~ 1 ~
MANUAL DE
HIGIENE
EMPRESARIAL
PREVENCIÓN
DE COVID-19
~ 2 ~
Llegó el COVID-19 a
México y a todo el mundo,
debemos estar preparados
para frenarlo, para contener
su expansión. El virus que lo
causa es el SARS-Cov-2 y es
muy peligroso por su
enorme capacidad de
transmisión, además que puede ser dispersado en las
comunidades por personas que son asintomáticas, es
decir, no saben que son portadores y tal vez nunca se
enteren de que lo fueron, eso lo hace más peligroso.
Actualmente cualquier persona puede ser portador,
incluso nosotros mismos, así es que debemos
protegernos y aplicar las medidas que nos hacen llegar
las autoridades. Si nos cuidamos, al mismo tiempo
estamos cuidando a nuestra familia, compañeros de
trabajo y a nuestra comunidad.
~ 3 ~
Pero estas medidas preventivas y
de higiene no solo previenen contra el
COVID-19, cada año mueren cientos
de miles de personas en todo el
mundo por Influenza y muchas otras
más por todo tipo de enfermedades
infectocontagiosas. A fin de cuentas, la prevención se
deberá quedar implantada en nosotros como algo
natural y si lo repetimos todos los días, llegará a ser algo
rutinario y dejará de costarnos trabajo aplicar las
medidas de higiene y prevención. Cambiaremos para
bien. Será una gran sacudida a nuestras conciencias y
después del paso del COVID-19, las cosas no serán igual.
Debemos aprovechar y aprender todo lo que podamos
sobre este virus y en el futuro si se vuelve a presentar
otra pandemia, estaremos mejor preparados.
Estas recomendaciones están dirigidas a todas las
empresas, micro, pequeñas, medianas y grandes. Es muy
probable que muchos ya tengan establecidos sus
propios protocolos, si es así,
felicidades, aunque si revisan esta
información tal vez encuentren algo
que complemente las medidas que ya
aplican. Y si no lo tienen, es urgente
que lo comiencen a aplicar ya.
~ 4 ~
La sana distancia
Es conveniente mantener una
distancia mínima de 2 metros entre
trabajadores. Si esto no es posible,
en primera instancia considera si
algunos pueden trabajar desde casa. Si aun así, no se
consigue el distanciamiento, puedes considerar la
posibilidad de que trabajen en días alternos, la mitad de
los trabajadores; lunes, miércoles y viernes y la otra
mitad; martes, jueves y sábado.
Recuerda a tus trabajadores
que no deben tocarse; saludos
de mano, de beso o abrazos no
están permitidos. Un “Hola” y
una sonrisa es suficiente para
indicarle a tus compañeros que
ya estás ahí.
~ 5 ~
Uso de cubrebocas
Es importante que mientras
estés interactuando con tus
compañeros de trabajo utilices
cubrebocas (deben cubrir, nariz,
boca y mentón), puede ser el más
sencillo (doble capa) o de triple
capa (plisado), incluso puede ser de
tela tejida. Lo importante es que el cubrebocas va a
impedir que las gotas de saliva que expeles al hablar o
toser contaminen a los demás o a las superficies de tu
entorno. Si dispones de alcohol al 70% con atomizador,
desinfecta con el mismo cada hora tu cubrebocas por
dentro y por fuera. Si todos lo usamos, todos nos
cuidamos. Al llegar al trabajo debes cambiar el
cubrebocas que traes de la calle. Recuerda que es
obligatorio portar cubrebocas en los transportes
públicos a partir del viernes 17 de Abril. Evita tocar tu
cara, sobre todo ojos, nariz y boca. Al principio te puede
resultar incómodo, pero poco a poco te vas a
acostumbrar a usarlo.
~ 6 ~
¿Si presentas síntomas?
Si presentas los síntomas
característicos del COVID-19 avisa a
tu jefe inmediato y vete a casa, a
aislarte de tus compañeros y de tu
familia, si sólo son síntomas leves;
como tos seca, un poco de dolor de
cabeza, fatiga y temperatura un poco
elevada, quédate en casa.
Solo si estás en los grupos de pacientes vulnerables;
mayores de 60 años, diabéticos, hipertensos, o mujeres
embarazadas y presentas los síntomas, debes llamar al
teléfono de la Secretaría de Salud 800 044 800 de
atención para personas con sospechas con COVID-19.
