Transcript
Page 1: Parèntesi - edició juliol 2015

)parèntesiREVISTA DE L’ASSOCIACIÓ CATALANA DE VÈNDING

08JULIOL 2015

EL PRIORAT,EL PAÍS

DEL SILENCI

ESPECIAL

VENDIBÉRICA

2015

LES SANTES DE MATARÓ

NANI GUIUPARLEM AMB EL TÈCNIC DEL

CN SABADELL, REFERENT DEL WATERPOLO FEMENÍ

PORTADA.indd 1 26/06/2015 11:48:34

Page 2: Parèntesi - edició juliol 2015

Quan es tracta de vending esportiu les millors empreses confien en el líder.

www.alliancevending.es

PATROCINADOR OFICIALDE MIGUEL LAMPERTI

Certificat de Qualitat AQS

Per a més informació, pots trobar-nos a:Calle Samaca, 6 | 28033 Madrid | 913 815 386 | [email protected] | www.aneda.org

facebook.com/anedavending @anedavending

AQS

editorial.indd 2 26/06/2015 11:50:41

Page 3: Parèntesi - edició juliol 2015

Tothom té alguna història singular, però el cas és que sorgeixi la conversa adequada perquè te l’expliquin. Tot sortint del restaurant, la meva amiga Noe em va explicar la seva fa uns dies.

—En aquests dos CD [Bon Jovi, el disc de debut, i Keep the faith] sí que m’agra-dava Bon Jovi —em deia.

—Ara els costa molt treure cançons més perdurables. Clàssics de debò.

—El meu favorit és These days. Per cert, saps la meva història de la minicadena?

—No, crec que no me l’has explicat mai...

—Doncs resulta que jo volia una mini cadena, però el pare no me la comprava. Per fer pressió, em comprava CD, també de Bon Jovi. Així que arribava a casa i els deia als pares mireu què he portat. La situació, però, no canviava, i al final sempre acabava passant el mateix: ma cosina em gravava el CD en un casset. Uns quants anys després, em van comprar la mini cadena i el pare va acabar gaudint dels discos. No m’ho ha dit mai, però crec que es va penedir de no haver-la comprat abans.

La història de la Noe és la d’una formigueta que pressionava i lluitava per canviar les coses —de fet, ella és així, persistent, en tots els àmbits de la seva vida. És també el relat dels empresaris del vènding, i de qualsevol altre sector, que es mouen i inverteixen per a créixer, adaptar-se als temps i, en definitiva, ser més competitius. Qui guanya és el client i el mateix sector, més viu i inquiet.

A principis de 2013 l’Associació Catalana de Vènding (ACV) va fer una apos-ta valenta arribant a un acord amb El Gínjol Edicions per a recuperar la seva re-vista, però amb un format, una línia diferent i un altre nom, Parèntesi. Pretenia ser un mitjà d’informació del sector, amb un seguiment especial de les activitats de l’ACV, i una àmplia mirada a l’univers esportiu, algunes de les rutes més mà-giques de Catalunya i iniciatives culturals impagables.

El fet d’arribar a 5.000 empreses de més de 25 treballadors repartides pel país fa que Parèntesi sigui un producte més universal i doni a conèixer més els valors i inquietuds del sector del vènding, que molts cops no ha sabut fer-se notar ni valer. El sector cada cop té més empenta i una millor imatge. A poc a poc està trencant certs tòpics, gràcies, en part, a la tasca de l’ACV, i ens agradaria pensar que també per un producte com aquest, ben viu gràcies als que heu apostat per ell durant les vuit edicions que hem publicat fins ara.

Des de la redacció de Parèntesi, i en nom de l’ACV, us desitgem que passeu un bon estiu. A l’octubre ens tornareu a llegir.

Com formiguetes

(3

editorial.indd 3 26/06/2015 11:50:43

Page 4: Parèntesi - edició juliol 2015

ESPORTSNani Guiu, la batuta del CN Sabadell

ín

04)

CULTURALES SANTES DE MATARÓ 52

8

Page 5: Parèntesi - edició juliol 2015

VÈNDINGDiferents mirades sobre Vendibèrica.Parlem amb alguns protagonistes.

36

n

LA RUTA pel Priorat, el país del silenci

22

Page 6: Parèntesi - edició juliol 2015

46

6)

FOTO DE PORTADAJULIOL 2015ATELIER PHOTO/JOSEP ARNAU

CAP DE CONTINGUTS TONI [email protected]

PUBLICITAT: [email protected] 88 41 29

IMPRESSIÓ: ������������ ������DLB 17848-2013

IDEA ORIGINAL I EDICIÓ:IVAN PUIG TOST���������������������������������l’hospitalet de llobregatt.93 337 77 [email protected]

PARÈNTESIREVISTA DE L’ASSOCIACIÓ CATALANA DE VÈNDINGNº8 JULIOL 2015

Page 7: Parèntesi - edició juliol 2015
Page 8: Parèntesi - edició juliol 2015

08) Foto

: To

ni D

elga

do.

cnsabadell.indd 2 26/06/2015 11:56:28

Page 9: Parèntesi - edició juliol 2015

Nani Guiu, la batuta del CN Sabadell

A Oriol Olivé i Nani Guiu no els cal anar disfressats per semblar un parell de pirates a la recerca del mapa del tresor. En aquest cas, el mapa és una clau, i els tresors, uns quants trofeus.

No tenen sort. Les persones que creien que haurien de tenir la clau no en saben res i ens quedem sense foto. La idea era envol-tar Nani Guiu (Barcelona, 1963), l’entrenador del CN Sabadell, amb totes les copes que hi ha a la vitrina del millor club del waterpo-lo femení europeu dels últims anys. El grup, a més, és la columna vertebral de la selecció espanyola, actual subcampiona olímpica i campiona europea i mundial.

“No t’imagines l’esforç que suposen aquests títols. Hem gua-nyat tres Copes d’Europa”, diu assenyalant els de la vitrina d’un passadís [no hi són tots. Es necessitaria molt més espai per a reunir 13 Lligues, 12 Copes de la Reina, sis Supercopes d’Espanya, sis Co-pes Catalunya, tres Copes d’Europa i dues Supercopes d’Europa]:

“i potser més d’un ni els veu”. Ho diu gairebé amb cara de cansat, com si els acabés de guanyar fa uns segons.

Es nota que Nani Guiu sap gaudir de la competició, dels entrena-ments i de la convivència del grup: “veus aquesta foto? És a Rússia. Hi vam anar a jugar la Supercopa d’Europa. Li vam demanar a una russa que ens fes una foto. La noia va començar a ajupir-se... Pen-sàvem ostres bah, si és amb un mòbil! Estàvem pelats de fred! Però mira que bé ha quedat. Resulta que era una artista!”

L’entrenador del CN Sabadell sembla un home accessible i pro-per. Apareix a la cafeteria del club demanant disculpes (ho fa diver-ses vegades durant l’entrevista) per haver arribat tard. Li pregunta al periodista si corre quan li veu les bambes; s’ofereix a ajudar-lo a ��������� ��������������������������������������������������conversa de WhatsApp iniciada després d’un rumor impossible pu-blicat per un web poc rigorós.

Parlem amb el tècnic del millor equip europeu de waterpolo femení dels últims anys i columna vertebral de la selecció

Text Toni DelgadoFotos T. Delgado / Cedides [email protected]

(9

cnsabadell.indd 3 26/06/2015 11:56:32

Page 10: Parèntesi - edició juliol 2015

Per entendre els èxits de l’equip de waterpolo femení del CN Saba-dell cal recordar la seva última derrota, el 25 d’abril a Atenes, després de 1.144 dies i 115 partits sense perdre i 96 victòries consecutives. La xifra, espectacular, ha tingut un milionèsim ressò comparat amb el se-guiment dels pentinats de Dani Alves i companyia. L’escenari va ser ��������������������������������������������!���� ����"����#� ���$���vencedor per 9-10, i un àrbitre italià amb accent grec que, durant la primera part, els va xiular quatre expulsions en contra i cap a favor.

L’equip estava fet pols. Potser no era moment de parlar, i l’entre-nador va esperar a fer-ho a l’hotel, just abans de sopar. No recorda les paraules exactes, però sí el sentit del seu discurs.

—Normalment els periodistes us pregunten com gestioneu tant d’èxit i tants anys sense perdre. Ara, probablement, us pregun-taran com gestionareu el fracàs. Però, noies, això no és un fracàs —va dir mirant als ulls de les seves jugadores. Està sent una tempo-rada espectacular. La derrota dol? Sí. Hem perdut la Copa d’Europa, però el camí continua. Heu jugat molt bé, heu superat tots els obs-tacles i ara ens queda el ������� de Lliga. Hem de guanyar-la sí o sí.

A les eliminatòries per al títol de Lliga no van tenir rival i es van imposar per un global de 57 gols a favor i 24 en contra. Com mar-ca la tradició, Nani Guiu es va llençar vestit a la piscina Can Llong, davant del deliri del públic local. L’entrenador tenia agafada Maica

Els consells per a iniciar-se en el waterpolo, per Nani Guiu

10)

GAUDIR. És imprescindible comptar amb bons tècnics que els facin gaudir del waterpolo.

DIETA. No et diria que calgui estar massa a sobre d’ells i elles, però sí que han d’entendre que hi ha un aspecte molt im-portant: l’equilibri. No em nego a que les jugadores mengin patates fregides. He fet xerrades de dietètica, però fent reco-manacions com evitar els fregits, preparar coses al forn i a la planxa, no menjar certs embotits, evitar alguns greixos...

