蘭花分類
蘭花分類
Acanthephippium 罈花蘭屬 罈花蘭屬 Aerangis 細距蘭屬細距蘭屬Aerides 仙人指甲蘭屬 仙人指甲蘭屬 Angraecum 風蘭屬風蘭屬Arundina 葦草蘭屬 葦草蘭屬 Ascocentrum 亞斯高仙蘭亞斯高仙蘭Brassavola 白拉索蘭屬 白拉索蘭屬 Bulbophyllum 石豆蘭屬石豆蘭屬 (2)(2)Calanthe 根節蘭屬 根節蘭屬 Cattleya 嘉德麗雅蘭屬嘉德麗雅蘭屬Caularthron 處女蘭屬 處女蘭屬 Coelogyne 茅慈姑蘭屬茅慈姑蘭屬Cremastra 馬鞭蘭屬 馬鞭蘭屬 Cymbidium 蕙蘭屬蕙蘭屬Cypripedium喜普鞋蘭屬 喜普鞋蘭屬 Dendrobium 石斛蘭屬石斛蘭屬 (3)(3)Dendrochilum 穗花一葉蘭屬 穗花一葉蘭屬 Dyakia 戴阿克蘭屬戴阿克蘭屬Eria 絨蘭屬 絨蘭屬 Goodyera 斑葉蘭屬斑葉蘭屬Habenaria 玉鳳蘭屬 玉鳳蘭屬 Haraella 香蘭屬香蘭屬Kingidium 金氏蝶蘭屬金氏蝶蘭屬〕〕 Laelia 雷麗蘭屬雷麗蘭屬Leptotes 棒葉蘭屬 棒葉蘭屬 Liparis 羊耳蒜屬羊耳蒜屬Malaxis 軟葉蘭屬 軟葉蘭屬 Maxillaria 顎蘭屬顎蘭屬Miltonia 菫花蘭 菫花蘭 Mischobulbum 葵蘭屬葵蘭屬Mormolyca 小妖蘭屬 小妖蘭屬 Oncidium文心蘭屬文心蘭屬Paphiopedilum 拖鞋蘭屬 拖鞋蘭屬 Pecteilis 鷺草屬鷺草屬Phaius 鶴頂蘭屬 鶴頂蘭屬 Phalaenopsis 蝴蝶蘭屬蝴蝶蘭屬Trigonidium 三角蘭屬 三角蘭屬 Vrydagzynea 二尾蘭屬二尾蘭屬
蕙蘭蕙蘭
Cynbidium
屬蘭花，這類國蘭大多姿態優雅，花朵
屬蘭花，這類國蘭大多姿態優雅，花朵
具特殊的香氣，被譽為「王者之香」。分為歲蘭
具特殊的香氣，被譽為「王者之香」。分為歲蘭
((
春
蘭春
蘭))
、四季蘭
、四季蘭((素心蘭
素心蘭))
、金陵
、金陵、、寒蘭、鳳蘭
寒蘭、鳳蘭
。。
如如Cymbidium
faberi ( 九節蘭)
、 goeringii (
宋梅、
絲蘭)
三徑香風飄玉蕙，一庭明月照金蘭。
Cym. Enzan Sarah 'Wakana'
Cym. tracyanum 'Far Horizon'
Cym. Wallacia 'Burnt Orange'(Warona x Alnwick Castle)
Cym. Enzan Current 'Green Treasure'
Cymbidium faberi `Robai`
Cym. lianpan `Sinsin Soin` 蓮卉蘭
台灣一葉蘭
台灣一葉蘭
合歡山水晶蘭
合歡山水晶蘭
南湖雛蘭
南湖雛蘭
台東知本三板根節蘭
台東知本三板根節蘭
台東知本頭花山蘭
台東知本頭花山蘭
阿里山根節蘭
阿里山根節蘭
西洋蘭
西洋蘭
Acanthephippium
罈花蘭屬
罈花蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
AerangisAerangis
細距蘭屬
細距蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
AeridesAerides
仙人指甲蘭屬
仙人指甲蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
AngraecumAngraecum
風蘭屬
風蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
AscocentrumAscocentrum
亞斯高仙蘭
亞斯高仙蘭
來自尼泊爾印度
來自尼泊爾印度
西洋蘭
西洋蘭
Brassavola
白拉索蘭屬
白拉索蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
Bulbophyllum
豆蘭屬
豆蘭屬
來自馬來西亞
來自馬來西亞
西洋蘭
西洋蘭
Calanthe
根節蘭屬
根節蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
嘉德麗雅蘭屬
嘉德麗雅蘭屬Cattleya
西洋蘭
西洋蘭
Caulathron
處女蘭屬
處女蘭屬
分布於巴西等亞馬遜河流域
