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LA PARTICIPACIÓN DE LAS POLÍTICAS
PÚBLICAS EN LA INVESTIGACIÓN
ACUÍCOLA EN MÉXICO
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LÍNEAS DE ACCIÓN EN
ACUACULTURA
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Impulso a la maricultura
Establecimiento de producción industrial de semilla y juveniles. Conformación de bancos alternos de reproductores
Aplicar enfoques ecosistémicos al manejo de la acuicultura, Tecnologías de adaptación al cambio climático. Programas de selección de cría para las especies de importancia comercial y emergente, así como el apoyo de los programas de reproducción actual y la investigación genética. Desarrollo de dietas de alto rendimiento y rentables con fuentes de proteínas alternativas a la harina de pescado y aceite de pescado. Evaluar los enfoques probióticos para mejorar el crecimiento y salud de los organismos. Mejorar los métodos para la producción en masa para minimizar
o eliminar las interacciones genéticas entre poblaciones silvestres y cultivadas.
LÍNEAS DE ACCIÓN EN ACUACULTURA
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Establecer técnicas de bioseguridad que permitan reducir, eliminar y controlar los patógenos y contaminantes específicos en los sistemas de producción de algas y mariscos. Proporcionar herramientas prácticas de medición de productos
de calidad para los procesadores y exportadores de productos de la acuacultura. Desarrollar productos con valor agregado o algún otro de calidad superior que permitan la competencia y que se distinguen en el mercado por medio de marcas o etiquetado. Desarrollar y validar modelos de desempeño ambiental y
capacidad de carga. Uso de operaciones inteligentes, sistemas automáticos de retroalimentación, redes neuronales, y el software del sistema de control de las operaciones de cultivo. Desarrollar modelos bioeconómicos precisos, flexibles, y fácil de usar que incluyen la sensibilidad y análisis de riesgos, para determinar el tamaño potencial del mercado de productos con valor agregado.
LÍNEAS DE ACCIÓN EN ACUACULTURA
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Reconsiderar los objetivos de la educación e investigación en acuicultura, focalizando las acciones en el mantenimiento de los ecosistemas para aumentar los rendimientos y la
producción.
Exhaustivo Análisis de riesgos
Definición de planes de negocio con un amplio análisis económico y financiero, incluido el estudio de la dinámica del
mercado y la incertidumbre. Establecimiento de un programa de transferencia
tecnológica formal y vigorosa será necesario para implementar las innovaciones tecnológicas con los productores nuevos y existentes.
LÍNEAS DE ACCIÓN EN ACUACULTURA
PARTICIPACIÓN DEL INAPESCA
EN LA INVESTIGACIÓN
ACUÍCOLA
GASTO OPERATIVO
(miles de pesos)
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
No. PROYECTOS INTERNOS
0
10
20
30
40
50
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
ACCIONES
OBJETIVO
Generar I+D+i que permita fortalecer las capacidades instaladas en el sector pesquero y acuícola, para que en un plazo de 22 años (Plan Rector, 2013), se incremente
la producción pesquera y acuícola en 1,426,000 toneladas adicionales, compuestas por:
Acuacultura 1,115,840 ton
Capturas 311,000 ton
Y en el presente Sexenio (2013 – 2018): 519,132 ton
OBJETIVO
Formalizando acciones conjuntas
del sector gubernamental con el
sector privado / social, científico y académico, quienes mediante una visión compartida, hacen sinergia a fin de alcanzar un objetivo común.
ALIANZAS
1. SECTOR ACADÉMICO: CIBNOR, CICESE, CIAD, UAS, ITSON, DICTUS_UNISON, FES_IZTACALA, UAM, UNIV. DE QRO, UANL, CET´S DEL MAR, ITBOCA, UV, CICIMAR, CINVESTAV, UNAM, ENTRE OTROS.
2. SECTOR PÚBLICO: a) SENASICA (Comités de Sanidad), CONAPESCA, SEMARNAT
(CONABIO, CONANP), CONACYT, SEMAR (CONACIO), ENTRE OTROS.
b) ENTIDADES FEDERATIVAS: TABASCO, Q. ROO, YUCATÁN, SONORA, SINALOA, BC, BCS, HIDALGO, CAMPECHE, ENTRE OTROS.
