13
ธธธธธธธธธธธธ ธธธธธธธธธธ

นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

ธงประจำ��ช�ติ�

ติร�แผ่�นดิ�น

Page 2: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

ประเทศอิ�นเดี�ยเกิ�ดีขึ้��นบนอิน�ทวี�ปอิ�นเดี�ยน (Indian

subcontinent) ซึ่��งตั้��งอิย��บนบร�เวีณแผ่�นเปลื อิกิโลืกิอิ�นเดี�ย (Indian

tectonic plate) ซึ่��งในอิดี�ตั้น��นเคยเชื่ �อิมอิย��กิ�บแผ่�นอิอิสเตั้รเลื�ย กิารรวีมตั้�วีทางภู�ม�ศาสตั้ร)คร��งส*าค�ญขึ้อิงประเทศอิ�นเดี�ยน��นเกิ�ดีขึ้��นราวี 75

ลื,านป-กิ�อิน เม �อิอิน�ทวี�ปอิ�นเดี�ยซึ่��งเคยเป.นส�วีนหน��งขึ้อิงมหาทวี�ปแห�งตั้อินใตั้, ค อิมหาทวี�ปกิอินดี)วีานา (Gondwana) ไดี,เร��มเคลื �อินตั้�วีขึ้��นไปทางท�ศตั้ะวี�นอิอิกิเฉี�ยงเหน อิ ผ่�านท��บร�เวีณมหาสม�ทรอิ�นเดี�ยซึ่��งในขึ้ณะน��นย�งไม�เกิ�ดีขึ้��น โดียกิ�นเวีลืารวีมท��งหมดีประมาณ 55 ลื,านป- หลื�งจากิน��นอิน�ทวี�ปอิ�นเดี�ยนไดี,ชื่นเขึ้,ากิ�บแผ่�นทวี�ปย�เรเชื่�ย อิ�นเป.นท��มาขึ้อิงกิารเกิ�ดีเท อิกิเขึ้าท��ม�ควีามส�งท��ส�ดีในโลืกิ ค อิ เท อิกิเขึ้าห�มาลื�ย ซึ่��งอิย��บร�เวีณภูาคเหน อิ แลืะตั้ะวี�นอิอิกิเฉี�ยงเหน อิขึ้อิงอิ�นเดี�ย ตั้อินใตั้,ขึ้อิงเท อิกิเขึ้าซึ่��งเคยเป.นท,อิงทะเลือิ�นกิวี,างขึ้วีางไดี,ค�อิยๆกิลืายมาเป.นผ่ นดี�นราบลื��มแม�น*�าอิ�นกิวี,างใหญ� ท*าให,เกิ�ดีเป.นท��ราบลื��มแม�น*�าคงคาตั้อินเหน อิขึ้อิงอิ�นเดี�ย (Indo-Gangetic

Plain) ทางภูาคตั้ะวี�นตั้กิน��นตั้�ดีกิ�บทะเลืทรายธาร) ซึ่��งถู�กิกิ��นกิลืางดี,วียท�วีเขึ้าอิะราวี�ลืลื�

อิน�ทวี�ปอิ�นเดี�ยนน��นไดี,คงอิย��จนกิลืายมาเป.นคาบสม�ทรอิ�นเดี�ยในป7จจ�บ�น ซึ่��งจ�ดีเป.นส�วีนท��เกิ�าแกิ�ท��ส�ดีทางธรณ�วี�ทยา แลืะย�งเป.นบร�เวีณท��ม�ควีามคงท��ทางภู�ม�ศาสตั้ร)ท��ส�ดีแห�งหน��งในอิ�นเดี�ย โดียกิ�นพื้ �นท��กิวี,างขึ้วีางจรดีเท อิกิเขึ้าส�ทป�ระ (Satpura)ทางตั้อินเหน อิ แลืะเท อิกิเขึ้าวี�นธยะ (Vindhya) ในภูาคกิลืางขึ้อิงอิ�นเดี�ย โดียม�ลื�กิษณะค��ขึ้นานกิ�นไปจรดี

