Download pdf - Newsletter Julio Agosto 2014 Español

NEWSLETTER MERCADO OLEICOLA N 85 Julio-Agosto 2014

Fuente : Consejo Olecola Internacional pgina 1

CHINA EVOLUCIN DE LAS IMPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVA Las importaciones Chinas de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva han mantenido un crecimiento exponencial durante el periodo 2001/02 2011/12 (grfico I), sin embargo registran una cada del -6% en la ltima campaa 2012/13 si la comparamos con la anterior. Si analizamos los datos mensuales (grfico II) observamos un fuerte descenso durante los primeros siete meses de la campaa actual (octubre 2012-abril 2013) pero en los ltimos tres meses (mayo-julio 2013) aumentan las importaciones. Pero a pesar de esta recuperacin y a falta de dos meses para cerrar la campaa todo parece indicar que ser inferior a la campaa anterior. En cuanto a la procedencia de las importaciones el 90% del total provienen de los pases de la Unin Europea, con Espaa a la cabeza con el 61% del total, seguido de Italia 22%, Grecia 6% y Portugal 1%. El 10% restante proceden de Tnez con el 3%, Turqua 2%, Australia 2%, Siria 1%, que junto con el resto de los pases totalizan el 100%.

Grfico I China - Evolucin de las importaciones de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva Grfico II China- Evolucin de las importaciones mensuales (aceite campaas 1997/98-2012-13 (toneladas) de oliva y aceite de orujo de oliva) - toneladas

El grfico III muestra la distribucin de las importaciones chinas por categora del producto en las tres ltimas campaas. Observamos como la categora de aceite de oliva virgen (150910) va en aumento campaa tras campaa siendo la ms demandada con el 82% en 2010/11, 84% en 2011/12 y el 88% en 2012/13. La categora aceite de oliva (150990) representa en 2010/11 el 7% y 5% en las dos siguientes campaas. Disminuyen en la ltima campaa las importaciones de aceite de orujo de oliva (151000) pasando del 11% en las campaas 2010/11 y 2011/12 al 7% en 2012/13.

Grfico III China - Distribucin de las importaciones por categora de aceite y por campaa

COREA DEL SUR EVOLUCIN DE LAS IMPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVA Las importaciones de aceite de oliva en Corea del Sur acumulan un total de 13 058.31t durante los 10

primeros meses (octubre 2013-julio 2014) de la campaa actual 2013/14 que supone un aumento del 34 % comparado con el mismo periodo de la campaa anterior. El 71% de las importaciones proceden de Espaa,

seguido de Italia 24%, Turqua 4% y Grecia 1%. Atendiendo a la categora del producto y durante este

periodo de 10 meses constatamos que el 75% del total corresponden a la clasificacin aceite de oliva virgen, el 7% aceite de oliva y el 18% aceite de orujo de oliva.

567 814 2,231

4,023 5,755

6,991

10,463

12,842

20,565

33,227

45,058

42,379

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

35,000

40,000

45,000

50,000

2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

October November December January February M arch April M ay June July August September

2012/13 2013/14



I. MERCADO MUNDIAL DEL ACEITE DE OLIVA Y LAS ACEITUNAS DE MESA

1. MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EVOLUCIN DE LA CAMPAA 2013/14

El comercio de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva durante los nueve primeros meses de la

campaa 2013/14 (octubre 2013 junio 2014) en los 7 pases que aparecen en las primeras filas en la siguiente tabla, muestra un aumento en Canad del +19%; Japn +5% y Estados Unidos +4%. La disminucin de las importaciones se producen en los mercados de China con un -18%; Brasil -3% y

Australia -3%, aunque en estos tres ltimos pases se observa una recuperacin en los ltimos meses si se compara con el mismo periodo anterior. Los datos de Rusia slo estn disponibles hasta el mes abril 2014,

durante los 7 meses de campaa presenta un aumento del 8%.

Los datos de la UE no estaban disponibles para el mes de junio en el momento de publicar esta

Newsletter, pero en los ocho primeros meses de campaa (octubre 2013-mayo 2014), las adquisiciones Intra-UE aumentan un +12% y las importaciones Extra-UE disminuyen -54.5% respecto al mismo periodo de la

campaa anterior. Esta disminucin de las importaciones extra-UE parecen lgicas a la vista de los buenos datos de la produccin espaola.

2. MERCADO MUNDIAL DE LAS ACEITUNAS DE MESA - EVOLUCIN DE LA CAMPAA 2013/14

El comercio de aceitunas de mesa durante los nueve primeros meses de la campaa 2013/14 (octubre 2013 junio 2014) en los 5 pases que aparecen en la siguiente tabla, muestran una disminucin en Brasil del -2% y en Australia -1%. Estados Unidos y Canad se mantienen prcticamente igual que el mismo periodo

anterior. Los datos de Rusia solo estn disponibles hasta abril 2014, es decir, 7 meses de campaa, durante este periodo presenta una disminucin del -12% comparado con el mismo periodo de la campaa anterior.

