Segunda parte: Análise sistêmica
Agora usaremos a metodologia ecossistêmica - emergética e a análise econômica simples para procurar entender o fenômeno histórico ocorrido na agricultura brasileira e visualizar os desafios que ela deve enfrentar.
Apresentamos, até aqui, um resumo do documento Agricultura Sustentável da Agenda 21 do Brasil.
1. Contribuições globais da natureza (Brown, 1999)
Fluxos de energia externa da Biosfera
A Biosfera recebe o calor interno da Terra, a força da gravidade lunar e a energia solar. Esta energia é repassada ao sistema ambiental e à sociedade humana. A energia externa mobiliza ciclos de materiais e energia na Biosfera e gera processos que desenvolvem estoques internos de energia e dispersam energia (calor).A sociedade usa a energia para gerar infra-estrutura, serviços humanos e calor. Mostra-se o uso humano dos estoques de energia interna e, também, a reciclagem de nutrientes.
Índice de sustentabilidade da Biosfera
Entende-se como emergia a soma da energia necessária para produzir um recurso (energia, massa, informação) na Biosfera. Costuma-se expressar em termos de energia solar equivalente por unidade de tempo e de área.
Índice emergético de sustentabilidade da Biosfera:
Renovabilidade: %R = 100 * R/Y %R = 100 * (recursos renováveis) / (recursos totais)%R = 100 * (9,7) / (28,9) = 32% A renovabilidade em 1900 era 90%.
Os recursos de reposição lenta (3,1 E24 sej/ano) podem ser renováveis, ou não, dependendo do modelo de desenvolvimento econômico. Hoje não há reposição.
2. As contribuições da natureza em detalhe
Contribuições da natureza aos ecossistemas
Alguns recursos são de fluxo contínuo (energia solar e lunar, calor interno da Terra).
Outros (solo e água do solo) podem ser repostos de forma rápida (anual).
As florestas demandam mais tempo para se recuperar (décadas, centenas de anos).
A geração de espécies requer tempos biológicos (milhares de anos).
Finalmente, alguns recursos precisam tempos geológicos (energéticos e aqüíferos fósseis) e são considerados de recuperação infinitamente lenta (milhões de anos), porém são os que estamos usando em maior proporção!
3. Agro-ecossistemas sustentáveis
chuvavento
energiasolardireta
agro-ecossistemadiversificado
nutrientes
estoque internospotencialmente
renováveis: solo,nutrientes, água e
biodiversidade
infra -estrutura
rural
$
populaçãorural
cultura etecnologia
local
resíduos e perdas
aquiferosexternos
rocha mae(subsolo)
nutrientesatmosfera
NPC nutrientesexternos
renováveis
materiaise
equipamentos
serviçospúblicos eprivados
reciclagem
produtos
perdas mínimassem grande impacto
ambiental
cursos de água
sedimentos
aquiferolocal
retorno econômico$
$
$
$
despesas
consumolocal
biodiversidade externa
Agro-ecossistema diversificado sustentável
A agricultura sustentável é uma possibilidade real, tanto do ponto de vista técnico quanto social. Ela existe ainda em lugares onde não se usam insumos para produzir as espécies locais (o caju seria um exemplo brasileiro, com renovabilidade de 95%).
A produção ocorre em função da capacidade local de captura de novos recursos materiais e energéticos.Deve destacar-se neste sentido duas coisa: a importante relação entre a biodiversidade interna e externa e a incorporação de estoques de energia renováveis da atmosfera e do subsolo pela ação da biodiversidade local.
4. Destruição dos agro-ecossistemas
chuvavento
energiasolardireta
soloágua
bio-div.
perdasremuneradas
pop.rural
infra-estruturaprodutiva
$
materiais investimento
tecnologiainformação
serviços
produtos
mercado
preços
vendas
sistemarural
energiadispersada
perdas nãoremuneradas
queima deestoques
Degradação dos agro-ecossistemas
O mercado externo se impõe no sistema rural local, destrui os valores culturais e regula os preços dos insumos e do produto final.
Ficam evidentes as perdas do sistema de produção rural: tanto as que permitem uma remuneração temporária ao produtor rural quanto as não - remuneradas.
Os estoques internos de energia do sistema agrícola são eliminados e o sistema fica cada vez mais dependente de tecnologia e insumos externos.
5. Agro-sistemas simplificados dependentes.
Sistema rural degradado
Agro-sistema rural destruído totalmente dependente e sem contribuições da biodiversidade.
Nesses sistemas a renovabilidade esta em torno de 15%. São insustentáveis.
É a situação atual da agricultura comercial no mundo inteiro
6. Recuperação dos agro-ecossistemas
chuvavento
energiasolardireta
soloágua
bio-div.
cobrança dasperdas
pop.rural
infra-estruturaprodutiva
$
materiais
investimentotecnologia
informação epolíticas públicas
para oDesenvolvimento
sustentável
serviços
produtos
mercado
preços
vendas
sistemarural
energia dispersada
Mineraisda rocha
Biodiver-sidadeexterna
N atmos-férico
Recuperação possível: auto gestão
Uma combinação adequada de energia e recursos externos e internos pode atuar favoravelmente na reintegração dos estoques de diversidade locais, regionais e globais.
A recuperação dos agro-ecossistemas depende da recomposição da capacidade de planejamento e gestão local (auto-organização).
As políticas de desenvolvimento sustentável devem permitir outro tipo de regulação econômica e a reintegração dos elementos de diversidade do sistema produtivo humano.
Sugestões à comunidade
1. Participar dos trabalhos de planejamento nas bacias hidrográficas de todo o País.
2. Procurar compreender o processo de análise ecossistêmica- energética dos sistemas de produção (Contabilidade Ambiental).
3. Dedicar tempo ao estudo da Globalização e Planetarização (Carta da Terra).
4. Dar prioridade à C&T para o Desenvolvimento Sustentável (“Ciência Cidadã”) e colaborar nos Órgãos de Fomento à Pesquisa do País para assumir uma postura pró-ativa nesse sentido.
5. Atuar com este mesmo objetivo na Universidade e nas Associações Científicas.
Sugestões à comunidade
6. Apoiar as atividades que permitam recompor a diversidade local das unidades de produção rural.
7. Colaborar com a Reforma Agrária, os programas de Agricultura Familiar e os movimentos sociais ecológicos.
8. Ajudar a implementar Políticas Nacionais para o Desenvolvimento Sustentável.
9. Participar das redes internacionais criadas para apoiar o Desenvolvimento Sustentável Global.
Sugestões à comunidade
10. Incentivar os alunos e os professores a compreender este processo de maneira consciente.
11. Atuar nos foros de discussão que discutem o papel da Universidade num mundo em crise global (esgotamento do modelo neo-liberal).
12. Divulgar estas novas idéias para o público leigo.
Maiores informações podem ser encontradas no site:
www.unicamp.br/fea/ortega/