分布於巴西等亞馬遜河流域
Cirrh
oph
eta
lum cinn
aba
rianu
m
西洋蘭
西洋蘭
CoelogyneCoelogyne
茅慈姑蘭屬
茅慈姑蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
Cremastra
Cremastra
馬鞭蘭屬
馬鞭蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
CypripediumCypripedium
喜普鞋蘭屬
喜普鞋蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
石斛蘭屬
石斛蘭屬Dendrobium
Dendorobium
Smilliae
Dendorobium
Smilliae
西洋蘭
西洋蘭
DendrochilumDendrochilum
穗花一葉蘭屬
穗花一葉蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
Dyakia Dyakia
戴阿克蘭屬
戴阿克蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
EriaEria
絨蘭屬
絨蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
樹蘭 Epidendrum
Galeandra baterm
anii
西洋蘭
西洋蘭
Goodyera
Goodyera
斑葉蘭屬
斑葉蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
苣蘭屬
Gram
matophyllum
西洋蘭
西洋蘭
HabenariaHabenaria
玉鳳蘭屬
玉鳳蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
HaraellaHaraella
香蘭屬
香蘭屬
Haraella retrocalca
Ionopsis utricularioides
西洋蘭
西洋蘭
KingidiumKingidium
金氏蝶蘭屬
金氏蝶蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
Laelia Laelia
雷麗蘭屬
雷麗蘭屬
Laelia fournieri
Laelia dayana
Lemboglossum majale
西洋蘭
西洋蘭
Leptotes Leptotes
棒葉蘭屬
棒葉蘭屬
Leptotes tenuis
西洋蘭
西洋蘭
LAVENDER
西洋蘭
西洋蘭
Liparis Liparis
羊耳蒜屬
羊耳蒜屬
西洋蘭
西洋蘭
Malaxis
Malaxis
軟葉蘭屬
軟葉蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
Maxillaria
Maxillaria
顎蘭屬
顎蘭屬
Masdevallia decumata
Masdevallia strobelii
Mediocalcar decoratum
Micropera rostrata
西洋蘭
西洋蘭
菫花蘭
菫花蘭 M
iltonia
Miltonia spectabilis
西洋蘭
西洋蘭
Mischobulbum
Mischobulbum
葵蘭屬
葵蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
M
ormolyca
Morm
olyca
小妖蘭屬
小妖蘭屬
Neolauchia puchella
Neocognaudia hexaptera
西洋蘭
西洋蘭
文心蘭屬
文心蘭屬O
ncidium
西洋蘭
西洋蘭
拖鞋蘭屬
拖鞋蘭屬Paphiopedilum
Paph spicerianum “ Asahina“
Paph Evelyn Rollke “Kuon”
西洋蘭
西洋蘭
Pecteilis Pecteilis
鷺草屬
鷺草屬
西洋蘭
西洋蘭
PhaiusPhaius
鶴頂蘭屬
鶴頂蘭屬
西洋蘭
西洋蘭
蝴蝶蘭屬
蝴蝶蘭屬Phalanopsis
Phalaenopsis lindenii
Phalaenopsis philippinensis
Pteroceras sem
iteretifolium
Rossioglossium
granda
