Jornada Sectorial de Aceite de OlivaCooperativas Agro-alimentarias de España
Toledo, 22 de noviembre de 2019
Apuesta de la Interprofesional del
Aceite de Oliva Español por la promoción.
Campañas en curso.
Teresa PérezGerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español
1
1. El liderazgo español en el aceite de oliva
2. La labor de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español
Índice
2
1. El liderazgo español en el aceite de oliva
El Aceite de Oliva en el mundo
Campaña oleícolaPRODUCCIÓN MUNDIAL
(Tm.)PRODUCCIÓN DE ESPAÑA
(Tm.)CONSUMO MUNDIAL
(Tm.)
2008/2009 2.669.500 1.030.000 2.831.500
2009/2010 2.973.500 1.401.500 2.902.000
2010/2011 3.075.000 1.391.900 3.061.000
2011/2012 3.321.000 1.615.000 3.085.500
2012/2013 2.401.500 618.200 2.989.000
2013/2014 3.252.000 1.781.500 3.075.500
2014/2015 2.458.000 842.200 2.916.000
2015/2016 3.159.500 1.403.700 2.945.500
2016/2017 2.586.500 1.290.600 2.724.500
2017/2018 3.311.500 1.260.100 2.978.000
2018/2019* 3.131.000 1.787.800 2.950.500
*Datos provisionales
2.669.500
2.973.5003.075.000
3.321.000
2.401.500
3.252.000
2.458.000
3.159.500
2.586.500
3.311.5003.131.000
1.030.000
1.401.500 1.391.900
1.615.000
618.200
1.781.500
842.200
1.403.7001.290.600 1.260.100
1.787.800
2.831.500 2.902.0003.061.000 3.085.500
2.989.0003.075.500
2.916.000 2.945.500
2.724.500
2.978.000 2.950.500
0
500.000
1.000.000
1.500.000
2.000.000
2.500.000
3.000.000
3.500.000
2008/2009 2009/2010 2010/2011 2011/2012 2012/2013 2013/2014 2014/2015 2015/2016 2016/2017 2017/2018 2018/2019*
PRODUCCIÓN MUNDIAL (Tm.) PRODUCCIÓN DE ESPAÑA (Tm.) CONSUMO MUNDIAL (Tm.)
SEGUIMIENTO DE MERCADOS
El destino de los Aceites de Oliva de España
Datos AICA
435.600
612.000666.100 675.300
780.100827.900
875.500
630.000
1.102.900
826.400868.100
954.100
882.400
1.015.100
478.400
567.100537.500 533.600 533.400 554.100
580.900
499.200536.500
494.600 502.600457.800 476.100
538.000
0
200.000
400.000
600.000
800.000
1.000.000
1.200.000
Exportaciones Mercado Interior
España, líder indiscutible en exportaciones
Datos: Elaboración propia a partir de datos de la AICA y IHS
657.875
532.876
642.680
516.136472.125
641.039653.929661.261
846.423849.414843.362
699.751
1.126.216
755.699
921.846943.106891.530
291.906281.404306.697
334.232290.253294.517306.270294.422
343.328363.376378.590344.752
376.723322.165
354.432
294.056296.520
93.334135.173
49.576
124.251123.675110.870 89.223 102.154 92.580 105.807125.893167.241
73.718
170.495161.117113.105
164.327
0
200.000
400.000
600.000
800.000
1.000.000
1.200.000
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Evolución de las exportaciones
España Italia Grecia
Los países terceros ganan peso entre nuestros principales clientes
Datos AICA
Datos Aduanas
Dónde vendemos AOE en el mundoEvolución de las exportaciones
2008
Total: 653.823 Tm. Total: 897.405 Tm.
África1%
América10%
Asia 5%
Europa82%
Oceanía2%
África1% América
17%
Asia 11%
Europa68%
Oceanía3%
2018
Los 25 primeros clientes de España en 2018 (Tm.)
