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FORMULARIO Nº 1

MESA MUNICIPAL : YOTALA

IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTOS Y/O NEGOCIOS

1) Departamento: Chuquisaca Código:2) Provincia: Oropeza Código:

3) Municipio: Yotala Código:

Código Producto y/o negocio

1 TURISMO

2 MAÍZ (Blanco y Culli)

3 ARTESANÍA

4 DURAZNOS

5 LECHERÍA

6 TRIGO

7 QUINUA

8 AVÍCOLA

9 FRUTÍCULA

11 TUNAS

12 HORTICULTURA

13 PORCINOS

14 ALFA ALFA

15 PAPA

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SECRETARÍA TÉCNICA DEL DIALOGO

MESA MUNICIPAL YOTALAPRIORIZACIÓN DE PRODUCTOS Y/O NEGOCIOS

Municipio: YOTALAFecha: 01 de Octubre del 2004

Producto y/o negocio Predialogo PDM Innovación

1 Maíz 3 3 3 2 0 11

2 Leche 3 3 3 2 3 14

3 Turismo 3 0 3 2 3 11

4 Durazno 2 0 3 3 3 11

5 Avícola 3 0 3 2 3 11

6 Hortalizas 3 0 3 2 0 8

7 Trigo 1 0 0 2 0 3

FORMULARIO Nº 2

Grado de consenso

Cobertura de U.Prod.

Puntaje Total

SECRETARÍA TÉCNICA DEL DIALOGO FORMULARIO Nº 3

MESA MUNICIPAL YOTALA

IDENTIFICACIÓN DE POTENCIALIDADES, LIMITACIONES Y FORMULACIÓN DE EP

1) Producto: LECHE Grupo:

POTENCIALIDADES LIMITACIONES FORMULACIÓN DE LA EP

Existe competencia en el mercado local

Venta seguro del producto y a buen precio

Presencia de una Facultad de Agronomía

Baja producción de leche por unidad animal

Inseguridad y acceso de tierras

La producción es año redondo

Existe abastecimiento de leche de polvo por contrabando.

Falta de vacas productores de Leche

Falta de servicios de transferencia de tecnología.

Insuficiente infraestructura corralera

Terrenos reducidos en superficie para la siembra de pastos

Insuficiente forraje por falta del terrenos

Servicios financieros de difícil acceso e interés altos.

Insuficiente asistencia técnica en el rubro

Impuestos que limita a los pequeños productores.

Posibilidad de expansión de la productividad y producción creciente

Incorporar un plan o programa de desarrollo LECHERO municipal en Yotala a través de la ampliación de las

capacidades de producción promoción del mercado local y departamental.Por falta de agua por acequia no se puede sembrar mas

Alfa Alfa y comprar más vacas y aumentar la producción .

El gobierno municipal no promueve ferias de exposición de exposición, de calidad de leche y genética en coordinación con los productores.

Experiencia de trabajo en el rubro por los Ganaderos

Alto valor agregado de sus derivados de la Leche.

No existe políticas nacional y municipales que apoye a la producción de la Leche.

Que existe capacidad para contraer deudas

Existe conocimiento básico en la producción Existe una organización de productores de la Leche

Los gastos de producción no son cubiertos totalmente por el productor

Provisión del 95% de Leche a PIL CHUQUISACA

No existe políticas municipales que apoyen a la producción de la Leche.

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1) Producto: MAÍZ (Kulli, Amarillo y Blanco) Grupo:


Tierras aptas para la producción del Maíz Falta de mercado para el maíz en grano

Existencia de plagas y enfermedades en la planta

Existe erosión de las tierras por falta de manejo

Falta de créditos favorables a bajos intereses

Poco apoyo del municipio en el tema productivo

Mejoramiento de la producción de Maíz, a través de un asesoramiento técnico permanente, con la introducción de semillas mejoradas y accesos

a créditos blandos, con el apoyo del GM. Y otras instituciones que apoyen con proyectos

específicos (Micro riego, Atajados y otros ) y se pueda diversificar la producción que permita

contar con mercados y se tenga preciso altos, comercializando los productos directamente de

forma asociativa.

