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“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PROFESOR: BQF. Carlos García MSc.
ALUMNO: Diana Velecela Jaya
CURSO: 5to Paralelo: “A”
GRUPO: N° 1
FECHA DE ELABORACIÓN DE LA PRÁCTICA: Lunes 13 de Octubre del 2014
FECHA DE PRESENTACIÓN DE LA PRÁCTICA: Lunes 20 de Octubre del 2014
PRÁCTICA N° 19
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR HIDRÓXIDO DE SODIO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: RATA
TÓXICO ADMINISTRADO: HIDRÓXIDO DE SODIO
VOLUMEN ADMINISTRADO: 20ml
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía Intraperitonial
HORA DE ADMINISTRACIÓN: 08:15am
TIEMPO DE MUERTE: 6 min
SÍNTOMAS: Dolor agudo
Vómito
Hipoxia
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta la rata ante la Intoxicación por hidróxido de sodio
2. Observar atentamente las manifestaciones que presenta la rata ante la Intoxicación por
hidróxido de sodio
3. Determinar el tiempo en que actúa el hidróxido de sodio en la rata
4. Conocer mediante reacciones de identificación la presencia de hidróxido de sodio.
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MATERIALES SUSTANCIAS
Jeringuilla de 10cc
Equipo de disección
Vaso de precipitación
Erlenmeyer
Tubos de ensayo
Pipetas
Cloruro de Níquel (NiCl2 )
Sales Férricas de sodio
Soluciones de Estaño
Sales de Cadmio
Clorato de potasio (KClO3 )
Ácido clorhídrico (HCl)
Guantes de látex
Mascarilla
Mandil
Perlas de vidrio
Probeta
Espátula
EQUIPOS
Balanza Analítica
Campana de Gases
Cocineta Eléctrica
Pinza para tubos
Panema
Mechero de Alcohol
PROCEDIMIENTO
1. Desinfectar el área de trabajo y tener todos los materiales listos en la mesa de
trabajo
2. Aplicar todas las normas de bioseguridad antes de iniciar la práctica
3. Administrar el tóxico
4. Colocar la rata en la panema
5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo se dan hasta su
muerte.
6. Con la ayuda del bisturí procedemos a realizar la disección de la rata
7. Colocar la muestra ( vísceras ) en vaso de precipitación
8. Agregar las 50 perlas de vidrio , 2 g KClO3 y 25ml HCl concentrado
9. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular
10. 5 minutos antes que se cumpla el tiempo establecido añadir 2g mas de KClO3
11. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de reconocimiento.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
Para realizar el reconocimiento de los hidróxidos de sodio y potasio, se trata el material
de investigación con alcohol absoluto que disuelve los álcalis cáusticos y el amoniaco,
más no los carbonatos. Se deja en contacto por algún tiempo y luego se filtra; después
de haber comprobado la alcalinidad de la solución alcohólica, se destila el alcohol. Si
Reactivo de Nessler
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estuviera presente el amoniaco, este se destila en el alcohol y se lo reconoce fácilmente
con el reactivo de Nessler.
El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el amoniaco, se
recoge con agua y en la solución acuosa, se practican las diferentes reacciones de
reconocimiento para cada caso si fuere necesario.
ESQUEMA DE SEPARACION DE LOS ALCALIS CAUSTICOS
RECONOCIMIENTO DEL SODIO
Las reacciones para reconocer al sodio son:
1. Si a una pequeña cantidad de reactivo se adicionan unas gotas de muestra, se
produce primero un precipitado azul debido a la formación de una sal básica. El
exceso de la base, puede producir hidróxido de cobalto color rosa, el cual es
oxidado por el oxígeno del aire tornándose pardo y finalmente negro.
2. El sodio al agregarle una pequeña porción de cloruro de níquel, produce un
precipitado verde claro de aspecto gelatinoso de hidróxido de níquel.
3. Frente a las sales férricas de sodio reacciona formando un precipitado blanco del
hidróxido correspondiente.
4. Igualmente reacciona frente a las soluciones de estaño, dando precipitados blancos
de hidróxido de estaño.
5. Con las sales de cadmio, al agregar unas gotas de la solución muestra, forma un
precipitado blanco de hidróxido de cadmio.
6. Ensayo a la llama, al acercar una cantidad de muestra contenida en la punta de un
lápiz, arde con llama color amarilla intensa, en caso positivo.
