SUMBER DAYA ALAM
Materi ke 2
Pengetahuan Lingkungan
Teknik Industri UNTAR, 2019
Dosen: Helena Juliana Kristina
Outline Sumber utama: Zulkifli Arif, Dasar-Dasar Ilmu Lingkungan, Penerbit Salemba Teknika, Jakarta, 2014
Pengertian dan jenis sumber daya alam
Macam-macam sumber daya alam
Potensi sumber daya alam dan pemanfaatannya
Sumber daya alam yang dapat diperbaharui dan yang tidak dapat diperbaharui
Kerusakan sumber daya alam akibat pertanian dan perikanan, teknologi dan industri.
Pelestarian dan konservasi sumber daya alam
TRADE OFF: antara jumlah barang dan jasa yang
diproduksi dengan kelestarian lingkungan hidup
SEMAKIN BANYAK BARANG DAN
JASA yang dibeli masyarakat
kegiatan produksi akan bergairah dan
berkembang.
Semakin besar jumlah barang dan
jasa,
berpotensi mencemari
lingkungan hidup,
kegiatan memproduksi
barang dan jasa merupakan Trade off antara jumlah barang dan jasa yang dihasilkan
dengan kelestarian lingkungan hidup.
Lingkungan hidup
Pertumbuhan ekonomi
Korelasi positip
Keterbatasan GNP
(Gross National Product):indikator kesejahteraan
GNP hanya mengukur transaksi pasar
GNP dalam pengukurannya tidak membedakan jenis jenis barang
GNP tidak membedakan biaya dan manfaat
GNP tidak mempertimbangkan bagaimana pendapatan didistrubusikan
Penipisan sumber daya alam dan lingkungan tidak diperhitungkan
Tantangan di dunia industri saat ini
Kerugian karena produk defect dan rework Kerugian karena breakdown mesin Kerugian karena changeover mesin, cleaning,
setup Kerugian karena idle/speed loss Proses lead time yang panjang Overstok / inventory yang terlalu tinggi Standard cost yang tidak kompetitive Isu produk dan proses yang ramah lingkungan
dan sustainability manufacturing
New Lean Manufacturing Definition Some companies have expanded the definition of Lean to incorporate
concepts of environmental, economic, and social sustainability
“DEVELOP THE HIGHEST QUALITY PRODUCTS, AT THE LOWEST COST, WITH THE SHORTEST LEAD TIME BY SYSTEMATICALLY AND CONTINOUSLY ELIMINATING WASTE, WHILE RESPECTING PEOPLE & THE ENVIRONMENT”
Key term: Lean Manufacturing/ Lean Production
Refers to a collection of business improvement principles and methods
focus on the systematic identification and elimination of non value added activity or waste involved in producing a product or delivering a service to customers.
Cara Melihat Pemborosan:
Tidak Peduli/ Tidak Sadar
semua kegiatan dianggap penting, bagaimana bisa diperbaiki?
Pemula
hanya melihat pemborosan yang jelas saja,
namun meyakini bahwa semua proses dan pemeriksaan itu penting
Menengah
mempertimbangkan untuk mengubah proses menjadi value added,
tetapi dihadapkan pada kondisi dimana hampir semua proses adalah non vale added
Ahli,
menantang apa saja , juga mempertanyakan metode pemrosesan itu sendiri.
Revolusi Industri 4.0.
Revolusi industri ke 2: revolusi teknologi
Revolusi industri ke 3: revolusi digital
Revolusi industri ke 4.0: revolusi IoT
Pengertian dan jenis sumber daya alam
Definisi:
Semua kekayaan bumi,
baik biotik maupun
abiotik, yang dapat
dimanfaatkan untuk
memenuhi kebutuhan
manusia dan
kesejahteraan manusia
Jenis:
HUTAN
LAUT
SUNGAI
TANAH
Macam-macam sumber daya alam
sifat
Sumber daya alam terbarukan (renewable):
hewan, tumbuhan, mikroba,tanah
Sumber daya alam tidak terbarukan (nonrenewable):
minyak bumi, gas bumi, batubara,bahan tambang,
mineral
Sumber daya alam yang tidak habis:
udara, matahari, energi psang surut, energi laut
potensi
Sumber daya alam materi: besi, emas, perak,tembaga,
kayu dll
Sumber daya alam energi: minyak bumi, gas bumi,
batubara, sinar matahari, pasang surut laut, angin dll
Sumber daya alam ruang: lahan, angkasa
jenis
Sumber daya alam nonhayati (abiotik): barang tambang, air, tanah, angin
Sumber daya alam hayati (biotik): hewan, tumbuhan,
mikroba
Sumber daya alam yang dapat diperbaharui
vs tidak dapat diperbaharui
Contoh sumber daya alam yang dapat diperbaharui:
• Hewan,
• Tumbuhan,
• Air,
• Udara,
• Zat hara.