Existe mercado para el Maíz blanco en Choclo y pelado, harina y también para el Maíz Culli para api.

Las instituciones presente en el municipio no apoyan técnicamente

Las 49 comunidades del municipio siembran Maíz

No existe la infraestructura adecuada de micro riego para la producción por lo que las sequía es un factor limitante.

En el municipio se encuentra la Facultad de Agronomía.

Producción del Maíz Culli y Amarillo se puede utilizar en el desayuno escolar

Es fuente de ingresos inmediatos para pequeños productores

El forraje se utiliza como alimento para los animales.

No existe asociaciones de productores del Maíz en el municipio.

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1) Producto: AVICOLA Grupo:


Carne de buena calidad (Carne Blanca)

Difícil acceso a créditos

Existencia competencia del Mercado

Existe mecha fluctuaciones en los Precios

Existe pocos productores en la zona

Normas impositivos generales desfavorables

Falta de producción de alimentos para aves

Los desechos de la producción Avícola son vistos como contaminantes.

Incorporar un plan o programa de desarrollo AVÍCOLA Municipal en Yotala a través de del

fortalecimiento institucional productiva y gestionar infraestructura productiva.Infraestructura con operaciones unitarias

completas.No se cuenta un lugar de disposición final de residuos

Generan fuentes de trabajo y su organización se encuentra en proceso de fortalecimiento

Falta de convenios entre productores de granos y avicultores

Que tiene experiencia de producción en el rubro.

Abastecimiento al mercado local de Sucre con apenas del 70%

La carne que se produce es libre de hormonas

El clima de Yotala es adecuada para la cría Avícola

La producción avícola genera fuentes de trabajo

Que existe mucha dependencia de insumos de otros productores (Soya, Maíz).

Existencia de buenas Líneas Genética de pollos

Producción avícola es muy sensible a la variación del precio del maíz

No se cuenta con un matadero con todos sus servicios.

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1) Departamento: Chuquisaca Código:2) Provincia: Oropeza Código:

3) Municipio: YOTALA Código:

4) Producto: TURISMO Grupo:


Infraestructura de vivienda y Puente Sucre

Condiciones Climáticas favorables

Contaminación del Río Quirpinchaca y Pilcomayo

Festividades tradicionales y patronales Falta de apoyo institucional y escasa difusión

Infraestructura caminera adecuada Falta de un plan de desarrollo turístico municipal

Hotelera adecuada Falta de Servicios básicos de aseo urbano

Teatro los Andes como centro cultural

Cercanía a la ciudad de Sucre

Existencia de Artesanías tradicionales

No existe guías guías turísticas comunales ni municipales

Aprovechando las potencialidades que se tienen, motivando, capacitando, elaborando un

plan e ingresando a la ruta del Turismo y teniendo apoyo financiero con créditos blandos,

podremos salir de la pobreza.Falta de revaporización de los atractivos turísticos (Comunidades y Población)

Atractivos naturales lugares de descanso (Ñucchu - Pitantorilla)

No existe educación ambiental en desechos sólidos (Granjas)

Facultad de Agronomía (Centre recreativo educativo turístico)

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1) Producto: DURAZNO Grupo:


Condiciones climáticas favorables No existen huertos planificados

Suelos adecuados

Mercado cercano Falta de variedades adecuadas para lo zona

En Yotala esta la Facultad de Agronomía

Las políticas institucionales públicas y privadas deben orientar de manera coordinada su

inversión a la producción, con el objetivo de salir de la pobreza con programas y asistencia técnica

con financiamiento a través de pequeños productores, promoviendo el asociativismo y

abriendo mercado para la exportación.

Falta de asistencia técnica en Manejo y control de plagas y enfermedades

Existe conocimiento en la producción tradicional

No existe infraestructura adecuada para la transformación

Existe predisposición de la organizaciones productores

Falta de monitoreo y supervisión de la calidad de agua para riego

Existe un diagnostico confiable de la Cadena del Durazno

Falta de Coordinación interinstitucional para el apoyo técnico.

