดวยพรรณไมนานาชนดเปน
อากาศทบรสทธและลงจากทเราพกผอนจากการเดน
ทางเรากพากนเดนเขาสกการะสงศกสทธ และพวก
เราไดไหวพระบรเวณชนลาง
หลงจากนนเรากเร มเดนเขาซ มประตส
ภทอกเหมอนกบเดนทะลขามมตเพราะอากาศเยนสบา
ยและรมรนจากนนขนเขาดวยความสงบเพราะเขาหาม
สงเสยงขณะเดนเขาจากนนเรากเดนขนไปยงชนหนงกร
ส กเร มเหน อยเพราะเดนข นบนไดสงชนตอจากน น
มงไปยงสองและชนสามพวกเรากหยดพกเหนอยเมอชน
สามผานทางลดขนไปชนหาไดเลยดวยบนไดทสงชน
กนเทยวแบบพอ
KBU+ Simple Life30
เรอง : โกสนธ ภลบดวง / ภาพ : ชนพฒน อยทธศรกล
พอไป
KBU+ ����������.indd 30 1/4/13 12:08 PM
มากจากนนเรากไดพบกบทวปสสนาของพระภกษสงฆ
และมบรเวณชมววขางหนาผาเปนระยะทางทยาวพวก
เรากไดแวะถายภาพและชมววกนพนทสะพานเปนไม
ทำใหไดยนเสยงไมดงลนพาลหวาดระแวงวามนจะหก
กลางคนหรอไมและมองลงไปดานลางถงกบขาออนเลย
ทเดยวเพราะสงมากจนบางคนอาจถงกบเกดอาการกลว
ไมกลาเดนตอจากนนทเราเดนชมววชนหาเสรจเราก
เดนตอขนไปยงชนหก เปนจดชมววทสวยทสดเพราะ
สามารถเดนชมววได 360 องศาและยงมถำพระยานา
คราชใหเราไดสกการะจากนนเรากไดขนไปยงชนเจด
ซ งเปนช นท สงท สดเปนปาทบและลำบาก
ในการเดนเพราะเราตองระวงงเพราะพวกเรากไดเจอง
ระหวางการเดนทางเมอถงจดหมายชนเจดสงทสดกเดน
ไปยงชมววและพกเหนอยและถายภาพใหคมกบความ
เหนอยลา
ตอมาเรากไดเดนลงมายงชนหาและไดเพอ
ทำความสะอาดดวยการกวาดพนททปฏบตธรรมบรเวณ
ชนหาและเดนทางตอมายงชนลางสดดวยความเมอยลา
จากการเดนแตกถอวาคมคากบการเดนทางทำบญครบ
รปแบบไดทงมตรภาพและผจญภยและยงไดทำบญทำ
ใหจตใจเราสงบพรอมออกกำลงกายไปในตว
หลงจากทลงจากเขามาเสรจเรากไดเดน
ทางตอไปยงจงหวดหนองคายทตดกบจงกวดบงกาฬ
และหาทพกผอนเพอจะเดนทางเทยวตอวนรงขนในประ
เทศลาว
สงทพวกเราจากการเดนทางในวนแรกทวด
ภทอกคอการไดทำบญแบบใหมทไมเหมอนกบทอนคอ
การทำบญในทคนไมคอยจะรจกมากเทาไหรและการ
KBU+ Simple Life 31
พอไป
วดภทอก
KBU+ ����������.indd 31 1/4/13 12:08 PM
ทำบญยงไดเดนชมบรรยากาศรอบภทอกแบบ360
องศาอากาศทเยนสบายของภทอกและสวยงามไดทง
มตรภาพพรอมการผจญภยในสถานทเดยวกนทำใหจต
ใจของพวกเราสงบรมเยนเมอคดถงสถานทน
เชาวนทสองของการเดนทางเรากไดเดนทาง
ไปทศาลากลางจงหวดหนองคายเพอทำเอกสารขาม
ประเทศทแรกททเราขามไปยงประเทศลาวเพอเยยมชม
พระธาตหลวง หรอ พระเจดยโลกะจฬามณ ซงเปน
สถานทสำคญแหงนครเวยงจนทนซงเปนสถานทสวย
งามมากและยงมนกทองเทยวและพวกเราเกดความประ
ทบใจกลบไปเปนศนยรวมจตใจของประชาชนลาว
และเรายงไดพบกบวถชวตของคนชาวลาวการคาขาย
และขนบธรรมเนยมประเพณของชาวลาว
สถานททสองทเราไปคอ ประตชย ชงเปน
อนสรณสถานเพอนกถงประชาชนลาวผเสยสระชวต
ในสงครามกอนหนาการปฏวตของพรรคคอมมวนสต