3. SECTOR PRIVADO: Productores de peces marinos, productores de camarón, productores de especies dulceacuícolas, entre otros.
ALIANZAS
SECTOR PÚBLICO: Dentro de este contexto se permite coadyuvar en las acciones realizadas por otras instancias, además que permeen hacia las atribuciones y acciones inherentes al INAPESCA, por lo que se ha participado en diversas Juntas de Órgano de Gobierno entre las cuales están:
Fondo Sectorial SAGARPA-CONACyT (Biocombustibles) SENASICA SINASICA OGM´s Especies Invasoras CCNN Agroalimentario Consejo Consultivo de Normalización CONABIO Entre otros
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OPINIONES TÉCNICAS
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Tiempo de respuesta: 21 días (CONAPESCA, 2013)
0
50
100
150
200
2009 2010 2011 2012 2013 2014
OPINIONES TÉCNICAS
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La DGAIA ha emitido Opiniones Técnicas, con base en la solicitud de CONAPESCA, para atender:
68.0% Acuacultura de Fomento, acuacultura comercial 13.5% y recolecta de semilla para los procesos de acuacultura por un 6.4%. De las principales especies a desarrollar esquemas acuaculturales, bajo las modalidades antes mencionadas son: 59% Tilapia; 29% Ostión y 12% otras especies de almejas, pepino de mar, camarón blanco del pacífico, langosta y bagre, entre otros. Las entidades de México que predominaron son: 35% Guerrero,
17% Chiapas, 10% Baja California, 5% Sinaloa y 33% entidades diversas (Sonora, Colima, Veracruz, BCS, Oaxaca, Nayarit).
OPINIONES TÉCNICAS
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CARTA NACIONAL ACUÍCOLA
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AÑO 2011 2012 2013
FECHA DE
PUBLICACIÓN
Lunes 31 de
enero de
2011
Miércoles 6
de junio de
2012
Lunes 9 de
septiembre
2013
COMERCIAL 10 (Cherax) 12 6
FOMENTO 4 8 6
POTENCIAL 1 2 3
ARTES DE
CULTIVO 9 14 4
VOCACIÓN DE
CULTIVO ---- ---- 1
CARTA NACIONAL ACUÍCOLA
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CARTA NACIONAL ACUÍCOLA
Acuacultura comercial: Abulón rojo, atún aleta azul, bagre de canal, camarón blanco del pacífico, camarón blanco del Golfo, camarón azul, langosta de agua dulce, trucha arcoíris. Acuacultura de fomento: almeja de sifón, ostión del placer, ostión americano, pepino de mar del caribe, pepino de mar en el Pacífico, pescado blanco, huachinango, pargo y robalo blanco Especies con potencial acuícola: camarón rosado del Golfo de México, castarrica y tenguayaca. Artes de cultivo: Jaula pre-engorda pepino de mar, domo y tubo para cultivo de almeja de sifón.
FICHAS ACTUALIZADAS 2014
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CARTA NACIONAL ACUÍCOLA
Acuacultura de fomento: trucha nelsoni, ulva y camarón café Artes de cultivo: jaula engorda huachinango-pargo y jaula pre-engorda de abulón.
Vocación acuícola: sistema lagunar de Pueblo Viejo y sistema lagunar de Alvarado
FICHAS NUEVAS 2014
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ESTUDIOS INTERNOS
(POA 2014)
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CONVENIO RECURSO IMPACTOS
Pacifico Norte
Pargo lunarejo (Lutjanus guttatus o L. peru) Almeja generosa (Panopea sp)
Trucha arcoíris variedad steelhead Erizo rojo Strongylocentrotus franciscanus
Camarón (Litopenaeus vannamei)
Producción de una tonelada de pargo lunarejo.
Bancos de crianza para la engorda de la semilla producida en el laboratorio .
Protocolo para el cultivo de trucha en maricultura.
Prototipo de arte de cultivo en suspensión
Pacifico Centro Sur
Pargo lunarejo (Lutjanus guttatus o L. peru) Camarón (Litopenaeus vannamei)
Pargo lunarejo (Lutjanus guttatus o L. peru)
• Identificación de parásitos en cultivo de pargo.
• Manual de buenas prácticas para la Producción de pargo.