Ahí te orientarán acerca de las medidas más
convenientes. Si acudes a un hospital es probable que
estés en contacto con otras personas que
probablemente ya lo tengan, y si no lo tenías, lo más
probable es que ahí te contagies. Ahora, si presentas,
además, dificultades para respirar y te sientes agitado
acude de inmediato al hospital porque lo más probable
es que ya lo hayas contraído.
Por cierto, los grupos de riesgo
antes mencionados deben
permanecer en casa aún sin
tener síntomas.
~ 7 ~
El estornudo de etiqueta
Es muy importante, ya que cualquiera
puede ser portador asintomático, que
cuando estornude lo haga en la parte
interior del codo. Cuando hablamos, las
gotas pueden llegar hasta un metro o
metro y medio, pero si estornudamos
pueden alcanzar varios metros. De
cualquier forma, al hablar, toser, estornudar, cantar, o
gritar se producen aerosoles y sí la persona es portadora
del virus, esos aerosoles, que son minúsculas gotitas de
saliva estarán acompañadas de los virus. Esos aerosoles
al ser tan ligeros permaneces suspendidos en el aire y se
trasladan de un lugar a otro por las corrientes que se
forma al abrir la puerta, por el aire acondicionado (por
cierto, aunque haga mucho calor, es mejor no utilizarlo
mientras dure la pandemia), o por el simple movimiento
de las personas. Si es posible debemos mantener bien
ventiladas las áreas, abrir ventanas para que el aire
circule. No es cierto que es un virus muy pesado, mide
cerca de 100 nanómetros, ¿a cuánto equivale un
nanómetro? Es la milésima parte de una micra ¿a cuánto
equivale una micra?, es la milésima parte de un
milímetro. ¿Les parece un virus pesado?
~ 8 ~
Tapete sanitario
A la entrada de la oficina,
empresa o fábrica debes
colocar una compresa, jerga o
microfibra impregnada con
una solución preparada con 10
ml de hipoclorito de sodio por
cada litro de agua, debes mojarla continuamente para
que ahí se descontamine la suela de los zapatos de
todos los que ingresan, deben frotar las suelas contra la
compresa un par de veces y un poco más adelante
secarlos en una compresa seca.
Puede ser una alfombra (el tamaño dependerá del
flujo de personas), impregnada de forma continua con
una solución desinfectante y
más adelante otra alfombra sin
la solución, para secarlos. O ya
existen tapetes sanitarios que
puedes encontrar en internet.
~ 9 ~
La ropa
Es muy probable que
tengas que trabajar con
tu misma ropa con la que
llegaste al trabajo.
Una opción es preparar una solución desinfectante
(no debe ser cloro, ya que decolora la ropa y puede
afectar las vías respiratorias). Pueden ser sales
cuaternarias de amonio, agua de superoxidación o algún
otro que no sea tóxico. Lo preparas de acuerdo a las
instrucciones del fabricante, algunos ya viene listos para
usar y no necesitas hacer diluciones, mediante un
aspersor (lo puedes comprar en ferreterías o en tiendas
de autoservicio especializadas en herramientas y enseres
del hogar, preparas las solución, cierras el aspersor,
bombeas aire, ajustas la válvula para que salga un rocío
lo más fino posible y lo diriges hacia arriba de la cabeza
de las personas para que por ese medio se
descontamine su pelo y su ropa, con dos o tres disparos
del aspersor será suficiente.
~ 10 ~
Si te es posible instala un
túnel de desinfección,
también lo puedes buscar
en internet.
De igual forma, al
regresar a tu casa utiliza el
mismo criterio. Ten a la
mano una playera o camisa para usar en casa y quítate
la ropa que traes de la calle.
Si llevas tu uniforme de trabajo a casa, llévalo en una
bolsa de plástico. Prepara una solución desinfectante
con 10 ml de cloro por cada litro de agua y sumérgelo
durante 10 minutos. Enjuágalo y lávalo de forma normal.
En la ropa se adhieren fácilmente los virus, bacterias
y todo tipo de gérmenes. Es muy
importante que si trabajas en un hospital no
circules por las vías ni transportes públicos
con tu uniforme de trabajo, además de
exponerte a agresiones por parte de otras
personas, no llevarás la contaminación de
un lugar a otro.