ซงเปนสถานททองเทยวทไดรบความสนใจเปนอยาง
มาก และเปนสถานทสวยงามอกแหงหนงทไดรบความ
นยมจากนกทองเทยวเปนสถานทกวางใหญและสวย
งามเหมอนกบสถาปตยกรรมของยโรป
สถานทสามทเราไปคอ วดพระแกว สรางขน
ในสมยราชการของสมเดจพระเจาไชยเชษฐาธราช
กษตรยแหงอาณาจกรลานชาง สรางในป พ.ศ. 2108
(ค.ศ.1565) สรางขนเพอประดษฐานองคพระแกวมรกต
เทานน แตปจจบนองคพระแกวมรกตไดประดษฐานใน
วดพระแกวใน กรงเทพฯบานเรา ซงเปนสถานทสำคญ
แหงหนงและเกาแกสวยงามมนกทองเทยวเขาชมเปนจำ
นวนมากและสามสถานท เราไปน ทำใหทราบขอมล
หลายๆอยางทเรายงไมทราบมากอน คมคาประหยด
และพอเพยงในรปแบบทคณคาดไมถงในราคาไมถง
หนงหมนบาทกบการเทยวเจดคน
จากการทเราไดไปเทยวยงประเทศเพอนบาน
ของเราทำใหทราบถงวถชวตและประเพณการอยรวม
กนและการใชภาษาในรปแบบทเหมอนกนหลายๆอยาง
และประวตความเปนมาของสถานทเทยวสำคญในเวยง
จนทนอกมากมายทเราไมรมากอน
จากนนเรากไวแวะซอของฝากทสะพานมตร
ภ า พ ไ ท ย - ล า ว
และขามมายงฝงไทยและเดนทางกลบมายงกรงเทพฯ
KBU+ Simple Life32
พอไป
ประตชย
พระธาตหลวง
วดพระแกว
KBU+ ����������.indd 32 1/4/13 12:08 PM
แหงหนงและเกาแกสวยงามมนกทองเทยวเขาชมเปนจำ
นวนมากและสามสถานท เราไปน ทำใหทราบขอมล
หลายๆอยางทเรายงไมทราบมากอน คมคาประหยด
และพอเพยงในรปแบบทคณคาดไมถงในราคาไมถง
หนงหมนบาทกบการเทยวเจดคน
จากการทเราไดไปเทยวยงประเทศเพอนบาน
ของเราทำใหทราบถงวถชวตและประเพณการอยรวม
กนและการใชภาษาในรปแบบทเหมอนกนหลายๆอยาง
และประวตความเปนมาของสถานทเทยวสำคญในเวยง
จนทนอกมากมายทเราไมรมากอน
จากนนเรากไวแวะซอของฝากทสะพานมตร
ภาพไทย-ลาว และขามมายงฝงไทยและเดนทางกลบ
มายงกรงเทพฯ
การเดนทางในครงน ทำใหเราไดไปในสถาน
ททเราไมเคยไปมากอน พบเจอธรรมชาตพรอมทงประ
สบการณทแปลกใหม พวกเราไดเรยนรและเกบเกยว
ภาพความเปนเอกลกษณของสถานทแบบไมมวนลม
และพวกเรายงไดเรยนรชวตแบบพอเพยงพอไปซงเปน
ประสบการณทเราไมสามารถหาซอไดในหนงสอเลมใด
คานำมนรถ
คาทพก
คาทำเอกสารเดนทางไปลาว
คารถตนำเทยวประเทศลาว
คารถเมลขามแดนไปกลบ
คากนตลอดการเดนทาง
รวมคาใชจายทงหมด
500
300
40
143
40
343
3500
2100
280
1000
280
2400
9560-
คาใชจายในการเดนทาง ตอคน รวม 7 คน/บาท
KBU+ Simple Life 33
พอไป
KBU+ ����������.indd 33 1/4/13 12:08 PM
KBU+ Simple Life34
พอร
KBU+ Simple Life 35
แนวคดทจะปลกฝงคนในชมชนใหนำขยะรไซเคล
มาแปรรปใหเปนเงนทธนาคารเพอสรางสำนกทดตอสงคมนน
ถอวาเปนเรองไม แปลกใหมอะไรนกเพราะชมชนตางๆ กม
ความกงวลเรองสภาพแวดลอม ความเปนอยทเสอมโทรมลง
และไดดำเนนการแกปญหาในลกษณะทคลายคลงกน แตจะ
มสกกชมชนทประสบความสำเรจในการแกปญหานไดหนง
