INSTITUTO TECNOLOGICO EUROAMERICANO

Tema:

Índice de precio al consumidor del 13/06/16 al 22/06/2016

Lugar:

Mercado Juan Montalvo

Autores:

JUNIOR SANCHEZ SANCHEZ

VIVIANA COLOMA ARGUELLO

ARIEL ROGGER FRANCO

CIRA GARZON MEJILLONES

WELLINGTON SANCHEZ SANCHEZ

Profesor:

ING. JOFREE VAZQUEZ DEL ROSARIO

GUAYAQUIL – ECUADOR

2016 – 2017

Canasta básica

El índice de Precios al Consumidor (IPC), es un indicador mensual, nacional y para nueve ciudades que mide los cambios en el tiempo del nivel general de los precios, correspondientes al consumo final de bienes y servicios de los hogares de estratos de ingreso: alto, medio y bajo, residentes en el área urbana del país. La variable principal que se investiga es el precio, para los 359 productos de la canasta fija de investigación. El período base es el año 2014, donde el promedio de los índices es igual a 100.

Las canastas analíticas están constituidas por alrededor de 75 productos de los 359 que conforman la Canasta de artículos (Bienes y servicios), del Índice de Precios al Consumidor (IPC). Se refieren a un hogar tipo de 4 miembros, con 1.60 perceptores que ganan exclusivamente la Remuneración básica unificada. Los productos que conforman estas canastas analíticas, se considera que son imprescindibles para satisfacer las necesidades básicas del hogar considerado en: alimentos y bebidas; vivienda; indumentaria; y, misceláneos. Síntesis analítica de las canastas en el mes de estudio Para el presente mes la Canasta Familiar Básica, definida en noviembre de 1982, tiene un costo de 665.09 USD, en tanto que la Canasta Familiar Vital, definida en enero del 2007, alcanza un costo de 479.88 USD. Dichos costos, frente al Ingreso Familiar del mes 660.80 USD obtenido con 1.60 perceptores de Remuneración básica unificada, plantean una restricción en el consumo de 4.29 USD, esto es el 0.65% del costo actual de la Canasta Familiar Básica; y, una recuperación en el consumo de 180.92 USD, esto es el 37.70% del costo actual de la Canasta Familiar Vital. En consecuencia, con su Presupuesto Familiar, los Hogares Urbanos de Ingresos Bajos adquirieron la Canasta Familiar Básica, con la limitación de que el poder adquisitivo del ingreso familiar disponible fue insuficiente en el 0.65%.

Estructura de la Canasta del IPC (Base: 2004=100) e IPC (Base: 2014=100), acorde a la Clasificación del Consumo Individual por Finalidades (CCIF)

IPC (Base: 2004=100) IPC (Base: 2014=100)

12 divisiones

35 grupos

68 clases

98 subclases

151 Productos y 299 Artículos con ponderación fija

Componente fijo

12 divisiones

43 grupos

93 clases

125 subclases

359 productos con ponderación fijo

500 artículos sin ponderación

Clasificación CCIF

Clasificación propia

Componente fijo

Componente flexible

Nota: El nivel de la estructura pintado de gris, corresponde a los niveles comparables entre el IPC (Base: 2014=100) e IPC (Base: 2004=100). Fuente: Sistema de Indicadores de Precios al Consumidor (SIP-C) Elaboración: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC)