Existe conocimientos en la transformación del productos (mermeladas y Durazno al jugo)

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1) Producto: HORTALIZAS (Zanahoria, Cebolla, Remolacha y Lechuga) Grupo:


Existe mercado para los productos

Falta de asistencia técnica para mejorar la producción

Contaminación del río Pilcomayo y Quirpinchaca

Falta de créditos con bajos interés

No se cuenta con sistemas de micro riego para elevar la producción

Mejorar la producción de hortalizas diversificando la producción y utilizando semillas certificadas,

a través de captación de agua y asistencia técnica controlando la contaminación del agua a

través de proyectos específicos, que permitan contar con productos de buena calidad y

comercializar con las asociaciones constituidas.

Existencia de tierras actas para la producción

Existencia de plagas y enfermedades que limitar la producción

Se encuentra la Facultad de Agronomía en el Municipio.

Fuente de ingresos para pequeños productores

Falta de recuperación de tierras para producir en mayor cantidad

Las hortalizas cuentan con alto valor nutritivo

No existe un apoyo técnico de la Facultad de Agronomía, relacionadas a mejoramiento de variedades y semillas.

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DEFINICIÓN DE ROLES

1) Producto(s): LECHE Grupo:

Eps INSTITUCIONALES ORGANIZACIONALES

ADEPLECH y ONG´s COMITÉ DE VIGILANCIA

Debe impulsar el funcionamiento de los CODEPES

Debe apoyar con las ferias municipales.

PRODUCTORES

Cumplan con la obligación de vacunar su ganado

Apoyar en las campañas de vacunación

SENASAG:

UNIVERSIDAD (Fac. de Economía)

FORMULARIO No. 4

Debe cofinanciar y gestionar servicios de asistencia técnica.

Debe apoyar a todas las organizaciones productivos o crear un consejo de productores.

Apoyar con iniciativas para mejorar los procesos

Debe fomentar más productores con la coordinación del Gobierno Municipal..

Debe impulsar el consumo de los Lácteos para el desayuno escolar.

Deben apoyar en la investigación técnica de alimentación y manejo ganado lechero.

GOBIERNO NACIONAL (Ministerio Educación ).

Promoción de consumo de lácteos, creando un hábito en la población

Incorporar en el curriculum escolar temas referidos a la producción de leche.

Producir leche de buena calidad para ofrecer a los consumidores

Apoyar a la consolidación de la organizaciones de pequeños productores en su aspectos organización y técnicos productivos.

Apoyar en la certificación Sanitaria del producto

MINISTERIO DE DESARROLLO SOST, Y MEDIO AMB.

Registro medio ambientales, y tome acciones que evita la contaminación de la zona productora.

Crear estrategias de comercialización de productos lácteos

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MESA MUNICIPAL


1) Producto(s): LECHE Grupo:


GOBIERNO MUNICIPAL

Apoyar para mejorar los hatos lecheros.

Impulsar el funcionamiento de los CODEPES

FORMULARIO No. 4

Debe aplicar el Compro Boliviano de la leche para el desayuno escolar

Apoyar para la ampliación de superficies de terrenos con riegoDebe incorporar a los pequeños productores en el proceso de planificación Municipal mediante proyectos y programas.Apoyar a la organización de ferias de productos lácteosApoyar el consumo de lácteos mediante las asociaciones y las mancomunidades

Promocionar el consumo de lácteos en la población Debe gestionar o canalizar fondos de crédito para la compra de semillas y alimento balanceadoApoyar mediante el cofinanciamiento de partes de los costos de asistencia.

Se debe tener una estrecha relación con la Asociación de productores de Leche

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1) Producto(s): MAÍZ Grupo:


GOBIERNO MUNICIPAL

Apoyo a la conformación de asociaciones

Exigir y controlar los proyectos

Mejoramiento de caminos CENTRO DE MUJERES

UNIVERSIDAD (Fac.de Agronomía)

Buscar apoyo para la transformación del maíz.

Capacitación y asistencia técnica a productores. COMITÉ DE VIGILANCIA

Controlar la ejecución de proyectos

Debe desarrollar control Social a las ONG´s

Cofinanciar proyectos productivos.

COOPERATIVA (Señor de Maica Ltda.)