Datos Aduanas
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000 290.205
100.34396.13191.751
44.245
31.18628.40922.44118.11015.30612.70211.6469.664 9.565 6.838 6.343 6.041 5.734 5.271 4.533 3.829 3.798 3.431 3.421 3.402
Evolución de la facturación en el exterior en €
Datos Aduanas
Exportaciones a Estados Unidos
16.56414.51013.83714.64613.91914.23513.70418.45021.94422.37728.57129.747
42.85739.10741.94143.71344.33646.27248.61550.319
65.96961.481
81.553
55.541
130.008
85.450
129.880124.417
114.769
96.65994.372105.894
117.039123.433121.107
110.925
158.963158.332150.929
194.297205.483
215.151206.746
237.107248.038
231.761
253.508243.618
260.045262.319
276.018
306.790
280.650
297.438299.082
316.840306.069
328.110
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
350.000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Importaciones de España Importaciones totales
Datos GTA
Exportaciones a Francia
48.721
55.354
66.025
73.88770.974 72.678 73.364 72.889 74.979 75.640
68.641
61.50565.296
72.61968.874
74.86569.726
81.495 81.42283.897
79.74883.229
97.819 98.556 99.388 99.150 97.416101.277
108.190110.899
114.534113.630114.911116.543113.615
116.063113.990
121.250117.451119.682
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Francia
Importaciones de España Importaciones totales
Datos GTA
Exportaciones a Reino Unido
11.975 13.005 13.23616.690 18.053
13.98916.693
24.003 24.351 25.687 27.177 28.16331.757
34.265
38.023 38.614 39.37441.570 41.960 43.447
47.08643.764
25.36729.128
31.873
43.652
34.820 34.153
51.438
77.345
56.037
50.632
54.903
60.98757.986
62.50764.675 66.069
63.644 63.22366.239 66.589
71.375
63.406
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
90.000
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Reino Unido
Importaciones de España Importaciones totales
Datos GTA
Exportaciones a Japón
2.974 3.867
8.6849.927
13.310
9.180 9.921 9.89212.17811.26012.40513.004
11.73410.217
12.19814.109
16.58615.495
20.46522.568
26.483
31.79531.45132.68733.491
6.6489.244
18.219
29.038
34.376
26.99927.32929.155
32.30030.77231.70932.651
29.76628.345
29.630
33.116
39.704
36.284
46.407
51.149
54.93457.181
55.39254.828
57.808
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Japón
Importaciones de España Importaciones totales
Datos GTA
Exportaciones a China
0 0 0 0 5 33 31 106 330 8661.628 1.947
3.3254.262
5.309
9.461
19.411
25.796
22.424
20.242
25.456
30.92429.46429.777
294
3.029
7 73 120 302 454 7752.296
3.826 4.537 4.537
7.163
10.174
12.505
21.174
32.886
41.332
36.698
31.91233.338
38.63237.152
36.089
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
China
Importaciones de España Importaciones totales
Datos GTA
Evolución de las exportaciones en la campaña 2008/2018
Los mercados de los países objetivo de la Interprofesional del Aceite de Oliva 2008/2018 y evolución de la cuota de España
Mercado Importaciones totales 2008/Tm. Cuota de España en 2008 % Importaciones totales 2018/Tm. Cuota de España en 2018 %
Estados Unidos 243.618 19.96% 328.359 35.03%
Francia 110.899 68.21% 119.688 70.10%
Reino Unido 60.987 46.18% 63.406 69.02%
Japón 29.630 41.17% 57.808 57.93%
China 10.174 41.89% 36.089 82.51%
Australia 23.657 57.02% 32.936 71.83%
Alemania 53.619 11.60% 66.204 26.31%
México 9.790 78.03% 15.704 88.52%
Rusia 17.296 63.07% 22.361 52.14%
Países Bajos 14.003 36.30% 20.357 62.29%
Bélgica 16.317 41.23% 21.665 61.48%
Taiwán 3.884 17.19% 7.432 35.44%
India 2.982 51.99% 9.342 75.93%
Indonesia 601 33.52% 3.100 39.97%
Datos GTA
2
2. La labor de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español
▪El 1 octubre de 2019 entró en vigor una nueva extensión de norma
▪Duración 5 campañas
▪Mantiene la aportación del sector en 6 euros por tonelada de aceite producido y comercializado
▪Cuarta Extensión de Norma de la Interprofesional
Extensión de norma, herramienta de futuro
Los mensajes
▪ WORLD LEADERS: España es el líder mundial por calidad y cantidad de aceites de oliva producidos y comercializados
▪ El consumo de aceites de oliva tiene efectos saludables bien comprobados y es el pilar de la Dieta Mediterránea
▪ Nuestros vírgenes extra son la base de la gastronomía mas pujante del mundo
▪ Los aceites de oliva tienen cabida en todas las cocinas del mundo
▪ España atesora la mayor variedad de vírgenes extra del mundo
▪ Las distintas categorías comerciales permiten múltiples usos en la cocina
VÍDEO DE POSICIONAMIENTO INTERNACIONAL
La promoción es garantía de futuro
Si algo hemos aprendido en los últimos años es que la promoción es la herramienta que nos va a permitir cimentar el futuro del sector.