Page 3: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

ชื่ายฝั่7� งทะเลือิาหร�บในร�ฐค�ชื่ราตั้ทางท�ศตั้ะวี�นตั้กิ แลืะท��ราบส�งโชื่ตั้นาคป�ระ (Chota Nagpur Plateau) ท��เตั้<มไปดี,วียแร�ถู�านห�นในร�ฐฌาร)ขึ้�ณฑ์)ทางท�ศตั้ะวี�นอิอิกิ ส�วีนท�ศใตั้,น��นประกิอิบดี,วียแผ่�นดี�นคาบสม�ทรบนท��ราบส�งเดีคคาน (Deccan Plateau) ซึ่��งถู�กิขึ้นาบโดียเท อิกิเขึ้าร�มทะเลืท��งสอิงฝั่7� งท��เร�ยกิวี�า เท อิกิเขึ้ากิ�ทส)ท�ศตั้ะวี�นตั้กิ แลืะตั้ะวี�นอิอิกิ(Western and

Eastern Ghats) ในบร�เวีณน��จะพื้บห�นท��ม�อิาย�เกิ�าแกิ�ท��ส�ดีในอิ�นเดี�ย ซึ่��งม�อิาย�ถู�ง 1 พื้�นลื,านป-

ชื่ายฝั่7� งขึ้อิงอิ�นเดี�ยน��นม�ระยะทางประมาณ 7,517 กิ�โลืเมตั้ร (4,700 ไมลื)) แบ�งเป.นระยะทางบนคาบสม�ทรอิ�นเดี�ย 5,423 กิ�โลืเมตั้ร (3,400 ไมลื)) แลืะ 2,094 กิ�โลืเมตั้ร (1,300 ไมลื)) ในหม��เกิาะอิ�นดีาม�นแลืะน�โคบาร)แลืะลื�กิษทวี�ป จากิแผ่นท��ทะเลืขึ้อิงอิ�นเดี�ยน��น ชื่ายฝั่7� งบนแผ่�นดี�นใหญ�ขึ้อิงอิ�นเดี�ยประกิอิบดี,วียหาดีทรายถู�ง 43% กิรวีดีแลืะห�น 11%

รวีมถู�งหน,าผ่า แลืะ 46% เป.นดี�นเลืนแลืะโคลืนแม�น*�าในอิ�นเดี�ยแบ�งอิอิกิไดี,เป.นส��ประเภูทค อิ แม�น*�าจากิเท อิกิเขึ้า

ห�มาลื�ย แม�น*�าคาบสม�ทรเดีคคาน แม�น*�าชื่ายฝั่7� ง แลืะแม�น*�าในดี�นแดีนภูายในแม�น*�าห�มาลื�ย ปกิตั้�จะเกิ�ดีจากิน*�าท��ลืะลืายมาจากิห�มะ ในภูาคเหน อิขึ้อิงอิ�นเดี�ย ดี�งน��น แม�น*�าเหลื�าน��จะม�น*�าไหลืเตั้<มท��อิย��ตั้ลือิดีเวีลืา แลืะม�ควีามลืาดีชื่�นค�อินขึ้,างตั้*�า ในฤดี�มรส�มเม �อิฝั่นตั้กิมากิ แม�น*�าเหลื�าน��จะร�บน*�าไวี,ไดี,ไม�หมดี จ�งท*าให,เกิ�ดีน*�าท�วีมใหญ�อิย��เสมอิ ส�วีนแม�น*�าในคาบสม�ทรเดีคคาน โดียปกิตั้�ไดี,น*�าจากิน*�าฝั่น ดี�งน��นปร�มาณน*�าในแม�น*�าดี�งกิลื�าวี จ�งม�กิจะมากิน,อิยไม�แน�นอิน อิ�กิท��งม�ควีามลืาดีชื่�นลืดีหลื��นลืง จ�งร�บน*�าไดี,มากิ แลืะชื่�วียระบายน*�าในฤดี�มรส�มอิ�กิดี,วีย นอิกิจากิน��ย�งม�แม�น*�าย�อิย ๆ ซึ่��งไม�ม�ตั้,นกิ*าเน�ดีจากิแม�น*�าท��งสอิงประเภูทดี�งกิลื�าวี แลืะอิย��ตั้ามชื่ายฝั่7� งโดียเฉีพื้าะในฝั่7� งตั้ะวี�นตั้กิ จะม�เส,นทางส��น ๆ แลืะม�ขึ้นาดีแคบ จ�งร�บน*�าไดี,ในปร�มาณจ*ากิ�ดี ส*าหร�บแม�น*�าในดี�นแดีนภูายใน เป.นลื*าน*�าเลื<กิ ๆ ไม�ม�ทางอิอิกิทะเลื ปลืายทางขึ้อิงแม�น*�าหากิไม�ไหลืลืงแอิ�งน*�า ทะเลืสาบ กิ<จะเห อิดีแห,งไปในทะเลืทรายธาร)