Schoenorchis fragrans
Sobralia allenii
Solinidiopsis tigriodes
Sophronitis mantequirae
Stelis glomerosa
Telipogon caulescens
Trichocentrum
candidum
西洋蘭
西洋蘭
Trigonidium
Trigonidium
三角蘭屬
三角蘭屬
Trise
tella hoejerii
Trise
tella trig
lochin
西洋蘭
西洋蘭
萬代蘭 Vanda
西洋蘭
西洋蘭
VrydagzyneaVrydagzynea
二尾蘭屬
二尾蘭屬
古松古松
植物與文化的對話
植物與文化的對話
孔子說：「松柏後凋於歲寒」，松
柏就有了「堅毅」「不屈」「長
年」等內函，美術創作、廟宇雕
刻、，織品圖案處處以松柏為主題，
文化傳承已久，潛移默化深入民間。
松、竹、梅又合稱「歲寒三友」，
強調生命在艱難境遇中的頑強生存，
植物生態已擴大成文化符號學的主
流，從民間美術來看，這種影響根
深柢固，源遠流長，形成上千年的
文化傳統。
華北落葉松 華北落葉松
Larix principis-rupprechtii
青杄雲杉
青杄雲杉
Picea
wilsonii
白杄白杄
Picea
meyeri
雲杉 雲杉 Picea
asperata
雪松雪松
Cedrum deodara
華山松 華山松
Pinus armandii
喬松喬松
Pinus griffithii
白皮松
白皮松
Pinus bungeana
油松油松
Pinus tabulaeformis
日本五針松
日本五針松
Pinus parviflora
五針松 五針松
Pinus sibiricaPinus sibirica
遠東冷杉
遠東冷杉
Abies holophylla
羅漢松
羅漢松
羅漢松科之羅漢松屬Podocarpus m
acrophyllus
。
它四季常綠，株高可達18
公尺，葉互生，螺
旋狀排列，線形到狹披針形，種子外表泛紫
色 ，恰似光頭和尚著紅色僧袍，故名羅漢松
蒼勁優雅，特别是雀舌羅漢松，受人喜愛，
它在盆栽藝術中占有不凡的地位。
山松山松((
馬尾松
馬尾松))
松科松屬Pinus m
assoniana (Chinese Red Pine, Horse-tail Pine).
可高達25m
.
樹幹，樹皮紅褐色，有深裂紋.
葉序及葉形, 葉針形兩枚成束，揉碎有
香味. ...
雲松雲松
柏科C
hamaecyparis pisifera squarrosa
( Yellow Sawara Cypress , Cloud spine )
Bambusaceae
Bambusaceae
竹子在分類學上屬禾本科竹亞科。
竹子在分類學上屬禾本科竹亞科。
我國有竹
我國有竹3737
屬，五百餘種。常見者有
屬，五百餘種。常見者有2020
屬。晉代
屬。晉代
戴凱之
戴凱之《《竹譜竹譜》》曾記載七十多種。元代
曾記載七十多種。元代《《竹譜記
竹譜記
錄錄》》兩百多種。戴凱之是最早記錄我國竹品種的先
兩百多種。戴凱之是最早記錄我國竹品種的先
人。常見的分別為：
人。常見的分別為：矢竹矢竹屬屬，唐竹
，唐竹屬屬，玉山竹
，玉山竹屬屬，，
箬竹箬竹屬屬，，刺竹屬、單竹屬、慈竹屬、牡竹屬、毛竹
刺竹屬、單竹屬、慈竹屬、牡竹屬、毛竹
屬、大節竹屬、矮竹屬、業平竹屬、少穗竹屬、唐
屬、大節竹屬、矮竹屬、業平竹屬、少穗竹屬、唐
竹屬、方竹屬、玉山竹屬、赤竹屬、酸竹屬、腫節
竹屬、方竹屬、玉山竹屬、赤竹屬、酸竹屬、腫節
竹屬、井崗寒竹屬、茶稈竹屬、箬竹屬、苦竹屬、
竹屬、井崗寒竹屬、茶稈竹屬、箬竹屬、苦竹屬、
巴山木竹屬等。
巴山木竹屬等。
中國文化美術的意識 中國文化美術的意識
松、竹、梅又合稱「歲寒三友」，竹喻為「君
竹喻為「君
子」。挺秀俊拔，在風裡靜靜搖曳，瀟灑自在，
子」。挺秀俊拔，在風裡靜靜搖曳，瀟灑自在，
映照著日光，看起來潔淨光明，坦蕩磊落。竹
映照著日光，看起來潔淨光明，坦蕩磊落。竹
子一節一節生長，被解釋為「節操」，元人的
子一節一節生長，被解釋為「節操」，元人的
詠竹詩裡就有「虛心同晚節」。
詠竹詩裡就有「虛心同晚節」。
竹是高雅、純潔、虛心、有節的象徵，庭園無
竹是高雅、純潔、虛心、有節的象徵，庭園無
園不竹，居而有竹，則幽簧拂窗，清氣滿院；
園不竹，居而有竹，則幽簧拂窗，清氣滿院；
竹影婆娑，姿態入畫，碧葉經冬不凋，清秀而
