TALLERES GASTRONÓMICOSGASTRONOMIA TAILERRAK
Fundación Abastos Fundazioa es un organismo que desarrolla, promueve y divulga ac vidades lúdicas, forma vas y promocio-nales relacionadas con la enogastronomía en Vitoria-Gasteiz. Tiene su sede en la azotea del Mercado de Abastos, un espacio singular, totalmente renovado y acondicionado. Fundación Abastos Fundazioa cuenta con varios espacios: aula de cocina, sala polivalente, terraza panorámica y dos invernaderos. El aula de Cocina es el punto neurálgico de la instalación, un espacio amplio, ideal para desarrollar cursos, talleres y otras ac vidades gastronómicas.
Fundación Abastos Fundazioak Abasto Merkatua dinamizatzeko eta gure hiriko heziketa balioak sustatzeko helburua dauka. Gasteizko Abasto Merkatuaren goiko solairuan kokatutako gune ezberdinak ditu: Sukaldaritza gela, balioaniztun aretoa, terraza panoramikoa eta negutegiak. Sukaldaritza gela instalazioaren gune garrantzitsuena da; Ikastaroak, tailerrak eta beste hainbat ekintza gastronomikoak burutzeko espazio zabala da.
Fundación Abastos Fundazioa
Septiembre-Diciembre2019 Iraila-Abendua
TALLERESDE COCINASUKALDARITZA TAILERRAK
¡Aprende, degusta y diviértete!Ikasi, dastatu eta ongi pasa!
Se degustarán todas las recetas realizadas durante el taller.Saio bakoitzean prestatutako errezetak dastatuko dira.
¡Inscríbete enfundacionabastos.com-en
izena eman!
Jesús Guridi 1-A, 2ª Planta (Edif. Mercado de Abastos)
945 60 30 00 | [email protected] | @FundAbastos
E infórmate de todos los detalles de los cursos: recetas que se van a elaborar, precio, des natarios...Eta ikastaro guz etako informazio osoa jaso: Elaboratuko diren errezetak, prezioa, hartzaileak...
Entra en fundacionabastos.comFundacionabastos.com-en sartu
Actividades a medidaNeurrira eginiko jarduerak
Fundación Abastos te ayuda a organizar un evento a tu medida: Talleres de cocina privados, ac vidades de team-building para empresas, ac vidades turís cas... ¡Pídenos presupuesto sin compromiso!
Abastos Fundazioak zure neurrira eginiko jarduera antolatzen laguntzen dizu: sukaldaritza tailer pribatuak, enpresetarako team-building-etako jarduerak, jarduera turis koak... Eska ezazu konpromisorik gabeko aurrekontua!
20 €
Ad
ulto + Niño/a
Talleres en FAMILIA
Cocina saludableSukaldaritza osasungarria
Platos con huevoArrautz platerrak
Postres con chocolateTxokolatezko postreak
HalloweenHalloween
HalloweenHalloween
Pasta frescaPasta freskoa
Taller de arrozArroz tailerra
Canapés navideñosGabon-kanapeak
Roscón de ReyesErrege-opila
Patrocina Babeslea
F Reconócelospor este distintivo
11:00 - 13:30
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11:00 - 13:30
11:00 - 13:30
18:00 - 20:30
Para niños y niñas acompañados por un adultoUmeentzat heldu batek lagunduta
1 adulto + 1 niño/a
22/09
13/10
27/10
02/11
03/11
10/11
17/11
15/12
03/01
SEPTIEMBRE IRAILA OCTUBRE URRIA NOVIEMBRE AZAROA DICIEMBRE ABENDUA
Jornadasgastronómicas
26-27 de diciembre 9:00-15:00
2-3 de enero Comida incluida
Para niños y niñas de 8 a 16 años
M
HalloweenHalloween
HalloweenHalloween
SalsasSaltsak
Pasta frescaPasta freskoa
Taller de arrozArroz tailerra
Taller de arrozArroz tailerra
Cazuelitas con huevoArrautz kazolatzoak
CroquetasKroketak
Bacalao 3 salsasBakailaoa 3 saltsa
11:00 - 13:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Platos con estrella MichelinMichelin izardun platerak
Postres lácteosEsneki-postreak
Canapés navideñosGabon-kanapeak
Canapés navideñosGabon-kanapeak
Cazuelitas con huevoArrautz kazolatzoak
Roscón de ReyesErrege-opila
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
18:00 - 20:30
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Cocina vegetarianaSukaldaritza begetarianoa
Street foodKaleko janaria
Postres vascosEuskal postreak
Platos con huevoArrautz platerak
Huevo en miniaturaMiniatura arrautzak
Un productor, un saborEkoizke bat, zapore batCocina local, equilibrada y saludableBertako sukaldaritza, orekatua eta osasungarria
Taller de tapas y ConcursoPintxo tailerra eta Lehiaketa
El mundo del salmónIzokinaren mundua
Postres con chocolateTxokolatezko postreak
Cocina japonesa Japoniar sukaldaritza
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
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11:00 - 13:30
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19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Bizimodu baten Garan a
Bizimodu baten Garan a
Bizimodu baten Garan a
Bizimodu baten Garan a
03/10
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20/11
24/11
28/11
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01/12
03/12
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15/12
17/12
03/01
• Torrija de pan tumaca con sardina ahumadaDiego Guerrero (DSTAgE)
• Merluza con cremoso de hinojoIván Domínguez (Alborada)
• Sopa de zanahoria y cítricos con yogur y manzana Óscar Velasco (Santceloni)
19:00 -21:30
11:00 - 13:30
19:00 -21:30
Croquetas y fritosKroketak eta frijituak
Cocina saludableSukaldaritza osasungarria
Pintxos con huevoArrautz pintxoak
17/09
22/09
25/09
F
Bizimodu baten Garan a
• 10% descuento en talleres para adultos (salvo patrocinados)
• Jornadas gastronómicas infantiles:• 5% descuento: 1 niño/a• 10% descuento: 2 niños/as• 15% descuento: más de 2 niños/as