SISTEMAS AGROFLORESTAIS
EXPERIÊNCIAS NO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO
César Pereira TeixeiraPesquisador Incaper
OBJETIVOS
Apresentar características e benefícios dos SAFs.
Discutir os aspectos a serem considerados em um SAF.
Passos iniciais para planejamento de Sistemas Agroflorestais.
Estimulo aos SAFs através do Pagamento por Serviços Ambientais.
Experiências e modelos de Sistemas Agroflorestais.
TIPOS DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS
1. Sistemas agrossilviculturais - combinam árvores com cultivos agrícolas anuais.
2. Sistemas agrossilvipastoris - combinam árvores com cultivos agrícolas e animais.
3. Sistemas silvipastoris - combinam árvores e pastagem (animais).
4. Sistemas de enriquecimento de capoeiras com espécies de importância econômica e pousio melhorado.
CLASSIFICAÇÃO DOS SAFS SEGUNDO O ARRANJO DOS COMPONENTES
Stands abertos – árvores de sombra em pastagem.
Sistema contínuo ou zonal.
Arranjo temporal.
SISTEMAS AGROFORESTAIS: DESENHO ESPACIAL
Sistema zonal, continuo ou misto.
CARACTERÍSTICAS DE MONOCULTURA E AGROFLORESTA - SAFS.
Monocultura AgroflorestaMenor variabilidade genética Maior variabilidade genética
Suscetível ao ataque de pragas e fungos
Menos suscetível ao ataque de pragas e fungos
Utiliza agrotóxicos e pesticidas Não faz uso de agrotóxicos e pesticidas
A longo prazo degrada o solo Mantém o solo fértil
A longo prazo causa extinção de espécies
Aumenta a diversidade de espécies
Apenas uma colheita anual em geral Benefícios a longo prazo, além da colheita anual
SERINGUEIRA, BANANA E CACAU
CLASSIFICAÇÃO DS SAFS SEGUNDO A BASE FUNCIONAL
Produção de frutos –seringueira, mamão, graviola, açaí...
Produção de Sementes – seringueira e araçá.
Produção de forragem – seringueira e pastagem.
Quebra-vento – seringueira e café.
Sombreamento – seringueira e cacau.
Produção de madeira – seringueira para produção de látex, seguida de madeira.
BENEFÍCIOS DE UM SAF
Contribui para a conservação do solo e controle da erosão.
Melhora as propriedades químicas e físicas do solo.
Fornece sombra e proteção aos cultivos.
Controla efeitos negativos do vento.
Aumenta a biodiversidade.
Maior lucro por hectare.
Melhor utilização da mão-de-obra.
Redução dos riscos ecológicos.
Reduz efeitos das incertezas de mercado.
ASPECTOS A CONSIDERAR EM UM SAF
Existência de mercado, análise financeira favorável, experiência com o cultivo e disponibilidade de tecnologia da espécie consorte.
Adaptabilidade às condições de solo e clima da região.
Tolerância ao sombreamento das plantas do SAF.
Evitar períodos coincidentes de máxima exigência dos fatores de produção, especialmente mão de obra.
Adequar a propriedade rural ambientalmente.
PROPRIEDADE ADEQUADA AMBIENTALMENTE
PASSOS INICIAIS PARA PLANEJAMENTO DE UM SAF
Objetivos do sistema agroflorestal e atividade existente na propriedade rural.
Localização geográfica e situação edafoclimática.
Mão de obra disponível.
Identificar problemas e oportunidades da região.
Analisar dados anteriores com o propósito de determinar se o uso do sistema agroflorestal é adequada para o produtor naquele momento.
SISTEMA AGROFLORESTAL SERINGUEIRA, CACAU E BANANA
TÉCNICAS ADOTADAS PARA IMPLANTAÇÃO E ESTABELECIMENTO DE UM SISTEMA AGROFLORESTAL
Assim como qualquer outro sistema produtivo, é fundamental atentar para os cuidados com preparo do solo, mudas ou sementes de qualidade, adubação, plantio, manejo de pragas, plantas daninhas, capinas, desbaste de árvores, manejo da pastagem e dos animais.
Antes de qualquer atividade, é necessário o planejamento do sistema, com a escolha das espécies mais apropriadas a serem consorciadas e do destino da sua produção. Essa etapa é fundamental para o sucesso dos Sistemas Agroflorestais e pode ser realizada com a ajuda de técnicos de cada região.