竹影婆娑，姿態入畫，碧葉經冬不凋，清秀而
又瀟灑。
又瀟灑。
園林之主要景觀植栽。在白粉牆邊種竹，所謂
在白粉牆邊種竹，所謂
「素壁為紙，以竹為畫」
「素壁為紙，以竹為畫」
。。日本京都有以竹聞
名的寺廟，稱「竹寺」，清幽竹林環繞，修行
禪悟。在日本民間，往往在小石庭，也種深紫
墨竹，窗框看去，如同在畫中。
墨竹畫法到了元初的趙孟頫，結合書法的美學，
墨色濃淡乾濕，筆法頓挫疾徐，飛白與篆隸行
草並用，書寫出瀟灑自在的竹枝竹葉，加上人
品德行哲學的意涵，墨竹畫法已成為文人美術
符號學上最大的主流。五代徐熙的
五代徐熙的〈〈雪竹圖
雪竹圖〉〉
二○○二年底在上海展出，褐黃斑剝陳舊的絹
二○○二年底在上海展出，褐黃斑剝陳舊的絹
上墨痕宛然，
上墨痕宛然，竹枝竹葉上流動著銀色的積雪，
竹枝竹葉上流動著銀色的積雪，
空氣中凝凍著肅穆內斂的光，竹子的美學已從
空氣中凝凍著肅穆內斂的光，竹子的美學已從
思維發展成具體的視覺
思維發展成具體的視覺。。
歲寒三友
Am
pe
loca
lam
us
Am
pe
loca
lam
us
懸竹屬
中國種子植物特有屬. Sm
all clumping
bamboo from
China. e.g. A. scandens
Ba
mb
usa
刺竹屬
Tropical and sub-tropical, usually giant, clumping bam
boos.
1.
B. b
ee
che
ya
na
- Be
ech
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ba
mb
oo
2
.B
. do
licho
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ritha
lla- S
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3
.B
. gla
uce
scen
s
蓬莱竹
4.
B. m
alin
ge
nsis
5.
B. m
ultip
lex 'A
lph
on
se K
arr'
小琴絲竹
6.
B. m
ultip
lex
‘Silv
erstrip
e’
鳳尾竹
7.
B. te
xtilis
青竹 - W
ea
ve
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mb
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8
.B
. tuld
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es - P
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ting
po
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am
bo
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9.
B. v
en
tricosa
大福竹、廣東特產
、廣東特產
10
.B
. vu
lga
ris
大佛肚竹
鳳尾竹 鳳尾竹
Bambusa m
ultiplexBam
busa multiplex cv. Fernleaf
cv. Fernleaf
種觀賞品種，也被稱為觀音竹；枝條頂端
種觀賞品種，也被稱為觀音竹；枝條頂端
呈弓形彎曲，如同鳥的長尾羽，具有觀賞
呈弓形彎曲，如同鳥的長尾羽，具有觀賞
性。在中國長江以南均有栽培
性。在中國長江以南均有栽培
Borin
da
A recently described genus of mountain sm
all to m
edium clum
ping bamboo (
高山竹如 Chusquea,
Fargesia, Himalayacalam
us, Thamnocalam
us, Yushania ) from
alpine conifer forests of West and
Southwest China. e.g. B. fungosa
Ch
imon
ob
am
bu
sa
Ch
imon
ob
am
bu
sa
方竹屬
中國原産竹皮虎肌狀、黒褐色
斑点、観賞用；為竹中珍品
1.C. m
armorea variegata
朱竹
2.