Buscar mercados seguros para la comercialización

FORMULARIO No. 4

ORGANIZACIONES NATURALES É ORIGINARIAS (OTB´S)

Buscar y ejecutar proyectos de micro riego, atajados, captación de agua, qhochas, represas, aducciones de agua, canales de riego.

PREFECTURA (PROPAIS, PRONAR, POST- COSECHA)

Gestionar ante instituciones públicas y privadas, para apoyar con contraparte y ejecutar proyectos productivos.

Ejecutar proyectos de represas, atajados, canales de riego

Garantizar el mercado, comprando el maíz del productor

Estudios e investigación en mejoramiento de semillas, suelos y tratamiento de plagas y enfermedades.

ONG´s (K'ayamanta, Ayninakuna, SATEPAS, CECAJOC, ATICA, LIDER, CEFIR VERA, etc)

Elaboración de perfiles de proyectos productivos para preinversión e inversión

Apoyo a la búsqueda de financiamientos para apoyo a la producción

Otorgar asistencia técnica para mejorar la producción.

Gestionar equipos, maquinas e infraestructura para producir y transformar productos del maíz.

Buscar apoyo para la cooperativa para su consolidación

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1) Producto(s): AVÍCOLA Grupo:

Eps INSTITUCIONALES ORGANIZACIONALESGobierno Municipal COMITÉ DE CÍVICO

Promoción y comercialización. Restablecimiento día del Pollo

Fomento a la producción y compra del producto ASOCIACIÓN AVÍCOLA

Crear el Organismo Sección Completo (O.S.C.) Promoción, concientización a los productores

Buscar mercados seguros para la producción

AMDECH Organizarse bien para innovar producto

COMITÉ DE VIGILANCIA

UNIVERSIDAD (Fac.de Agronomía)

SENASAG

Apoyar en el control sanitario y cumplimiento de las normas

MUNICIPIO DE MONTEAGUDO

Provisión continua y segura de Maíz.

FORMULARIO No. 4

Incrementar presupuesto en el POA, municipal para la asistencia técnica para el sector Avícola

Integrador par la concertación Pública y Privada y productores

Apoyar en los proyectos y programas a ser incluidos en el POA municipal.

Apoyar en la capacitación e investigación para ser competitivos

Apoyar a la conformación del Consejo Departamental Avícola C.O.D.A.

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1) Producto(s): TURISMO

EPs INSTITUCIONALESFUNDACIÓN NOR SUR

DIRECCIÓN DISTRITAL

Motivar y normar las actividades turísticas

GOBIERNO MUNICIPAL

TEATRO DE LOS ANDES

Incentivar actividades turísticas culturales

K'AYAMANTA

UNIVERSIDAD

Gestionar el ingreso a la Cadena Turística

Promocionar los valores culturales del municipio

incentivar la creación de grupos con iniciativas productivas y/o servicios

Promocionar las actividades turísticas (Ferias - Festividades)

Apoyar para el cumplimiento de las normas ambientales a través de las instancias pertinentes

Gestionar el ingreso a la Cadena Turística Sucre - Potosí - Uyuni.

Elaborar un Plan de Desarrollo Turístico/ Aseo urbano y servicios Básicos

Apoyar para el cumplimiento de las normas ambientales

Gestionar el ingreso a la Cadena Turística Sucre - Potosí - Uyuni.

Incentivar y motivar actividades artísticas, culturales y artesanales



Grupo:

ORGANIZACIONALES

CENTRAL PROVINCIAL y OTB´s

COMITÉ DE VIGILANCIA Y CODEPES

Controlar el cumplimiento de los planes turísticos

COMITÉ CÍVICO

Apoyo a las tradiciones culturales

FORMULARIO No. 4

Coadyuvar y apoyar los Planes de Desarrollo Turístico

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1) Producto(s): DURAZNO Grupo:

EPs INSTITUCIONALES ORGANIZACIONALES

GOBIERNO MUNICIPAL CENTRAL PROVINCIAL y OTB´s

Promover, gestionar y coordinar apoyo técnico

UNIVERSIDAD (Fac. Agronomía) COMITÉ DE VIGILANCIA Y CODEPES

DIRECCIÓN DISTRITAL

Facilitar la asistencia técnica científica

PREFECTURA (SEDAG)