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GRÁFICOS
1. Administrar tóxico por vía
intraperitoneal y observar
manifestaciones
2. Rasurar y proceder a
realizar la disección
3. Recoger las vísceras de la rata
4. Triturar las vísceras
5. Pesar y medir sustancias 2
g KClO3 y 25ml (500
gotas) HCl concentrado
6. Añadir 2 g KClO3 y 25ml
(500 gotas) HCl concentrado a
las vísceras trituradas
7. Llevar a baño María durante 30
minutos
8. Filtrar y realizar las
reacciones de
reconocimiento
9. Con Reactivo de Nessler
10. Con Cloruro de Níquel
11. Con Sales Férricas
12. Con Soluciones de Estaño
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13. Con Sales de Cadmio
14. A la llama
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Con Reactivo de Nessler PRECIPÍTADO AZUL
Solución Problema
(Antes)
Positivo No Característico
(Coloración Verde Claro)
Con Cloruro de Níquel PRECIPIT. VERDE CLARO GELATONOSO
Solución Problema
(Antes)
Positivo Característico
(PREC. VERDE GELATINOSO)
Con Sales Férricas PRECIPITADO BLANCO
Solución Problema
(Antes)
NEGATIVO
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Con Soluciones de Estaño PRECIPITADO BLANCO
Solución Problema
(Antes)
Positivo Característico
(PRECIPITADO BLANCO)
Con Sales de Cadmio PRECIPITADO BLANCO
Solución Problema
(Antes)
Positivo No Característico
(PRECIPITADO CAFÉ CLARO)
Frente a la Llama LLAMA AMARILLO INTENSO
Solución Problema
(Antes)
Positivo - No Característico
(PRECIPITADO BLANCO)
OBSERVACIONES
Se necesitó 20 ml de Hidróxido de Sodio para producir el deceso de la rata
El tiempo en que se produjo el deseo de la rata fue de 6 minutos
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CONCLUSIÓN
La reacción que presento la rata ante la intoxicación por hidróxido de sodio fue dolor
agudo, nauseas, estado de shock ; y su muerte se produjo después de 6 minutos, con lo
que se concluye que el hidróxido de sodio es una sustancia altamente tóxica y letal,
además con la ayuda de las reacciones de reconocimiento se pudo comprobar la
presencia de hidróxido de sodio en medios biológicos teniendo en cuenta que las
reacciones de reconocimiento para hidróxido de sodio son indispensables para la
verificación de una intoxicación y muerte por este tóxico.
RECOMENDACIONES
Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,
mascarilla y gafas de protección.
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.
Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida
Para una mayor eficacia en los resultados de la práctica realizar
correctamente la administración del tóxico al animal a experimentar.
CUESTIONARIO
1. ¿CON QUÉ OTRO NOMBRE SE LO CONOCE AL HIDRÓXIDO DE
SODIO?
El Hidróxido de Sodio también es conocido como LEJÍA o SODA CAÚSTICA
2. ¿EN QUÉ PRODUCTOS SE ENCUENTRA EL HIDRÓXIDO DE SODIO?
El hidróxido de sodio se encuentra en muchos disolventes y limpiadores
industriales, incluyendo productos para quitar revestimientos de pisos,
limpiadores de ladrillos, cementos y muchos otros.
También se puede encontrar en algunos productos de uso doméstico, como: Productos para acuarios
Tabletas de Clinitest
Limpiadores de drenajes
Alisadores del cabello
Brillametales
Limpiadores de hornos
3. ¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS QUE SE PRESENTAN POR
INHALACIÓN DEL HIDRÓXIDO DE SODIO A NIVEL DE VÍAS
RESPIRATORIAS Y PULMONES?
Los síntomas por la inhalación de hidróxido de sodio comprenden:
Dificultad respiratoria (por la inhalación)
Inflamación del pulmón
Estornudo
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Inflamación en la garganta (que también puede causar dificultad respiratoria)
4. ¿CUÁLES SON LAS MEDIDAS QUE SE DEBE TOMAR FRENTE A
UNA URGENCIA POR EL TÓXICO?
No usar lavado gástrico ni provocar emesis
No colocar sonda nasogástrica
Aliviar el dolor: administrar sulfato de morfina en dosis de 5 a 10 mg cada 4
horas
Nada vía oral
Mantener la presión arterial dentro de los límites normales mediante transfusión y la administración de líquidos parenterales.
5. ¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS QUE SE PRESENTAN POR
INGESTIÓN DEL HIDRÓXIDO DE SODIO?
Los síntomas que se presentan por la ingestión del hidróxido de potasio
comprenden: Lesiones en cavidad bucal, principalmente en lengua
Quemaduras en esófago y estómago
Vómitos
Diarrea
Dolor
GLOSARIO
BAUXITA
La bauxita es una roca sedimentaria, que puede ser tanto blanda como dura, compuesta
por óxidos de aluminio hidratados. Se origina como residuo producido por la meteorización química de una amplia gama de rocas. Algunas bauxitas tienen un origen más complejo que esto pudiendo ser precipitados químicos reprocesados.
