SECRETARÍA GENERAL TÉCNICA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA Servicio de Estadísticas de la Pesca
ENCUESTA ECONÓMICA ACUICULTURA
PRINCIPALES RESULTADOS 2016
Aviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha, en su caso, de la última actualización
Publicación elaborada por la Secretaría General Técnica Subdirección General de Estadística Servicio de Estadísticas de la Pesca
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACION Y MEDIO AMBIENTE
Edita © Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente Secretaría General Técnica Centro de Publicaciones Catálogo de Publicaciones de la Administración General del Estado http://publicacionesoficiales.boe.es/
NIPO: 013-17-094-7
Se permite la utilización, copia o reproducción de los datos de este documento siempre que se cite expresamente su procedencia
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 5
A. METODOLOGÍA DEL TRABAJO REALIZADO .................................................................... 5
1. OBJETIVO DE LA ENCUESTA .....................................................................................................5
2. PROCEDIMIENTO ..................................................................................................................5
3. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS ...................................................................................................9
3.1. Macromagnitudes de la Acuicultura ...................................................................... 9
3.2. Cuentas de Resultados de Gestión ....................................................................... 11
B. INFORME DE RESULTADOS ............................................................................................ 13
1. RESUMEN DE INDICADORES ECONÓMICOS DE LA ACUICULTURA .................................................. 13
1.1. Comparación de Principales Macromagnitudes ................................................. 13
1.2. Macromagnitudes. Acuicultura. (Año 2015 y 2016 (P)) ....................................... 15
1.3. Cuenta de Resultados de Gestión. Acuicultura. (Año 2015 y 2016 (P)) ............ 17
1.4. Estructura de las Macromagnitudes de la Acuicultura sobre la producción Acuícola. (Año 2015 y 2016 (P)) ............................................................................ 18
1.5. Esquema de las Macromagnitudes de la Acuicultura. (Año 2015 y 2016 (P)) . 20
1.6. Indicadores Socioeconómicos de la Acuicultura ................................................ 21
2. MACROMAGNITUDES, CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y EMPLEO ........................................ 23
2.1. Principales Macromagnitudes de la Acuicultura. (Año 2015 y Año 2016 (P)) . 23
2.2. Principales Resultados de Gestión y Actividad. (Año 2015 y Año 2016 (P)) ..... 29
2.3. Análisis del Empleo en la Acuicultura. (Año 2015 y Año 2016 (P)) ..................... 33
3. DESAGREGACIONES MACROMAGNITUDES Y CUENTA DE RESULTADOS .......................................... 37
3.1. Macromagnitudes de la Acuicultura. Estimación de los Totales Poblacionales por Muestreo Aleatorio Estratificado. (Año 2015 y Año 2016 (P)) ..................... 37
3.2. Resultados de Gestión de la Acuicultura. Estimación de los Totales Poblacionales por Muestreo Aleatorio Estratificado. (Año 2015 y Año 2016 (P)) .................................................................................................................................. 45
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
5
INTRODUCCIÓN
El desarrollo de la política económica en España en los últimos años exige un conocimiento profundo de los diferentes sectores productivos. Para ello se han estudiado a fondo las cuentas de producción de dichos sectores.
La toma de decisiones por parte de los agentes sociales y económicos precisa de un conjunto de datos objetivos sobre el sector.
Con la realización de la OPERACIÓN ESTADÍSTICA: “ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA” a lo largo de los años se pretende tener un instrumento básico que permita el seguimiento del sector, para realizar una política pesquera adecuada y racional, y como complemento al sector pesquero extractivo. Para ello es necesario contar con información lo más real posible que defina el sector.
Los Indicadores Económicos son instrumentos utilizados para entender como se está comportando un sector en términos económicos y que permiten profundizar en el conocimiento y hacer un análisis del mismo.
Por tanto, y utilizando la metodología SEC-2010, el Servicio de Estadísticas de la Pesca de la Subdirección de Estadística ha elaborado una serie de Indicadores Económicos representativos de la economía del sector, con los cuales se podrá elaborar un análisis de la situación dentro del mismo.
A. METODOLOGÍA DEL TRABAJO REALIZADO
1. OBJETIVO DE LA ENCUESTA
La Operación Estadística “Encuesta Económica de Acuicultura” persigue el conocimiento técnico-económico de los establecimientos de acuicultura, según tipo, que integran el sector acuícola y del conjunto de todos ellos, con periodicidad anual.
El objetivo principal determinado ha sido encontrar una serie de Indicadores Económicos, lo que ha implicado establecer las Macromagnitudes y la Cuenta de Resultados del conjunto de los establecimientos de acuicultura españoles con cultivo, para a partir de ellos conseguir dichos indicadores.
2. PROCEDIMIENTO
El tipo de investigación realizada sobre los establecimientos de acuicultura ha sido un estudio combinado. Por una parte se ha llevado a cabo un estudio exhaustivo de una parte de la población y por otra parte, se refiere a una muestra representativa de la población basada en un muestreo estratificado aleatorio.
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
6
El ámbito espacial de la investigación ha sido el conjunto de todos los establecimientos de acuicultura españoles, tanto los considerados como de acuicultura marina como los de acuicultura continental obtenidos de los directorios de establecimientos de acuicultura de la operación estadística “Encuesta de Establecimientos de Acuicultura”.
El periodo al que se refieren los datos es el año natural, teniendo en cuenta que se recogerán los datos una vez terminado el año al que se refieren para que así de tiempo a que tanto las empresas como los particulares hayan entregado sus cuentas y ya las tengan disponibles. En el trabajo realizado se han recogido los datos correspondientes al año 2015 y al año 2016 obteniendo los datos del mismo de forma provisional (P).
Estructura de la Población
El trabajo realizado ha estado dividido en dos partes. Por un lado se ha realizado un estudio exhaustivo de una parte de la población y por otra un muestreo estadístico para estudiar el resto.
Esta forma de actuar viene delimitada por la tipología de la población, en la que se puede observar que gran parte de la misma pertenece a unos grupos homogéneos de establecimientos, de los cuales se ha podido estudiar sólo una muestra para hacer inferencias sobre los resultados.
La estratificación de la población se ha llevado a cabo en función de la variable auxiliar capacidad utilizada del año de referencia, teniendo en cuenta también que para estratificar se ha considerado la principal especie producida por el establecimiento. Se ha utilizado un muestreo aleatorio estratificado.
La estratificación se ha realizado en dos grupos de la siguiente forma:
1.- Se han separado aquellos establecimientos por tipo de establecimiento, grupo principal y orden de especie, en los que por su bajo número de establecimientos se ha considerado que no es necesario llevar a cabo un muestreo sino que se realiza un estudio exhaustivo de los mismos.
2.- Se han separado aquellos establecimientos por tipo de establecimiento, grupo principal y orden de especie, en los que se ha considerado que por su homogeneidad y por el elevado número de establecimientos es necesario realizar un estudio de muestreo para su posterior elevación y para la obtención de resultados del total de la población.
En este segundo grupo hay que tener en cuenta que como variable auxiliar para la obtención del tamaño de muestra se ha utilizado la capacidad utilizada para cada establecimiento por especie del año en estudio y su variabilidad.
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
7
A continuación se muestra la estructura de la población:
Establecimientos de Acuicultura Marina
EstratoTipo
Establecimientos Grupo Principal Orden Especie
Población Final 2015 - Población Inicial 2016
Población Final 2016
BesugoCorvinaDoradaLubinaLubina estriada, híbridaPez de limón(=Seriola)Lenguado comúnLenguado senegalésRodaballo
1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA Camarón patiblanco 0 2Oreja de marAbulón japonésAlmeja babosaAlmeja f inaAlmeja japonesaCoquinasOstra(=Ostra Plana) europea
1321 En tierra f irme MOLUSCOS CEPHALOPODA Pulpo común 1 1HOLOTHUROIDEA Cohombro tuboANTHOZOA Anémona de mar común
Algas nepGracilaria coriaceaeLaminaria
2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES Lisas 9 12BailaBocinegro (Pargo)CorvinaDoradaLubinaPargo sémolaSargo
2183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES Lenguado senegalés 2 3Camarón comúnCamarones palaemónidosCamarón de acequia atlánticoLangostinoLangostino japonésAlmeja f inaAlmeja japonesaOstión japonés(=Ostra rizada)CoreanoMarphysa
2799 En enclaves naturales PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA Algas nep 0 1
Almeja babosaAlmeja f inaAlmeja japonesaAlmeja rubiaBerberecho comúnEscupiña grabadaNavajas(=Solénidos) nepMejillón mediterráneoOstión japonés(=Ostra rizada)Ostra(=Ostra Plana) europeaZamburiña
4316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA Mejillón mediterráneo 3.598 3.601Ostión japonés(=Ostra rizada)Ostra(=Ostra Plana) europeaVolandeiraZamburiñaAlmeja babosaAlmeja f inaAlmeja japonesaAlmeja rubia
4321 De cultivo vertical MOLUSCOS CEPHALOPODA Pulpo común 1 14799 De cultivo vertical PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA Laminaria 0 15123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES Salmón del Atlántico 1 1
BesugoCorvinaDoradaLubina
5175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI Atún rojo(=cimarrón) del Atlántico 3 35321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA Pulpo común 1 1
Total Acuicultura Marina 5.070 5.058
1694 En tierra f irme OTROS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS 0 1
10
10BIVALVIA
155
1.143
14
154
8
35
NATANTIACRUSTACEOS
14
20
6
22
4
1
5
PERCOIDEI
BIVALVIA
Población Establecimientos
1.159BIVALVIAMOLUSCOSDe cultivo horizontal
13
En enclaves naturales
De cultivo horizontal MOLUSCOS3316B
3316A
3BIVALVIA
4
PLEURONECTIFORMES
4316B
2228
1170 En tierra f irme PECES
1183 En tierra f irme
2316
5170
1316A
1OTROS INVERTEBRADOS ACUÁTICOSEn enclaves naturales2649
En enclaves naturales2170 PECES 22
MOLUSCOSDe cultivo vertical4316C
PECESDe cultivo en jaulas
5
BIVALVIADe cultivo vertical MOLUSCOS
PERCOIDEI
1EUNICIDA
41
PERCOIDEI
3
8BIVALVIAMOLUSCOS
1
PECES 22
MOLUSCOSEn enclaves naturales
1799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA
GASTROPODAMOLUSCOSEn tierra f irme1307
En tierra f irme
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
8
La ficha técnica de la encuesta realizada es la siguiente:
Los establecimientos que forman parte de la muestra son las unidades seleccionadas aleatoriamente en el muestreo y representan a su población correspondiente. Para ello, es necesario que la selección de una unidad cualquiera, para pertenecer a la muestra, sea totalmente aleatoria dentro del estrato de población al que pertenece.
Establecimientos de Acuicultura Continental
EstratoTipo
Establecimientos Grupo Principal Orden Especie
Población Final 2015 - Población Inicial 2016
Población Final 2016
Esturión de SiberiaEsturión (Esp)HuchoTrucha arco irisTrucha común y marina
1123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES Salmón del Atlántico 5 5Barbo comúnCarpa comúnCiprínidos nepPez rojo o Carpa doradaRutilosTenca
1143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES Anguila europea 3 5FartetSamarugo
1165 En tierra f irme PECES MUGILIFORMES Múgil (pardete) 1 01170C En tierra f irme PECES PERCOIDEI Tilapia del Nilo 0 11228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA Camarón patiblanco 2 0
Cangrejo a pinzas blancasCangrejo del Pacíf ico
2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES Trucha arco iris 1 1Carpa comúnCiprínidos nepTenca
Total Acuicultura Continental 226 235Total POBLACIÓN 5.296 5.293
120
2
3
81
6
11
3
ACIPENSERIFORMES
76
6
118
1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA
2140
SALMONIFORMESEn tierra f irme
1117 En tierra f irme
Población Establecimientos
10
1157 En tierra f irme PECES
1123A
1
PECES
En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES
CYPRINODONTIFORMES
PECES
CYPRINIFORMESPECESEn tierra f irme1140
CARACTERÍSTICAS ENCUESTA
UNIVERSO Establecimientos de acuicultura españoles con cultivo
AMBITO GEOGRÁFICO España
PERIODO DE INVESTIGACIÓN 2015 - 2016
MÉTODO DE RECOGIDA DE LA INFORMACIÓN Encuesta personal estructurada a los titulares de los establecimientos
TAMAÑO POBLACIONAL 5.296
TAMAÑO DE LA MUESTRA 441
ERROR MUESTRAL 5.00%
NIVEL DE CONFIANZA 95 % z = 1,96
PROCEDIMIENTO DE MUESTREO Muestreo Estratificado
FECHA TRABAJO DE CAMPO Marzo 2017-Mayo 2017
FICHA TÉCNICA DE LA ENCUESTA
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
9
El procedimiento de captura de los datos del muestreo se ha realizado en dos etapas:
Aviso previo mediante carta del Ministerio a los titulares de los establecimientos seleccionados en la muestra para una mejor aceptación y atención de los encuestadores.
Entrevista personal de las unidades informantes seleccionadas en la muestra, para rellenar el Cuestionario.
3. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS
Las variables básicas se han establecido atendiendo a los dos aspectos que conforman el objetivo principal del estudio:
Macromagnitudes del sector de la acuicultura.- Hasta determinar el Valor Añadido Neto a Precios Básicos y Renta del Trabajo del sector acuícola.
Cuentas de Resultados.- Hasta determinar el resultado completo del sector de la acuicultura y su estructura financiera.
3.1. Macromagnitudes de la Acuicultura
Las variables las componen cada uno de los epígrafes de la Cuenta de Producción y la Cuenta de Explotación según la metodología del Sistema Europeo de Cuentas Nacionales y Regionales 2010 (SEC-2010), de la Unión Europea.
Me_03: PRODUCCIÓN A PRECIOS BÁSICOS: valor de la producción a precios del productor más las subvenciones a los productos netas de impuestos.
Me_04: CONSUMOS INTERMEDIOS A PRECIOS DE ADQUISICIÓN: valor de los bienes y servicios consumidos, como insumos, en el proceso de producción.
Me_05: VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS (VAB A PRECIOS BÁSICOS): representa el resultado económico final de la actividad productiva. Es la Producción a precios básicos menos los Consumos intermedios a precios de adquisición.
Me_06: CONSUMO DE CAPITAL FIJO o amortizaciones: cuantifican la depreciación del equipo capital en el proceso de producción, durante el período anual de referencia, a causa del paso del tiempo, del desgaste y de la obsolescencia.
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
10
Me_07: VALOR AÑADIDO NETO A PRECIOS BÁSICOS (VAN A PRECIOS BÁSICOS): representa el saldo contable de la Cuenta de Producción (SEC-2010) y permite valorar la productividad de una economía de forma neta, cuando se le deduce el Consumo de capital fijo. Es, por tanto, el resultado de restar al VAB a precios básicos el Consumo de Capital Fijo.
Me_08: OTRAS SUBVENCIONES A LA PRODUCCIÓN: comprenden las subvenciones que pueden recibir las unidades de producción residentes como consecuencia de su participación en la producción, exceptuando las subvenciones a los productos.
Me_09: OTROS IMPUESTOS SOBRE LA PRODUCCIÓN: son impuestos que soportan las empresas como resultado de su participación en la producción, independientemente de la cantidad o el valor de los bienes y servicios producidos o vendidos.
Me_10: RENTA DE LA ACUICULTURA o Valor Añadido Neto a coste de los factores: es igual al Valor Añadido Neto a precios básicos más Otras Subvenciones a la Producción, menos Otros impuestos sobre la Producción.
Me_11: REMUNERACIÓN DE ASALARIADOS: comprende toda la remuneración en efectivo y en especie a pagar por los empleadores a sus asalariados como contrapartida del trabajo realizado por éstos durante el período contable.