ในนนคอ “ ธนาคารขยะออมทรพย ชมชนเคหะดนแดง ”
ฉตรศนน มาสวางไพโรจน เจาของไอเดยและผกอ
ตงกจการเพอสงคม ธนาคารขยะออมทรพยอดตพนกงาน
ประจำ เรยกตวเองวา ‘ผกอการด’ เธอเชอวาทกคนชวย
เหลอประเทศได และวธทงายทสดคอเรมจากตวเองในการ
ลดปรมาณขยะ คดแยกวสดเหลอใชแลวเอาไปสรางสรรค
เพอขายเปนรายไดกลบใหคนในชมชนอกทงยงสามารถชวย
คนทไมมรายไดประจำใหมรายไดเสรม เนนความสมพนธใน
ชมชนคดแยกขยะเปนนสย สงเสรมการรจกออมเพอสราง
วนยชมชนอยางยงยน
“ฉนเคยเปนพวกบาซอของมากอน เปนพนกงานพง
เงนเดอนประจำเหมอนคนอนๆ สนกกบชวตการทำงานกบ
ลกคาหลายคนมองเผนๆ ดเหมอนฉนมความสขดแตถามอง
เขาไปลกๆ ฉนไมไดมความสขกบการใชชวตแบบนนเลย”
จากความเบอหนายในชวตทแมจะดปกตราบเรยบด
แตจะวาไปแลวไมไดมแกนสารอะไรใหคนหาหรอรสกภาค
ภมใจเอาเสยเลย ประกอบกบสงแวดลอมรอบตวเธอ ณ ชม
ชนเคหะดนแดง ทเธออาศยอยนนสะทอนใหเหนถงความไม
เปนระบบระเบยบของชมชนภาพอพารทเมนทเลกๆ ทเตม
ไปดวยขาวของสารพนและกองขยะจำนวนมาก เธอถงตระ
หนกไดวาคงจะตองทำอะไรซกอยางจะปลอยใหเปนแบบนตอ
ไปไมได
“วนหนงฉนไดพดคยกบพนกงานเกบเงนในซปเปอร
มารเกตของหางแหงหนงเธอเลาใหฉนฟงวาเธอไดโดนขนบญ
ชดำกบทางธนาคารเพราะเธอไมไดจายคาบตรเครดตและยง
พดตออกวาแมแตเง นวนละบาทเธอกยงออมไมไดเลย”
คณฉตรศนน กลาว
ดวยความทไดยนเกยวกบการรเรมทำธรกจรไซเคล
มาบางจากชมชนอนๆ เธอจงมองไปรอบๆ ชมชนและนกร
วาสงทชมชนของเธอมมากทสดในขณะนนคอ ขยะ จงคดวา
บางทมนอาจจะเปนประโยชนกบพนกงานเกบเงนคนนนถา
จะหาเงนเลกๆนอยๆ จากการทเกบสะสมและขายขยะรไซ
เคลไปดวยอกทางหนง เธอจะมเงนสำรองเอาไวเพอถอนใน
เวลาทเธอมปญหาและจำเปนตองใชเงนในภายหลง
จากการตอยอดความคดทอยากชวยเหลอคนทไมม
เงนออม ผานมาเพยงแคหนงปทคณฉตรศนนกอตงโครงการ
ธนาคารขยะออมทรพย ขณะนมสชมชนดวยกนทเกดจาก
การขยายตวของโครงการ ซงไมใชเรองงายเลยในการทจะ
สรางกจการในรปแบบนขนมาเพราะลวนแลวแตตองใชความ
ทมเทพยามอยางแรงกลา
คณนาตยา วพตศร สมาชกคนแรกทเปดบญชกบ
ธนาคารขยะออมทรพยบอกวา “สำหรบฉนโดยสวนตวแลว
ผลประโยชนเร องการเพ มรายไมคอยจงใจเทาไหรเพราะ
จำนวนเงนทไดมนไมมากอะไรและฉนเองกไมไดเดอดรอน
เรองเงน แตทสำคญกคอการทเราไดชวยเกบขยะไปรไซเคล
เพอชวยรกษาสงแวดลอมบวกกบหองของเราจะไดโลงข น
ดวยเพราะเราเกบขยะไปทง”
จะเหนไดวาสงททำใหธนาคารขยะออมทรพยแตก
ตางไปจากธนาคารขยะอนๆ นนกคอการทำกจการเพอสง
คมทมเปาหมายหลกม งเนนไปทเร องส งแวดลอมในขณะ
เดยวกนธนาคารกไดเออประโยชนโดยตรงแกเหลาสมาชกแต
ละคนทนำขยะรไซเคลมาออมทรพยทธนาคารแหงนซงไมนา
เชอวากจการทเปนประโยชนตอสวนรวมน จะเกดขนจากจต
สาธารณะของผหญงตวเลกๆ เพยงคนเดยว แลวคณละ
รออะไรอย ?