~ 11 ~
También deben estar
disponibles y al alcance de todos,
dispensadores con alcohol gel al
70%, para que antes de ingresar
todos descontaminen sus manos,
todos es todos. No importa si el
jefe llegó directamente de su auto,
el volante es una de las superficies
más contaminadas que existen, ya que muy pocas
personas se ocupan de descontaminarlo con frecuencia
y la grasa de las manos se adhiere a él junto con
infinidad de gérmenes.
Una vez que ingresan a su área de trabajo, es
conveniente que se pongan una bata o casaca o el
uniforme de trabajo del diario y que laven sus manos
con agua y jabón. Aunque hayas descontaminado tus
manos con alcohol en gel, debes eliminar la capa de
grasa que cubre tus manos y que generalmente está
acompañada de gérmenes, entre ellos el virus del SARS-
Cov-2. De igual manera al salir de tu centro de trabajo
lo último que debes hacer es lavar tus manos con agua
~ 12 ~
y jabón. Los dispensadores de alcohol deben distribuirse
en casa área y cada piso.
Una vez dentro de tu área de trabajo y
que te lavaste las manos con agua y
jabón, además respetas la sana distancia,
puedes usar constantemente el alcohol
en gel alternándolo con el lavado de
manos, utilizando los siguientes criterios:
¿Cuándo lavar las manos con agua
y jabón y cuándo con alcohol gel?
Con Agua y Jabón
• Al llegar a la empresa y al salir de ella.
• Si tus manos están visiblemente sucias.
• Después de usar el sanitario.
• Antes de preparar o ingerir alimentos.
~ 13 ~
Con Alcohol Gel
• Después de manipular computadoras
y dispositivos móviles.
• Después de tocar elementos que son
compartidos con otros compañeros
• Después de tocar barandales, perillas de las
puertas, pasamanos, botones del elevador, etc.
Nota1: Si no tienes alcohol gel
puedes lavarlas con agua
y jabón en todas las ocasiones.
Nota 2: Es importante usar toallas
desechables.
Si te es posible, proporciona a tus
colaboradores frascos de alcohol gel
para usar durante su traslado de casa a
la oficina y de regreso a casa.
Puedes promover que cada media
hora, todos realicen la higiene de manos
independientemente de lo que estén haciendo.
~ 14 ~
¿Cómo lavar tus manos
con agua y jabón?
1. Primero colócate frente al lavabo y asegúrate que
la toalla desechable está lista para usar sin tener
que jalar una palanca o manija.
2. Abre la llave y moja tus manos.
3. Pon en tus manos el jabón suficiente para el
lavado. (de preferencia que sea un jabón líquido)
4. Frota vigorosamente las palmas de tus manos.
5. Con la palma de una mano frota el dorso de la
otra, incluyendo los espacios entre los dedos y
viceversa.
6. Ahora frota nuevamente las palmas frente a frente,
frota los espacios entre los dedos.
7. Frota los nudillos una mano contra la otra.
8. Con una mano envuelve el pulgar de la mano
opuesta, has movimientos rotatorios y con el
pulgar de la mano que envuelve al otro pulgar
frota la parte de la mano encima del pulgar que
está siendo frotado y viceversa.
9. Has un racimo con la punta de los dedos y frótalos
contra la palma de la mano opuesta y viceversa.
10. Con la palma de la mano frota haciendo círculos la
muñeca de la mano contraria y viceversa.
~ 15 ~
11. Enjuaga tus manos bajo el chorro del agua de la
llave.
12. Seca tus manos con la toalla desechable sin frotar,
solo haciendo contacto con ella.
13. Con la misma toalla cierra la llave del agua.
14. En cada paso del proceso cuenta hasta cinco
movimientos. el proceso completo debe durar
entre 40 y 60 segundos.
¿Cómo descontaminar tus manos
con alcohol en gel o líquido?
1. Toma el frasco y aplica una cantidad suficiente de
alcohol en la palma contraria.
2. Sigue los mismos pasos iniciando con el frotado
de las palmas hasta el frotado de las muñecas.
3. No enjuagues tus manos. Deja que el alcohol se
evapore y sequen por sí solas.
4. Este proceso debe durar entre 20 y 30 segundos.
En ambos casos, ya sea con agua y jabón o con
alcohol recuerda frotar tus manos vigorosamente.
