PROGRAMACIÓN PARA

EL CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

(PARTE I)

República Bolivariana de VenezuelaMinisterio Popular para la Educación SuperiorUniversidad Experimental Rafael María Baralt

Toma de DecisiónConvenio IUTIRLA-UNERMB “Sabatino”

Caracas-Venezuela

Participantes:

Berríos Yordys - 9.418.731.Colmenares Naila - 17.961168.

Viloria Rafael - 8.760.012.

Caracas, Mayo - 2014Facilitador: José Luís Cabeza

Yordys Berrios

El principal objetivo de una empresa es lograr la mayor productividad con los mínimos recursos, es decir, siendo lo más eficiente posible.

La gestión empresarial es primordial ya que ésta permite conocer y analizar el grado de uso de cada uno de los recursos, logrando la optimización.

Tomando en cuenta que el nivel máximo de actividad que alcanza una empresa es conocido como Producción

En otras palabras para que un factor productivo realice determinados bienes y servicios en un período establecido, es importante poner en práctica una programación, que será ejecuta por el departamento de producción, quien es el motor de la empresa y será quien establece cuanto? y cuando? se produce a esto llamaremos “PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN”.

INTRODUCCIÓN

Control De la Producción

• Materiales • Capacidad del Personal• Capacidad de producción de la maquinaria• Sistemas de producción

PROGRAMACIÓN PARA EL CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

Naila Colmenares

Funciones Principales de la Programación de la

Producción

• Prever las pérdidas de tiempo o las sobrecargas entre los centros de producción• Mantener ocupada la mano de obra disponible• Cumplir con los plazos de entrega establecidos

Medio de Programación

Gráfica de Barras Gráfica de Gantt Camino Crítico Pert – Cost

Rafael Viloria

CENTRO DE TRABAJO

• Lugar de trabajo destinado a realizar una actividad dentro de la organización..

• Se definen de la mejor forma para aprovechar la programación de la producción.

• Sistematizados para mejorar la relación hora / hombre y materia prima.

Criterios Programación

- Tiempo Producció

n

+ Uso Materia Prima

- Inventario Trabajo

Curso

- Tiempo Espera Clientes

CARGA FINITALa carga finita es una técnica de programación que combina en un solo sistema la carga, y se inician con un nivel específico de la capacidad para cada centro de trabajo y una lista de órdenes del potencial de trabajo.

CARGA

Yordys Berrios

Es la realización de una tarea donde el individuo puede desarrollar sus capacidades

CARGA INFINITA

Se utiliza cuando las labores se asignan a centros de trabajo sin tomar en consideración su capacidad.

No todas las empresas pueden soportar esta carga, ya que implica desembolso a corto plazo que solo las empresas grandes con recursos económicos elevados pueden asumir.

Yordys Berrios

Tipos de Problema de

Secuenciación

Problemas Estáticos

Problema de Secuencia

Fija

Sistema de Secuencia

Variable

Problema Dinámico

SECUENCIACION

Naila Colmenares

Son los que siguen la misma secuencia y en el mismo orden

Son aquellos productos que están listo para ser procesados

Cada producto tiene una secuencia diferente sobre la maquina

Tienen un flujo continuo de producto que llegan al sistema obedeciendo una determinada distribución probabilística

DIAGRAMA DE GANTT DE CARGA

Rafael Viloria

Muestra el tiempo de dedicación previsto para diferentes tareas o actividades a lo largo de un tiempo total determinado.

PRICIPALES DESVENTAJAS

• No indica las relaciones existentes entre actividades• Tiene carácter determinista.• No maneja la variabilidad en el tiempo de duración de las actividades.• Reasignación de personal entre puestos con diferencias en carga de trabajo

DIAGRAMA DE GANTT DE PROGRAMACIÓN

Yordys Berrios

Es conocido como la representación en barras de las actividades con longitud de duración (Calendarización de actividades

VENTAJAS

Sencillo y fácil

Representación global

Pocas dificultades

Manejado por sistemas

DESVENTAJAS

Relaciones no claras

No muestra actividades críticas

No permite optimizar el desarrollo

En diversos sectores productivos, el proceso de planificación y programación no está acompañado de herramientas que permitan eficiencia y eficacia en el desarrollo de sus operaciones, por lo cual es un campo abierto a la aplicación de la investigación de operaciones en dichos sectores.

El modelo propuesto brinda una herramienta de programación que integra las distintas variables presentes en la decisión, que incluyen aspectos operacionales y económicos en la evaluación de las opciones de producción de un pedido, focalizando el análisis en el impacto en la rentabilidad de la empresa, generando considerables reducciones de tiempo en el proceso de planificación.

CONCLUSIONES

Naila Colmenares