ระบบแม�น*�าท��ใหญ�ท��ส�ดีในอิ�นเดี�ยค อิ แม�น*�าคงคา (Ganges) ซึ่��งม�ตั้,นกิ*าเน�ดีจากิเท อิกิเขึ้าห�มาลื�ย แม�น*�าสาขึ้าในระบบแม�น*�าคงคาค อิ แม�น*�ายมนา 

Page 4: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

แม�น*�ากิากิรา แม�น*�ากิ�นดี�ค แลืะแม�น*�าโคส� บร�เวีณผ่ นดี�นท��ราบลื��มแม�น*�าคงคาจ�ดีไดี,วี�าม�ควีามอิ�ดีสมบ�รณ) แลืะกิวี,างใหญ�ท��ส�ดี โดียเป.นบร�เวีณกิวี,างถู�งหน��งในส��ขึ้อิงประเทศ นอิกิจากิน��นย�งม�แม�น*�าพื้รหมบ�ตั้ร ซึ่��งม�ควีามส*าค�ญรอิงลืงมา ม�สาขึ้ามากิมาย ซึ่��งไหลืผ่�านพื้ �นท��ส�วีนใหญ�ขึ้อิงอิ�นเดี�ย โดียไปส�ดีท��อิ�าวีเบงกิอิลืเชื่�นเดี�ยวีกิ�บแม�น*�าคงคา

ส�วีนลื��มน*�าขึ้อิงระบบแม�น*�าอิ �น ๆ ท��ม�ควีามส*าค�ญ รอิงลืงมาไดี,แกิ� ลื��มแม�น*�าโคธาวีาร� (Godavari) ในเขึ้ตั้ท��ราบส�งเดีคคาน ระบบน*�าตั้าป- (Tapi) ในภูาคเหน อิ แลืะระบบน*�าเพื้นเนอิร) (Penner) ในภูาคใตั้, กิารท��อิ�นเดี�ยถู�กิแวีดีลื,อิมดี,วียพื้รมแดีนธรรมชื่าตั้�รอิบดี,าน ค อิม�ท��งภู�เขึ้าแลืะฝั่7� งทะเลืเป.นพื้รมแดีน ไดี,แยกิอิ�นเดี�ยอิอิกิจากิส�วีนอิ �น ๆ ขึ้อิงทวี�ปเอิเชื่�ย ท*าให,อิ�นเดี�ยตั้��งอิย��โดีดีเดี��ยวีตั้ามลื*าพื้�ง ซึ่��งน�บวี�าม�อิ�ทธ�พื้ลืเป.นอิย�างมากิตั้�อิวี�ถู�ชื่�วี�ตั้ขึ้อิงชื่าวีอิ�นเดี�ย ท*าให,ชื่าวีอิ�นเดี�ยม�อิารยธรรมแลืะวี�ฒนธรรมท��ม�ลื�กิษณะขึ้อิงตั้นเอิงโดียเฉีพื้าะ แลืะในโอิกิาสเดี�ยวีกิ�น พื้รมแดีนธรรมชื่าตั้�ดี�งกิลื�าวี ชื่�วียให,สามารถูร�กิษาวี�ฒนธรรมขึ้อิงตั้นให,ส บเน �อิงตั้ลือิดีมาตั้��งแตั้�สม�ยโบราณจนถู�งสม�ยป7จจ�บ�น

สภูาพื้อิากิาศขึ้อิงอิ�นเดี�ยน��นไดี,ร�บอิ�ทธ�พื้ลืจากิสอิงแหลื�งใหญ�ๆ ค อิเท อิกิเขึ้าห�มาลื�ย แลืะทะเลืทรายธาร) ท*าให,ม�ท��งฤดี�ร,อินอิ�นอิบอิ��น แลืะฤดี�หนาวีท��ม�มรส�ม เท อิกิเขึ้าห�มาลื�ยน��นม�บทบาทมากิในกิารปAอิงกิ�นลืมพื้�ดีลืงลืาดีเขึ้า (Katabatic wind) ท*าให,บร�เวีณส�วีนใหญ�ขึ้อิงประเทศน��นอิบอิ��นกิวี�าประเทศอิ �นๆท��ตั้� �งอิย��ในลืะตั้�จ�ดีเดี�ยวีกิ�น ส�วีนทะเลืทรายธาร)น��นกิ<ม�บทบาทในกิารขึ้�บเคลื �อินควีามชื่ �นขึ้อิงลืมมรส�มตั้ะวี�นตั้กิเฉี�ยงใตั้, ซึ่��งลืมมรส�มน��เอิงท��ท*าให,ท�กิป-ๆระหวี�างเดี อินม�ถู�นายนถู�งตั้�ลืาคมน��นม�ฝั่นตั้กิในพื้ �นท��ส�วีนใหญ�ขึ้อิงประเทศ