Me_12: EXCEDENTE NETO DE EXPLOTACIÓN / RENTA MIXTA: es el saldo contable de la Cuenta de Explotación (SEC-2010) y corresponde a la renta que obtienen las unidades de la utilización de sus propios activos de producción. Se obtiene de restar la Remuneración de Asalariados a la Renta de la Acuicultura.
La Cuenta de Macromagnitudes propuesta tiene el siguiente esquema:
ESQUEMA DE LAS MACROMAGNITUDES ACUÍCOLAS
operativa Macromagnitudes Cód. Vble.
+ Ingresos de Acuicultura Me_01 + Subvenciones a los Productos Me_02 = Producción valorada a Precios Básicos Me_03 - Consumos Intermedios a Precios de Adquisición Me_04 = Valor Añadido Bruto a Precios Básicos Me_05 - Consumo de Capital fijo Me_06 = Valor Añadido Neto a Precios Básicos Me_07 + Otras Subvenciones a la Producción Me_08 - Otros Impuestos sobre la Producción Me_09 = Renta de la Acuicultura Me_10 - Remuneración de asalariados Me_11 = Excedente Neto de Explotación / Renta Mixta Me_12
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
11
3.2. Cuentas de Resultados de Gestión
Las variables de este apartado definen la cuenta de resultados de gestión y actividad de las empresas acuícolas, obteniéndose el Resultado antes de impuestos de las mismas como variable principal.
Re_01: INGRESOS DE EXPLOTACIÓN NETOS DE SUBVENCIONES E INGRESOS
EXCEPCIONALES: Valor de los ingresos de explotación de las empresas acuícolas a excepción de las subvenciones y de los ingresos excepcionales.
Se obtiene sumando los apartados “Ventas netas”, “Variación de existencias de productos terminados y en curso de fabricación”, “Trabajos realizados para la empresa” y “Otros ingresos de gestión”.
Re_02: SUBVENCIONES: Engloba tanto las Subvenciones de explotación como los importes transferidos al resultado del ejercicio correspondientes a las Subvenciones de capital y a Otras subvenciones. Se toman “Subvenciones, donaciones y legados”.
Re_03: INGRESOS DE EXPLOTACIÓN NETOS DE INGRESOS EXCEPCIONALES: SE
OBTIENEN DE LA SUMA DE LAS SUBVENCIONES CON LOS INGRESOS DE EXPLOTACIÓN NETOS DE
SUBVENCIONES E INGRESOS EXCEPCIONALES.
Re_04: APROVISIONAMIENTOS: Son suministros que se incorporan a la producción final. Se obtienen sumando las “Compras netas de materias primas y otros aprovisionamientos” y la “Variación de existencias de materias primas y mercaderías”.
Re_05: GASTOS DE PERSONAL: Se toman los “Gastos de personal asalariado”.
Re_06: OTROS GASTOS DE EXPLOTACIÓN: Se obtienen sumando las partidas “Servicios exteriores”, “Impuestos ligados a la actividad” y “Otros gastos de gestión”.
Re_07: AMORTIZACIONES: Se toman las “Dotaciones para amortizaciones”.
Re_08: EXCESO DE PROVISIONES Y DETERIOROS: Se obtiene restando al valor del apartado “Excesos y aplicaciones de provisiones y de pérdidas por deterioro” el importe del apartado “Pérdidas por deterioro y otras dotaciones”.
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
12
ESQUEMA DE LA CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN
operativa Cuenta de Resultados de Gestión Cód. Vble.
+In greso s d e exp lo t ació n n et o s d e sub ven cio n es e in greso sexcep cio n ales
Re_01
+ Sub ven cio n es Re_02
= In greso s d e exp lo t ació n n et o s d e in greso s excep cio n ales Re_03
- Ap ro visio n am ien t o s Re_04
- Gast o s d e p erso n al Re_05
- Ot ro s gast o s d e exp lo t ació n Re_06
- Am o r t izacio n es Re_07
+ Exceso d e p ro visio n es y d et er io ro s Re_08
= Result ad o d e exp lo t ació n n et o s d e result ad o s excep cio n ales Re_09
+ In greso s excep cio n ales Re_10
- Gast o s excep cio n ales Re_11
= Result ad o d e exp lo t ació n Re_12
+ In greso s f in an ciero s Re_13
- Gast o s f in an ciero s Re_14
= Result ad o an t es d e im p uest o s Re_15
Re_09: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN NETO DE RESULTADOS EXCEPCIONALES: El resultado de explotación neto de resultados excepcionales es el valor de los Ingresos de explotación netos de ingresos excepcionales menos Aprovisionamientos, menos Gastos de personal, menos Otros gastos de explotación, menos Amortizaciones, más Exceso de provisiones y deterioros.
Re_10: INGRESOS EXCEPCIONALES: Se toman los “Beneficios procedentes de activos no corrientes e ingresos excepcionales”.
Re_11: GASTOS EXCEPCIONALES: Se obtienen del apartado “Pérdidas procedentes de activos no corrientes y gastos excepcionales”.
Re_12: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN: El Resultado de explotación es el Resultado de explotación neto de resultados excepcionales más Ingresos excepcionales menos Gastos excepcionales.
Re_13: INGRESOS FINANCIEROS: Se toman del apartado “Ingresos financieros”.
Re_14: GASTOS FINANCIEROS: Se obtienen del apartado “Gastos financieros”.
Re_15: RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS: El Resultado antes de impuestos es el Resultado de explotación más “Ingresos financieros” menos “Gastos financieros”.
El esquema propuesto se recoge a continuación:
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
13
B. INFORME DE RESULTADOS
Tras la realización de la Encuesta Económica de Acuicultura siguiendo una estimación por muestreo aleatorio estratificado se presentan los siguientes resultados:
1. RESUMEN DE INDICADORES ECONÓMICOS DE LA ACUICULTURA
En este apartado se pretende dar una visión de conjunto de los resultados obtenidos en la Encuesta Económica y de datos obtenidos de la Contabilidad Nacional.
1.1. Comparación de Principales Macromagnitudes
En esta tabla se presenta la comparación de los resultados obtenidos en la Encuesta Económica de Acuicultura en cuanto a VAB, Empleos equivalentes y Remuneración de asalariados con los de la Contabilidad Nacional del INE para las desagregaciones del Total Nacional y Agricultura, ganadería y pesca.
Por último se compara el peso de la acuicultura con relación a los datos obtenidos para el total nacional.
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
14
Valores calculados a precios corrientes
TOTAL NACIONAL
VAB pb (millones de euros) (2) 1.079.998,00 (P) 1.118.522,00 (A)
Ocupados Total (miles de personas) (3) 17.866,00 18.341,50
VAB por ocupado (euros) (4) 60.449,90 60.983,13
Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 517.773,00 (P) 532.852,00 (A)
A. Agricultura, ganadería y pesca
VAB pb (millones de euros) (2) 27.266,00 (P) 28.090,00 (A)
Ocupados Total (miles de personas) (3) 736,80 774,50
VAB por ocupado (euros) (4) 37.005,97 36.268,56
Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 4.761,00 (P) 4.835,00 (A)
A.1.2. Acuicultura
VAB pb sector acuicultura (millones de euros) (1) 215,07 232,41 (P)
Empleos equivalentes asalariados en el sector acuicultura (miles personas) (1) 6,81 6,53
VAB sector acuicultura por empleo equivalente (euros) (1) 31.581,50 35.591,12 (P)
Ocupados en el sector acuícola (miles personas) (1) 18,08 17,81
VAB sector acuicultura por ocupado acuicultura (euros) (1) 11.895,46 13.049,41 (P)
Remuneración asalariados (millones de euros) (1) 88,40 99,95 (P)
VAB sector acuicultura por ocupado s/ VAB por ocupado (%) (4) 19,68% 21,40%
VAB sector acuicultura s/ VAB (%) (4) 0,02% 0,02%
Ocupados en el sector acuicultura s/ Total ocupados Nacional (%) (4) 0,10% 0,10%
Ocupados en el sector acuicultura s/ Total ocupados Sector Agrario (%) (4) 2,45% 2,30%
FUENTES: (1) Encuesta Económica de Acuicultura
(2) INE- Contabilidad Nacional
(3) INE- EPA
(4) Elaboración propia con datos INE
pb: precios básicos
(A) Estimación avance
(P) Estimación provisional
COMPARACIÓN DE PRINCIPALES MACROMAGNITUDES (TOTAL NACIONAL, TOTAL AGRARIO, TOTAL SECTOR PESQUERO Y TOTAL ACUICULTURA). Año 2015 y 2016 (P)
Año 2015 Año 2016
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
15
1.2. Macromagnitudes. Acuicultura. (Año 2015 y 2016 (P))
Resumen de las principales Macromagnitudes de la Acuicultura separadas por Acuicultura Marina y Acuicultura Continental.
Las Macromagnitudes acuícolas nacionales se elaboran siguiendo la metodología planteada en el Reglamento 549/13 del Consejo de 21 de mayo de 2013 que define el Sistema Integrado Europeo de Cuentas Nacionales y Regionales (SEC-2010).
Definiciones:
Producción Acuicultura a Precios Básicos
Valor del conjunto de bienes y servicios producidos durante un año calculado agregando al valor de la “Producción a Precios de Productor” las “Subvenciones a los Productos Netas de Impuestos” (subvenciones recibidas en función de la cantidad producida de un bien o servicio).
Consumos Intermedios
Valor, a precios de adquisición, de los bienes y servicios consumidos, como insumos, en el proceso de producción.
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos (VAB pb)
Representa el resultado económico final de la actividad productiva obteniéndose de la diferencia entre la “Producción de la Acuicultura” y los “Consumos Intermedios”.
Consumo de Capital Fijo
Las amortizaciones o Consumo de Capital Fijo cuantifican la depreciación del equipo capital en el proceso de producción, durante el período anual de referencia, a causa del desgaste y de la obsolescencia.
Valor Añadido Neto a Precios Básicos (VAN pb)
Representa el saldo contable de la Cuenta de Producción (SEC-2010) y permite valorar la productividad de una economía de forma neta. Es el resultado de restar al VAB pb el Consumo de Capital Fijo.
Otras Subvenciones a la producción
Comprenden las subvenciones que pueden percibir las unidades de producción como consecuencia de su participación en la producción.
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
16
Otros impuestos sobre la producción
Son impuestos que soportan las empresas como resultado de su participación en la producción, independientemente de la cantidad o el valor de los bienes y servicios producidos o vendidos.
Renta de la acuicultura
El Valor Añadido Neto a coste de los factores o Renta de la acuicultura, se obtiene añadiendo al VAN pb el importe de las Otras Subvenciones a la Producción netas de impuestos. Representa la totalidad del valor generado por la actividad de producción acuícola.
Acuicultura MARINA
Acuicultura CONTINENTAL
TOTAL SECTOR
Ingresos por Acuicultura
521.814 73.072 594.886
Valor Añadido Bruto a precios Básicos 194.806 20.262 215.068
Valor Añadido Neto a precios Básicos 171.813 16.907 188.720
Renta de la Acuicultura 172.862 16.771 189.633
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
MACROMAGNITUDES (Año 2015). Acuicultura(Miles de euros)
Acuicultura MARINA
Acuicultura CONTINENTAL
TOTAL SECTOR
Ingresos por Acuicultura
556.752 83.162 639.915
Valor Añadido Bruto a precios Básicos 208.150 24.264 232.414
Valor Añadido Neto a precios Básicos 179.598 21.225 200.822
Renta de la Acuicultura 178.438 20.924 199.362
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
MACROMAGNITUDES (Año 2016 (P)). Acuicultura(Miles de euros)
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
17
Definiciones:
Ingresos de Explotación netos de Ingresos Excepcionales
Valor de los ingresos de explotación de las empresas acuícolas a excepción de las subvenciones y de los ingresos excepcionales.
Resultado de Explotación neto de Resultados Excepcionales
Valor del resultado de explotación de las empresas acuícolas sin considerar los resultados excepcionales.
Resultado de Explotación
Es el Resultado de Explotación neto de Resultados Excepcionales más Ingresos Excepcionales menos Gastos Excepcionales.
Resultado Antes de Impuestos
Es el Resultado de Explotación más Ingresos Financieros menos Gastos Financieros.
1.3. Cuenta de Resultados de Gestión. Acuicultura. (Año 2015 y 2016
(P))
Resumen de los principales Resultados de Gestión de la acuicultura separadas por Acuicultura Marina y Acuicultura Continental.
Acuicultura MARINA
Acuicultura CONTINENTAL
TOTAL SECTOR
Ingresos Explotación netos de
Ing.Excepcionales537.110 76.513 613.623
Resultado de Explotación neto de Rdos.Excepcionales
109.903 4.427 114.330
Resultado de Explotación 110.797 4.356 115.153
Resultado Antes de Impuestos 100.038 3.592 103.629
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y ACTIVIDAD (AÑO 2015) Acuicultura (Miles de euros)
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
18
1.4. Estructura de las Macromagnitudes de la Acuicultura sobre la
producción Acuícola. (Año 2015 y 2016 (P))
Se presenta la estructura de las principales Macromagnitudes acuícolas sobre la Producción de acuicultura para la Acuicultura Marina, Continental y para el Total del Sector.
Además se muestra la tabla con las variaciones anuales de la desagregación de las Macromagnitudes.
Acuicultura MARINA
Acuicultura CONTINENTAL
TOTAL SECTOR
Ingresos Explotación netos de
Ing.Excepcionales568.734 84.221 652.955
Resultado de Explotación neto de Rdos.Excepcionales
104.926 4.454 109.380
Resultado de Explotación 104.833 4.492 109.325
Resultado Antes de Impuestos 116.511 3.950 120.461
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y ACTIVIDAD (Año 2016 (P)) Acuicultura (Miles de euros)
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
19
Valor Estructura Valor Estructura Valor EstructuraA.- PRODUCCIÓN ACUICOLA precios básicos 521.814 100,00% 73.072 100,00% 594.886 100,00%
A.1 INGRESOS Acuicultura 521.814 100,00% 73.072 100,00% 594.886 100,00%
A.2 SUBVENCIONES a los Productos 0 0,00% 0 0,00% 0 0,00%
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 327.007 62,67% 52.810 72,27% 379.818 63,85%
B.1 Huevos y Alevines 42.199 8,09% 9.342 12,78% 51.541 8,66%
B.2 Alimento y Piensos 142.267 27,26% 25.793 35,30% 168.060 28,25%
B.3 Otros Aprovisionamientos 63.399 12,15% 6.160 8,43% 69.559 11,69%
B.4 Variación de Existencias de Materias Primas 592 0,11% -483 -0,66% 109 0,02%
B.5 Gastos en Reparaciones y Conservación 11.156 2,14% 1.451 1,99% 12.608 2,12%
B.6 Suministros 19.670 3,77% 3.069 4,20% 22.739 3,82%
B.7 Otros Servicios Exteriores 47.725 9,15% 7.478 10,23% 55.203 9,28%
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 194.806 37,33% 20.262 27,73% 215.068 36,15%
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 22.994 4,41% 3.355 4,59% 26.349 4,43%
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 171.813 32,93% 16.907 23,14% 188.720 31,72%
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 4.318 0,83% 119 0,16% 4.438 0,75%
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 3.269 0,63% 255 0,35% 3.524 0,59%
H = (E+F-G) RENTA DE LA ACUICULTURA 172.862 33,13% 16.771 22,95% 189.633 31,88%
TOTAL SECTOR
Año 2015 (Valores a precios básicos en Miles de euros)
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
ESTRUCTURA MACROMAGNITUDES ACUICULTURA sobre la PRODUCCIÓN ACUICOLA. Acuicultura
Acuicultura MARINA Acuicultura CONTINENTAL
Valor Estructura Valor Estructura Valor EstructuraA.- PRODUCCIÓN ACUICOLA precios básicos 556.752 100,00% 83.162 100,00% 639.915 100,00%
A.1 INGRESOS Acuicultura 556.752 100,00% 83.162 100,00% 639.915 100,00%
A.2 SUBVENCIONES a los Productos 0 0,00% 0 0,00% 0 0,00%
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 348.602 62,61% 58.899 70,82% 407.501 63,68%
B.1 Huevos y Alevines 47.745 8,58% 11.881 14,29% 59.626 9,32%
B.2 Alimento y Piensos 126.656 22,75% 28.373 34,12% 155.029 24,23%
B.3 Otros Aprovisionamientos 62.060 11,15% 6.129 7,37% 68.188 10,66%
B.4 Variación de Existencias de Materias Primas 25.484 4,58% -1.018 -1,22% 24.466 3,82%
B.5 Gastos en Reparaciones y Conservación 13.065 2,35% 2.104 2,53% 15.168 2,37%
B.6 Suministros 20.682 3,71% 3.260 3,92% 23.942 3,74%
B.7 Otros Servicios Exteriores 52.911 9,50% 8.170 9,82% 61.082 9,55%
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 208.150 37,39% 24.264 29,18% 232.414 36,32%
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 28.552 5,13% 3.039 3,65% 31.591 4,94%
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 179.598 32,26% 21.225 25,52% 200.822 31,38%
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 2.607 0,47% 389 0,47% 2.996 0,47%
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 3.767 0,68% 689 0,83% 4.456 0,70%
H = (E+F-G) RENTA DE LA ACUICULTURA 178.438 32,05% 20.924 25,16% 199.362 31,15%
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Acuicultura CONTINENTAL TOTAL SECTOR
ESTRUCTURA MACROMAGNITUDES ACUICULTURA sobre la PRODUCCIÓN ACUICOLA. AcuiculturaAño 2016 (P) (Valores a precios básicos en Miles de euros)
NOTA: (P) Provisional
Acuicultura MARINA
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
20
1.5. Esquema de las Macromagnitudes de la Acuicultura. (Año 2015 y
2016 (P))
Gráfico que nos explica visualmente la división de la producción Acuícola, así como del Valor Añadido Bruto y la Renta de la Acuicultura.
