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5/17/2018 propagacion de pecano

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GOBIERNOREGIONAL DE,".


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Autores:Antonio Ibacache GonzalezIngeniero Aqronorno M.Sc.Especiallsta en Fruticultura y ViticulturaNelson Rojas PastenTscnico Agr6nomoAyudante de investigaci6n en Frulicultura y Viticultura

Centro Experimental VicunaDirector Responsable:

Carlos Quiroz EscobarIngeniero Agronomo, M.Sc., Ph.D.Centro Regional de Invesligaci6n Intihuasi

Editor Regional;Roberto Salinas Yasudalnqanisro AqronomoUnidad de Comunicaciones

Boletin INIA NQ 20. 20 paqinasEste boletin fue editado por el Centro Regional de lnvestiqacion lntihuasi, del lnstituto de Investiga-ciones Agropecuarias, Ministerio de Agricultura, como parte de las actividades del Proyecto Evalua-cion de especies y variedades de nueces en el valle de Choapa, financiado por el Gobierno Regionalde Coquimbo.Cita biblicqrafica correcta:IBACACHE G., A. Y ROJAS P., N. 2000. Manual de injertacion de pecano y pistacho.Gobiarno regional de Coquimbo e lnstituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile).Centro Regional de Investigaciones Intihuasi (La Serena). Bole\ln INIA NQ20Dissfio y diaqrarnacion: Ideograma Ltda.lrnpresion: Grafic SuisseCantidad de ejemplares: 500La Serena, Chile, ario 2000


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1. INTRODUCCION 32. PORTAIN)ERTOS 5

2.1 .Portainjertos de Pecano 52.2.Portainjerto de Pistacho 5

3. ESTRATIFICACION DE LA SEMILLA DE LOS PORTAINjERT05 64. SIEMBRA DE SEMILLAS DE PORTAINjERTOS 8

4.1 Pecano 84.2 Pistacho 8

5. TRANSPLANTE DEL PORTAINjERTO 136. INjERTACION 14

6.1.Pecano 156.2. Pistacho 16

7. RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA INjERTACION 1SS. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA 20

I N D I C E D E F I G U R A SFIGURA : Estratificaci6n de Semi lias de Pecano en aserrfn 9FIGURA 2 : Estratificaci6n de Semi lias de Pistacho en arena 9FIGURA 3 : Plantulas de Pecano creciendo directamente en

el sue!o del vivero 9FIGURA 4 : Plantula de Pistacho creciendo en bolsas de

polietileno 10FIGURA 5 : Injerto de parche en Pecano 10FIGURA 6 : Cuchillo de dos hojas para remover yemas en

el injerto de parche 10FIGURA 7 : Injerto de astilla en Pecano 11FIGURA 8 : Injerto de vema en Ten Pistacho 11FIGURA 9 : Injerto de parche en Pecano i ncluyendo la

base del pecfoJo 11FIGURA 10 : Injerto brotado en Pecano 12FIGURA 11 . Injerto brotado en Pistacho 12


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1 . IN TR O D U C CIO NLos arbo les fru ta les pueden se r p ropagados por dos m etodos po r sem illa 0 p o r r ne to d os v e ge ta tiv o s.C omo re gia g en era l, e l u sa d e s em i Ila s p ara p ro pa ga r v arie da de s fru ta le s, a un qu e s im p le y e c on om ic o , n o .e s s atis fa cto rio d eb id oa q ue la s p la ntu ia s (p la nta s g erm in ad as d es em illa ) s on g en era lm e nte dife re nle s d ela s p la nta s m a d re , e sp ec ia lrn sn te e n ta rn an o, fo rm a y c alid ad d e la fru ta . A d em a s , la s.p la ntu la s lie ne n u naa lta p ro ba bilid ad d e s er d ife re nte s e ntre e lia s.E n u n h ue rlo p ro pa ga do p or s em illa c ad a a rb ol e s u n in div id ua d ls tln to . E Ita rn an o d e lo s a rb ole s, e l ta m a nod e lo s fru ta s y s us c ara cte ris tic as in te rn as , e po ca d e p ro cu cc io n, s en sib ilid ad a e nfe rm e da de s, a s! c om oo tro s la cto re s, q ue a l n o s er h orn oq en eo s, p ue de n d ific ulta r e l m a n ejo c om e rc ia l d el h ue rlo e n s u c on ju nto .

