mgr Anna Karcz Scenariusz lekcji przyrody w klasie 5 b
Temat: „Znaczenie bakterii w przyrodzie i w gospodarce człowieka”.
Treści programowe:1. Złożoność świata żywego, znaczenie różnych sposobów jego porządkowania;2. Wspólne cechy budowy i czynności organizmów.
Materiał nauczania:- bakterie, jako żywe organizmy mikroskopijnej wielkości;- bakterie mające pozytywne i negatywne znaczenie dla człowieka;- miejsca występowania bakterii;- kształty bakterii, - sposoby zapobiegania chorobom wywołanym przez bakterie.
Cele lekcji:
1. Wiadomości- poznanie pojęć: bakteria, mikroorganizm, infekcja, pasożyt, chlorofil, samożywność, cudzożywność; - poznanie różnych kształtów bakterii; - poznanie środowiska życia bakterii;- znajomość pozytywnego i negatywnego znaczenia bakterii.
2. Umiejętności- wyjaśnianie sposobów odżywiania bakterii;- opisywanie budowy bakterii; - wskazywanie pozytywnego i negatywnego znaczenia bakterii, - proponowanie sposobów ochrony produktów spożywczych przed szkodliwym działaniem bakterii.
3. Postawy - rozumienie konieczności unikania kontaktu z bakteriami i osobami chorymi;- rozwijanie kontaktów rówieśniczych poprzez pracę w grupach;- zainteresowanie światem, jego różnorodnością, bogactwem i pięknem;- poczucie osobistej odpowiedzialności za stan naszego zdrowia.
Metody:- pogadanka;- burza mózgów;- gra dydaktyczna – rozsypanka;- praca z podręcznikiem;- obserwacja.
Formy pracy:- praca indywidualna;- praca w grupach;- praca zbiorowa.
Środki dydaktyczne:- podręcznik do przyrody; - zeszyt ćwiczeń i zeszyt przedmiotowy;- rozsypanka wyrazowa z negatywnym i pozytywnym znaczeniem bakterii, - karteczki z opisem różnych chorób wywołanych przez bakterie;- lupy;- zepsute produkty żywnościowe;- kiszona kapusta, kiszone ogórki, kwaśne mleko, kefir, jogurt, ser, ocet winny;- fragment ściółki leśnej.
Przebieg lekcji:
Faza wprowadzająca1. Czynności organizacyjne: sprawdzenie obecności, podanie tematu lekcji;2. Zapoznanie uczniów z tematyką i przebiegiem lekcji;3. Przypomnienie wiadomości o bakteriach:
- cechy organizmu;- środowisko życia;- podstawowe potrzeby życiowe.
4. Przygotowanie stanowiska pracy uczniów.
Faza realizacyjna
1. Stworzenie sytuacji problemowej - pogadanka na temat: związku bakterii z organizmem człowieka.2. Sformułowanie problemu: Czy bakterie to nasi sprzymierzeńcy czy wrogowie?3. Sformułowanie hipotez:
Bakterie to nasi sprzymierzeńcy.Bakterie to nasi wrogowie. Bakterie to zarówno nasi sprzymierzeńcy, jak i wrogowie.
4. Ustalenie planu weryfikacji hipotez:- Podział uczniów na 6 grup;- Rozdanie instrukcji do pracy – zapoznanie się z nimi.- Praca w grupach w oparciu o instrukcję (załącznik 1).
5. Analiza pracy poszczególnych grup – przedstawienie wniosków.6. Uczniowie z rozsypanki wyrazowej układają tabelę dotyczącą pożytecznego i szkodliwego znaczenia bakterii. Wklejają do zeszytu pozytywne i negatywne działania bakterii w postaci tabelki (załącznik 2).
Faza podsumowująca1. Podsumowanie pracy uczniów:- ocena pracy w grupach,- ocena poprawności wniosków,- sformułowanie wniosków.
