Amig@,
Esta Cartilha foi criada com o intuito de resgatar a cultura popular das comunidades que utilizam plantas medicinais para a produção de remédios, bem como para a alimentação. A idéia de se fazer uma publicação surgiu a partir da necessidade da valorização e preservação da biodiversidade presente nas seguintes comunidades: Boa Vista Cuminá, Cachoeira Pancada, Espírito Santo, Jauari, Santa Terezinha, São Sebastião e Tapixana. A partir do contato com mulheres idosas de comunidades quilombolas, no município de Oriximiná, estado do Pará, a monitora do Projeto Proteger, Irene Viana Pinheiro, ofereceu um curso de três dias, em maio de 2002, para ensinar receitas com ervas medicinais. Participaram das aulas crianças, jovens e adult@s. No curso, foram elaboradas 29 receitas para a cura de diversas doenças comuns na região, com plantas fáceis de serem encontradas. Os remédios alternativos não são difíceis de se fazer. Basta seguir corretamente os passos descritos. Confira, nas páginas seguintes, nossas principais receitas. Um abraço,
Maria Assunta Colares Rocha Coordenadora Regional do Projeto Proteger (Santarém-PA)
Projeto Proteger “Mobilização e Capacitação para Prevenção de Incêndios Florestais na Amazônia” Uma realização do Grupo de Trabalho Amazônico - Rede GTA SAIS, Lote 08, Galpão 01 - Canteiro Central do MetrôCEP: 70602-900, Brasília - DF Caixa Postal: 10.860E-mail: [email protected] Site: www.proteger.org.br
Apoio - USAID por meio do Consórcio Estradas Verdes, Programa Piloto para a Conservação das Florestas Tropicais do Brasil (PPG7) e Secretaria de Coordenação da Amazônia do Ministério do Meio Ambiente.
Executor Regional: Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado do Pará - Regional Baixo Amazonas - FETAGRI/BAMCoordenadora Regional do Projeto Proteger: Maria Assunta Colares Rocha Monitora do Proteger no município de Oriximiná: Irene Maria V. PinheiroTel.: (93) 3522-6300
Coordenação dos trabalhos: Maria Assunta Colares RochaRealização dos cursos locais e texto: Irene Maria V. PinheiroRevisão: Michelle Lopes e Júlio AlmeidaProjeto gráfico: Maruta Design Gráfico - [email protected]
Grupo de Trabalho Amazônico - GTA
B823 Farmácia mãe natureza. - Projeto Proteger: “Mobilização e Capacitação para Prevenção de Incêndios Florestais na Amazônia”. / Grupo de Trabalho Amazônico. – Brasília, 2005. 36 p. : il. color. 1. Plantas medicinais - uso. 2. Remédios caseiros - produção. 3. Comuni dade Quilombola – Brasil - Pará. 4. Receitas caseiras – cura de doenças. I. Título. II. Grupo de Trabalho Amazônico – GTA. CDU 633.88
Apresentação ........................................................... 02Ameba ........................................................... 08Anemia ........................................................... 10Apetite ........................................................... 12Asma ........................................................... 13Colesterol ........................................................... 14Curuba ........................................................... 15Derrame ........................................................... 16Estômago (dor) ........................................................... 17Ferimento ........................................................... 18Ferroada de arraia ........................................................... 19Garganta inflamada ........................................................... 20Gases ........................................................... 21Gripe ........................................................... 22Hemorragia ........................................................... 23Hepatite ........................................................... 24Laringite ........................................................... 25Malária ........................................................... 26Pneumonia ........................................................... 28Reumatismo ........................................................... 29Sarampo ........................................................... 30Tosse ........................................................... 31Útero (inflamação) ........................................................... 32
Ingredientes 12 folhas de rinchão
1 litro d’água (para adulto) 6 folhas de rinchão
1 litro d’água (para criança)
Como fazer Ferva o rinchão no litro d’água
Como usar Tome uma xícara do chá uma vez a cada semana.
Aplique o restante do mesmo líquido como lavagem intestinal (ducha).