U n a p la nta p ro pa ga da p or m e to do s v eg eta tiv os e s id en tic a a la m a dre , d e e ste m o do , e l c om p orta m ie ntop ro du ctiv o d el h ue rto e s h orn op en eo . C io n, e s e l te rrn in o u sa do p ara d es ig na r a u na v arie da d q ue d eb e s erp ro pa ga da p or m e to do s v eg eta tiv os p ara re te ne r s us c ara cte ris tic as d is tin tiv as .

U no d e lo s m eto do s ve ge ta tiv os m ay orm en te u sa do e s la prop aq acio n po r e sta ca s Co loe ar u na e stac a(u n tro zo d e b ro te rnaduo d e a lre de do r d e v ein te c en tim e tro s d e lo ng itu d) e n s ue lo 0 e n a re na p ara fo r m arra ie es y b ro te s n uev os no es d ific il n i d e a lto c oste . Es te tip o d e prop aq acio n se u tiliz a e n e spe cie s c om omemb rille ro , h ig u er a, g ra n ad o , v id y ol ive.

D e sa fo rtu na dam en te , a lg un os d e lo s p rin cip ale s a rb ole s fru ta le s, in clu ye nd o lo s fru ta le s d e n ue z p ec an oy p is ta ch o, s on d ific ile s de pro pa ga r p or es ta ea s, p or 1 0ta nto , la te cn ica c om un d e p rop aq ac io n d e es to sIru ta les es a lraves de la p rocucc ion de p tan tu las y p os te rio r in ie rta cio n d e la v arie da d c om e rc ia l s ob reel ias,

L as p la nta s s ob re la s c ua te s s e in je rta n la s v arie da de s fru ta le s s e d en om in an p orta irje rto s. N orm a lm e n te ,los po rta in je rtos p rov ienen de p lan tas de sem illa , las que pueden tener la eapac idad de res is tene ia anema todos y en fe rmedades 0 q ue p ue de n to le ra r c on dic io ne s a dv ers as d e s ue lo .

E IIN IA h a e sta do e va lu an do , p ar v ario s a no s, e l c om p ortam ie nto d e v arie da de s d e p ec an o y p is ta ch o e n laR e gio n d e C oq uim b o L as v arie da de s d e p ec an o in clu ye n a W i ch ita , G ra bo hls , D e sira ble , G ra pa rk , W e s te rnS ch le y, K io w a y C he ye nn e. L as d e p is ta ch o in clu ye n a K erm a n, S iro ra , L arn ac a, A eg in a, c om o v arie da de sp rin c ip a le s , y P et er s y As k c omo va ri.e d ad e s po ln izantes.

P or tra ta rs e e l p ec an o y p is ta ch o d e .e sp ec ie s p oc od iv ulg ad as e n C hile , n o e xis te u n c on oc im ie nto a ca ba -d o d e s u p ro pa qa cio n e n n ues tro m ed io , lim itan do , d e e ste m od o, la p rod uc cion c om erc ia l de p la nta s. EIp ropos ito de l p resen te m anua l es da r a conoce r la In fo rm acion que e l INIA ha gene rado en e l CentroEx pe rim e nta l V ic un a, e n to rn o a la p ro pa qa cio n d e p la nta s d e e sta s e sp ec ie s.


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2 . PORTA IN )ERTOS

G 'ene ra lm en te lo s po rta in je rto s de pecano son p rod uc idos a pa rtir d e fru to s (nueces )de ta rna fio pecueno a m ed iano p roven ien te s de a rbo le s v ig o ro sos . Las sem illa s seob tienen desde a rbo le s adu lto s gene rados po r sem illa 0 b ie n d esd e a rb ole s in je rta do sde va riedad es com erc ia le s de pecano .

