Колледж «Царицыно»

ПРОЕКТ «МЕЖДУНАРОДН

ЫЕ СТАЖИРОВКИ

2015 »

Стажировка в Германии

Изучаем европейские гастрономические традиции

Учимся европейским стандартам

Кафе-кондитерская «PUDING»

УЧИМСЯ ПЕЧЬ ТОРТЫ НА ЗАКАЗ

Сотрудничество с ИТАЛИЕЙ

Студенты стажируются в итальянских

ресторанах и отелях

Колледж “Царицыно”

Первая пицца оказалась «не комом» !!!!!!!

В ресторане «Capanina» стажировались Саша Баранова и

Лена Гуськова

МАРИЯ ЛАЗАРЕНКО – ЛУЧШИЙ СТАЖЕР-2015!

ЕЛИЗАВЕТА –СОТРУДНИК ПИЦЦЕРИИ

СУВЕНИРЫ ШЕФУ НА ИМЕНИНЫ

Ульяна получила хорошую характеристику

В пиццерии «DADA» каждый год ждут наших студентов

ВОТ ТАКАЯ У НАС УНИФОРМА

В последний рабочий день итальянские коллеги устроили для наших студентов концерт и вывесили российский флаг

Гостей обслуживает международная команда

профессионалов!

Колледж “Царицыно”

Было время и отдохнуть на море

Знакомство с культурными центрами – обязательная часть программы стажировки

Посещение знаменитого собора святого Николая в г.

Бари

Колледж “Царицыно”

ВЕЧНЫЙ ГОРОД РИМ

Студенты посетили самое маленькое государство в мире -Ватикан

«Кухня Южной Италии»

КРАТКОСРОЧНЫЕ СТАЖИРОВКИ

Запуск специально разработанной колледжем ПРОГРАММЫ «КУХНЯ ЮЖНОЙ ИТАЛИИ» состоялся в апреле 2012 года, когда первая группа преподавателей трех московских колледжей и студентов-технологов вылетела на обучение в Италию. С 2013 года краткосрочные стажировки «Кухня Южной Италии» осуществляются два раза в год. В стажировках могут принять участие студенты, родители, мастера и преподаватели других учебных заведений, слушатели ДПО, домохозяйки – все те, кто интересуется итальянской кухней и итальянской культурой. Мы приглашаем всех!

Мы узнаем новые кулинарные рецепты национальной кухни

Наблюдаем захватывающий

процесс приготовления пищи

Учимся интересной подаче

Учимся готовить типичные блюда южно-итальянской кухни

Стажировка помогла преодолеть языковой барьер, научила нас

- работе в коллективе

- профессиональным терминам

- правилам профессионального этикета

«КУРСЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ 2015»

СТАЖЕРОВ ОБУЧАЛ ИЗВЕСТНЫЙ В ЮЖНОЙ ИТАЛИИ ШЕФ КОЗИМО

ПЛАЧИДО

«ИЗЮМИНКА» КУРСОВ - БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

ВРУЧЕНИЕ ДИПЛОМОВ 2015

Торжественное вручение дипломов о международной стажировке

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ ПРОГРАММЕ

МЕЖДУНАРОДНЫХ

СТАЖИРОВОК!!!!