5/7/2018 Un anti estrés salino fortalece el cultivo del tomate - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/un-anti-estres-salino-fortalece-el-cultivo-del-tomate 1/2

 

6 díaD Domingo 3 de julio deTesis

Título:Evaluación del miento salinoSolanum lycopeGrande

Autor:Patricia Lorena G

Extensión:78 páginas

Género de InveCientífica.

Calificación:Aprobada

Mención obtenExcepcionalmen

Tutor:Prof. Oranys Ma

 Jurado:Prof. Rosa UricCastrillo y Prof. N

Grado ObtenidLicenciatura en

Institución acaUniversidad Sim

Fecha:Abril, 2011

Si deseas postular tu

Sobre la a

Patricia Gonzáaños y es guía Jardines EcolóTopotepuy. Qula investigacióvegetal o áreas

diaD@

Ficha técni

“El cambio climático global, laerosión y el mal manejo de latierra, son algunas de las cau-

sas que generan el aumento de la sa-linización de los suelos del planeta”,

explica Patricia González como partede las motivaciones que la llevaron aplantearse una técnica para combatirel problema en su Tesis de Grado: “Afinales del siglo XX cerca de 10% deltotal de áreas cultivables del planetapresentaban problemas de salinidad,a principios del siglo XXI esta cifra as-cendió a 20%, es decir, se incrementóen 10% en solo seis años. En Vene-zuela se han reportado problemasde esta índole en suelos de Aragua,Carabobo, Yaracuy, Portuguesa y Zu-lia, sin dejar de lado las zonas costerasdel país, en las cuales el acceso a aguadulce es además restringido”.

Pero a la ahora Bióloga de la USB loque la inquietaba fundamentalmente

eran las consecuencias que eso tienepara la vida vegetal: “La presencia en elmedio de elevadas concentracionesde sales, principalmente cloruro de so-dio (sal de mesa), afecta negativa-mente el desarrollo y sobrevivenciade las plantas, generando en ellas loque se conoce como estrés salino. Éstees uno de los problemas ambientalesmás graves que enfrenta la agricul-tura moderna pues constituye junto ala escasez de agua el principal factorde estrés para las plantas”, asegura.

Su investigaciónLa búsqueda de nuevas estrategias

El pre-acondicionamiento salino germinal le permitió a una estudiante de

Biología de la Universidad Simón Bolívar, desarrollar una técnica sencilla

para combatir la creciente salinidad que amenaza los suelos del planeta

Un anti estrés salinofortalece el cultivo del

que confieran un incremento en latolerancia al estrés en plantas lallevó a diseñar una propuesta de so-lución como proyecto de investiga-ción: el pre-acondicionamiento sa-

lino germinal. “Es una técnicasencilla que consiste en someter lassemillas a ciertas concentracionesde sal”, explica González, “bajo lapremisa de que las plantas que seobtengan de tal proceso son másfuertes y resistentes a condicionesadversas futuras”.

Para ponerla en práctica, Gonzálezevaluó la técnica en plantas de to-mate de la variedad Rio Grande (pro-ducida en el país), pues este vegetalsufre graves daños debido a la salini-dad y es, además, según estadísticasde la FAO (Organización de las Na-ciones Unidas para la Agricultura y laAlimentación) para el año 2007, lahortaliza con mayor producción a ni-

vel mundial, lo que la convierte en laespecie más cultivada de la agricul-tura moderna, por encima de la papa,la lechuga y otros.

Allí encontró que “al evaluar la ger-minación de esta planta en una solu-ción salada, equivalente a 1/7 delagua de mar, se registró 90% de ger-minación. Posteriormente, las plan-tas (240 en total) se cultivaron hidro-pónicamente durante dos meses encondiciones controladas, tras lo cualse sometieron durante dos semanasa un medio salino (1/7 de agua demar), para evaluar si el tratamientorealizado previamente durante la ger-

minación les permitía tolerar mejortal condición, lo que se corroborómediante la evaluación de 32 varia-bles asociadas al estado hídrico, asi-milación y crecimiento”, concluye la

investigadora.

Los hallazgosEntre los resultados más relevantes, laBióloga menciona que:• Las plantas que se germinaron ensal crecieron más no solo en condi-ciones óptimas de cultivo (aguadulce), sino también en condicionesposteriores de salinidad que aque-llas que no se germinaron en sal.• La asimilación fue ligeramente ma-yor y la pérdida de agua fue mínima,lo que hace al grupo de plantas ger-minadas en sal o pre-acondicionadasmuy eficientes en el uso del agua,por lo que pueden crecer sin marchi-tarse producto del estrés.

• Todas las plantas produjeron frutosa pesar del estrés salino impuesto, yen el caso de las plantas pre-acondi-cionadas los tomates fueron más dul-ces.

Los resultados obtenidos permitensugerir que la variedad de tomateevaluada es tolerante al nivel de sali-nidad impuesto y que el pre-acondi-cionamiento salino se puede consi-derar como una técnica sencilla,eficaz y positiva en la mejora de latolerancia al estrés salino en este cul-tivo, y podría aplicarse en zonas cos-teras del país, donde la producciónde este vegetal es escasa o nula.

tomate

Plántulas de tomate 2 semanas despuésde germinarse en agua salada

Tomates obtenidos de las plantas cultivadas en sal

Analizador infrarrojo de gases: mideasimilación de CO2 y pérdida de agua

    c    o    r    t    e    s     í    a     d    e

     P    a    t    r     i    c     i    a     G    o    n    z     á     l    e    z

     A    n     d

    r     é    s     M    o    n    c    a     d    a

5/7/2018 Un anti estrés salino fortalece el cultivo del tomate - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/un-anti-estres-salino-fortalece-el-cultivo-del-tomate 2/2