Variación Anual. (Valores a precios básicos en Miles de euros)
Valor Estructura Valor Estructura
A.- PRODUCCIÓN ACUICOLA precios básicos 594.886 100,00% 639.915 100,00% 7,57%
A.1 INGRESOS Acuicultura 594.886 100,00% 639.915 100,00% 7,57%
A.2 SUBVENCIONES a los Productos 0 0,00% 0 0,00% 0,00%
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 379.818 63,85% 407.501 63,68% 7,29%
B.1 Huevos y Alevines 51.541 8,66% 59.626 9,32% 15,69%
B.2 Alimento y Piensos 168.060 28,25% 155.029 24,23% -7,75%
B.3 Otros Aprovisionamientos 69.559 11,69% 68.188 10,66% -1,97%
B.4 Variación de Existencias de Materias Primas 109 0,02% 24.466 3,82% -
B.5 Gastos en Reparaciones y Conservación 12.608 2,12% 15.168 2,37% 20,31%
B.6 Suministros 22.739 3,82% 23.942 3,74% 5,29%
B.7 Otros Servicios Exteriores 55.203 9,28% 61.082 9,55% 10,65%
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 215.068 36,15% 232.414 36,32% 8,07%
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 26.349 4,43% 31.591 4,94% 19,90%
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 188.720 31,72% 200.822 31,38% 6,41%
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 4.438 0,75% 2.996 0,47% -32,49%
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 3.524 0,59% 4.456 0,70% 26,45%
H = (E+F-G) RENTA DE LA ACUICULTURA 189.633 31,88% 199.362 31,15% 5,13%
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
ESTRUCTURA MACROMAGNITUDES ACUICULTURA sobre la PRODUCCIÓN ACUICOLA. Acuicultura
AÑO 2015 Año 2016 (P) Variación Anual
Subvenciones a los productos
Amortizaciones
Otras Subvenciones netas a la producción
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos
594.886
379.818215.068
Valor Añadido Neto a Precios Básicos
188.720
ESQUEMA MACROMAGNITUDES PESQUERAS 2015 (SEC-2010). Acuicultura
0
(Valores en Miles de Euros)
PRODUCCIÓN a Precios Básicos
594.886
Valor Añadido Neto a Precios Básicos
188.720
RENTA DE LA ACUICULTURA
Consumos Intermedios
INGRESOS por ACUICULTURA
189.633
913
26.349
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
21
1.6. Indicadores Socioeconómicos de la Acuicultura
Análisis de una serie de ratios sobre datos económicos y datos de empleo. Todos los datos se representan para los años 2015 y 2016 (P) para poder establecer las comparaciones entre años.
Subvenciones a los productos
Amortizaciones
Otras Subvenciones netas a la producción
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
(Valores en Miles de Euros)
RENTA DE LA ACUICULTURA
199.362
407.501
Valor Añadido Neto a Precios Básicos
31.591
INGRESOS por ACUICULTURA
639.915
200.822 -1.460
ESQUEMA MACROMAGNITUDES PESQUERAS 2016 (P) (SEC-2010). Acuicultura
0
PRODUCCIÓN a Precios Básicos
639.915
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos Consumos Intermedios
Valor Añadido Neto a Precios Básicos
232.414
200.822
2015 2016 2015 2016 2015 2016
-0,26% 6,70% -8,48% 13,81% -1,35% 7,57%
-3,76% 6,85% -9,12% 19,75% -4,29% 8,07%
102.921,81 110.073,64 323.328,15 353.882,52 112.327,37 120.898,33
38.423,37 41.152,63 89.653,74 103.249,30 40.609,56 43.909,62
38.423,37 41.152,63 89.653,74 103.249,30 40.609,56 43.909,62
0,03% 0,03%
85.040,27 95.516,82 107.955,83 117.980,97 87.316,95 97.940,32
31.747,73 35.710,35 29.934,43 34.422,31 31.567,58 35.571,39
11.768,57 14.226,93 23.917,07 24.156,75 12.975,53 15.298,19
-6% 15% 7% 5% -4% 13%
270% 251% 125% 142% 243% 233%
FUENTES: (1) Encuesta Económica de Acuicultura
(2) Elaboración propia con datos INE y de la Encuesta de Acuicultura
(P) Datos provisionales año 2016
INDICADORES SOCIOECONÓMICOS DEL SECTOR DE LA ACUICULTURA. Año 2015 y 2016 (P)
TOTAL SECTOR ACUICULTURARATIOS
ACUICULTURA MARINA ACUICULTURA CONTINENTAL
VOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR ESTABLECIMIENTO (1)
INDICADORES ECONÓMICOS
VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR ACTIVIDAD ACUÍCOLA (%) (1)
VARIACIÓN DEL VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS (%) (1)
VOLUMEN DE INGRESOS POR ESTABLECIMIENTO (1)
PRODUCTIVIDAD POR ESTABLECIMIENTO (1)
INDICADORES DE EMPLEO
PRODUCTIVIDAD (%) (1)
INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO (1)
RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE TRABAJO (1)
COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO (1)
VARIACIÓN GASTOS PERSONAL (1)
TASA ANUAL EMPLEO (%) (2)
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
22
VARIACIÓN DEL VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS
BÁSICOS (%)
Variación anual de la cifra del Valor Añadido Bruto a Precios
básicos, medido en %.
PRODUCTIVIDAD POR ESTABLECIMIENTO
Define la Rentabilidad de la inversión por Establecimiento.
(IEXP=Ingresos Explotación; CIpa=Consumos Intermedios a precio de adquisición)
INDICADORES ECONÓMICOS
Con estos ratios se pretende establecer la evolución del sector así como su dinamismo.
Establecen la distribución de la producción y la riqueza del Sector
VOLUMEN DE INGRESOS POR ESTABLECIMIENTO
Ingresos por actividad pesquera por establecimiento
VOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR
ESTABLECIMIENTO
Valor Añadido Bruto por establecimiento
VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR ACTIVIDAD
ACUÍCOLA (%)
Variación anual de la cifra de Ingresos por Actividad Acuícola,
medido en %.100
III1n
1nn ×−
=−
−
ESTABLINGRESOS
=
ESTABLVAB
=
EstablºNCII paEXP −
=
100VAB
VABVAB
1n
1nn ×−
=−
−
NOTA: UTA: Empleos Equivalentes a Jornada Completa (considerando una jornada media anual de 1.776 horas para los años 2.014 y 2.015)
COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO
Determina la Inversión en factor trabajo de las empresas
VARIACIÓN GASTOS DE PERSONAL
Variación anual de la cifra de Gastos de Personal, medido en %.
PRODUCTIVIDADDetermina la rentabilidad de la inversión en factor trabajo, medido en %.
(IEXP=Ingresos Explotación; CIpa=Consumos Intermedios a precio de adquisición)
INDICADORES DE EMPLEO
TASA ANUAL EMPLEO Nº de Empleos (UTA) de la acuicultura dentro de la Población Activa Total, medido en %
INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO
Ingresos por Puesto de Trabajo. Establece la relación entre producción y puestos de trabajo del sector.
RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE TRABAJO
Muestra la capacidad de riqueza de cada puesto de trabajo
100ActivaPoblación
EmpleosºN×=
UTAIngresos
=
UTAVAB
=
UTAPersonalGastos
=
100GP
GPGP
1n
1nn ×−
=−
−
100PersonalGastosCII apEXP ×
−=
NOTA METODOLÓGICA:
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
23
2. MACROMAGNITUDES, CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y EMPLEO
En este apartado se incluye la desagregación de las Macromagnitudes, de la Cuenta de Resultados de Gestión y del empleo según diferentes clasificaciones.
2.1. Principales Macromagnitudes de la Acuicultura. (Año 2015 y Año
2016 (P))
Se presenta la estructura de las principales Macromagnitudes acuícolas teniendo en cuenta diferentes clasificaciones por tipo de acuicultura, tipo de establecimiento, grupo principal de especies y especies.
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
TIPO DE ACUICULTURA
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Producción a precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
En tierra f irme 107.063.089 € 31.279.080 € 22.600.690 € 23.529.621 € -1.007.141 €En enclaves naturales 17.650.288 € 1.779.708 € -833.348 € -845.369 € -5.692.109 €De cultivo horizontal 13.013.688 € 7.198.209 € 7.103.552 € 7.118.473 € 6.292.728 €De cultivo vertical 119.774.470 € 94.936.632 € 92.183.796 € 92.678.602 € 77.334.216 €De cultivo en jaulas 264.312.046 € 59.612.866 € 50.758.160 € 50.381.012 € 23.721.792 €
Total Marina 521.813.581 € 194.806.495 € 171.812.850 € 172.862.339 € 100.649.487 €En tierra f irme 72.934.650 € 20.217.311 € 16.862.399 € 16.726.368 € 550.587 €En enclaves naturales 137.511 € 44.433 € 44.433 € 44.433 € 31.447 €
Total Continental 73.072.161 € 20.261.744 € 16.906.832 € 16.770.801 € 582.033 €Total general 594.885.742 € 215.068.239 € 188.719.682 € 189.633.140 € 101.231.520 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2015
Marina
Continental
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
TIPO DE ACUICULTURA
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Producción a precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
En tierra f irme 137.053.401 € 46.303.138 € 34.667.272 € 34.987.049 € 4.631.617 €En enclaves naturales 23.554.837 € 5.472.955 € 1.793.381 € 2.325.441 € -3.700.826 €De cultivo horizontal 13.013.323 € 9.367.420 € 9.207.940 € 9.132.398 € 8.407.169 €De cultivo vertical 106.863.424 € 85.342.141 € 82.436.273 € 80.541.696 € 67.997.063 €De cultivo en jaulas 276.267.504 € 61.664.360 € 51.492.684 € 51.450.976 € 18.175.985 €
Total Marina 556.752.489 € 208.150.014 € 179.597.550 € 178.437.560 € 95.511.009 €En tierra f irme 83.000.154 € 24.294.991 € 21.256.013 € 20.955.518 € 3.947.044 €En enclaves naturales 162.238 € -31.405 € -31.405 € -31.405 € -50.532 €
Total Continental 83.162.392 € 24.263.586 € 21.224.608 € 20.924.113 € 3.896.512 €Total general 639.914.881 € 232.413.599 € 200.822.158 € 199.361.673 € 99.407.521 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ACUICULTURA y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2016 (Provisional)
Marina
Continental
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
24
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
ESPECIES PRINCIPALES
Producción a precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
Esturión 3.489.787 € 1.489.453 € 1.452.902 € 1.445.117 € -132.238 €Trucha arco iris 62.963.490 € 17.164.017 € 14.481.524 € 14.281.298 € 1.625.522 €Salmón del Atlántico 260.622 € 232.849 € 232.849 € 232.849 € -124.148 €Carpa, Tenca 341.755 € -102.315 € -104.113 € -104.575 € -309.530 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Samarugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Múgil (pardete) s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 30.874.891 € 6.030.634 € 3.733.560 € 4.136.649 € -2.901.045 €Lenguado, Rodaballo 73.981.142 € 24.576.023 € 18.809.280 € 18.946.286 € 3.213.366 €Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 488.596 € 340.503 € 286.765 € 286.302 € -5.531 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 137.511 € 61.478 € 61.478 € 61.478 € 53.627 €Lisas 66.992 € 38.672 € 38.672 € 35.589 € 33.949 €Dorada, Lubina 17.144.493 € 1.693.508 € -919.540 € -1.004.478 € -5.763.237 €Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 426.463 € 84.922 € 84.922 € 84.922 € 2.244 €Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 12.553.399 € 6.957.975 € 6.904.943 € 6.931.198 € 6.303.256 €Ostión, Ostra 460.290 € 240.234 € 198.609 € 187.275 € -10.528 €Almeja 1.564.795 € 402.080 € 377.958 € 399.914 € 225.987 €Mejillón mediterráneo 113.798.462 € 92.347.347 € 89.732.032 € 90.211.221 € 76.331.342 €Ostión, Ostra 4.411.213 € 2.187.204 € 2.073.806 € 2.067.466 € 776.887 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Salmón del Atlántico s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 193.006.278 € 29.300.570 € 21.940.552 € 21.852.116 € 2.674.915 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 594.885.742 € 215.068.239 € 188.719.682 € 189.633.140 € 101.231.520 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2015
En tierra f irme
En enclaves naturales
De cultivo horizontal
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
25
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
ESPECIES PRINCIPALES
Producción a precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
Esturión 5.676.849 € 2.750.508 € 2.733.383 € 2.723.654 € 1.534.105 €Trucha arco iris 68.153.823 € 18.502.051 € 15.954.655 € 15.558.512 € 1.913.468 €Salmón del Atlántico 686.542 € 618.213 € 618.213 € 618.213 € 293.584 €Carpa, Tenca 115.249 € -406.551 € -408.394 € -408.865 € -645.582 €Anguila europea 8.306.683 € 2.841.534 € 2.368.920 € 2.352.768 € 1.129.085 €Fartet, Samarugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 35.624.765 € 7.826.029 € 5.406.855 € 5.433.347 € -1.761.888 €Tilapia del Nilo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Lenguado, Rodaballo 98.042.000 € 38.242.613 € 30.648.435 € 30.463.604 € 10.036.512 €Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 79.828 € 741 € -41.965 € -42.722 € -317.702 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Cohombro tubo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Algas 3.378.755 € 1.447.935 € 756.213 € 1.239.622 € -353.315 €Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 162.238 € -12.646 € -12.646 € -12.646 € -26.523 €Lisas 58.241 € 16.338 € 16.338 € 12.583 € -253.754 €Dorada, Lubina 23.487.065 € 5.453.686 € 1.774.112 € 2.309.926 € -3.450.003 €Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 12.521.987 € 9.054.675 € 8.951.855 € 8.896.857 € 8.485.404 €Ostión, Ostra 491.336 € 312.745 € 256.085 € 235.542 € -78.235 €Almeja 2.406.805 € 889.761 € 800.889 € 797.923 € 553.663 €Mejillón mediterráneo 102.690.029 € 83.120.676 € 80.343.908 € 78.460.686 € 66.655.887 €Ostión, Ostra 1.766.591 € 1.331.704 € 1.291.476 € 1.283.087 € 787.512 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Salmón del Atlántico s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 207.313.088 € 47.097.488 € 39.642.239 € 39.916.521 € 15.394.686 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 639.914.881 € 232.413.599 € 200.822.158 € 199.361.673 € 99.407.521 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2016 (provisional)
En tierra f irme
En enclaves naturales
De cultivo horizontal
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
26
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
GRUPO PRINCIPALESPECIES
PRINCIPALESProducción a
precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