C. quadrangularis - Square bamboo
3.C. quadrangularis 'Suow
' '
Den
dro
cala
mu
s
Den
dro
cala
mu
s
牡竹屬
Giant, tropical, clum
ping bamboos. e.g. D.
latiflorus (麻竹), m
embranaceus(
花秆黄
竹 ), giganteus (
巨竹), asper
紫皮毛竹、安吉錦毛竹
紫皮毛竹、安吉錦毛竹
中國珍稀物種
中國珍稀物種
Dre
pan
osta
ch
yu
m
Dre
pan
osta
ch
yu
m
鐮序鐮序
竹竹
Medium
size, clumping, m
ountain bamboos.
e.g. D. khasianum
Dic
oty
led
on
eal
Dic
oty
led
on
eal
刺竹屬(Bam
busa) e.g. Bambusa
stenostachya
Farg
esia
Farg
esia
箭竹
箭竹
寒溫性Sm
all to medium
clumping
bamboo from
alpine conifer forests of West
and Southwest China. E.g. F. nitida - Fountain bam
boo
Hib
an
ob
am
bu
sa
Hib
an
ob
am
bu
sa
陰陽竹
陰陽竹
Running bamboos from
Japan. E.g. H. tranquillans 'Shiroshim
a ' '
Him
ala
yacala
mu
sH
imala
yacala
mu
s
Medium
size, clumping, m
ountain bamboos.
E.g. H. asper , H. hookerianus
Ind
ocala
mu
s
Ind
ocala
mu
s
箬竹屬
箬竹屬
Small size, running bam
boos from China.
E.g. I. hispida (
浦竹仔), I. sp. "solidus“, I.
tessellatus(大葉矢竹)
Phyllostachys Phyllostachys
剛竹屬
Medium
to giant size, running bamboos. E.g.
1.P. bam
busoides 'Allgold' 2.
P. bambusoides ‘Castillon
斑竹
為桂竹之變
種。P.bam
busoidesP.bam
busoides f. f. lacrim
a-deae lacrim
a-deae (
湘妃竹、斑竹)
3.P. heterocycla pubescens – M
oso
（龜甲竹或龍鱗竹）
4.P. m
akinoi 桂竹
5.P. nigra - Black bam
boo
紫竹
6.P. nigra 'Boryana' - Bory
7.P. nigra 'Henonis' -Henon
淡竹
8.P. nigra m
egurochiku 9.
P. viridis ‘Robert Young’剛竹
10.P. vivax
黄桿烏哺雞竹
香妃竹
香妃竹
傳說舜的妻子「娥皇」「女英」，在舜死亡之後，哀傷哭泣，
最後投溺湘江殉情，湘江兩岸的竹子，因此留下淚痕斑斑，
這種帶褐色斑點的竹子也就被命名為「湘妃竹」。
神話傳說到了清代，啟發了偉大的小說《紅樓夢》，為了償
還眼淚轉世為人的林黛玉，終日泣涕，淚痕斑斑，她在大觀
園的住處也就名為「瀟湘館」。
Phyllostachys Phyllostachys bam
busoidesbam
busoides f. castilonic f. castilonic
（斑竹）或
（斑竹）或Phyll. glauca
Phyll. glauca Yunzhu(Yunzhu(
粉綠竹
粉綠竹
))
黄金色之枝上面有溝呈緑色
黄金色之枝上面有溝呈緑色
勁拔挺秀
風
勁拔挺秀
風
格簡潔
格簡潔
人面竹 人面竹 P
hy
llosta
chy
s au
rea
Ph
yllo
stach
ys a
ure
a
剛竹 P
. virid
is (Ro
be
rt Yo
un
g)
黄桿烏哺雞竹
P. vivax
桿全部為硫黄色，並不規則間有
綠色網條紋。竹葉較長大而呈簇
葉狀下垂，外觀醒目。為珍管觀
賞竹種。
花稈紅竹
花稈紅竹
紫竹
P. n
igra
( Bla
ck b
am
bo
o)
Ple
iob
lastu
s
Ple
iob
lastu
s
苦竹屬
Sm
all to medium
size, running bamboos m
ostly from
Japan. E.g.1.