~ 16 ~
El virus SARS-Cov-2. Que causa la enfermedad
COVID-19 es muy fácil de eliminar. Ya vimos que con
agua y jabón es suficiente para eliminarlo. El virus está
rodeado de una delgada capa de grasa (lípida) que se
disuelve fácilmente con agua y jabón, con alcohol al
70%, con hipoclorito de sodio y otros desinfectantes. Los
escritorios y superficies de nuestro entorno de trabajo,
están plagados también de otros microorganismos que
causan diferentes enfermedades potencialmente
peligrosas y en ocasiones mortales, por ejemplo; entre
los más abundantes
tenemos a la bacteria
Escherichia Coli, que
generalmente habita en
nuestro sistema digestivo
y que se propaga por las
superficies que tocan las
manos al no lavarlas
correctamente después
~ 17 ~
de usar el sanitario y puede causar infecciones
gastrointestinales. Otras bacterias como la Salmonella,
el Estafilococo Dorado, los enterococos y clostridium,
entre muchos otros, también causan este tipo de
problemas y otros como; enfermedades de la piel, de las
vías respiratorias, de las vías urinarias, conjuntivitis y
hasta neumonías. Otros virus como el de la Influenza, del
Herpes, de Hepatitis y muchos otros más, también
pueden ser encontrados en las superficies de los centros
de trabajo. A algunos de ellos no es tan fácil eliminarlos,
entonces sigamos las siguientes recomendaciones:
Lavado:
Al tocar frecuentemente los objetos y superficies con
las manos, esa capa de grasa se puede ir acumulando sí
solo “limpiamos” nuestro escritorio, nuestra
computadora y demás superficies. Si solo pasamos un
trapo húmedo la grasa sigue estando ahí. Si
consumimos alimentos en el escritorio también la grasa
propia de los alimentos
ahí se queda y así se
van formando capas de
grasa cada vez más
difíciles de remover.
~ 18 ~
Sistema abierto: Sistema de los dos cubos
1. Prepara en una cubeta una solución con
detergente, si es en polvo: 5 gramos por cada litro
de agua. Si es líquido; Entre 10 y 20 ml por cada
litro de agua.
2. Revuelve hasta lograr una solución homogénea,
sin grumos.
3. Toma la cubeta con el detergente y otra con agua
limpia para enjuague del aplicador.
4. Impregna su aplicador (fibra, compresa, cepillo,
etc.) y remoja la superficie a limpiar cubriéndola
completamente con la solución.
5. Antes de introducir por segunda vez el aplicador a
la cubeta con el detergente, enjuágalo con el agua
limpia de la otra cubeta. Exprímelo y ahora sí,
vuelve a impregnarlo con el detergente. El
propósito es que la contaminación se quede en la
cubeta que contiene solo agua y no en el
detergente para no generar contaminación
cruzada. Debes cambiar el agua de la cubeta
cuando percibas que está sucia o contaminada. A
esto se le llama el sistema de los dos cubos.
6. Espera 2 ó 3 minutos para que el detergente afloje
la capa de grasa.
~ 19 ~
7. Talla con el aplicador en una sola dirección,
empezando por la parte más limpia y al final la
más contaminada.
8. Puedes tallar en zigzag y en caso de manchas
difíciles, en forma circular y luego sigue tallando
en la dirección inicial.
Sistema cerrado:
1. Prepara en un frasco atomizador o en un aspersor
manual en la misma proporción que en el sistema
abierto.
2. Gradúa la válvula del frasco atomizador o del
aspersor para que el líquido salga en abanico por
medio de un rocío suave.
3. Aplica abundantemente en la superficie a tratar.
4. Espera 2 ó 3 minutos para que el detergente afloje
la capa de grasa.
5. Talla con el aplicador en una sola dirección,
empezando por la parte más limpia y al final la
más contaminada.
6. Puedes tallar en zigzag y en caso de manchas
difíciles, en forma circular y luego sigue tallando
en la dirección inicial.
~ 20 ~
Equipo electrónico:
Con el equipo electrónico
debemos ser muy cuidadosos,
ya que debemos evitar que
haya escurrimientos al interior
del mismo. Si podemos
apagar el equipo es mejor.
Debemos impregnar el paño aplicador con el
detergente y exprimirlo, con el paño humedecido
aplicamos en la superficie y que quede ligeramente
mojado. Esperamos un poco y volvemos a impregnar y
exprimir nuestro aplicador y ahora sí, tallamos
vigorosamente en una sola dirección o en zigzag. Con
una compresa limpia impregnada con agua, la
exprimimos y con ella frotamos para retirar los residuos
del detergente.