ดิอกไม้�ประจำ��ช�ติ�ของอ�นเดิ�ย

Page 5: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

 ดีอิกิบ�วีเป.นดีอิกิไม,ประจ*าชื่าตั้�ขึ้อิงอิ�นเดี�ย ดีอิกิบ�วีเป.นส�ญลื�กิษณ)แทนจ�ตั้วี�ญญาณ, บรรลื�ผ่ลื, ควีามม��งค��งควีามร� ,แลืะแสงสวี�าง      บ�วีเป.นราชื่�น�แห�งไม,น*�า จ�ดีเป.นพื้�นธ�)ไม,น*�าท��ถู อิเป.นส�ญญลื�กิษณ)ขึ้อิงค�ณงามควีามดี� บ�วีหลืวีงชื่อิบขึ้��นในน*�าจ ดีอิอิกิดีอิกิตั้ลือิดีป- ชื่อิบน*�าสะอิาดี อิย��ในน*�าลื�กิพื้อิสมควีร ถู��นกิ*าเน�ดีขึ้อิงบ�วีอิย��ในอิ�นเดี�ยแลืะเอิเซึ่�ยตั้ะวี�นอิอิกิเฉี�ยงใตั้, จะเร��มบานตั้��งแตั้�ตั้อินเชื่,า กิ,านดีอิกิยาวีม�หนามเหม อินกิ,านใบ ชื่�ดีอิกิเหน อิน*�า แลืะชื่�ส�งกิวี�าใบเลื<กิน,อิย กิลื�บเลื��ยง 4-5 กิลื�บ ส�ขึ้าวีอิมเขึ้�ยวีหร อิส�เทาชื่มพื้� ร�วีงง�าย กิลื�บดีอิกิจ*านวีนมากิเร�ยงซึ่,อินหลืายชื่��น เกิสรตั้�วีผ่�,ม�จ*านวีนหลืายส�

ก�รแติ�งก�ยของช�วอ�นเดิ�ย

Page 6: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

อิ�นเดี�ยเป.นแผ่�นดี�นท��ทอิดียาวีจากิเท อิกิเขึ้าห�มาลื�ยมาย�งมหาสม�ทรอิ�นเดี�ย เป.นทวี�ปใน เอิเชื่�ยใตั้,ท��ใหญ�เป.นอิ�นดี�บท�� 7 ขึ้อิงโลืกิ ม�พื้ลืเม อิงเป.นท��สอิงรอิงจากิจ�น ม�ประธานาธ�บดี�เป.นห�วีหน,า บร�หาร ภูาษาโบราณค อิ ส�นสกิฤตั้แลืะบาลื� ภูาษาทางราชื่กิารค อิฮิ�นดี� เม อิงหลืวีงค อิ น�วีเดีลื� อิารยธรรมขึ้อิงอิ�นเดี�ยในสม�ยกิ�อินราวีห,าพื้�นป-มาแลื,วี ม�ศ�นย)กิลืางอิย��ท��บร�เวีณแห�งหน��งซึ่��งชื่าวีเม อิง เร�ยกิวี�าโมเฮินคาโร ร�มฝั่7� งแม�น*�าส�นธ�ในประเทศปากิ�สถูาน ป7จจ�บ�นน��จมลืงดี�นไปแลื,วี วี�ฒนธรรมขึ้อิงอิ�นเดี�ยโบราณ เม �อิคร��งท��ชื่าวีอิร�ยะกิะเขึ้,าครอิบครอิงไดี,แบ�งชื่��น อิอิกิเป.น วีรรณะตั้�าง ๆ 4

วีรรณะ ค อิ1)พื้ราหมณ) ไดี,แกิ� ตั้ระกิ�ลืน�กิบวีชื่2)กิษ�ตั้ร�ย) ไดี,แกิ� ตั้ระกิ�ลืน�กิรบ3)แพื้ศย) ไดี,แกิ� เป.นพื้ลืเม อิงชื่��น กิลืาง4)ศ�ทร) ไดี,แกิ� พื้วีกิกิรรมกิร