Sólo hay que echar una mirada al pasado. En los últimos 20 años hemos pasado de una producción máxima de un millón de toneladas, al 1,8 millones de la pasada campaña.
La promoción para incrementar la demanda
Los grandes pasos que se han logrado en los mercados se deben en gran medida al empuje comercial de las entidades del sector, que ya están presentes en más de 170 países. Pero también a la labor que viene desempeñando la Interprofesional del Aceite de Oliva en la última década. Ahora mismo, bajo la marca Aceites de Oliva de España tenemos en marcha cinco programas de promoción simultáneos en nueve países distintos. Algunos de ellos son sinergicos en mercados estratégicos para el sector.
Olive Oil World Tour: Campaña 3 en 1
• Campaña “OOWT EUROPE”(2018-
2021): España, Alemania, Reino Unido, Bélgica, Holanda
• Campaña “OOWT USA” (2018-2021):
Estados Unidos• Campaña “OOWT ASIA” (2018-2021):
China, Japón y Taiwán
La mayor iniciativa promocional lanzada por Aceites de Oliva de España en su historia: tres continentes (Europa, América y Asia) y nueve países
Supone también un voto de confianza de la Unión Europea a la capacidad y liderazgo de la Interprofesional.
Cofinancia el 70% de la inversión en mercado interior y el 80% en tercerospaíses.
Olive Oil World Tour en China
Nueva campaña digital internacional
La campaña de promoción “The Taste of Maximum quality” trabaja para promocionar los Aceites de Oliva de España en Estados Unidos, Japón y China.
Propone un acercamiento a nuestros aceites, a la gastronomía y a la cultura española a través de los ojos de Borja, un ilustrador norteamericano, Hiroshi, un cocinero japonés, y Rouran, una profesora de idiomas china, todos ellos afincados desde hace años en España.
“The Taste of Maximum quality”
Campaña “Tu mundo con aceite de oliva”
La campaña trata de revertir la tendencia al descenso en el consumo en el mercado español. En los últimos 18 años las ventas se han reducido una media de unas 100.000 toneladas. Baja el consumo y, sin embargo, crece la población en unos siete millones de personas. Evidentemente, tenemos un problema.
Spots de campaña
La innovación como generadora de nuevas oportunidades
La Interprofesional destina el 11% de las aportaciones de la extensión de norma a investigación. Un esfuerzo destinado a mejorar nuestra competitividad y ofrecernos nuevos argumentos de venta en todo el mundo.Los ámbitos fundamentales de estudio son los siguientes:
• Agronomía
• Tecnología alimentaria
• Nutrición y salud
Mecanización del olivar
Prácticas sostenibles de cultivo
Control y lucha La Xylella fastidiosa
Control y lucha contra la verticilosis
Uso de efluentes en el cultivo
Huella ambiental de los aceites de oliva
Proyecto Olivares Vivos
Caracterización de volátiles
Grupo Operativo Supraautonomico
Evolución de ésteres alquílicos
Revisión de normativa de LMRs
Producción bajo atmósfera modificada
Efectos beneficiosos del consumo de vírgenes extra en la lucha contra el cáncer de mama
Diabetes gestacional
Prevención de la recurrencia de la depresión con dieta mediterránea (PREDI-DEP)
Líneas de investigación, desarrollo e innovación
Muchas gracias por su atención
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