No ex is ten an te ceden te s sob re e l e fe c to de d ife ren te s po rta ln ie rto s sob re e l com po rta -m ien to de va r ie dades com erc ia le s de pecano . Po re llo , e llNIA in le lo en e l in v ie rno de1998 un e s tud io , en e l cua l son eva lua das cua tro va riedades com erc ia le s de pe cano(W ich ita , G ra bo hls , W e ste rn S ch le y y D es ira ble ) so bre cu atro d ife re nte sp orta in je rto s(W ich ita , G raboh ls , INIA 1 , IN IA 2). Los dos u ltim os fue ron ob ten idosde .dos a rbo le s desem illa que han es tado c re c iendo en e l Cen tro Expe r im en ta l V icuna pa r m as de cua -re nta a rie s.

EI p is ta cho se ca rao te rlza po rque la s va riedades com erc ia le s (K erm an , Pe te rs , S iro ra ,A sk y o tra s ) pe rtenecen a una espec ie d ife ren te a la de lo s po rta in je rto s .P ta ntu la s d e P is ta c ia a tla n tic a y P is ta cia te reb in th u s son co rnun rnen te usadas com opo rta in je rto s . Es ta sespec ie s son m as res is ten te s a nem atodosy a lgunos hongos de l sue lo que la s p lan tu la s de P is ta cia v era , espec ie usada pa ra lap roduce ion com erc ia l de nueces d e p is ta cho .

P ist ac ia a tlan tic a es un a rbo l de 15 a 18 m e tro s de a ltu ra que c re oe rap idoen sue lo sp ro fu nd os , b ie n d re na do s y d e te xtu ra Iiv ia na . Es p erfe cta me nte co m pa tib le co n Pistaciav er a. P is ta c ia te reb in th u s, po r su p a rte , e s un a rb o l peque fio de 2 a 5 m etro s de a ltu ra ,con un s is tem a rad icu la r v igo ro so que pene tra p ro fundam en te en su e lo s ped regosos .Po r su fa c ilid ad de adap ta c ion a d ife ren te s tip os de sue lo , se Ie p re fie re en te rrenos conpoca agua 0 po co fM ile s . Puede p resen ta r d ive rsos g rad os de in com pa tib ilid ad cona lgunas va riedades , a fe c tando p rin c ipa lm en te la longev id ad de la s p la n ta s .

IN IA ln tih u a s i


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A unque la s p la n tu la s d e P a tla ntic a y P te re bin th us c re ce n m as le n tam en te e n e lv iv ero q ue a qu ella s d e P vera, la s v arie da de s c om e rc ia le s in je rta da s s ob re e lia s c re ce ny p ro d u cen m ejo r q u e lo s a rb o le s sa b re ra ice s d e P vera. Toda s la s e sp e c ie s d ePistacia se re po rta n co m o b as ta nte su sce ptib le s a la m a rch ite z p ro vo ca da p or e l h on god el s ue lo Vert ici l l ium.En e l Cen tro Expe r im en ta l V ic u n a se en cuen tra n e s ta b le c id o s a rb ole s a du lto s d e Pat lant ica, lo s q u e se u tiliz a n p a ra la o b te n c i6n d e sem i l ia s . L u e go de 1 5 a r ie s d ee va lu a c i6n no se han p re se n ta d o s in tom as d e rn a rc h ite z p o r Vert ici l l ium, ta n to e n la sva rie da de s co m erc ia le s c om o e n lo s p orta in je rto s.

En Ca lifo rn ia , a de rn as d e P a tla ntic a, s e e m p le an d os p or ta in je rto s in te re sp ec if ic os ,e lia s so n U CB-I (U n iv e rs ity o f Ca lifo rn ia , Be rk e le y ) y P io n ee r G o ld II, lo s cu a le s so nh ib rid o s d e P . at lant ica c ru za do con P in te ge rr ima . U C8 -1 e s to le ra n te a l h o n goVert ici l / ium, o to rg a v ig or a la s va rie da de s co m erc ia le s y tie ne u n b ue n co m po rta m ie n-to e n a re a s ca n po ca s ho ra s d e fr io in v e rn a l.

