64
Lampiran I
KUISIONER PENELITIAN
PENGARUH PEMBERIAN PENYULUHAN TENTANG
ASI EKSKLUSIF DENGAN MENGGUNAKAN LEAFLET TERHADAP
PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU MENYUSUI 0 – 6 BULAN
DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MABODO
KECAMATAN KONTUNAGA
KABUPATEN MUNA
I. Identitas Respondent
1. Nomor Respondent :
2. Nama Ibu :
3. Alamat :
4. Umur Ibu :
5. Agama :
6. Jumlah Anggota Keluarga :
7. Pendidikan Ibu :
Dengan ini menyatakan bersedia dan mau berpartisipasi menjadi
responden penelitian untuk pembuatan skripsi yang akan dilakukan oleh Aswin
mahasiswi program D IV Politeknik Kesehatan Kendari Jurusan Gizi.
Dengan pernyataan ini dibuat untuk dapat dipergunakan sebagai mana
mestinya.
Mengetahui, Kendari, mei 2020
Peneliti Responden
(Aswin) (..................................................)
65
Pre-tes dan Post-tes
Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang ASI Eksluksif
Total skor 28
1. Apakah ibu pernah mendengar istilah
ASI Eksklusif ?
a. Ya (1) lanjut no. 2
b. Tidak (0) lanjut ke no. 3
2. Bila jawaban “Ya” apa yang ibu
ketahui tentang ASI Eksklusif ?
a. ASI Eksklusif adalah ASI yang
diberikan kepada bayi sejak lahir hingga
berusia 6 bulan tanpa ada makanan atau
minuman lain kecuali sirup obat (1)
b. Tidak Tahu (0)
c. Lainnya (sebutkan.........)
3. Apakah ibu tahu manfaat pemberian
ASI Eksklusif pada bayi?
a. Ya (1) (lanjut no. 4)
b. Tidak (0) (lanjut ke no. 5)
4. Jika “ Y” sebutkan
(jawaban boleh lebih dari satu)
a. ASI dapat mencegah bayi dari penyakit
infeksi (1)
b. ASI dapat membantu pertumbuhan anak
(1)
c. ASI dapat memenuhi kebutuhan bayi
pada umur (0 – 6 bulan( (1)
d. Lainnya (sebutkan)
5. Apakah ibu tahu kandungan ASI ? a. Ya (1) (lanjut no. 6)
b. Tidak (0) (lanjut ke no 7)
6. Jika “Y” sebutkan
(jawaban lebih dari satu)
a. Energi (2)
b. Protein (2)
c. Lemak (1)
d. Karbohidrat (1)
e. Vitamin (5)
f. Mineral (2)
g. Enzim (1)
h. Zat kekebalan (2)
i. Lainnya (sebutkan)........
7. Menurut ibu kapan sebaiknya ASI
mulai diberikan pada bayi ?
a. Sesegera mungkin setelah lahir (1)
b. Tidak tahu (0)
c. Lainnya (sebutkan)
ssS
8. Menurut ibu, porsi makan untuk ibu
menyusui ?
a. a. lebih banyak dari biasanya (1)
b. b. Tidak tahu/kurang/sama dari biasanya
(0)
c. c. Lainnya (sebutkan).......
9. Apakah ibu mengetahui sayuran
yang dapat menambah atau
memperbanyak ASI?
d. a. Ya (1)
e. b. Tidak (0)
66
10. Jika “Ya” sayuran apa yang dapat
menambah/memperbanyak ASI ?
(pilih salah satu jawaban yang paling
benar)
a. Daun kelor, daun pepaya, daun
singkong, bayam, wortel dan daun katuk
(1)
b. Tomat, ketimun, pepaya muda (1)
c. Lainnya (sebutkan).....