Esturión 3.489.787 € 1.489.453 € 1.452.902 € 1.445.117 € -132.238 €Trucha arco iris 62.963.490 € 17.146.972 € 14.464.479 € 14.264.253 € 1.603.342 €Salmón del Atlántico 354.772 € 47.336 € 16.896 € 16.304 € -452.509 €Carpa, Tenca 479.265 € -40.837 € -42.635 € -43.096 € -255.903 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Samarugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Múgil (pardete) s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 66.992 € 38.672 € 38.672 € 35.589 € 33.949 €Dorada, Lubina 241.025.663 € 37.024.711 € 24.754.571 € 24.984.286 € -5.989.368 €Lenguado, Rodaballo 73.983.148 € 24.576.759 € 18.810.016 € 18.947.023 € 3.211.102 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 126.799 € -449.642 € -645.302 € -569.302 € -793.766 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 15.033.253 € 7.785.480 € 7.654.587 € 7.702.336 € 6.525.956 €Mejillón mediterráneo 113.798.462 € 92.347.347 € 89.732.032 € 90.211.221 € 76.331.342 €Ostión, Ostra 4.871.503 € 2.427.438 € 2.272.415 € 2.254.741 € 766.359 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Otros Invertebrados Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Plantas acuáticas Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 594.885.742 € 215.068.239 € 188.719.682 € 189.633.140 € 101.231.520 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales MACROMAGNITUDES, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2015
Peces
Crustáceos
Moluscos
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
GRUPO PRINCIPALESPECIES
PRINCIPALESProducción a
precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
Esturión 5.676.849 € 2.750.508 € 2.733.383 € 2.723.654 € 1.534.105 €Trucha arco iris 68.153.823 € 18.483.291 € 15.935.895 € 15.539.752 € 1.889.458 €Salmón del Atlántico 747.132 € 336.786 € 296.883 € 299.148 € -188.177 €Carpa, Tenca 277.487 € -419.197 € -421.040 € -421.510 € -672.105 €Anguila europea 8.306.683 € 2.841.534 € 2.368.920 € 2.352.768 € 1.129.085 €Fartet, Samarugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 58.241 € 16.338 € 16.338 € 12.583 € -253.754 €Dorada, Lubina 266.424.917 € 60.377.203 € 46.823.206 € 47.659.794 € 10.182.795 €Tilapia del Nilo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Lenguado, Rodaballo 98.049.171 € 38.243.784 € 30.649.606 € 30.464.775 € 10.037.684 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 205.977 € -424.919 € -702.427 € -702.427 € -996.399 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 15.008.619 € 9.945.177 € 9.710.779 € 9.652.058 € 8.721.366 €Mejillón mediterráneo 102690028,7 83.120.676 € 80.343.908 € 78.460.686 € 66.655.887 €Ostión, Ostra 2.257.927 € 1.644.449 € 1.547.561 € 1.518.629 € 709.277 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Cohombro tubo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Plantas acuáticas Algas 3.378.755 € 1.447.935 € 756.213 € 1.239.622 € -353.315 €Total general 639.914.881 € 232.413.599 € 200.822.158 € 199.361.673 € 99.407.521 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales MACROMAGNITUDES, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2016 (provisional)
Peces
Crustáceos
Moluscos
Otros Invertebrados
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
27
Me_
04
TIPO
DE
ACU
ICUL
TURA
TIPO
DE
ESTA
BLEC
IMIE
NTO
Huev
os y
A
levi
nes
Alim
ento
y
Pien
sos
Otr
os
Apr
ovis
iona
mie
ntos
Gas
tos
en
repa
raci
ones
y
cons
erva
ción
Sum
inis
tros
Otr
os
serv
icio
s ex
teri
ores
CO
NSUM
OS
INTE
RMED
IOS
A P
REC
IOS
DE
ADQ
UISI
CIÓ
N
En ti
erra
firm
e3.
663.
530
€25
.206
.131
€23
.066
.712
€-3
81.8
36 €
2.63
7.17
9 €
9.93
4.57
8 €
11.6
57.7
14 €
75.7
84.0
09 €
En e
ncla
ves
natu
rale
s1.
909.
950
€7.
564.
160
€1.
769.
721
€21
.014
€1.
467.
617
€1.
820.
191
€1.
317.
926
€15
.870
.580
€
De c
ultiv
o ho
rizon
tal
3.75
5.63
3 €
884
€1.
373.
114
€61
.398
€57
.178
€11
1.47
6 €
455.
796
€5.
815.
479
€
De c
ultiv
o ve
rtica
l3.
946.
125
€1.
105
€5.
817.
234
€-1
16.1
77 €
3.93
7.02
4 €
4.64
4.62
6 €
6.60
7.90
2 €
24.8
37.8
38 €
De c
ultiv
o en
jaul
as28
.923
.500
€10
9.49
4.64
2 €
31.3
72.0
75 €
1.00
7.34
9 €
3.05
7.19
8 €
3.15
9.20
3 €
27.6
85.2
13 €
204.
699.
180
€
Tota
l Mar
ina
42.1
98.7
39 €
142.
266.
922
€63
.398
.856
€59
1.74
9 €
11.1
56.1
95 €
19.6
70.0
74 €
47.7
24.5
51 €
327.
007.
086
€
En ti
erra
firm
e9.
305.
007
€25
.782
.263
€6.
159.
598
€-4
82.5
72 €
1.45
1.49
1 €
3.04
7.71
9 €
7.45
3.83
2 €
52.7
17.3
39 €
En e
ncla
ves
natu
rale
s36
.787
€10
.762
€44
7 €
0 €
0 €
20.7
88 €
24.2
93 €
93.0
78 €
Tota
l Con
tinen
tal
9.34
1.79
5 €
25.7
93.0
25 €
6.16
0.04
5 €
-482
.572
€1.
451.
491
€3.
068.
507
€7.
478.
125
€52
.810
.417
€
Tota
l gen
eral
51.5
40.5
33 €
168.
059.
946
€69
.558
.901
€10
9.17
7 €
12.6
07.6
87 €
22.7
38.5
81 €
55.2
02.6
77 €
379.
817.
503
€
FUE
NTE
S:
Enc
uest
a E
conó
mic
a de
Acu
icul
tura
Desg
lose
de
CO
NSUM
OS
INTE
RMED
IOS
a pr
ecio
s de
adq
uisi
ción
, po
r TI
PO D
E A
CUI
CUL
TURA
Y T
IPO
DE
ESTA
BLEC
IMIE
NTO
. Año
201
5
CO
MPR
AS
NETA
SV
aria
ción
de
exis
tenc
ias
de m
ater
ias
prim
as y
m
erca
derí
as
SERV
ICIO
S EX
TERI
ORE
S
Mar
ina
Cont
inen
tal
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
28
Me_
04
TIPO
DE
ACU
ICUL
TURA
TIPO
DE
ESTA
BLEC
IMIE
NTO
Huev
os y
A
levi
nes
Alim
ento
y
Pien
sos
Otr
os
Apr
ovis
iona
mie
ntos
Gas
tos
en
repa
raci
ones
y
cons
erva
ción
Sum
inis
tros
Otr
os
serv
icio
s ex
teri
ores
CO
NSUM
OS
INTE
RMED
IOS
A P
REC
IOS
DE
ADQ
UISI
CIÓ
N
En ti
erra
firm
e5.
685.
135
€27
.341
.093
€28
.407
.900
€-2
95.4
01 €
3.26
4.98
2 €
11.2
86.1
98 €
15.0
60.3
56 €
90.7
50.2
63 €
En e
ncla
ves
natu
rale
s2.
059.
474
€8.
808.
738
€2.
811.
039
€-2
15.4
90 €
1.13
6.73
2 €
2.11
7.95
9 €
1.36
3.42
9 €
18.0
81.8
82 €
De c
ultiv
o ho
rizon
tal
2.30
6.64
6 €
0 €
1.02
1.84
8 €
-99.
201
€30
.550
€18
3.95
0 €
202.
109
€3.
645.
903
€
De c
ultiv
o ve
rtica
l2.
605.
931
€0
€4.
164.
574
€53
.333
€5.
360.
999
€4.
485.
964
€4.
850.
482
€21
.521
.283
€
De c
ultiv
o en
jaul
as35
.087
.990
€90
.506
.079
€25
.654
.313
€26
.040
.394
€3.
271.
673
€2.
607.
727
€31
.434
.968
€21
4.60
3.14
4 €
Tota
l Mar
ina
47.7
45.1
76 €
126.
655.
910
€62
.059
.674
€25
.483
.636
€13
.064
.936
€20
.681
.799
€52
.911
.345
€34
8.60
2.47
6 €
En ti
erra
firm
e11
.819
.899
€28
.356
.729
€6.
126.
378
€-1
.018
.075
€2.
103.
502
€3.
202.
752
€8.
113.
979
€58
.705
.163
€
En e
ncla
ves
natu
rale
s61
.066
€16
.553
€2.
382
€0
€0
€57
.176
€56
.466
€19
3.64
3 €
Tota
l Con
tinen
tal
11.8
80.9
65 €
28.3
73.2
82 €
6.12
8.76
0 €
-1.0
18.0
75 €
2.10
3.50
2 €
3.25
9.92
9 €
8.17
0.44
4 €
58.8
98.8
06 €
Tota
l gen
eral
59.6
26.1
41 €
155.
029.
191
€68
.188
.435
€24
.465
.561
€15
.168
.438
€23
.941
.727
€61
.081
.789
€40
7.50
1.28
2 €
FUE
NTE
S:
Enc
uest
a E
conó
mic
a de
Acu
icul
tura
Desg
lose
de
CO
NSUM
OS
INTE
RMED
IOS
a pr
ecio
s de
adq
uisi
ción
, po
r TI
PO D
E A
CUI
CUL
TURA
y T
IPO
DE
ESTA
BLEC
IMIE
NTO
. Año
201
6 (P
rovi
sion
al)
CO
MPR
AS
NETA
SV
aria
ción
de
exis
tenc
ias
de m
ater
ias
prim
as y
m
erca
derí
as
SERV
ICIO
S EX
TERI
ORE
S
Mar
ina
Cont
inen
tal
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
29
2.2. Principales Resultados de Gestión y Actividad. (Año 2015 y Año
2016 (P))
Se presenta la estructura de los principales Resultados de Gestión y Actividad acuícolas teniendo en cuenta diferentes clasificaciones por tipo de acuicultura, tipo de establecimiento, grupo principal de especies y especies.
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
TIPO DE ACUICULTURA TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Ingresos de explotación netos
de ingresos excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
En tierra f irme 111.672.120 € 2.183.893 € 2.170.722 € -1.711.728 €En enclaves naturales 18.681.595 € -4.954.237 € -4.971.155 € -5.144.995 €De cultivo horizontal 13.407.040 € 6.465.669 € 6.467.541 € 6.380.204 €De cultivo vertical 122.201.213 € 77.509.156 € 77.382.973 € 76.914.858 €De cultivo en jaulas 271.147.839 € 28.698.558 € 29.747.055 € 23.599.223 €
Total Marina 537.109.808 € 109.903.040 € 110.797.135 € 100.037.562 €En tierra f irme 76.322.564 € 4.341.930 € 4.278.855 € 3.514.726 €En enclaves naturales 190.640 € 84.576 € 77.076 € 77.076 €
Total Continental 76.513.204 € 4.426.507 € 4.355.931 € 3.591.803 €Total general 613.623.012 € 114.329.547 € 115.153.066 € 103.629.365 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2015
Marina
Continental
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
TIPO DE ACUICULTURA TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Ingresos de explotación netos
de ingresos excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
En tierra f irme 141.830.594 € 8.549.497 € 8.473.924 € 13.830.939 €En enclaves naturales 25.913.499 € -1.951.256 € -1.970.273 € -2.572.484 €De cultivo horizontal 13.155.386 € 8.411.158 € 8.395.102 € 8.373.739 €De cultivo vertical 107.211.217 € 67.956.657 € 67.947.729 € 67.769.051 €De cultivo en jaulas 280.623.030 € 21.959.825 € 21.986.861 € 29.109.450 €
Total Marina 568.733.725 € 104.925.881 € 104.833.343 € 116.510.695 €En tierra f irme 83.964.655 € 4.410.114 € 4.455.266 € 3.913.383 €En enclaves naturales 256.697 € 43.927 € 36.427 € 36.427 €
Total Continental 84.221.352 € 4.454.040 € 4.491.692 € 3.949.809 €Total general 652.955.077 € 109.379.922 € 109.325.035 € 120.460.505 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ACUICULTURA y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2016 (Provisional)
Marina
Continental
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
30
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
TIPO DE ESTABLECIMIENTO ESPECIES PRINCIPALES
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
Esturión 3.491.181 € -130.845 € -126.459 € -158.252 €Trucha arco iris 65.705.973 € 4.857.532 € 4.790.214 € 4.225.422 €Salmón del Atlántico 260.622 € -124.148 € -124.148 € -124.148 €Carpa, Tenca 347.896 € -303.389 € -303.389 € -303.389 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Samarugo s.e. s.e. s.e. s.e.Múgil (pardete) s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 32.118.164 € -2.186.806 € -2.264.397 € -3.193.137 €Lenguado, Rodaballo 76.212.835 € 4.974.640 € 5.002.795 € 2.288.144 €Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 511.972 € 12.103 € 57.232 € 34.978 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 169.397 € 85.513 € 85.513 € 85.513 €Lisas 66.992 € 33.749 € 33.749 € 33.749 €Dorada, Lubina 18.097.001 € -5.027.961 € -5.044.781 € -5.218.116 €Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 429.263 € 5.044 € 5.044 € 5.044 €Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 12.940.911 € 6.471.721 € 6.472.453 € 6.394.222 €Ostión, Ostra 466.129 € -6.052 € -4.912 € -14.018 €Almeja 1.644.582 € 265.128 € 264.222 € 261.623 €Mejillón mediterráneo 116.107.180 € 76.443.217 € 76.324.060 € 75.861.308 €Ostión, Ostra 4.449.451 € 800.811 € 794.690 € 791.927 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.Salmón del Atlántico s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 196.110.878 € 4.054.770 € 5.179.720 € 2.453.389 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e.Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 613.623.012 € 114.329.547 € 115.153.066 € 103.629.365 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2015
En tierra f irme
En enclaves naturales
De cultivo horizontal
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
31
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
TIPO DE ESTABLECIMIENTO ESPECIES PRINCIPALES
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
Esturión 5.676.849 € 1.534.105 € 1.520.054 € 1.494.898 €Trucha arco iris 68.789.373 € 2.275.780 € 2.334.983 € 1.819.229 €Salmón del Atlántico 686.542 € 293.584 € 293.584 € 293.584 €Carpa, Tenca 124.031 € -636.800 € -636.800 € -636.800 €Anguila europea 8.504.852 € 1.221.060 € 1.221.060 € 1.220.087 €Fartet, Samarugo s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 36.457.089 € -1.060.988 € -1.226.804 € 8.551.894 €Tilapia del Nilo s.e. s.e. s.e. s.e.Lenguado, Rodaballo 100.963.552 € 12.742.841 € 12.741.833 € 8.765.313 €Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 98.024 € -299.506 € -204.262 € -233.244 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.Cohombro tubo s.e. s.e. s.e. s.e.Algas 4.169.672 € -75.062 € -78.972 € -204.431 €Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 230.207 € 41.446 € 41.446 € 41.446 €Lisas 58.241 € -262.154 € -262.754 € -265.557 €Dorada, Lubina 25.845.726 € -1.691.233 € -1.709.650 € -2.309.058 €Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja s.e. s.e. s.e. s.e.Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 12.654.598 € 8.479.945 € 8.479.178 € 8.471.588 €Ostión, Ostra 500.788 € -68.788 € -84.076 € -97.849 €Almeja 2.430.805 € 573.411 € 575.321 € 510.210 €Mejillón mediterráneo 103.014.779 € 66.596.691 € 66.595.126 € 66.482.730 €Ostión, Ostra 1.765.634 € 786.555 € 777.283 € 776.112 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Salmón del Atlántico s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 210.599.835 € 18.205.882 € 18.326.606 € 26.168.006 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e.Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 652.955.077 € 109.379.922 € 109.325.035 € 120.460.505 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2016 (provisional)
En tierra f irme
En enclaves naturales
De cultivo horizontal
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
32
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
GRUPO PRINCIPAL ESPECIES PRINCIPALES
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
Esturión 3.491.181 € -130.845 € -126.459 € -158.252 €Trucha arco iris 65.727.216 € 4.856.595 € 4.781.777 € 4.216.985 €Salmón del Atlántico 652.692 € -154.589 € -158.100 € -164.364 €Carpa, Tenca 517.293 € -217.876 € -217.876 € -217.876 €Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Samarugo s.e. s.e. s.e. s.e.Múgil (pardete) s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 66.992 € 33.749 € 33.749 € 33.749 €Dorada, Lubina 246.326.043 € -3.159.997 € -2.129.459 € -5.957.865 €Lenguado, Rodaballo 76.214.841 € 4.972.376 € 5.000.531 € 2.285.880 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 524.913 € -471.652 € -471.795 € -505.836 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 15.526.729 € 6.753.997 € 6.798.951 € 6.695.867 €Mejillón mediterráneo 116.107.180 € 76.443.217 € 76.324.060 € 75.861.308 €Ostión, Ostra 4.915.580 € 794.759 € 789.778 € 777.909 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.