COMPONENTES FLORESTAIS
A escolha da espécie florestal deve ser orientada na busca de espécies de bom crescimento, elevada capacidade de ciclagem de nutrientes e resistência a pragas, a doenças e a adversidades climáticas, além de possuir um valor econômico satisfatório.
A utilização de leguminosas, como Albizia, Gliricidia, Jurema-preta e outras que têm a capacidade de fixar o nitrogênio atmosférico no solo e disponibilizá-lo para outros componentes do sistema, como as forrageiras.
MANEJO DO SISTEMA SILVIPASTORIL
Alinhamento leste-oestePeríodo de pastejo e descanso (rotação)Lotação de animaisAdubação
SISTEMAS AGROFLORESTAIS E PAGAMENTO DE SERVIÇOS AMBIENTAIS – PSA
ESTRUTURA DE EXTRATOS DE SAFS COM PADRÃO DE PLANTAS ACOMPANHADO DE ESPÉCIES NATIVASConceito de SAF
Sistema composto de espécies lenhosas perenes e culturas agrícolas. Portanto, compreendem produção e conservação dos recursos naturais. Além da diversificação da produção, e consequente distribuição do rendimento dos produtores rurais ao longo do ano, sistemas agroflorestais auxiliam na conservação dos solos e microbacias.
Notas: Todos os pacotes deverão ser acompanhados de nativas – No mínimo 3 espécies, com a possibilidade de aplicação de 1 madeirável. Dentre as espécies alta, média e baixa, uma deverá contemplar no mínimo 60% da área e as demais no mínimo 10%.
Composição das espécies na modalidade SAF
Estrutura da modalidade SAF (Sistema Agroflorestal)
Extrato Alto
Extrato Médio
Extrato Baixo
Espécies nativas
60%
30%
10%
Espécie de um dos extratos deve corresponder a 60% da área plantada
As nativas devem ocupar 10% da área plantada. Mínimo de 3 espécies sendo apenas 1 com fins madeireiros
Os demais extratos ocuparão o restante da área.
CONCEITO PARA ELABORAÇÃO DA LISTA DE MODALIDADES E ESPÉCIESO que é a lista de modalidades e espécies?
Lista que contempla opções de modalidades de intervenção (reflorestamento e uso amigável do solo), arranjos por modalidade e lista de espécies disponíveis para produtores que aderirem ao Programa Reflorestar.
Direcionadores para o desenvolvimento da lista
Exequível
Abrangente
Coerente
Suficientemente simples para reduzir a complexidade de operacionalização do programa.
Considerar em seu desenvolvimento as especificidades de cada modalidade de intervenção nas diversas regiões do estado.
Deve manter a coerência entre a complexidade de implantação, retorno financeiro para o proprietário e refletir a estratégia do programa.
FIGURAS DE REFERÊNCIA, LEGENDAS E OBSERVAÇÕES IMPORTANTES SOBRE SAFS
Seringueira Nativa
PalmáceaBanana
Café CacauCupuaçu
Coco Anão
Espécies – Referências para construção dos arranjos
Legenda de benefícios
Até R$ 1Mil
De R$ 1Mil a R$3Mil
De R$3Mil a R$5Mil
Acima de R$5Mil
Resultado positivo
Resultado negativo
Observações Importantes
Os resultados apresentados são apenas uma estimativa de benefícios e pode variar em função de valores de produtividade, preço, custos de produção e disposição das espécies nas áreas de intervenção.
Em áreas de declive, os arranjos propostos devem ser dispostos em curva de nível.
MODELOS SUGERIDOS PARA IMPLANTAÇÃO DE SAFS COM ESPÉCIES PRODUTIVAS E NATIVASArranjos sugeridos pelo Programa Reflorestar
Notas: Todos os pacotes deverão ser acompanhados de nativas – No mínimo 3 espécies, com a possibilidade de aplicação de 1 madeirável. Total de 50 nativas por haDentre as espécies alta, média e baixa, uma deverá contemplar no mínimo 60% da área e as demais no mínimo 10%.