วี�ฒนธรรมตั้�าง ๆ ขึ้อิงชื่าวีอิ�นเดี�ยจะผ่�กิพื้�นกิ�บศาสนา ไม�วี�าจะเป.นฮิ�นดี�หร อิพื้�ทธ วี�ฒนธรรมกิารแตั้�งกิายขึ้อิงอิ�นเดี�ยเน �อิงจากิประเทศอิ�นเดี�ยม�ภู�ม�ประเทศค�อินขึ้,างแห,งแลื,ง อิากิาศ ร,อิน จะม�ผ่,าส*าหร�บน��งแลืะห�มใชื่,เป.นเคร �อิงปกิปCดีร�างกิายเท�าน��น แลืะเน �อิงจากิม�ชื่าวีอิาหร�บเขึ้,ามา ร�กิรานจ�งร�บวี�ฒนธรรมอิาหร�บดี,วีย ก�รทอผ่��ม้�ดิหม้��และผ่��ยกของอ�นเดิ�ย

Page 7: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

 ผ่,าอิ�นเดี�ยแบบดี��งเดี�ม พื้�มพื้)โดียใชื่,ส�สดี ซึ่��งม�ควีามเชื่ �อิวี�า ส��งทอิส�สดีแลืะหลืากิหลืายส�เป.น เอิกิลื�กิษณ)เดี�มขึ้อิงชื่าวีอิ�นเดี�ย แลืะน�ยมผ่,าทอิจากิกิ�� ไม�วี�าจะเป.นเส �อิผ่,า เคร �อิงใชื่,ตั้�าง ๆ ใน ชื่�วี�ตั้ประจ*าวี�นแลืะโอิกิาสพื้�เศษลื,วีนแตั้�ทอิดี,วียม อิโดียใชื่,กิ�� กิารทอิผ่,าดี,วียม อิขึ้อิงอิ�นเดี�ยจะม� ลื�กิษณะแตั้กิตั้�างกิ�นในแตั้�ลืะร�ฐ ซึ่��งจะใชื่,ผ่,าคลื�มไหลื�ขึ้อิงท,อิงถู��นเพื้ �อิแสดีงถู�งควีามแตั้กิตั้�างขึ้อิง เอิกิลื�กิษณ)ในส�งคมขึ้อิงตั้น ในวี�นส*าค�ญทางศาสนาตั้�าง ๆ จะม�วี�ธ�กิารแตั้�งตั้�วีแลืะส�ส�นขึ้อิงเส �อิผ่,า แตั้กิตั้�างกิ�น โดียเฉีพื้าะควีามยาวีแลืะวี�ธ�กิารแตั้�งสาหร�� ซึ่��งเป.นชื่�ดีประจ*าชื่าตั้�ขึ้อิงผ่�,หญ�งอิ�นเดี�ย

1)ผ่,าคาดี� เป.นผ่,าฝั่Aายดี�บ เน �อิหยาบ เป.นศ�ลืปห�ตั้ถูกิรรมอิ�นเกิ�าแกิ� ม�ควีามส*าค�ญทาง กิารเม อิงดี,วีย

2)ผ่,าปาโตั้ลืา เป.นผ่,าม�ดีหม��ขึ้อิงร�ฐกิ�จาร�ฐ ถู อิวี�าเป.นตั้�วีอิย�างท��ดี�ท��ส�ดีขึ้อิงกิรรมวี�ธ�ในกิาร ทอิผ่,าม�ดีหม�� ผ่,าสาหร�� ปาโตั้ลืาไดี,ร�บกิารสงวีนไวี,ใชื่,ในชื่�ดีแตั้�งงานขึ้อิงเจ,าสาวี ม�ลื�กิษณะเป.นส�สดี เชื่�น ส�แดีง ส�เขึ้�ยวี แลืะส�คราม อิอิกิแบบดี,วียร�ปเรขึ้าคณ�ตั้ ดีอิกิไม, นกิแลืะส�ตั้วี)ตั้�าง ๆ รวีมท��ง ศ�ลืปะกิารร�ายร*า

