Tipos de Reacções Químicas
Ano Lectivo 2010/2011
Lição n.º 3, 4 21/09/2010
Sumário:
Tipos de reacções químicas. Revisão de
alguns conteúdos leccionados na aula
anterior.
As reacções químicas e a sua
representação. As combustões. Exercícios
de aplicação.
Transformação Química
Diz-se que ocorre uma transformação
química quando as substâncias iniciais
originam novas substâncias. Este processo é
irreversível.
Exemplos: Fazer um bolo, fritar um ovo,
cozinhar…
Como se detecta uma transformação
química?
As transformações
químicas são
detectadas através dos
nossos sentidos.
Podemos observar:
Formação de um gás;
Formação de um
sólido;
Mudança de cor;
Cheiro característico;
Variação de
temperatura;
Chama;
Desaparecimento das
substâncias iniciais.
A representação das reacções
químicas
Quando ocorre uma reacção química:
As substâncias iniciais são designadas de reagentes;
As novas substâncias são designadas por produtos
da reacção.
Reagentes Produtos
EQUAÇÕES DE PALAVRASUma reacção química pode ser representada através de uma equação de palavras.
Procede-se da seguinte forma:
Escreve-se primeiro o nome dos reagentes separados por
sinais de +;
Depois, o nome dos produtos da reacção, separados
também por sinais de +.
Após o nome de cada reagente e de cada produto, coloca-se
entre parênteses o seu estado físico: sólido (s), Líquido (l),
gasoso (g) ou aquoso (aq) – está dissolvido em água.
Reacções
Químicas
com
importância
especial…
Combustões
Combustões são reacções químicas que ocorrem entre
um combustível e um comburente
Ex: gasolina, gás, petróleo, madeira Ex: oxigénio gasoso, cloro gasoso.
O combustível é a
substância que arde.
O comburente é a
substância que reage com o
combustível.
As combustões podem ser:
VivasHá a formação de chama e são importantes fontes de calor e de luz.
ExplosivasSão muito violentas e ocorrem com a formação de chama e de um
enorme estrondo.
LentasNão se forma chama. Temos como exemplo a oxidação dos metais e a
respiração celular.
Exemplos de combustões
Viva
Lenta
Explosiva
Exercícios de Aplicação
Verifica se sabes…
1. Considera a transformação representada pela seguinte equação de
palavras:
Sulfato de cobre (aq) + ferro (s) cobre (s) + sulfato de ferro (aq)
1.1 Classifica a transformação em física e química. Justifica a tua
resposta.
1.2 Faz a leitura da equação de palavras apresentada.
2. Numa reacção química, indica a designação dada às:
2.1 substâncias inicias de que se parte.
2.2 novas substâncias que se formam.
Verifica se sabes…
3. Considera a equação de palavras que traduz a reacção ocorrida entre o
nitrato de chumbo, em solução aquosa, e o cromato de potássio, também
em solução aquosa:
nitrato de chumbo(aq)+cromato de potássio(aq) cromato de chumbo(s)+nitrato de
potássio(aq)
3.1 Indica os reagentes e os produtos da reacção.
3.2 Faz a leitura da equação de palavras apresentada.
Verifica se sabes…
4. Traduz as reacções seguintes pelas equações de palavras correspondentes:
4.1O ácido clorídrico, em solução aquosa, reage com o hidróxido de sódio, em solução aquosa, originando cloreto de sódio em solução aquosa e água no estado líquido.
4.2O zinco, no estado sólido, reage com o ácido clorídrico, em solução aquosa, originando cloreto de zinco em solução aquosa e hidrogénio no estado gasoso.
5. Considera o seguinte esquema químico, que traduz a combustão do gás propano:
Propano(g) + Oxigénio(g) Dióxido de carbono(g) + Água(g)
5.1 Indica os reagentes e os produtos da reacção.
5.2 Identifica o comburente e o combustível.