Otros Invertebrados Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e.Plantas acuáticas Algas s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 613.623.012 € 114.329.547 € 115.153.066 € 103.629.365 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2015
Peces
Crustáceos
Moluscos
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
GRUPO PRINCIPAL ESPECIES PRINCIPALES
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
Esturión 5.676.849 € 1.534.105 € 1.520.054 € 1.494.898 €Trucha arco iris 68.815.864 € 2.278.261 € 2.329.963 € 1.814.210 €Salmón del Atlántico 924.282 € -11.027 € -11.141 € -33.913 €Carpa, Tenca 354.238 € -595.354 € -595.354 € -595.354 €Anguila europea 8.504.852 € 1.221.060 € 1.221.060 € 1.220.087 €Fartet, Samarugo s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 58.241 € -262.154 € -262.754 € -265.557 €Dorada, Lubina 272.902.650 € 15.453.661 € 15.390.151 € 32.410.842 €Tilapia del Nilo s.e. s.e. s.e. s.e.Lenguado, Rodaballo 100.970.724 € 12.744.012 € 12.743.005 € 8.766.485 €Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 205.977 € -997.199 € -997.282 € -1.028.983 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 15.183.427 € 8.753.850 € 8.850.237 € 8.748.554 €Mejillón mediterráneo 103.014.779 € 66.596.691 € 66.595.126 € 66.482.730 €Ostión, Ostra 2.266.422 € 717.767 € 693.207 € 678.262 €Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e.Cohombro tubo s.e. s.e. s.e. s.e.
Plantas acuáticas Algas 4.169.672 € -75.062 € -78.972 € -204.431 €Total general 652.955.077 € 109.379.922 € 109.325.035 € 120.460.505 €
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2016 (provisional)
Peces
Crustáceos
Moluscos
Otros Invertebrados
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
33
2.3. Análisis del Empleo en la Acuicultura. (Año 2015 y Año 2016 (P))
A continuación se analiza el empleo y la actividad en el Sector de la Acuicultura.
En esta tabla se puede observar la distribución del empleo (Trabajadores y UTAS –número de empleos equivalentes a jornada completa, considerando una jornada media anual de 1.776 horas tanto para el año 2015 como para el 2016-) de la Acuicultura según el sexo para cada uno de los estratos considerados en la Encuesta Económica de Acuicultura.
PoblaciónN º de
Trabajadores UTANº de
Trabajadoras UTANº de
Trabajadores UTA
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 13 220 202 76 61 296 2631183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 22 483 419 134 110 617 5291307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 8 17 12 5 2 22 141321 En tierra f irme MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 9 17 7 3 3 20 102170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 22 234 201 14 11 248 2122183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 5 25 19 2 1 27 212649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS EUNICIDA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 1.159 2.536 737 3.791 701 6.327 1.4383316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 10 30 10 7 3 37 134316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 3.598 6.903 2.057 933 508 7.836 2.5664316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 155 386 69 80 17 466 864316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 10 41 10 91 3 132 134321 De cultivo vertical MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 41 768 664 98 72 866 7365175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 5.070 11.906 4.613 5.272 1.523 17.178 6.1361117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 6 38 32 10 9 48 41
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 118 524 424 145 123 669 5471123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 5 11 10 4 3 15 131140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES 10 30 26 5 4 35 301143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1165 En tierra f irme PECES MUGILIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 76 81 5 0 0 81 5
Acuicultura Continental 226 732 537 166 140 898 677Total 5.296 12.638 5.150 5.438 1.663 18.076 6.813
FUENTES: Encuesta de Acuicultura
NOTA: s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
UTA: Empleos Equivalentes a Jornada Completa (considerando una jornada media anual de 1.776 horas)
EMPLEO Y ACTIVIDAD AÑO 2015. Por Sexo
VARONES MUJERES TOTAL
ESTRATOS
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
34
PoblaciónN º de
Trabajadores UTANº de
Trabajadoras UTANº de
Trabajadores UTA
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 14 231 211 72 68 303 2791183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 20 413 399 124 116 537 5151228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 6 13 11 4 3 17 141321 En tierra f irme MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1694 En tierra f irme OTROS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS HOLOTHUROIDEA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 5 20 19 13 11 33 302165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 12 52 20 2 2 54 222170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 22 236 195 15 10 251 2052183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS EUNICIDA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2799 En enclaves naturales PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 1.143 2.744 619 2.684 344 5.427 9633316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 14 32 12 10 3 42 144316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 3.601 6.538 2.171 1.246 455 7.784 2.6264316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 154 550 96 147 38 697 1344316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 8 206 11 188 4 394 144321 De cultivo vertical MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.4799 De cultivo vertical PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 35 886 680 121 92 1.007 7725175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 5.058 12.198 4.654 4.664 1.175 16.862 5.8291117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 6 36 24 8 3 44 27
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 120 531 438 151 136 682 5741123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 5 16 11 3 2 19 131140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES 11 30 26 5 5 35 311143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES 5 23 22 6 4 29 261157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1170C En tierra f irme PECES PERCOIDEI (Continental) 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 81 110 14 2 1 112 15
Acuicultura Continental 235 771 552 178 153 949 705Total 5.293 12.969 5.206 4.842 1.328 17.811 6.534
FUENTES: Encuesta de Acuicultura
NOTA: s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
UTA: Empleos Equivalentes a Jornada Completa (considerando una jornada media anual de 1.776 horas)
VARONES MUJERES
ESTRATOS
EMPLEO Y ACTIVIDAD AÑO 2016. Por Sexo
TOTAL
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
35
Renta de la Acuicultura por UTA (Unidad de Trabajo Anual)
En esta tabla se puede observar la Renta de la Acuicultura por unidad de trabajo Anual, es decir, por empleo equivalente a jornada completa para cada uno de los estratos considerados en la Encuesta Económica de Acuicultura.
Renta de la Acuicultura
UTA (Unidad de Trabajo Anual)
RENTA de la ACUICULTURA por
UTA
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 4.136.648,73 € 263 15.750 €1183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 18.946.286,41 € 529 35.803 €1307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 286.301,87 € 14 20.603 €1321 En tierra f irme MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.1799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 35.588,60 € 10 3.665 €2170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI -1.004.478,34 € 212 -4.733 €2183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA s.e. s.e. s.e.2316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 84.922,00 € 21 4.108 €2649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS EUNICIDA s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 6.931.198,13 € 1.438 4.821 €3316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 187.274,93 € 13 14.747 €4316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 90.211.221,38 € 2.566 35.161 €4316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 2.067.466,24 € 86 24.023 €4316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 399.914,35 € 13 29.715 €4321 De cultivo vertical MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.5123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 21.852.116,10 € 736 29.686 €5175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI s.e. s.e. s.e.5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 172.862.338,85 € 6.136 28.171 €1117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 1.445.117,11 € 41 35.383 €
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 14.281.297,92 € 547 26.086 €1123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 232.849,48 € 13 18.290 €1140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES -104.574,68 € 30 -3.464 €1143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES s.e. s.e. s.e.1165 En tierra f irme PECES MUGILIFORMES s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 61.478,19 € 5 12.618 €
Acuicultura Continental 16.770.800,78 € 677 24.777 €Total 189.633.139,63 € 6.813 27.834 €
FUENTES: Encuesta de Acuicultura
NOTA: s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
UTA: Empleos Equivalentes a Jornada Completa (considerando una jornada media anual de 1.776 horas)
(Valores en euros a precios corrientes)RENTA DE LA ACUICULTURA por UTA (Unidad de Trabajo Anual). Año 2015
TOTALES
ESTRATOS
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
36
Renta de la Acuicultura
UTA (Unidad de Trabajo Anual)
RENTA de la ACUICULTURA por
UTA
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 5.433.347,13 € 279 19.483 €1183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 30.463.603,85 € 515 59.183 €1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA s.e. s.e. s.e.1307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA -42.722,38 € 14 -2.993 €1321 En tierra f irme MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.1694 En tierra f irme OTROS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS HOLOTHUROIDEA s.e. s.e. s.e.1799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 1.239.621,97 € 30 41.654 €2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 12.583,30 € 22 560 €2170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 2.309.925,79 € 205 11.284 €2183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA s.e. s.e. s.e.2316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA s.e. s.e. s.e.2649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS EUNICIDA s.e. s.e. s.e.2799 En enclaves naturales PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 8.896.856,81 € 963 9.237 €3316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 235.541,62 € 14 16.554 €4316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 78.460.686,15 € 2.626 29.879 €4316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 1.283.087,10 € 134 9.563 €4316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 797.923,19 € 14 55.617 €4321 De cultivo vertical MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.4799 De cultivo vertical PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA s.e. s.e. s.e.5123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 39.916.521,42 € 772 51.708 €5175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI s.e. s.e. s.e.5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 178.437.560,05 € 5.829 30.613 €1117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 2.723.654,06 € 27 100.180 €
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 15.558.511,51 € 574 27.107 €1123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 618.213,05 € 13 47.822 €1140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES -408.864,72 € 31 -13.016 €1143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES 2.352.767,90 € 26 89.745 €1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES s.e. s.e. s.e.1170C En tierra f irme PECES PERCOIDEI (Continental) s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES -12.645,53 € 15 -827 €
Acuicultura Continental 20.924.112,87 € 705 29.685 €Total 199.361.672,92 € 6.534 30.513 €
FUENTES: Encuesta de Acuicultura
NOTA: s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
(P) Provisional
UTA: Empleos Equivalentes a Jornada Completa (considerando una jornada media anual de 1.776 horas)
RENTA DE LA ACUICULTURA por UTA (Unidad de Trabajo Anual). Año 2016 (P)(Valores en euros a precios corrientes)
TOTALES
ESTRATOS
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
37
3. DESAGREGACIONES MACROMAGNITUDES Y CUENTA DE RESULTADOS
3.1. Macromagnitudes de la Acuicultura. Estimación de los Totales
Poblacionales por Muestreo Aleatorio Estratificado. (Año 2015 y Año
2016 (P))
En este apartado se muestran los resultados poblacionales de las variables principales consideradas en el estudio y sus desagregaciones.