3)ผ่,าเทเลื�ย ร�ม�ลื (telia rumal) เป.นผ่,าม�ดีหม��ใชื่,น��งพื้�นท�อินลื�างขึ้อิงร�างกิายแลืะบางคร��งใชื่, โพื้กิศ�รษะ ป7จจ�บ�นกิ*าลื�งจะส�ญหายไป ร�ฐบาลือิ�นเดี�ยแลืะหน�วียงานตั้�าง ๆ พื้ยายามร�วีมม อิกิ�น เพื้ �อิจะ ร �อิ ฟื้E� นกิรรมวี�ธ�แลืะร�ปแบบกิารทอิผ่,าชื่น�ดีน��

4)ผ่,าจ�มดีาน� (ผ่,าม�สลื�น) เป.นผ่,าทอิยกิดีอิกิท��ม�ร�ปภูาพื้แลืะลืวีดีลืายท��งดีงามท��ส�ดีท��น�ยม จะเป.นลืายดีอิกิไม,แลืะใบไม, แตั้�ท��สะดี�ดีตั้าท��ส�ดีขึ้อิงผ่,าสาหร�จ�มดีาน� ค อิลืายโคเน�ย เป.นลืายดีอิกิ มะม�วีงบนชื่ายผ่,า

5)ผ่,าสาหร�� เป.นผ่,าท��สวียงามแลืะม�ราคาแพื้งจะทอิยกิดี��น ทอิงหร อิเง�น ผ่,าดีอิกิจากิเม อิง พื้าราณส�ในอิ�นเดี�ยทางเหน อิ เป.นตั้�วีอิย�างส*าค�ญขึ้อิงกิารทอิผ่,าขึ้อิงอิ�นเดี�ย ผ่,าสาหร��เป.นวี�ธ�กิาร น��งผ่,าเฉีพื้าะผ่�,หญ�ง ควีามยาวีขึ้อิงผ่,าประมาณ 6 หลืา ม�ส�ส�นแลืะลืวีดีลืายตั้�าง ๆ กิารวีางลืายขึ้อิง ผ่,าสาหร��ม�กิรอิงลืายท��แน�นอิน โดียรอิบผ่ นผ่,าท��งส��ดี,าน ม�

Page 8: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

กิารท*าลืายท��แตั้กิตั้�างจากิลืายตั้รงกิลืาง ผ่ นผ่,า ดี,านท��เป.นชื่ายผ่,าม�กิารขึ้ยายลืายให,เห<นชื่�ดีวี�าเป.นชื่ายผ่,า

6)กิารน��งผ่,าสาหร��จะน��งพื้�นรอิบตั้�วีหน��งรอิบ แลื,วีน*าผ่,ามาพื้�บจ�บดี,านหน,าบางส�วีนแลื,วีจ�ง น*าผ่,าท��เหลื อิมาพื้�นโอิบไปดี,านหลื�ง จากิน��น น*าชื่ายผ่,าท��เหลื อิมาตั้วี�ดีคลื�มไหลื� ให,เหลื อิผ่,าท��งชื่าย ลืงไปทางดี,านหลื�ง

7)ผ่,าโรตั้� (Dhoti) เป.นวี�ธ�กิารน��งผ่,าท��งชื่ายแลืะหญ�งชื่าวีอิ�นเดี�ย8)ผ่,าโรตั้�ขึ้อิงผ่�,ชื่าย ม�ควีามยาวี 6 หลืา เป.นผ่,าพื้�นส�นวีลื หร อิส�ขึ้าวี9)ผ่,าโรตั้�ขึ้อิงผ่�,หญ�ง ม�ควีามยาวี 9 หลืา เป.นผ่,าท��ม�ส�ส�นลืวีดีลืายตั้�าง ๆ10) กิารน��งผ่,าโรตั้� จะพื้�บจ�บดี,านหน,าจากิชื่ายผ่,าท��งซึ่,ายแลืะขึ้วีาแลืะ

น*ามาทบเหน<บทางดี,าน ลื*าตั้�วี แลื,วีจ�งเอิาผ่,าท��เหลื อิอิ�กิดี,านไปเหน<บไวี,ดี,านหลื�ง ผ่�,ชื่ายชื่าวีอิ�นเดี�ยจะน��งโรตั้�ท��วีไป แตั้�ผ่�,หญ�งท��น��งโรตั้�ม�กิจะอิย��ทางอิ�นเดี�ยใตั้, ชื่ายผ่,าโรตั้�ขึ้อิง ผ่�,หญ�งจะไม�เหน<บเกิ<บหมดี แตั้�จะเหลื อิชื่ายผ่,าดี,านหน��งไวี,คลื�มไหลื�

อิ�นเดี�ยม�ประชื่ากิรกิวี�า 1,100 ลื,านคน ประชื่ากิรเหลื�าน��ม�ควีามแตั้กิตั้�างทางดี,านชื่าตั้�พื้�นธ�) แลืะวี�ฒนธรรม ม�ภูาษาหลื�กิใชื่,พื้�ดีถู�ง 16 ภูาษา เชื่�น ภูาษาฮิ�นดี� ภูาษาอิ�งกิฤษ ภูาษาเบงกิาลื�  ภูาษาอิ�รดี� ฯลืฯ แลืะม�ภูาษาถู��นมากิกิวี�า 100 ภูาษา ภูาษาฮิ�นดี� ถู อิวี�าเป.นภูาษาประจ*าชื่าตั้� เพื้ราะคนอิ�นเดี�ยกิวี�าร,อิยลืะ 30 ใชื่,ภูาษาน�� คนอิ�นเดี�ยท��อิาศ�ยอิย��ร �ฐทางตั้อินเหน อิแลืะร�ฐทางตั้อินใตั้,นอิกิจากิจะใชื่,ภูาษาท��แตั้กิตั้�างกิ�นแลื,วี กิารแตั้�งกิาย กิารร�บประทานอิาหารกิ<แตั้กิตั้�างกิ�นอิอิกิไปดี,วีย

ติ�วอย��งภ�ษ�ฮิ�นดิ�Namaste / Namaskar นม�สเตั้ / นม�สกิาร   สวี�สดี�คร�บ/ค�ะAp kaise haim

Page 9: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

อิาป แกิเส แฮิท�านสบายดี�ไหมคร�บ/คะMaim thik hum dhayavad แม ถู�กิ ฮิ� ธ�นยะวีาดีสบายดี�คร�บ/ค�ะ ขึ้อิบค�ณApka subhanam kya hai อิาปกิา ศ�ภูนาม กิยา แฮิท�านชื่ �อิอิะไรคร�บ/คะMera nam ……….hai เมรา นาม .........แฮิผ่ม/ดี�ฉี�น ชื่ �อิ...................Ap kya kam karte(ti) haim อิาป กิยา กิาม กิะรเตั้(ตั้�) แฮิท�านท*างานอิะไรMaim turist/paryatak hum แม ฏูHร�สฏ /ปะรยะฏ�กิ ฮิ�ผ่ม/ดี�ฉี�น เป.นน�กิท�อิงเท��ยวีคร�บ/ค�ะAp kaham se aye (ayi) haim อิาป กิะหา เส อิาเย(อิาย�) แฮิท�านมาจากิไหนคร�บ/คะMaim Thailand se aya (ayi) hum แม ถูาอิ�แลืน เส อิายา (อิาย�) ฮิ�ผ่ม/ดี�ฉี�น มาจากิเม อิงไทยคร�บ/ค�ะAp kitni bar bharat aye (ayi) haim อิาป กิ�ตั้น� บา ภูาร�ตั้อิาเย(อิาย�) แฮิท�านเคยมาอิ�นเดี�ยกิ��คร��งแลื,วี

คร�บ/คะMaim bharat kabhi nahim aya (ayi) humแม ภูาร�ตั้ กิะภู� นะฮิ� อิายา (อิาย�) ฮิ�ผ่ม/ดี�ฉี�น ไม�เคยมาอิ�นเดี�ยเลืย

คร�บ/ค�ะ

Page 10: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

อิาหารประจ*าชื่าตั้�ขึ้��นชื่ �อิขึ้อิงอิ�นเดี�ยน��นค อิโรตั้� ซึ่��งท*าจากิแปAงสาลื�ผ่สมน*�าแลื,วีน*ามานวีดีให,เป.นแผ่�นกิลืมบางๆ โรตั้�ม�หลืากิหลืายร�ปแบบ อิาท�เชื่�น ปาราทา (โรตั้�ย�ดีไส,) ท�นดี� (โรท��ท*าภูายในโอิ�งดี�น) เป.นตั้,น บางคร��งโรตั้�กิ<น*าไปใชื่,เป.นเคร �อิงจ��มอิาหารเชื่�นแกิงถู��วี