~ 21 ~
Desinfección:
Prepara la solución de
acuerdo a las instrucciones del
fabricante, si utilizas hipoclorito
de sodio (cloro) la preparas con
10 ml de cloro por cada litro de
agua. Es muy importante que
no mezcles el detergente con
el desinfectante. Lo más
probable es que vas a inactivar al desinfectante. Por eso
se recomienda que sean dos pasos; uno lavado y el otro,
desinfección.
Una vez preparado nuestro desinfectante, ya sea que
utilicemos el sistema abierto (dos cubos) o cerrado
(frasco atomizador o aspersor) aplica de la misma forma
y en la misma secuencia en la que aplicaste el
detergente.
Es recomendable enjuagar
perfectamente nuestra cubeta antes
de preparar el desinfectante. Es
preferible también tener otro frasco
atomizador u otro aspersor solo
para preparar el desinfectante, si esto no es posible, los
debes enjuagar perfectamente para que no haya mezcla
~ 22 ~
de productos. También el aplicador (paño, compresa o
microfibra) deberían ser diferentes. En caso de que no lo
sea también debes lavar y eliminar todos los residuos del
detergente antes de usarlo con el desinfectante.
Una vez preparado nuestro
desinfectante, ya sea que utilicemos
el sistema abierto (dos cubos) o
cerrado (frasco atomizador o
aspersor) aplica abundantemente de
la misma forma y en la misma secuencia en la que
aplicaste el detergente, cuidando de cubrir el 100% de
las superficies con el desinfectante.
También para la desinfección del equipo electrónico
debes utilizar un paño humedecido
con el desinfectante, evitando el
escurrimiento al interior del equipo.
Es preferible que el equipo esté
apagado, pero si no lo podemos
apagar, ya que al hacerlo se puede
desprogramar, debemos ser muy
cuidadosos al momento de realizar la desinfección.
Si lo debemos enjuagar por ser corrosivo,
esperamos 10 minutos y con un paño impregnado o
humedecido con agua eliminamos todos los residuos
del desinfectante.
~ 23 ~
Código de colores
El sistema de código de colores implica utilizar
paños de diferente color para cada una de las tareas:
Este solo es un ejemplo, puedes utilizar los colores que
quieras siempre y cuando tengas claro cuál es el color
para cada parte del proceso.
• Amarillo: Para utilizar en el lavado de superficies
de mobiliario y equipo
• Blanco: Para agua de enjuague
• Azul: Para usar con el desinfectante
• Gris: Para el lavado de pisos
• Rojo: Para la desinfección de pisos
Recomendamos ampliamente el uso de microfibras
por las siguientes razones:
• Están disponibles en una gran variedad de colores.
• Son reusables y de amplia duración.
• Gran capacidad de absorción.
• No sueltan partículas.
~ 24 ~
Estas técnicas y procedimientos se
deben aplicar diariamente en todas las
superficies horizontales, ya que en ellas
se depositan las partículas que se
transportan por aerosoles y las gotas
que se expelen al hablar, toser o
estornudar y que además son tocadas frecuentemente
por las manos; escritorio, computadora, copiadora,
cafetera, dispensador de agua, botones, manijas,
barandales, etc.
Se deben hacer por cada turno de
trabajo y es conveniente que cada
trabajador tenga un frasco atomizador
con alcohol al 70% para descontaminar
continuamente sus dispositivos electrónicos, como;
teléfono celular, Tablet, lap top, etc.
Es necesario que los utensilios,
paños y equipo de limpieza y
desinfección sean para áreas
específicas y que sean diferentes a los
usados en los baños. Ejemplo: Kit 1. Kit
de productos para oficinas 1° piso. Kit
1B. Kit para baños de 1° piso.
~ 25 ~
Después de cada proceso de lavado y desinfección
debemos lavar y desinfectar los utensilios, paños y
equipos de limpieza y desinfección. Los paños los
lavamos con agua y jabón, los restregamos
vigorosamente hasta dejarlos limpios y sin residuos
jabonosos.
Después los sumergimos
durante 10 minutos en una
solución preparada con 10
ml. de cloro por cada litro de
agua. Los exprimimos y los
extendemos para que se
sequen y queden listos para su uso. Los demás
utensilios y equipo los rociamos con la misma solución
desinfectante que utilizamos para las superficies de las
áreas.