P. chino vaginatus variegatus 2.
P. distichus - Dwarf fernleaf 3.
P. hindsii 4.
P. pygmaeus - Pygm
y bamboo
5.P. shibuyanus 'Tsuboi'
6.P. variegatus - Dwarf whitestripe bam
boo
Pseu
dosasa
Pseu
dosasa
矢竹矢竹
Small to m
edium size, running bam
boos. E.g. P. japonica - Arrow bam
boo (
矢竹矢竹
(
箭竹)) , P. owatarii
Sasa
Sasa
篶竹
Dwarf running bamboos. E.g.
1.S. auricom
a2.
S. fortunei
菲白竹
3.S. kurilensis sum
ofuri 4.
S. palmata
5.S. veitchii - Kum
a-zasa
Sasaella
Sasaella
笹 笹
Dwarf running bamboos. E.g.
1.S. bitchuensis
2.S. m
asamuneana albostriata
Sem
iaru
nd
inaria
Sem
iaru
nd
inaria
平
竹
Medium
size, running bamboos. E.g.
1.S. fastuosa - Narihira bam
boo 2.
S. fastuosa viridus 3.
S. makinoi
Sh
ibata
ea
Sh
ibata
ea
倭竹
Medium
to large size, running bamboos.
E.g. S. chinensis
Sin
ob
am
bu
sa
Sin
ob
am
bu
sa
唐竹
Medium
size, running bam
boos. E.g. S. tootsik
唐
竹 , S. tootsik albostriata
慈竹屬 慈竹屬 (S
ino
cala
mu
s )
麻竹(Dendrocalam
us)
、
綠竹
( Bambusa )
、吊絲丹竹等
唐竹 唐竹 Thyrsostachys oliveri
枝葉茂盛，宜作庭院觀賞。主要特徵
為主桿每節有3
分枝，其中主枝遠
較側枝長。主產於兩廣、福建。 。
高山竹種
毛桿玉山竹
Yushania hirticaulis
撕裂玉山竹
Y. lacera
長鞘玉山竹 Y. longissim
aY. longissim
a
中國的珍稀竹類
鐵竹Fe
rroca
lam
usstrictu
s
、
金平龍竹D
en
dro
cala
mu
spe
culia
ris
、
各種香竹C
him
on
o－
cala
mu
ssp.
，
西雙版納的香糯竹C
ep
ha
losta
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um
pe
rgra
cile
，
高黎貢山的貢山竹G
ao
ligo
ng
sha
nia
me
ga
－lo
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、
福貢龍竹D
.fug
on
ge
n－
sis，
真麻竹C
ep
ha
losta
chy
um
scan
de
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，
屏邊縣大圍山的屏邊竹S
chizo
stach
yu
msp
.