3 . E S TR A T lF IC A C IO N D E LA S E M ILLAD E LO S P OR TA IN JE R TO SLuego de la co se ch a de lo s fru to s , la s se rn illa s d e la m ayo r p a rte d e lo sa rb o le s fru ta le s n o rm alm en te n o ge rm in a n , in c lu s o b a jo co nd ic io n e s id e a le sd e tem p e ra tu ra y hum edad . Es ta fa lta d e ge rm in a c i6n se de be a que lo s em -b rio n e s d e la s sem i lia s e s ta n e n un e s ta d o fis io l6g ie o d e re e e so , e l e u a l d e b ese r ro ta p o r la e xp o s ic i6n d e la sem illa h um eda a ba ja s tem pe ra tu ra s . A de -m as , la s sem i lia s d e va ria s e sp ee ie s fru ta le s tie n e n una ca s ca ra d u ra q uedebe se r a b la n d a da pa ra q ue se in ic ie la g e rm in a c i6n .

L o s fru to s d e la s p la n ta s d e p is ta e h o que se em p le a n pa ra p o r ta in je rto s so nre la tivam en te p eque rio s y e s ta n e ub ie rto s p a r u n te jid o b la n d o (e p ic a rp io )q u e debe se r rem ov id o , p u e s a c tu a com o in h ib id o r d e la q e rm in a c io n . Es tose lo g ra sum e rg ie n d o lo s tru to s e n agua po r 48 h o ra s y lu e g o tro ta n d o lo ssa b re u na m a lla . U na ve z fin a liza d o e s te p ro ce so la s sem illa s e s ta n lis ta sp ara s er e stra tif ica da s.U n p ro ce so co rn u n rn e n te u tiliza d o p a ra rom pe r e l re ce so y ab la n d a r la c a s -c a ra , e s e l q u e se cono ce com o e s tra tlt ic a c lo n , e l q u e tam b ie n p e rm ite u n am ayo r u n ifo rm id a d en la .g e rm in a c i6n de la s sem illa s .


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La e s tra tif ic a c i6n co n s is te e n so rn e te r la s sem illa s a b a ja s tem pe ra tu ra s p a rasa tis fa ce r s u s re q ue r im ie n to s d e fr io . Es te p ro ce d im ie n to se Ile va a caboco lo ca ndo la s sem illa s e n tre ca p a s de a re n a hum eda u o tro s m a te r ia le s com oa se rr in y ve rm icu lita y lu e g o a lm a ce nando en un lu g a r fr io . Es a con se ja b .lerem o ja r la s sem illa s e n ag ua po r a lre d e do r d e 24 ho ra s a n te s d e co lo ca rla se n e l m ate r ia l d e e s tra tif ica c i6n . D ep end ie n d o de la ca n tid a d de sem illa s q u ere c lb ira e l tra tam ie n to , e l ta rn a fio d e l co n te n e do r p u ede va ria r d e sd e una ca jad e g ra n tarnario a una p equena bo ls a d e po lie tile n o (Fotograflas 1 y 2).

E I m ed io d e e s tra tif ic a c i6n d ebe pe rm ane ce r s iem p re h um edo , p e ro n o e x ce -s ivamente . Es una buen a p ra c tice o b se rve r la s se rn llla s p e ri6d icam en te d u ra n tee l p e rfo d o de e s fra tif lc a c io n y a g re g a r a g ua s ie s n e ce sa r io . L o s co n te n edo re s ca n la ssem illa s d e ben pe rm itir e l p a so de a ire , ya q u e la a ire a c io n e s n e ce sa ria d u ra n te laes t ra . ti fic a . c i6n .En es t e sen t ido , 8 1 p olie tile no s e c ara cte riz a p or te ne r u na a lta p erm e a bi-lid ad a l o xfg en o.

L a s sem i lia s se m an tie n e n en e l m ed ia d e e s tra tif ic a c i6n h a s ta e l m om en to e n que ses ie m bra n e n e l v iv ero . C om o re gia g en era l, e l p erfo do d e e stra tif ica ci6n te rm in a cu an dolo s fru to s (s em i lla s) c om ie nz an a a br irs e.

