PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432
KG/JAM
TUGAS AKHIR
Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh Gelar
Serjana Teknik Mesin Pada Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah
Malang
Disusun Oleh :
MUHAMMAD YUSUF
NIM : 201310120312217
JURUSAN TEKNIK MESIN
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015
ABSTRAK
Untuk mendapatkan perancangan alat penggerak mekanis yang bisa
bekerja baik hasil pemisahan antara gabah bernas dan gabah hampa dan untuk
melengkapi kinerja alat ini butuh penggerak konveyor ulir untuk membantu
pengisian ke corong pembersih.
Sebelum memulai perancangan kita harus survey dulu kelapangan dan
menganalisa data komponen apa yang harus digunakan dalam proses perancangan
alat .
Dari hasil perhitungan di dapat Corong dengan panjang 1600mm ,lebar
500 mm ,tinggi 800 mm, dengan bahan besi plat St 37 ketebalan plat 2 mm.
lendutan yang terjadi 264 mm . dimensi rumahan blower tinggi 800mm ,lebar 500
mm , panjang 1600 mm,. diameter kipas 80 mm ,daya motor 1 4⁄ Hp.
Kata kunci :Alat pemisah Padi hampa, motor listrik, kipas, kapasitas,corong.
ABSTRACT
To get the mechanical design of the actuator that can work both the
separation between grain and grain hollow pithy and to complement the
performance of these tools need to drive a screw conveyor to assist filling funnel
to the cleaners.
Before starting the design we must first survey analyzed data spaciousness
and what components should be used in proses the design tool.
From the calculation results can funnel with a length of 1600mm, width
500 mm, height 800 mm, with the material St 37 plate iron plate thickness 2 mm.
264 mm deflection occurred. high blower home dimension 800mm, width 500 mm,
length 1600 mm,. fan diameter 80 mm, motor power 1/4Hp.
Keywords : Rice vacuum separator equipment , electric motors , fans , capacity,
funnel
KATA PENGANTAR
Maha Pemurah Allah SWT, atas segala taufik dan hidayah – Nya yang
selalu diberikannya kepada kita tanpa pernah terputus. Salawat dan salam kita
panjatkan kepada Junjungan Nabi Besar Muhammad SAW sebagai Nabi dan
Rasul akhir zaman.
Dalam penulisan skripsi ini penulis memberikan judul “ Perancangan
Alat Pemisah Padi Dengan Kapasitas 432 Kg/Jam ” skripsi ini dibuat dengan
tujuan sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar kesarjanaan di
Universitas Muhammadiyah Malang. Tugas akhir ini tidak akan tersusun tanpa
adanya bantuan dan dukungan dari berbagai pihak baik dalam segi material
maupun spiritual dan karenanya penyusun mengucapkan terima kasih :
1. Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karuniaNya sehingga penulis
bisa menyelesaikan Tugas Akhir ini.
2. Ayah & Ibu tercinta, kakak & adik dirumah, beserta seluruh keluarga dan
orang-orang yang penulis sayangi yang selalu memberikan motivasi bagi
penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini, yang selalu memberikan doa dan
restu bagi penulis juga dukungan baik moril maupun materil.
3. Bpk. Muhadjir Effendi,.M.AP. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Malang.
4. Bpk. Ir.Sudarman,.M.T selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas
Muhammadiyah Malang.
5. Bpk. Ir.Daryono,.M.T selaku Ketua Jurusan Teknik Mesin Universitas
Muhammadiyah Malang.
6. Bpk. Ir.Daryono,.M.T selaku dosen pembimbing I yang telah banyak
memberikan bimbingan dan pengarahan dengan sabar dan bijaksana serta
memberikan dorongan dari awal hingga akhir penulisan Tugas Akhir ini.
7. Bpk. Murjito,ST.,MT. selaku dosen pembimbing II yang juga telah banyak
membantu dengan memberikan semangat dan motivasi, serta bimbingan dan
DAFTAR ISI
LEMBAR JUDUL……………………………………………………….... i
LEMBAR PENGESAHAN………………………………………………. ii
BERITA ACARA BIMBINGAN………………………………………… iii
LEMBAR PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT……………………….... iv
ABSTRAKSI……………………………………………………………..... v
KATA PENGANTAR…………………………………………………….. vi
DAFTAR ISI……………………………………………………………… vii
DAFTAR TABEL ………………………………………………………... x
DAFTAR GAMBAR……………………………………………………… xi
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ............................................................................ 1
1.2. Rumusan Masalah ....................................................................... 2
1.3. Tujuan ......................................................................................... 2
1.4. Manfaat ....................................................................................... 2
1.5. Batasan Masalah ......................................................................... 3
BAB II TINJUAN PUSTAKA ................................................................. 4
2.1. Pengertian tentang padi............................................................... 4
2.2. Penanganan Pasca Panen .......................................................... 7
2.2.1. Penentuan saat panen .......................................................... 7
2.2.2. Pemanenan .......................................................................... 8
2.2.3. Penumpukan dan pengumpulan ........................................ 8