ENTRENAMENT. Quan es facin més grans, ja assoliran càrregues importants d’entrenament, i més treballs de tècnica i tàctica. El més important és que els agradi. En part, això és feina dels tècnics de base, a qui moltes vegades no els donem la importància que tenen. I en tenen molta. Els clubs poden pensar que per a entrenar l’escola de natació o de waterpolo poden posar un xaval que acaba de plegar i que els costarà 200 euros. Quan potser el més interessant sigui que la base estigui coordinada i s’inverteixi en bons tècnics,

Foto: Jordi Sánchez / Diari de Sabadell.

cnsabadell.indd 4 26/06/2015 11:56:44

Page 11: Parèntesi - edició juliol 2015

Garcia i la capitana, Olga Domènech, que és la primera a aixecar els títols: “tinc plena confiança en l’Olga i no només en el wa-terpolo. Som amics, com em passa amb la majoria de jugadores. La capitana no necessàriament ha de ser la líder dins de l’aigua, però sí que s’ha d’haver guanyat el respecte de la resta. I l’Olga compleix tots els requisits”.

El CN Sabadell és un grup persistent i molt humil. “Aquests úl-tims anys”, continua Nani Guiu, “l’equip ha après a ser intens en defensa, en superioritat i inferioritat numèrica, independent-ment del rival. El grup té clar que de cada partit n’hem d’apren-dre alguna cosa”.

Explica el culte al mètode i l’actitud amb un exemple gràfic: “a mi viatjar a Sevilla, recórrer més de 1.000 quilòmetres per gua-nyar per 10 o 12 gols fent un partit pèssim no em serveix. Hem aconseguit que les jugadores puguin estar al 100%. Hi ha setma-nes que van al límit i que els pot arribar a costar jugar partits així, però ho fan amb una predisposició que m’agrada”.

No és només una qüestió de professionalitat i d’ambició, és una d’opció de futur. “Si no estàs al 100% en aquests partits, quan arriben els de veritat, serà molt complicat que ho estiguis”, ad-verteix: “al final hem estat campiones d’Europa amb la lliga que tenim”.

(11

que són els qui et garantiran tenir jugadores amb les quals poder treballar. Al CN Sabadell, com en altres clubs, tenim un coordinador de waterpolo. És important que combinin estudis amb esport, tinguin capa-citat de sacrifici i es marquin objectius reals.

EXERCICIS. Els que digui a l’entrenador. Hi ha coses que són de sentit comú. No li faràs fer peses a un nen de 13 anys. Tot té un cert ordre, s’ha de cuidar des del sector de tècnics del club.

DESCANS. La recuperació és una part de l’entrenament, i nosaltres el tenim molt en compte. Molts cops canvio les ses-sions perquè preveig que al final de la setmana les jugadores estaran d’una manera i veig que estan d’una altra. Normal-ment m’he passat per excés i potser un dia farem gimnàs i ens anirem a fer una cervesa. O, senzillament, canvio l’en-treno i els dic ‘feu estiraments i aneu a la sauna’. Hi ha setmanes, després d’aquesta competició, els dono quatre dies de festa.

Foto: Atelier Photo / Josep Arnau.

cnsabadell.indd 5 26/06/2015 11:56:58

Page 12: Parèntesi - edició juliol 2015

12)

Les noies del CN Sabadell no es despisten amb els elogis i el fa-����� ������������������ ������������%�“Això fa que no tin-guis res a guanyar. Quan arriben els partits importants no cal moti-var-les. Ho has de fer als partits que guanyes per molt. Si treballen bé, et garanteixo que, almenys, seran competitives”.

—Què t’han ensenyat les teves jugadores com a entrenador i persona?&��������������������%�'"������*������������������+���������

són un equip. Quan afrontes un partit important i elles sempre es-��������������������� ����������+�������%�/��������<�� =��%�El camí és treball i més treball.

Per a Nani Guiu no deu ser fàcil gestionar les contínues convoca-tòries de la selecció. Hi ha diverses setmanes durant l’any que no pot ������������������������������+��%�/������������������������ ���el nucli dur del combinat estatal.

Foto: Atelier Photo / Josep Arnau.

cnsabadell.indd 6 26/06/2015 11:57:04

Page 13: Parèntesi - edició juliol 2015

���������� ����������������������������������������������� �� -es, però aquí ho fan quatre. Dues al matí; després se’n van corrents a dinar i a la universitat, i tornen a la tarda”, explica l’entrenador, que detalla els estudis de cadascuna: “saben que potser no podran acabar les carreres quan toqui, però que és bàsic que ho facin”. No poden viure del waterpolo, que els “permet pagar-se capritxos o estalviar per quan tinguin parella. La majoria, tret de les més grans, estan vivint amb els pares”.

—Abans deies que les jugadores són amigues teves i entre elles. >�����������������������������������������"����������������millor dins i fora de l’aigua?&/�� ���%� F������ �� ��� �� ��������� I�����"� ���� ���� �����que estan amb la selecció. Després del Mundial n’hi ha tres que se n’aniran juntes de vacances als Estats Units.

cnsabadell.indd 7 26/06/2015 11:57:09

Page 14: Parèntesi - edició juliol 2015

14)

Foto: Atelier Photo / Josep Arnau.

Les jugadores són amigues dins i fora de l’aigua, i Nani Guiu els proposa jornades diferents per reforçar aques-ta amistat i fer més pinya, perquè desconnectin i es mo-tivin més. La llista és completa: els karts, les excursions a la Mola, els entrenaments a la platja, les calçotades, les atraccions de Port Aventura...

Una de les més especials va ser una sessió de motiva-ció amb Xesco Espar, entrenador personal i exentrena-dor del Barça d’handbol, a qui va fer campió de la Copa d’Europa: ������������������ ��������������"�����������i quan li vaig proposar, li va semblar bé. Abans de co-mençar la sessió ens va dir acostumo a anar a equips esportius o empreses amb problemes i aspectes que no funcionen. Quan el Nani em va demanar que vingués em vaig preguntar i què els explico? Si és un equip que funcio-na la mar de bé i guanya sempre...”

“Bàsicament”, recorda Nani Guiu, tècnic del CN Saba-dell, “en Xesco va parlar de motivació. Va explicar que un equip amb menys qualitat, però amb més motivació et pot guanyar”. Després els va proposar una sèrie d’exercicis i �������� #�����$�� ���������������������������� �����&��'�#�amb punta metàl·lica arrodonida, amb el coll. Primer ho va fer ell i després me la va posar a mi. Me’l miro i... El tio �����(� ���������"�����������*���������� '+�4������7���totes les jugadores”. Una jornada diferent que et fa “sortir d’allà pensant que ets capaç de tot”.

Nani Guiu no creu que el waterpolo sigui un esport matemàtic, sinó que depèn de massa factors. Defensa que les jugadores tinguin llibertat per a prendre deci-sions dins d’uns esquemes: “no m’agrada coartar-les, com sí que fan a les universitats americanes, australia-nes o canadenques. Tothom falla, però el que han de veure és si era o no una bona decisió. Quan no ho són, normalment, elles ja ho saben”. Cui

dar i

est

imar

el f

utur

Les

jorn

ades

de

conv

ivèn

cia

El present i el futur del waterpolo femení depèn dels ��������� � +�������� ��� +����!� “hi ha partits impor-tants del primer equip en què es convoca a tothom”. A vegades coincideixen amb les infantils de David Palma al migdia quan estan a l’aigua: “les nenes li donen la mà a les nostres jugadores. Els fa molta gràcia. Alguna vega-da n’he cridat alguna per a l’entrenament”.

“Un dia que teníem menys jugadores, perquè les de la selecció no hi eren, i li vaig dir al David dóna’m totes les jugadores que tinguis. I vam estar tres quarts d’hora fent passades amb elles. Les del primer equip feien una mica d’entrenadores de les petites. I això m’agrada. Elles ho agraeixen”, recorda Nani Guiu: “l’any passat el club va organitzar una jornada per a l’escola de water-polo. Les feien passar a totes i els signaven casquets, es feien fotos... Les jugadores sempre són molt detallistes i afectuoses amb tots els nens i nenes”.

cnsabadell.indd 8 26/06/2015 11:57:18

Page 15: Parèntesi - edició juliol 2015

������� � �� � � � �

���������� ����������������

���������������������������� � ��������

�����

�!���"#$��%�����

��� �����

��������%�����%����

��

����� ����������� � �

������������'��������������������������$�����

������� ������ ����(������)����������*+��

�������&�

���

%���%��$�

�",������������

����

'�

����4

��������

���������������������������

777��

�����������

��������$�����$��������'���

� �

���'��%���$��������������$����������� �������%��$�������$�'��%��

��$����-.�"�/�

����'��%�������������0���123�43251������6�����

�����������������;<=�5<�3==�>2�>2�

��

�*?���8(���**8(9��:�*8(�

���8(���**8(9��:�*8(�

cnsabadell.indd 9 26/06/2015 11:57:24

Page 16: Parèntesi - edició juliol 2015

16)

Per a Nani Guiu, la diada de Sant Jordi de 2011 va és ser l’inici del relat meravellós que viu el waterpo-lo femení. A la piscina Can Llong, amb 1.500 espec-tadors, el CN Sabadell es va convertir en el primer campió espanyol de la Copa d’Europa doblegant per 13-8 l’Orizzonte Catania, amb vuit corones con-tinentals. El tercer parcial (4-0), amb Jennifer Pareja i Mati Ortiz com a protagonistes, va ser decisiu: “en el torneig vam superar els millors equips, russes, italianes, gregues... Aquella temporada també vam guanyar un torneig a Holanda, una potència mundi-al i or olímpic a Pekín, contra els quatre equips més poderosos. Va ser a la Copa d’Europa de 2011, a casa, quan les jugadores van creure que podien guanyar al continent”.

La selecció espanyola, però, es va estavellar me-sos després al Mundial de Shanghai: fou onzena. Un desengany que va precedir tres anys gloriosos: plata a Londres en la seva primera participació als Jocs Olímpics, or al Mundial de Barcelona, eliminant els Estats Units a quarts, i or també a l’Europeu de Budapest. La propera cita és aquest estiu al Mundial de Kazan.

