Sopa De Avellanas
Jalen Irons
• Rostiza las avellanas
• Trocea las Avellanas
• Guarda dos cucharas y machuca el resto
• Lava el puerro y la cebolla• Guísalos en aceite
• Añade las Avellanas.• Fríelo ligeramente y cubre en caldo.• Cocínalo para diez minutos.
• Mezcla y añade crema.• Esparce el Avellanas y puerros.• Sírvelo en taza.
Ingredientes
• 4 ¼ taza de caldo de pollo• 3.5 oz avellanas• 3 puerros• 1/2 cebolla• 6 cucharadas de aciete• Sal y pimienta• 4 cucharada de crema• Puerros y picada avellanas