2.2.4. Perontokan .......................................................................... 8
2.2.5. Pembersihan ........................................................................ 8
2.2.6. Pengeringan......................................................................... 9
2.2.7. Penyimpanan …………………………………………… 9
2.2.8. Penggilingan ....................................................................... .. 9
2.2.9. Pemindahan bahan .............................................................. . 10
2.3. Alat dan Mesin Pemanen Padi………………………………….12
2.3.1. Cara Pemanenan Padi dengan Ani-ani. ………………….....13
2.3.2. Cara Pemanen Padi dengan Sabit ....................................... ..13
2.3.3. Cara Pemanenan Padi dengan Reaper ................................ ..13
2.3.4. Cara Pemanenan Padi dengan Reaper Binde ...................... ..13
2.4. Proses Pemisahan/Pembersihan Gabah ...................................... ..13
2.4.1. Precleaning……………………………………………….…14
2.4.2. Basic Cleaning………………………………………….….. 14
2.4.3. Post Cleaning………………………………………………. 14
2.5. Metode Pembersihan…………………………………………......15
2.5.1. Screen Cleaning…………………………………………..... 15
2.5.2. Pembersihan dengan Aliran Udara………………………… 15
2.5.3. Winnower machine……………………………………….... 16
2.5.4. Clipper (The Air Screen Cleaner)………………………...... 16
2.6. Rancang Bangun dan Aspek Rekayasa…………………………..17
2.7. Daya penggerak…………………………………………….....….21
2.7.1 .Poros………………………………………………………...21
2.7.2 Pasak…………………………………………………………23
2.7.3. V-belt………………………………………………………...24
2.7.4. Bantalan /bering……….…………..………………………....29
2.8. Aspek Ergonomika………………………………………………31
2.9. Aspek Teknik…………………………………………………….32
BAB III KONSEP DESAIN ..................................................................... ..34
3.1. Diagram Alir Perancangan ......................................................... 34
3.2. Konsep Desain Pengakat dan pembersih padi……………………35
3.3. Daftar Persyaratan………………………………………………..35
3.4. Konsep Produk………………………………………………...…36
3.4.1. Corong pembersih…………………………………………….36
3.4.2. Rangka…………………………………………………..……37
3.4.3. Dimensi dan Berat…………………………………………….37
3.4.4. Kipas pembersih……………………………………………....37
2.4.5. Konveyor……………………………………..……………….37
BAB IV ANALISA DATA……………………………...………………... 38
4.1. Data dan Analisa bahan……………………………………….38
4.2. Kapasitas mesin pembrsih padi……………………………......39
4.3 Kapasitas corong penampung padi…………………………….44
4.4. Perhitungan Poros kipas………………………………………..47
4.5. Perhitungan V-belt……………………………………………...48
4.6 Perhitungan Umur Belt………………………………………………………….51
4.7. Perhitungan Bantalan…………………………………………..52
4.8. Pasak…………………………………………………………...54
4.9. Pemilihan kapasitas konveyor………………………………...56
BAB V PENUTUP ..................................................................................... 60
5.1. Kesimpulan ................................................................................. 60
5.2. Saran ........................................................................................... 60
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Jenis biji-bijian……………………………………………………19
Tabel 2.2. Massa jenis padi………………………………………………….20
Tabel 2.3.Baja karbon untuk konstruksi mesin……………………………...23
Tabel 2.4 Panjang Sabuk-V Standart (sularso,2004:16)……………………....25
Tabel 2.5. Sudut kontak Pully………………………………………………26
Tabel 2.6 Faktor-faktor V, X, Y danXο, Yο (sularso,2004:135)…….……..... 30
Tabel 2.7 Nomor Bantalan Gelinding Jenis Bola (Sularso,2004:143)……….. 31
Tabel 4.1 Data komponen siap pakai…………………………………………38
Tabel 4.2 Data komponen buatan…………………………………………….38
Tabel 4.7 Konveyor scruw ………………………………………………... 49
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1. Bagian-bagian gabah……………………………………………6
Gambar 2.2. Elevator gurdi………………………………………………......11
Gambar 2.3 Proses pembersihan secara tradisional………………….……...16
Gambar 2.4. Butiran Jatuh Bebas Menerima Gaya Horizontan………....…...17
Gambar 2.5. Ukuran penampang sabuk – V………………………....……….28
Gambar 2.6.. Diagram pemilihan sabuk – V…………….……….........……..28
Gambar 4.1. Dimensi Pintu Keluar Padi ………….………………………...40
Gambar 4.3. Sketsa Mesin pembersih padi.…………………………...……..44
Gambar 4.4. Corong penampung padi..…………………………...………….45
Gambar 4.5. Sketsa dimensi konveyor..………..…………………...………….56
Gambar 4.6. Sketsa konveyor………………….………….………………….57
Gambar 4.7. Konveyor ..………………..………………………….………...59
DAFTAR PUSTAKA
Austin H. Church, Alih bahasa : Zulkifli Harahap, (1996) Pompa Dan
Blower.
Anonim, (2007). Teknik Produksi Benih Padi. Balai Besar Penelitian Padi
Sukamandi.
Allen Dong. (2006). Fann-scale Winnower, Appropriate Technology for
Small and Subsistence Farms, I-Tech DeSign, PO Box 413, Veneta OR
97487, hlto:/(v./WW .savingourseeds.orCl.
Massa jenis benda-benda di sekitar (2015) www.google.com .
Rofarsyam, (2004), Perbandingan Berat dan Dimensi Butiran/Biji-Bijian
Bahan. (Mesin Pemisah dan Pembersih Biji-Bijian/Butiran).
Sularso, Kiyokatsu suga.(1994). Dasar perencanaan dan pemilihan Elemen
Mesin. Jakarta : PT. Pradnya Paramita.
Daryono,Ir.MT (2015) Buku ajar penerbit Unipersitas Muhamadiyah
Malang,Mekanika Keuatam Matrial (MKM)
Jurnal Ilmiah Semesta Teknika, Vol. 56 11, No. 1, 2008: 53 – 62.