�������"�������� 9 �<=����������== �������������-tat clau. Pots tenir una base de jugadores campio-nes d’Europa amb el seu club i que no perden des de no sé quant, però després has d’assolir els resul-tats”, valora.

Èxits que “és possible que hagin augmentat una mica el nombre de llicències. Van sortint nenes que juguen a waterpolo i la federació reparteix els par-tits de l’absoluta entre diferents ciutats: Sevilla, Bil-bao, Madrid... És una bona manera de promocionar aquest esport”.

Foto

: CN

Sab

adel

l.

La C

opa

d’Eu

ropa

de

2011

, l’in

ici d

’un

rela

t mer

avel

lós

cnsabadell.indd 10 26/06/2015 11:57:36

Page 17: Parèntesi - edició juliol 2015

cnsabadell.indd 11 26/06/2015 11:57:43

Page 18: Parèntesi - edició juliol 2015

18)

Foto: CN Sabadell.

Li proposo que ens faci una breu descrip-ció de les seves jugadores. Li brillen els ulls quan parla d’elles. Nani Giui és un entrena-dor satisfet.

Laura Ester. ��� ������������������������������������������� ��������������� ��-���������������������������������������������

Mati Ortiz. ���� �������������������� ������������������� ������������!��"����#����� ����������������������

Anni Espar. $���#����������������������%������� ���� � ���� &� ������ ��������� ���� ������������� &����'��������%��������������������������������������������������� �������������������(������������)�����

Dagmar Rixt. !�������������������%����������������������&� �����������*������������� �����$����� �������������������������

Carla Abellán. �����������&����������������+������������,./�����������������������������-����0#�������������������1��������������������*�� ���������������������������

Jennifer Pareja. ������������������&� �-��������2������������������������������������- ���� � ����� ������������� �� ����������� 3���� �������������������������������������

Marina Cordobés. �����������&� �������������������������������%�������������� ����*����������������$�������������4�������������������� ����&� ������

Maica Garcia.�������������,�������������

������������%�����4������������#����&� �-����������#�������*� �� ��������$���������������������������������������%'���� ���&�����������"54�������!�� ���!��������#����� ����

Pili Peña.���������+��������%��������������������������������������*��������������������6�� ���������������� ��������� ������������ ���� �������� ���� ������ ��� ��������������������*��#���������� ��������������6'��� ��� ��������� !�� ���� ������� &����������������7����������!�������

Melissa Seidemann. +�*������ ����������#������������7������������������������������������ &� ������ ������������� ���� ������ �6�����

�������"������ �����������#�������������������������������������%����*�����'��������-�� �#��#����������������������'8�*�������������������#���������������������������

Olga Domènech.� !�� ��������� #� ������� ������������8������ �����9��������������������������#�������������������������������&�- �����������#����������������������0#�������������� �������� 9�� ������� ���� ��6� �� ��������������������������

Judith Forca. 4������ �� ����������2������-����0#�������������������������������9����������������������.��������������������������������$�������� �� ��� !�� �� "�������� ��� ���� ���� ������ ��� � ���� �������� .� ��� +��������� �� ��������/(������:�����(������;�����;����������,������ �������������������)��������������)��������������<��

Maria Elena Sánchez. ����� �������������;�������&� ����������������� ��������������������� ��������� .� ������� �������� ���#� *�� �����-�����7�������������������������������������������������������������������������� ����������8����������������������

Les jugadores del CN Sabadell vistes pel seu entrenador

cnsabadell.indd 12 26/06/2015 11:57:46

Page 19: Parèntesi - edició juliol 2015

(19

Fons de Solidaritatde la Fundació Agbar

Font desolidaritat

AJUTS AL PAGAMENTDEL CONSUM DE L’AIGUA

L’aigua de la teva vida

El Fons de Solidaritat de la Fundació Agbar és una font solidària

que brolla per arribar als qui més ho necessiten.Per això col·laborem amb Càritas, la Creu Roja i els

serveis socials dels ajuntaments per ajudar les famílies que tenen problemes per pagar la factura de l’aigua i,

d’aquesta manera garantir l’accés al consum bàsic d’aigua a tothom. Arribant allà on puguem ajudar. Des que aquest

fons es va posar en marxa, hem beneficiat a més de 65.000 persones. Obrint-nos camí, com l’aigua.

cnsabadell.indd 13 26/06/2015 11:57:46

Page 20: Parèntesi - edició juliol 2015

“Entrenador de waterpolo. Una Champions més que el Mou sense posar el dit a l’ull a ningú”. Així es descriu Nani Guiu al Twitter (@NaniGuiu): “tam-poc hi entro massa. Tampoc ho faig al Facebook. Sé que les jugadores quan pengen una foto al Twit-ter o a lnstagram de seguida reben molts retuits i tenen molts likes. Suposo que les xarxes socials han ajudat a que més gent les conegui”. —Ha ajudat a fer arribar el waterpolo a molta gent. Fa cinc anys, com ha passat aquest any a Grècia, nin-gú sabia que estaven jugant allà. Avui dia a través del Twitter, segueixes el partit ��� ������ Va passar amb l’última Copa d’Europa. Per a un esport com aquest és brutal —intervé Oriol Solé, cap de premsa del CN Sabadell. —Malgrat això, no es va poder seguir —respon Nani Guiu. —Volia dir que la gent podia seguint el����������� gai-rebé el minut a minut —diu Oriol. &Z���������� ��������������������������\���������������� ���������� ����������������%�̂ ������������de la Copa aquí i tens 90.000 espectadors. Això què li interessa a un tio de Càceres? Potser hi ha algun que diu ostres, aquí és on juga la Jennifer Pareja aquella de la selecció?—El problema, Nani, és que no li pot interessar mol-tes vegades perquè no li donen l’oportunitat que li interessi —li dic. —Però això, probablement, és culpa dels periodis-tes —exposa l’entrenador del CN Sabadell. Aquí tots ens omplim la boca el dia de la dona treballadora d’igualtat i no sé quantes coses més. Les nostres ju-gadores tenen més títols que Messi o Cristiano. Als Estats Units les campiones olímpiques estan tan con-

siderades com el Michael Phelps. Una altra cosa és ������������ ����%�_��$����������"��I���*���%�F�les universitats van amb molta cura amb el tema de la paritat. —Aquí el futbol es menja massa espai —li comento. —Aquest any hem guanyat la Copa Catalana, la Su-percopa d’Espanya i la d’Europa, la Copa de la Rei-�������Z���������������I� ������������������������������������̀ {������������������ ����|�������������va putejar. Qui havia a l’aeroport? El Barça perd una Copa d’Europa i estaria ple. &/����������� ���������� ����"��������������no s’emet per la tele, com aquest any. —Saps quant costava donar-la? 4.000 euros era el que demanava la televisió grega. Fins a última hora el president de la Federació Catalana va estar par-lant amb l’Ivan Tibau [Secretari General de l’Esport] per veure si l’Ivan podia fer pressió a TV3. A Eger eren uns 6.000 euros. L’hora coincidia amb el par-tit del Barça B. Teledeporte diuen que no tenen un duro. Ostres, que és una Copa d’Europa! —es quei-xa. —S’han de canviar moltes coses perquè l’esport fe-mení tingui el ressò que es mereix. —No pot ser que gairebé tota la secció d’esports dels informatius estigui centrada en el futbol i en si Cris-tiano està trist o s’ha pentinat bé... Són xorrades... Hem de canviar els gustos de la gent. No sé de quina manera, perquè no hi entenc, però ho hem de fer. No només parlo de les meves jugadores, sinó també de les d’handbol, que van fer medalla als Jocs Olímpics; de les de basquet, que han estat campiones d’Euro-pa i subcampiones del món... —O de les de natació sincronitzada.—Potser aquestes es vénen una miqueta millor. Le

s xa

rxes

soc

ials

i el

ress

ò al

s m

itjan

s

Foto: Atelier Photo / Josep Arnau.

20)

cnsabadell.indd 14 26/06/2015 11:58:28

Page 21: Parèntesi - edició juliol 2015

cnsabadell.indd 15 26/06/2015 11:59:01

Page 22: Parèntesi - edició juliol 2015

22)

Priorat, e

Priorat.indd 2 26/06/2015 11:25:06

Page 23: Parèntesi - edició juliol 2015

(23

, el país del silenci

Priorat.indd 3 26/06/2015 11:25:09

Page 24: Parèntesi - edició juliol 2015

20)24)

EL PRIORAT ÉS UNA COMARCA POC HABITADA: NO ARRIBEN A 10.000 ELS HABITANTS DELS

GAIREBÉ 500 METRES QUADRATS BEN ESCARPATS CAP AL NORD I MÉS PLANERS CAP A L’EXTREM SUD DE LA COMARCA. EL PRIORAT ÉS EL DESTÍ IDEAL PER ALS AMANTS DE ZF���F��\�Z�Z��F�%�\���������#���Z� ���_'� '�F�\�F� _��� �#�F�����L’OPORTUNITAT DE FRUIR DELS DETALLS, DE LA NATURA, DE LES CONVERSES AMB ELS VEÏNS I DES�COBRIR CENT RACONS IMPRESSIO�NANTS QUE HAN ESTAT ESPERANT IMPERTÈRRITS LA TEVA ARRIBADA DURANT ELS DARRERS SEGLES. PERQUÈ MALGRAT QUE NO SIGUIS, DE BON TROS, EL PRIMER EN DES��#�����Z#'���Z�_ZF�������F\����LOS EN SOLEDAT ET FA SENTIR COM SI FOSSIS L’ÚNIC HABITANT DE LA TERRA.

