SOLUBILIDADE EM ÁGUA: ÓLEO E GLICERINA

Materiais:

4 tubos de ensaio4 béqueressuporte para tubos de ensaiopipeta pasteuróleo de sojaáguaglicerinacorante alimentíciodetergente

Procedimentos: Separe os tubos de ensaio enumerados de 1 à 4 e, em seguida, utilizando a pipetapasteur, realize as seguintes etapas:

Etapa 1: Adicione ao tubo de ensaio 1 aproximadamente 2mL de óleo de soja. Em seguida, adicioneaproximadamente 2mL de água. Agite o tubo de ensaio e aguarde alguns instantes.

Etapa 2: Adicione ao tubo de ensaio 2 aproximadamente 2mL de glicerina. Em seguida, adicioneaproximadamente 2mL de água. Agite o tubo de ensaio e aguarde alguns instantes.

Etapa 3: Adicione ao tubo de ensaio 3 aproximadamente 2mL de água e uma gota de corantealimentício. Agite e, em seguida, adicione 2mL de glicerina ao tubo de ensaio. Agite-o novamente.

Etapa 4: Adicione ao tubo de ensaio 4 aproximadamente 2mL de glicerina. Em seguida, adicionelentamente aproximadamente 2mL de água ao tubo de ensaio. Adicione 1 gota de corante alimentício.Não agite! E sobre a água, adicione lentamente 2mL de óleo de soja.

Etapa 5: Utilizando novamente o tubo de ensaio 4, agite o sistema obtido e aguarde alguns instantes.Em seguida, adicione algumas gotas de detergente ao tubo de ensaio. Agite e observe