ARRANJO 1 DISTRIBUIÇÃO DAS CULTURAS NO SAF
2m
S S
Seringueira – Espaçamento 10m x 4m – 1ª muda no início da fileira
Nativas - Fileira com 1m de distância da fileira de seringa; primeira muda
a 2m do início da fileira
Banana – Primeira muda no início da fileira e com 1m de distância da
fileira de nativas
Café – Fileira dupla; primeira muda no início da fileira e com 2m de
distância da fileira da banana e entre fileiras de café
Palmácea – Mudas na mesma fileira da banana, primeira muda com
distância de 2m do início da fileira
Detalhamento do Arranjo 1
4m
S
N N
4m
S
4m
S
S
P
P
P
B
P
P
P
B
C
C
C
C
C
C
3m4m
2m
Vis
ão f
ron
tal
S
P
C
N
C
C
BS B SC C
B
2m 2m2m 2m2m1m
Nota 1: Os módulos deverão ser repetidos dentro da propriedade de acordo com o tamanho da área de intervenção disponibilizada pelo proprietário.
Visão superior do módulo¹ do Arranjo 1 (10m x
12m)
10m
Neste arranjo as mudas de seringueira, banana e nativas deverão estar
dispostas na mesma fileira pois são espécies do extrato alto, responsáveis
pelo sombreamento inicial da implantação do café. Neste arranjo todas as
espécies poderão ser implantadas simultaneamente.
ARRANJO 1: SIMULAÇÃO DE RESULTADOSR
esu
ltad
os
po
r es
péc
ie
(R$ mil)
Rendimento médio ha/ ano
Arr
anjo
1
Espécies sugeridas# Indivíduospor hectare
Espaçamento(F X M)
Benefícios e complexidadeCurto prazo(1-3 anos)
Médio prazo(4-6 anos)
Longo prazo(7-10 anos)
Seringueira 250 10m x 4m
Benefício 755 3654 4449
Banana 167 6m x 12m
Palmácea 500 6m x 4m
Complexidade do manejo Alta Média Média
Café conilon 667 2m x 3m
a
b
m
m
Fonte: IEMA e INCAPER F= Entre fileiras M = Entre mudas da mesma espécieNota: A disposição das espécies do arranjo foi desenvolvida considerando a necessidade de luz de cada espécie para que a sua produtividade seja viável para o proprietário
LISTA DE MODALIDADES E ESPÉCIES PARA ESTRUTURA DE TRABALHO PARA OS SISTEMAS SILVIPASTORISConceito de SilvipastorilSistemas silvipastoris combinam em uma mesma região árvores e pastagens manejados de forma integrada. O sistema silvipastoril auxilia na conservação dos solos e microbacias e, por ser multifuncional, possibilita a diversificação da produção.
Florestal de interesse econômico
Composição das espécies na modalidade Silvipastoril
Nativa madeirável
Nativa não madeirável
Espécie florestalmadeirável
Nativamadeirável
Nativa não madeirável
50%
10%
40%
Distribuição em linha/ faixa:
Mínimo de 300 indivíduos
Estrutura da modalidade silvipastoril
Nativa e/ ou exótica
Nativa
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os Sistemas Agroflorestais são uma alternativa viável para o pequeno e médio produtor, tornando-o mais apto a melhorar a qualidade de vida.
Para a tomada de decisão de implantação de um novo sistema de produção, o produtor deve se inteirar do assunto, consultar técnicos da pesquisa e extensão sobre o tema e planejar a instalação dos sistemas frente às características da propriedade e da região.
Geralmente os SAFs estão próximos aos centros consumidores,são elaborados pelos próprios agricultores ou modificados conforme suas vontades e necessidades.
LINKS SUGERIDOS
http://www.dge.apta.sp.gov.br/publicacoes/T&IA2/T&IAv1n2/Artigo_Agroflorestais_5.pdf
http://www.cnpf.embrapa.br/pesquisa/safs/saber.htm
http://www.ceplac.gov.br/radar/Artigos/artigo18-a.pdf
http://www.deser.org.br/publicacoes/PDA%20RelatorioFinal.pdf
http://kapixawa.files.wordpress.com/2010/03/apostila-1_manual-agroflorestal-junho-2007.pdf
http://redeglobo.globo.com/globoecologia/noticia/2011/07/os-safs-sao-muito-eficientes-para-recuperacao-de-passivo-ambiental.html
“
”
O SAF é o modelo de exploração agrícola que nos permite integrar o saber popular ao conhecimento tecnológico, dando-
nos a oportunidade de restabelecer algumas funções ecológicas dos ecossistemas, assegurando bens de consumo, alimentos e
receitas, além de possibilitar o desenvolvimento rural com inclusão social.
Adonias de Castro MAPA/CEPLAC/CEPEC
OBRIGADO!
César Pereira Teixeira