ºÑÞªÕ½Ò¡¢ÂÐเรอง : เกษม วงษยน
Tel. 02-2721552
พอร
สอบถามขอมลเพมเตม
KBU+ ����������.indd 34 1/4/13 12:08 PM
KBU+ Simple Life 35
แนวคดทจะปลกฝงคนในชมชนใหนำขยะรไซเคล
มาแปรรปใหเปนเงนทธนาคารเพอสรางสำนกทดตอสงคมนน
ถอวาเปนเรองไม แปลกใหมอะไรนกเพราะชมชนตางๆ กม
ความกงวลเรองสภาพแวดลอม ความเปนอยทเสอมโทรมลง
และไดดำเนนการแกปญหาในลกษณะทคลายคลงกน แตจะ
มสกกชมชนทประสบความสำเรจในการแกปญหานไดหนง
ในนนคอ “ ธนาคารขยะออมทรพย ชมชนเคหะดนแดง ”
ฉตรศนน มาสวางไพโรจน เจาของไอเดยและผกอ
ตงกจการเพอสงคม ธนาคารขยะออมทรพยอดตพนกงาน
ประจำ เรยกตวเองวา ‘ผกอการด’ เธอเชอวาทกคนชวย
เหลอประเทศได และวธทงายทสดคอเรมจากตวเองในการ
ลดปรมาณขยะ คดแยกวสดเหลอใชแลวเอาไปสรางสรรค
เพอขายเปนรายไดกลบใหคนในชมชนอกทงยงสามารถชวย
คนทไมมรายไดประจำใหมรายไดเสรม เนนความสมพนธใน
ชมชนคดแยกขยะเปนนสย สงเสรมการรจกออมเพอสราง
วนยชมชนอยางยงยน
“ฉนเคยเปนพวกบาซอของมากอน เปนพนกงานพง
เงนเดอนประจำเหมอนคนอนๆ สนกกบชวตการทำงานกบ
ลกคาหลายคนมองเผนๆ ดเหมอนฉนมความสขดแตถามอง
เขาไปลกๆ ฉนไมไดมความสขกบการใชชวตแบบนนเลย”
จากความเบอหนายในชวตทแมจะดปกตราบเรยบด
แตจะวาไปแลวไมไดมแกนสารอะไรใหคนหาหรอรสกภาค
ภมใจเอาเสยเลย ประกอบกบสงแวดลอมรอบตวเธอ ณ ชม
ชนเคหะดนแดง ทเธออาศยอยนนสะทอนใหเหนถงความไม
เปนระบบระเบยบของชมชนภาพอพารทเมนทเลกๆ ทเตม
ไปดวยขาวของสารพนและกองขยะจำนวนมาก เธอถงตระ
หนกไดวาคงจะตองทำอะไรซกอยางจะปลอยใหเปนแบบนตอ
ไปไมได
“วนหนงฉนไดพดคยกบพนกงานเกบเงนในซปเปอร
มารเกตของหางแหงหนงเธอเลาใหฉนฟงวาเธอไดโดนขนบญ
ชดำกบทางธนาคารเพราะเธอไมไดจายคาบตรเครดตและยง
พดตออกวาแมแตเง นวนละบาทเธอกยงออมไมไดเลย”
คณฉตรศนน กลาว
ดวยความทไดยนเกยวกบการรเรมทำธรกจรไซเคล
มาบางจากชมชนอนๆ เธอจงมองไปรอบๆ ชมชนและนกร
วาสงทชมชนของเธอมมากทสดในขณะนนคอ ขยะ จงคดวา
บางทมนอาจจะเปนประโยชนกบพนกงานเกบเงนคนนนถา
จะหาเงนเลกๆนอยๆ จากการทเกบสะสมและขายขยะรไซ
เคลไปดวยอกทางหนง เธอจะมเงนสำรองเอาไวเพอถอนใน
เวลาทเธอมปญหาและจำเปนตองใชเงนในภายหลง