Contoh sumber daya alam yang tidak dapat diperbaharui:
• Minyak bumi
• Gas alam
• Batu bara
• Barang tambang mineral
• Barang tambang non mineral
Contoh Pemanfaatan sumber daya alam yang dapat diperbaharui:
SUMBER PANGAN Sapi & kambing untuk diambil susu dan dagingnya
Ayam dan bebek untuk diambil telur dan dagingnya
Kedelai untuk membuat kecap , tahu, tempe,
Gandum untuk membuat terigu
BAHAN SANDANG Serat kepompong ulat sutera untuk membuat kain sutera
Serat kapas untuk membuat kain tenun
Serat bulu domba untuk membuat kain wol
PERALATAN RUMAH TANGGA
Kayu jati dan rotan untuk membuat kursi, almari, meja
Kayu segon untuk membuat centong, dan perabot rumah tangga lainnya
OBAT TRADISIONAL DAN PRODUK PERAWATAN TUBUH
Jahe untuk menghangatkan tubuh
Daun nilam untuk membuat sabun dan shampo
Rumput laut untuk bahan kosmetik dll
BAHAN BAGUNAN/INDUSTRI
Pasir untuk bangunan rumah dan batako
Tanah liat untuk membuat batu bata dan genteng
Karet untuk membuat bola dll
Contoh Pemanfaatan sumber daya alam yang tidak dapat diperbaharui:
Minyak bumi, gas alam, batu bara untuk sumber energi
Barang tambang logam
• Emas dan perak untuk perhiasan
• Besi untuk tiang bangunan, pagar rumah dll
• Aluminium untuk peralatan dapur, pembungkus makanan, badan pesawat terbang dll
• Tembaga untuk bahan kawat dan kabel
• Perunggu untuk membuat patung
• Nikel untuk membuat campuran logam
Barang tambang non logam
• Gipsum untuk bahan cat tembok dan ornamen hiasan
• Intan untuk perhiasan
• Belerang untuk bahan obat-obatan
• Grafit dan karbon untuk membuat pensil
• Asbes untuk atap rumah
• Aspal untuk pengeras jalan
Hambatan umum yang dihadapi Indonesia dalam pengelolaan dan
pemanfaatan sumber daya alam:
Kurangnya tenaga ahli dalam bidang sumber daya
Pengelolaan sumber daya alam membutuhkan teknologi tinggi yang mahal harganya dan belum dapat diproduksi sendiri
Pola kerjasama dengan perusahaan asing yang kerap merugikan
Transportasi ke daerah sumber daya alam makin sulit dan terbatas mengingat Indonesia merupakan negara kepulauan
Kebijakan pusat yang cenderung memihak asing, sehingga menutup kesempatan perusahaan domestik untuk bersaing
Belum optimalnya usaha konservasi, rehabilitasi, dan penghematan penggunaan sumber daya
Belum memadainya peraturan pertambangan dan energi untuk mendukung kelancaran pengelolaan sumber daya alam
Rendahnya moralitas pejabat publik sehingga mudah dimanfaatkan untuk mengikuti keinginan pemilik modal.
Kerusakan sumber daya alam akibat teknologi , pertanian,
perikanan dan industri.
Pencemaran
Bentang alam berubah karena pertambangan
Ancaman biodiversitas
Banjir
Gunung Meletus
Gempa Bumi
Angin Topan
Musim Kemarau
Terus menurunnya kondisi hutan Indonesia,
Kerusakan daerah aliran sungai DAS,
Habitat ekosistem pesisir dan laut semakin rusak.
PENCEMARAN
Penelitian 20 sungai Jawa Barat thn 2000, DAS Ciliwung dan Brantas, menunjukkan bahwa angka BOD (Biochemical Oxygen Demand) dan COD(Chemical Oxygen Demand) dan kandungan amoniak melebihi ambang batas.
Berkaitan dgn dampak polusi udara, akibat gas buang kendaraan, industri, kebakaran hutan dan kurangnya tutuoan hijau di perkotaan.
Limbah padat membebani sistem pengelolaan sampah (TPA),
Belum dilaksanakannya
pengelolaan limbah secara terpadu dan
sistematis
Meningkatnya pendapatan diikuti
konsumsi masyarakat
Berdampak pada peningkatan limbah
padat, cair, dan gas
Semangat yang PERLU diusung:
SUMBER DAYA ALAM DIMANFAATKAN UNTUK
SEBESAR-BESARNYA KEMAKMURAN RAKYAT DENGAN
TETAP MEMPERHATIKAN KELESTARIAN LINGKUNGAN.
MANUSIA HARUS MENYADARI BAHWA SUMBER DAYA ALAM DI CIPTIKAN TUHAN
BUKAN UNTUK HAK GENERASI SEKARANG, TETAPI JUGA UNTUK GENERASI MENDATANG.