E I m a yo r p orc e nta je d e q erm in ac io n se a lc a nza e stra tif ic a nd o la s se m illa s e n ca m ara sd e fr io (re fr ig era do r) a u na te m pe ra tu ra d e 2 a 4D C. E I p er fo do d e e sfra fit ica clo n p arap e ca no s e s de a lre d e do r d e 90 d la s U un io a a go s to ) y d e 30 a 90 d ra s p a ra lo s p is tachos,En a m bo s ca sa s, la g erm in ac io n e s in du cid a h ac ia fin es d e a go sto .

D esp ue s de la esnaut icae ion y a nte s d e la s ie m bra , la s se m illa s so n re m oja da s ca n a gu adu ra n te u n pa r d e ho ra s a tem pe ra tu ra am bie n te . L o s p o rc e n ta je s d e q e rm ln a c io no b te n id a s e n IN IA V icu n a han a lca n za do un 90 - 9 5 pa r c ie nto p a ra p e cano s y 30 - 3 5 pa rc ie nta p a ra P . atlantica. Cabe ser istar que la u lt im a e sp e c ie se re p o rta com o de ba jaqermlnac lon .

EI p orc e nta je d e q erm in ac io n d e P . atlantica p ue de s er d up lica do tra ta nd o la s s em illa s,lu e g o de la e sn a tif ic a c io n , co n a c id o su lfu r ic095 - 97 p o r c ie n to d e con cen tra c io n (1

In t ihuas i


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p a rte d e sem illa po r 2 p a rte s de ac id o ) du ran te 1 h o ra y m ed ia . Es te p ro ceso , q ue seco n a ce com o e sca rfica c ion , d eb e se r seg u id o p a r u n la vad o de la s sem i l ia s con abun -da n te ag ua . D esp ue s de l tra tam ie n to con ac id o y po s te rio r la vad o , la s sem llla s so n re -m oja da s p o r 1 a 2 ho ras . Lu eg o la s sem illa s se co lo can fo rm ando una so la capa , en e lce n tro d e u na toa lla d e pa pe l h um eda , L os ex trem o s de la toa lla s e do b la n sa b re la ss em illa s y se e nro lla . O tra to alla h urn ed a se co lo ca sc ore la to alla e nro lla da q ue co ntie nela s sem illa s . D e e s te m odo , se m an tien en hum edas e in cu ba da s a tem pe ra tu ra s e n tre21 y 27C. L as se m i lia s so n re tira da s y sem brad as cu an do com ien zan a ge rm ina r.

4 . S IE M B R A D E S E M IL L A S D E P O R T A IN jE R T O S'., PECANO

Luego de la es tra tfica c ion , la s sem illa s d e p eca no se co lo ca n d ire c tam en te en e ls ue lo de l v ive ro (Fo tog ra fla 3) 0 b ie n en ba lsa s d e p o lie tile n o que pueden se r de 7litro s d e c ap a cid a d.

En e l v ive ro , la s h ile ra s d e s iem bra de ben ten e r un a sep a rac io n de 80 a 90 cen t ime-tro s , co lo can do la s sem i lia s a un a d is tan c ia d e 20 ce n tirne tro s sob re la h ile ra y a u nap ro fun d id ad de 5 a 7 cm . D u ra n te e l p r im e r a na e l b ro te d e la p lan tu la d e p eca noc re ce m uy po co . A S I , la in je rta c ion se lle va a cabo en e l se gundo ana de spues dere aliz ad a la s ie m bra .

U navez in ic iad a la qe rrn in ao on , la s sem illa s d e p is ta cho se co lo ca n en bande ja s d ep lum av it de 7-8 em de e spe so r, co n 120 0 m as ce ld as ca da una . la s ce lda s se Ile na nco n una rne zc la de sue lo , a re na y tie rra d e h o ja , co lo ca nd a una sem illa e n ca da unade e lia s . L as sem i lia s se cu b ren lu ego con la m ism a rn ez c la de su e lo . La s b ande ja sse m an tien en en in ve rna de ro e n un ra ng o de tem pe ra tu ra e n tre 21 y 320 C. Lo s r leg osde ben da rse p o r a sp e rs ion fin a (reg ad e ra ) 0 p a r n e b uliz a cio n ,

No e s conven ien te h ae e r g e rm ina r la s sem illa s d ire e tam en tee n e l sue lo , y a q ue la sra ice s so n m uy se ns ib le s a la de sh id ra ta c io n y pu ede oeu rrir un a a lta ta sa de perddade p lan ta s du ran te e l tra nsp lan te .