Se aprecia el uso de las 12 divisiones de la CCIF en ambas Canastas, el incremento de Grupos y Clases en los niveles superiores, así como del número de Subclases, Productos y Artículos de los niveles inferiores; y, el contraste entre las dos estructuras como resultado de la introducción del componente flexible en el IPC (Base: 2014=100). En efecto, a diferencia del IPC (Base: 2004=100), en el IPC (Base: 2014=100) el nivel de Artículo no posee ponderadores fijos; por lo que, para realizar una comparación apropiada de ambas estructuras, se contrastan entre si los niveles más bajos con ponderación fija de cada estructura; es decir, Producto del IPC (Base: 2014=100) versus Artículo del IPC (Base: 2004=100), en tanto que a partir de la Subclase, los niveles superiores son directamente comparables. Para una descripción más detalla de la estructura de la canasta del IPC, el Cuadro 1 expone información del número de Grupos, Clases, Subclases, y Productos que conforman la “Canasta”, según Divisiones de la CCIF, contrastando el IPC (Base: 2014=100) versus el IPC (Base: 2004=100). Se aprecia que las divisiones con mayor incremento del número de bienes y servicios son: Alimentos y bebidas no alcohólicas; Bienes y servicios diversos; y, Transporte; lo que implica que estos rubros presentan actualizaciones importantes en el patrón de consumo de los hogares, ya que muestran la inclusión de nuevas líneas de gasto en la Canasta de bienes y servicios del IPC.

Objetivo General:

Hacer comparaciones de precios de la canasta básica alimentaria en distintas tiendas de autoservicio y conocer porque razón deciden comprar en estos lugares.

Objetivo particulares:

Conocer precios de la canasta básica en las diferencias tiendas.Saber dónde consigue la gente de esta zona de Coyoacán su despensa.Conocer los lugares donde la gente de la Del. Xochimilco acostumbra comprar los productos de la CBA.Saber porque razón deciden comprar en ese lugar.

Antecedentes:

La canasta básica según la procuraduría federal del consumidor (profeso), es el conjunto de bienes y servicios indispensable para que una o varias personas puedan cubrir sus necesidades básicas a partir de su ingreso, en otras palabras , una canasta básica es aquella que tiene todos los productos necesarios para poder tener una vida sana, tanto física como mentalmente.

La CBA representa un consumo mínimo de alimentos para una familia u hogar, integrado por un conjunto de alimentos básico, expresados en cantidades apropiados y suficiente, para satisfacer las necesidades energéticas y proteínicas de una familia.

Los productos más importantes de la canasta básica:

Carne chancho Carne de Res Pollo

Pescado Camarón

Arroz fideo Aceite

Queso Azúcar Sal

Huevo Leche Mantequilla

Índice de precios al consumidor

El índice de precio al consumidor (IPC) el IPC es un indicador que mide la variación de precios de una canasta de bienes y servicios representativos del consumo de los hogares del país. Los resultados son analizados por grupos, subgrupos y clases de gastos, gastos básicos y niveles de ingreso.

Inflación 2014-2015

A partir de enero 2015, el INEC realizó el Cambio de Año Base del Índice de Precios al Consumidor, quedando como año base el 2014. Este cambio responde a un procedimiento estadístico cuyo objetivo es actualizar los productos que componen la Canasta del Índice de Precios al Consumidor, así como sus ponderaciones. Adicionalmente, el INEC presenta las series empalmadas que permitirá a nuestros usuarios realizar los análisis respectivos.

El índice de Precios al Consumidor (IPC), Base anual 2014=100, es un indicador mensual, nacional y para nueve ciudades, que mide los cambios en el tiempo del nivel general de los precios, correspondientes al consumo final de bienes y servicios de los hogares de estratos de ingreso: alto, medio y bajo, residentes en el área urbana del país. La variable principal que se investiga es el precio, para los 359 productos de la canasta fija de investigación, obtenidos de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares Urbanos y Rurales ENIGHUR (Abril 2011 – Marzo 2012).

En el presente Cambio de Base, la condición fija del IPC (Base: 2014=100), se sostiene desde el nivel elemental de “Producto”, para todas las agregaciones de la nomenclatura con la que se describe el indicador: Clasificación del Consumo Individual por Finalidades (CCIF). El nivel de “Producto” sustituye al “Artículo” correspondiente al IPC (Base: 2004=100), cuya serie terminó en diciembre de 2014; esto como consecuencia de la introducción del Componente Flexible en la Canasta de investigación del índice, que permite actualizar el listado de bienes y servicios al interior del nivel de “Producto”, conforme a los cambios del mercado, para evitar una acelerada pérdida de representatividad del índice.

Analices de la canasta básica

Anexos