Golfo de México Norte
Catán (Atractosteus spatula) Robalo blanco (Centropomus undecimalis)
Diseño y construcción del Sistema de Recirculación Acuícola para Catan
Diseño y construcción del Sistema de Recirculación Acuícola para Robalo.
Caracterización de granjas camaronicolas en el estado de Nayarit.
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CONVENIO RECURSO IMPACTOS
Golfo de México y Caribe
Caracol rosado Strombus gigas Langosta espinosa, Panulirus argus Pejelagarto Atractosteus tropicus Camarón (Litopenaeus vannamei) Pargo canané Ocyurus chrysurus pepino de mar Isostichopus badionotus
• Biotecnología para cultivo de corales . • Optimizar la técnica de cultivo de
larvas de caracol . • Pienso seco para la optimización de
cultivo de langosta. • Alternativa de dietas para el cultivo
de pejelagarto. • Base de datos de las enfermedades de
los camarones silvestres y cultivados de IHHNV .
• Manual de tecnicas para el manejo de reproductores de Pargo canané
Centro Tenhuayaca (Petenia splendida) Pescado Blanco (Chirostoma estor) Acúmara (Algansea lacustris)
• Protocolo de manejo para la producción de Tenhuayaca en jaulas flotantes.
• Incremento en la producción de pescado blanco.
• Lote de reproductores de Acúmara
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ESTUDIOS EXTERNOS
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AÑO CONVENIO RECURSO
2010 UNIV. AUTON. NL PECES ORNATO COMERCIALIZACIÓN
2011/2012
PRODUCE HIDALGO TRUCHA ARCOIRIS
PRODUCE QUINTANA ROO PEZ LEÓN
PRODUCE QUINTANA ROO LANGOSTA
GOBIERNO MICHOACÁN TRUCHA DORADA
PRODUCE NL SECTOR PESQUERO Y ACUICOLA
FORDECYT (CIBNOR, CICESE,
CICMAR,CIAD) PECES MARINOS
2013
PRODUCE VERACRUZ PEZ BOBO
CIAD CAMARON CULTIVO (SANIDAD)
CIBNOR UTMART MUESTREO Y EXPLORACIÓN EN AGUAS PROTEGIDAS
CIBNOR VEHÍCULO MODULAR ACUÁTICO PARA MUESTREO
CIAD MORTALIDADES ATÍPICAS EN CAMARONES
SEPESCA, Campeche EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO DE PEPINO DE MAR
CAMPECHE
RNIIPA
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AÑO CONVENIO RECURSO
2013
SEDAFOP, TABASCO FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN, BIOLÓGICA Y ECONÓMICA, DE DIETAS A BASE DE “PEZ ARMADO”
NAVALINA INDUSTRIA Y TECNOLOGÍA NAVAL, S. DE R.L.
DE C.V.
PROTOTIPO DE FUTUROS BARCOS CAMARONEROS
COMERCIALES DEL PACIFICO
2014
SOCIEDAD UNIVERSO MARINO
S.C. DE R.L. DE C.V. CAMARÓN BLANCO
UNIV. AUTON. NL PEZ ARMADO
INSTITUTO DE ACUACULTURA
ESTADO DE SONORA O.P.D CAMARÓN BLANCO JAULAS
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE
SONORA CAMARÓN ENGORDA
PRODUCE SONORA CAMARÓN CULTIVO
PRODUCE QUERÉTARO TILAPIA
RNIIPA
• A través del PROGRAMA DE APOYO A LA INVERSIÓN EN EQUIPAMIENTO E INFRAESTRUCTURA, Componente Recursos Genéticos, Subsistema Acuático, se han apoyado un total de 65 proyectos (por un monto de más de $150 mdp) del 2011 al 2013.
RECURSOS GENÉTICOS ACUÁTICOS
RECURSOS GENÉTICOS ACUÁTICOS 2013
No. ESPECIE ESTADO
1 Tilapia Sinaloa
2 Curvina golfina Sonora
3 Tilapia Veracruz
4 Pargo canane Yucatán
5 Castarrica Tabasco
6 Tilapia Morelos
7 Tenhuayaca Tabasco
8 Almeja Generosa B.C.
9 Camarón Sinaloa
10 Tilapia Chiapas
11 Pargo lunarejo Sinaloa
No. ESPECIE ESTADO
12 Camarón Sinaloa
13 Camarón Sinaloa
14 Tilapia Nayarit
15 Jurel B.C.
16 Jurel B.C.S.
17 Banco periférico
germoplasma Tabasco
18 Almeja Generosa y
Globosa B.C.