、薄竹
S.ch
ine
nse
、大葉方竹C
.gra
nd
ifolia
、薛氏箭竹
F.hsu
eh
i－a
na
、紅殼箭竹F.p
orp
hy
ea
雲南大關縣三江口和四川馬邊縣大風的筇竹，
廣西融水縣九萬大山的箭靶竹
Ge
lido
cala
mu
slon
giin
tern
od
us
、掌竿竹G
.lati－
foliu
s
、實心短枝竹G
.solid
us
，
貴州荔波茂蘭喀斯特森林的荔波大節竹I.lo
po
en
sis
、
乳紋方竹C
.lactistria
ta
、貴州懸竹A
.cala
reu
s
、荔波
吊竹D
.li－b
oe
nsis
，
廣東省陽春縣河尾山的酸竹A
cido
sasa
chi－
ne
nsis
，
江西井岡山的花籜唐竹S
.striata
、井岡寒竹
G.ste
llatu
s
，
福建武夷山的武夷山苦竹P
.wu
yish
an
en
－sis
、武夷
山茶稈竹P
.wu
yish
an
en
－sis
、武夷山方竹
C.se
tiform
is
等
南天竹 南天竹 N
andina domestica
Nandina dom
estica
小蘗科優良觀賞樹種。葉為強壯劑。果實為著
小蘗科優良觀賞樹種。葉為強壯劑。果實為著
名中藥「天笠子」，別名：天竹
天燭子
名中藥「天笠子」，別名：天竹
天燭子
梅梅砌下落梅如雪亂，拂了一身還滿
（五代·
李煜）
疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏 (
宋
林和竫)
梅（梅（Prunus m
ume
））
薔薇科（
Rosaceae
）李（櫻桃）屬，多年生落葉喬木
梅花有五枚單瓣和重瓣；單瓣品種三蕾五瓣，花瓣呈五角規
則交疊排列向內圓弧形。花期為早春，梅按譜系分類分真梅、
杏梅、李梅系，按花型花色分，有宮粉型、紅梅型、玉蝶型、
朱砂型、綠萼型和洒金型等。其中宮粉型梅最為普遍，品種
最多。玉蝶型別有風韻，綠萼型香味最濃，尤以成都的“
金
錢綠萼”為好。依枝幹的形態特徵又有直枝梅、垂枝梅和龍
游梅，其中真梅系直枝梅是最常見也是品種最多的一類。品
種依果實形態分為大粒梅、小粒梅、尖頭梅、平頂梅或稱粉
紅種、青種、紅種及野生山梅。
不是一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香
（唐·
黃蘖禪師）
梅之栽培種 梅之栽培種
早梅（P. m
ume var. m
icrocarpa Mak.
），又
稱小梅，枝細、深綠色，花小，白色，單
瓣，萼深綠色，花瓣5
，有芳香，冬至前，
十一、二月間開花。果小、圓形，四月熟。
江南、粵東分布甚廣。
綠萼梅（P. m
ume var. viridicalyx M
ak.
），又
名綠梅，小枝深綠色。萼片純綠。花白色，
單瓣或重瓣，甚為清芬。果大，五月熟，
自古即為梅中雋品，宋時品賞已盛，華東、
西蜀均盛產。
冰梅（P. m
ume var. albo-plena Baily
），花
白色，重瓣。果如冰玉，無核，入口自融
如冰，故名，堪稱佳品。
品字梅（P. m
ume var. pleiocarpa M
axim
），
葉除基部及葉柄外，均無毛，一花中之心
皮有3
至7
枚，致一花能結數果，因其有
一花三實者，故名。
照水梅（P. m
ume var. pendula Nichols），
枝下垂，花香濃，開時朵朵向下，為梅中
奇品。
紅梅（P. mum
e var. alphandii Rehd.
），花蕾
圓形或扁圓形，花粉紅色，單瓣或重瓣，
因品系而異。
香梅（P. m
ume var. laciniata M
axim.
），葉
楔形或披針形，先端尖銳，花與梅同。
紅梅（宫粉梅）
紅梅（宫粉梅） Prunus m
ume f. alphandii
栽培種，花色繁多。其共有的特徵是葉片、
栽培種，花色繁多。其共有的特徵是葉片、
花梗和萼無毛；花梗短；花萼绛紫色；花
花梗和萼無毛；花梗短；花萼绛紫色；花
單瓣或重瓣，花色為淡紅至深紅。
單瓣或重瓣，花色為淡紅至深紅。
綠萼梅
綠萼梅((
綠梅
綠梅 )
) Prunus mum
ePrunus m
ume var.