O tratamento dura 3 semanas
Ingredientes 15 centímetros do cipó unha de gato
Como fazer Raspe a casca de cima do cipó. Bata bem e depois coloque em
infusão por 4 minutos em ½ litro d’água fervida ou filtrada
Como usar Depois de frio, tome
1 xícara de café três vezes ao dia
Ingrediente Banana São Tomé
Como fazer Coloque para ferver, em rodelas, uma banana São Tomé verde em ½ litro d’água. Quando tiver na quantidade de uma xícara,
coe e divida para 15 chás
Como usar Tome, com o chá, meio comprimido de sulfa de azina
(medicamento encontrado em farmácia)
Ingredientes 2 raízes de açaí de 10 centímetros 1 raiz de cumaru de 5 centímetros
Como fazer Bata as raízes num pilão e acrescente ½ litro d’água. Coloque para ferver. Depois de frio, coe e ponha o líquido num recipiente de vidro
Como usar Tome meia xícara de duas em duas horas
Ingredientes 3 raízes de açaí de 10 centímetros 1 raiz de cumaru de 5 centímetros
Como fazer Bata as raízes num pilão e acrescente ½ litro d’água. Coloque para ferver. Depois de frio, coe e ponha o líquido num recipiente de vidro
Como usar Tome meia xícara de café de duas em duas horas
Ingredientes3 raízes de urucum de 15 centímetros4 raízes de açaí de 10 centímetros30 folhas de cragiru6 folhas de abacate3 raízes de marvarisco7 folhas de manga2 folhas de jurubeba
Como fazer Bata as raízes (com batedor de carne).Coloque todos os ingredientes em 1 litro d’água, deixe ferver durante 5 minutos
Como usar Depois de frio, tome 3 colheres de sopa por dia
Ingredientes21 folhas de mastruz
1 xícara de farinha de mandioca3 bagos de pimenta do reino
½ litro d’água
Como fazer Coloque para ferver todos os ingredientes.
Depois de passar no crivo (peneira), soque a pimenta do reino e
acrescente ao chá
Como usar Tome três vezes ao dia
Ingredientes ½ flor de crista de galo
1 castanha-de-caju seca3 folhas de limão
½ litro d’água
Como fazer Lave os ingredientes e leve
ao fogo por 5 minutos
Como usarTome 1 colher de chá três vezes ao dia
Ingredientes4 folhas de maracujá
5 folhas de laranja da terra5 folhas de lima
3 árvores de acuralzinho
Como fazer Coloque todos os ingredientes para ferver em 1 litro d’água
Como usar Quando o chá estiver pronto, tome 1 xícara de café por dia
Ingredientes50 gramas de enxofre
3 colheres de banha de porco
Como fazer Misture a banha de porco ao enxofre
até ficar uma pasta uniforme
Como usar Passe uma vez à noite no local onde tem a curuba
Ingredientes10 sementes de pucá5 pílulas contra estupor1 semente de cumaru1 pedacinho de alho1 copo de açúcar
Como fazer Coloque o açúcar no fogo para derreter. Torre o pucá. Soque a pílula, rale a semente do cumaru e depois misture os ingredientes ao açúcar derretido. A partir da mistura, faça os comprimidos Como usar Tome 1 comprimido pela manhã e 1 à noite
IngredientesMeia amêndoa de cumaru5 centímetros de casca de pião4 folhas de hortelã5 centímetros de casca de manga20 folhas de esturaque10 folhas de anador5 centímetros de jaramacaru2 limões3 colheres de açúcar ¼ de litro d’água
Como fazerColoque os ingredientes para ferver. Deixe esfriar e coloque em recipiente de vidro Como usar Tome 2 colheres de sopa por dia
Ingredientes10 centímetros de casca de cajuaçú
Como fazer Ferva a casca em 1 litro d’água até que o chá fique travo (quando sentir áspero na boca)
Como usar Espere o líquido esfriar e passe no ferimento
Ingredientes1 cuia verde
Como fazer Retire o bucho da cuia verde
e bata para tirar o sumo
Como usarColoque o sumo sobre a ferida
Ingredientes90 mililitros de mel de abelha
1 fruta de romã
Como fazer Corte a fruta em pedaços pequenos e acrescente ao mel
Como usar Tome duas vez por dia
1 colher pela manhã e 1 à noite
Ingredientes5 centímetros de casca de preciosa
3 folhas de capim santo ½ dente de alho
Como fazer Coloque todos os ingredientes para ferver por cinco minutos
em ½ litro d’água
Como usar Tome à vontade (quando estiver frio)
Ingredientes36 folhas de rinchão
Como fazer Lave bem as folhas, soque-as num pilão limpo, coe o sumo num pano fino e coloque sal (¼ de uma colher de café)
Como usar Tome 1 xícara de chá uma vez ao dia durante 3 dias
Ingredientes2 folhas de limão½ dente de alho3 folhas de melhoral planta 1 litro d’água
Como fazer Ferva todos os ingredientes por 10 minutos
Como usar Tome depois que estiver frio