Sumber daya alam memiliki dua peran:
Modal pertumbuhan ekonomi
(resource based economy)
Penopang
sistem kehidupan
(life support system)
Prinsip – prinsip keberlanjutan
Tata pemerintahan
yang baik
(good governance)
• Asas partisipatif
• Transparansi
• Akuntabilitas
Prinsip prinsip keberlanjutan
Mendorong upaya perbaikan pengelolaan sumber daya alam dan pelestarian lingkungan
hidup
Pelestarian sumber daya alam
Sumber daya alam dikelola untuk mendapatkan manfaat yang optimal dan pengelolaan sumber daya alam harus berkelanjutan.
Di dalam pengelolaan sumber daya alam hayati perlu adanya pertimbangan sbb:
• Teknologi yang dipakai tidak sampai merusak kemampuan sumber daya untuk melakukan pemulihan (recovery).
• Sebagian hasil panen harus digunakan untuk menjamin pertumbuhan sumber daya alam hayati.
• Dampak negatif pengelolaan sumber daya alam harus diperhatikan, misalnya dengan daur ulang atau pemakaian kembali limbah yang masih dapat diolah.
• Pengelolaannya harus sejalan dengan proses pembaruannya,
Konservasi sumber daya alam adalah penghematan penggunaan sumber daya alam dan memperlakukannya berdasarkan hukum alam.
Undang-undang No 32 Tahun 2009
dan Agenda 21 UU No 32 thn 2009 tentang Perlindungan dan
Pengelolaan Lingkungan Hidup juga mengatur mengenai pelestarian sumber daya alam, yaitu
pasal 3 ayat h, yang menyebutkan mengendalikan pemanfaatan sumber daya alam secara bijaksana, pasal 8: perlu dilakukan inventarisasi lingkungan hidup untuk mendukung daya dukung dan daya tampung serta cadangan sumber daya alam.
Agenda 21: merumuskan strategi nasional untuk pembangunan berkelanjutan yang dikelompokkan menjadi 4 area: 1. Pelayanan masyarakat
2. Pengelolaan limbah
3. Pengelolaan sumber daya tanah
4. Pengelolaan sumber daya alam
Tiga cara pengelolaan sumber daya alam:
Pengelolaan sumber daya
alam berwawasan lingkungan
Pengelolaan sumber daya
alam berkelanjutan
Pengelolaan sumber daya
alam berdasarkan
prinsip ekoefisiensi
Cara-cara pegelolaan sumber daya alam
berwawasan lingkungan:
Mengelola pembuangan zat pencemar dan beracun agar tidak mencemari sumber air
Menggunakan pestisida sesuai dengan takaran yang dibutuhkan
Penggunaan peralatan yang tepat dalam pembukaan tanah agar top soil tidak hilang
Setiap pabrik industri harus membuat cerobong asap yang tinggi dan melakukan penyaringan asap
Memperluas ruang terbuka hijau
Membuat terasering pada lahan miring
Melakukan pergiliran tanaman untuk memulihkan unsur hara tanah
Contoh penerapan pengelolaan sumber
daya alam berwawasan berkelanjutan:
Pemanfaatan sumber daya alam dengan prinsip daya dukung lingkungan
Menghindari eksploitasi yang berlebih terhadap alam
Menggunakan sumber daya alam secara efisien
Pengelolaan bahan mentah menjadi bahan baku untuk menambah nilai jual dan dapat mengurangi penggunakan bahan mentah
Mendukung penggunaan bakar alternatif.
PENGELOLAAN SUMBER DAYA ALAM
BERDASARKAN PRINSIP EKOEFISIENSI
Menghemat penggunaan listrik, misalnya dengan cara menggunakan lampu hemat energi
Menghemat penggunaan air, misalnya dengan mendaur ulang air
Menghemat penggunaan bahan bakar minyak, misalnya dengan memilih transportasi publik
Menjadikan sampah organik sebagai kompos atau media tanam
Mendaur ulang barang yang sudah tidak terpakai (recycle)
Menggunakan kembali barang yang masih dapat dipakai (reuse)
Mengurangi eksploitasi yang berlebihan terhadap alam (reduce)
Diskusi materi: APA YANG BISA KITA LAKUKAN?
Berikan ide- idemu dari konsep Revolusi Industri 4.0 terhadap masalah Trade off antara jumlah barang dan jasa yang di produksi atau dihasilkan dengan kelestarian lingkungan hidup!
Diskusi projek
1. Mind map rencana sasaran, isi dan alur video edukasi
2. Latar belakang dan Tujuan pemilihan tema 3. Rencana metode pengumpulan data 4. Gantt chart projek 5. Rencana pengolahan dan analisis data Rencana Daftar Pustaka
SELESAI Berlanjut ke pertemuan ke 3
Recommended