จากการตอยอดความคดทอยากชวยเหลอคนทไมม
เงนออม ผานมาเพยงแคหนงปทคณฉตรศนนกอตงโครงการ
ธนาคารขยะออมทรพย ขณะนมสชมชนดวยกนทเกดจาก
การขยายตวของโครงการ ซงไมใชเรองงายเลยในการทจะ
สรางกจการในรปแบบนขนมาเพราะลวนแลวแตตองใชความ
ทมเทพยามอยางแรงกลา
คณนาตยา วพตศร สมาชกคนแรกทเปดบญชกบ
ธนาคารขยะออมทรพยบอกวา “สำหรบฉนโดยสวนตวแลว
ผลประโยชนเร องการเพ มรายไมคอยจงใจเทาไหรเพราะ
จำนวนเงนทไดมนไมมากอะไรและฉนเองกไมไดเดอดรอน
เรองเงน แตทสำคญกคอการทเราไดชวยเกบขยะไปรไซเคล
เพอชวยรกษาสงแวดลอมบวกกบหองของเราจะไดโลงข น
ดวยเพราะเราเกบขยะไปทง”
จะเหนไดวาสงททำใหธนาคารขยะออมทรพยแตก
ตางไปจากธนาคารขยะอนๆ นนกคอการทำกจการเพอสง
คมทมเปาหมายหลกม งเนนไปทเร องส งแวดลอมในขณะ
เดยวกนธนาคารกไดเออประโยชนโดยตรงแกเหลาสมาชกแต
ละคนทนำขยะรไซเคลมาออมทรพยทธนาคารแหงนซงไมนา
เชอวากจการทเปนประโยชนตอสวนรวมน จะเกดขนจากจต
สาธารณะของผหญงตวเลกๆ เพยงคนเดยว แลวคณละ
รออะไรอย ?
ºÑÞªÕ½Ò¡¢ÂÐเรอง : เกษม วงษยน
Tel. 02-2721552
พอร
สอบถามขอมลเพมเตม
KBU+ ����������.indd 35 1/4/13 12:08 PM
KBU+ Simple Life28
Mix&Match : Prince Style กบสทสดำทางการแตตดความนาเบอ
ดวยกางเกงยนสเขารปเซอรๆ และบวใหหรขนอกนดดวยรองเทา
หนงหวแหลม แคนกออกงานจบแชมเปญ หรอ เปนเพอนเจาบาว
ทเทหทสดไดสบายๆ
Mix & Matchนาย สรณธรรศ บวงาม สาขาการแสดงและสอสมยใหม ป 3
ผลงาน เดอนมหาวทยาลยเกษมบณฑต ป 53
KBU+ Simple Life36
พอใช
KBU+ ����������.indd 36 1/4/13 12:08 PM
KBU+ Simple Life 29
Mix&Match : Vintage Style เตรยมแวนกนแดดคณปใหพรอม
(เราหมายถงเลนสกลมๆ สชาทดยงไงกเปนแวนคณป!) เพราะจะ
ชวยสรางสสนใหลคสนดคมเขม รบกบกางเกงผาลกฟกสนำตาล
เขม แลวไปนงดมกาแฟเขมๆ กนซกแกว!
KBU+ Simple Life 37
พอใช
KBU+ ����������.indd 37 1/4/13 12:08 PM
Mix&Match : Street Style ถามสาวถกผาพนคอหรอหมวกไหมพรม
ใหเปนของขวญวาเลนไทน หนมๆไมตองกลววาไมใชแลวสาวเจาจะ
งอนอกตอไป จบเชตขาวตวเกง คกบรองเทาบทสหมขอจะเดนชอป
ปงแถวสยามหรอออกจากเตรยมไปซอมกฬา อากาศเยนๆแบบนไม
เวอรไปแนนอน!
