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PoSeguraMarido

Avaliaodareceita

TipodeCozinha:BrasileiraCategoria:LanchesRendimento:8pores

Ingredientes:

1kgdefarinhadetrigo2coposdeleitemorno1copodeleo1colher(sopa)defermentoparaposalagosto

Recheio

250gdepresunto250gdemussarelamolhodetomaterequeijocremosoorgano

Mododepreparo:

Junteoleitemorno,oleo,ofermentoeosalemumavasilhacomumpoucodefarinha.Misturebem.Vacrescentandomaisfarinha,misturandosempreamassacomasmos,parasentiroponto.Acrescentefarinhaemistureatamassaficarconsistenteesoltardasmosedavasilha.Deixedescansarpor15minutos.Dividaamassa,eabraumadaspartesemumasuperfcielimpaeseca,comasmosoucomumrolo.Espalheumacamadademolhodetomate,cubracompresuntoedepoiscommussarela.Espalheumacamadaderequeijoesalpiqueoorgano.Dobreasbeiradasdamassaeenrolecomosefosseumrocambole.Faaomesmocomaoutrapartedamassa.Leveaofornopraquecidoporcercade20minutos.Osdoispesservemaproximadamente8pessoas.

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