CAL SODADA
La cal sodada es una mezcla de óxido de calcio e hidróxido de sodio que se emplea como agente absorbente de dióxido de carbono(CO2). Puede prepararse mezclando cal
viva (CaO) con una solución de hidróxido de sodio(NaOH), y en seguida secando por calentamiento hasta evaporación.
ESFERULITAS
En petrología, las esferulitas son pequeños y redondeados cuerpos que se producen, comúnmente, en rocas ígneas vítreas. A menudo son visibles en muestras de obsidiana, resinita1 y riolita como glóbulos de aproximadamente el tamaño de las
semillas de mijo o de un grano de arroz, con un brillo más apagado que el vítreo de la roca base circundante, y cuando se las examina con microscopio demuestran tener una
estructura fibrosa radial.
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PERLAS DE LAS CAVERNAS
Las perlas de las cavernas opisolitas son un tipo de espeleotema de goteo y flujo. Se
generan por la acreción de finas capas de calcita alrededor de un núcleo constituido por cualquier material, que se encuentra parcial o completamente sumergido en agua.
PISOLITO
Una pisolito es una concreción subesférica de diámetro superior a 2 mm que es de
estructura concéntrica y corresponde a uno olito grande. 1 Pueden ser de composición calcárea, o estar formada de óxidos o hidróxidos
WEBGRAFÍA
MEDLINE PLUS. INTOXICACIÓN POR HIDROXIDO DE SODIO.
CONSULTADO 17/10/2014. DISPONIBLE EN URL:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002487.htm
CAMPO DE GIBRALTAR. INTOXICACIÓN POR SOSA CAÚSTICA
(HIDRÓXIDO DE SODIO). CONSULTADO 17/10/2014. DISPONIBLE EN URL: http://www.cvcampogibraltar.es/downloads/intoxicacion-sosa-caustica.pdf
AIBARRA. INTOXICACIÓN POR CAÚSTICOS. CONSULTADO 17/10/2014.
DISPONIBLE EN URL: http://www.aibarra.org/Guias/10-11.htm
Machala 20 de Octubre del 2014.
FIRMA DE RESPONSABILIDAD
_______________________
Diana Velecela Jaya
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ANEXOS:
FOTO DE LA PIZARRA
LEJÍA SELLO ROJO
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El intoxicado por beber lejía estará ingresado hasta mitad de semana
El paciente intoxicado tras beber agua embotellada en un restaurante de Alicante, y que
permanece ingresado desde el pasado jueves en el Hospital Universitario de San Juan,
podría recibir el alta médica a mediados de esta semana.
De las tres personas intoxicadas -un cliente y dos trabajadores-, el comensal fue el único
que tuvo que ser hospitalizado al sufrir lesiones de mayor gravedad que le han afectado al
estómago y el esófago, aunque desde Sanidad han insistido en los últimos días en que su
estado de salud en ningún momento peligró.
De hecho, los especialistas que le están atendiendo en el centro sanitario pre vén que a
mediados de esta misma semana puedan darle el alta. A partir de ese momento, el
paciente continuaría con la recuperación en su propio domicilio.
Mientras, sigue en marcha la investigación abierta con la finalidad de averiguar el origen
de la toxicidad del agua que se sirvió en un conocido restaurante de la Albufereta de
Alicante.
Los hechos ocurrieron el pasado jueves por la noche cuando un cliente, un hombre de 47
años, que estaba cenando con varios matrimonios amigos abrió una botella de cristal de
agua mineral.
Nada más dar el primer trago se tiró al suelo retorciéndose de dolor, y aún así, pudo coger
la botella de la mesa para intentar evitar que nadie más bebiese. El resto de clientes
escuchó cómo les advertía de que era lejía.
Dos trabajadores del establecimiento, que quisieron comprobar si había más botellas
contaminadas, también resultaron intoxicados, aunque con carácter leve por lo que no
tuvieron que ser ingresados.
Investigación
La Policía Nacional ya ha abierto diligencias y el pasado sábado acudieron a declarar los
testigos. Técnicos del área de Salud Pública -departamento dependiente de la Conselleria
de Sanidad- también activaron el protocolo poniendo en aviso al Ministerio de Sanidad. El
departamento del Gobierno por el momento no ha comunicado ninguna alerta al
considerarse que se trata de un «caso aislado».