KBU+ Simple Life38
พอใช
Mix&Match : Party Style ไมมชวงไหนทจะหยบโทนพาสเทลมาใส
ไดเกและสมเหตสมผลเทาชวงซมเมอรอกแลว โดยเฉพาะสทสฟา
พาสเทลในปารตคอกเทลรมสระ! แคสวมทบลงไปชนเดยวอยางอน
กแลวแตสสนของคอกเทลแกวโปรดจะพาไปละกน
KBU+ Simple Life 39
พอใช
KBU+ ����������.indd 38 1/4/13 12:08 PM
Mix&Match : Party Style ไมมชวงไหนทจะหยบโทนพาสเทลมาใส
ไดเกและสมเหตสมผลเทาชวงซมเมอรอกแลว โดยเฉพาะสทสฟา
พาสเทลในปารตคอกเทลรมสระ! แคสวมทบลงไปชนเดยวอยางอน
กแลวแตสสนของคอกเทลแกวโปรดจะพาไปละกน
KBU+ Simple Life 39
พอใช
KBU+ ����������.indd 39 1/4/13 12:08 PM
งานสวนทวลปนนท (นนทบร) 1 ก.พ. 2556
เทศกาลดอกเสยวบานบนภชฟา
จงหวดเชยงราย 13-15 กมภาพนธ
มหกรรมไมดอกไมประดบจงหวดเชยงใหม
ครงท 37 วนท 1 - 3 กมภาพนธ 2556
เทศกาลขนเขาคชฌกฎ ชมความมหศจรรยของธรรมชาต
เรมตงแต 11 กมภาพนธ 2556 ถง 11 เมษายน 2556
Full Moon Party 26 กมภาพนธ เกาะพงน
วนท 1 ธนวาคม 2555 – 28 กมภาพนธ
“เทศกาลดอกไมบาน ณ อทยานหลวงราชพฤกษ”
งานเทศกาลทะเลบวแดงบานจงหวด
อดรธานตลอดเดอนกมภาพนธ
เทศกาลทองเทยวทงทานตะวน
เดอนกมภาพนธ สระบร (เดอนสดทาย)
February The month of Floral (เดอนแหงดอกไม)
So Simple of Simple Life I'll take walkin in the rain over things material
ฉนเลอกจะเผชญกบสงตางๆ ดกวาคดเรองสงของนอกกาย
I'll trade Melrose and the big names
ฉนจะใชสงทมคา และ ชอเสยงทฉนสงสมมา
I don't really need much less is more, more, more
ฉนไมตองการอะไรหรอก แคนกเพยงพอ (นอยนกมากพอละละ)
True to life, true to me
จรงใจกบชวต ซอสตยกบตนเอง
The way it's got to be
เปนไปตามทมนควรจะเปนแหละดแลว
So simple
เรยบๆ งายๆ
Live to love, love to be
อยเพอรก และ รกทจะมชวตอยตอไป
Absolutely free
นแหละ อสระทแทจรง
There's nothing in the world That's worth more of my time
ไมมอะไรในโลกนหรอก ทจะเลวรายไปกวาการปลอยใหกาลเวลาผานพนไปเปลาๆ
You Got one life to live
คณมชวตนแคชวตเดยวนะ
It's only what you make it
ทกอยางมนขนอยกบการกระทำของคณในวนน
บอยครงทเรารสกวาเพลงฝรงมนชางมทวงทำนองและสไตลเพลงทสวย
งามสละสลวยดเหลอเกน แตหากฟงใหลกลงไปไมใชแคเสยงทไพเราะเทานน แตใจ
ความกลวนมความหมายแฝงแงคด มคณคา ลกซงกนใจ ฟงไปเปด Dictionary
แปลLyrics ไปดวยรบรองไมผดหวง
อยางเพลง So Simple ของ Stacie Orrico สไตลR&B ทหลายคนไมร
ความหมายของเพลงวามความนาสนใจและใหแงคดเรอง ความพอเพยง (ฝรงเขาก
ใหความสำคญเรองนกนเหมอนกนแฮะ)
ซงใน Music VDOเพลงน เปดภาพดวยสาวสวยทแตงตวดลำสมย ทเรา
เรยกกนวา แบบ Full Option(จดเตม) ในหองสไตลโมเดรน และคอยๆ ปลดเปลอง
เครองประดบเสอผาทละชน ทำเอาเราเองกลนๆวา เอะ จะถอดออกจนหมดเลย
เรอะ!! แตมาGetตอนหลงเคาตงใจจะสอใหเหนวาใสเสอผาทเหมอนชดนอนตว
เดยว และกาวออกจากหองสดหรสทงหญา สมผสไอแสงแดดระเรอและวถทแสน
อบอนของธรรมชาต คณกมความสขได ไมจำเปนตองสรรหาอะไรมาประดบประ
ดาตวมากมายเลย!!
KBU+ Simple Life40
พอด พอฟง
KBU+ ����������.indd 40 1/4/13 12:08 PM
272 หม 12 ต.ทงสขลา อ.ศรราชา จ.ชลบรสอบถามเพมเตมไดท 081-762-2715
Palm Spring Country Golf Club
สะดวก สะอาด บรรยากาศตดธรรมชาต
Food & Drink Pro ShopDriving Range
สนามไดรฟกอลฟ
Par 3
OPEN7.00 AM- 10.00 PM
พเศษสด
. . .
