La Nouvelle Orléansde retour à Chillon !
29 novembre 2019Soirée festive
au Château de ChillonTM
avec le COSA NOSTRAJAZZ BAND
Organisation :LES AMIS DU CHATEAU DE CHILLON
Réservations et informations :079 658 22 [email protected] de places limité. Inscrivez-vous sans tarder !
Organisation : LES AMIS DU CHÂTEAU DE CHILLON CH-1820 VEYTAUX
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LA NOUVELLE ORLéANS DE RETOUR à ChiLLON !
Les Amis du Château de Chillon vous proposent un fabuleux repas-concert jazz dans une ambiance New Orleans. Dès 18h45, nous vous accueillons à la salle Domus Clericorum pour un apéritif avec le Cosa Nostra Jazz Band. Puis vers 19h15, vous suivrez nos musiciens dans la pure tradition de la Nouvelle-Orléans pour vous acheminer dans la salle Aula Magna où vous dégusterez un menu aux saveurs typiques de la Louisiane concocté par Jean-François Wahlen.
Entrée 1Raviole Trinité Cajun
Vinaigrette tiède à la tomateConcassé de patates douces
Entrée 2Soupe de crevettes
au lait de coco et curryChips de banane plantain
Plat principalFilet d’alligator mariné au pili-pili
Riz créoleAchards de légumes aux graines de grenades
DessertMousse aux fruits de la passion
et son brownie aux noix caramélisées
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