Me_03 Me_04 Me_05 Me_06 Me_07 Me_10
ESTRATO Población MuestraProducción a precios
Básicos Consumos IntermediosValor Añadido Bruto a
precios Básicos Consumo de Capital FijoValor Añadido Neto a
precios Básicos Renta de la Acuicultura
1170 13 30.874.891,23 € 24.844.257,55 € 6.030.633,68 € 2.297.073,56 € 3.733.560,11 € 4.136.648,73 €1183 22 73.981.141,74 € 49.405.118,89 € 24.576.022,85 € 5.766.743,01 € 18.809.279,85 € 18.946.286,41 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 8 488.595,89 € 148.093,11 € 340.502,79 € 53.738,28 € 286.764,51 € 286.301,87 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 9 66.991,82 € 28.320,30 € 38.671,52 € 0,00 € 38.671,52 € 35.588,60 €2170 22 17.144.493,49 € 15.450.985,86 € 1.693.507,63 € 2.613.048,01 € -919.540,38 € -1.004.478,34 €2183 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2316 5 426.463,00 € 341.541,00 € 84.922,00 € 0,00 € 84.922,00 € 84.922,00 €2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.159 12.553.398,70 € 5.595.423,52 € 6.957.975,18 € 53.032,60 € 6.904.942,59 € 6.931.198,13 €3316B 10 460.289,80 € 220.055,68 € 240.234,12 € 41.625,14 € 198.608,98 € 187.274,93 €4316A 3.598 113.798.462,02 € 21.451.114,56 € 92.347.347,46 € 2.615.315,15 € 89.732.032,32 € 90.211.221,38 €4316B 155 4.411.212,72 € 2.224.008,78 € 2.187.203,93 € 113.397,81 € 2.073.806,13 € 2.067.466,24 €4316C 10 1.564.795,08 € 1.162.714,88 € 402.080,20 € 24.122,58 € 377.957,63 € 399.914,35 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 41 193.006.277,98 € 163.705.708,37 € 29.300.569,62 € 7.360.017,87 € 21.940.551,75 € 21.852.116,10 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.070 424 521.813.581,09 € 327.007.086,13 € 194.806.494,97 € 22.993.645,39 € 171.812.849,57 € 172.862.338,85 €1117 6 3.489.787,03 € 2.000.334,23 € 1.489.452,80 € 36.551,09 € 1.452.901,72 € 1.445.117,11 €
1123A 118 62.963.489,87 € 45.799.472,66 € 17.164.017,21 € 2.682.493,37 € 14.481.523,84 € 14.281.297,92 €1123B 5 260.622,31 € 27.772,84 € 232.849,48 € 0,00 € 232.849,48 € 232.849,48 €1140 10 341.754,53 € 444.070,01 € -102.315,48 € 1.797,82 € -104.113,30 € -104.574,68 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1165 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 76 137.510,82 € 76.032,64 € 61.478,19 € 0,00 € 61.478,19 € 61.478,19 €
Total Continental 226 109 73.072.161,03 € 52.810.416,71 € 20.261.744,32 € 3.354.912,07 € 16.906.832,25 € 16.770.800,78 €Total 5.296 533 594.885.742,13 € 379.817.502,84 € 215.068.239,29 € 26.348.557,46 € 188.719.681,82 € 189.633.139,63 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables Principales). Año 2015
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
38
Me_01 Me_02 Me_08 Me_09 Me_11 Me_12
ESTRATO Población Muestra Ingresos por AcuiculturaSubvenciones a los
productosOtras subvenciones a la
producciónOtros Impuestos sobre la
producciónRemuneración de
asalariados
Excedente Neto de Explotación / Renta
Mixta
1170 13 30.874.891,23 € 0,00 € 517.018,91 € 113.930,30 € 7.037.693,99 € -2.901.045,27 €1183 22 73.981.141,74 € 0,00 € 349.611,15 € 212.604,58 € 15.732.920,77 € 3.213.365,64 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 8 488.595,89 € 0,00 € 1.666,37 € 2.129,01 € 291.832,79 € -5.530,92 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 9 66.991,82 € 0,00 € 0,00 € 3.082,92 € 1.639,30 € 33.949,30 €2170 22 17.144.493,49 € 0,00 € 22.922,45 € 107.860,41 € 4.758.758,58 € -5.763.236,91 €2183 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2316 5 426.463,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 82.678,00 € 2.244,00 €2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.159 12.553.398,70 € 0,00 € 215.719,49 € 189.463,94 € 627.942,59 € 6.303.255,54 €3316B 10 460.289,80 € 0,00 € 1.047,16 € 12.381,20 € 197.802,74 € -10.527,81 €4316A 3.598 113.798.462,02 € 0,00 € 2.158.846,76 € 1.679.657,70 € 13.879.878,98 € 76.331.342,40 €4316B 155 4.411.212,72 € 0,00 € 4.559,81 € 10.899,70 € 1.290.579,31 € 776.886,93 €4316C 10 1.564.795,08 € 0,00 € 24.482,59 € 2.525,86 € 173.927,20 € 225.987,15 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 41 193.006.277,98 € 0,00 € 531.187,14 € 619.622,78 € 19.177.201,54 € 2.674.914,57 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.070 424 521.813.581,09 € 0,00 € 4.318.265,89 € 3.268.776,62 € 72.212.852,13 € 100.649.486,71 €1117 6 3.489.787,03 € 0,00 € 0,00 € 7.784,60 € 1.577.355,41 € -132.238,30 €
1123A 118 62.963.489,87 € 0,00 € 33.214,04 € 233.439,95 € 12.655.775,84 € 1.625.522,08 €1123B 5 260.622,31 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 356.997,48 € -124.148,00 €1140 10 341.754,53 € 0,00 € 0,00 € 461,38 € 204.955,36 € -309.530,03 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1165 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 76 137.510,82 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 7.851,52 € 53.626,67 €
Total Continental 226 109 73.072.161,03 € 0,00 € 119.311,29 € 255.342,75 € 16.188.767,39 € 582.033,39 €Total 5.296 533 594.885.742,13 € 0,00 € 4.437.577,18 € 3.524.119,38 € 88.401.619,52 € 101.231.520,11 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables Intermedias). Año 2015
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
39
Me_03 Me_02
ESTRATO Población Muestra Ventas NetasVariación de
Existencias de productos terminados
1170 13 30.874.891,23 € 28.319.184,71 € 2.555.706,52 € 0,00 €1183 22 73.981.141,74 € 74.604.719,94 € -623.578,20 € 0,00 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 8 488.595,89 € 478.254,99 € 10.340,91 € 0,00 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2165 9 66.991,82 € 66.991,82 € 0,00 € 0,00 €2170 22 17.144.493,49 € 18.295.535,50 € -1.151.042,01 € 0,00 €2183 2 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2316 5 426.463,00 € 354.089,00 € 72.374,00 € 0,00 €2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.159 12.553.398,70 € 12.553.398,70 € 0,00 € 0,00 €3316B 10 460.289,80 € 416.052,19 € 44.237,61 € 0,00 €4316A 3.598 113.798.462,02 € 113.057.918,32 € 740.543,70 € 0,00 €4316B 155 4.411.212,72 € 4.417.988,83 € -6.776,12 € 0,00 €4316C 10 1.564.795,08 € 1.556.338,55 € 8.456,53 € 0,00 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5170 41 193.006.277,98 € 194.342.322,43 € -1.336.044,45 € 0,00 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.070 424 521.813.581,09 € 520.892.714,04 € 920.867,05 € 0,00 €1117 6 3.489.787,03 € 2.133.041,23 € 1.356.745,80 € 0,00 €
1123A 118 62.963.489,87 € 59.399.503,71 € 3.563.986,16 € 0,00 €1123B 5 260.622,31 € 0,00 € 260.622,31 € 0,00 €1140 10 341.754,53 € 228.184,53 € 113.570,00 € 0,00 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1165 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 76 137.510,82 € 137.510,82 € 0,00 € 0,00 €
Total Continental 226 109 73.072.161,03 € 67.836.380,76 € 5.235.780,27 € 0,00 €Total 5.296 533 594.885.742,13 € 588.729.094,80 € 6.156.647,33 € 0,00 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
INGRESOS DE ACUICULTURASUBVENCIONES
A LOS PRODUCTOS
Me_01
Producción Precios Básicos
Desagregación PRODUCCIÓN A PRECIOS BÁSICOS. Año 2015
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
40
Me_
04
ESTR
ATO
Pobl
ació
nM
uest
raCo
nsum
os
Inte
rmed
ios
Huev
os y
A
levi
nes
Alim
ento
y
Pien
sos
Otro
s A
prov
isio
nam
ient
os
Gas
tos
en
Repa
raci
ones
y
Cons
erva
ción
Sum
inis
tros
Otro
s se
rvic
ios
Exte
riore
s
1170
1324
.844
.257
,55
€3.
002.
411,
89 €
6.34
4.72
5,72
€7.
343.
725,
05 €
-154
.636
,41
€72
8.22
7,26
€1.
776.
114,
77 €
5.80
3.68
9,26
€11
8322
49.4
05.1
18,8
9 €
646.
717,
91 €
18.8
55.8
88,0
2 €
15.4
26.5
42,2
8 €
-224
.171
,57
€1.
840.
726,
67 €
7.85
4.23
6,85
€5.
005.
178,
73 €
1307
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.13
16A
814
8.09
3,11
€14
.400
,00
€1.
418,
55 €
17.3
12,9
6 €
0,00
€24
.835
,04
€52
.204
,68
€37
.921
,88
€13
211
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1799
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.21
659
28.3
20,3
0 €
0,00
€0,
00 €
4.05
0,00
€0,
00 €
10.7
85,2
9 €
7.58
7,70
€5.
897,
31 €
2170
2215
.450
.985
,86
€1.
830.
279,
29 €
7.39
9.21
9,92
€1.
723.
266,
07 €
21.0
14,4
5 €
1.45
1.38
9,18
€1.
780.
802,
75 €
1.24
5.01
4,20
€21
832
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2228
4s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.23
165
341.
541,
00 €
79.6
71,0
0 €
164.
940,
00 €
37.8
51,0
0 €
0,00
€3.
090,
00 €
31.5
77,0
0 €
24.4
12,0
0 €
2649
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.33
16A
1.15
95.
595.
423,
52 €
3.68
3.11
3,28
€88
3,91
€1.
347.
144,
26 €
61.6
39,0
7 €
46.3
83,8
3 €
89.2
81,2
1 €
366.
977,
95 €
3316
B10
220.
055,
68 €
72.5
20,0
7 €
0,00
€25
.969
,74
€-2
40,6
1 €
10.7
93,8
1 €
22.1
94,9
8 €
88.8
17,6
9 €
4316
A3.
598
21.4
51.1
14,5
6 €
2.13
4.82
3,50
€0,
00 €
4.84
3.32
5,97
€-1
23.3
72,8
5 €
3.79
4.23
7,46
€4.
476.
816,
70 €
6.32
5.28
3,78
€43
16B
155
2.22
4.00
8,78
€1.
216.
714,
06 €
0,00
€65
4.16
6,07
€-5
.141
,93
€78
.011
,98
€80
.449
,07
€19
9.80
9,53
€43
16C
101.
162.
714,
88 €
594.
587,
91 €
1.10
4,89
€31
9.74
1,80
€12
.337
,50
€64
.774
,20
€87
.360
,11
€82
.808
,46
€43
211
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
5123
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.51
7041
163.
705.
708,
37 €
28.8
85.2
20,3
9 €
91.8
12.3
86,2
3 €
27.2
16.0
62,1
4 €
883.
661,
77 €
2.16
1.68
3,03
€2.
060.
971,
07 €
10.6
85.7
23,7
3 €
5175
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.53
211
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
Tota
l Mar
ina
5.07
042
432
7.00
7.08
6,13
€42
.198
.738
,84
€14
2.26
6.92
1,51
€63
.398
.856
,26
€59
1.74
9,09
€11
.156
.195
,47
€19
.670
.073
,78
€47
.724
.551
,19
€11
176
2.00
0.33
4,23
€16
.920
,00
€49
3.59
0,94
€50
8.44
1,54
€0,
00 €
84.5
03,7
0 €
97.4
32,1
9 €
799.
445,
87 €
1123
A11
845
.799
.472
,66
€8.
133.
527,
17 €
23.5
56.6
01,7
8 €
5.29
3.65
3,64
€-4
82.5
72,1
0 €
1.25
4.13
3,25
€2.
235.
662,
97 €
5.80
8.46
5,94
€11
23B
527
.772
,84
€1.
250,
00 €
21.1
24,7
4 €
3.22
1,85
€0,
00 €
0,00
€62
5,00
€1.
551,
25 €
1140
1044
4.07
0,01
€2.
444,
44 €
81.7
38,5
1 €
5.65
5,56
€0,
00 €
56.4
83,6
9 €
94.8
72,8
7 €
202.
874,
94 €
1143
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.11
571
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1165
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.12
282
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1229
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.21
231
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2140
7676
.032
,64
€22
.487
,06
€10
.762
,05
€44
7,06
€0,
00 €
0,00
€20
.788
,24
€21
.548
,24
€To
tal C
ontin
enta
l22
610
952
.810
.416
,71
€9.
341.
794,
56 €
25.7
93.0
24,9
6 €
6.16
0.04
5,23
€-4
82.5
72,1
0 €
1.45
1.49
1,14
€3.
068.
507,
49 €
7.47
8.12
5,44
€To
tal
5.29
653
337
9.81
7.50
2,84
€51
.540
.533
,39
€16
8.05
9.94
6,46
€69
.558
.901
,48
€10
9.17
6,99
€12
.607
.686
,60
€22
.738
.581
,27
€55
.202
.676
,64
€
s.e.
: Dat
o no
pub
licab
le p
or s
ecre
to e
stad
ístic
o
VA
RIA
CIÓ
N DE
EX
ISTE
NCIA
S DE
M
ATE
RIA
S PR
IMA
S
SERV
ICIO
S EX
TERI
ORE
SCO
MPR
AS
NETA
S
Desa
greg
ació
n CO
NSUM
OS
INTE
RMED
IOS.
Año
201
5
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
41
Me_03 Me_04 Me_05 Me_06 Me_07 Me_10
ESTRATO Población MuestraProducción a precios
BásicosConsumos Intermedios
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Consumo de Capital Fijo
Valor Añadido Neto a precios Básicos
Renta de la Acuicultura
1170 14 35.624.764,81 € 27.798.735,83 € 7.826.028,98 € 2.419.174,14 € 5.406.854,85 € 5.433.347,13 €1183 20 98.041.999,55 € 59.799.387,00 € 38.242.612,55 € 7.594.177,58 € 30.648.434,98 € 30.463.603,85 €1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 6 79.827,99 € 79.087,07 € 740,92 € 42.706,39 € -41.965,47 € -42.722,38 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1694 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1799 5 3.378.755,18 € 1.930.820,47 € 1.447.934,72 € 691.721,55 € 756.213,17 € 1.239.621,97 €2165 12 58.240,98 € 41.903,40 € 16.337,58 € 0,00 € 16.337,58 € 12.583,30 €2170 22 23.487.064,51 € 18.033.378,61 € 5.453.685,90 € 3.679.574,33 € 1.774.111,58 € 2.309.925,79 €2183 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2799 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.143 12.521.986,61 € 3.467.312,10 € 9.054.674,51 € 102.819,22 € 8.951.855,28 € 8.896.856,81 €3316B 14 491.336,23 € 178.590,81 € 312.745,42 € 56.660,22 € 256.085,20 € 235.541,62 €4316A 3.601 102.690.028,70 € 19.569.352,49 € 83.120.676,21 € 2.776.767,82 € 80.343.908,39 € 78.460.686,15 €4316B 154 1.766.591,15 € 434.887,62 € 1.331.703,54 € 40.227,37 € 1.291.476,17 € 1.283.087,10 €4316C 8 2.406.804,56 € 1.517.043,27 € 889.761,29 € 88.872,41 € 800.888,88 € 797.923,19 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 35 207.313.087,88 € 160.215.600,20 € 47.097.487,69 € 7.455.248,40 € 39.642.239,29 € 39.916.521,42 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.058 216 556.752.489,34 € 348.602.475,70 € 208.150.013,64 € 28.552.463,33 € 179.597.550,32 € 178.437.560,05 €1117 6 5.676.849,42 € 2.926.341,66 € 2.750.507,76 € 17.125,07 € 2.733.382,70 € 2.723.654,06 €
1123A 120 68.153.822,82 € 49.651.771,88 € 18.502.050,94 € 2.547.396,16 € 15.954.654,78 € 15.558.511,51 €1123B 5 686.541,95 € 68.328,90 € 618.213,05 € 0,00 € 618.213,05 € 618.213,05 €1140 11 115.249,13 € 521.800,18 € -406.551,05 € 1.843,11 € -408.394,16 € -408.864,72 €1143 5 8.306.683,33 € 5.465.149,33 € 2.841.534,00 € 472.613,53 € 2.368.920,47 € 2.352.767,90 €1157 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1170C 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 81 162.238,24 € 174.883,76 € -12.645,53 € 0,00 € -12.645,53 € -12.645,53 €
Total Continental 235 65 83.162.391,88 € 58.898.806,12 € 24.263.585,77 € 3.038.977,87 € 21.224.607,90 € 20.924.112,87 €Total 5.293 281 639.914.881,22 € 407.501.281,81 € 232.413.599,41 € 31.591.441,19 € 200.822.158,22 € 199.361.672,92 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado.(Variables Principales). Año 2016 provisional
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
42
Me_01 Me_02 Me_08 Me_09 Me_11 Me_12
ESTRATO Población MuestraIngresos por Acuicultura
Subvenciones a los productos
Otras subvenciones a la producción
Otros Impuestos sobre la producción
Remuneración de asalariados
Excedente Neto de Explotación / Renta
Mixta
1170 14 35.624.764,81 € 0,00 € 252.666,00 € 226.173,72 € 5.433.347,13 € 7.195.235,38 €1183 20 98.041.999,55 € 0,00 € 145.296,35 € 330.127,48 € 30.463.603,85 € 20.427.091,53 €1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 6 79.827,99 € 0,00 € 0,00 € 756,91 € -42.722,38 € 274.979,73 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1694 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1799 5 3.378.755,18 € 0,00 € 510.832,05 € 27.423,25 € 1.239.621,97 € 1.592.937,08 €2165 12 58.240,98 € 0,00 € 0,00 € 3.754,28 € 12.583,30 € 266.337,66 €2170 22 23.487.064,51 € 0,00 € 603.392,14 € 67.577,92 € 2.309.925,79 € 5.759.928,65 €2183 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2799 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.143 12.521.986,61 € 0,00 € 112.550,27 € 167.548,75 € 8.896.856,81 € 411.452,34 €3316B 14 491.336,23 € 0,00 € 0,00 € 20.543,58 € 235.541,62 € 313.776,72 €4316A 3.601 102.690.028,70 € 0,00 € 324.749,85 € 2.207.972,10 € 78.460.686,15 € 11.804.799,30 €4316B 154 1.766.591,15 € 0,00 € 0,00 € 8.389,06 € 1.283.087,10 € 495.574,74 €4316C 8 2.406.804,56 € 0,00 € 0,00 € 2.965,69 € 797.923,19 € 244.259,89 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 35 207.313.087,88 € 0,00 € 657.564,46 € 383.282,33 € 39.916.521,42 € 24.521.835,38 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.058 216 556.752.489,34 € 0,00 € 2.607.051,13 € 3.767.041,40 € 178.437.560,05 € 82.926.551,34 €1117 6 5.676.849,42 € 0,00 € 0,00 € 9.728,64 € 2.723.654,06 € 1.189.549,01 €
1123A 120 68.153.822,82 € 0,00 € 266.742,31 € 662.885,58 € 15.558.511,51 € 13.645.043,69 €1123B 5 686.541,95 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 618.213,05 € 324.628,69 €1140 11 115.249,13 € 0,00 € 0,00 € 470,56 € -408.864,72 € 236.717,27 €1143 5 8.306.683,33 € 0,00 € 0,00 € 16.152,57 € 2.352.767,90 € 1.223.683,20 €1157 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1170C 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 81 162.238,24 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € -12.645,53 € 13.877,30 €
Total Continental 235 65 83.162.391,88 € 0,00 € 388.742,31 € 689.237,34 € 20.924.112,87 € 17.027.600,76 €Total 5.293 281 639.914.881,22 € 0,00 € 2.995.793,44 € 4.456.278,74 € 199.361.672,92 € 99.954.152,09 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado.(Variables Intermedias). Año 2016 provisional
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
43
Me_03 Me_02
ESTRATO Población Muestra Ventas NetasVariación de
Existencias de productos terminados
1170 14 35.624.764,81 € 33.346.908,27 € 2.277.856,54 € 0,00 €1183 20 98.041.999,55 € 97.753.872,03 € 288.127,53 € 0,00 €1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e.1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 6 79.827,99 € 154.782,86 € -74.954,87 € 0,00 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1694 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1799 5 3.378.755,18 € 3.342.137,10 € 36.618,08 € 0,00 €2165 12 58.240,98 € 56.640,98 € 1.600,00 € 0,00 €2170 22 23.487.064,51 € 28.617.423,71 € -5.130.359,20 € 0,00 €2183 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2799 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.143 12.521.986,61 € 12.521.986,61 € 0,00 € 0,00 €3316B 14 491.336,23 € 586.403,81 € -95.067,58 € 0,00 €4316A 3.601 102.690.028,70 € 101.102.924,31 € 1.587.104,39 € 0,00 €4316B 154 1.766.591,15 € 1.766.591,15 € 0,00 € 0,00 €4316C 8 2.406.804,56 € 2.274.391,49 € 132.413,07 € 0,00 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5170 35 207.313.087,88 € 208.742.017,24 € -1.428.929,36 € 0,00 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.058 216 556.752.489,34 € 559.425.170,53 € -2.672.681,19 € 0,00 €1117 6 5.676.849,42 € 5.062.345,92 € 614.503,50 € 0,00 €
1123A 120 68.153.822,82 € 64.267.376,09 € 3.886.446,73 € 0,00 €1123B 5 686.541,95 € 0,00 € 686.541,95 € 0,00 €1140 11 115.249,13 € 73.583,45 € 41.665,68 € 0,00 €1143 5 8.306.683,33 € 8.454.448,33 € -147.765,00 € 0,00 €1157 2 s.e. s.e. s.e. s.e.