Gestionar la apertura de mercados

SATEPAS

FUNDACIÓN NOR SUR

CEFIR VERA

Formación de recurso humano joven

LÍDER

Fortalecer los diagnósticos productivos

FORMULARIO No. 4

Asumir con responsabilidad los planes de desarrollo de producción del durazno

Articular y controlar el desarrollo de los planes productivos

Sensibilización, concientización y asistencia técnicaMANCOMUNIDAD DE CHUQUISACA NORTEGestionar recursos para impulsar la producción, transformación y comercialización

Fomentar la creación de Microempresas del rubro

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1) Producto(s): HORTALIZAS (Zanahoria, Cebolla, Remolacha y Lechuga)

Eps INSTITUCIONALESGOBIERNO MUNICIPAL

Fomentar la producción de hortalizas

UNIVERSIDAD (Fac. de Agronomía)

Buscar y ejecutar proyectos de micro riego, atajados, captación de agua, qhochas, represas, aducciones de agua, canales de riego.

Incorporar proyectos de apoyo a la producción de hortaliza en el PDM, y el POA.

Apoyo con técnicos especialista para brindar asistencia técnica especializada

PREFECTURA (PROPAIS, PRONAR, Programa de Desarrollo Productivo, Prog. Medio Ambiente)

Apoyo en la ejecución de proyectos (represas, atajados, canales de riego, carpas solares)

Gestionar recursos y diseñar programas para mejorar la producción de hortalizas.

Generar un plan de tratamiento de aguas contaminadas.

Estudios e investigación en mejoramiento de semillas, suelos y tratamiento de plagas y enfermedades.

Capacitación y transferencia de tecnología a los productores.

ONG´s (K'ayamanta, Ayninakuna, SATEPAS, CECAJOC, ATICA, LIDER, CEFIR VERA, etc)

Elaboración de perfiles de proyectos productivos para preinversión e inversión

Otorgar asistencia técnica para mejorar la producción.


DEFINICIÓN DE ROLES Grupo:

1) Producto(s): HORTALIZAS (Zanahoria, Cebolla, Remolacha y Lechuga)

ORGANIZACIONALES

Apoyo a la conformación de asociaciones

Exigir y controlar los proyectos

Garantizar el pago de créditos adquiridos.

CENTRO DE MUJERES

Buscar apoyo para la diversificación del hortalizas.

COMITÉ DE VIGILANCIA

Controlar la ejecución de proyectos

Debe desarrollar control Social a las ONG´s

FORMULARIO No. 4

ORGANIZACIONES NATURALES É ORIGINARIAS (OTB´S)

Gestionar ante el Municipio, Prefectura, Universidad, ONG's, para apoyar con contraparte y ejecutar proyectos productivos.

Garantizar el mercado, comprando hortalizas del lugar

Apoyo a la búsqueda de financiamientos para apoyo a la producción

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PROPUESTAS A LAS MESAS DEPARTAMENTALES Y NACIONAL

1) Producto(s): LECHE y AVICOLA Grupo:

MESA DEPARTAMENTAL MESA NACIONAL

Reconocimiento a la Ley de OECA's

Creación Mancomunidad Avícola Sucre - Yotala.

Proteger y fomentar la industria Nacional

FORMULARIO No. 5

Posibilitar el uso maquinaria pesada disponible para ampliar superficies forrajeras.

Facilitar el acceso a recursos para efectuar inversiones en la industria de transformación de propiedad de pequeños productores

Priorización de construcción de represas, para el desarrollo productivo municipal.

Tratamiento tributario especial para pequeños productores

Designación de una mayor presupuesto para temas medio ambientales por municipio.

Ampliar las competencias de Prefectos y Alcaldes determinadas por la Ley de Descentralización Administrativa, Participación Popular, Municipalidades, para posibilitar la inversión pública productiva en base a las estrategias económicas productivas Municipales Departamental y Nacional.

Promoción interna Departamental de municipios productivos.

Modificar el actual funcionamiento y diseño del FPS y FNDR, para viabilizar el desarrollo y ejecución de proyectos productivos, para que los recursos lleguen de manera directa a los municipios sin mucha burocracia y reduciré los montos de contraparte.