Text: Montse Rofes i [email protected]

El SilenciSense cap mena de dubte, el poble de Siurana és una de les visites

imprescindibles de la comarca. L’estreta carretera que serpenteja en ����+����������������������������������� |������������������-����������� ������������������������%�'�I�������������������-�������� ��������������������������������!�������<������������������������������������������������������� ��������������������� �-����"����������������������� ������������������=�� �������*������I�������������������������������������������������������������|�������������%

Foto: Josep Renalias

Priorat.indd 4 26/06/2015 11:25:12

Page 25: Parèntesi - edició juliol 2015

(25

Z������������� ������������������������ ������ ����������������- ����� ��� ��� �� �� ���� I�� �������!� �������� � ��������� �����������impossibles i, per descomptat, la vista espectacular de l’embassa- ������������ ������������� ���������=�� �����+������������������������������������������*��������� ������������������������������-tar al buit muntant el seu cavall abans que caure presa dels cristians.Z������������'��������������*�����������������������������+������-

������������������������������%�Z�� ����������������������� ��������������������������������$�������������������������������%��������������������������������� ������� ���������������������-

�������� ��������������������F����+����������� ��������� ��������+��������������������� �������������������������%�������� ��� ����� ��� ��� ����� �� ����������� ��� ��� ���� =����� ��-

��������������������������������������������������������I� �� ������ ��� ������� �������� ���� � �� ��<��� �� ������� ��� � ���� �������������" ��%����� ������������� ��� ���������I��������� �������������������=���� ����������������������������������������� -llor reservar taula: el restaurant Tallers i el restaurant Siurana. Si no teniu sort i us quedeu sense dinar, no patiu, la comarca és plena de bons llocs on menjar.

Priorat.indd 5 26/06/2015 11:25:17

Page 26: Parèntesi - edició juliol 2015

El carrer que no passa�� I�� ������� ��� ��I��� ��� ������ ������ ��%� Z��������� ��� ���

destaquen especialment ni per la seva arquitectura ni per les ��������������������������I��$�������$��������������������el peu en els seus carrers empedrats et quedes atrapada per al-���� ����� ��� ��� ��� ����|%� _������ ��� ��� ������ �� ������� ��� ������������%�_��$���� ��������������|������ ���������������^��������������|���������������+������������ ������������������_��-���%��������������������������������������������������������������� ��������� ������ ���� ������� ������ ��� ���� ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ��������de la vora del riu. ���������������"�����el carrer que no passa i buscar-li el sentit al

����� %�\��������������� �������������������������������������la seva peculiaritat. El carrer que no passa����������������<�������������������%�F���� ���������������������"��������������������������I�������������%F����������������������������I�I�������������������������+��������

�� ���%�_��$����������������������� �������� �������� �������������������+������������������������������%�\����� �������������������� ������� ������������������|�������\���� ���������a l’ermita de Sant Bartomeu, amb una visita imprescindible a les ���������>�������������� �����������I������������������%

26)

Priorat.indd 6 26/06/2015 11:25:31

Page 27: Parèntesi - edició juliol 2015

Priorat.indd 7 26/06/2015 11:25:50

Page 28: Parèntesi - edició juliol 2015

BARCELONA / LLEIDA / PAMPLONA

Tel. +34 93 377 30 17

porque hoymás que nunca,las pymes se merecen unapausa.

O€

[email protected]

www.ivsiberica.com

MADRID

Tel. +34 91 676 24 14

ZARAGOZA

Tel. +34 97 657 01 42

Cesión de máquina + Mantenimiento

+ Servicio de sustitución inmediata por avería

+ Transporte y entrega de producto consumido

Te ofrecemos por:

A partir de 20 empleados Brio 3 Blue + Mini Snakky

SÓLO PAGAS LO QUE CONSUMES

Priorat.indd 8 26/06/2015 11:25:53

Page 29: Parèntesi - edició juliol 2015

BARCELONA / LLEIDA / PAMPLONA

Tel. +34 93 377 30 17

[email protected]

www.ivsiberica.com

MADRID

Tel. +34 91 676 24 14

ZARAGOZA

Tel. +34 97 657 01 42

Tenemos la solucióna tu medidaPorque no todas las necesidades son iguales,

nuestras soluciones, tampoco.

Descúbralas.

20-50 50-100 +100

Priorat.indd 9 26/06/2015 11:25:53

Page 30: Parèntesi - edició juliol 2015

30)

Z�� �� ����� ���� _������ I�� �������� I��$��� ���� �� ����� � ������� ���������������� ��������������������������"����������-���� �������������� ���� ����%�F����������������|�������������������������������������������� ��������������������������������������������������������� ������������������ ������������������ ��+�������������������������� ��������������������������%�

���������������������� �������������F������������������������

terres acabades de conquerir, un lloc ideal per ubicar els monjos. En �������������������������������������������������������������������������|������������*���I����������� ��������� �������������������� �������������������������������+������������������|�-����%�F���������������������������|��� ���� ����������������������������������������������������������������������������������-����������� ��+�����������������������������������"%�

Misticisme

Foto: Jaume Meneses

Priorat.indd 10 26/06/2015 11:25:57

Page 31: Parèntesi - edició juliol 2015

Optimización profesional del agua.Protección de confi anza de sus equipos.

No dude en contactar con nosotros +34 93 342 75 70 o visite nuestra web: www.profesional.brita.es

CON BRITA AUMENTA LA RENTABILIDAD DE MIS MÁQUINAS

Priorat.indd 11 26/06/2015 11:26:03

Page 32: Parèntesi - edició juliol 2015

32)

Z�������������|������ ����������"���� ������������� ����������������������������������������������������������������%����-�������� ��+���������������������� ��� �����"���� ���������������� ��������� ������� ���� �����%� ��� ��� ����� ����� � ��� ����������� �����������������������������������������������������`��������� ������� �������"������������������������������������"������ ��+�����������������������������������������������������������+������������ ��������%�Z����� |������� ���������� ��+���������������������+������������������������������������������I����������� ��������������"%

_��$���������������� ��+���+��I��������������� ��������I������������_������������������������������������������������ ��������-���� ��������%� F� ����� I� � ������������ ��� ������ ���������� ��� ��������� +�� ��� ���� ������ ���������� � ����� ����� ���� ������ ������������������������������������������������������������������� "�%�

F���������� �� ��������� ���� ����� ���� ������ � ���"����� ���� ������������������ �����������������������������������������������-�"������$� ������� ������%

Z������������������������������������������������������������ ���������������������������� ��+������������������������+������ � �������� ���������� ���������������� ������������������������%

Priorat.indd 12 26/06/2015 11:26:07

Page 33: Parèntesi - edició juliol 2015

Priorat.indd 13 26/06/2015 11:26:10

Page 34: Parèntesi - edició juliol 2015

34)

���_����������$�������������������������I�� ��������� ��� ����� ��� ������������per a escaladors i amants de l’aventura: ����������|�������������������������� �����������������%

Priorat per a tothom

��������������������������|���� ������$���I������� ��������� ��������� �������� ��|����������+������ ������������������������%%%

F������ �����I�I����� ������������������������������������������������������������������� ��� ������%� ������ ����� ��������� ��������|������������������������ ���%�

���� ���� �������� �� ������ ��I�� ��������� �������<�������������������������� ���� ������������������������"%�Z�����������'����������|�������������� ���������+��������I����������������� ���������������|�� ���%

����������"�������������������������������� � �� � ��� �� ������� ������ ��������%������������������� �����������"�������� ����������%�_��$������� ��������� �����%�

Z�� ���������� ���� ��������� ������ �����{{� ���� ����������� ��� ��������� �+���� ������%� F������ ������� ����� ���� �{� ������ ������������ ���$� ��� �+���� �"�� ��� �����%�\��� �������������������������������������� |��� ���� ���<����� ����������� �������� ����+��I����������������%

Foto

: Alb

erto

Gon

zale

z Ro

vira

Priorat.indd 14 26/06/2015 11:26:29

Page 35: Parèntesi - edició juliol 2015

Priorat.indd 15 26/06/2015 11:26:31

Page 36: Parèntesi - edició juliol 2015

(39

@

el racó del lector

Quina és la màquina de vènding més curiosa que has trobat?On acostumes a consumir els productes de vènding?

T’agradaria incloure una nova secció a la revista?Quin és el teu producte de vènding preferit?

Què és el que no t’agrada de Parèntesi?

Pots adreçar-te a nosaltres a través del correu electrò[email protected]

Twitter: @catalanavending

el ra

dell

ecto

r

sector.indd 2 26/06/2015 13:02:23

Page 37: Parèntesi - edició juliol 2015

L’ACV a Vendibèrica

38

dell

ecto

r

Entrevista a Luis Mezquita. Begudes d’Aloe Vera 44

Hablamos de vending, el llibre de Julio Guerra

49

sector.indd 3 26/06/2015 13:02:28

Page 38: Parèntesi - edició juliol 2015

38)

sector.indd 4 26/06/2015 13:02:31

Page 39: Parèntesi - edició juliol 2015

(39

Records d’una excursió a VENDIBÉRICA

TEXT I FOTOS : TONI [email protected]

GAIREBÉ NINGÚ PORTAVA EQUIPAT�GE, PERÒ ELS MEMBRES DE L’EXPEDI�CIÓ DE L’ASSOCIACIÓ CATALANA DE VÈNDING, CITATS A PRIMERA HORA DEL MATÍ DEL 16 D’ABRIL A L’ESTA������������ �������������CARREGATS D’ENERGIA. ESTAVEN PREPARATS PER VIURE UNA JORNA�DA DIFERENT A VENDIBÉRICA 2015.