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Estratificaclon deSemillas de Pecano en

aserrin.

Estratificacion deSemillas de Pistacho

en arena.

Plantulas de Pecanocreciendo diractarnente

en el suelo del vivero

INIA ln t ihuasi


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Plantula de Pistachocreciendo enbolsas de polietileno.

Injerto de parche enPecano.

Cuchillo de dos hojaspara remover yemas enel injerto de parche.


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lnjerto de yema en T en Pistacho.

Injerto de parche en PecanoIncluyendo la base del peciolo.


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injerto brotado en Pecano.

injerto brotado en Pistacho.


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5 . TR A NS PLA NTE D E L P OR TA IN JE R TOE n el caso de los pistachos, las plantulas deben alcanzar una altura de 7a 10 em haeia mediados de octubre, cuando han sido sembradas en laprimera quincena de agosto. Una vez que alcanzan ese tamaiio puedenser transplantadas a bolsas de polietileno y colocadas al aire libre 0 bienbajo sombra para evitar el etecto del sol direeto (Fotografia 4). Este pro-ceso de transplante es muy delicado y se debe tener especial euidado enmantener las rafces siempre cubiertas con la mezcla de suelo para evitarperdldas por deshidrataciOn.

Las plantulas se transplantan a bolsas que pueden tener varios tipos demezcla, dependiendo del vivero. La mezcla estandar generalmente contle-ne suelo, tierra de hoja y arena, en una proporelon de 1/3 cada uno. Des-p u e s del transplante, las plantulas son regadas cada dos a tres dlas yfertilizadas regularmente con nitroqeno. Ladosis de nitr6geno puro nodebe superar los 6 gramos por plantaen la temporada. U n programaeficiente consiste en apliear 0,5 gramos semanalmente en los meses denoviembre, dieiembre yenero. En todo caso, es importante iniciar las apli-eaciones euando las plantuias tengan alrededor de 20 em de altura y es-ten ereciendo activamente.

Normalmente, los portainjertos de pistaeho son transplantados desde labolsa direetamente al huerto, operaci6n que puede realizarse hacia me-diados de diciembre. Sin embargo, algunos viveros prefieren hacer crecerlas plantulas en las balsas par una temporada completa para que tenga eltarnafio sufieiente antes de ser transplantadas en el huerto. Es posibletransplantar plantulas a raiz desnuda desde el vivero, pero elias son tansensibles a la desecaci6n que esta es una practlca muy poco c om u n , EItiempo transcurrido entre la siembra de la semilla y el transplante al huer-to dura al rededor de 1 ana.

IN IA In tih u a s i 4


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EI cuidado posterior al trasplante es crucial para la sobrevivencia de losportainjertos. Ellos deben ser reg:ados inmediatamente despues de la plan-tacion. Posteriormente se debe seguir un programa regular de fertilizaci6ny riego. Adernas, se colocan tutores en los portainjertos para asegurar elcrecimiento vertical (facilitando de esta forma la injertaci6n) y para prote-gerlos del viento excesivo.

No es necesario transplantar los portainjertos de pecano, debido a queellos seran injertados dlrectamente en el vivero, ya sea en bolsa 0 en te-rreno, y posteriormente se trasladaran al huerto definitivo como planta ter-minada.

6. I N JE RTAC I ON

E I metodo de injertacion de yema es mayoritariamente usado por losviveristas para propagar plantas de las especies pecan a y pistacho.

EI injerto de yema consiste en la inserci6n de una yema de la variedaddeseada sabre un portainjerto. Los viveristas usan la injertaci6n de yemapara propagar plantulas de 1 a 2 arios de edad. Los productores puedentarnbien usar el injerto de yema para cambiar variedadesen huertos co-merciales.

