RIESLING 2009GAMA POPULARA
Lansata la scurt timp dupa infiintarea combinatului viti-vinicol de pe Tarnave, in anii 50 ai secolului trecut, gama este formata din doua soiuriuri traditionale romanesti, Feteasca Regala si Feteasca Alba; un soi reprezentativ pentru podgorie, Traminer Roz si un soi care da vinuri seci de “cursa lunga”, Riesling Italian.O gama cu vinuri prietenoase, care prin sinceritatea si lipsa lor de ostentatie s-au impus ca un reper in lumea bautorilor de vinuri albe.
DATE VINI-VITICOLESoi :
Perioada recoltarii: Productia la hectar:
Tipul de must: Macerare:
Fermentare:
Maturare: Imbuteliat:
Riesling15 septembrie - 5 octombrie 200914 000 Kg/Ha ravacnu este cazulIn prezenta drojdiilor selectionate, la temperatura de 12-18 C3 luni in vase de inoxdupa 4 luni de la terminarea fermentatiei alcoolice, in sticle tip Rhein, cu dop de pluta
DATE TEHNICE
NOTA DE DEGUSTARE
Tipul de vin:Concentratie alcoolica:
Zahar rezidual:Aciditate volatila:
pH:
secminim 11% vol.4 g/L0.30-0.60 g/L 3,25
Aspect, culoare:Miros: Gust:
limpede, galben-verzui deschisasemanator fructelor exoticevioi, acrisor, cu nuante de migdale, se impune prin prospetime si armonie
Recommended