Las pruebas realizadas por el departamento de Salud Pública han revelado que el agua
tenía unos niveles de ph altos, lo que provocó las lesiones, pero la Administración también
desconoce el origen de la contaminación. Hasta el momento, todo son conjeturas.
Por su parte, la compañía multinacional que comercializa el agua ha decidido inmovilizar y
retirar del mercado el lote de botellas, cuya distribución estaba localizada en Alicante,
Barcelona, así como en otras provincias del área de Levante.
CONCLUSIONES
En diferentes países del mundo en este caso como España aún se puede reflejar
cierta inconciencia por parte de las grandes compañías productoras de refrescos y
bebidas que dejan en parte contaminar sus productos aun causando graves daños a la
salud de la población muchos de los cuales son irreparables.
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INTOXICACIONES POR ALCALIS CAUSTICOS
Son los hidróxidos sódico, potásico y amónico (llamados lejías), las sales básicas y los
hipocloritos (lejía). Generalmente de carácter accidental, siendo los niños las victimas más
frecuentes. La intoxicación producida se da con cierta frecuencia.
FISIOPATOLOGIA
Las propiedades causticas están relacionadas con el pH y la viscosidad, pero la concentración, el
volumen ingerido y el tiempo de contacto condicionan más directamente la acción corrosiva.
Los álcalis corroen los tejidos y se combinan con las albúminas, formando combinaciones
solubles en agua y saponifican las grasas.
Esta acción ha sido llamada necrosis de licuefacción y conduce a la formación de escaras
blandas, untuosas y translúcidas. Estas escaras carecen del efecto protector que tienen las de los
ácidos, por lo que sus efectos se extienden en profundidad, lesionando diferentes capas de los
órganos afectados y extendiendo la trombosis vascular y la necrosis.
SINTOMATOLOGIA
Inmediatamente después de la ingestión, se experimenta dolores agudos y sensación de
quemadura. Los labios y la lengua están blanquecinos y edematosos, la orofaringe aparece
fuertemente eritematosa y con ulceraciones. Siguen los vómitos de color pardo amarillento por
la presencia de sangre (hematina alcalina), y la deglución dolorosa, que se agrava por la
abundante salivación. Puede ocurrir la muerte si la cantidad y concentración es elevada. A veces
se presenta edema de glotis. Más frecuente es el estado de shock con sudores de fríos, descenso
de la temperatura, pulso débil e irregular, mal estado general y postración extrema, que conduce
a colapso circulatorio.
Si sobrevive, aparecen las perforaciones (mediastinitis y peritonitis) y las infecciones.
Posteriormente diarreas sanguinolentas y hemorragia gastrointestinal. Finalmente la estrechez,
que son más intensas y extensas que las de los ácidos.
ANATOMIA PATOLOGICA
Las lesiones que se encuentran son similares a las de los ácidos, con las diferencias
significativas anotadas.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Para realizar el reconocimiento de los hidróxidos de sodio y potasio, se trata el material de
investigación con alcohol absoluto que disuelve los álcalis cáusticos y el amoniaco, más no los
carbonatos. Se deja en contacto por algún tiempo y luego se filtra; después de haber
comprobado la alcalinidad de la solución alcohólica, se destila el alcohol. Si estuviera presente
el amoniaco, este se destila en el alcohol y se lo reconoce fácilmente con el reactivo de Nessler.
El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el amoniaco, se recoge
con agua y en la solución acuosa, se practican las diferentes reacciones de reconocimiento para
cada caso si fuere necesario.
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ESQUEMA DE SEPARACION DE LOS ALCALIS CAUSTICOS
RECONOCIMIENTO DEL SODIO
Las reacciones para reconocer al sodio son:
1. Si a una pequeña cantidad de reactivo se adicionan unas gotas de muestra, se produce
primero un precipitado azul debido a la formación de una sal básica. El exceso de la
base, puede producir hidróxido de cobalto color rosa, el cual es oxidado por el oxígeno
del aire tornándose pardo y finalmente negro.
2. El sodio al agregarle una pequeña porción de cloruro de níquel, produce un precipitado
verde claro de aspecto gelatinoso de hidróxido de níquel.
3. Frente a las sales férricas de sodio reacciona formando un precipitado blanco del hidróxido
correspondiente.
4. Igualmente reacciona frente a las soluciones de estaño, dando precipitados blancos de
hidróxido de estaño.
5. Con las sales de cadmio, al agregar unas gotas de la solución muestra, forma un precipitado
blanco de hidróxido de cadmio.
6. Ensayo a la llama, al acercar una cantidad de muestra contenida en la punta de un lápiz,
arde con llama color amarilla intensa, en caso positivo.
