LE RESTO DU LAC3 Rue Du Barnier - 34110 Frontignan - Tél 09 52 26 89 75
RCS : 800 873 564
Les tarifs appliqués sont des tarifs TTC. Service inclus. Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts. ©
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LES DESSERTS MAISON - SOBREMESAS
PUDIM DE OVOS Flan traditionnel aux oeufs et caramel 7.00 €MOUSSE DE CHOCOLATE Mousse Chocolat maison 6.50 €DOCE DA CASA Mousse à base de crème et de lait concentré 6.00 €DUPLA DE MOUSSE Duo de mousse 7.00 €MOLOTOF Blancs d'oeufs cuits au four sauce caramel 7.00 €BOLO DE BOLACHA Millefeuille à la crème de Café 6.00 €BABA DE CAMELO Glace et coulis caramel avec sa mousse au siphon 6.00 €RABANADA Brioche façon pain perdu et sa glace vanille 7.50 €QEIJO/ ROMÉO & JULIETTE Assiette de Fromages Portugais et sa marmelade 6.00 €
IRISH COFFEE OU RHUM COFFEE 8.00 €
CAFÉ GOURMAND 8.00 €THÉ GOURMAND 9.00 € 4 mini desserts avec son café ou thé
Pour assurer la qualité de nos desserts, certains d’entre eux peuvent ne pas être disponibles.
LES GLACESVanille, chocolat, Pistache, Café, Caramel fleur de sel, Rhum raisin, Noix de coco, Tiramisu, Nougat, Ananas, Menthe chocolat, Fraise, Citron, Cassis, Passion 2,50 € Unidade/La pièce
LES COUPES GLACÉESCAFÉ LIÉGEOIS 7.00 € Glace café aux grains liquores, Café Delta et chantilly CHOCOLAT LIÉGEOIS Glace chocolat et ses pépites, chocolat chaud et chantilly 7.00 €DAME BLANCHE 7.00 € Glace vanille, chantilly et coulis chocolat BANANA SPLIT 8.00 € Glace fraise, vanille et chocolat, banane fruit, chantilly et coulis chocolat LA CHOCO BANANE 8.00 € Glace chocolat, banane fruit, chantilly et coulis chocolat COLONEL 9.00 € Sorbet citron, VodkaAFTER EIGHT 9.00 € Glace menthe avec morceaux de chocolat,Get 27 et chantilly Supplément ingrédient 1.00 €
26€
ASSIETTE DE GRIGNOTAGES MIXTES (mista de petiscos)
OU
TRIO DE BEIGNETS (três rissois)OU
ASSIETTE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES PORTUGAIS
(Prato de carnes frias e Queijo)
GRILLADE MIXTE BOEUF (Espetada mista grilhada)
OU
PIÈCE DE RUMSTEAK BRÉSILIENNE (Picanha)OU
MORUE AU FOUR (Bacalhau no fourno)OU
SPÉCIALITÉ DU WEEKEND AVEC SUPPLÉMENT
(Especialidade do fim de semana)
DESSERT AU CHOIX* (sobremesa a escolha)OU
CAFÉ / GOURMAND + 2,00€
*hors coupes glacées
22€
MIDI ET SOIR DU LUNDI AU VENDREDI (HORS VEILLE ET JOURS FÉRIÉS)
GRIGNOTAGES MIXTES (mista de petiscos)OU
TRIO DE BEIGNETS (três rissois)
MORUE EFFILÉE (Bacalhau à Braz)OU
GRILLADE MIXTE (Espetada mista grilhada)OU
TENTACULES D’ENCORNET GÉANT (Tentaculos de Pota)
Selon arrivage
DESSERT AU CHOIX* (sobremesa a escolha)OU
CAFÉ / THÉ GOURMAND + 3,00€
*hors coupes glacées
MENU DÉGUSTATION
MENU DÉCOUVERTE
10€
STEAK HACHÉ OU
POULET GRILLÉOU
BLANC DE POULET PANÉ
FRITES MAISON
BOULE DE GLACE OU
POM’POTE
CAPRISUNOU
AU VERRE 25CL , FUZE TEA OU SIROP À L’EAU
MENU ENFANTS - 12 ANS
LES ENTRÉES - ENTRADATENTACULES D’ENCORNET GÉANT
EN VINAIGRETTE Tentáculos de pota 3,00 €
ASSIETTE DE CHARCUTERIES PORTUGAISES Prato de carnes frias 4,00 €
ASSIETTE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES PORTUGAIS
Prato de carnes frias e Queijo 5,00 €
ASSIETTE DE GRIGNOTAGES MIXTE Mista de petiscos 5,00 €
LES PLATS - OS PRATOS PRINCIPAISPLAT DU JOUR Prato do dia 9,50 €
OU
SUGGESTIONS AU TABLEAU Sugestao do dia
LES DESSERTS MAISON - SOBREMESASAU CHOIX PARMI UNE SÉLECTION
DE DESSERTS MAISON (VOIR TABLEAU)
Escolha entre uma seleção de sobremesas caseiras 4,00 €
LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI (HORS JOURS FÉRIÉS)
COMPOSEZ VOTRE MENU
LES GRIGNOTAGES - PETISCOS
ACCRAS DE MORUE Bolinhos de bacalhau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.30 € / UnitéBEIGNET DE VIANDE Rissois de carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.30 € / UnitéBEIGNET DE CREVETTE Rissois de camarao. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.30 € / Unité TENTACULES D'ENCORNET GÉANT EN VINAIGRETTE. . . . . . . . . . . . . . . . . 4.00 € Tentáculos de pota1/2 CHORIZO PORTUGAIS GRILLÉ 1/2 Chouriça assada. . . . . . . . . . . . . . . . . 4.50 € CHORIZO PORTUGAIS GRILLÉ Chouriça assada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.00 € BOUDIN PORTUGAIS GRILLÉ Morcela de Sangue Assada. . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00 €GÉSIERS DE POULET EN SAUCE Moelas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.00 €ASSIETTE DE FROMAGES PORTUGAIS ET SA MARMELADE . . . . . . . . . . . . 6.00 € Qeijo/ Roméo & Juliette PLATEAU DE GRIGNOTAGES MIXTES À PARTAGER Tabua mista de petiscos (Charcuterie portugaise, beignets, encornet géant en vinaigrette, gésiers de poulet en sauce) pour 2 : 10.00 €, pour 3 : 13.00 €, pour 4 : 16.00 €, pour 5 : 20.00 €