~ 26 ~
El personal que se dedica a la
limpieza debe utilizar el uniforme
destinado para ese fin. Generalmente
consta de un pantalón de gabardina o
mezclilla y una camisola o casaca. Es
importante que cuente con Guantes de
hule, goggles para preparación de los
productos y calzado con suela anti-
derrapante para prevenir resbalones o
caídas a causa del suelo mojado.
Utilizar la señalización de piso mojado para delimitar
la zona en que se está trabajando. Respetar los tiempos
de los demás y no invadir oficinas en horas de mayor
actividad.
~ 27 ~
Orden de la limpieza
La higiene es parte esencial de todos los procesos
productivos, debe ser lo primero que se
haga en cualquier sector, ya sean
oficinas, tiendas, fábricas y sobre todo
establecimientos de salud. Es probable
que haya personal especializado en cada
empresa. O puede ser que tú mismo te
encargues de la “limpieza” de tu área.
En la oficina
Lo primero que debes hacer
es recolectar las bolsas de
basura o la basura depositada
en los botes destinados para
ella. En una bolsa negra grande
recolecta la basura de las
demás, vacía el contenido en la bolsa grande o vacíalo
directamente de los botes. Deposita la bolsa en el
contenedor destinado para ese fin.
Retira todas las cosas ajenas al área. Si hay objetos,
mobiliario, ropa o papeles que no pertenezcan al área,
retíralos de la misma.
~ 28 ~
Ya con tus soluciones de lavado y desinfección
preparados, comienza a lavar aplicando las técnicas
mencionadas anteriormente las superficies horizontales
de mobiliario y equipo, de adentro hacia afuera y
primero las partes más altas. También lava los objetos
que tocan las manos con mayor frecuencia; botones,
manijas, barandales, etc., de los equipos, mobiliario,
elevadores y escaleras.
Enjuaga con paño y agua limpia, y seca todas las
superficies lavadas. Desinfecta todo lo que lavaste
siguiendo el mismo orden y secuencia del lavado. Espera
unos minutos a que actúe el
desinfectante sobre la
superficie y si es necesario
enjuagar, hazlo con un paño
limpio y humedecido con agua.
Por último y de acuerdo a las técnicas aprendidas,
lava, enjuaga, desinfecta y seca el piso. Coloca el
mobiliario y equipo en su lugar.
~ 29 ~
Otras áreas
Estas técnicas son universales, así es que las podemos
utilizar en cualquier sector productivo y en cualquier
área de trabajo, pueden ser oficinas, áreas de
producción, de acondicionamiento, escuelas, tiendas,
almacenes, farmacias, consultorios médicos, dentales,
veterinarios, podológicos, incluso las podemos usar en
casa.
Los baños; proceso ordinario
Retira primero la bolsa de basura del
bote, aquí si debes retirar la bolsa con todo
y el papel de baño y la basura acumulada,
ciérrala y deposítala en una bolsa más
grande si vas a procesar varios baños. En
cualquier caso, lleva la bolsa al contenedor
de basura.
~ 30 ~
En proceso diario aplica el
detergente, ya sea con sistema
de dos cubos o con sistema
cerrado en el espejo, lavabos,
mingitorios y tazas de baño, en
estos dos últimos casos en la
parte interna y externa. Deja
actuar al detergente 2 ó 3 minutos y talla empezando
desde las partes más altas, espejo, lavabos, parte externa
de mingitorios y tazas de baños. Para la parte interna de
mingitorios y tazas de baño debes utilizar un cepillo
redondo específico para esas áreas. Enjuaga con agua
abundante y seca.
Aplica el desinfectante con
cualquiera de los dos métodos,
siguiendo el mismo orden en que
aplicaste el detergente,
extendiendo el producto cuidando
que cubra todas las superficies
(excepto parte interna de mingitorios y tazas de baño)
extendiendo el producto con un paño impregnado con
el desinfectante. Con un paño limpio y seco retira el
exceso de desinfectante. Con toallas desechables frota
el espejo para quitar la opacidad del mismo.
~ 31 ~
Los baños; proceso exhaustivo
Retira primero la bolsa de
basura del bote, debes retirar la
bolsa con todo y el papel de baño
y la basura acumulada, ciérrala y
deposítala en una bolsa más
grande. En cualquier caso lleva la
bolsa al contenedor de basura.