Eliminar las trabas existentes para pequeños productores, posibilitando procesos de compras Nacionales y democratizar participación de los productores/ proveedores locales.

Se debe crear un fondo de créditos a bajos intereses a los pequeños productores con agencias a nivel departamental.

Promover un mercado creciente para la leche, privilegiando la compra de productos lácteos de sus propias regiones.

Frenar el contrabando reducir las importaciones legales de Leche y productos lácteos

Debe modificarse la Ley impositiva y se inserte Art. Que favorezcan a los productores y existe faculta de los Gobiernos Municipales para la adquisición de pequeños productores.

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PROPUESTAS A LAS MESAS DEPARTAMENTALES Y NACIONAL

1) Producto(s): TURISMO y DURAZNO Grupo:

MESA NACIONAL

Fomentar Créditos para área turística

Cumplimiento Ley de aduanas

Existe mayor coordinación institucional

FORMULARIO No. 5

Desarrollar un programa Departamental de apoyo técnico financiero para municipios (Turismo)

Crear programas de financiamiento para el área turística

Creación de normas y leyes para el cumplimiento de las Mesa del Diálogo.

Coordinación interinstitucional para el fomento turístico

Respetar de la Estrategia Productiva (EPI´s) municipales

La dirección de turismo de la Prefectura debe tener mayor coordinación con los municipios.

Respetar de la Estrategia Productiva (EPI´s) municipales

Crear programas de fomento a las Micro Empresas.

Fomento al crédito para el fortalecimiento de micro empresas

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PROPUESTAS A LAS MESA DEPARTAMENTAL Y NACIONAL

1) Producto(s): MAIZ y HORTALIZAS Grupo:

MESA DEPARTAMENTAL MESA NACIONAL

FORMULARIO No. 5

Preferencia en la asignación de recursos a los pequeños productores y de población mayoritaria

Gestionar créditos blandos para los pequeños productores

Establecimiento de una planificación regional, tomando en cuenta potencialidades productivas de cada zona

Descentralizar los programas Nacionales de apoyo a la producción tomando en cuenta la pobreza.

Establecimiento de soluciones sobre la contaminación del Río Pilcomayo

Modifación de normas y leyes que dificultan la ampliación de acuerdo a las estrategias planteados.

Establecimiento y difusión del proyecto de aprovechamiento del Río Cachimayu para los beneficiarios

Analizar y establecer soluciones sobre la contaminación del Río Pilcomayo.

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ESTRATEGIAS PRODUCTIVAS

EP ESPECIFICA Mercado

LECHE

MAÍZ

AVÍCOLA

TURISMO

DURAZNO

HORTALIZAS

Producto y/o negocio

Eje de desarrollo

Etapa de proceso

Urbano/ Rural o ambos

Incorporar un plan o programa de desarrollo LECHERO municipal en Yotala a través de la ampliación de las capacidades de producción promoción del mercado local y departamental.

Mejoramiento de la producción de Maíz, a través de un asesoramiento técnico permanente, con la introducción de semillas mejoradas y accesos a créditos blandos, con el apoyo del G.M. Y otras instituciones que apoyen con proyectos específicos (Micro riego, Atajados y otros ) y se pueda diversificar la producción que permita contar con mercados y se tenga preciso altos, comercializando los productos directamente de forma asociativa.

Incorporar un plan o programa de desarrollo AVÍCOLA Municipal en Yotala a través del fortalecimiento institucional productiva y gestionar infraestructura productiva.

Aprovechando las potencialidades que se tienen, motivando, capacitando, elaborando un plan e ingresando a la ruta del Turismo y teniendo apoyo financiero con créditos blandos, podremos salir de la pobreza.

Las políticas institucionales públicas y privadas deben orientar de manera coordinada su inversión a la producción, con el objetivo de salir de la pobreza con programas y asistencia técnica con financiamiento a través de pequeños productores, promoviendo su asociación y abriendo mercado para la exportación.

Mejorar la producción de hortalizas diversificando la producción y utilizando semillas certificadas, a través de captación de agua y asistencia técnica controlando la contaminación del agua a través de proyectos específicos, que permitan contar con productos de buena calidad y comercializar con las asociaciones constituidas.