67
Pre-tes dan Post-tes
Sikap ibu menyusui tentang ASI Eksklusif
Total Skor 15
No. Item Pertanyaan Alternatif Jawaban
S
(1)
TS
(0)
1. ASI merupakan makanan yang terbaik bagi
bayi
2. ASI Eksklusif sangat penting karena
bermanfaat bagi sistem imunitas bayi
3. Sebaiknya setelah bayi lahir bayi langsung
diberikan ASI
4. Cairan lain yang boleh diberikan kepada bayi
hingga usia 6 bulan adalah vitamin, mineral
5. Susu formula dapat diberikan jika bayi sudah
berusia > 6 bulan
6. MP-ASI diberikan kepada bayi hanya sebagai
pelengkap ASI bukan mengganti ASI
7. Bayi yang baru lahir secara alamiah mendapat
kekebalan dari ibunya melalui ASI
8.
Pemberian ASI penting karena meningkatkan
hubungan psikologis antara ibu dan anak
9. Kandungan zat gizi dari MP-ASI lebih rendah
dari pada ASI
10. Bayi lebih cepat tumbuh dan berkembang
karena diberikan ASI saja
11. Sebaiknya bayi diberikan MP-ASI setelah
bayi berusia 6 bulan
12. Jika ibu sibuk bekerja sebaiknya bayi
diberikan cadangan ASI
13. Makanan formula tidak lebih baik dari pada
ASI
14. Setiap ibu menyusui seharusnya memberikan
ASI saja kepada bayinya sebelum berusia 6
bulan
15. Ibu bekerja, sebaiknya menyusulkan bayinya
mesti ditempat kerja
68
SATUAN ACARA PENYULUHAN
(SAP)
Tema : pentingnya ASI Eksklusif
1) Tujuan :
1.1 Tujuan Umum
Setelah dilakukan penyuluhan, diharapkan ibu dapat mengetahui dan
memahami pentingnya ASI Eksklusif
1.2 Tujuan Khusus
Setelah dilakukan penyuluhan, ibu-ibu dapat :
1.2.1 Memahami tentang pengertia ASI Eksklusif
1.2.2 Memahami tentang manfaat ASI bagi ibu
1.2.3 Memahami tentang manfaat ASI bagi bayi
1.2.4 Memahami Cara Menyusui Yang Benar
1.2.5 Memahami tentang waktu pemberian ASI
2. Rincian Kegiatan
No Kegiatan Waktu Metode Media Yang
Digunakan
1. Pembukaan 5 Menit Ucapan salam dan
penyampaian
tujuan
2. Penyampaian
Materi
15 Menit Ceramah Leaflet
3. Evaluasi 10 Menit Tanya Jawab
4. Penutup 5 Menit Salam dan Ucapan
Terima Kasih
69
3. Analisis Materi
Mayoritas ibu – ibu belum terlalu mengerti tentang pentingnya ASI Eksklusif, waktu
pemberian ASI, serta faktor – faktor yang mempengaruhi penggunaan ASI.
4. Materi
4.1 Pengertia ASI Eksklusif
ASI Eksklusif adalah ASI yang diberikan kepada bayi yang berupa ASI saja
dari umur 0 - 6 bulan tanpa ada makanan atau minuman lain kecuali sirup
obat. Dengan pemberian ASI saja sampai usia 6 bulan, dapat mencukupi
kebutuhan bayi pada 6 bulan pertama kehidupannya. Makanan minuman lain
yang diberikan justru dapat membahayakan kesehatannya
4.2 Manfaat ASI bagi bayi
ASI sebagai nutrisi
ASI meningkatkan daya tahan tubuh
ASI Eksklusif meningkatkan kecerdasan
ASI Eksklusif meningkatkan janin
Menyebabkan pertumbuhan yang baik
Mengurangi kejadian karies dentis
Mengurangi kejadian moloklusi
4.3 Manfaat ASI bagi ibu
Mengurangi perdarahan setelah melahirkan
Mengurangi terjadinya anemia
70
Menjarangkan kehamilan
Mengecilkan rahim
Cepat lebih langsing kembali
Mengurangi kemungkinan menderita kanke
Lebih ekoomis
Tidak merepotkan dan hemat waktu
Portabel dan praktis
4.4 Cara pemberian ASI yang baik dan benar
a) Posisi badan bayi dan badan bayi:
Ibu harus duduk dan berbaring dengan santai
pegang bayi pada belakang bahunya, tidak pada dasar kepala
Putar seluruh badan bayi sehingga menghadap ke ibu
Rapatkan dada bayi dengan dada ibu atau bagian bawah payudara ibu
Tempelkan dagu bayi pada payudara ibu
Dengan posisi ini maka telinga bayi akan berada dalam satu garis
dengan leher lengan bayi
Jauhkan hidung bayi dri payudara ibu dengan cara menekan pantat
bayi dengan lengan ibu bagian dalam.