Retira también contenedores de jabón y si es posible el
de papel higiénico y de las toallas desechables, si esto
no es posible, protégelos con una bolsa de plástico para
no mojar el papel ni las toallas desechables.
Lo primero que debes
aplicar es quitasarro en el
interior de mingitorios y
tazas de baño y dejarlo
actuar durante 5 minutos.
Talla con el cepillo redondo
y enjuaga. Generalmente el quitasarro es bactericida, y
virucida, así es que ya no aplicarás el desinfectante es
estos lugares.
~ 32 ~
Empieza por el techo y
paredes, incluyendo puertas y
canceles, aplica el detergente,
déjalo actuar 2 ó 3 minutos, talla
en el techo de adentro hacia
afuera en una sola dirección, las paredes de arriba hacia
abajo o en zigzag, los muebles, empezando por la parte
superior y luego las partes bajas. Enjuaga y seca. Aplica
el desinfectante con cualquiera de los dos métodos
conocidos, con un paño o compresa impregnada del
mismo asegúrate de cubrir completamente las
superficies. Exprime el paño y retira los excesos de
líquido. Con una toalla desechable, frota espejos y
canceles para quitar la opacidad de los mismos.
Al final lava, seca y desinfecta el piso aplicando las
técnicas aprendidas (en el piso con tu paño o compresa
o mechudo puedes aplicar la técnica del 8, vas
dibujando un 8 extendido con el paño)
El bote de basura, los
contenedores y todo lo que se tenga
que reintroducir al área se lava y
desinfecta fuera de ella. Al final se
repone la bolsa de basura y se
revisan los contenidos de jabón,
papel y toallas desechables.
1) Techo. 2,3, 4,5) Paredes. 6y7) Piso.
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~ 33 ~
Recuerda usar siempre tu equipo de protección
personal, en especial usa los goggles cuando lavas y
desinfectas los techos y partes altas de paredes.
También para prevenir salpicaduras al momento de
preparar productos o procesar el interior de mingitorios
y tazas de baño. Es importante que uses guantes
diferentes en el interior de mingitorios y tazas de baño.
Comida
Si en la empresa se dispone de
un comedor para los trabajadores,
es importante mantener la sana
distancia. Es preferible hacer un
escalonamiento para que no
salgan en grupos grandes a
comer. Es importante hacer un rol
de limpieza y desinfección de los muebles y equipo que
se compartan (en caso de auto preparación de
alimentos), ya que la manipulación constante de hornos
de microondas, refrigeradores, mesas, lavabos y otros
muebles y equipo, los contamina muy fácilmente.
~ 34 ~
Si el comedor lo
maneja personal de la
empresa o personal
subrogado, cada que
se levanta un comensal
de una mesa, deben
desinfectar la misma
con un paño específico para las mesas. En tiempos de
coronavirus, también es necesario descontaminar los
respaldos de las sillas, charolas, cartas, menús y lo que
se toca constantemente con las manos.
Evita aglomeraciones
Al momento de checar la hora de entrada y de salida,
mantén la distancia de por lo menos dos metros.
Las juntas de trabajo, capacitaciones y demás
actividades que concentren una gran cantidad de
personas se pueden realizar, siempre y cuando se
mantenga la sana
distancia. Si es
posible, lo mejor es
que las reuniones
sean virtuales.
~ 35 ~
Esta información está basada en las
recomendaciones del CDC de Atlanta: Directrices
provisionales para empresas y empleadores, para
planificar y responder a la enfermedad del
coronavirus 2019 (COVID-19). De la OMS: Medidas de
protección básicas contra el nuevo coronavirus y del
curso de Higiene Hospitalaria para la evaluación y
certificación de competencias laborales del Estándar
EC0248: Prestación de los servicios de limpieza y
desinfección de los establecimientos de salud del
CONOCER (Consejo Nacional de Normalización y
Certificación de Competencias Laborales).
CORPORATIVO BREFER
FACEBOOK: GRUPO BREFER
~ 36 ~
Autor: Isaac Hoyo Ortiz
Asesor del Sistema de Prevención de Infecciones Brefer
Presidente de la Comisión de Competencias Laborales
de Coparmex Metropolitano
Presidente del Consejo de Administración de Grupo
Lister Asesores en Higiene, S.C. Organismo Certificador
Diseño: Dulce Berenice Ordaz Alvarado
~ 37 ~