19 Tilapia Ver.
20 Langostino Chiapas
21 Huachinango y Lunarejo B.C.S.
22 Tilapia Chiapas
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DIFUSIÓN DE RESULTADOS
DIFUSIÓN DE RESULTADOS
El INAPESCA como órgano administrativo del gobierno federal encargado de coordinar y orientar la investigación científica
y tecnológica en materia de pesca y acuacultura, así como el desarrollo, innovación y transferencia tecnológica que requiera el sector pesquero y acuícola. Por lo anterior ha coadyuvado en el asesoramiento científico y
técnico a los pescadores y acuicultores, que así lo soliciten, para conservar, repoblar, fomentar, cultivar y desarrollar especies pesqueras y acuícolas. Para dar cumplimiento, el INAPESCA, ha promovido y participado en la conformación de diversos foros, de 2007 al 2014, atendiendo a más de 8000 asistentes, entre los que
destacan productores privados y sociales.
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PROPUESTAS
ESTUDIOS INTERNOS
(POA 2015)
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No. Proyecto Especie
OFICINAS CENTRALES
1 EVALUACIÓN Y DESARROLLO DE UN LOTE DE REPRODUCTORES DE PESCADO
BLANCO (Chirostoma estor). Pescado Blanco
2 ADAPTACIÓN Y VALIDACIÓN TÉCNICAS DE PRESERVACIÓN A CORTO, MEDIANO
Y LARGO PLAZO PARA ESPERMA DE TRUCHA ARCOIRIS. Trucha
3 EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA, FITOPLANCTON Y SEDIMENTO EN UN
SISTEMA DE MARICULTIVO EN PUERTO VICENTE GUERRERO, GRO. Huachinango
4
ALIMENTACIÓN DE LARVAS DE PECES DEL GÉNERO Chirostoma: COMO
ALIMENTO VIVO, MICRODIETAS COMERCIALES, Y ALIMENTOS
MICROENCAPSULADOS
Pescado Blanco
5 PROSPECCIÓN BIOLÓGICA DE LAS POBLACIONES NATURALES DE PEZ BOBO
(Joturus pichardi) EN EL ESTADO DE VERACRUZ. Pez Bobo
6 MONITOREO DE FITOPLANCTON NOCIVO Y DE BIOTOXINAS MARINAS EN EL
GOLFO DE ULLOA, B.C.S
Fitoplancton nocivo
7 ESTUDIO DEL FITOPLANCTON NOCIVO Y BIOTOXINAS MARINAS CON POTENCIAL
DE ACTIVIDAD ACUÍCOLA Y PESQUERA DE YUCATÁN.
Fitoplancton nocivo
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No. Proyecto Especie
OFICINAS CENTRALES
OBTENCIÓN DE HUEVO DE TRUCHA ARCO IRIS (Oncorhynchus mykiss) A TRAVÉS
DEL FOTOPERIODO EN LA UNIDAD TRUTICOLA TRUCHAS LOS CEDROS, EDO. DE
OAXACA.
Trucha
Arco Iris
8 DIAGNÓSTICO DEL POTENCIAL ACUÍCOLA DEL ESTADO DE QUERÉTARO Especies
Diversas
9 DIAGNÓSTICO DE POTENCIAL ACUICOLA DEL ESTADO DE TLAXCALA Especies
Diversas
10
VALIDACIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA LA PRODUCCIÓN DE
HUEVO FUERA DE ESTACIÓN DE TRUCHA ARCO IRIS (Oncorhynchus mykiss)
MEDIANTE LA MANIPULACIÓN DEL FOTOPERIODO Y TEMPERATURA
Trucha
Arco Iris
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DESARROLLO TECNOLÓGICO PARA LA PRODUCCIÓN MASIVA DE CRÍAS DE
TRUCHA DORADA (Oncorhynchus chrysogaster) EN EL ESTADO DE CHIHUAHUA.
Trucha
Dorada
POR SU ATENCIÓN
GRACIAS