Entre els més inquiets, el president de l’ACV, el Toni Romero. Es confessava “sorprès i il·lusionat” amb la resposta dels socis a la convocatòria del viatge a la fira del vènding, celebrada a IFEMA, a Madrid, entre els dies 15 i 17. Una excu-sa perquè els operadors “passin una es-tona plegats, parlin de vènding i vegin les darreres novetats dels fabricants”, i un aparador per a l’esperança: “en els

sector.indd 5 26/06/2015 13:02:38

Page 40: Parèntesi - edició juliol 2015

40)

últims anys de crisi s’ha innovat poc i crec que aquest cop hi haurà coses interessants. El sector necessita un impuls”.

Tren amb destinació Madrid-Puerta de Atocha, via 3.

Al Ramon Clofent li sobra empenta. La necessita en la seva nova vida: “noi, et dono la meva primera targeta”. Quan el primer president i un dels fundadors de l’ACV va confirmar que s’apuntava al viatge, era pensionista. Ara s’ha fet autònom per-què el Grup Ametller “ha obert la línia de venda automàtica, i m’han vingut a buscar perquè els ajudi”. Per al Ramon Clofent VENDIBÉRICA no és només “un punt de trobada de contactes, projectes i il·lusions, sinó també de retrobaments. El vènding és un món comercialment anònim i socialment molt viu”.

Amb el Pepe Sánchez Luna fem un viatge al passat sen-se moure’ns de l’Estació de Barcelona-Sants: “fa 30 anys les

màquines eren prototips, i tots, uns més que d’altres, vam acabar fent de mecànics. A més, les pagàvem a preu d’or”. Té l’habilitat de detectar quan algú li està fent una foto a cinc quilòmetres de distància. “Ara de l’empresa [Argent Vending] se n’encarrega el meu fill; jo estic més aviat a la reraguarda”, continua el Pepe Sánchez Luna: “de VENDIBÉRICA m’interessa sobretot veure les novetats dels snacks i contactar amb els venedors. Ho vam parlar amb en Fèlix [del Castillo] i crec que quedaven nou places disponibles, i m’hi vaig apuntar”.

Amb el Juan Llamas teníem una conversa pendent des del Dinar d’Amics del Vènding.

—Juan, va tocar la loteria? —No, però la gent tampoc es va tocar gaire la butxaca... No-més me’n van comprar sis o set persones, entre ells el Fèlix del Castillo, el Pepe Sánchez Luna i el Clofent. En altres dinars

sector.indd 6 26/06/2015 13:02:59

Page 41: Parèntesi - edició juliol 2015

(41

n’havia venut deu vegades més. Però aprofito l’ocasió per agrair el detall, com a president del Masquefa, als qui van col·laborar. Que els nens i nenes et vegin pel carrer i et di-guin adéu, presi és una satisfacció tremenda. Aquest afecte és un dels motors per seguir, però espero que, tard o d’hora, algú em prengui el relleu. Fa molts anys que sóc president.

El Juan Llamas sí que ha estat rellevat pel seu fill a l’em-presa Llamper Vending: “VENDIBÉRICA és una bona opor-tunitat per veure les novetats i passar una jornada amb els amics del sector”. —Som-hi, vagin passant. És la via 3 —adverteix una emple-ada de Renfe.

Al tren conec el Miquel Pérez, de Pérez Mirón Vending,

l’últim fitxatge de l’expedició: “va quedar una plaça vacant i vaig apuntar-m’hi. Ens hem associat a l’ACV fa uns dies per estar al corrent dels moviments del sector. No sé si m’heu passat ja la quota o no”.

Bon dia, senyors viatgers. La tripulació està al seu servei...

A l’estació de Puerta de Atocha una treballadora d’IFEMA ens rep amb un cartell: Associació Catalana de Vènding. Els faig una foto de grup a les escales, i el Francesc Recolons confessa que ja té ganes d’arribar a la fira: “no podia dir que no. Ens paguen el viatge i tot. A veure si ens sorprenen a VENDIBÉRICA, malgrat que cada cop és més difícil que

sector.indd 7 26/06/2015 13:03:02

Page 42: Parèntesi - edició juliol 2015

42)

ho facin. Últimament ens fixem, sobretot, en tecnologia, comunicacions i telemetria, que per a mi implica, fonamentalment, la millora del servei i la reducció de costos”.

A l’autocar, el Toni Romero agafa el micròfon: ���������������������������!�"#����$%��&�#%�%�entrada, acompanyeu-nos, perquè després ani-rem a l’estand de l’ACV. Volem fer un brindis plegats i una foto de família. D’acord?” L’emple-ada d’IFEMA intervé: “bon dia a tothom. Els co-������$%�������"�����'�������"�����&���(%�����Norte del Parking Sur. La recollida serà a les sis

de la tarda per a portar-los a Puerta de Atocha i puguin retornar a la seva ciutat”.

Ja a VENDIBÉRICA, parlo amb el Teodoro Vi-������� ������ � ���� �� ������� �����Catalunya: “crear una empresa, sobretot de vènding, és treure’t vida. Has de fer 18 hores diàries��� ���������������������������������-�����“els diria que de les màquines hi ha mol-tes famílies que mengen. Des del fabricant de les màquines, el dels productes, l’empresa que compra la màquina, els reposadors, els tècnics, �"���)�����������*�

sector.indd 8 26/06/2015 13:03:06

Page 43: Parèntesi - edició juliol 2015

(43

�! ��������������"������������ �����#��$�������-dent de la conversa] per dedicar-se al vènding? —El que ha viscut amb mi. Que dissabtes, diumen-���������� ����"�������%���������—T’has penedit algun cop de dedicar-te a aquest ����&—A vegades. Podria haver seguit amb altres nego-cis. Cal lluitar contra la competència deslleial, i el camí és oferir un bon producte i servei. I s’ha de lluitar també amb els preus...

sector.indd 9 26/06/2015 13:03:10

Page 44: Parèntesi - edició juliol 2015

44)

V������ '�� � � ���"����� �(����� )����� ������� �� �����una cresta, una capa penjada del coll, una màquina de donuts i snacks al pit, llaunes en el cinturó, un got de cafè

�����������*������������������������������������ ���������+ ��������visitant de VENDIBÉRICA. N’hi ha molts que s’aturen per a fer-se una foto amb ell. Vendorman sempre queda igual perquè és de cartó �����������������/����0����� %��+ ����������������24�6�����%�l’hashtag #momentosvending����� ������������ ��������������màquines les imprimeix. Parlem amb Juan Carlos Grueso.

—+����/��$%�����4��� ��4���������#����79�$%�"��:�"��%4��<�����però és un sector que no deixa d’innovar. Et sorprendria el que podem arribar a fer.

—Endavant, sorprèn-me! ��%��+ ��������+ ������������� ����������8���+ ��������������de la xarxa Instagram. Pots emportar-te a casa una foto de Messi, una altra de la boda a la qual vas anar l’any passat... Ha vingut gent a imprimir imatges de tota mena: personals, esports, cinema... Pensa que cada compte té una mitjana de 200 fotos i n’incorpora entre cinc i set cada setmana. Vols provar-ho? Què vols imprimir? Quelcom del Barça?

—També sóc de la Reial Societat. Una foto d’Imanol Agirretxe, el seu davanter centre. Perfecte. Doncs mira, posem el seu nom en el cercador i veus? Surten totes aquestes fotos. Quina vols? Som-hi, tria les dues que més t’agradin...

—Aquesta i aquesta [les dues amb Agirretxe celebrant un gol]. <� �&�=�������������������>��������)����������������������'����-

sistent a l’aigua i a la llum solar. A més, el propietari de la màquina té controlat tot el procés: sap, en temps real i gràcies al nostre ��@4����������%�����������+ ����"��������K�+ ����"���������������+ ������������������K����������������� ��%���K������-captació...

—Un bon grapat de dades.I tant! Quants diners val una base de dades així? —Molts. A Barcelona tenim dues màquines instal·lades en centres comer-cials, i aquestes d’aquí són les següents que hem fabricat. Les aca-bem de presentar a VENDIBÉRICA. Estan fetes 100% per nosaltres, ��������@4����������� �����������������X�������������������Y�� %���� ��+ ����� '�� ��� �����Z��� ���[� ��������Z� ���� �����������+ ������������%�����[%���������� �"��"���������������

—>%���&4%�����4@7"����������$%�������K$%����W�De 14 a 30 anys, i també nens, que van al centre comercial. Em fa ��������������� �������������+ ���������������������*�������-��%'���"������ ������������������������Y���������������+ ��-va al·lucinada amb els àlbums de fotos. Aquestes impressores no �����������>����������������+ ���%����� �������������������Tenen una autonomia de 1.400 fotos.

Juan Carlos Grueso: “Amb aquestes màquines pots fer una impressió de

$%�"��:�"�4��)"����"��'��'�������#���*

Text i foto TONI [email protected]

sector.indd 10 26/06/2015 13:03:14

Page 45: Parèntesi - edició juliol 2015

(45

“Z���4�������$%������\���^���_���%���_������"`����������W*, em pregunta Luis Mezquita, director general de Támesis Europa Drinks. És primera hora de la tarda del segon dia

de VENDIBÉRICA: “sabia que la Tamésis agradaria molt a Es-panya”.

—(���$%w�������������"���$%��&����������4����zW�Perquè és una beguda diferent, no només pel seu gust, sinó per-què té aloe vera, una planta amb propietats. És un valor afegit.

—Com i on vas conèixer Támesis?A Guatemala, on treballava, hi havia una altra marca que m’agra-dava molt, però a Colòmbia vaig tastar la Támesis i encara era millor. Així que vaig dir-me això ho he de portar cap a Espanya, perquè els encantarà.

—I què va passar després? <�����+ ��������Z�� ���������* ����������������+ _��"�������-çat a desenvolupar el negoci, a contactar amb distribuïdors d’Es-��X�����`���� X������� �������% w����{2|������`���� X�}K��+ _����~����� �������K���~���������� ������*������������������grup d’El Corte Inglés i DIA... Estem creixent a poc a poc.

