Wine Dealers Dinner Vinslottet

Kom med på en ønologisk og gastronomisk rejse til fjerne egne.

Vi kommer verden rundt og skænker flittigt i glassene, mens vi oplever vine fra nye sider. Fra SOHO Winery i New

Zealand, til 30 år gammel Merlot fra Mendoza samt en Muscat med alder fra Sydfrankrig.

Vi præsenterer 10 vine og topper op med Manzels store Kbire menu på 16 serveringer.

Vær klar til at få åbnet både øjne, smagsløg, sanser – og horisont. Vi tør godt love, at du bli’r overrasket!

Vin Menu Ayala Champagne – Frankrig

SOHO Winery, Marlborough – New Zeeland Journeys End, Stellenbosh – Sydafrika

Bodegas Weinert, Mendoza – Argentina Polkura, Colchagua - Chile

Galvanized Vineyards McLaren Vale – Australien ELLA Valley Vineyards, TelAviv/Jerusalem – Israel

Château Collas Riversaltes – Frankrig

Kbire 16 Serveringer

Den helt store rejse gennem vores Libanesiske køkken.

Zaatar, Labne, Baba Ghannouj al Manzel, Fatayer, Mouhamara, Hommus-Musabha al Manzel, Tabbouleh, Khadra, 3rayes, Falafel al Manzel, Samak, Moghrabie,

Mashawii, Pitabrød, Knafe, Frugt & Sødt.

Anders Qwist vil fortælle om vinene mens maden introduceres af vores egen Carlos Leman

Pris per person for hele oplevelsen 675kr. Onsdag d.6 November 2013,

Kl.17.30-kl.22.00 Tilmelding senest Man d.4/11-2013 Mail: carlos@manzel.dk

M A N Z E L

R O S E N G Å R D E N 18 1 1 7 4 K Ø B E N H A V N K