INGREDIENTS:120gr.de xocolata fondant, 3ous, 80gr.de farina,extracte de vainilla (opcional), 3cullerades de llet, un sobre de llevat Royal, 3 cullerades de sucre i 120 gr. de ma
ELAVORACIÓ
Posem la mantega i la xocolata al microones
Batem els ous amb la xocolata i la mantega que traiem del microones
Li posem el extracte de vainilla , el sucre , la llet , la farina i batem
Posem el llevat royal i 5 min. al microones. I llest per a menjar!
Suggeriments:jo li poso sirope de maduixa o marmalada
Ariadna
Per a 4 persones
Ingredients:
2 ous de corral,20 curallades grans d’oli,2 pesics de sal,4 patates grans,2 cebes grans i 3 o 4 talls de pernil ibèric.
1.Primer tallem la ceba amb un ganivet a talls juliana.Quan la em tallat posen el foc a escalfar i posem 10 cullerades d’oli i sofregim la ceba durant 20 minuts.
2.seguidament pelem i tallem les patates a trosos allargats.Quan ja estan tallades les patates les posem a la fregidora durant 10 minuts
3.Posem una paella a escalfar amb 10 culladares d’oli.Quan est`escalfat tranquem un ou i el posem a la paella durant 30 segons i el treiem i o tornem a fer.
4.Tallem el pernil a trosets petits però no massa.Despres de tallar-lo emplatem així:posem a una safata la ceba,les patates,els ous i escampem els trosos de parnil ibèric,dos pecics de sal i ...BON PROFIT!!!
Suggeriments:
Ficar a la paella durant 10 minuts xistorra i després el poses a l’emplatat.
Martí
Ingredients:3 trossos de llom, 250g de pa ratllat, 300ml d ‘oli d’oliva ,3 pessics de sal.
Elaboració:
1. Fiquem el pa ratllat un plat pla.2. Trenquem els ous i els posem a un plat de sopa,i batre els ous.
3. Agafem la carn i la banyem als ous,després arrebossem la carn al pa ratllat.
4. Finalment posem l’oli i el fiquem a la paella quan s’ha escalfat fiquem la carn i li donem la volta.
Suggeriments:
Acompanyem amb patates de bossa i fanta.
Adrià P.
INGREDIENTS:¼ D carn picada, 3 pessics de sal, el que vulguis de pebre, 2 ous i una cullerada d`oli.
Fes una bola amb la carn picada i aplasta
bola
Fregeig la amburgesa amb una mica d´oli.
Afegeig el pebre i la sal els ous quan ja agis tret les hamburgeses.
Emplata l´amburgesa i els ous ``ELS OUS A CADA BANDA.´´
Aimar
Ingredients:1 enciam,4 tomàquets,oli,sal,2 pebrots verds i 3 ous.
1.Talles els ingredients i bullir els ous durant 15 minuts.
2.Agafes un bol i peles els ous bullits.
3. Fiques el ingredients tallats al bol. 4. I li fiques oli i sal i BON PROFIT!!!
Sugeriments: Li fiques una mica de pastanaga sobre i bonisim.
Lluís
Ingredients:3 llesques de pa bimbo, 3 fulles d´enciam, maionesa , ketxup, 2 tranxes de formatge , pernil dolç i un ou de coral.
Elaboració:
Torrar les tres llesques de pa bimbo a la torradora.
Col·locar els ingredients en una llesca de sota menys l
´ou.
Fregir l´ou .posar-lo a la segona llesca de pa.
Fer un forat al mig de la tercera llesca de pa i
col·locar-la a dalt de tot.
Suggeriment: Acompanya amb una bossa de patates.
Nil
INGREDIENTS:
-1 got d´ aigua 1 got d´ oli 1 got de sucre 3 ous 2 gots de farina 1got de colacao 1 sobre de llavat i 100g de coco ratllat .
Bullir l’oli el sucre i el colacao en una cassola.
Batim els 3 ous i afegim el coco ratllat
Barregem tot i posem el llevat i la farina
En un motllo posem mantega i farina,afegim la massa i posem al forn (tª 170g a baix durant 35m)
Elaboració:Suggeriments: amb un suc de taronja esta per llepar-se els dits.
Kholoud
Per a 1 persona
Ingredients:
200g de pà ratllat, 2ous, quatre troços de carn i un rajolí d’ oli.
1. Agafes els ous els trenques a dins d’ un bol i els bats.
2. Fiques el pà ratllat hi ho poses en un altre bol.
3. Poses la carn al bol amb els ous i després al bol amb el pà ratllat.
4. Agafes la carn i la fregeixes a mitja temperatura en la paella amb el rajolí d’ oli.
Suggeriments: Julivert,un pessic de sal i una mica d’ all per sobre.
Gerard
INGREDIENTS: 3 tomàquets, 1 pebrot, 1 cogombre, mitja ceba i 1 cullerada d’oli, un pessic de sal i una cullerada de vinagre.
ELABORACIÓ:
1.Has de tallar i rentar tots els ingredients a trossets 2.Després, ficar tot al bol.
3.Ara li afegeixes l’oli, la sal i el vinagre 4.I a emplatar!!!
sUGGERIMENTS: Si vols pots afegir-li un pessic d’orenga.
Candela
INGREDIENTS: Un pessic de sal, un llom de salmó, una cullerada gran de Philadelphia, orenga, tres cullerades grans d’oli, una cullerada gran de farina, una ceba, i , deu nous.
ELABORACIÓ:1- Tires les nous, l’orenga, la
ceba i la philadelphia al morter.
2- Enfarines el peix ben enfarinat.
3- Tens que fregir el peix (els
minuts que tu vulguis).4- Hi afegeixes la picada i li tires
un pessic de sal.
SUGGERIMENTS:Acompanya’l amb una amanida verda.
Marina
Ingredients:2 ous
125g de farina
¼ de litre de llet
150g de nocilla
Una mica de mantega per a la paella
Elaboració:
1.En primer lloc agafem un bol, trenquem els ous i els batim.
2.En segon lloc agafem el bol on hem batut els ous i hi afegim la llet. A poc a poc anem afegint la farina mentres barrejem.
3.Quan tinguem la mescla feta escalfem la paella i quan estigui calenta posem una mica de massa i la fem per un costat i per un altre.
Quan estiguin fets els col·loques al plat i li poses la nocilla.
Suggeriments:suggereixo enrotllar el crep i posar-li sucre glass o melmelada per sobre.
Martina N.
Ingredients:500ml de nata per muntar, 250ml de llet sencera, 50g de sucre,5 fulles de gelatina, 1 branca de canyella i la ratlladura d’una llimona.
Elaboració:
1.Primerament posem tots els ingredients,menys la gelatina, a una cassola. Posa la gelatina a unbol amb aigua.
2.Després, quan comenci a bullir, afegim la gelatina ben escurrida.
3.Treiem els motlles de l’armari i posem la mescla dintre.
4.Posem els motlles a la nevera 7 o 8 hores perquè es solidifiqui.
Sygeriments:Desmotlla en un plat i acompanyar-la amb melmelada, sirop,
caramel o coulis...De totes maneres estara bona.
Inés