—{�����K����%"�������<��"�_��|:�����7�%����4�������"�������WEns està costant perquè és un concepte diferent. Això sí, quan la gent tasta la beguda, li encanta. —Molta gent no s’ha plantejat mai que l’aloe vera es pugui beure. És cert. Però si et fa bé per fora, per als cabells o la pell, imagina’t per dins. Nosaltres el venem com a refresc.

—[La tasto]. No té gas. És més agradable. Un dels nostres reptes és arribar a la gent que quan va als bars no sap què demanar. A mi, per exemple, no m’agrada l’alcohol i els refrescos amb gas m’omplen massa. ~����������������'�+ ��������������������� �����������de mango... Aquest és el primer, amb gust de raïm.

}~����"���#����7"��$%��&�#%��4�&�����������$%���`��4������bé. El poden tastar nens a partir de tres anys. Hi ha gent que diu que li recorda a la seva infància perquè té un cert aire de lla-minadura. —Quina està sent la resposta dels visitants de VENDIBÉRICA? 2���������� %���������"��������������������[����������������decidir. Estem entrant en el món del vènding, i havíem d’estar sí o sí. Aquí volem promocionar el format de 500 ml, però ens po-dem adaptar al client. Ha vingut molta gent. Ha estat la millor �����8�+ ��"��������������������������Y������% ����������innovadores per a les seves màquines, i aquesta beguda ho és. >�������������������+ ���'��� �������������������>�������������gimnasos per a prendre durant o després de fer esport.

Luis Mezquita: “Támesis és una beguda diferent, no només pel seu

gust, sinó perquè té aloe vera”

Text i foto TONI [email protected]

sector.indd 11 26/06/2015 13:03:17

Page 46: Parèntesi - edició juliol 2015

AC�

Els nostres associatsA.B.S VENDING SL43120 ConstantiTarragona902.197.097

A.D. COFEMAR, S.L.08304 MataróBarcelona637.488.088

ADELVA, S.A.08203 SabadellBarcelona93.710.08.15

ALMA EXPENDEDORAS SLU08304 MataróBarcelona600.86.84.80

ALMA PATRICIA GONZALEZ08320 El MasnouBarcelona

ANTONI PALACIO IGLESIAS08783 MasquefaBarcelona607.72.70.21

ARBITRADE, S.A.08034 BarcelonaBarcelona93.560.80.00

ARGENT-VENDING J.S LUNA08310 ArgentonaBarcelona93.797.00.21

AUTOBAR SPAIN, S.A.08940 Cornellá de LlobregatBarcelona93.377.97.07

AUTOMATED TRANSICIONS, SL08160 MontmelóBarcelona93.579.98.75

AUTOMATIC F. COMPANY, S.L.08591 AiguafredaBarcelona93.844.25.25

AUTOMATIC TARRACO, S.A.43006 TarragonaTarragona902.22.02.19

AUTOMATIC VENDING CALVIÑO SL08700 IgualadaBarcelona93.803.71.49

AUTOMATICOS ARANDA CATALUNYA, S.L.08291 RipolletBarcelona93.592.15.85

AUTOMATICOS COSTA, S.L.17412 Massanet de la SelvaGirona972.85.84.79

AVALON COMPANY08203 SABADELLBarcelona686.099.390

AVENTA08170 Montornes del VallesBarcelona902.930.320

BCN SERVEIS VENDING08032 BarcelonaBarcelona93.420.65.60

BELTRAN Y RAMIREZ, S.A.17600 FigueresGirona972.50.96.18

BRITA IBERICA SL08007 BarcelonaBarcelona93.343.58.48

C.R. VENDING VALLES, S.L.08415 Bigues i RiellsBarcelona93.865.85.80

CAFEGRA SL08185 Lliça de VallBarcelona93.843.99.21

CAFES TUPINAMBA SA08360 Canet de MarBarcelona902.110.169

CESAR CODES CARDETE08014 BarcelonaBarcelona93.331.85.95

CIALVEN, S.L.08970 Sant Joan DespíBarcelona93.373.06.01

COESMA VENDING SLU25270 Sant Guim de FreixenetLleida616.43.91.60

COMERCIAL DISPENSER SL.25002 LleidaLleida973.214.432

COMERCIAL TALARN SL43157 Sant Carles de la RàpitaTarragona615.084.012

46)

sector.indd 12 26/06/2015 13:03:17

Page 47: Parèntesi - edició juliol 2015

(37

D F �

G L �

MP �

DACOTA VENDING, S.L.08170 Montornés del VallèsBarcelona93.849.88.10

DELIKIA36316 Viancios GondomarPontevedra902.100.169

DINAMIC VENDING SL08980 Sant Feliu LlobregatBarcelona93.450.35.34

EGARA VENDING (Luis Castro)08225 TerrassaBarcelona93.733.72.57

ESMAR VENDING, S.L.08243 ManresaBarcelona93.874.85.02

ESPAI VENDING SL08350 Arenys de MarBarcelona93.795.78.79

EUROVENDING FND, SL08213 PolinyàBarcelona93.700.18.78

G.S.BAGES VENDING, SCP08251 SantpedorBarcelona659.44.21.62

GUZMAN VELAZQUEZ Mª ROSA08191 RubiBarcelona93.588.12.99

HUES-VENDING SCP08783 MasquefaBarcelona607.902.303

IBERVENDING, S.A.08192 St. Quirze del VallésBarcelona93.721.79.70

IVS IBÉRICA08960 Sant Just DesvernBarcelona93.377.01.17

J. J. VENDING, SL08027 BarcelonaBarcelona93.351.83.17

JUAN LUIS BENITO IZQUIERDO, S.L.08720 Vilafranca del PenedesBarcelona93.890.49.72

LAVAZZA ESPAÑA SL08021 BarcelonaBarcelona93.229.45.80

LLAMPER VENDING, S.L.08783 MasquefaBarcelona93.772.79.25

LLUIS CASANOU08635 Sant Esteve SesroviresBarcelona93.771.39.46

MAJALINOS VENDING SL08012 BarcelonaBarcelona616.05.11.61

MASCARELLA EQUIP, S.L17500 RipollGirona972.70.39.72

NOMÉS VÈNGING, S.L.17251 CalongeGirona93.305 64.68

OSBORNE DISTRIBUIDORA, S.A.28034 SalvatierraMadrid902.404.100

OSMAC VENDING L’EMPORDÀ, SL17251 CalongeGirona658.812.906

PERE CORNELLA SLU17458 Fornells de la SelvaGirona972.476.300

PÉREZ MIRON VENDING, S.L.08105Barcelona616.09.57.75

PONS CASANELLAS, Ricard08700 IgualadaBarcelona608.94.95.98

PRODUCTES ILSTANT SLU08279 AvinyóBarcelona93.260.20.97

(47

sector.indd 13 26/06/2015 13:03:18

Page 48: Parèntesi - edició juliol 2015

RAMON JOSEP GUARCH VILARO08029 BarcelonaBarcelona93.322.42.08

SALUTZUMOS SL08028 BarcelonaBarcelona SATVENDING08030 BarcelonaBarcelona629.463.390

SERUNION VENDING S.A.08940 Cornellà de LlobregatBarcelona93.480.06.20

SERVICIOS DE VENDING HM 2000 SL43300 TarragonaTarragona977.838.134

SERVIMAS-SPORT, S.L.08130 Santa Perpetua de MogodaBarcelona93.846.18.01

SEUDING SCP25300 TarregaLleida650.687.253

SIGESMAR08027 BarcelonaBarcelona93.205.97.77

SINDREU VENDING08107 MartorellesBarcelona93.593.71.14

SONIA ORTEGA PEREA08784 PieraBarcelona93.779.49.92

SUPERMATIC 2000, S.l.08024 ManresaBarcelona93.873.18.58

VECOMAT, S.L.08026 BarcelonaBarcelona93.347.79.58

VENCAFESA, SCP08917 BadalonaBarcelona93.266.08.50

VENCAM 2000 SL43330 DeltebreTarragona VENDICOM, S.L.43765 TarragonaTarragona977.31.32.96

VENDING BESCANÓ SL17162 BescanóGirona972.442.623

VENDING BUSI08279 AvinyóBarcelona93.838.89.60

VENDING EL CAFETO LEVANTE, SL30562 CeutiMurcia96.810.59.16

VENDING EL CAFETO, S.L.08458 Sant Pere de VilamajorBarcelona93.845.08.84

VENDING LA PLANA, S.L.08560 ManlleuBarcelona93.851.44.89

VENDING MANRESA SL08272 Sant Fruitos BagesBarcelona93.876.95.20

VENDING MARTÍNEZ, S.C.P.08700 IgualadaBarcelona93.803.63.16

VENDING PALLEJÀ SL08780 PallejàBarcelona93.663.42.03

VENDING PONS, S.L.08700 IgualadaBarcelona93.515.59.10

VENDINMAT 3000 SL08620 St. Vicenç dels HortsBarcelona93.656.03.77

VILAVENDING, S.L.08840 ViladecansBarcelona93.637.57.81

VIMAC VENDING SCP08780 PallejàBarcelona93.663.09.15

WATER AND MORE IBERICA SL08302 MataroBarcelona93.702.35.04

RS � VW

48)

sector.indd 14 26/06/2015 13:03:18

Page 49: Parèntesi - edició juliol 2015

“El vending, pues, ha estado muy presente en casi toda mi vida profesional. Por ello creo que casi amo el Ven-���#�� !�� ^�� 4����&���� %��� ��������z�� �#����7"�� $%��

ahora sigue mi hijo Isaac [...] y, lo más importante, me ha per-��&����������������%��#�%4��������#���$%�����^��������|�������%��_���������"��4��&���4���z����������"�7������4�������|me su consejo, ya que por espacio no podemos estar todos”. Així conclou Julio Guerra (Barcelona, 1947) la introducció de Hablamos de vending, que va presentar a VENDIBÉRICA, a l’es-tand de la seva empresa, GPE Vendors. Durant el temps que ��� ���������� ��%� Parèntesi no van deixar d’aparèixer amics, coneguts i curiosos perquè els signés un exemplar.

