Schilling‘s Drive-In
Wochenplan für Kalenderwoche 15/2020: 08. Bis 14. April 2020
Montag: Ruhetag
Dienstag:
Ruhetag Mittwoch:
Tomatenkirschen-salsa mit Mini-Mozzarella und Basilikum ***
Rinderschmorbraten mit Kartoffeln und Frühlingsgemüse in Petersilienrahm ***
Mousse au chocolat mit Erdbeeren
Donnerstag:
Fenchel-Orangensalat mit Stremellachs und Knoblauch-Chiliquark ***
Schweineschnitzel mit Champignonrahmgemüse und Grillkartoffeln ***
Kastanien Panna Cotta mit Bananen und Schokoladensauce
Das Ganze gibt es diese Woche Mittwoch und Donnerstag für 25€, ab Karfreitag für
27,50€ pro Person. Mit einer Flasche "Sommerlaune" weiß oder rosé kostet es 15€ extra..
Bestellungen ausschließlich telefonisch unter 05504/228.
Abholmöglichkeit von 12.00 bis 17.00 Uhr!
Änderungen, je nach Nachfrage, vorbehalten!
Schilling‘s Drive-In
Wochenplan für Kalenderwoche 15/2020: 08. Bis 14. April 2020
Karfreitag: Schmandgurkenkartoffelsalat mit Räucherforelle
*** Kabeljau in Senfsauce mit Risi Pisi
*** Rhabarbergrütze mit Vanilleschaum
Samstag: Thunfisch-Lachstatar mit Wasabicreme und Tobico
*** Mit Grünkohl gefüllter Kalbsbraten vom Grill auf Kartoffelschnee mit grünen
Bohnen ***
Käsekuchen im Glas mit Joghurt und besoffenen Heidelbeeren
Ostersonntag: Asiatischer Mango-Spargelsalat mit Büffelburrata und Koriander
*** Kalbsinvoltini auf weißen und grünen Spargelnudeln
*** Rooibosteemisu mit frischen Erdbeeren
Ostermontag: Gepökeltes Rindertafelspitz mit steirischem Kürbiskernöl und Rucola
*** Langsam geschmorte Lammhaxe auf Tomaten-Gemüsereis
*** Schwarzwälder Kirschtorte im Glas
Das Ganze gibt es diese Woche Mittwoch und Donnerstag für 25€, ab Karfreitag für 27,50€ pro Person. Mit einer Flasche
"Sommerlaune" weiß oder rosé kostet es 15€ extra..
Bestellungen ausschließlich telefonisch unter 05504/228. Abholmöglichkeit von 12.00 bis 17.00 Uhr!
Änderungen, je nach Nachfrage, vorbehalten!