1170C 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 81 162.238,24 € 162.238,24 € 0,00 € 0,00 €
Total Continental 235 65 83.162.391,88 € 78.019.992,02 € 5.142.399,86 € 0,00 €Total 5.293 281 639.914.881,22 € 637.445.162,55 € 2.469.718,67 € 0,00 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
INGRESOS DE ACUICULTURASUBVENCIONES
A LOS PRODUCTOS
Me_01
Producción Precios Básicos
Desagregación PRODUCCIÓN A PRECIOS BÁSICOS. Año 2016 provisional
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
44
Me_
04
ESTR
ATO
Pobl
ació
nM
uest
raCo
nsum
os
Inte
rmed
ios
Huev
os y
A
levi
nes
Alim
ento
y
Pien
sos
Otro
s A
prov
isio
nam
ient
os
Gas
tos
en
Repa
raci
ones
y
Cons
erva
ción
Sum
inis
tros
Otro
s se
rvic
ios
Exte
riore
s
1170
1427
.798
.735
,83
€4.
222.
399,
78 €
5.46
3.54
3,74
€9.
563.
400,
49 €
68.6
91,4
8 €
814.
100,
28 €
1.92
7.12
8,53
€5.
739.
471,
54 €
1183
2059
.799
.387
,00
€1.
381.
671,
20 €
21.8
14.7
66,1
8 €
17.8
54.7
10,0
5 €
-133
.850
,15
€2.
256.
938,
03 €
8.91
3.56
7,03
€7.
711.
584,
68 €
1228
2s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.13
071
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1316
A6
79.0
87,0
7 €
0,00
€61
0,00
€10
.809
,29
€0,
00 €
20.6
69,6
2 €
21.1
86,1
4 €
25.8
12,0
2 €
1321
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.16
941
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1799
51.
930.
820,
47 €
0,00
€0,
00 €
936.
171,
97 €
-230
.242
,07
€11
7.55
5,30
€18
5.86
8,33
€92
1.46
6,93
€21
6512
41.9
03,4
0 €
0,00
€0,
00 €
1.19
3,90
€0,
00 €
13.6
53,5
2 €
8.01
8,00
€19
.037
,98
€21
7022
18.0
33.3
78,6
1 €
2.05
9.47
4,07
€8.
808.
738,
43 €
2.80
9.84
4,92
€-2
15.4
89,5
3 €
1.12
0.07
8,45
€2.
106.
341,
16 €
1.34
4.39
1,10
€21
833
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2228
4s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.23
163
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2649
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.27
991
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
3316
A1.
143
3.46
7.31
2,10
€2.
219.
583,
29 €
0,00
€97
9.97
7,74
€0,
00 €
20.3
27,2
7 €
152.
461,
70 €
94.9
62,1
0 €
3316
B14
178.
590,
81 €
87.0
62,4
5 €
0,00
€41
.870
,47
€-9
9.20
1,08
€10
.223
,17
€31
.488
,73
€10
7.14
7,08
€43
16A
3.60
119
.569
.352
,49
€1.
363.
688,
30 €
0,00
€4.
070.
459,
31 €
0,00
€5.
159.
721,
48 €
4.33
3.15
0,74
€4.
642.
332,
65 €
4316
B15
443
4.88
7,62
€23
0.37
5,96
€0,
00 €
24.8
55,0
9 €
0,00
€15
.233
,85
€48
.317
,33
€11
6.10
5,39
€43
16C
81.
517.
043,
27 €
1.01
1.86
6,92
€0,
00 €
69.2
60,0
3 €
53.3
33,3
3 €
186.
043,
33 €
104.
495,
76 €
92.0
43,8
9 €
4321
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.47
991
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
5123
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.51
7035
160.
215.
600,
20 €
35.0
44.9
53,5
5 €
82.2
75.8
54,5
1 €
25.5
26.4
90,2
9 €
770.
160,
14 €
1.99
0.05
6,44
€1.
679.
325,
01 €
12.9
28.7
60,2
6 €
5175
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.53
211
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
Tota
l Mar
ina
5.05
821
634
8.60
2.47
5,70
€47
.745
.175
,65
€12
6.65
5.90
9,90
€62
.059
.674
,43
€25
.483
.636
,27
€13
.064
.936
,36
€20
.681
.798
,53
€52
.911
.344
,56
€11
176
2.92
6.34
1,66
€46
3.64
2,50
€1.
256.
386,
91 €
235.
743,
06 €
-179
.678
,04
€90
.164
,18
€10
2.57
1,73
€95
7.51
1,34
€11
23A
120
49.6
51.7
71,8
8 €
9.93
8.70
0,26
€24
.652
.286
,71
€5.
419.
116,
42 €
-838
.397
,32
€1.
853.
152,
33 €
2.45
0.87
5,36
€6.
176.
038,
12 €
1123
B5
68.3
28,9
0 €
1.25
0,00
€37
.806
,71
€8.
266,
86 €
0,00
€1.
079,
09 €
5.60
7,03
€14
.319
,21
€11
4011
521.
800,
18 €
3.17
7,78
€82
.938
,11
€2.
658,
33 €
0,00
€55
.485
,22
€10
6.41
8,89
€27
1.12
1,85
€11
435
5.46
5.14
9,33
€1.
413.
128,
33 €
2.32
3.33
9,63
€45
9.59
3,33
€0,
00 €
40.6
20,8
3 €
534.
279,
17 €
694.
188,
03 €
1157
2s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.11
70C
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.12
293
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2123
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.21
4081
174.
883,
76 €
45.6
93,5
3 €
16.5
52,5
9 €
2.38
2,35
€0,
00 €
0,00
€57
.176
,47
€53
.078
,82
€To
tal C
ontin
enta
l23
565
58.8
98.8
06,1
2 €
11.8
80.9
64,9
0 €
28.3
73.2
81,5
6 €
6.12
8.76
0,36
€-1
.018
.075
,36
€2.
103.
501,
65 €
3.25
9.92
8,63
€8.
170.
444,
38 €
Tota
l5.
293
281
407.
501.
281,
81 €
59.6
26.1
40,5
5 €
155.
029.
191,
46 €
68.1
88.4
34,7
9 €
24.4
65.5
60,9
1 €
15.1
68.4
38,0
1 €
23.9
41.7
27,1
6 €
61.0
81.7
88,9
4 €
s.e.
: Dat
o no
pub
licab
le p
or s
ecre
to e
stad
ístic
o
VA
RIA
CIÓ
N DE
EX
ISTE
NCIA
S DE
M
ATE
RIA
S PR
IMA
S
SERV
ICIO
S EX
TERI
ORE
SCO
MPR
AS
NETA
S
Desa
greg
ació
n CO
NSUM
OS
INTE
RMED
IOS.
Año
201
6 pr
ovis
iona
l
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
45
3.2. Resultados de Gestión de la Acuicultura. Estimación de los Totales
Poblacionales por Muestreo Aleatorio Estratificado. (Año 2015 y Año
2016 (P))
En este apartado de muestran los resultados poblacionales de las variables principales consideradas en el estudio y sus desagregaciones.
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
ESTRATO Población Muestra Ingresos de Explotación Netos de Ingr.Excepc.
Resultado de Explotación Neto de Rdos.Excepc.
Resultado de Explotación Resultado Antes de Impuestos
1170 13 32.118.164,13 € -2.186.806,00 € -2.264.397,46 € -3.193.137,26 €1183 22 76.212.835,11 € 4.974.639,87 € 5.002.794,86 € 2.288.144,23 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 8 511.972,01 € 12.103,36 € 57.232,40 € 34.977,96 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2165 9 66.991,82 € 33.749,30 € 33.749,30 € 33.749,30 €2170 22 18.097.000,96 € -5.027.960,70 € -5.044.780,71 € -5.218.115,98 €2183 2 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2316 5 429.263,00 € 5.044,00 € 5.044,00 € 5.044,00 €2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.159 12.940.911,07 € 6.471.721,39 € 6.472.452,94 € 6.394.222,34 €3316B 10 466.129,01 € -6.051,93 € -4.912,36 € -14.018,11 €4316A 3.598 116.107.179,74 € 76.443.217,31 € 76.324.060,42 € 75.861.308,25 €4316B 155 4.449.450,63 € 800.811,08 € 794.690,04 € 791.927,07 €4316C 10 1.644.582,43 € 265.127,93 € 264.222,10 € 261.622,75 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5170 41 196.110.877,63 € 4.054.769,98 € 5.179.719,55 € 2.453.388,56 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.070 424 537.109.807,64 € 109.903.039,92 € 110.797.134,80 € 100.037.561,90 €1117 6 3.491.180,58 € -130.844,75 € -126.458,71 € -158.252,12 €
1123A 118 65.705.972,56 € 4.857.532,41 € 4.790.213,99 € 4.225.421,65 €1123B 5 260.622,31 € -124.148,00 € -124.148,00 € -124.148,00 €1140 10 347.895,92 € -303.388,64 € -303.388,64 € -303.388,64 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1165 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 76 169.397,29 € 85.513,14 € 85.513,14 € 85.513,14 €
Total Continental 226 109 76.513.203,88 € 4.426.506,64 € 4.355.931,25 € 3.591.802,62 €Total 5.296 533 613.623.011,53 € 114.329.546,56 € 115.153.066,05 € 103.629.364,52 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
RESULTADOS DE GESTIÓN DE LA ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables principales). Año 2015
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
46
Re_
01R
e_02
Re_
04R
e_05
Re_
06R
e_07
Re_
08
ESTR
ATO
Pobl
ació
nM
uest
raIn
gres
os d
e Ex
plot
acio
n Ne
tos
de S
ubve
ncio
nes
e In
g. E
xcep
cion
ales
Subv
enci
ones
Apr
ovis
iona
mie
ntos
Gas
tos
de P
erso
nal
Oto
s G
asto
s de
Ex
plot
ació
nA
mor
tizac
ione
sEx
ceso
de
Prov
isio
nes
y De
terio
ros
1170
1332
.118
.164
,13
€68
6.50
0,15
€16
.536
.226
,26
€7.
037.
693,
99 €
8.42
8.18
9,00
€2.
297.
073,
56 €
-5.7
87,3
2 €
1183
2276
.212
.835
,11
€1.
762.
809,
89 €
34.7
04.9
76,6
3 €
15.7
32.9
20,7
7 €
14.9
13.2
99,1
5 €
5.77
0.46
1,01
€-1
16.5
37,6
8 €
1307
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.13
16A
851
1.97
2,01
€22
.317
,56
€33
.131
,51
€29
1.83
2,79
€11
7.09
0,61
€53
.738
,28
€-4
.075
,47
€13
211
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1799
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.21
659
66.9
91,8
2 €
0,00
€4.
050,
00 €
1.63
9,30
€27
.553
,22
€0,
00 €
0,00
€21
7022
18.0
97.0
00,9
6 €
714.
252,
39 €
10.9
73.7
79,7
3 €
4.75
8.75
8,58
€4.
585.
066,
54 €
2.61
3.04
8,01
€-1
94.3
08,8
1 €
2183
2s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.22
284
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2316
542
9.26
3,00
€2.
800,
00 €
282.
462,
00 €
82.6
78,0
0 €
59.0
79,0
0 €
0,00
€0,
00 €
2649
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.33
16A
1.15
912
.940
.911
,07
€37
7.41
6,36
€5.
092.
780,
52 €
627.
942,
59 €
695.
526,
01 €
53.0
32,6
0 €
92,0
4 €
3316
B10
466.
129,
01 €
5.23
5,73
€98
.249
,20
€19
7.80
2,74
€13
4.78
2,13
€41
.625
,14
€27
8,28
€43
16A
3.59
811
6.10
7.17
9,74
€2.
295.
614,
07 €
6.85
4.77
6,62
€13
.879
.878
,98
€16
.298
.294
,45
€2.
615.
315,
15 €
-15.
697,
23 €
4316
B15
54.
449.