b) Posisi mulut bayi dan puting susu ibu
Payudara dipegang dengan ibu jari diatas jari yang lain menopang
dibawah (bentuk c) atau dengan menjempit payudara dengan jari
telunjuk dan jari tengah (bentuk gunting) di belakang areola (kalang
payudara)
71
(1) Bayi diberi rangsangan agar membuka mulut (moting refleks) dengan
cara :
1. Menyentuh bibir dengan puting susu
2. Menyentuh sisi mulut puting susu
3. Tunggu sampai bayi bereaksi dengan membuka mulutnya lebar dan
lidah kebawah
4. Dengan cepat dekatkan bayi kepayudara ibu dengan cara menekang
bahu belakang bayi bukan bagian belakang kepala
5. Posisikan puting susu diatas bayi dan berhadap- hadapan dengan
hidung bayi
6. Kemudian masukan puting susu ibu menelusuri langit-langit bayi
8. Usahakan sebagian oreola (kalang payudar) masuk kemulut bayi,
sehingga puting susu berada diantara pertemuan langit-lngit yang
keras (palatum durum)dan langit-langit yang lunak
9. Lidah bayi akan menelan dinding bawah payudara dengan gerakan
memerah sehingga ASI akan keluar dari smus lactiferous yang
terletak dibawa kalang payudara
10. Setelah bayi menyusui atau menghisap payudara dengan baik,
payudara tidak perlu dipegang atau disangga lagi.
11. Beberapa ibu sering meletakkan jarinya pada payudara dengan
hidung bayi dengan maksud untuk memudahkan bayi bernapas. Hal
ini tidak perlu karena hidug bayi telah dijauhkan dari payudara
dengan cara mnekan pantat bayi dengan lengan ibu.
72
12. Dianjurkan tangan ibu yang bebas dipergunakan untuk mengelus-
elus bayi
1.5 Waktu pemberia ASI
(1) ASI sebaiknya diberikan satu jam setelah melahirkan
(2) Berikan sesring mungkin setiap bayi membutuhkan (diberikan tanpa
jadwal)
(3) Ibu harus mengkonsi makanan yang cukup bergizi dan harus minum
yang cukup kurang lebih 8 – 10 gelas setiap hari
(4) ASI Eksklusif diberikan dari 0 – 6 bulan, setelah itu boleh diberikan
makanan tambahan.
73
Output SPSS Hasil
Pendidikan
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid Tamat Akademik Perguruan
tinggi 14 28.6 28.6 28.6
Tamat SMA 26 53.1 53.1 81.6
Tamat SMP 9 18.4 18.4 100.0
Total 49 100.0 100.0
kategori pengetahuan
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid baik 4 8.2 8.2 8.2
cukup 7 14.3 14.3 22.4
kurang 38 77.6 77.6 100.0
Total 49 100.0 100.0
kategori pengetahuan post
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid baik 12 24.5 24.5 24.5
cukup 33 67.3 67.3 91.8
kurang 4 8.2 8.2 100.0
Total 49 100.0 100.0
74
kategori sikap pre
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid baik 3 6.1 6.1 6.1
cukup 9 18.4 18.4 24.5
kurang 37 75.5 75.5 100.0
Total 49 100.0 100.0
kategori sikap post
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid baik 16 32.7 32.7 32.7
cukup 31 63.3 63.3 95.9
kurang 2 4.1 4.1 100.0
Total 49 100.0 100.0
OUTPUT SPSS
Ranks
N Mean Rank Sum of Ranks
pengetahuan post -
pengetahuan pre
Negative Ranks 0a .00 .00
Positive Ranks 29b 15.00 435.00
Ties 0c
Total 29
a. pengetahuan post < pengetahuan pre
b. pengetahuan post > pengetahuan pre
c. pengetahuan post = pengetahuan pre
Test Statisticsb
pengetahuan
post -
pengetahuan pre
Z -4.706a
Asymp. Sig. (2-tailed) .000
a. Based on negative ranks.
