Здраваисхрана

Смиља Миленовић - наставник разредне наставе

ОШ ,,Стеван Книћанин,,

СВЕТСКИ ДАН ЗДРАВЕ ИСХРАНЕ

16. ОКТОБАР

Пирамида исхране

ЖИТАРИЦЕ 30% ПОВРЋЕ 20% ВОЋЕ 20% МАСТИ 5% МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ

20% МЕСО 5%

ЖИТАРИЦЕ – најзначајнија група намирница

ПшеницаКукурузПириначРажСоја

НАЛАЗЕ СЕ У :

ЗДРАВСТВЕНА КОРИСТ Житарице: јачају кости и зглобове, отклањају малаксалост и враћају виталност, одлично делују на срчани мишић и циркулацију крви, побољшавају рад плућа; имају висок садржај витамина Ц и Е. спречавају појаву седе косе и успоравају процес старења, регулишу шећер у крви; регулишу крвни притисак. јачају имунитет и чисте крв, помажу код проблема са варењем, уништавају штетне бактерије, помажу код ослобађања од вишка килогарама, допремају велике количине кисеоника до ћелија, помаже код свих упалних процеса.

САСТАВИТЕ ЛИСТУ НАМИРНИЦА ИЗ ОВЕ ГРУПЕ - КОЈЕ СЕ ВАМА ДОПАДАЈУ И СТАВИТЕ ИХ НА

ТАЊИР ЖИТАРИЦА

ПОВРЋЕ – 2. група намирница

шаргарепа грашакпасуљборанија спанаћкупускарфиолпарадајз

корисна за здравље

Поврће треба узимати:свакодневно, што више разноврсно у свежем стањупрерађено иобавезно опрано

Здравствена користПоврће је: извор витамина и минералних

материја, обезбећује нормалан раст, развој

и функционисање људског организма,

неке врсте се употребљавају као лековита средства.

САСТАВИТЕ ЛИСТУ НАМИРНИЦА ИЗ ОВЕ ГРУПЕ - КОЈЕ СЕ ВАМА ДОПАДАЈУ И

СТАВИТЕ ИХ НА ТАЊИР ПОВРЋА

ВОЋЕ – 3. група намирница

јабукакрушкашљивакајсијабресквавишња јагода

важна за наше здрављемалинакупина грожђемушмулаорахлешникбадем ……

ВОЋЕ ТРЕБА УЗИМАТИ:

ШТО РАЗНОВРСНИЈЕСВАКОДНЕВНО У СВЕЖЕМ СТАЊУУ ПРЕРАЂЕНОМ СТАЊУ

( СОК, ПЕКМЕЗ, КОМПОТ, СЛАТКО)

ОБАВЕЗНО ОПРАНО

Здравствена корист Воће је богато: угљеним хидратима, воћним шећерима (глукозом и

фруктозом), минералима и витаминима; целулозом, односно - биљним

влакнима, великим процентом воде.

САСТАВИТЕ ЛИСТУ НАМИРНИЦА ИЗ ОВЕ ГРУПЕ – КОЈЕ СЕ ВАМА ДОПАДАЈУ

И СТАВИТЕ ИХ НА ТАЊИР ВОЋА

Уља и масти – 4. група намирница

Маслиново уље,

Ланено уље, Сунцокретово

уље Рибље уље Рицинусово

уље

Лековита уља Орахово уље Бадемово уље Уље

кантериона Кокосово уље Уље

рузмарина Бундевино

уље

Здравствена користБиљна уља: Јачају ћелије и капиларе, Смањују масноћу у крви, Подмлађују косу и кожу,Пуна су витамина А и Е,Укусна су и лака за варење.

ЗАСТУПЉЕНОСТ У ИСХРАНИ

Уља треба узимати умерено,у малим дневним

количинама

САСТАВИТЕ ЛИСТУ НАМИРНИЦА ИЗ ОВЕ ГРУПЕ – КОЈЕ СЕ ВАМА ДОПАДАЈУ

И СТАВИТЕ ИХ НА ТАЊИР УЉА

Млечни производи - 5.група намирница

Млеко Кисело млеко Сир Кајмак Павлака Јогурт Качкаваљ

Здравствена корист Млеко и млечни производи су: главни извор калцијума, а калцијум је

потребан за развој и раст костију и зуба моћно средство за правилно зарашћивање

прелома костију богати беланчевинама извор витамина A, Д и Б комплекса, a нешто

мање и витамина Ц лако сварљиви, а њихова масноћа је маслац богати аминокиселинама, које су потребне

за раст, развој и обнову ткива

Заступљеност у исхранисвакодневно, свеже и хигијенски

исправно,прерађено - са роком

трајања.

САСТАВИТЕ ЛИСТУ НАМИРНИЦА ИЗ ОВЕ ГРУПЕ – КОЈЕ СЕ ВАМА ДОПАДАЈУ

И СТАВИТЕ ИХ НА ТАЊИР МЛЕКА И МЛЕЧНИХ ПРОИЗВОДА

МЕСО И МЕСНИ ПРОИЗВОДИ – 6. група намирница

дивљачрибепилетинаћуретина говедина свињетина

Здравствена корист Месо и месни производи садрже:

протеине неопходне за изградњу и обнову ткива,

угљене хидрате и масти потребне за топлоту и енергију тела,

минерале за изградњу костију, зуба, крви,… витамине, нарочито из групе Б, потребне за

поспешивање раста и очување здравља.

Заступљеност у исхрани

Не у великим количинамаДва до три пута недељноНајвише дивљач и рибље

месоНајмање месо са великим

процентом масноће

САСТАВИТЕ ЛИСТУ НАМИРНИЦА ИЗ ОВЕ ГРУПЕ – КОЈЕ СЕ ВАМА ДОПАДАЈУ

И СТАВИТЕ ИХ НА ТАЊИР МЕСА И МЕСНИХ ПРОИЗВОДА

ЗА ЗДРАВ ЖИВОТ, ВАЖНА ЈЕ И ФИЗИЧКА АКТИВНОСТ

ТРЕБА ФИЗИЧКИ БИТИ АКТИВАН,

СВАКОДНЕВНО, БАР 60 МИНУТА.

ЗАГРИЗИ ЗДРАВО, ЈЕР НА ТО

ИМАШ ПРАВО!

ЗАДАТАК:НАЦРТАЈ ПИРАМИДУ

ЗДРАВЕ ИСХРАНЕ