Algunos de los nombres empleados para describir el injerto de yema sebasan en la epoca del afio en que se realiza. As], el injerto de otofio seetectua hacia fines de febrero y durante marzo y el injerto de verano selIeva a cabo en diciembre. En el primer caso las yemas permanecen de"ojo dormido" hasta la primavera siguiente. En el segundo caso las yemasson capaces de brotar en 1 8 1 misma temporada: ("ojo vivo") ..Otros nombresusados para el injerto de yema se basan en la forma de insertar la yema;


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de este modo, se tiene el injerto de parche y el de yerna en T, entre otrosmetocos. Sin considerar la epoca yel metodo, el exito de la injertaciondepende de la optima union entre los cambium de la vema y del portainjerto, .El cambium es un tejido de celulas de activa division ubicado ..entre la ma-dera y la corteza.

,I PECANOEI injerto de parche efectuado en otofio es el rnetodo de propaqaelon masimportante utilizado en pecano (Fotografla 5). Para ello, los portainjertosdeben estar creciendo activamente al memento de la injertacion. Este tipode injerto consiste en remover un parohe cuadrado 0 rectangular de corte-za desde el portainjerto y reemplazarlo con un parche slrnllar que incluyela vema de la variedad deseada. Para remover el parchs de reemplazodesde la ramilia es conveniente deslizarlo mas que tirarlo, para retenersolamente la vema (injerto de parche sin madera). Para efectuar los COf-tes horizontales, se puede usar un cuchillo especial que tiene dos hojasparalelas con una separaci6n aproximada de 2,5 cennmetros (Fotografla6). Este tipo de cuchillo asegura una buena coincidencia en los extremossuperior e inferior del parche. Cualquier cuchillo injertador puede ser usa-do para hacer los cortes ve rticales

En pecano tarnbien es posible utilizar el injerto denominado de astilla (Fo-tografla 7). Este se Ileva a cabo en primavera una vez que losportainjertoshan lniciado el crecimiento activo (octubre en Vicuna). Este rnetodo pue-de ser empleado como alternativo en plantas en las que 131njerto de par-che en otofio no fue exitoso. Los brotes, desde los que se van a extraerlas yemas, se recogen con anticipaci6n en invierno y se guardan bajo re-frigeraci6n (4-6C) hasta 131momento de la injertaci6n ..

Arboles jovenes de pecano creciendo vigorosamente producen abundantemadera de propagaci6n. Aquellos de tamafio moderado, normalmente, tie-

IN IA ln tih u a s i C


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nen buena madera de propagaci6n s610 en la parte superior del follaje,mientras que los brotes de arboles viejos deben ser podados severamentepara torzar un nuevo creeimiento que tenga madera apropiada para lainjertaei6n.

ill PISTACHOE I injerto de yema en T es el mas cornunmente usado en estaespecie,recornenoandose conservar la madera de la yema al momento de injertar(Fotograffa 8).

Debido al tarnafio relativamente grande de las yemas de esta espeeie,eldlarnetro minimo de los portainjertos en el punto de inserci6n de las yemasdebe ser de 10 mil imetros. Dependiendo de la epoca de plantacion y tama-no de las plantulas, los portainjertos pueden ser injertados el mismo ario deplantacion 0 posteriormente cuando adquieren el tamario adecuado.

Para asegurar que yemas vegetativas y no florales sean seleecionadaspara la propagaci6n, se debe utilizar ramillas de arboles j6venes que aunno inician la produeei6n. Si eso no es posible, las yemas pueden ser obte-nidas podando severamente arboles adultos y forzando un crecimientovegetativo vigoroso, ya que la mayor parte de este tipo de creeimientoesta libre de yemas florales.

La injertaei6n se realiza direetamente en el huerto euando las plantas al-can zan un diametro minirno de 1 em, La epoca mas apropiada para Ilevar-la a eabo es el verano (enero), utilizando yemas maduras de variedadescomereiales. La brotaci6n de las yemas oeurre alrededor de 15 dias des-P U B S de la tnjertacion. Para forzar el desarrollo de yernas se cortaelprotainjerto a unos 5-7 em sobre el injerto 10 dias despues de la injertaci6n.


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Si no hay prendimiento de las yemas se puede reinjertar en matzo (oiodormido) ..Tarnbien, igual que en pecanos, es posible utllizar el injerto deastilla en primavera.