เมอตดชนสวนน สามารถนำมาแลกเรยนคอรส สอนการตกอลฟ ฟร 1 ชวโมง ไดทนท
Palm Spring Country Golf Club
KBU+ ����������.indd 41 1/4/13 12:08 PM
ดจรากมดไ วยสเดาหนาบ ำคงอทาผฑณภธพพรธาสงอขณารบโยาลอทาผงอขามนปเมาวควารงอรเงดสแะจาวมไ นวถบรคงายอวไ วยสเดาหนาบนวพยทไวาชยวดคานชวบธพนใชใทาผ วยสเดาหนาบยาลากเกจนปเณษกลกอเนปเนวลงซ นางงตแธพนใชใทาผ งาชนวบขอตดอทบสท วยสเดาหนาบ นวพยทไวาชงอขอมอทาผ
ปๆยอรบนามนก
ำคงอทาผฑณภธพพ รธาส Gold Textile Museum
งรจนปเหใงอเนตงอขนฝมาวคำทดไรธาสยานยดโดจงถ ณารบโากเาผงดสแงอหม นาบมรากยวดดไอมงอรคเมวรบวรดไ นขงาวขงาวกดคมาวคดกเงจนพชาอบอกะรปอมงอรคเ นชเ นวพนคงอขชใงอรคเจรสเ" าวำคบกงอขวยกเทมรรกรตษกเรากนาดงาท
วยสเดาหนาบนวพนคงอขตวชถวณพเะรปมยนเนาบากเาผฑณภธพพ" าวอชมานนานขกนงอหะลแ
งอเนตยวดนลคงมนปเทมานหใผนปเ
ำคงอทาผ ฑณภธพพ รธาสนาร : อตดตตนสพสะรปจรสโ รธาสณค
ยลานชสรศ.อ วยสเดาห.ต 2/774 : ยอท01346 ยทขโส.จ
2457-240-180 : อถอม 341-176-550 : ทพศรทโWebsite : www.sathorngoldtextilemuseum.com
ำคงอทาผฑณภธพพ*
พ
กละรทงอขะลแาคนาร*
ณารบโยาลนงเงอรคเะลแงอทนาร*
KBU+ ����������.indd 42 1/4/13 12:08 PM
นารมชะวแมชะวแามาพะจารเ นกอพยออพ นมลอคงาทนนว ” นมงอนห@กคเนาล “
ซงผทจะมงหนาไปหาดบางแสน หรอพทยาถาใชการเดนทางจากมอเตอรเวยและทางดวนบางนาตราด
ๆงาขยอะจนารงซนสแงาบดาหาขเนอกอมาวขนาดงาท .ทตป มปนหเะจกทวมขสนสเมาตามงวยดโ
นมำนมป
จดเดนคอสไตลในการจดพนทของรานและรสชาต ของเคกทเปนสตรโดยเฉพาะของทาง
รานทมรสชาตทดและกาแฟททางรานนำมาบรการคอ กาแฟ นาวหมอหทตาชสรมทฟแากนปเทงาชยอด
ารเยทไศทเะรปงอขอชนขนขมขเ
สไตลในการจดรานมคอนเซปทยกสวนมาไวในรานทำใหไดบรรยากาศเวลานงกนในราน
รหกคเนกรากนใขสมาวคมหใำททนลเงนนวสนใยองนนอมหเนน นารกอนนวส นารงาทงอขฟแากมดอ
ยลเ ๆรหงาหนใยาภยองนงลำกบกนอมหเารหรหลตไสมหใดจดไก วยดเท
ตาชสรมทตลแกโกอชนปเ ekaC edrocnoC อค าวกดยลเนกงอลมลนวชทกคเนมเดาม
มาวคงถกสรมาวคมนนงอลมลดไาลวเหใำทตลแกโกอชยวดยรโรากมกคเานหนวส บรคกามมอลกมลก
ลก บรดไทยอรอมาวคหใำททตลแกโกอชงอขบอรกมาวคะลแกคเงอขมน งยงายอมอลกม
เรามาตอทเมนท 2 กนเลยผทชนชอบสตรอเบอรนนคงไมอยากพลาดในการลมลอง
นวชนาวหมอหนนารงาทงอขรอบเอรตสกคเาวะารพเนอนนแงายอนปเ ekaC maerC yrrebwartS
งซกคเงอขานหงตแกตทดสรอบเอรตสะลแมรคปวมอรพฟรสเะจรอบเอรตสกคเ กามงายอนปเงอลมล
รอบเอรตสงอขสระลแกคเงอขสรงทดไดงายอนปเมอลกมลกตาชสรหใำท ๆดส
นกงอลมลหใามอนสเำนนารงาทท งาชยอดฟแากตาชสรงอลมลามารเวลแนกกคเนมเบกบจ