b. Wilcoxon Signed Ranks Test
Ranks
N Mean Rank Sum of Ranks
kebiasaan sarapan post -
kebiasaan sarapan pre
Negative Ranks 0a .00 .00
Positive Ranks 15b 8.00 120.00
Ties 14c
Total 29
a. kebiasaan sarapan post < kebiasaan sarapan pre
b. kebiasaan sarapan post > kebiasaan sarapan pre
c. kebiasaan sarapan post = kebiasaan sarapan pre
76
Test Statisticsb
kebiasaan
sarapan post -
kebiasaan
sarapan pre
Z -3.626a
Asymp. Sig. (2-tailed) .000
a. Based on negative ranks.
b. Wilcoxon Signed Ranks Test
NO PENDIDIKANTOTAL PENGETAHUAN
SEBELUM% KATEGORI
TOTAL PENGETAHUAN
SETELAH% KATEGORI
TOTAL SIKAP
SEBELUM% KATEGORI
TOTAL SIKAP
SETELAH
1Tamat Akademik
Perguruan tinggi15 53.57 kurang 24 85.71 baik 9 60.00 cukup 13
2Tamat Akademik
Perguruan tinggi15 53.57 kurang 22 78.57 cukup 8 53.33 kurang 12
3Tamat Akademik
Perguruan tinggi18 64.29 cukup 22 78.57 cukup 8 53.33 kurang 14
4Tamat Akademik
Perguruan tinggi24 85.71 baik 26 92.86 baik 13 86.67 baik 13
5Tamat Akademik
Perguruan tinggi19 67.86 cukup 22 78.57 cukup 8 53.33 kurang 12
6Tamat Akademik
Perguruan tinggi13 46.43 kurang 21 75.00 cukup 8 53.33 kurang 12
7Tamat Akademik
Perguruan tinggi20 71.43 cukup 24 85.71 baik 13 86.67 baik 14
8Tamat Akademik
Perguruan tinggi15 53.57 kurang 20 71.43 cukup 10 66.67 cukup 13
9Tamat Akademik
Perguruan tinggi24 85.71 baik 25 89.29 baik 7 46.67 kurang 13
10Tamat Akademik
Perguruan tinggi20 71.43 cukup 25 89.29 baik 7 46.67 kurang 11
11Tamat Akademik
Perguruan tinggi10 35.71 kurang 21 75.00 cukup 10 66.67 cukup 14
12Tamat Akademik
Perguruan tinggi20 71.43 cukup 26 92.86 baik 6 40.00 kurang 10
13Tamat Akademik
Perguruan tinggi16 57.14 kurang 22 78.57 cukup 7 46.67 kurang 11
14Tamat Akademik
Perguruan tinggi18 64.29 cukup 23 82.14 baik 11 73.33 cukup 13
15 Tamat SMA 23 82.14 baik 25 89.29 baik 13 86.67 baik 14
16 Tamat SMA 8 28.57 kurang 18 64.29 cukup 5 33.33 kurang 9
17 Tamat SMA 8 28.57 kurang 19 67.86 cukup 8 53.33 kurang 10
18 Tamat SMA 7 25.00 kurang 19 67.86 cukup 9 60.00 cukup 13
19 Tamat SMA 10 35.71 kurang 20 71.43 cukup 8 53.33 kurang 11
20 Tamat SMA 12 42.86 kurang 17 60.71 cukup 7 46.67 kurang 9
21 Tamat SMA 24 85.71 baik 24 85.71 baik 11 73.33 cukup 13
22 Tamat SMA 11 39.29 kurang 20 71.43 cukup 5 33.33 kurang 9
23 Tamat SMA 11 39.29 kurang 22 78.57 cukup 7 46.67 kurang 9
MASTER TABEL
78
80
81
DOKUMENTASI
1. SAAT MELAKUKAN PRE TEST
2. SAAT MELAKUKAN PENYULUHAN
3. SAAT MELAKUKAN POST TEST
82
4. DOKUEMENTASI BERSAMA KEPALA PUSKESMAS MABODO
83