LES ENTRÉES - ENTRADALE TRIO DE BEIGNETS ET SON MESCLUN Três rissois e salada . . . . . . . . . . . . 5.00 €ASSIETTE DE GRIGNOTAGES MIXTES Mita de petiscos . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.00 €ASSIETTE DE CHARCUTERIES PORTUGAISES Carnes frias . . . . . . . . . . . . . . 8.00 €ASSIETTE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES PORTUGAIS . . . . . . . . . . . . . 9.00 € Prato de carnes frias e Queijo
LES VIANDES - CARNES1/4 POULET GRILLÉ, FRITES MAISON ET SALADE COMPOSÉE 1/4 Frango assado 12.00 €1/2 POULET GRILLÉ, FRITES MAISON ET SALADE COMPOSÉE 1/2 Frango assado 16.00 €RIBS DE PORC, FRITES MAISON ET SALADE COMPOSÉE Costelas de porco. . .16.00 €BURGER PICANHA ET FRITES MAISON Burger Picanha . . . . . . . . . . . . . . . . 16.00 € (Pain brioché, salade, escalope de Picanha, oignons confits, cheddar)LA PETITE FRANÇAISE « CROQUE MADAME PORTUGAIS » Francesinha . . . 18.00 € (Pain de mie, saucisse, chorizo doux, jambon,steak de bœuf, pain de mie, fromage fondu, œuf à cheval arrosé généreusement d'une sauce maison à la bière, au whisky, au Porto et à la tomate)Suppléments frites ou sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.00 €STEAK DE BŒUF EN SAUCE ET OEUF À CHEVAL Bitoque . . . . . . . . . . . . . . 19.00 € accompagné de riz portugais, frites maison et salade composéeGRILLADE MIXTE BŒUF Espetada mista grilhada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19.00 € (bœuf, poulet, ribs de porc, secret de porc, frites maison et salade composée)PICANHA GRILLÉE Picanha assado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g 17.00 € (Véritable pièce du boucher accompagnée de frites maison et salade composée) 450g 23.00 €
APÉRITIFSRicard, Pastis 51 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 cl 3 .00 €Martini Blanc, Rouge; Suze . . . . . . . . . . . . . 5 cl 4 .00 €Muscat de Frontignan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 cl 4 .00 €Kir vin blanc ou Vini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 cl 4,50 € (Mûre, Cassis, Pêche, Pamplemousse)Whisky Baby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 3 .50 €Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 5 .00 €Whisky supérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 7 .00 €Cidre SOMERSBY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl 4 .50 € (pommes ou fruits rouges)Porto Ramos Pinto Lagrima . . . . . . . . . . . 6 cl 4 .50 € (blanc ou rouge)
DIGESTIFSCognac, Armagnac, Get 27, Vodka . . . . 4 cl 6 .00 € Rhum voir les disponibilités . . . . . . . . . . . . 4 cl 8 .00 €Liqueur Beirao, Amando Amargua, Ginja 4 cl 4 .00 €Maceira, Aguardente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 5 .00 €
VINS AU PICHET OU AU VERRESélection du jour au verre . . . . . . . . . . . . . 15 cl 5 .00 € Vin de pays 15cl 25cl 50cl 75cl Blanc, Rouge ou Rosé 3 .50 € 5 .00 € 7 .00 € 12 .00 €Vini à la pression: Vin blanc pétillant Portugais 3 .50 € 6 .00 € 9 .00 € 13 .00 €
VINSBLANCS PÉTILLANTSMoinas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 16 .00 €Via latina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 16 .00 €Gatao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 17 .00 €Casal Garcia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 17 .00 €Muralhas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 24 .00 €BLANCS NON PÉTILLANTSProva Régia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5 cl 12 .00 €Monsaraz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 18 .00 €Borba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 18 .00 €Monte Velho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 19 .00 €ROSÉS PÉTILLANTSMateus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5 cl 12 .00 €Gatao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 17 .00 €Mateus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 20 .00 €ROSÉS NON PÉTILLANTSCova da Beira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 16 .00 €Monsaraz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 18 .00 €Cabriz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 23 .00 €ROUGESBorba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5 cl 11 .00 €Monte Velho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5 cl 11 .00 €Cova da Beira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 16 .00 €Monsaraz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 17 .00 €Monte Velho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 20 .00 €Praca nova réserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 21 .00 €Borba Réserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 22 .00 €Papa Figos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl 28 .00 €