Para amarrarel injerto se puede utilizar einta plasttca 0 tela adhesiva dea 1,5 em de ancho, cubriendo todo el injerto excepto la vema ( ,Fotografi"a8). La cinta puede ser retirada 2 a 3 semanas despues de la injertaci6n. Sinembargo, siel pcrtainjerto crece con mucho vigor puede ser necesario cor-tar la cinta 10 a 12 dlas despues para prevenir un estrangulamiento.

Como parte de un proyecto INIA-FN DR IV Regi6n, en enero de 1997 seinjertaron 150 portainjertos de pistacho (P . atlantica) de dos afios de edaden huertos ubicados en Illapel y Salamanca, en el Valle de Choapa. Lasvariedades Kerman (hembra) y Peters (macho) tuvieron un porcenta]e deprendimiento de alrededor del 50 par ciento, mientras que en la variedadesSirora, Aegina (hembra) y Ask (macho) este porcenta]e super6 el 85 porciento. Ademas.e: erecimiento posterior fue significativamente superior enlas ultirnas variedades comparado con Kerman y Peters.

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E n especies frutales propagadas normal mente por injerto de vema en T,la base de las hojas (peciolo) no es grande y no interfiere con la amarra dela vema. Contrariamente, en pecano, la base del peclolo es grande y pue-de dificultar la amarra. En Estados Unidos es normal preparar previamen-te las yemas cortando los pecfolos, sin Ilegar a la base de los mismos, desa tres semanas antes de remover los brotes para efectuar la injertaclon.En ese momenta la base de los peciolos habra caido 0 puede ser Iacil-mente removida dejando las yemas libres. Sin embargo., los ensayos rea-lizados par ellNIA en Vicuna han demostrado que no es necesario realizareste procedimiento. Amarrando cuidadosamente, con la base del pecioloincluida, se han obtenido porcentajes de prendimiento de los injertos delorden del 80% (Fotograffa 9).

E n . u n injerto bien ejecutado la vema debe haberse unido al portainjerto enun plazo de d o s a tres se r nanas . Si transcurrido ese tiempo el peciolo dela hoja se desprende con facilidad, es un buen indicador de que la vemaha pegado. Por otra parte, si el peGiolo se adhiere fuertemente y comien-za a "chuparse" y a oscurecerse, es probable que la injertaci6n haya falla-do,

En primavera, antes de que se inicie el nuevo crecimiento, se corta elportainjerto justa encima de la vema; aunque este corte puede cubrirsecon pintura protectora,generalmente no es esencial hacerlo, a menos queel patr6n sea qrueso, Cortando el portainjerto se estimula el crecimientode la vema injertada (Fotograffas 10 y 11), A veces se sigue la practica decortar el portainjerto algunos centimetros mas arriba de la vema, usandoel tocon que queda como soporte para alar el brote nuevo y tierno quesale de la vema, Una vez que el nuevo brote se ha establecido bien, se


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remueve el toc6n. AI cottar el portainjerto para forzar el desarrollo de layema injertada, t a r nb i en se estimula el desarrollo de muchas yemas laten-tes en el portainjerto. Estas yemas deben suprimirse tan pronto como apa-recen para evitar competencia con la yema injertada, que es la que sedesea desarrollar.

Despues de una temporada de crecimiento en el vivero, en condicionesfavorables de suelo, agua, nutrientes, temperatura y un control apropiadode plagas y enfermedades, el brote de la yema injertada se desarrolla 1 0suficiente como para permltir que durante el siguiente invierno la planta set.raslade a su sitlo definitivo.

Los pecanos deben injertarse luego de dos temporadas de crecimiento delos portainjertos; por 10tanto, una planta terminada tendra un brote (de lavaried ad cornercial) de un afio de edad y una raiz de tres afios de edad ..Para ganar tiempo, los portainjertos colocados en bolsas de polietileno seinjertan en el otorio del segundo ario, siendo posible establecer las plan-tas en el sitio definitivo en la primavera del tercer ana, una vez que hayanbrotado los injertos.

Los portainjertos de pistacho, par su parte, estan en condiciones de serinjertados en el otorio de la primera temporada de crecimiento, ya sea enel vivero 0 en el sitio definitivo de plantaci6n. De esta forma, la planta estaterminada un ano antes que la planta de pecano.

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