—Com vas començar al vènding? �8������������~��+ ���������`�����* ���� ������������8�Empresarial. L’any 1972 era comercial en un concessionari de ve-hicles industrials. Un dia el director ens va reunir als comercials i ���������+ ������� �������������8��� ����������+ �������màquines de cafè en explotació a fàbriques perquè poguessin donar servei al seu personal. Fou un èxit, però a l’empresa no li va fer gràcia la nostra pluriocupació i vam deixar-ho córrer.

—I després?Aquest va ser el meu primer contacte amb el vènding, però realment vaig iniciar la meva experiència professional en el sector a finals de 1989, important des de Malmö (Suècia) la primera màquina expenedora de gelats de l’empresa OSBY. Fou presentada en la primera fira del vènding que es va fer a Espanya, a Marbella, organitzada per ANEDA i amb 37 ex-positors. He format part de la Junta Directiva d’ANEDA com

a delegat regional a Catalunya, secretari del Fòrum del Cafè d’Espanya... Fins fa un parell d’anys treballava en la nostra empresa, GPE Vendors. És el meu fill qui continua endavant. He aprofitat que ara tinc temps per poder elaborar aquest lli-bre, Hablamos de vending.

—Per què hi ha tan pocs títols del sector?Suposo que és perquè cadascú el veu amb un punt de vista di-ferent. Hablamos de vending no és un llibre escrit per mi, si no simplement consisteix a entrevistar personatges del sector.

—Quin criteri has fet servir per a triar els col·laboradors?=��"������������������� ���0�"��"��+ ������������X��+ ��������part del sector, i d’altres de més joves. Les preguntes les vaig ����� �����%������������������������������2������������mateixes. Hi ha casos especials que han escrit un text d’opinió directament.

—De quines parts consta el llibre?������������������������w������������������+ �������������+ ���� ���� ��� + �� ��� �� �'�� ���� �8�� ����� �������� ~��� *�4���������� �������� ������� �� �����������8� * ������ �� <���K����������+ ����������������0*��K�2������������������������`<�����������������������������������������X����K����������� ������� ~��(�K� ��� ������� �������� ������ �������� + �� "��estat el president del Comitè de Jutges dels campionats de Ba-ristes i del Fòrum Cultural del Cafè. David Gasull, director gene-ral de BWT, que parla sobre el tractament d’aigua per a les mà-+ ����������K���/�����������������������������������������de formació TPC NETGRUP i que explica com veu el vènding.

Julio Guerra: “Hablamos de vending, un llibre ‘més d’opinions que de

grans consells’”

TONI [email protected]

(47

sector.indd 15 26/06/2015 13:03:22

Page 50: Parèntesi - edició juliol 2015

—Hablamos de vending és un llibre més personal. Tenia ganes de preparar-lo. Pensa que els llibres del sector que s’editen són genèrics. ANEDA ha publicat El Llibre Blanc del Vèn-ding, molt tècnic i que no parla de les persones, sinó del sec-tor. Acabo el llibre amb el poema Los ratones de Lope de Vega: “¿Quién de todos ha de ser, / el que se atreva a poner, / este cascabel al gato?”. Si tots féssim el que hem dit i escrit, faríem tantes coses maques... A totes les reunions es parla del mateix, però qui comença? }~��%������������������K&�WS’ha acostumat a l’abecé de cafè, pastes i begudes. Les estructu-res de les empreses estan per a donar el servei d’alimentació, i dins del vènding hi caben mil coses. —Què has après fent aquest llibre? Que el vènding és un negoci en què no s’han fet bé les coses des del principi. Per què ha de vendre’s un cafè més barat en una mà-quina que en una cafeteria si és el mateix? Si ara hi ha màquines que fan un cafè excel·lent... És un negoci en què s’ha de treballar molt i que no ha estat molt rendible per als operadors mitjans ���������*������� ������������+ ���"��������'������������*��factor humà del sector ja el coneixia.

—Quins han estat els errors en el sector? Nosaltres, com tothom, vam començar amb el cafè i l’snack, el ���������������������"��"����+ ����+ ���8�� ��������%�����<����

començar d’operador, però no em va agradar i vam parlar amb un soci italià per muntar GPS Vendors.

—Al sector li ha faltat històricament treure pit i valorar-se? No hem sabut cobrar els serveis que oferim. L’error del vènding és entrar en la lluita de preus. Pensa que abans el cafè es venia ������������������� ������������������������������� ��+ ����������������Z������������������������������X���)���+ ��"���������������'��%�����+ �����%��&�`�� ���������������+ �������%��������

—És un sector que sol passar de generació en generació. ��� �����%�������������"������ ����� �������[������+ ���'�������������������������������Z����������� ����������������seguint aquesta fórmula. —>%���""�#���"��^������'����"���%�)""W�L’Isaac és un noi que ha estudiat Econòmiques i Empresarials. Des que va acabar la carrera ha treballat en la nostra empresa, GPE Vendors. Li he deixat una empresa funcionant.

—Quins consells li has donat? Ja té 41 anys, i 19 ha estat amb mi. Ja ha vist què hi havia a casa. �������������������������"����Z���� ����)�����Z[������+ ������������"�������������������� ���������%����)������+ ���������tres mesos estaria llest i el procés ha durat mig any. Important, el llibre no es ven. És de distribució gratuïta i més d’opinions que de grans consells.

50)

sector.indd 16 26/06/2015 13:03:26

Page 51: Parèntesi - edició juliol 2015
Page 52: Parèntesi - edició juliol 2015

52)

“Les Santes”, cultura i tradició ben a prop de Barcelona

Foto

: Ser

gio

Ruiz

Page 53: Parèntesi - edició juliol 2015

>�K�YZK�>��[�Y�\]�^]_�]K�`^�_{����|��Y^<Y�_��]�|��K�}~CIÓ DE “TURISME”, HEM DEIXAT PER A LA DE “CULTURA” UNA PETITA SORTIDA DE CAP DE SETMANA, O FINS I TOT D’UN DIA, PER ALS 4 MILIONS DE CATALANS QUE VIVIM A BARCELONA O LA SEVA ÀREA METROPOLITANA, JA QUE A LA CAPITAL DEL MARESME PODREM GAUDIR D’UNA DE LES FESTES POPULARS ZK� ]<K_Y�>�K#� �|4<Y�� �\�� >�K}<]�{\>�K+� �]K� �\�~DEM A MATARÓ, A LA SEVA FESTA MAJOR, CONEGUDA COM LES SANTES.

Els orígensLes Santes són les Festes de Mataró, que solen perllongar-se qua-

tre dies abastant el dia 27 de juliol i el cap de setmana d’abans o des-prés. Aquest 2015 tindran lloc del 25 al 29. La Festa s’anomena “Les Santes” en honor de les patrones de la ciutat, Santa Juliana i Santa Semproniana. Creieu-me si us dic que a Mataró i la resta del Mares-me hi ha noies que es diuen Semproniana en honor a la seva Santa, que crec, sens dubte, que és el nom més estrany. Bé, mentre escric aquestes pàgines em ve al cap que al Baix Camp hi ha noies que es diuen Camí, en honor a la Verge del Camí, patrona de Cambrils, que dóna nom, també, a una important coral d’aquesta vila marinera.

Què fa que Les Santes sigui una de les festes majors més multi-tudinàries de Catalunya? Expliquen els incondicionals que una mul-titud de factors: la història, la recuperació ciutadana, la litúrgia i la innovació. La gran participació ciutadana als actes, la voluntat dels col·laboradors, la gent implicada en l’organització. La il·lusió i devo-ció dels ciutadans que traspua per tots els racons, etc. No obstant això, és obvi que la proximitat amb la zona amb més densitat de població d’Europa també ajuda a congregar gent, atreta, a més, per una oferta que es pot complementar amb bona gastronomia i amb un excel·lent capbussó en qualsevol de les platges del Maresme.

IVAN PUIG I [email protected] Aj. Mataró

Page 54: Parèntesi - edició juliol 2015

54)

La festa s’estructura en quatre blocs, i està formada per actes de consuetud que en formen part indiscutible. Alguns han perviscut al llarg dels anys i dels segles, �� � ��#��� � ��� ����� ��� ��$���� ��� _����-da, els Focs i les Dormides dels gegants. D’altres s’han anat creant i consolidant des de la recuperació de la democràcia i el moviment ciutadà, que amb el lema ‘Les Santes: Fem-ne Festa Major’, es va encarregar de crear i gestionar la festa mataronina a partir de 1979. De tot plegat en surten els actes que conformen la festa en el seu vessant tradicional i patrimonial, com així ho reconeix la declaració de Les '�������� ���>�����_��� ���������������Nacional, i la seva incorporació al Catàleg ����_��� ���>���������������%

El PortalCom el Corpus de Cornellà, o les Fes-

���� ��� _� ������ ��� ������������� � � ��l’objectiu d’abastar tots els àmbits pro-pis d’una festa que retrati l’eclecticisme de nuclis urbans tan grans, el cap de setmana anterior hi sol haver una avantsala de la fes-ta, anomenada, en el cas de Les Santes, “El _����� %

¡��� _����� � ��������� ���� ���� ��������� �������������������>�������+��%�'�����������nombrosos actes esportius. Els actes de cultura popular més remarcables que els

���������������I�������������������"�������-gantada, el reclam del dia 24 de juliol a la tarda en què hi participen tots els gegants, ���������������������������������������-vaneres i rom cremat, la nit del 24 de juliol ���_����������������%�Z���������������������celebra el diumenge anterior al dia 27 de ju-liol, per la qual cosa molts anys també for-ma part d’aquest portal de la festa. Recent-ment, s’ha incorporat un nou acte: el 19 de

juliol a la tarda, coincidint amb l’inici del Toc de novena (les campanes de Santa Maria aniran recordant a la ciutadania cada ves-pre que s’acosta la festivitat de Mataró), hi ha “l’Estrena”. És un acte institucional a l’Ajuntament amb una conferència sobre algun aspecte relacionat amb la festa, i la _����� �� ��� ��� >����� ��+��� ��� ��������� �les Trampes escamparan per la ciutat com a encàrrec de l’alcalde.

