Nom científic solanum melongea
En castellà berenjena
En galleg berenjena
En euskera berenjena
En anglès aubergine
La seva història
És originària de l` Àsia . Els àrabs la varen portar al nostre país.
Com és?
Fa una flor de color rosat . El fruit pot ser de color negre, morat, a ratlles o balanc .Les seves arrels s`extenen horitzontalment .
D`una sola planta se´n pot extreure 10kg de collita durant tot l'estiu
Varietats
Hi ha moltes varietats segons el clima del lloc on creixen.
Propietats
És molt rica en
fibres , vitamines
i minerals .
Porta molt poques calories.
Només es pot consumir el seu fruit,les seves fulles sóntòxiques.
Es pot consumir cuita , si no es posa en remull mitja hora , pot ser una mica amarganta.
Com cal conrear-la
És la hortalissa que li agrada mésel sol i la calor. Es fa amb planter ,i es cultiva a partir de l`estiu.Es poden collir els seus fruits a partir dels dos mesos de la seva plantació.
Malaties i problemes
L´ataquen la mosca blanca i el pugó.
Plantes amigues
No es pot convinar amb gaires plantes perquè.
Les seves arrels envaixen el terreny de les altres plantes.
Aquest treball l'hem fet....
3r i 4t de Primàriacurs 2008-2009