ะารพเ “ นยเ นมงอนห@กคเนาล “ รตสงาชยอดฟแากอคอนสเามำนทฟแากาวกอบนารงาท าวกดงาบ
นปเศทเะรปงาตงยยาขปไกอองสะจะารพเ ยทไศทเะรปงอขอชนขทฟแาก ญหในวส
ทานใดทมสไตลในการกนเคกและดมกาแฟทผานมาเสนทางน คงจะไมพลาดทจะแวะมา
ลมลองรสชาตของเคกและกาแฟ หรอบรรยากาศของทางรานทมแต าคาระลแจใบทะรปขสมาวค
อรพ มอลกมลกสรฟแาก ยอรอกคเนกงทดไ มคาวกงยมค งพแมไ ยวสมมนใปรยาถบกม
ÁªÐÇá...ÁÔªÐÇá
KBU+ Simple Life 7
มอหมยนเ ธวารชว : งอรเ
พออย พอกน
rem
mu
S n
O d
nem
mo
ceR eiv
oM
Fast and Furious 6 ยภญจผรากยวดปไมตเท รตนยพาภนปเะจน าววาลกงารสผงาท : อยงอรเ
dna tsaF าวนยนยรากมงยนนกาจกอน นอกามมยคเมไทงายอยารตนอดส
งยสเ พาภ บบแปรมตเงายอมรรกรจโวนแรตนยพาภนปเะจ 6 คาภ suoiruF
tsaF กามกามยารตนอทมรรกรจโะลแยภญจผ บกวยกเ วารงอรเ มางยวส
ฎกดผะลแยารตนอดสถรงขแรากบกนมนมกาฉมงยน 6 คาภ suoiruF dna
กรแคาภนใ tsaF บกนอมหเยามห
Beautiful Creatures มลเซาตนฟแยายนกาจงลปแดด ตขลารทนจ serutaerC lufituaeB : อยงอรเ
กาจนางลผ ลหตโส ตรเากราม บก ยซเราก มคแ งอขมลเ 5 ดมหงทกาจกรแ
serutaerC lufituaeB )uoY evoL I .S.P( สนวเารกาล ดราชร บกำกผ
ทลกสฮไมนหกดเ )ครนรเหอ นดเลอ( นาธอ นาผวารงอรเาลเกอบ ตขลารทนจ
นานมไ นกานหบพยคเมไท ๆ งทอธเกรงลหมรเงลหกะลแ งนหนคงญหผงถนฝ
ามยายก นาธอ งอขนฝนใยอท 61 ยววาส )ตรลเคงอ ซลอ( านล กน
ยวดนอลหกอลหกถก านล มาตกรไงายอ ยอยศาอาขเท ๆ กลเงอมเนใยอ
ตวชนยลปเะจกงอเนบลมาวคะลแ นคยาอวชยาลหามวรคบอรคนใยอทปาสำค
พวกเขาไปตลอดกาล
The Wolverine งนหกาจงดงดโงยสเอชมทรคะลวตกาจนขงารส enirevloW ehT : อยงอรเ
จวฮ( นรอวเฟลวำนดไนงรคงซ ยภญจผนชคอแยพากาหมนตรากอส แจค
นใยอปไดสทาตดตพาภมทนมเ-ซกอเงหแลาวรกจนใรคะลวต)นมแ ประ ญศทเ
ปนยคปจจบน เขากลายเปนผไรความสามารถทตองอยในโลกลกลบและ
ตองพบกบความพายแพในสมรภมรบทเสยงตอความเปนตายซงจะทำใหเขา
นดกลผงอตะลแอแนออะจาขเทกรแงรคนปเน ลากดอลตปไธนพยาลกงอต
าทเจากฉวตกลหเรไมาซบกบพงยพเมไาขเ ดสดขงถหใงอเวตจใะลแยากงท
ารเทาวกกามงลพมะจาขเนงรคงอเวตนใะตมอนปเมาวคบกสงอตงยตแ นน
นอกามนหเยคเ
Now You See Meเรองยอ : การปลนธนาคารครงน เปนงานทาทายของ FBI เมอ นกมายากล
กลมหนง ไดใชการแสดงของพวกเขาเพอบงหนา แตฉากแทจรงคอการ
ปลนธนาคาร แถมการแสดงครงน ลอตาผชมมาก ๆ เพราะทกคนจะไดเงน
เปนของรางวล
2305
31
02 2102
31
02
2507
31
02 2406
31
02
KBU+ Simple Life 43
พอด พอฟง
KBU+ ����������.indd 43 1/4/13 12:09 PM