Foto: Sergio Ruiz

Page 55: Parèntesi - edició juliol 2015

La CridaLa Crida de la Festa Major, del dia 25 a les 8 de la tarda és l’acte

����������������������%������������� �������������������������-da de l’Agrupació Musical del Maresme han iniciat, un quart d’hora abans i al so d’un volador, el seu camí Cap a la Crida des de diversos punts del centre històric de la ciutat. Tots es troben i es van situant ��������������"�������������������������������������"���������������que convida els ciutadans a participar de la festa. Es produeixen els

�� �������������� ����������������������������������� ���������de ‘No n’hi ha prou’ per part de la mainada cada vegada que en Robafaves acaba el seu ball i sembla que s’ajeu per entrar a l’Ajun-tament. El gegant torna a ballar una i una altra vegada per satisfer les peticions dels petits.

Page 56: Parèntesi - edició juliol 2015

56)

La Nit BojaA continuació, ve la nit de Festa Major, la més especial de l’any, la

Nit Boja. Està formada per quatre actes encadenats sorgits a partir de 1983: el Desvetllament bellugós i la convidada de la Família Roba-���������������������������������_+����������������������%

��� ��������� ���� �����"�� ��������� ��� ��� ���� ��������� �� ����quarts de dotze de la nit, surten de l’Ajuntament i baixen la Riera ������������<�����'�����F�������������������������������������-���%����������I�����������������"���� ������<�������� ���I�I������������������������ =�������������%�_������� ��I����� ���>� ����Robafaves emprèn el camí de tornada a l’Ajuntament. Tant a la bai-������� �������+����������������������������������� ������������pasdoble El Bequetero, que no para de tocar la Banda de l’Agrupació ��������������� ��� ������ �������������� �������������������� �����+����������������������������������+��������������� ������%�

El Bequetero s’ha convertit en l’himne de Les Santes, omnipresent i símbol de l’alegria i entusiasme de la festa. Tant la baixada com la �+��������������������������� ���� �+��I��������� ��� ���ni un minut menys.

L’Escapada a Negra Nit és el correfoc més important de l’any. Z��������������������������������� ���������������������������������������������������� �������������������%�^������� ���>� ������������������������F+��� ��������������������������"���������������������� ��<������������������������������������������� ����-da. Després del correfoc pels carrers del centre històric de la ciutat, ����������������������� ������������������������������������<�����l’Ajuntament. La Nit boja segueix. Els tabalers de les colles de foc s’agrupen de nou davant de l’Ajuntament i pugen La Riera amb la gent, a ritme de tabals. És la _+������������.��������������_�������-������� ��<����������. Diversos aspersors i sortidors van mullant la gent mentre uns DJs trien èxits musicals clàssics i actuals per mar-��������� ��������������������������������������%

Foto

: Ser

gio

Ruiz

Page 57: Parèntesi - edició juliol 2015
Page 58: Parèntesi - edició juliol 2015

58)

Des de l’any 2012 hi ha una rèplica de la Nit Boja adaptada als infants, és la “Tarda guillada”, i se celebra la tarda del 26. La bai-xada i pujada per La Riera s’anomena De parranda!, també hi ha una Convidada de la >� ����������������������<�����'�����F�����amb un grup d’animació infantil i galetes i suc de taronja. A continuació, el Corregus-pira, el correfoc infantil, que se celebrarà aquesta tarda del 26 de juliol, i en la que la �� ������������������"�����������������-gures de foc infantils d’arreu de Catalunya. >���������� ����������<������ �����_-jada tabaladeta per La Riera, i al mateix es-cenari que la nit anterior hi haurà la Ruixa-deta d’aigua i música per als petits.

També en aquest bloc hi trobem actes com la Barram i repicada de campanes del 26 a les dues del migdia, que congrega �� ������� ��������� �� ��� ���<�� ��� '��-ta Maria per escoltar, durant mitja hora, el tritlleig, repic i volteig de campanes, acompanyades del ritme compassat de 25 morterets, la vigília de la festivitat de les ���������������%�Z������������_�����������-gants s’ha celebrat alguns anys el 26 i d’al-tres, el 28. És un acte emblemàtic, pel seu �����������������������������I���%�������-������ ��� �����"� ���������� ��� �������i conviden altres gegants d’arreu de Cata-�����¢��������������"����� � ������� ���enllà). Els convidats responen a la invitació amb una postal, amb un segell i mata-se-gells creats expressament per a l’ocasió. La Família Robafaves els va a rebre en algun punt de la ciutat, i inicien el seu recorregut cap a l’Ajuntament, acompanyats de cen-tenars de mataronins. Una vegada davant de l’Ajuntament es produeix l’intercanvi de ��������������������������������%�Z�£�������Mataró també surt de l’Ajuntament per sa-ludar els convidats. Després dels balls i de la foto de família, tornen a sortir en cercavi-���������� �����������_������������������%

Foto

: Ser

gio

Ruiz

Page 59: Parèntesi - edició juliol 2015

Foto

: Ser

gio

Ruiz

Page 60: Parèntesi - edició juliol 2015

60)

Page 61: Parèntesi - edició juliol 2015

La família Robafaves�� � ������ �������� ��� ��� �� ���� ���������� �� � �� ���� ��� ���-

tra, com si tots els qui llegiu aquest reportatge l’haguéssiu de ����������������������������������|������ %�_���������������moment en què s’escau la següent explicació.

Z�� >� ���� ���������� ���|� ��� ���� ���� ��� ���������� � ��� ��-ganta, la seva filla Toneta i el seu marit, en Maneló. En Robafaves té la seva pròpia llegenda sobre l’origen del seu nom. Entre les diferents versions ens destacquem per la que descriu Joan Ama-des al seu llibre Gegants, nans i altres entremesos: “Una vegada els Gegants de Mataró varen anar a Argentona i quan, ja acabada la festa, tornaven cap a casa, els portadors es varen enamorar d’unes precioses faves que verdejaven en un camp proper a la carretera. No podent resistir la temptació, varen abandonar els ninots enmig del camí i es varen llançar al camp a robar una bona quantitat de faves, que varen amagar sota la panxa del Gegant; feren conxorxa amb el flabioler i li digueren que anirien a mit-ges, però que no els descobrís. La gran parella en entrar a Mata-ró, un estol de mainada els va rodejar i amb molta insistència els va demanar que ballessin. Els geganters es resistien, ja que amb la sobrecàrrega que portaven no els venia bé de ballar; mentre ballaven, amb els sotracs les faves varen anar caient per terra. L’admiració i la broma foren grans, i des d’aleshores va quedar el mal nom de Robafaves al pobre Gegant, que no en tenia cap culpa”. Els Nans, que normalment sempre acompanyen la Família Robafaves precedint-los en les comitives, actualment són divuit: ��� ��"�� ��� _������ ��� ������ ��� ������ ���"��� ��� ������ �������� ���Follet, l’Arlequí, el Xinès, la Mulata, el Comte, el Moro, en Carrau, �����������������������������������_����������^��|���������������en Biada. Són molt propers als petits, sempre amb corredisses i balls, saludant i fent simpàtics ensurts als nens i nenes que es van �������%�������������������� �|�����+��������������������línies ha presenciat alguna emprenyada monumental de la petita

de la família, de la meva família, no de la del Robafaves, per una broma dels nans que tenen certa obsessió per mullar la roba de colors llampants.

La Família Robafaves surt poc durant l’any. Només ho fa en festes molt assenyalades o en invitacions de compromís. És per Z���'�����������������������������������������������������de la Festa, perquè surten al carrer a totes hores, en llargues cercaviles, exercint d’amfitrions, presidint actes, ballant, obser-vant i essent observats, admirats, tocats amb veneració… Sur-ten a primera hora, a mig matí, havent dinat, al vespre, a mitjanit ������������� ������������������������������������%��� �����acompanya amb alegria, balls i salts, al compàs de melodies cre-ades expressament per a la comunió entre mataronins i els seus �������%�'"������=�� �����������������������������������������cada cop que són a punt d’entrar a casa seva, l’Ajuntament, els ciutadans i sobretot els infants encara criden a ple pulmó que ���������������¥��������� ���������������������������������altra vegada.

Page 62: Parèntesi - edició juliol 2015

A més de tot el que us hem explicat, Les Santes és una festa molt familiar, i la ciutat i la comarca es condicionen per a rebre milers de visitats, conformant una oferta que inclou totes les co-moditats per passar un o dos dies genials. Des d’un aparcament ràpid, bona gastronomia a preus popular, espais habituals per a refrescar-se, còmode accés a la platja per a relaxar-se en un ambi-���� ���������%�����������������������|���������������� ����

ció de gent, el Maresme és una comarca immensament atractiva per a descobrir, ja que espais boscosos, natura, esport alternatiu, vistes espectaculars i assequibles allotjaments us faran gaudir d’allò més. A continuació, us deixem un link per a descobrir la co-marca, esperant que, el petit tast que us hem ofert de Les Santes, que són molt més, us hagi temptat una mica. http://www.maresmeturisme.com/es/

Més enllà dels gegants i les aglomeracions

Page 63: Parèntesi - edició juliol 2015
Page 64: Parèntesi - edició juliol 2015

contra.indd 1 31/03/2015 10:25:10


Recommended