Ingredientes8 centímetros de raiz de açaí 8 centímetros de raiz de manga ½ palmo de raiz de urucum ½ palmo de raiz de carrapicho 4 centímetros de casca de sacaca 8 centímetros de casca de jatobá Como fazer Ferva todos os ingredientes em 1 litro d’água. Depois de frio, coloque numa garrafa
Como usar Tome todos os dias pela manhã Ingredientes
1 colher de pimenta do reino2 colheres rasas de sal
1 litro e meio d’água
Como fazer Coloque os ingredientes em
1 litro e meio d’água para ferver
Com o líquido morno, gargareje três vezes ao dia
Ingredientes18 centímetros de cipó de saracura mira
1 litro d’água
Como fazer Tire a casca do cipó saracura mira, raspe a massa que fica
entre a casca e o pau. Coloque essa massa de molho durante 5 minutos. Em seguida, bata (com batedor de carne) em cima de um pano limpo e fino. Em uma vasilha, retire o suco lavando a
massa no pano até completar um litro do líquido. O suco deve ser guardado em recipiente de vidro
Como usar Tome 1 copo de uma em uma hora durante 45 dias
Ingredientes 20 centímetros de casca de inajarana 1 litro d’água
Como fazer Ferva a casca. Quando a água mudar de cor, passe no pano limpo e coloque num recipiente de vidro
Como usar Tome um copo por dia
Ingredientes1 raiz de camapu1 palmo de cipó de saracura mira2 pedaços de 6 centímetros de casca de inajarana
Como fazer Bata todos ingredientes (com batedor de carne).Deixe de molho durante 2 horas em 1 litro d’água. Depois coe o líquido e coloque em recipiente de vidro
Como usar Tome ½ xícara de café por dia
Ingredientes4 vagens de jucá 3 sementes de cumaru½ palmo de casca de jatobá 3 centímetros de casca de sucuba
1 xícara pequena de mel de abelha2 pedaços de 3 centímetros de
casca de copaíba
Como fazer Após lavar os ingredientes, ferva-os em 2 litros d’água até que o líquido fique vermelho. Retire
do fogo e coe num pano limpo. Acrescente uma xícara
pequena de mel de abelha
Como usar Tome 1 colher de chá três vezes ao dia
Ingredientes2 pimentas malagueta ½ colher de querosene 2 centímetros de sebo de Holanda
Como fazerMisture os ingredientes até formar uma pasta uniforme. Coloque a pomada no local onde dói. Amarre um pano sobre a pomada
Como usar Repita três vezes durante a semana (à noite)
Ingredientes1 xícara de café de álcool6 centímetros de invirataia1 amêndoa de cumaru1 colher de resina da castanha-do-Pará1 baja de jucá
Como fazer Misture todos os ingredientes ralados e batidos a 1 xícara de álcool
Como usarFriccione o líquido no local da dor por
alguns minutos, massageando com as mãos
Ingredientes10 folhas de sabugueiro1 espiga de milho2 vagens de feijão
Como fazer Ferva todos os ingredientes em ½ litro d’água
Como usarDepois que o chá estiver frio, tome 1 colher de chá do xarope quatro vezes ao dia
Ingredientes5 folhas de chicória 5 folhas de hortelã
1 mão cheia de flor de mamão 5 folhas de pau de muquem
5 folhas de jacamim de Angola8 centímetros de casca de cumaru
7 colheres de sopa de açúcar
Como fazer Ferva todos os ingredientes
em 1 litro d’água até o ponto
de calda. Depois de pronto, espere
o xarope esfriar para tomar e guardar
Como usar Tome 1 colher de sopa duas
vezes ao dia
Ingredientes1 xícara de cachaça18 centímetros do cipó unha-de-gato18 centímetros de pau Verônica5 jenipapos 4 centímetros de casca de mamoeiro3 folhas de algodão roxo9 centímetros de casca de pião pajé
Como fazer Ferva todos os ingredientes em 2 litros d’água. Deixe no fogo até que reduza pela metade. Passe no pano limpo. Coloque no fogo novamente e acrescente 1 xícara pequena de açúcar. Deixe ferver por mais cinco minutos. Retire e acrescente uma xícara pequena de cachaça para conservar
Como usar Tome 1 xícara de café duas vezes ao dia (de manhã e à noite)
Ingredientes1 mão cheia de marianinha 8 centímetros de casca de cumaru 1 colher de sal amargo ½ palmo de jaramacaru 5 folhas de São Raimundo
Como fazer Ferva as folhas de São Raimundo, jaramacaru, marianinha e cumaru em 1 litro d’água, até ficar em ponto de calda. Depois de pronto, acrescente uma colher de sal amargo. Deixe no sereno para esfriar
Como usar Tome ½ copo duas vezes ao dia (de manhã e à noite).
Esta Cartilha pertence à
Nome:___________________________________________________
Comunidade:___________________________________________________