var. viridicalyxviridicalyx
真梅系直枝梅是最常見且品種最多的
真梅系直枝梅是最常見且品種最多的
一類，其中綠萼類型的主要特徵是萼
一類，其中綠萼類型的主要特徵是萼
片純綠，花
片純綠，花單瓣或重瓣
單瓣或重瓣，，多為白色或
多為白色或
近白色。
近白色。
綠萼梅
綠萼梅
據稱，綠萼梅花萼、蒂純綠，枝梗帶青，系梅花中
極名貴的品種。畫面梅開似玉蕊占風，瓊葩含露，綽
約玲瓏，清幽冷豔。扶疏的瘦枝玉蕊清冷，暗香浮動，
為典型的“院體”
宮梅。
畫家以鉤勒法淡墨細線寫出花瓣，再層層填色。
以水墨繪枝，重彩染花，強烈的對比映襯，生動地體
現了寒梅冰肌玉骨之美。
梅梅 Prunus m
ume
Prunus mum
e
野梅 野梅
::
鬼桂、吳服枝垂
鬼桂、吳服枝垂
豐後豐後
鹿兒島紅
鹿兒島紅
蘇芳梅
蘇芳梅
飛梅飛梅
肥前紅
肥前紅
皇后梅
皇后梅
雲井雲井
八重松島
八重松島
緋縅緋縅
月宮殿
月宮殿
記念梅
記念梅
未開紅
未開紅
肥後駒
肥後駒止止
梅梅
玉牡丹
玉牡丹
海月枝垂
海月枝垂
武藏野，粉色系
武藏野，粉色系
白難波
白難波
姬干鳥
姬干鳥
雲之曙
雲之曙
紋隠紋隠
大宰大貳
大宰大貳
世界之圖
世界之圖
東京茶青
東京茶青
香川香川
内裏内裏
大和牡丹
大和牡丹
楊貴妃
楊貴妃
天神梅
天神梅
東都東都
單瓣白梅
單瓣白梅
重瓣白梅
重瓣白梅
單瓣紅梅
單瓣紅梅
重瓣紅梅
重瓣紅梅((
唐梅唐梅))
唐梅唐梅((
烏梅）
烏梅）
中國原產
蠟梅蠟梅((
黃梅花
黃梅花））
Chim
onanthus praecox (w
ax flower)
蠟梅科
蠟梅科Calycanthaceae.(
Calycanthaceae.(
非非梅類之薔薇科、梅亞科、
梅類之薔薇科、梅亞科、
櫻桃屬
櫻桃屬)) 落葉灌木
落葉灌木，因其與梅同時，香又相近，花
，因其與梅同時，香又相近，花
瓣狀的萼片呈黃色，顏色似蜜蠟，故得此名。
瓣狀的萼片呈黃色，顏色似蜜蠟，故得此名。
小花蠟梅，花特小，品質差，外轉花被片淡黄，内
小花蠟梅，花特小，品質差，外轉花被片淡黄，内
轉具濃红紫纹，較罕見。
轉具濃红紫纹，較罕見。
梅花獨步早春傲雪鬥霜的風姿、凌寒留香的品性和
梅花獨步早春傲雪鬥霜的風姿、凌寒留香的品性和
淡雅精神，歷來為中國人所讚賞。
淡雅精神，歷來為中國人所讚賞。姜夔的「重覓幽
香，已入小窗橫幅」僅寥寥數筆，便將梅花的淡宕
靈動勾勒成為一幅不朽的圖畫。
馨口蠟梅
馨口蠟梅
滿月蠟梅
滿月蠟梅
素心蠟梅
素心蠟梅
Chim
onanthus praecox C
himonanthus praecox form
form
． ．
concolorconcolor
素心蠟梅
素心蠟梅 ((
荷花梅
荷花梅))
花瓣黄色，香味濃
花瓣黄色，香味濃
金縷梅
金縷梅
Harnam
elis mollis
Harnam
elis mollis
金縷梅科
金縷梅科( Ham
amelidaceae )
( Hamam
elidaceae )
春季约
春季约2
-4
2-4
月花先葉開，
月花先葉開，
腋出，綫形，花瓣
腋出，綫形，花瓣44
枚，黄金色，細長卷曲，亮麗
枚，黄金色，細長卷曲，亮麗
閃爍，頗為高雅。
閃爍，頗為高雅。
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