Cabe sealar que en Brasil se recuperan las importaciones en los cuatro ltimos meses.

Los datos de la UE no estaban disponibles para el mes de junio en el momento de la publicacin de estos

comentarios, pero en los ocho primeros meses de campaa las adquisiciones Intra-UE disminuyen -10% y las importaciones Extra-UE aumentan +8%.



II. PRECIOS EN ORIGEN

El grfico 1 ilustra la evolucin semanal de los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en los tres

principales pases productores de la UE y Tnez y el grfico 3 ilustra la evolucin semanal de los precios en origen del aceite de oliva virgen refinado en los tres principales pases productores de la UE. La evolucin de

precios mensuales para estas categoras se muestra en los grficos 2 y 4.

Aceite de Oliva Virgen Extra La tnica desde principios de junio 2014 ha sido el aumento de precios en origen en Espaa, experimentando una subida constante durante estos tres ltimos meses, quizs ante el

pronstico de que la prxima cosecha (2014/2015) ser inferior a la actual, situndose en la ltima semana

de agosto en 2,66/kg lo que supone un aumento del +4% respecto al mismo periodo del ao anterior pero si comparamos este precio con el valor mnimo de la tercera semana de mayo 2014 (1,96/kg) presenta un aumento del 36%. El precio ms alto alcanzado durante el periodo analizado se produjo a principios de marzo 2013 con 3.02/kg. (Grfico 1).

Italia Los precios en origen italianos han mantenido una tendencia muy alcista durante los ltimos meses. En la ltima semana de agosto han alcanzando los niveles ms altos rompiendo la barrera de los cuatro euros

por kilogramo situndose en (4.03/kg) +30% respecto al mismo periodo del ao anterior. Los niveles ms bajos del periodo analizado corresponden a la segunda semana de diciembre 2013 con un precio de 2.64/kg que si lo comparamos con los actuales representan un aumento del +53%.

Grecia A pesar de que en los dos ltimos meses (julio y agosto) los precios en Grecia se mantuvieron estables en valores de 2.51/kg., en la ltima semana de agosto aumentan y se sitan en valores iguales al mes de abril 2014 alcanzando mximos del periodo mostrado en el grfico, es decir, 2.61/kg, que supone un aumento de +6% respecto al mismo periodo del ao anterior.

Tnez A finales de octubre 2013 los precios en Tnez registraban valores de 2.53/kg., momento en el que comenzaron a bajar hasta finales de diciembre 2013, donde se mantuvieron, tras ciertas fluctuaciones, de nuevo han vuelto a subir e situndose a finales de agosto en 2.89/kg lo que supone un aumento del +10% respecto al mismo periodo del ao anterior.

Grfico 1



Grfico 2

Aceite de oliva refinado: Los precios en origen de aceite de oliva refinado al igual que para la categora virgen extra, han comenzado a subir en las ltimas semanas en Espaa, situndose a

finales de agosto 2014 en 2,58/kg que representa un aumento del +4% comparado con el mismo periodo del ao anterior (como si faltara aceite de oliva virgen de las categoras que necesitan refinacin). En Italia los precios han ido presentando la misma evolucin que en Espaa; sin embargo,

la tercera semana de enero 2014 alcanza el precio de 2.83/kg y a finales del mes de agosto 2014 los precios se sitan en 2,45/kg que supone una disminucin del -4% respecto al mismo periodo anterior y sorprendentemente un precio menor del espaol. Para Grecia no hay ningn dato disponible

para esta categora de producto.

La diferencia a finales de agosto 2014 entre el precio de aceite de oliva refinado y de aceite de oliva virgen extra en Espaa es de 0.08/kg mientras los precios de la categora virgen extra estn en niveles de 2,66/kg los precios del refinado estn en 2,58/kg. En Italia la diferencia entre las dos categoras de aceite es bastante mayor que en Espaa con una variacin de 1.58/kg, (Grfico 3)

Grfico 3



Grfico 4

Nota:

El COI se asocia a la iniciativa de la Asociacin Pandolea - Donne dell'Olio, una asociacin italiana que agrupa a mujeres apasionadas por el aceite de oliva, para la publicacin, en el contexto de la Feria mundial 2015 de Milano, en el sitio del proyecto WE-Women for Expo de recetas elaboradas con aceite de oliva. Para saber ms sobre este concurso: http://www.internationaloliveoil.org/news/view/666-year-2014-news/526-your-best-recipes-with-olive-oil?lang=es_ES

Para seguir las actividades del sector : http://www.scoop.it/t/olive-news

Y la actualidad del COI: http://www.linkedin.com/company/international-olive-council