BOISSONS FRAÎCHES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl 3 .50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl 3 .50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl 3 .50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl 3,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl 3,50 €
Pêche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl 3,50 €
Limonade, Diabolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl 3,00 €
Sirop à l’eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl 2 .50 €
Limonade Sumol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 cl 3 .50 € (Ananas, Orange)
Nectar de Fruits « Compal » . . . . . . . . . . 20 cl 3 .50 €
Perrier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl 3 .50 €
EAUX MINÉRALES50 cl 1l
Evian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .00 € 5 .00 €San Pellegrino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .00 € 5 .00 €
BOISSONS CHAUDESCafé, Déca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 .50 €Noisette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 .60 €Double Café, Déca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,50 €Chocolat chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 .00 €Thé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 .40 €
LES BIÈRES PRESSIONSuper Bock Blonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl 2 .70 €Monaco, Tango . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl 2 .90 €Panaché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl 2 .90 €Martini bière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl 3 .80 €
COCKTAILSMojito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 .50 €Caipirinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 .00 €Caipirao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 .00 €Sangria rouge, blanche ou rosé . . . . . . . . . . . . .6 .00 €Cocktail du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 .00 €Cocktail sans Alcool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 .50 €
CHAMPAGNESélection du moment brut . . . . . . . . . . . . . 75 cl 35 .00 €
Selon disponibilité en point de vente
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
TOUS NOS TAPAS, VIANDES, POISSONS ET BOISSONS DE LA CARTE SONT À EMPORTER COMMANDES & RESERVATIONS - 09 52 26 89 75
LES POISSONS - PEIXEPAVÉ DE MORUE GRILLÉE Bacalhau assado . . . . . . . . . . . . . . . (environ 400g) 21.00 € accompagnée de pommes de terre grenaille arrosée d'huile d'olive FILET DE MORUE AU FOUR Bacalhau no forno . . . . . . . . . . . . . (environ 250g) 18.00 € Morue frit et cuite au four compoté oignons, ail et poivrons accompagnée de pommes de terre grenaille et salade composée MORUE À BRAZ Bacalhau à braz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.00 € accompagnée de salade composée (Morue effilée, frites allumettes le tout incorporé d'œuf battu) TENTACULES D'ENCORNET GÉANT GRILLÉES Tentáculos de pota . . . . . . . par 2 16,00 € accompagnées de pommes de terre grenaille arrosées d'huile d'olive, d'oignon et de persil. par 3 19,00 €
LES SALADES REPAS
CÔTÉ TERRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.00 € Salade composée accompagnée de charcuterie, beignet de viande, fromage, gésiers, achard d'olive, picklesCÔTÉ MER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.00 € Salade composée accompagnée de tentacules marinées, gambas, accras, poisson du jour grillé
LES SPÉCIALITÉS - ESPECIALIDADESSur réservation selon la saison à partir de 6 personnes, nous vous proposons d'autres spécialités tels que:COCHON DE LAIT GRILLÉ Leitao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23.00 €CHEVREAU AU FOUR Cabrito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23.00 €BOUILLABAISSE Calderada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.00 €POT AU FEU Cozido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.00 €CASSOULET Feijoada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.00 €PARMENTIER DE MORUE Bacalhau com Natas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20.00 €RIZ DE FRUITS DE MER Arroz de marisco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.00 €PORC AUX PALOURDES Carne porco Alentejana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.00 €PARILLADA accompagné de riz portugais, courgettes grillées . . . . . . . . . . . . . . . 25.00 € (Seiche, tentacule d'encornet géant, filet de Bar, pavé de morue, gambas, crevette, palourdes, moules)