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Prof. Marcelo

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Poluição da Água

A Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental do Estado de São Paulo (SABESP) define poluição como “qualquer substância que possa tornar o meio ambiente impróprio, nocivo ou ofensivo à saúde, inconveniente ao bem estar público, à fauna, à flora ou prejudicial à segurança, ao uso e gozo da propriedade e às atividades normais da comunidade.”

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Poluição da água por matérias orgânicas biodegradáveis

Excrementos humanos e matérias orgânicas, originárias da decomposição de animais e vegetais e de resíduos industriais, servem de alimento para peixes, fungos e bactérias. Estes últimos são organismos que decompõem a matéria orgânica, produzindo CO2; mas o processo metabólico consome o gás oxigênio (O2) dissolvido na água.

Matéria orgânica

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Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO)

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O pH da água doce mais propício à vida está na faixa de 6,5 a 8,5. A maioria dos peixes de água doce pode tolerar uma acidez na faixa de 5 a 9. Em pH inferior a 4, somente poucas algas e bactérias conseguem sobreviver.

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A quantidade de gás dissolvido em água diminui com o aumento da temperatura. O lançamento de água aquecida nos rios por uma indústria diminui a quantidade de gás oxigênio (O2) dissolvido, o que pode provocar mortandade de peixes.

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Muitos íons de metais (Fe2+, K+, Ca2+, Mg2+) são essenciais para a saúde humana.Outros íons de metais (Pb2+, Hg2+, Cd2+) são chamados de íons de metais pesados, pois têm maior massa que os íons essenciais.Os íons de metais pesados ligam-se às proteínas de nosso corpo, fazendo que elas não funcionem normal mente. Diz-se que as proteínas são desnaturadas por esses íons.Os efeitos se traduzem em danos ao sistema nervoso, aos rins, ao fígado, retardamento mental e até a morte. A remoção desses íons da água é muito difícil e muito dispendiosa. A prevenção, de modo a fazer com que esses íons não atinjam os cursos d’água, é o melhor caminho.

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- MercúrioIngerido em peixes contaminados, o mercúrio debilita as funções cerebrais. E o vapor do metal causa distúrbios psíquicos, como depressão

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Metais Pesados

O mercúrio ainda é utilizado no Brasil para a extração de ouro e prata de sedimentos.

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Metais PesadosMetais pesados como o mercúrio, chumbo e cádmio não possuem nenhuma função dentro dos organismos e a sua acumulação pode provocar graves doenças, sobretudo nos mamíferos.

Uma pilha comum contém, geralmente, três metais pesados: zinco, chumbo e manganês. A pilha alcalina contém também o mercúrio. Os metais pesados existentes em seu interior não se degradam e são extremamente nocivos à saúde e ao meio ambiente.

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O VENENO NOSSO DE CADA DIA

A revista Ciência Hoje (revista da SBPC) chega a afirmar que "O Brasil é a lixeira tóxica do planeta. Desde 2008, somos os maiores consumidores globais de insumos químicos para a agricultura." 

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Os agrotóxicos podem ser encontrados em verduras, legumes, frutas e grãos, açúcar, café, mel, leite, ovos, carnes e frangos! Você sabia que segundo a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), o alimento que apresenta um maior índice de agrotóxico é o pimentão, seguido pelo morango e pela uva? Aí vão os números envenenados:

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Sugestão: documentário de Silvio Tendler (2011), que em 50 minutos apresenta uma noção abrangente sobre o tema, apontando os riscos ambientais e de saúde pública e os interesses econômicos da iniciativa pública e privada.

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Entre os vários pesticidas destacam-se alguns que, pelas suas propriedades, levantam graves problemas de contaminação das cadeias alimentares. Incluem-se num vasto número de químicos denominados organoclorados (compostos com carbono e cloro ).

DDT (diclorodifeniltricloroetano)

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Os detergentes contêm fosfatos, que provocam a eutroficação (aumento de nutrientes em meio aquático e que intensifica o crescimento de algas). Assim, lagos ficam imprestáveis para o uso. A eutroficação também é causada pela utilização de adubos que contêm N e P.

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O derramamento de petróleo no mar forma uma película impermeabilizante que não permite a troca de oxigênio e gás carbônico entre a água e a atmosfera. Isso provoca a asfixia dos animais e impede a realização da fotossíntese pelos vegetais do plâncton.