Wniosek:
2. Praca domowa: Jaką informację dotyczącą bakterii możemy znaleźć na opakowaniu jogurtu? Przeczytaj i wyjaśnij ją.
Załącznik 1
Grupa I - Bakterie, które prowadzą rozkład substancji organicznej.
1. Przeczytaj tekst:
Bakterie rozkładają szczątki roślin i zwierząt, obornik i kompost. Wzbogacają ubogie gleby w związki azotowe i w ten sposób poprawiają ich strukturę. Bakterie glebowe, których w 1 g gleby jest około 2 i pół miliarda powodują tworzenie próchnicy w glebie.
Bakterie odgrywają bardzo ważną rolę w procesach samooczyszczenia wód, a przez człowieka są wykorzystywane w oczyszczalniach ścieków, by tam współdziałać z innymi organizmami w biologicznym oczyszczaniu wód. Bakterie też coraz częściej stosuje się do przerobu odpadów, w wyniku, czego otrzymujemy energię cieplną (biogaz) i cenny nawóz dla rolnictwa.
2. W oparciu o przeczytany tekst uzupełnij zdania.
Bakterie żyjące w glebie powodują rozkład ....................................................
Wykorzystywane są przez człowieka w oczyszczalniach ścieków, aby ............................................................................................................................
WNIOSEK: Te bakterie są ..........................
GRUPA II Bakterie powodujące gnicie produktów żywnościowych.
1. Przeczytaj tekst w podręczniku na str. 129-131.
2. W oparciu o przeczytany tekst uzupełnij zdania:
Niektóre bakterie powodują gnicie i psucie się produktów żywnościowych.
W naszym domu zapobiega się niszczeniu żywności przez bakterie
w następujący sposób: ………………............................................................
.......................................................................................................................
WNIOSEK: Działanie tych bakterii jest ...........................
GRUPA III Pozytywna rola bakterii w przyrodzie
1. Przeczytaj tekst w podręczniku na str. 129-131.
2. W oparciu o przeczytany tekst uzupełnij zdanie:
Niektóre bakterie odgrywają pozytywną rolę w przyrodzie polegającą na:
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………….……..
GRUPA IV Negatywna rola bakterii w przyrodzie
1. Przeczytaj tekst w podręczniku na str. 129-131.
2. W oparciu o przeczytany tekst uzupełnij zdanie:
Niektóre bakterie odgrywają negatywną rolę w przyrodzie polegającą na:
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………….……..
GRUPA V
Pozytywne działanie bakterii na życie człowieka
1. Przeczytaj tekst w podręczniku na str. 129-131.
2. W oparciu o przeczytany tekst uzupełnij zdanie:
Niektóre bakterie wpływają pozytywnie na życie człowieka. Napisz na czym polega pozytywny wpływ bakterii:
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………….……..
GRUPA VI
Negatywne działanie bakterii na życie człowieka
1. Przeczytaj tekst w podręczniku na str. 129-131.
2. W oparciu o przeczytany tekst uzupełnij zdanie:
Niektóre bakterie wpływają negatywnie na życie człowieka. Napisz na czym polega negatywny wpływ bakterii:
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………….……..
Załącznik 2
Rozsypanka wyrazowa.
Działania pozytywne bakterii Działania negatywne bakterii
Współdziałają w biologicznym oczyszczaniu wód i ścieków
Wywołują choroby roślin, zwierząt i ludzi
Rozkładają obornik i kompost Powodują psucie wielu produktów spożywczych
Pomagają trawić pokarm ludziom i zwierzętom
Mogą być przyczyną powstawania epidemii, np. dżumy, cholery.
Wzbogacają ubogie gleby w związki azotowe
Bakterie siarkowe wytwarzają kwas siarkowy, niszczący np. budynki
i przedmioty żelazne.
Są wykorzystywane do produkcji szczepionek
Powodują tworzenie próchnicy w glebie
Wywołują fermentację mleka, kapusty, ogórków