450,
63 €
32.2
77,6
8 €
1.86
5.73
8,20
€1.
290.
579,
31 €
369.
179,
19 €
113.
397,
81 €
-9.7
45,0
4 €
4316
C10
1.64
4.58
2,43
€32
.188
,65
€92
7.77
2,10
€17
3.92
7,20
€23
7.46
8,64
€39
.994
,55
€-2
92,0
1 €
4321
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.51
231
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
5170
4119
6.11
0.87
7,63
€2.
468.
735,
96 €
148.
797.
330,
53 €
19.1
77.2
01,5
4 €
16.6
15.6
28,9
2 €
7.36
0.01
7,87
€-1
05.9
28,8
0 €
5175
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.53
211
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
Tota
l Mar
ina
5.07
042
453
7.10
9.80
7,64
€9.
880.
353,
05 €
248.
456.
265,
69 €
72.2
12.8
52,1
3 €
83.0
71.2
28,3
7 €
23.0
13.2
35,3
7 €
-453
.186
,17
€11
176
3.49
1.18
0,58
€0,
00 €
1.01
8.95
2,47
€1.
577.
355,
41 €
989.
166,
36 €
36.5
51,0
9 €
0,00
€11
23A
118
65.7
05.9
72,5
6 €
320.
192,
22 €
36.5
01.2
10,5
0 €
12.6
55.7
75,8
4 €
9.65
5.63
6,82
€2.
711.
471,
49 €
675.
654,
49 €
1123
B5
260.
622,
31 €
0,00
€25
.596
,59
€35
6.99
7,48
€2.
176,
25 €
0,00
€0,
00 €
1140
1034
7.89
5,92
€0,
00 €
89.8
38,5
1 €
204.
955,
36 €
354.
692,
88 €
1.79
7,82
€0,
00 €
1143
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.11
571
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1165
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.12
282
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1229
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.21
231
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2140
7616
9.39
7,29
€0,
00 €
33.6
96,1
6 €
7.85
1,52
€42
.336
,47
€0,
00 €
0,00
€To
tal C
ontin
enta
l22
610
976
.513
.203
,88
€88
3.34
8,97
€40
.812
.292
,64
€16
.188
.767
,39
€12
.377
.401
,52
€3.
383.
890,
19 €
675.
654,
49 €
Tota
l5.
296
533
613.
623.
011,
53 €
10.7
63.7
02,0
2 €
289.
268.
558,
33 €
88.4
01.6
19,5
2 €
95.4
48.6
29,9
0 €
26.3
97.1
25,5
5 €
222.
468,
33 €
s.e.
: Dat
o no
pub
licab
le p
or s
ecre
to e
stad
ístic
o
RESU
LTA
DOS
DE G
ESTI
ÓN
DE L
A A
CUI
CUL
TURA
. EST
IMA
CIÓ
N DE
LO
S TO
TALE
S PO
BLA
CIO
NALE
S po
r m
uest
reo
alea
tori
o es
trat
ifica
do. (
Var
iabl
es in
term
edia
s I).
Año
201
5
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
47
Re_10 Re_11 Re_13 Re_14
ESTRATO Población Muestra Ingresos Excepcionales Gastos Excepcionales Ingresos Financieros Gastos Financieros
1170 13 110.935,12 € 188.526,58 € 35.579,85 € 964.319,65 €1183 22 44.418,09 € 16.263,11 € 299.010,42 € 3.013.661,05 €1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 8 60.340,67 € 15.211,63 € 7,24 € 22.261,68 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1799 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2165 9 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €2170 22 3.580,12 € 20.400,14 € 225.455,72 € 398.790,98 €2183 2 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2316 5 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.159 892,77 € 161,23 € 81,61 € 78.312,20 €3316B 10 1.533,98 € 394,40 € 5,56 € 9.111,31 €4316A 3.598 8.150,57 € 127.307,46 € 2.266,86 € 465.019,03 €4316B 155 2.338,37 € 8.459,42 € 1.102,44 € 3.865,41 €4316C 10 2.791,59 € 3.697,41 € 27,54 € 2.626,89 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5170 41 1.484.861,87 € 359.912,30 € 401.850,23 € 3.128.181,22 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.070 424 1.721.113,72 € 827.018,84 € 1.632.033,06 € 12.391.605,96 €1117 6 4.386,04 € 0,00 € 66,29 € 31.859,70 €
1123A 118 50.115,81 € 117.434,23 € 33.944,61 € 598.736,95 €1123B 5 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €1140 10 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €1143 3 s.e. s.e. s.e. s.e.1157 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1165 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 76 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Total Continental 226 109 54.501,84 € 125.077,23 € 34.194,03 € 798.322,66 €Total 5.296 533 1.775.615,56 € 952.096,07 € 1.666.227,09 € 13.189.928,62 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
RESULTADOS DE GESTIÓN DE LA ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables intermedias II). Año 2015
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
48
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
ESTRATO Población Muestra Ingresos de Explotación Netos de Ingr.Excepc.
Resultado de Explotación Neto de
Rdos.Excepc.
Resultado de Explotación
Resultado Antes de Impuestos
1170 14 36.457.089,43 € -1.060.988,41 € -1.226.804,39 € 8.551.893,99 €1183 20 100.963.552,00 € 12.742.840,55 € 12.741.833,05 € 8.765.313,37 €1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e.1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 6 98.023,76 € -299.506,34 € -204.261,92 € -233.243,69 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1694 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1799 5 4.169.672,12 € -75.061,72 € -78.972,30 € -204.430,92 €2165 12 58.240,98 € -262.154,36 € -262.754,36 € -265.556,80 €2170 22 25.845.726,09 € -1.691.232,81 € -1.709.650,28 € -2.309.058,47 €2183 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2799 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.143 12.654.598,23 € 8.479.945,28 € 8.479.177,79 € 8.471.587,96 €3316B 14 500.787,79 € -68.787,57 € -84.075,92 € -97.849,40 €4316A 3.601 103.014.778,55 € 66.596.690,74 € 66.595.125,54 € 66.482.730,21 €4316B 154 1.765.633,78 € 786.555,00 € 777.282,66 € 776.111,58 €4316C 8 2.430.804,56 € 573.411,19 € 575.320,69 € 510.209,68 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5170 35 210.599.834,73 € 18.205.882,16 € 18.326.605,65 € 26.168.006,48 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.058 216 568.733.725,38 € 104.925.881,18 € 104.833.342,63 € 116.510.695,48 €1117 6 5.676.849,42 € 1.534.105,05 € 1.520.054,37 € 1.494.897,83 €
1123A 120 68.789.373,23 € 2.275.779,97 € 2.334.982,59 € 1.819.228,75 €1123B 5 686.541,95 € 293.584,36 € 293.584,36 € 293.584,36 €1140 11 124.031,31 € -636.799,81 € -636.799,83 € -636.799,83 €1143 5 8.504.851,73 € 1.221.059,77 € 1.221.059,77 € 1.220.087,07 €1157 2 s.e. s.e. s.e. s.e.
1170C 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 81 230.206,76 € 41.445,70 € 41.445,70 € 41.445,70 €
Total Continental 235 65 84.221.351,81 € 4.454.040,43 € 4.491.692,36 € 3.949.809,27 €Total 5.293 281 652.955.077,19 € 109.379.921,60 € 109.325.034,99 € 120.460.504,75 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
RESULTADOS DE GESTIÓN DE LA ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables principales). Año 2016 provisional
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
49
Re_
01R
e_02
Re_
04R
e_05
Re_
06R
e_07
Re_
08
ESTR
ATO
Pobl
ació
nM
uest
raIn
gres
os d
e Ex
plot
acio
n Ne
tos
de S
ubve
ncio
nes
e In
g. E
xcep
cion
ales
Subv
enci
ones
Apr
ovis
iona
mie
ntos
Gas
tos
de P
erso
nal
Oto
s G
asto
s de
Ex
plot
ació
nA
mor
tizac
ione
sEx
ceso
de
Prov
isio
nes
y De
terio
ros
1170
1436
.457
.089
,43
€49
6.45
7,92
€19
.318
.035
,49
€7.
195.
235,
38 €
8.71
3.92
4,43
€2.
419.
174,
14 €
128.
291,
58 €
1183
2010
0.96
3.55
2,00
€2.
568.
013,
50 €
40.9
17.2
97,2
8 €
20.4
27.0
91,5
3 €
19.2
24.8
32,2
3 €
7.60
2.20
5,08
€-4
9.28
5,35
€12
282
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1307
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.13
16A
698
.023
,76
€18
.195
,77
€11
.419
,29
€27
4.97
9,73
€68
.424
,69
€42
.706
,39
€0,
00 €
1321
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.16
941
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
1799
54.
169.
672,
12 €
779.
817,
82 €
705.
929,
90 €
1.59
2.93
7,08
€1.
252.
313,
82 €
691.
721,
55 €
-1.8
31,4
8 €
2165
1258
.240
,98
€0,
00 €
1.19
3,90
€26
6.33
7,66
€46
.863
,78
€0,
00 €
-6.0
00,0
0 €
2170
2225
.845
.726
,09
€2.
087.
199,
79 €
13.4
62.5
67,9
0 €
5.75
9.92
8,65
€4.
638.
388,
63 €
3.67
9.57
4,33
€3.
500,
61 €
2183
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.22
284
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2316
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.26
491
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2799
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.33
16A
1.14
312
.654
.598
,23
€13
2.61
1,63
€3.
199.
561,
03 €
411.
452,
34 €
447.
764,
79 €
115.
874,
80 €
0,00
€33
16B
1450
0.78
7,79
€8.
246,
28 €
29.7
31,8
4 €
313.
776,
72 €
169.
402,
56 €
56.6
60,2
2 €
-4,0
3 €
4316
A3.
601
103.
014.
778,
55 €
324.
749,
85 €
5.43
4.14
7,62
€11
.804
.799
,30
€16
.402
.373
,08
€2.
776.
767,
82 €
0,00
€43
16B
154
1.76
5.63
3,78
€-9
57,3
7 €
255.
231,
04 €
495.
574,
74 €
188.
045,
64 €
40.2
27,3
7 €
0,00
€43
16C
82.
430.
804,
56 €
0,00
€1.
134.
460,
28 €
244.
259,
89 €
385.
548,
68 €
88.8
72,4
1 €
-4.2
52,1
1 €
4321
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.47
991
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
5123
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.51
7035
210.
599.
834,
73 €
2.42
1.85
0,52
€14
3.61
7.45
8,48
€24
.521
.835
,38
€16
.997
.542
,67
€7.
455.
248,
40 €
198.
132,
36 €
5175
3s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.53
211
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
Tota
l Mar
ina
5.05
821
656
8.73
3.72
5,38
€9.
509.
775,
49 €
261.
944.
396,
25 €
82.9
26.5
51,3
4 €
90.5
92.5
49,4
3 €
28.5
74.9
83,9
0 €
230.
636,
71 €
1117
65.
676.
849,
42 €
0,00
€1.
776.
094,
43 €
1.18
9.54
9,01
€1.
159.
975,
88 €
17.1
25,0
7 €
0,00
€11
23A
120
68.7
89.3
73,2
3 €
335.
146,
07 €
39.1
71.7
06,0
7 €
13.6
45.0
43,6
9 €
11.1
46.2
98,1
9 €
2.54
7.39
6,16
€-3
.149
,17
€11
23B
568
6.54
1,95
€0,
00 €
47.3
23,5
8 €
324.
628,
69 €
21.0
05,3
3 €
0,00
€0,
00 €
1140
1112
4.03
1,31
€0,
00 €
88.7
74,2
2 €
236.
717,
27 €
433.
496,
52 €
1.84
3,11
€0,
00 €
1143
58.
504.
851,
73 €
149.
196,
67 €
4.19
6.06
1,30
€1.
223.
683,
20 €
1.39
1.43
3,93
€47
2.61
3,53
€0,
00 €
1157
2s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.11
70C
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.12
293
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
s.e.
2123
1s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.s.
e.21
4081
230.
206,
76 €
0,00
€64
.628
,47
€13
.877
,30
€11
0.25
5,29
€0,
00 €
0,00
€To
tal C
ontin
enta
l23
565
84.2
21.3
51,8
1 €
606.
342,
74 €
45.3
64.9
31,4
6 €
17.0
27.6
00,7
6 €
14.3
32.6
52,1
4 €
3.03
8.97
7,87
€-3
.149
,17
€To
tal
5.29
328
165
2.95
5.07
7,19
€10
.116
.118
,22
€30
7.30
9.32
7,71
€99
.954
.152
,09
€10
4.92
5.20
1,57
€31
.613
.961
,77
€22
7.48
7,55
€
s.e.
: Dat
o no
pub
licab
le p
or s
ecre
to e
stad
ístic
o
RESU
LTA
DOS
DE G
ESTI
ÓN
DE L
A A
CUI
CUL
TURA
. EST
IMA
CIÓ
N DE
LO
S TO
TALE
S PO
BLA
CIO
NALE
S po
r m
uest
reo
alea
tori
o es
trat
ifica
do. (
Var
iabl
es in
term
edia
s I).
Año
201
6 pr
ovis
iona
l
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
50
Re_10 Re_11 Re_13 Re_14
ESTRATO Población Muestra Ingresos Excepcionales Gastos Excepcionales Ingresos Financieros Gastos Financieros
1170 14 5.151,27 € 170.967,24 € 15.155.089,90 € 5.376.391,52 €1183 20 2.692,50 € 3.700,00 € 483.450,48 € 4.459.970,15 €1228 2 s.e. s.e. s.e. s.e.1307 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A 6 100.079,00 € 4.834,58 € 1.411,28 € 30.393,05 €1321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1694 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1799 5 0,08 € 3.910,67 € 10.502,78 € 135.961,40 €2165 12 0,00 € 600,00 € 0,00 € 2.802,44 €2170 22 11.856,34 € 30.273,81 € 6.246,29 € 605.654,48 €2183 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2228 4 s.e. s.e. s.e. s.e.2316 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2649 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2799 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A 1.143 0,00 € 767,49 € 65,35 € 7.655,18 €3316B 14 5.020,87 € 20.309,22 € 914,80 € 14.688,28 €4316A 3.601 14,41 € 1.579,61 € 0,00 € 112.395,34 €4316B 154 -4.030,35 € 5.241,99 € 1.236,45 € 2.407,53 €4316C 8 2.427,95 € 518,44 € 940,85 € 66.051,87 €4321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.4799 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.5170 35 1.039.345,04 € 918.621,55 € 16.877.788,00 € 9.036.387,17 €5175 3 s.e. s.e. s.e. s.e.5321 1 s.e. s.e. s.e. s.e.
Total Marina 5.058 216 1.162.558,40 € 1.255.096,94 € 32.646.688,15 € 20.969.335,30 €1117 6 4.201,04 € 18.251,72 € 0,00 € 25.156,55 €
1123A 120 107.928,31 € 48.725,69 € 10.102,85 € 525.856,70 €1123B 5 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €1140 11 0,00 € 0,01 € 0,00 € 0,00 €1143 5 0,00 € 0,00 € 243,33 € 1.216,03 €1157 2 s.e. s.e. s.e. s.e.
1170C 1 s.e. s.e. s.e. s.e.1229 3 s.e. s.e. s.e. s.e.2123 1 s.e. s.e. s.e. s.e.2140 81 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Total Continental 235 65 112.129,35 € 74.477,41 € 10.346,19 € 552.229,27 €Total 5.293 281 1.274.687,75 € 1.329.574,36 € 32.657.034,33 € 21.521.564,57 €
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
RESULTADOS DE GESTIÓN DE LA ACUICULTURA. ESTIMACIÓN DE LOS TOTALES POBLACIONALES por muestreo aleatorio estratificado. (Variables intermedias II). Año 2016 provisional
51