อิาหารอิ�นเดี�ย เป.นชื่ �อิเร�ยกิโดียรวีมขึ้อิงอิาหารในอิน�ทวี�ปอิ�นเดี�ยซึ่��งม�ลื�กิษณะร�วีมกิ�นค อิใชื่,เคร �อิงเทศ สม�นไพื้รแลืะผ่�กิหร อิผ่ลืไม,มากิ ม�ท��งพื้ ชื่ผ่�กิท��ปลื�กิในประเทศอิ�นเดี�ยแลืะจากิท��อิ �นๆ น�ยมกิ�นอิาหารม�งสวี�ร�ตั้�ในส�งคมชื่าวีอิ�นเดี�ย แตั้�ลืะครอิบคร�วีจะเลื อิกิสรรแลืะพื้�ฒนาเทคน�คกิารท*าอิาหารท*าให,ม�ควีามแตั้กิตั้�างกิ�นไปในแตั้�ลืะภู�ม�ภูาค สะท,อินให,เห<นถู�งควีามหลืากิหลืายทางดี,านประชื่ากิรในอิ�นเดี�ย

เคร �อิงปร�งท��โดีเดี�นขึ้อิงอิาหารอิ�นเดี�ย ไดี,แกิ� ขึ้,าวี, อิ�ตั้ตั้ะ (atta) (แปAงสาลื�โฮิลืวี�ท) แลืะเมลื<ดีถู��วีหลืายชื่น�ดี ท��ส*าค�ญไดี,แกิ� masoor

(ส�วีนใหญ�เป.นเม<ดีถู��วีเลืนท�ลืส�แดีง) channa (ถู��วีเขึ้�ยวีเบงกิอิลื) toor

urad แลืะถู��วีเขึ้�ยวี เมลื<ดีถู��วีอิาจร�บประทานท��งเม<ดี แบบเป.นซึ่�กิ หร อิท*าเป.นแปAง

แกิงแบบอิ�นเดี�ยส�วีนใหญ�ปร�งดี,วียน*�าม�นพื้ ชื่ ในภูาคเหน อิแลืะตั้ะวี�นตั้กิขึ้อิงอิ�นเดี�ยน�ยมน*�าม�นถู��วีลื�สงส*าหร�บกิารท*าอิาหารในขึ้ณะท��ในภูาคตั้ะวี�นอิอิกิขึ้อิงอิ�นเดี�ยม�กิารใชื่,น*�าม�นม�สตั้าร)ดีมากิ น*�าม�นมะพื้ร,าวีใชื่,กิ�นอิย�างแพื้ร�หลืายตั้ามแนวีชื่ายฝั่7� งตั้ะวี�นตั้กิโดียเฉีพื้าะอิย�างย��งในร�ฐเกิรลืะ น*�าม�นงาน�ยมท��วีไปในภูาคใตั้, ในป7จจ�บ�น น*�าม�นเมลื<ดีทานตั้ะวี�นแลืะน*�าม�นถู��วีเหลื อิงไดี,ร�บควีามน�ยมท��วีไปในอิ�นเดี�ย เนยเท�ยมหร อิท��เร�ยกิวี�า ghee Vanaspati

เป.นท��น�ยมมากิขึ้��น เคร �อิงเทศท��ส*าค�ญแลืะใชื่,บ�อิยในอิาหารอิ�นเดี�ยม�พื้ร�กิขึ้��หน� เมลื<ดีม�สตั้าร)ดีส�ดี*า(rai) ย��หร�า (jeera) ขึ้ม��นชื่�น (haldi, manjal)

เมลื<ดีฟื้-น�กิร�กิ (methi) ขึ้�ง (adrak, inji) ผ่�กิชื่�(dhania) แลืะกิระเท�ยม (lehsun, poondu) เคร �อิงเทศผ่สมท��น�ยมค อิกิาร�ม มะสะลื�า garam masala ผ่งท��ม�กิจะม�เคร �อิงเทศแห,งห,าอิย�างหร อิมากิกิวี�าโดียเฉีพื้าะ กิระวีาน อิบเชื่ยแลืะกิานพื้ลื� Goda masala เป.นเคร �อิงเทศ

Page 11: นายปริภัณฑ์ เงินงาม เลขที่ 43 ม.4/12

ผ่สมท��คลื,ายกิ�นเป.นท��น�ยมในร�ฐมหาราษฏระ ใบไม,ท��ใชื่,โดียท��วีไปค อิใบกิระวีาน เป.นตั้,น